محصولات ایده آل برای اولین تغذیه نوزادان. طرح تغذیه تکمیلی
بلافاصله پس از اولین مشکلات شیر دادنجا مانده اند، یکی دیگر جلوی مادر می ایستد مشکل جدی- اولین تغذیه توصیه های ارائه شده در این مورد توسط وب سایت های موضوعی، متخصصان اطفال محلی و دوستان با مادربزرگ ها بسیار متفاوت از یکدیگر است، بنابراین زنان بی تجربه به سادگی در دریایی از اطلاعات متناقض گم می شوند. چگونه اولین غذاهای کمکی را به درستی معرفی کنیم و چه سنی برای این کار مناسب است؟
چندین دهه پیش، اعتقاد بر این بود که اولین غذاهای کمکی برای نوزادانی که به طور انحصاری غذا می خورند. شیر مادر، باید در سه ماهگی تجویز شود. اما امروزه این طرح نه تنها نادرست است، بلکه برای سلامت کودک نیز خطرناک است.
در بدن نوزادی که هنوز به سن شش ماهگی نرسیده است، هیچ آنزیمی برای هضم غذای جدید لازم نیست، بنابراین غذاهای "بزرگسال" بار قوی روی دستگاه گوارش او ایجاد می کنند.
علاوه بر این، تا شش ماهگی برای کودک کافی است مواد مفیدو ویتامین هایی که از آنها دریافت می کند شیر مادریعنی معرفی غذاهای کمکی زودتر منطقی نیست. چنین اقداماتی فقط در صورتی توصیه می شود که نشانه های پزشکی– مثلاً در مواردی که کودک تایپ نمی کند مقدار کافیوزن. درست است، معرفی غذاهای کمکی خیلی دیر نیز توصیه نمی شود، زیرا در 7-8 ماهگی کودک می تواند غذای ناآشنا را بسیار بدتر درک کند.
برای آشنایی با غذای جدید، کودک باید به اندازه کافی برای این کار رشد کند سیستم عصبیو همچنین برخی از مهارت ها و رفلکس ها.
نشانه هایی وجود دارد که با آنها می توان آمادگی خود را برای معرفی اولین غذاهای کمکی مشخص کرد.
- کودک شروع به جویدن می کند، نیروی مکیدن افزایش می یابد و رفلکس گگ از وسط زبان به سمت ریشه آن حرکت می کند.
- با تخلیه کامل سینه مادر، کودک همچنان علائم گرسنگی را نشان می دهد.
- نشان دادن علاقه به غذای بزرگسالان و اولین تلاش برای امتحان کردن چیزی از بشقاب والدین.
- وقتی مادر سعی می کند به کودک پیشنهاد دهد محصول جدیداو سعی نمی کند قاشق را کنار بزند.
- کودک می تواند برای مدت طولانی در یک مکان بنشیند و غذا را با دست بگیرد.
اگر یک نوزاد حداقل سه علامت از پنج علامت ذکر شده در بالا را داشته باشد، به این معنی است که بدن او کاملاً آماده است تا با غذاهای جدید آشنا شود.
برای اینکه هنگام معرفی غذاهای کمکی به کودک آسیبی وارد نشود، مادر باید چندین قانون مهم را رعایت کند:
- محصولات جدید بیشتر از هر 7-10 روز یک بار در منوی کودک معرفی می شوند.
- شما نمی توانید برای اولین بار کودک خود را بلافاصله قبل یا بعد از واکسیناسیون، در هنگام تغییرات آب و هوا، پس از بیماری، در هنگام دندان درآوردن و غیره معرفی کنید.
- هنگام گرسنگی به نوزاد غذا داده شود و به هیچ وجه نباید او را مجبور به خوردن چیزی که تعارف می شود کرد.
- در ابتدا تمام غذاها برای تغذیه کمکی (به عنوان مثال، پوره سبزیجات) باید از یک سبزی تهیه شود: مخلوط کنید سبزیجات مختلفیا غلات فقط زمانی امکان پذیر است که کودک قبلاً هر یک از آنها را جداگانه امتحان کرده باشد.
- تغذیه کمکی نباید دلیلی برای قطع شیردهی باشد - هدف آن جایگزینی شیر مادر نیست، بلکه مکمل آن است.
از کجا شروع کنیم؟
برای معرفی اولین غذاهای کمکی دو گزینه وجود دارد که هر کدام معایب و مزایای خاص خود را دارند. اولین گزینه یک گزینه مدرن تر و رادیکال است که به آن تغذیه مکمل و همچنین طرح سنتی می گویند، یعنی معرفی یک ویژه غذای بچه(فروشگاه خریداری شده یا خانگی). انتخاب بهینه ترین طرح، البته، به عهده مادر است.
ویژگی های تغذیه تکمیلی
اصل اصلی تغذیه تکمیلی این است که کودک را با غذاهای آشنا به خانواده آشنا کنیم تا بتواند به سرعت در رژیم غذایی "درگیر" شود. البته این به این معنا نیست نوزادان شش ماههشما باید بلافاصله شروع به تغذیه غذاهای سرخ شده و چرب بزرگسالان کنید. شما باید تغذیه تکمیلی را با قسمت های کوچک (بیش از یک چهارم قاشق چایخوری) از غذاهای آب پز یا بخارپز شروع کنید که باید بر این اساس تهیه شوند: خرد شده یا آسیاب شده.
لیست محصولاتی که ممکن است در غذاهای کمکی گنجانده شوند عبارتند از:
- گوشت و ماهی آب پز؛
- محصولات لبنی؛
- سبزیجات آب پز و بخارپز؛
- میوه ها؛
- فرنی و غذاهای جانبی (نخود فرنگی، سیب زمینی، لوبیا و غیره).
در ابتدا کودک فقط با طعم و بافت غذای جدید آشنا می شود و پس از آن مقدار آن به تدریج شروع به افزایش می کند. این طرح تغذیه مکمل به کودکان این فرصت را می دهد تا مهارت های ارتباطی را توسعه دهند. مهارت های حرکتی ظریفو هماهنگی، و همچنین اساس تغذیه مناسب برای بقیه عمر شما را تشکیل می دهد.
تغذیه تکمیلی با غذای کودک
اولین غذاهایی که توصیه می شود به رژیم غذایی کودک وارد شود سبزیجات سفید هستند ( گل كلم) یا سبز (کدو سبز، کلم بروکلی)، زیرا به ندرت باعث آلرژی غذایی می شوند. در مرحله بعد کدو و هویج را به آنها اضافه می کنند و این دومی را بیش از 2-3 بار در هفته همراه با سبزیجات دیگر به کودک می دهند، در غیر این صورت ممکن است لکه های زرد مایل به نارنجی روی پا و کف دست او ظاهر شود. یک استثنا از این قاعده، کودکانی هستند که افزایش وزن کافی ندارند - در این مورد، تغذیه تکمیلی با غلات بدون گلوتن آغاز می شود.
شروع تغذیه مکمل با آب میوه یا میوه های تازه توصیه نمی شود - آنها طعم شیرینی دارند، به همین دلیل است که کودک بلافاصله شروع به هوس خوردن شیرینی می کند و علاوه بر این، آنها می توانند مخاط دستگاه گوارش را تحریک کنند و باعث اختلالات گوارشی شوند.
یک طرح ویژه برای معرفی محصولات جدید توسط متخصصان سازمان جهانی بهداشت تدوین شده است که رعایت آن به همه زنان شیرده توصیه می شود.
نوع غذای کمکی سن بهینه برای تجویز نحوه صحیح وارد کردن اندازه وعده توصیه شده
سبزیجات 6 ماه (در صورت وجود نشانه های مناسب، 5 ماه) سبزیجات سبز و سفید (به جز سیب زمینی) ابتدا به صورت پوره معرفی می شوند. برای شروع، توصیه می شود ½ قاشق چایخوری داده شود و سپس به تدریج به حجم یک تغذیه (100-200 گرم) افزایش دهید.
