اولین شیردهی کودک را چه زمانی شروع کنید. جلوگیری از خفگی هنگام غذا خوردن مشکلات تغذیه تکمیلی و ترس مادر
بسیاری از مادران (و همچنین پزشکان اطفال) شیفته توصیه های قدیمی هستند - شروع تغذیه مکمل با آب میوه.
امروزه نظرات کارشناسان برجسته در مورد معرفی تغذیه تکمیلی برعکس است - باید در مصرف آب میوه ها بسیار مراقب باشید و سعی کنید تا زمانی که کودک شروع به مصرف غذای بزرگسالان به مقدار کافی از جمله گوشت نکرده است آنها را وارد رژیم غذایی کودک نکنید. غلات، ماهی و غیره (در این مورد، آب میوه محرک فعالیت آنزیمی کودک است).
معایب معرفی زودهنگام آب میوه چیست:
1. آب میوه ها یک محصول حساسیت زا هستند. با توجه به افزایش فراوانی واکنش های آلرژیک، این باید در نظر گرفته شود.
2. آب میوه ها محصولی سنگین و سخت هضم هستند. دستگاه گوارش نابالغ کودک را تحریک می کند. حتی برای بزرگسالان نیز توصیه می شود آب میوه را به نسبت 1: 1 رقیق کنند و اگر فردی مشکل دستگاه گوارش دارد، توصیه می شود آن را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کند.
3. احتمال مشکلات لوزالمعده و کلیه ها.
4. محتوای قند در آب میوه - چنین کودک کوچکی اصلاً به آن نیاز ندارد
5. شیره فشار قوی بر دستگاه گوارش وارد می کند و در نتیجه دوره مشخص، دوره معینکودک عواقب ایجاد می کند - گاستریت، پانکراتیت و سایر بیماری ها.
شیر مادرشامل همه چیز است ویتامین های ضروریبرای یک کودک اگر در مورد کم خونی فقر آهن صحبت کنیم (که اغلب مبنای معرفی آبمیوه ها است)، فراهمی زیستی آهن در شیر مادر بسیار بالا است (50-75٪ در مقایسه با شیر خشک، که در آن تنها به 20٪ می رسد).
بهتر است شروع به معرفی غذاهای کمکی با سبزیجات کنید.
اگر فرزندتان به خوبی وزن اضافه نمی کند، می توانید عقب نشینی کنید و با غلات شروع کنید. دقیقا چه چیزی را باید انتخاب کنید؟ سبزیجات.
شروع تغذیه تکمیلی با میوه ها را توصیه نمی کنم.
آنها خودشان طعم شیرینی دارند و از قبل ذائقه کودک را برای شیرینی شکل می دهند.
سبزیجات برای معرفی یک محصول جدید بسیار مناسب تر هستند.
اولین سبزیجات در رژیم غذایی کدو سبز، گل کلم، هویج است.
بعداً سیب زمینی ها معرفی می شوند (ابتدا سعی کنید آنها را حدود یک ساعت در آب خیس کنید).
اگر کودک مدفوع شل دارد، بهتر است کدو سبز را بعدا معرفی کنید.
معرفی غذاهای کمکی را با 1 قاشق چایخوری شروع می کنیم و به تدریج حجم آن را افزایش می دهیم (2.4 و غیره).
نیازی به رساندن حجم به مقدار مشخصی نیست.
این اشتباهی است که بسیاری از مادران مرتکب می شوند که منجر به تغذیه بیش از حد کودک و در نتیجه امتناع از غذا خوردن می شود. به محض اینکه کودک از قاشق دور شد، غذا را بردارید و سینه را به او بدهید.
تغذیه تکمیلی بهتر است در نیمه اول روز داده شود و همیشه همراه با شیر باشد.
در ابتدا، رژیم غذایی کودک شامل پوره های تک جزئی خواهد بود.