روغن های گیاهی 6 ماه توصیه می شود ابتدا وارد شوید روغن زیتون، بعد از آفتابگردان و ذرت که به پوره اضافه می شود چند قطره (تا یک قاشق چایخوری)
فرنی (بدون لبنیات) 6.5-7 ماه. (در افزایش ناکافیوزن از 4 تا 5 ماه) اولین محصولاتی که معرفی شدند غلاتی هستند که حاوی گلوتن نیستند (گندم سیاه، ذرت، برنج) و پس از آن می توان فرنی های چند دانه ای را معرفی کرد. با ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
کره 7 ماه به عنوان یک افزودنی به غلات با 1/8 قاشق چایخوری (حداکثر 10-20 گرم)
میوه ها 7-8 ماه به صورت پوره های تک جزئی، به تدریج به سمت پوره های چند نوع میوه می روند با ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
فرنی شیر 8-9 ماه ابتدا غلات بدون گلوتن (گندم سیاه، ذرت، برنج) و در صورت عدم وجود آلرژی و ناراحتی های گوارشی می توانید بلغور جو دوسر و مولتی غلات را معرفی کنید. با ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
گوشت 8 ماه برای شروع، گوشت بوقلمون، خرگوش و گوساله توصیه می شود و پس از آن مرغ و گاو به تدریج معرفی می شوند (گوشت خوک به عنوان غذای کمکی توصیه نمی شود) با ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
تخم مرغ (زرده) 8 ماه برای شروع توصیه می شود تخم بلدرچیناز آنجایی که نسبت به مرغ کمتر باعث ایجاد آلرژی می شوند از 1/8 قاشق چای خوری مرغ (اگر تخم بلدرچین، سپس از ¼)، تا ½ (یک بلدرچین کامل) در روز
شیرینی های خوش طعم بچه گانه 9-10 ماه حداکثر 5 عدد در یک روز از تکه های کوچک (حدود 1/8)، تا کلوچه ها
محصولات لبنی 9 ماه شیر ترش مخصوص بچه ها با ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
پنیر کوتاژ 9 ماه پنیر مخصوص بدون افزودنی با ½ قاشق چایخوری (تا 50 گرم). از یک سالگی می توانید 100 گرم بدهید
محصولات جانبی 9-10 ماه به عنوان بخشی از پوره های چند جزئی، در ابتدا بیش از 1-2 بار در هفته با ½ قاشق چایخوری (حداکثر 50-100 گرم)
ماهی 10 ماه (اگر آلرژی دارید - از 12) دو بار در هفته بخارپز یا آب پز با ½ قاشق چایخوری (تا 150-200 گرم)
آب میوه ها 10-12 ماه برای شروع، آبمیوه های شفاف رقیق شده با آب (نسبت 1 به 1)، ترجیحا سیب را بدهید. با ½ قاشق چایخوری (تا 100 میلی لیتر در روز)
فرنی ( بلغور، جو مروارید، ارزن و ...) 12 ماه با فرنی های چند ماده ای خوب پخته شده شروع کنید از 2-3 قاشق چایخوری (تا 200-250 گرم)
توت ها 12 ماه به شکل پوره (ترجیحا از توت های روشن) با ½ قاشق چایخوری (تا 100-150 گرم)
هنگام معرفی غذاهای کمکی، کودک بلافاصله باید ظروف خود را داشته باشد: یک بشقاب و یک قاشق. یک قاشق مخصوص را می توان در داروخانه خریداری کرد - می تواند سیلیکون یا پلاستیک باشد (بعضی از مادران از قاشق های نقره ای استفاده می کنند).
تغذیه کودکان از یک بطری غیرقابل قبول است، حتی اگر سازنده نشان دهد که به طور خاص برای چنین اهدافی در نظر گرفته شده است. آشنایی با پستانک اولین قدم برای تسلیم شدن است سینه مادرو شکل گیری عادات غذایی ناسالم.
هنگام معرفی کودک به محصولات جدید، نظارت بر واکنش بدن او بسیار مهم است - برای این کار توصیه می شود یک دفتر خاطرات ویژه داشته باشید که در آن مادر هر یک از آنها را یادداشت کند (زمان معرفی، مقدار و غیره). . اگر کودک شما به طور ناگهانی دچار آلرژی غذایی، یبوست یا سایر مشکلات گوارشی شود، شناسایی "مقصر" با کمک سوابق بسیار آسان خواهد بود. محصولی که باعث چنین واکنشی شده است باید حداقل یک ماه از رژیم غذایی حذف شود.
یادآوری این نکته بسیار مهم است که با معرفی غذاهای کمکی، ماهیت مدفوع کودک در هر صورت تغییر می کند. سبزیجات حاوی فیبر هستند، بنابراین می توانند مدفوع را کمی شل کنند (بنابراین، به ویژه برای کودکان مستعد یبوست توصیه می شود). میوه های مختلف نیز بر روی سیستم گوارشی متفاوت عمل می کنند: میوه های آبکی بیشتر (مثلا کیوی، سیب، زردآلو) اثر ملین دارند، در حالی که میوه های متراکم (موز، گلابی) اثر تقویتی دارند.
اولین غذاهای مکمل کبد و سیستم آنزیمی را فعال می کنند، به همین دلیل است که مدفوع ممکن است تبدیل شود. رنگ مایل به سبزیا حاوی مخاط و تکه های هضم نشده غذا باشد. اگر کودک احساس می کند طبیعی است، چنین پدیده هایی نباید والدین را بترسانند - پس از اینکه معده یاد گرفت با غذاهای ناآشنا "کار" کند، مدفوع بلافاصله به حالت عادی باز می گردد (معمولا این اتفاق در عرض یک هفته رخ می دهد).
برای معرفی محصولات جدید نباید عجله کرد، در غیر این صورت ممکن است کودک به طور کامل از تغذیه کمکی امتناع کند - برای اینکه کودک کاملاً به یک غذای خاص عادت کند، باید حداقل 10 بار آن را امتحان کند. اگر قاطعانه از این یا آن محصول خودداری کنید، می توانید از یک ترفند کوچک استفاده کنید - کمی شیر مادر را به پوره یا فرنی اضافه کنید. کودک با احساس طعم آشنا، آنچه را که ارائه می شود با لذت می خورد.
پوره ها و غلات برای اولین تغذیه را می توان در فروشگاه های تخصصی خریداری کرد یا خودتان تهیه کنید. برای انجام این کار، سبزیجات را بردارید، آنها را خوب بشویید آب جوشدر صورت لزوم پوست و دانه ها را جدا کرده، ریز خرد کنید، سپس در یک دیگ دوبل بجوشانید یا بپزید (گزینه دوم ترجیح داده می شود، زیرا بخار پز نگه می دارد مقدار بیشترمواد مفید). سبزیجات پخته شده را با اضافه کردن مقدار کمی آب یا آب در مخلوط کن خرد کنید.
قوام محصول باید مایع باشد و یادآور کفیر باشد. وقتی کودک کمی رشد کرد، می توانید به او پوره های غلیظ تری بدهید و نزدیک به 10-11 ماهگی، سبزیجات را باید به سادگی با چنگال له کنید تا کودک جویدن را یاد بگیرد. شما نمی توانید غذاهای آماده را برای تغذیه تکمیلی ذخیره کنید - هر بار باید یک قسمت تازه تهیه کنید.
برای تهیه فرنی برای اولین تغذیه، باید غلات را به خوبی آبکشی و خشک کنید، سپس آن را در آسیاب قهوه آسیاب کرده و با آب جوش دم کنید (می توانید کمی شیر مادر اضافه کنید). به هیچ وجه نباید کودک را مجبور کنید که همه چیز را بدون هیچ ردی بخورد - هدف اصلی تغذیه تکمیلی تغذیه کودک نیست، بلکه معرفی بدن او به غذاهای بزرگسالان و تشکیل درست است. رفتار خوردنو مهارت هایی که در آینده مورد نیاز خواهند بود.
ویدئو - اولین تغذیه
طعمه- این آغازی برای معرفی انواع جدید محصولات برای جبران هزینه های انرژی کودک است.
بر اساس داده های تحقیقاتی WHO، ما توسعه دادیم قوانین عمومیغذاهای کمکی:
- اولین محصول در منوی کودک بین 4 تا 6 ماهگی معرفی می شود: در شش ماهگی برای نوزادان طبیعی، در 4 تا 4.5 ماهگی برای نوزادان شیرخشک.
- توجه زیادی به آمادگی برای نوع جدیدی از غذا می شود.
- تغذیه تکمیلی در ماه شامل معرفی است انواع مختلفغذا: فرنی، سبزیجات، گوشت، محصولات شیر تخمیر شده;
- غذا باید به صورت کوبیده (پوره) باشد. اگر دندان دارید، می توانید غذای کیبل را امتحان کنید.
- شیردهی ضامن سلامتی است و باید تا دو سالگی ادامه یابد.
متخصص اطفال، پزشک بالاترین دستهیاکوف یاکولف معتقد است: "شما باید با شماره 6 خوب رفتار کنید. این یک سن عالی برای غذای بزرگسالان است."
هنگام معرفی غذاهای کمکی بعد از زمان بهینهکودک شروع به کاهش وزن و کمبود ریز عناصر خواهد کرد. در بدترین حالت، تاخیر رشدی وجود دارد.
با معرفی زودهنگام محصولات جدید، خطر ابتلا به آلرژی به دلیل در دسترس نبودن آنزیم ها در دستگاه گوارش افزایش می یابد.
قوانین تغذیه تکمیلی
- شما باید از 5 گرم غذای جدید بدهید و بخش ها را طی 2 هفته به 150 گرم افزایش دهید.
- کودک باید سالم باشد؛
- اولین تغذیه توصیه نمی شود دوره تابستاناز سال؛
- محصول دیگری باید فقط پس از انطباق با قبلی، تقریباً هر 2 تا 3 هفته معرفی شود.
- غذا باید تازه پخته و گرم باشد.
- شما باید وضعیت کودک را به دقت کنترل کنید. در صورت بروز اسهال، بهتر است محصول را برای مدتی از منو حذف کرده و پس از یک هفته دوباره امتحان کنید.
تغذیه تکمیلی در 6 ماهگی
اولین غذای کودک سبزیجات است. اگر کم وزن هستید فرنی بخورید. ما با کلم بروکلی، کدو سبز و گل کلم ضد حساسیت شروع می کنیم.
کلم بروکلی بهترین طعم را ندارد، پس آن را برای آخر حفظ کنید.
پوره سبزیجات را می توانید در شیشه بخرید یا خودتان آن را تهیه کنید. هنگام تهیه پوره، باید سبزی را بگیرید، بشویید، پوست بگیرید. بهتر است آن را بخارپز کنید. سپس سبزی تمام شده را در مخلوط کن بریزید. آسیاب کنید تا پوره شود.
بیشترین پوره های خوشمزهاز شرکت Gerber ، اما از نظر قیمت بسیار گرانتر از "Babushkino Lukoshko" هستند.
تا دو سال ادویه، نمک یا شکر اضافه نکنید.
در 2 هفته، کودک باید به کدو سبز عادت کند. وضعیت را رصد کنید پوستو یک صندلی
گل کلم گام بعدی در گسترش رژیم غذایی خواهد بود، اما مشروط به عدم وجود بثورات و سایر عناصر روی پوست کودک.
قبل از شیردهی، ساعت 12 ظهر داده شود.
شما می توانید یک ظرف را 5-6 بار ارائه دهید. اگر کودک تمام قسمتی را که به او پیشنهاد می شود نخورد، شاید به سادگی از شیر مادر پر شده باشد.
یکی از آخرین در تغذیه سبزیجات- کدو تنبل و هویج. آنها محصولات حساسیت زا هستند، مراقب باشید.
سیب زمینی جدیدترین سبزیجاتی است که به منوی غذای کودک معرفی می شود. یک محصول بسیار آلرژی زا که جذب آن به عملکرد آنزیمی بالغ روده نیاز دارد.
اطلاعات مهم برای آن دسته از والدینی که علاقه مند هستند.
تغذیه تکمیلی در 7 ماهگی
در مرحله بعدی میوه ها و غلات قرار دارند. با سیب سبز و گلابی شروع می کنیم. سپس آلو، زردآلو، هلو یا آلو را عرضه کنید. البته در زمان تابستانانتخاب بسیار بیشتری از میوه ها وجود دارد.
میوه ها را مانند سبزیجات با یک قاشق چای خوری از یک میوه معرفی می کنیم، بعد از یک ماه به سراغ میوه دیگر می رویم.
فرنی پرستار ماست
معرفی غذاهای کمکی در 7 ماهگی باید با غلات بدون لبنیات شروع شود. همانطور که مادربزرگ ها توصیه می کنند تا 12 ماهگی نیازی به شیر گاو و بز نیست. این محصولات لبنی اسیدیته معده را افزایش می دهند و می توانند باعث گاستریت یا زخم معده شوند.
می توانید شیر مادر یا شیر خشک را به فرنی اضافه کنید.
با فرنی های بدون گلوتن - ذرت، گندم سیاه یا برنج شروع کنید. برای کودکان زیر یک سال، هضم گلوتن بسیار دشوار است.
از خرید غلات کودک در فروشگاه ها نترسید. آنها قبلاً خرد شده و آماده استفاده هستند، فقط با آب رقیق شده اند. بدون نیاز به مواد افزودنی شرکت نستله تعدادی غلات بسیار خوشمزه را با قیمت مناسب تولید می کند.
فرنی برای صبحانه به همراه میوه داده می شود. مقدار آن مانند سبزیجات است. می توانید 1/2 قاشق چایخوری کره را به فرنی اضافه کنید.
8 ماه - زمان گوشت
در این زمان، کودک از قبل صبحانه کامل می خورد. اکنون یک منو برای ناهار ایجاد می کنیم. اولین غذاهای گوشتی خرگوش و بوقلمون هستند، زیرا ضد حساسیت هستند. با 5 گرم کنسرو شروع می کنیم پوره گوشتهم جدا و هم با سبزیجات مخلوط می شود. می توانید غذای گوشت را خودتان به شکل گوشت چرخ کرده تهیه کنید.
بعد از بوقلمون و خرگوش، گوشت گاو، مرغ و گوساله داده می شود. بهتر است قبل از 2 سالگی از گوشت خوک خودداری شود.
ما روغن نباتی را به پوره گوشت در شیشه اضافه نمی کنیم. اما اگر خودتان آن را پختید، باید ½ قاشق چایخوری اضافه کنید روغن سبزیجاتدر سبزیجات یا پوره گوشت.
زرده انباری از ویتامین ها است
زرده را 2 بار در هفته با ¼ قسمت شروع می کنیم. به ظرف ها اضافه کنید یا با شیر رقیق کنید. به طور معمول در صبح داده می شود. سپس تا سال آن را به نصف افزایش می دهیم.
جدول معرفی غذاهای کمکی صبحانه و ناهار در دوران شیردهی
طعمه | 4 ماه | 5 ماه | 6 ماه | 7 ماه | 8 ماه |
---|---|---|---|---|---|
پوره سبزیجات | - | - | 5-100 گرم | - | - |
پوره میوه | - | - | - | 5-100 گرم | - |
آب میوه | - | - | - | 40-50 میلی لیتر | - |
فرنی | - | - | - | 5-100 گرم | - |
گوشت | - | - | - | - | 5-100 گرم |
زرده | - | - | - | - | ½-1/4 |
دادن شیر مادر را فراموش نکنید.
جدول غذاهای کمکی تغذیه مصنوعی
طعمه | 4 ماه | 5 ماه | 6 ماه | 7 ماه | 8 ماه |
---|---|---|---|---|---|
پوره سبزیجات | 5-100 گرم | ||||
پوره میوه | 5-100 گرم | ||||
آب میوه | 40-50 میلی لیتر | ||||
فرنی | 5-100 گرم | ||||
گوشت | 5-100 گرم | ||||
زرده | ½-1/4 |
وقت پنیر و کفیر است
پزشک اوکراینی Komarovsky O.E. توصیه می کند که تغذیه کمکی را با کفیر شروع کنید، زیرا شبیه شیر مادر است. اما WHO چیز دیگری را توصیه می کند. بهتر است کفیر را برای کودکان از شرکت های "ناشا ماشا" یا "فروتونیانیا" خریداری کنید. کفیر باید شیرین نشده و بدون رنگ باشد.
ما همچنین طبق "قاعده طلایی" - با یک قاشق چای خوری شروع می کنیم. ساعت 20:00 برای شام کفیر سرو می کنیم. ما همچنین پنیر مخصوص کودکان را انتخاب می کنیم: "آگوشا"، "تیوما". پنیر را با یک قاشق چایخوری شروع می کنیم و تا 1 سالگی به 50 گرم می رسیم. عصرانه برای شام همراه با پنیر سرو می کنیم.