هفته ای یکبار می توانید به پوره اضافه کنید محصول جدید. نیازی به نمک زدن ظرف آماده شده نیست. توصیه می شود یک دفتر خاطرات غذایی داشته باشید و بنویسید چه چیزی و چه زمانی آن را معرفی کردید، چه مقدار به کودک دادید و چه واکنشی نشان داد. اگر نوزاد با راش واکنش نشان دهد، مدفوع شلیا یبوست - محصول را حداقل به مدت یک ماه از رژیم غذایی خود حذف کنید. اما به یاد داشته باشید که مدفوع ممکن است تغییر کند، اغلب تکه های کوچک غذای خورده شده ظاهر می شود، این طبیعی است.
توصیه می کنم خودتان غذا بپزید.
قبل از خرید یک شیشه غذای کودک، به تاریخ انقضا نگاه کنید.
همیشه من را گیج میکرد که پورهای که حاوی مواد نگهدارنده یا افزودنیهای دیگر نباشد را میتوان برای ۲ سال نگهداری کرد.
که در اخیرامن مشاهده می کنم که غذاهای کنسرو شده اغلب یک واکنش آلرژیک ایجاد می کند.
اگر خودتان سبزیجات می خرید، در انتخاب خود دقت کنید. سبزیجاتی که تغذیه بهتری دریافت می کنند اغلب بسیار زیبا و براق به نظر می رسند. سبزیجات «از باغ مادربزرگتان» را ترجیح دهید.
شما همچنین می توانید برای زمستان لوازم تهیه کنید.
در فریزر به خوبی نگهداری می شود- انواع کلم، فلفل دلمه ای، از میوه ها - تمشک، گیلاس، مویز. سیب زمینی و هویج در زمستان به خوبی در بالکن نگهداری می شوند. آزمایش کنید!
بهترین استفاده برای پختن سبزیجات بخار پز.
سبزیجات به سرعت پخته می شوند و ویتامین ها در مقادیر بیشتری حفظ می شوند. همیشه یک غذای تازه آماده به کودک خود بدهید.
مخلوط کردنراحت ترین راه استفاده از مخلوط کن دستی است. نزدیک به یک سالگی (10-11 ماهگی) شروع به ورز دادن پوره با چنگال کنید تا کودک یاد بگیرد که خودش بجود.
یک ماه پس از معرفی سبزیجات، می توانید کودک خود را خوشحال کنید فرنی
بهترین غذای اول برنج، ذرت یا گندم سیاه. برای یک کودک در شیر دادنفرنی بدون لبنیات مناسب تر است. اگر غلاتی را خریداری می کنید که نیازی به پختن ندارند، مطمئن شوید که حاوی گلوتن نیستند. قبل از 8 تا 9 ماهگی، غلات حاوی گلوتن (گندم، بلغور جو دوسر، چند دانه) را وارد رژیم غذایی کودک خود نکنید.
اصل معرفی فرنی یکسان است - با 1 قاشق چایخوری شروع کنید و به تدریج حجم را افزایش دهید.
همچنین می توانید فرنی را خودتان بپزید. برای انجام این کار، غلات شسته، خشک شده و در آسیاب قهوه آسیاب می شود.
فاصله بین معرفی غذاهای تکمیلی بعدی را حفظ کنید - حداقل 1 ماه.
بعد از فرنی می توانید شروع به معرفی میوه ها کنید(در ابتدا بدون رنگ روشن)، کلوچه (بچه ها، نه کره ای)، گوشت (بهتر است از بوقلمون شروع شود، سپس گوشت گوساله، مرغ، گوشت گاو، بهتر است از گوشت خوک پرهیز شود) ماهی (دریایی) و ... .، با رعایت فاصله زمانی.
توصیه می شود غذاهای کمکی را با روغن طعم دار کنید (نه از روزهای اول معرفی غذاهای کمکی!) - ترجیحاً خامه ای (فرنی) و زیتون (سبزیجات). روغن زیتون برای اولین تغذیه بهترین است. مصرف آن را با 2 قطره شروع کنید. اگر کودک شما یبوست دارد، می توانید اضافه کنید روغن زیتونهم در سبزیجات و هم در فرنی (حجم را حفظ کنید تا نتیجه معکوس حاصل نشود). به طور متوسط 1 قاشق چایخوری روغن زیتون به ظرف اضافه می شود.
قوانین معرفی غذاهای کمکی
این نوع تغذیه نامیده می شود آموزشیزیرا هدف اصلی از تغذیه کمکی تغذیه کودک نیست، بلکه آشنا کردن او با غذای جدید، آموزش جویدن به او، آموزش دریافت غذا نه تنها از سینه مادرش است.
در حدود شش ماهگی، نوزادان به محتویات بشقاب مادر خود علاقه نشان می دهند و سعی می کنند آن را بچشند.
علاقه غذایی کودک با احساس گرسنگی که در او ایجاد می شود همراه نیست، بلکه با تمایل به تقلید از مادرش همراه است. او هم میخواهد همانطور که او انجام میدهد، چند تکه از بشقاب برداشته و در دهانش بگذارد.
چه هستند اصول معرفیتغذیه تکمیلی تغذیه طبیعیاگر مادر بخواهد خط بیولوژیکی رفتار کودک را دنبال کند؟
معرفی کودک با معرفی میکرودز (میکرو نمونه) محصولات، یعنی معرفی، بدون هدف تغذیه کودک به بخش خاصی آغاز می شود.
یک میکرودوز برای غذای نرم تقریباً به اندازه ای است که مادر می تواند بین پدهای بزرگ و انگشت اشاره، اگر آنها را فشار دهد یا روی نوک قاشق چایخوری. برای محصولات مایع - یک جرعه، در یک فنجان کوچک در پایین ریخته می شود.
1. کودک می تواند "در یک جلسه" آنچه را که مادر می خورد و آنچه که به آن علاقه دارد را در مقدار حداکثر سه میکرودوز امتحان کند.
2. فقط تکه های سفت به دست کودک داده می شود که از آنها زیاد نمی خورد (سیب سفت، هویج، ساقه، میوه های خشک و غیره).
3. میکرونمونه ها در عرض 3-4 هفته داده می شوند. در این مدت نوزاد می تواند با بسیاری از غذاهایی که در خانواده استفاده می شود آشنا شود و نوشیدن را از فنجان بیاموزد.
4. تغذیه کمکی هرگز جایگزین شیر مادر نمی شود! می توان قبل، بعد و در حین غذاها را با غذاهای جدید آشنا کرد شیر دادن. اغلب کودکان ریز نمونه ها را با شیر مادر می شویند.
5. به تدریج مقدار غذا را افزایش دهید تا کودک بیشتر غذا بخورد.
6. مادر باید علاقه کودک را به غذا حفظ کند و میل به تلاش را حفظ کند. از شش ماهگی تا یک و نیم سالگی کودک باید با تمام غذاهایی که خانواده می خورند آشنا شود. برای حفظ میل به تلاش، مادر باید محدود کند علاقه غذاییکودک: اگر کودکی 3-4 قاشق چایخوری از یک محصول خورده است و بیشتر از آن می خواهد، باید چیز دیگری به او داده شود.
7. از بیرون، معرفی غذای کمکی باید چیزی شبیه به این باشد: کودک تکه هایی را التماس می کند و مادر گاهی اوقات آن را به او می دهد. در چنین شرایطی کودک همیشه از آشنایی با غذای جدید خوشحال می شود و پرخوری نمی کند.
8. کودک باید استفاده از کارد و چنگال را یاد بگیرد. تا 8-11 ماهگی، اینها قاشق هستند (باید تعداد زیادی از آنها وجود داشته باشد، زیرا آنها همیشه می افتند)، کودک وقتی شروع به خوردن جداگانه می کند، معمولاً بعد از 8-11 ماهگی، بشقاب خودش را دارد. تا این سن، کودک می تواند در حالی که در آغوش مادرش و از بشقاب او نشسته است غذا بخورد.