10 ماه - غذای کیبل
شما می توانید به کودک خود کوکی ها، خشکبار بدهید، زیرا کودک از قبل دارد مقدار مورد نیازدندان ها میوه ها را تکه تکه بدهید و پوست آن ها را جدا کنید.
کودک با غذا همیشه باید تحت نظر باشد!
بهتر است خودتان آب میوه درست کنید. آنهایی که از فروشگاه خریداری می شوند حاوی مقدار زیادی اسید و شکر هستند.
در 10 ماهگی، 2 بار در هفته غذای ماهی بدهید. با انواع کم چرب - هیک، کاد، سوف شروع کنید.
چه چیزی را نباید قبل از 1 سالگی داد؟
- فرنی سمولینا نباید به طور مکرر داده شود، زیرا با جذب آهن تداخل می کند و می تواند باعث ایجاد کم خونی شود.
- آب نبات، شکلات؛
- بز، شیر گاو؛
- میوه های استوایی، مرکبات.
جدول کلی برای معرفی تغذیه کمکی به کودکان
طعمه | 4 ماه | 5 ماه | 6 ماه | 7 ماه | 8 ماه | 9 ماه | 10 ماه |
---|---|---|---|---|---|---|---|
پوره سبزیجات | 5-100 گرم | ||||||
میوه. پوره | 5-50 گرم | ||||||
میوه. آب میوه | 40-50 میلی لیتر | ||||||
فرنی | 5-100 گرم | ||||||
گوشت | 5-100 گرم | ||||||
زرده | ½-1/4 | ||||||
ماهی | 5-100 گرم | ||||||
پنیر دلمه | 5-50 گرم | ||||||
کفیر | 5-100 گرم |
غذا در "بانک ها"
محصولات فقط از میوه ها و سبزیجات سازگار با محیط زیست و با دقت رشد یافته تهیه می شوند. این نوع تغذیه دارای ترکیب تضمینی است. چک های زیادی انجام می شود. یافتن غذای بی کیفیت کودک در قفسه ها غیرممکن است.
در این رژیم هیچ ماده نگهدارنده ای وجود ندارد. چرا اینقدر دوام می آورند؟ بسته بندی وکیوم و شرایط نگهداری آسپتیک اجازه خراب شدن محصول را نمی دهد.
می توانید با محصولات صنعتی شروع به معرفی غذاهای کمکی کنید. سپس وقتی کودک به آن عادت کرد، خودش بپزد. حتما تاریخ انقضا را بررسی کنید.
تغذیه تکمیلی برای کودکان با واکنش های غیر معمول
اگر کودک آلرژی داشته باشد، غذا دادن به او بسیار دشوار است. قوانین زیر باید در نظر گرفته شود:
- شکر را به غذاهای آماده، به ویژه آب میوه ها اضافه نکنید.
- تغذیه تکمیلی را فقط با پوست "تمیز" شروع کنید.
- تک جزئی را رعایت کنید چندین سبزی یا میوه را با هم مخلوط نکنید. این کار تشخیص اینکه به چه چیزی آلرژی دارید در صورت ظاهر شدن آسانتر می شود.
- شیرین آب میوه هاسیب زمینی، هویج، کدو تنبل را برای 10-11 ماه باقی بگذارید.
- تخم مرغ، ماهی بهتر است از 12 ماهگی معرفی شوند.
- حداقل 7 روز طول می کشد تا کودک به هر ظرف جدید عادت کند.
- اگر بثورات ظاهر شود، محصول جدید لغو می شود.
- اگر به شیر گاو حساسیت دارید، واکنش های آلرژیک به گوشت گاو نیز محتمل است.
تا یک سالگی سلامت نوزاد ثابت می شود. درست رژیم غذایی متعادلبه جلوگیری از بسیاری از مشکلات در آینده کمک خواهد کرد. کودک شما قطعاً غذاهای جدید را دوست خواهد داشت اگر با عشق تهیه شود. هر نوزاد فردی است و فقط مادر می تواند بفهمد که چه زمانی شروع می شود دوره جدیدتغذیه
غذای کمکی غذایی است که هنگام رسیدن کودک به او تجویز می شود از یک سن خاصو شاخص های فیزیولوژیکی مکمل شیر مادر یا شیر خشک است، ارزش غذاییکه دیگر نمی تواند پاسخگوی نیازهای یک موجود زنده در حال رشد باشد. به لطف تغذیه کمکی، وقتی کودک شما مقدار نسبتا کمی غذا می خورد، انرژی و مواد مغذی زیادی به شکل پروتئین، چربی و کربوهیدرات دریافت می کند. از آنجایی که در سال اول زندگی کودک پایه های سلامت آینده کودک گذاشته می شود، تغذیه مناسباز جمله غذاهای کمکی نقش بسیار مهمی دارند.
اولین غذاهای کمکی - چه زمانی و چگونه آنها را معرفی کنیم
این سوال که چه زمانی غذاهای کمکی معرفی شود، همه مادران را نگران می کند. با این حال، نمی توان به این سؤال بدون تردید پاسخ داد. درک این نکته مهم است که نشانگر آمادگی کودک برای تغذیه تکمیلی نه تنها سن، بلکه تعدادی از پارامترهای رشد و تکامل آن است، از جمله:
- نوع تغذیه نوزاد (سینه یا مصنوعی)؛
- وزن کودک که در بدو تولد باید حداقل دو برابر وزن او باشد (در نوزادان نارس- 2.5 بار)؛
- فقدان رفلکس فشار زبان در کودک (یعنی اگر در قاشق به او نوشیدنی بدهند، می تواند آن را بنوشد و به چانه خود نمالد). این مهم است، زیرا غذاهای کمکی باید فقط با قاشق داده شوند تا برای هضم کامل توسط بزاق فرآوری شوند.
- توانایی کودک برای نشستن، خم کردن بدنش به قاشق (نشان دادن تمایل به غذا خوردن) یا تکیه دادن به عقب (خودداری از غذا).
- احساس گرسنگی کودک پس از تغذیه با شیر خشک یا شیر مادر، حتی از هر دو سینه.
- علاقه زیادی به غذایی که والدینش می خورند و میل به امتحان کردن آن دارد.
در هر کودک، همه عوامل به طور کامل در خود تجلی می یابد در سنین مختلف. همانطور که تمرین نشان می دهد، رایج ترین معرفی غذاهای کمکی به نوزاد بین سنین 5 ماهگی تا 9 ماهگی رخ می دهد. هنگام تغذیه با شیر مادر، نظر متخصصان اطفال در مورد معرفی اولین غذاهای کمکی واضح است - این کار را نباید انجام داد، کودک تا 6 ماه فقط به شیر مادر نیاز دارد. برای کودکانی که با شیشه شیر تغذیه می شوند، تغذیه تکمیلی زودتر ارائه می شود.
مامان باید نکته اصلی را به خاطر بسپارد - بهتر است با غذای کمکی کمی دیر شود تا عجله کند. به عنوان مثال، تغذیه تکمیلی در 3 ماهگی می تواند باعث واکنش های نامطلوب در بخشی از بدن کودک شود که هنوز از نظر فیزیولوژیکی آماده پذیرش غذای جدید نیست. این واکنش ها می توانند به صورت درد شکم، قولنج روده، نارسایی، استفراغ و اختلالات مدفوع ظاهر شوند. تغذیه تکمیلی زودهنگام می تواند باعث اختلال جدی در سیستم گوارشی شود که نیاز به درمان طولانی مدت دارد. یکی دیگر از عوارض تغذیه تکمیلی زودهنگام بدون فکر می تواند آلرژی باشد که به دلیل نفوذپذیری بالای دیواره روده به مولکول های بزرگ و نارس بودن آنزیم های گوارشی و سیستم ایمنی ایجاد می شود. در این مورد، در حال ظهور سیستم ایمنی بدنکودک، که می تواند منجر به عفونت های مکرر و بیماری های مزمن مختلف شود.