9. اگر کودک از غذا خوردن خسته شده یا علاقه اش را از دست داده است، لازم است او را از سفره دور کنید.
با تکه های غذا چه کنیم، اگر غذای کودک پوره نباشد ممکن است خفه شود؟
غذای کودک شما نیازی به خرد کردن ندارد، اما باید با تکه های کوچک میکرودوز شروع کنید. اگر به کودک چیزی داده شود که به طور بالقوه بتواند قطعه بزرگی را گاز بگیرد، کودک روی دامن مادر می نشیند و مادر او را تماشا می کند و به محض گاز گرفتن تکه بزرگی، مادر با انگشت خود قلاب می کند و می گیرد. از دهانش خارج شد کودک به طور فعال یاد می گیرد و به تدریج جویدن را با آرواره های بدون دندان خود و سپس با آرواره های دندانه دار می آموزد.
اگر نوزاد حتی قطعات بسیار کوچک را بیرون بیاندازد یا بجای قورت دادن بخواهد آنها را آروغ بزند چه؟
بسیاری از کودکان دقیقاً اینگونه رفتار می کنند: برای یک یا دو هفته تمام قطعات را تف می کنند و به طور دوره ای "خفه می کنند" ، سپس شروع به تف کردن قطعات "یکی دیگر" می کنند ، نیمی از آنها را می بلعند ، سپس ، در نهایت شروع به خوردن می کنند. تمام قطعات را ببلعید مادر باید صبور باشد و اصرار نکند. در عین حال، کودک باید غذا خوردن دیگران را بدون تف کردن تکه ها تماشا کند.
آیا کودک من هنگام شروع مواد جامد به مایعات اضافی نیاز دارد؟
نوزاد به دریافت مایع اصلی از شیر مادر ادامه می دهد. یک کودک معمولاً پس از یک سال شروع به علاقه مندی به آب و نوشیدن می کند.
معمولاً کودک به محتویات فنجان مادرش علاقه مند است و اگر کمی نوشیدنی در ته فنجان او بریزید آن را می چشد.
اگر کودک تقریباً 5 ماهه است، به هر غذایی علاقه زیادی دارد، به دهان همه نگاه می کند و می خواهد آن را امتحان کند، آیا اکنون می توان غذاهای مکمل آموزشی را به او معرفی کرد؟
نوزاد کودکی توسعه یافته و کنجکاو است. او واقعاً می خواهد همان کارهایی را که مادرش انجام می دهد با غذا انجام دهد.
اما باید به یاد داشته باشیم که دستگاه گوارش کودک در کمتر از 5 ماهگی، هنوز آمادگی زیادی برای آشنایی با سایر غذاها ندارد.
سیستم های آنزیمی تازه شروع به بلوغ کرده اند. وضعیت در روده ها در حال حاضر پایدار است.
وظیفه مادر محافظت از این ثبات در برابر مداخلات زودرس است.
کودک در این سن باید علاقه محدودی به غذا داشته باشد به عبارت دیگر او را از آشپزخانه بیرون بیاورد و در حضور او غذا نخورد.
اگر واقعاً این توصیه را دوست ندارید، می توانید کاری انجام دهید، اما فقط با خطر و خطر خود. ما قبلاً با وضعیتی مواجه شده ایم که مادری حتی که می داند چگونه غذاهای کمکی را به درستی معرفی کند، بی حوصلگی نشان می دهد و در نتیجه کودک دچار اختلال در دستگاه گوارش می شود که پس از آن باید برای مدت طولانی با آن برخورد می شد.
توصیه نمی شود تا قبل از شش ماهگی نوزاد، غذاهای کمکی معرفی کنید.
چرا نوزادانی که در 7-8 ماهگی غذای کودک می خورند می توانند 100-200 گرم پوره یا غلات بخورند، اما کودکانی که با تغذیه تکمیلی آموزشی شروع کرده اند این کار را انجام نمی دهند؟
کودک در نیمه دوم زندگی کمی غذا می خورد زیرا هنوز نمی خواهد سیر شود.
او فقط در کارهای مادرش تقلید می کند. او شیر را می خورد. شاید یک مکانیسم ژنتیکی در نوزاد انسان وجود داشته باشد که به او اجازه نمی دهد در این سن زیاد غذا بخورد.
چند هزار سال پیش، یک کودک احتمالا دریافت می کرد مشکلات بزرگاگر با 100 گرم گوشت شکاری که پدرش از شکار آورده بود، در دستگاه گوارش تغذیه شود.
چیز دیگر این است که در آن صورت هیچ کس فکر نمی کرد این کار را با یک کودک انجام دهد. حتی مادربزرگ های ما 100 سال پیش که برای یک خانواده 5-10 نفره روی اجاق یا اجاق هیزمی غذا می پختند، از یک طرف فکر نمی کردند (و نمی توانستند) به کودک غذا بدهند. به طور ویژه جدا از بقیه تهیه می شود، اما از طرف دیگر، فکر نمی شد به بچه فرنی یا سوپ معمولی بدهید تا سیر شود...
غذای کودک طوری درست می شود که کودک بتواند مقدار زیادی از آن را بخورد. و شما می توانید آن را به هر نوزادی بدهید، اما آیا لازم است؟
کودکانی هستند که فعلاً این "غذای کودک" را زیاد و با لذت می خورند، اما بیشتر آنها باید در هنگام تغذیه سرگرم شوند تا دهانشان باز شود.
بسیاری از مردم باید در طول وعده غذایی برای مدت طولانی سرگرم شوند، برخی - تا بلوغ. وضعیتی اغلب زمانی رخ می دهد که کودکی که با لذت و زیاد غذا خورده است، تا یک سال یا کمی بیشتر از یک سال، با بزرگتر شدن، شروع به امتناع از غذا می کند و به کودکی تبدیل می شود که غذا دادن او صرفاً برای او شکنجه است. والدین. چنین کودکانی اصلاً علاقه ای به غذا ندارند. البته کودکانی هم هستند که نسبتاً "ایمن" از صحنه عبور می کنند. غذای بچه.
"ایمن" در گیومه قرار می گیرد زیرا ... اثرات درازمدت دادن به کودک اکنون تازه شروع به مطالعه شده است. مقادیر زیادغذای کودک زمانی که از نظر بیولوژیکی کاملاً برای چنین باری آماده نیست، نتایج به زودی نخواهد بود...
مشاور شیردهی اکاترینا دنیسوا
اگر خیلی زود است یا دیر شروعتغذیه کودک خطر عدم وجود دارد تشکیل صحیحخود رفتار خوردن. برای اینکه در آینده کودک را به امتناع از غذای بزرگسالان تحریک نکنید، والدین باید با متخصص اطفال مشورت کنند. شما و پزشکتان تصمیم می گیرید که از چه زمانی غذای کمکی را به کودکتان شروع کنید.
کارکنان فروشگاه اینترنتی دختر پسران شما را با طیف وسیعی از غذای کودک آشنا می کنند.
شروع تغذیه کمکی برای نوزادان در چه ماه هایی مناسب است؟
طبق آخرین توصیه های پزشکان اطفال سازمان جهانی بهداشت، نوزادان تازه متولد شده را می توان از 6 ماهگی با غذاهای کمکی تغذیه کرد. تا شش ماهگی، کودک تمام اجزای لازم برای رشد را با شیر مادر یا شیر خشک دریافت می کند. کودک اغلب آمادگی خود را برای امتحان کردن یک غذای جدید نشان می دهد.
شروع تغذیه کمکی برای نوزادان باید با شرایط زیر همزمان باشد:
- رفلکس انکار غذای جامد سرکوب می شود.
- دندان ها شروع به برش می کنند.
- کودک می تواند به طور مستقل بنشیند.
- کودک می تواند سر خود را برگرداند.
- به غذای بزرگسالان علاقه نشان می دهد.
- وزن کودک از زمان تولد دو برابر شده است.