اگر غذای کمکی به کودکی که مکانیسم نابالغی برای بلعیدن غذای غلیظ دارد معرفی شود، خطر خفگی، استفراغ و به طور کلی از دست دادن علاقه او به غذا وجود دارد. متعاقباً با توجه به استرسی که کبد، کلیه ها و سیستم گوارشی شکل نگرفته کودکان به دلیل ورود زودهنگام غذاهای کمکی به آنها وارد می کند، این اندام ها بسیار آسیب پذیر خواهند بود.
یکی دیگر از نتایج منفی معرفی زودهنگام غذاهای کمکی کاهش شیردهی است که در نتیجه ممکن است شیردهی مادر کاهش یابد. به همین دلیل است که اولین غذاهای کمکی باید فقط در زمان مناسب و تنها پس از مشورت با پزشک متخصص اطفال که کودک را تحت نظر دارد معرفی شود.
تغذیه تکمیلی در 3 ماهگی
همانطور که قبلاً گفتیم، تا 3 ماهگی، آنزیم ها در سیستم گوارش کودک بالغ شده اند، نفوذپذیری مخاط روده کاهش می یابد، ایمنی طبیعی آن و مکانیسم هایی تشکیل می شود که به آن اجازه می دهد نیمه مایع و مایعات را بپذیرد. غذای جامد. با این حال، در این سن، تغذیه تکمیلی باید با احتیاط کامل انجام شود. برای کودکانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، مصرف آن توصیه نمی شود. موضوع تغذیه کمکی برای نوزادانی که با شیر خشک تغذیه می شوند باید فقط توسط متخصص اطفال در این سن تصمیم گیری شود.
تغذیه تکمیلی در 4 ماهگی
نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می شوند، هنوز نیازی به تغذیه تکمیلی ندارند و تمام مواد مغذی لازم را از شیر مادر دریافت می کنند. اگر چه در این زمان بدن در حال آماده شدن برای خوردن غذاهایی غیر از شیر مادر و شیر خشک است. به کودکانی که با شیشه شیر می خورند می توان با اجازه پزشک آب میوه داد و حتما باید آب میوه تک جزئی باشد. اگر چند قطره از چیزی باشد که همه ما با آن آشنا هستیم، بهتر است آب سیب.
سپس پس از مشاهده واکنش کودک و عدم توجه به آن تظاهرات هشدار دهندهبه شکل بثورات پوستی، قولنج روده، اختلالات روده، می توانید شروع به افزایش تدریجی مقدار آب با چند قطره در روز کنید.
در ابتدا، سادهترین راه برای گرفتن آبمیوه این است که یک سیب را ریز رنده کنید و چند قطره آب آن را در یک قاشق چایخوری از توده به دست آمده از طریق یک باند استریل فشار دهید. مهم است که به یاد داشته باشید که نمی توانید با استفاده از بطری با نوک پستان، غذاهای کمکی معرفی کنید. باید به کودک خود با قاشق غذا دهید و بعداً از فنجان آبخوری استفاده کنید.
تغذیه تکمیلی در 5 ماهگی
در ماه پنجم، نوزادانی که با شیشه شیر تغذیه میشوند را میتوان با پوره سبزیجات به رژیم غذایی معرفی کرد، از 5 تا 10 گرم شروع و مقدار روزانه آنها را افزایش داد. رژیم غذایی کودکان 100 گرم
تغذیه تکمیلی در 6 ماهگی
در 6 ماهگی، به بیشتر نوزادان باید غذاهای کمکی به شکل پوره سبزیجات داده شود (کودکان ضعیف می توانند شروع به تغذیه فرنی کنند). بیشترین بهترین سبزیجاتکدو سبز یا گل کلم اولین غذاهای کمکی هستند، اما بهتر است در مصرف هویج احتیاط کنید، زیرا ممکن است باعث ایجاد حساسیت شود. می توانید چند قطره روغن نباتی را به پوره سبزیجات اضافه کنید. با افزایش تدریجی سهم غذاهای کمکی به شکل پوره سبزیجات، باید یکی را کاملا جایگزین کنید تغذیه با شیر. تا 10 ماهگی، کودک باید تا 200 گرم بخورد. پوره سبزیجات در یک مرحله
تغذیه تکمیلی در 7 ماهگی
کودک 7 ماهه را می توان با خیال راحت با فرنی تغذیه کرد. در هفته اول فرنی باید مایع باشد و از 100 میلی لیتر آب و 1 قاشق چایخوری غلات تهیه شده باشد. سپس می توانید غلیظ تر کردن آن را شروع کنید و آن را از 100 میلی لیتر آب و 2 قاشق چایخوری غلات تهیه کنید. کودک در این سن را می توان با برنج، گندم سیاه یا فرنی ذرت تهیه شده از غلاتی که قبلا در آسیاب قهوه آسیاب شده اند تغذیه کرد. فرنی را در مقدار کمی آب می جوشانند و سپس با شیر مادر یا شیر خشک رقیق شده به قوام مورد نظر رقیق می شوند (اما نه با شیر گاو که یک آلرژن قوی است). در روزهای اول می توانید فقط چند قاشق چایخوری فرنی بدهید سپس مقدار آن را به تدریج به 150 گرم برسانید. در یک روز. این قسمت از فرنی می تواند به طور کامل جایگزین یک شیردهی یا شیر خشک شود. اگر مادر جوانی زمان و مهارت کافی برای تهیه چنین فرنی ندارد، می توانید از فرنی های آماده استفاده کنید که امروزه انتخاب آنها بسیار زیاد است. هنگام تهیه آنها، حتما دستورالعمل ها را دنبال کنید.
علاوه بر این، رژیم غذایی کودک در این سن را می توان با زرده تخم مرغ، مرغ یا بلدرچین پخته شده تکمیل کرد. قسمت اول نباید بیشتر از یک سر کبریت باشد، سپس می توان آن را به نصف قاشق چایخوری افزایش داد.
تغذیه تکمیلی در 8 ماهگی
به کودک 8 ماهه باید از قبل محصولات شیر تخمیر شده که برای تنظیم هضم و تقویت سیستم ایمنی بدن او بسیار مفید است و همچنین پوره میوه ارائه شود. در این زمان، منوی کودک نوپا را می توان با پنیر، کفیر و ماست تکمیل کرد. خرید این محصولات باید در بخش های غذای کودک انجام شود و یا توسط خود مادر تهیه شود. در 7 ماهگی، کودک می تواند 1 قاشق چایخوری پنیر و 30 میلی لیتر ماست و کفیر دریافت کند. یک کودک سالم می تواند 50 گرم در سال بخورد. پنیر دلمه و 100 میلی لیتر نوشیدنی شیر تخمیر شده. پوره میوه ها را باید با 1 قاشق چایخوری شروع کنید. سپس، با افزایش روزانه بخش، باید آن را به 100-130 گرم رساند.
تغذیه تکمیلی در 9 ماهگی
9 ماه بیشترین است زمان مناسببرای وارد کردن آن به رژیم غذایی کودک محصول مفیدمانند گوشت که منبع پروتئین، آهن و ویتامین برای بدن در حال رشد است. با این حال، هنگام معرفی غذاهای کمکی گوشت باید دقت زیادی به خرج داد و اگر نوزاد از امتحان غذای جدید امتناع کرد، نیازی به اصرار زیاد نیست.
می توانید تغذیه گوشت را با خرگوش، بوقلمون یا گوشت گوساله شروع کنید (برخی از نوزادان به پروتئین گاو حساسیت دارند - بنابراین رژیم غذایی آنها نباید حاوی گوشت گوساله باشد). هنوز نباید آن را به کودک خود پیشنهاد دهید. آبگوشت های گوشت، بهتر است گوشت چرخ کرده یا ریز خرد شده را با سوپ سبزیجات یا پوره به او بدهید تا بهتر جذب شود. تغذیه گوشت را باید با 0.5 قاشق چایخوری در روز شروع کنید و به مرور زمان مقدار آن را به 3 قاشق افزایش دهید.
تغذیه تکمیلی در 10 ماهگی
ماهی با ترکیب اسید آمینه ایده آل مشخص می شود و به خوبی جذب می شود بدن کودکان. با این حال، ممکن است یک آلرژن باشد. بنابراین برای اولین بار باید هنگام صبحانه به نوزاد داده شود تا واکنش بدن او در طول روز مشاهده شود. متخصصان تغذیه بر این باورند که کودکان زیر یک سال نباید گوشت را به عنوان غذای کمکی، بلکه ماهی سفید دریایی (مانند هیک، کاد و غیره) دریافت کنند. اولین سهم روزانه از غذاهای کمکی ماهی باید معادل نصف قاشق چای خوری باشد و به مرور زمان به 50 گرم افزایش یابد.