- هیچ واکسنی به مدت 2 هفته انجام نشد.
- بچه مریض نیست
بسیاری از مردم به این سوال علاقه مند هستند که چه زمانی باید تغذیه کودک را شروع کرد تغذیه مصنوعی. کودکانی که رژیم غذایی آنها شامل شیر خشک است، آماده امتحان هستند غذای جدیدزودتر - در 5 ماهگی. در این زمان، دستگاه گوارش کودک قبلاً سازگار شده است. تغذیه تکمیلی نوزادی که با بطری تغذیه می شود نه تنها با هدف به دست آوردن مواد مغذی اضافی، بلکه برای آشنایی او با محصولات جدید و توسعه تجزیه و تحلیل طعم انجام می شود.
تغذیه نوزاد از چه ماهی باید با غذاهای کمکی شروع شود؟ تغذیه مصنوعیمعرفی خواهد شد بستگی به تمایل کودک به خوردن یک محصول جدید دارد. اگر کودک از پذیرش غذای پیشنهادی امتناع کرد، والدین نگران نباشند. بعد از 2-3 روز می توانید دوباره با غذای کمکی دیگری امتحان کنید.
مهم!
شیرخواران در چه ماه هایی باید با تغذیه کمکی آشنا شوند؟ راه حل این مسئله تا حد زیادی با زمانی تعیین می شود که بدن شروع به تولید اجزای آنزیمی خاص می کند. آنها تا 5-6 ماهگی غایب هستند، بنابراین دستگاه گوارشنمی تواند بازیافت کند غذای جامد. این مملو از اختلالات مدفوع مداوم، آلرژی و درد شکم است.
غذا دادن به کودک را از کجا شروع کنیم
هنگام معرفی غذاهای کمکی برای کودک 5-6 ماهه، باید قوانین زیر را رعایت کنید:
- برای تهیه غذا فقط از یک ماده استفاده کنید (کدو سبز، گل كلمیا ذرت)؛
- قبل از مصرف غذای اصلی - شیر مادر یا شیر خشک - صبح ها غذاهای کمکی بدهید.
- دوز یک محصول جدید باید با 5 گرم (بیش از 1 قاشق چای خوری) شروع شود.
- فقط در صورتی می توانید غذای بعدی را امتحان کنید که اولین غذا را به مدت یک هفته با موفقیت مصرف کرده باشید.
سن بچه | ظرف، محصول تغذیه مکمل | حجم غذاهای کمکی |
---|---|---|
5 ماه | پوره کدو حلوایی، کدو تنبل، کلم | 140-150 گرم |
پوره میوه از سیب سبز | 50-60 گرم | |
پنیر کوتاژ | 30-40 گرم | |
فرنی شیر با گندم سیاه و ذرت | 60-100 گرم | |
کره | 1-3 گرم | |
6 ماه | پوره کلم، کدو سبز، کدو تنبل | 150-160 گرم |
پوره از پالپ انواع سبز میوه ها | 60-70 گرم | |
پنیر کوتاژ | 40 گرم | |
زرده | 0.25-0.3 گرم | |
ذرت، گندم سیاه، فرنی شیر برنج | 150-160 گرم | |
کره | 4 گرم |
نظر متخصص
"در بازار آنلاین ما برای تغذیه تکمیلی نوزادان و نوزادان شیر خشک، می توانید غلات کودک را با و بدون افزودنی انتخاب کنید (گندم هاینز، گندم سیاه "Babushkino Lukoshko"، گندم سیاه "Malyutka" با آلو، گندم سیاه "FrutoNyanya" با سیب)، پوره های سبزیجات مختلف، به عنوان مثال، کدو سبز Hipp، و همچنین محصولات دیگر.
کودک خود را مجبور نکنید که تمام غذای جدید را بخورد. هنجار روزانهکه برای کودک 6 ماهه 150-160 گرم است. در 7-5 ماهگی، تغذیه کمکی را می توان اولین آشنایی با غذای بزرگسالان و واکنش بدن نوزاد به مصرف آن دانست.
کارشناس فروشگاه اینترنتی دختران و پسران
آنتونوا اکاترینا
نتیجه گیری
متخصصان اطفال می گویند بهترین زمان برای شروع تغذیه نوزادان:
- 6-7 ماه - برای کودکانی که با شیر مادر تغذیه می شوند.
- 5 ماهگی - برای نوزادانی که با شیر خشک تغذیه می شوند.
شما می توانید تغذیه کودک خود را تنها زمانی شروع کنید که او سالم است، به غذای بزرگسالان علاقه دارد و از بدو تولد وزنش دو برابر شده است.
اگر اولین شیردهی را تا 8 تا 9 ماهگی به تعویق بیندازید، این روند انتقال کودک به غذای جامد را پیچیده می کند. تغذیه زودهنگام باعث اختلال می شود دستگاه گوارش. قبل از وارد کردن غذاهای جدید به رژیم غذایی کودک خود، حتما باید با پزشک اطفال خود مشورت کنید.
مبحث معرفی غذاهای کمکی زمینه ای برای انواع مختلفحدس ها و افسانه ها سعی می کنند با همه چیز به بچه ها غذا بدهند! به عنوان مثال، استدلال می شود که میوه ها به شکل پوره و آب میوه اصلا اولین غذای مکمل نیستند، بلکه فقط غذاهای قبلی آنها هستند و برای کودکان 3 ماهه کاملاً مناسب هستند. عقیده ای وجود دارد که در 4 ماهگی کودک باید 100 گرم پوره سبزیجات بخورد و تا 5 ماهگی باید بتواند فرنی را با شیر تسلط یابد.
برخی از افراد به دلیل عدم آگاهی، سعی می کنند از 1 تا 3 ماهگی به نوزاد خود پوره سبزیجات ارائه دهند.
این روش تغذیه قبلاً وجود داشت و توسط وزارت بهداشت و پژوهشگاه تأیید شده بود RAMS تغذیهدر سال 1999، اما زمان زیادی از آن زمان گذشته است و علم همه این مفاد را رد کرده است. امروزه معرفی غذاهای کمکی بر اساس توصیه های سازمان جهانی بهداشت و لیگ بین المللی لبنیات انجام می شود.
سوال اولین تغذیه بسیار مبرم است، بنابراین امروز ما به طور مفصل در مورد تمام نکات هیجان انگیز صحبت خواهیم کرد. ما در مورد زمان شروع تغذیه تکمیلی، علائم آمادگی بدن و سایر موارد به شما خواهیم گفت. حقایق مهم.
تغذیه تکمیلی اولیه
غذا خوردن کودک شیر مادر، تا 6 ماهگی مطلقاً نیازی به مواد مغذی اضافی ندارد. این با استفاده از مثال یک سری ثابت شده است تحقیق علمیمتخصصان اطفال اروپایی دانشمندان آکادمی اطفال آمریکا متقاعد شده اند که تغذیه با شیر مادر نیازی به معرفی زودهنگام غذاهای کمکی ندارد. بچه ها هر آنچه را که نیاز دارند از شیر مادرشان به دست می آورند. نقطه معرفی تغذیه تکمیلی اولیه به نوزادان تنها با تعدادی از نشانه های قابل توجه تعیین می شود. تا 4 ماهگی، دستگاه گوارش کودک هنوز آنزیم های لازم برای هضم غذا را ندارد (جزئیات بیشتر در مقاله :). گاهی اوقات این آنزیم ها فقط تا 6 ماهگی و گاهی تا یک سال و نیم ظاهر می شوند.
خطرات تغذیه زودهنگام چیست؟ برای همه والدین نگران مهم است که بدانند هرچه زودتر اولین غذاهای کمکی معرفی شوند، احتمال مشکلات گوارشی در آینده بیشتر می شود و خطر واکنش های آلرژیک بیشتر می شود.