تغذیه تکمیلی در 11 ماهگی
در این سن، می توانید رژیم غذایی کودک خود را با ارائه سبزیجات و میوه های مختلف به او گسترش دهید. کودکان در این سن، به عنوان یک قاعده، در حال حاضر از 4 تا 6 دندان دارند. بنابراین، می توانید سعی کنید به کودک خود غذا بدهید بدون اینکه آن را در مخلوط کن یا چرخ گوشت چرخ کنید، اما آن را به قطعات کوچک برش دهید. به جای پوره گوشت باید کوفته یا کتلت بخارپز داده و تکه هایی را در پوره سبزیجات بگذارید.
طبق توصیه های سازمان بهداشت جهانی، بهینه است که اولین غذای کمکی به نوزاد در 6 ماهگی داده شود. در این سن است که ذخایر آهن در بدن کودک کم می شود و این عنصر در شیر مادر نیز ناکافی می شود. بعلاوه، دستگاه گوارشنوزاد در حال حاضر برای هضم چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات های موجود در غذاهای غیر لبنی آماده است، زیرا آنزیم های گوارشی خودش شروع به تولید می کند. کودک شروع به جویدن می کند، رفلکس تهوع از وسط به یک سوم عقب زبان حرکت می کند و کودک به طور انعکاسی تف کردن را متوقف می کند. غذای غلیظاز دهان
قانون 2. بهتر است تغذیه کودک خود را با سبزیجات شروع کنید
برای اولین تغذیه کمکی با چه محصولی باید شروع کرد؟ توصیه های متخصصان اطفال و متخصصان تغذیه به شروع تغذیه تکمیلی با پوره سبزیجات خلاصه می شود. این توصیه به سادگی توضیح داده شده است: فرنی ها نزدیکترین آنها هستند احساسات چشاییبه شیر مادر، بنابراین نوزادان آنها را بیشتر دوست دارند. با عادت کردن به چنین تغذیه تکمیلی، نوزادان ممکن است متعاقباً از پوره سبزیجات کمتر خوشمزه (یا به سادگی ناآشنا) امتناع کنند. به خصوص سبزیجات سبز پوره شده برای کودکان مستعد یبوست و اضافه وزن توصیه می شود.
توجه!اگر کودکی مدفوع شل دارد، کم وزن است یا از قولنج رنج می برد، مصرف سبزیجات می تواند وضعیت را تشدید کند. در این صورت فرنی را به عنوان اولین غذای کمکی خود انتخاب کنید.
کدام سبزیجات را انتخاب کنیم؟
برای اولین تغذیه سبزیجات، میوه های کم حساسیت مانند کدو سبز، گل کلم، کدو حلوایی، کلم بروکلی و کدو تنبل سبک مناسب هستند. کمی بعد (از 7-8 ماهگی)، می توانید سیب زمینی، هویج، کلم سفید، چغندر. کمی بعد (از 7 تا 8 ماهگی)، می توانید سیب زمینی، هویج، کلم سفید و چغندر را به رژیم غذایی کودک اضافه کنید. معرفی غذاهای کمکی با پوره یک جزئی که شامل نمک، شکر یا غلیظ کننده نمی شود، با 1 تا 2 قاشق چایخوری (10 تا 20 گرم) آغاز می شود. به تدریج، طی 7 تا 10 روز، بخش را افزایش دهید هنجار سنی- 100-150 گرم.
قانون 3. فرنی در غذاهای کمکی: بیایید بدون گلوتن انجام دهیم
محصول بعدی که می توان به غذای کمکی کودک وارد کرد فرنی است. طبق توصیه های مدرن، فرنی پس از تطبیق کودک با اولین غذای مکمل خود - پوره سبزیجات معرفی می شود. این اتفاق زودتر از 3 هفته پس از شروع ورود سبزیجات به غذاهای کمکی رخ نمی دهد.
فرنی های کم حساسیت که حاوی گلوتن نیستند (برنج، گندم سیاه، ذرت) اولین محصولاتی هستند که به منوی کودک معرفی می شوند. گلوتن (گلوتن)– یک پروتئین گیاهی که بخشی از پوسته گندم، جو، چاودار و جو است. هضم آن در روده های نابالغ نوزادان دشوار است. در نتیجه، با ورود زودهنگام محصولات حاوی گلوتن به غذاهای کمکی (به ویژه قبل از 6 ماهگی)، کودک ممکن است دچار درد شکم، نفخ، اختلال عملکرد روده، بثورات پوستی و سایر واکنش های منفی شود. در موارد نادر، اگر استعداد ارثی وجود داشته باشد، کودک ممکن است رشد کند بیماری جدیبیماری سلیاک، که نیاز به پیروی از یک رژیم غذایی بدون گلوتن (عدم حذف تمام غذاهای حاوی گلوتن) برای بقیه عمر دارد.
- گندم سیاهبدون گلوتن و منبعی عالی از پروتئین گیاهی به راحتی قابل هضم است که آن را به یک شروع کننده عالی برای تغذیه مکمل تبدیل می کند. به دلیل محتوای فیبر بالا و تعداد کمینشاسته، این فرنی روده ها را کاملا تحریک می کند، بنابراین به ویژه برای نوزادانی که یبوست دارند مفید است.
- برنجاین یک محصول ضد حساسیت به حساب می آید، بنابراین بهتر است شروع به معرفی غذاهای کمکی به کودکان مستعد آلرژی غذایی کنید. به دلیل داشتن نشاسته زیاد فرنی برنجبه خوبی جذب می شود و تحریک کننده نیست دستگاه گوارشبنابراین دادن آن به نوزادانی که مدفوع ناپایدار دارند، اما به کودکان مبتلا به یبوست و مبتلا به اضافه وزن، نباید زیاد آن را ارائه دهید.
- فرنی ذرتضد حساسیت و پر کالری. خودتان پخته شده، برای هضم آن خیلی سنگین است، اما فرنی تولید صنعتیهضم آن آسان تر است (از آنجایی که دانه های ذرت تحت پردازش خاصی قرار گرفته اند)، علاوه بر این، با ویتامین ها غنی شده است و به دلیل عدم وجود گلوتن، برای اولین تغذیه مناسب است.
چگونه فرنی را وارد غذاهای کمکی کنیم؟
اصول وارد کردن فرنی به تغذیه تکمیلی مانند سایر انواع تغذیه تکمیلی است - با یک نوع غلات (1 قاشق چایخوری) شروع کنید، به تدریج مقدار آن را به 120-150 گرم افزایش دهید، یک هفته پس از معرفی اولین فرنی، سعی کنید انواع مختلف و حتی بعدا - می توانید از مخلوط غلات به فرنی تغییر دهید. فرنی برای اولین تغذیه باید بدون لبنیات باشد. آنها با شیر مادر یا شیر خشک تغذیه شده به کودک پرورش می یابند. فرنی های شیر برای تغذیه تکمیلی در 8 تا 9 ماهگی به رژیم غذایی کودک وارد می شود و نمک و شکر نباید حداقل تا یک سالگی اضافه شود.
قانون 5. همه گوشت ها برای تغذیه کمکی مناسب نیستند
در 9-8 ماهگی می توان گوشت را وارد غذاهای کمکی کرد. چه گوشتی برای نوزاد ارزش بیشتری دارد؟ اول از همه، اینها گوشت گاو بدون چربی، گوشت خوک، مرغ و خرگوش هستند. اما در معرفی غذاهای کمکی گوشتی باید برخی ویژگی ها را در نظر گرفت. بله، با توجه به خواص تغذیه ایگوشت گاو یک محصول بسیار ارزشمند است، اما اگر کودک به پروتئین حساسیت دارد شیر گاو، سپس همین واکنش می تواند برای گوشت گاو اتفاق بیفتد. گوشت گوساله و مرغ برای تغذیه تکمیلی، با وجود نرمی و هضم آسان، می توانند همین مشکل را ایجاد کنند. گوشت خوک گوشت چرب تری است، اما اگر کودک شما به گوشت گاو و مرغ حساسیت دارد، می توان آن را به عنوان جایگزینی برای این محصولات عرضه کرد. گوشت بوقلمون و خرگوش ضد حساسیت هستند، آنها برای شروع تغذیه مکمل گوشت کاملا مناسب هستند. کودک کم کم به حجم کامل پوره گوشت عادت می کند و طبق معمول با قاشق چایخوری ناقص شروع می کند و به آرامی حجم آن را افزایش می دهد. ظرف گوشتتا 30-50-70 میلی لیتر بسته به سن کودک (70 میلی لیتر در 1 سال).
قانون 6. میوه ها در غذاهای کمکی: نه همه به یکباره
در 7.5 ماهگی می توانید اولین قاشق پوره میوه را به کودک خود بدهید. پزشکان اطفال خانگیتوصیه می شود تغذیه تکمیلی را با میوه ها از سیب سبز یا گلابی شروع کنید - احتمال اینکه آنها واکنش های آلرژیک ایجاد کنند کمتر است. اگر کودک شما دچار آلرژی شده است یا مدفوع او ناپایدار است، بهتر است ابتدا سیب، گلابی یا موز کمتر حساسیت زا را به او معرفی کنید. و اگر کودک شما یبوست دارد، می توانید ابتدا آلو یا زردآلو به او بدهید.
چه مقدار پوره میوه در روز می توانید به کودک خود بدهید؟
هنجار روزانه برابر است با سن کودک در ماه ضرب در 10 (به عنوان مثال، حجم پوره میوه در روز برای یک کودک 10 ماهه 100 گرم است).
بر اساس همین اصول، منوی کودک نیز شامل می شود آب میوه ها. اولین چیزی که داده می شود آب میوه های شفاف تک جزئی بدون پالپ (معمولاً آب سیب سبز) است که با چند میلی لیتر شروع می شود و به تدریج حجم را تا حد سنی افزایش می دهد - به نوزادان 10-12 ماهه می توان 80-100 میلی لیتر در روز داد.
قانون 7. فقط پنیر مخصوص برای تغذیه نوزاد مناسب است
پنیر کوتیج یکی از اولین محصولات شیر تخمیر شده است که می توان به نوزاد عرضه کرد. اولین قاشق از پنیر را در 8 تا 9 ماهگی به کودک خود بدهید. برخلاف کفیر، این محصول اسیدیته پایینی دارد و مخاط ظریف روده نوزاد را تحریک نمی کند. به یاد داشته باشید که در تغذیه کودکان زیر 1 سال فقط می توانید از انواع خاصی از پنیر دلمه استفاده کنید که برای آنها در نظر گرفته شده است از این سن. پنیر کوتیج کودکان با استفاده از فناوری خاصی تولید می شود که به لطف آن همه ویژگی های مفیدو در مقایسه با محصول معمولی "بزرگسال" قوام ظریف تری دارد.
در صورت عدم وجود واکنش های منفی به پنیر، مقدار آن در عرض 5-7 روز به 40 گرم افزایش می یابد و از 9 ماهگی به 50 گرم نباید تجاوز کرد، زیرا بیش از حد پروتئین بار روی کلیه های کودک را افزایش می دهد ، که می تواند منجر به اختلال در کار آنها شود.
قانون 8. منوی ماهی برای بچه ها
هر مادری به این فکر می کند که با چه ماهی تغذیه تکمیلی را شروع کند. با وجود خواص مفید، ماهی فقط در 9-10 ماهگی در منوی کودک ظاهر می شود و اگر کودک از آلرژی رنج می برد، معرفی این محصول باید تا 1.5 سالگی به تعویق بیفتد. واقعیت این است که پروتئین ماهی یک آلرژن قوی است و این نوع غذای کمکی باید با احتیاط کامل درمان شود. در سال اول زندگی فقط می توان ماهی داد بچه های سالمکه به محصولات دیگر حساسیت ندارند.
تغذیه با چه ماهی را باید شروع کرد؟
هیک، کاد، هادوک، گردو و دست و پا کردن برای اولین آشنایی مناسب در نظر گرفته می شوند. آنها رژیمی هستند و کمتر حساسیت زا هستند، علاوه بر این، استخوان های کوچک بسیار کمی دارند. به نوزاد تا یک سال می توان تقریباً 30 تا 60 گرم پوره ماهی در روز و بیش از 1 تا 2 بار در هفته داد.
توجه!
تغذیه تکمیلی به تغذیه نوزادان علاوه بر شیر مادر اشاره دارد. اما در تمام دوره معرفی تغذیه تکمیلی، شیر مادر باید غذای اصلی کودک باقی بماند.
نگرانی هایی که برای همه والدین جوان در ماه های اول زندگی کودک مشترک است، فروکش کرده است. مادر در مورد رژیم غذایی لازم برای شیردهی تصمیم گرفته یا انتخاب کرده است مناسب برای نوزادمخلوط اما کودک در حال رشد است و حتی حامیان طولانی مدت است شیر دادندر شش ماهگی کودک شروع به فکر کردن به تغذیه کمکی می کند. والدین نوزادان مصنوعی خیلی زودتر شروع به نگرانی در مورد این موضوع می کنند، زیرا حتی ایده آل ترین مخلوط نیز نمی تواند نیاز نوزادان به ویتامین ها و مواد معدنی را به طور کامل برآورده کند. اولین شیر دادن به نوزاد سوالات و تردیدهای زیادی را در بین والدین بی تجربه ایجاد می کند. مادربزرگ ها، آشنایان، مادران باتجربه و متخصصان اطفال اغلب چیزهای مختلفی را توصیه می کنند، اما سلامتی کودک بستگی به زمان و نحوه صحیح معرفی غذاهای کمکی دارد.
چه زمانی می توان غذاهای کمکی را معرفی کرد؟
متخصصان اطفال اتحاد جماهیر شوروی قوانین سختگیرانه ای را برای تغذیه نوزادان رعایت می کردند، بنابراین نظر مادربزرگ های ما، که دقیقاً می دانند چند ماه غذاهای کمکی معرفی می شوند، اغلب بر اساس توصیه های جهانی است که برای همه یکسان است. پزشکان مدرن معتقدند که آمادگی کودک برای جذب غذای بزرگسالان به صورت جداگانه شکل می گیرد، بنابراین لازم است شروع به معرفی غذاهای کمکی با تمرکز بر علائم آمادگی کودک برای این فرآیند شود.
عواملی که نشان دهنده آمادگی کودک برای معرفی غذاهای کمکی است عبارتند از:
- وزن دو برابر شده
- توانایی کودک برای نگه داشتن یک شی در مشت خود و کشیدن آن به دهان
- توانایی نشستن و دست گرفتن به قاشق، خم شدن به جلو، یا تکیه دادن به عقب (برگرداندن سر به طرف)، رد کردن غذای پیشنهادی
- علاقه به غذایی که والدین می خورند
- توانایی کودک در نوشیدن آب از قاشق بدون فشار دادن قاشق از دهانش یا ریختن آب روی چانه اش.
شما باید فقط زمانی شروع به معرفی غذاهای کمکی کنید که کودک دیگر نمی تواند شیر کافی از مادر دریافت کند (مادر در یک بار شیر دادن هر دو سینه را می دهد، اما کودک به وضوح بیشتر می خواهد). برای نوزادی که با شیر خشک تغذیه می شود، شاخص نیاز به معرفی غذاهای کمکی، نیاز به خوردن بیش از یک لیتر شیر خشک در روز است.
از آنجایی که معده نوزاد تا 6 ماهگی قادر به هضم صحیح غذای دیگری غیر از شیر مادر نیست، سازمان جهانی بهداشت توصیه می کند که در صورت تغذیه با شیر مادر، پس از شش ماهگی شروع به وارد کردن غذای بزرگسالان به رژیم غذایی کودک شود. . و به توصیه پزشک اطفال بعد از 4 ماهگی در صورت تغذیه کودک با شیر خشک.
بسیاری از افراد توصیه می کنند که پس از رویش اولین دندان، غذاهای کمکی معرفی کنند، با توجه به این که به طور متوسط دندان ها در سن 5 تا 6 ماهگی رویش می کنند. اما نوزادانی هستند که اولین دندان هایشان در 11 ماهگی ظاهر می شود. در این زمان، این کودکان در خوردن پوره سبزیجات و میوه، سوپ های پوره شده و حتی کراکر عالی هستند. سایر نوزادان از 4 ماهگی شروع به رشد دندان می کنند. بنابراین، ظاهر اولین دندان نمی تواند به عنوان سیگنالی باشد که زمان شروع به دادن غذای کمکی به کودک است.
برای اینکه به نوزاد آسیبی وارد نشود، معرفی غذاهای کمکی مستلزم رعایت قوانین خاصی است.
قوانین معرفی غذاهای کمکی
حتی اگر از شیر دادن به کودک خود خسته شده اید و کودک فعالانه به سمت غذای بزرگسالان می رود، عجله نکنید تا ظرفی را که به کودک خود دراز کرده است بدهید. قانون اساسی این است که به تدریج و با نصف قاشق چایخوری شروع به معرفی غذای جدید کنید.
به خاطر داشته باشید که کودک می تواند غذا را با زبان خود به عقب براند، زیرا کودکان بسیار محافظه کار هستند و نسبت به غذاهایی با قوام و طعم ناآشنا محتاط هستند.
پس از اینکه کودک غذای جدیدی را امتحان کرد، باید با شیر مادر یا شیر خشک تغذیه شود و سپس واکنش کودک به غذاهای کمکی را به دقت بررسی کنید. باید توجه کرد:
- صندلی. افزایش باد شکم، یبوست یا ناراحتی روده نشان می دهد که برای دادن ظرفی که به کودک خود عرضه کرده اید خیلی زود است. نیازی به نگرانی از تغییر رنگ مدفوع نیست.
- وضعیت پوست. هر گونه راش منع مصرف این محصول در این زمان است.
- خواب و رفتار
اگر در طول روز هیچ تغییری مشاهده نکردید، می توانید به تدریج دوز محصول جدید را کمی افزایش دهید (تا یک قاشق چای خوری) و سپس مقدار آن را طی دو هفته افزایش دهید. از این محصولتا هنجار سنی بیشترین مقداربرای یک تغذیه - از 180 تا 200 گرم.
برای معرفی صحیح غذاهای کمکی نیز باید موارد زیر را رعایت کنید:
- غذای جدید را فقط به طور مطلق بدهید کودک سالم(از آنجایی که نوزاد پس از واکسیناسیون ضعیف شده است، توصیه نمی شود در این دوره غذاهای کمکی معرفی کنید)
- اگر کودک غذا را رد کرد، اصرار نکنید، بلکه سعی کنید روز بعد این غذا را به او بدهید. یک محصول جدید حدود 10 تا 15 بار ارائه می شود - در این دوره است که احساس طعم جدید ایجاد می شود
- فقط یک محصول جدید معرفی کنید و محصول بعدی را فقط زمانی شروع کنید که اولین تغذیه کمکی برای نوزاد عادی شده باشد (یعنی معرفی محصولات باید تدریجی باشد). فاصله بین وارد کردن غذاهای جدید به رژیم غذایی به طور متوسط از 10 روز تا 2 هفته است.
- بهتر است در اولین شیردهی کودک خود را با یک محصول جدید آشنا کنید - به این ترتیب می توانید واکنش کودک به غذا را کنترل کنید و اگر کودک کولیک پیدا کرد به او کمک کنید. روزبرای شما راحت تر
- ظروفی را به کودک خود بدهید که قوام یکنواخت و در ابتدا تا حد امکان به شیر یا شیر خشک نزدیک باشد. لازم است به تدریج به غذای غلیظ تبدیل شود، زیرا کودک باید به قورت دادن آن عادت کند و سپس جویدن آن را بیاموزد. تا 10 ماهگی می توانید وعده های غذایی را با تکه های کوچک غذا ارائه دهید
- فقط غذای تازه و گرم بدهید. کوزه های پوره آماده شده باید گرم شوند. در ابتدا باید خودتان پوره را تمام کنید، زیرا ماندگاری شیشه باز محدود است.
- برای تغذیه تکمیلی، مهم است که فقط از محصولات کم آلرژی زا استفاده کنید که در منطقه زندگی می کنید. برای کودکان در مناطقی که پرتقال و موز رشد می کنند، این محصولات به صورت پوره و آب میوه کاملاً قابل قبول است و برای کودکان در کشورهایی که موز در آنها طبقه بندی می شود. میوه های عجیب و غریب، بهتر است تغذیه کمکی را با سیب شروع کنید
- شما فقط باید غذای کمکی را با قاشق بدهید، حتی اگر به کودک آب میوه بدهید
معرفی غذاهای کمکی نیاز دارد رویکرد فردیحتی زمانی که یک طرح مشخص برای معرفی محصولات جدید دنبال می شود، زیرا کودکان مختلف واکنش های فردی خود را نسبت به محصولات مشابه دارند.
یک ویدیوی کوتاه در مورد اولین شیردهی کودک خود تماشا کنید، اما فراموش نکنید که مقاله را تا انتها بخوانید زیرا ما چیزهای زیادی داریم. اطلاعات جالببرای شما.
چه غذاهایی، از چه سنی و به چه ترتیبی باید وارد رژیم غذایی کودک شود؟
اگر سی سال پیش یک طرح سختگیرانه برای معرفی غذاهای کمکی وجود داشت، نظرات کارشناسان مدرن در مورد نحوه معرفی صحیح غذاهای مکمل و شروع با چه محصولی متفاوت است.
معرفی غذاهای کمکی می تواند در شروع شود طرح سنتی، یا می توانید از روش آموزشی استفاده کنید.
طرح سنتی پیشنهاد می کند محصولات جدید را با نظم و ترتیب خاصی معرفی کنید مهلت های خاصبا این حال، ترتیب ورود به رژیم غذایی کودک محصولات خاصمتفاوت توصیه می شود.
معرفی غذاهای کمکی طبق طرح آموزشی نیاز به زمان بسیار بیشتری دارد، اما طرح آموزشی فرض می کند غیبت کاملخشونت علیه میل کودک - به کودک دوزهای کوچک (چشمک) غذاهایی که والدین در حال حاضر می خورند ارائه می شود. به این ترتیب کودک با سلیقه های جدید آشنا می شود و آن هایی را انتخاب می کند که مناسب اوست. مقدار محصول مورد علاقه شما به تدریج به 3 قاشق چایخوری افزایش می یابد، اما کودک همچنان با شیر مادر یا شیر خشک تغذیه می شود، بنابراین مادر باید به درستی غذا بخورد.
معمولاً مادران ترجیح می دهند غذاهای کمکی را طبق طرح سنتی معرفی کنند، اما در ابتدا اغلب مطمئن نیستند که ترتیب درستی از غذاها را برای تغذیه کودک انتخاب کرده اند.
قبلاً پزشکان کودکان شروع به تغذیه کمکی با آب میوه (ابتدا آب هویج) را توصیه می کردند و در سن 4-5 ماهگی به کودک پوره سیب پخته شده پیشنهاد می شد.
متخصصان اطفال مدرن شروع تغذیه تکمیلی با آب میوه را توصیه نمی کنند.برای نوزادانی که به خوبی وزن اضافه می کنند، پوره سبزیجات یک جزئی ارائه می شود. به عنوان اولین غذای کمکی می توانید از کدو سبز، گل کلم یا کلم بروکلی پوره شده استفاده کنید. در برخی از نوزادان کدو سبز باعث تحریک قولنج می شود، بنابراین اگر این فرآورده به خوبی تحمل نمی شود، بهتر است به نوزاد گل کلم بدهید.
شروع تغذیه کمکی با غذاهای شیرین مانند پوره میوهو آب میوه ها، شما در معرض امتناع قاطعانه کودک از خوردن پوره سبزیجات قرار می گیرید، که برای او کمتر خوشمزه به نظر می رسد.
جدول زیر به وضوح نشان می دهد که کدام غذاها حساسیت زا هستند و کدام ها حساسیت زا نیستند. ما به شما توصیه می کنیم برای کاهش خطر آن را بخوانید و اطلاعات آن را در نظر بگیرید عکس العمل های آلرژیتیکدر یک نوزاد در هنگام معرفی اولین غذاهای کمکی.