تغذیه کمکی زودهنگام می تواند باعث آلرژی شدید در کودک شود
این به دلیل این واقعیت است که روده نوزادان در یک وضعیت نابالغ و در روند رشد قرار دارد. غذایی که به عنوان غذای کمکی معرفی می شود به دلیل کمبود آنزیم نمی تواند به خوبی توسط نوزاد جذب شود و این به معنی سیر نشدن نوزاد است. سازمان جهانیبهداشت و درمان تعدادی از مطالعات را انجام داده است که طی آنها مشخص شد که شروع زودهنگام و زودرس تغذیه کمکی خطر ابتلا به ذات الریه و اوتیت متعدد را چندین برابر افزایش می دهد. این به این دلیل است که مقاومت کلی بدن کمتر است.
کودکانی که فقط دریافت کردند شیر مادرتا شش ماهگی، در مقایسه با همسالانی که قبلاً اولین غذای کمکی خود را در این سن دریافت کرده بودند، خیلی زودتر در خزیدن و راه رفتن تسلط داشتند. چه زمانی باید شروع به معرفی غذاهای کمکی به کودک خود کنید؟ بر اساس تمام داده های به دست آمده، پزشکان اطفال در اکثر کشورها از جمله روسیه به این نتیجه رسیدند که مناسب ترین دوره برای معرفی غذاهای کمکی از 6 ماهگی است.
اصول اساسی
این مقاله در مورد روش های معمولی برای حل مشکلات شما صحبت می کند، اما هر مورد منحصر به فرد است! اگر می خواهید از من دریابید که چگونه مشکل خاص خود را حل کنم، سؤال خود را بپرسید. این سریع و رایگان است!
چگونه غذاهای کمکی را به درستی معرفی کنیم؟ از چه سنی می توان به کودک غذا داد؟ شرط اصلی شروع تغذیه کمکی این است که کودک بدون توجه به نوع تغذیه شش ماهه باشد. شیرخوارانی که با شیر مادر، مخلوط یا با بطری تغذیه می شوند، باید غذاهای کمکی را بر اساس فاکتورهای مهم زیر دریافت کنند:
- غذای اصلی شیر یا شیر خشک است. حتما تا یک سال شیردهی یا شیر خشک را در اولویت قرار دهید. کارشناسان WHO متقاعد شده اند که شیردهی تا زمانی که قابل توجیه است دو سالگیو بزرگتر چنین نتایجی بر اساس مطالعات ترکیب شیر مادر است که با رشد کودک با نیازهای متغیر سازگار می شود. بدن کودک. آن شامل مواد مفیدبرای شکل گیری صحیح مغز، سیستم عصبی و ایمنی.
در صورت امکان، شیردهی باید حداقل یک سال ادامه یابد
- غذاهای کمکی برای آشنایی معرفی شده است. به هیچ وجه نباید از حجم های مشخص شده در هنجارها تجاوز کنید، در غیر این صورت خطر تغذیه بیش از حد کودک وجود دارد. اولین تغذیه کودک برای این منظور، شیر مادر یا شیر خشک مناسب نیست ارزش غذایی. غذای بزرگسالان به شما این امکان را می دهد که کودک خود را با انواع ذائقه آشنا کنید و به آموزش کمک می کند عملکرد مناسبفک، اجتماعی شدن کودک را تضمین می کند و آموزش می دهد پذیرش صحیحغذا.
- بدون خشونت در هنگام معرفی محصولات جدید. معرفی غذاهای کمکی باید بر اساس تمایل و علاقه کودک به غذا باشد.
- هنگام تغذیه از روش های تفریحی استفاده نکنید. افسانه ها، جوک ها و حتی بیشتر از آن کارتون ها در سر میز کاملا نامناسب هستند. کودک باید به روند جدید علاقه مند باشد و این را می توان با نشستن منظم کودک بر سر میز مشترک والدین به دست آورد.
- نه به ضرب الاجل، بلکه به کودک توجه کنید. از شش ماهگی می توانید اولین تغذیه کمکی اولیه را شروع کنید، اما اگر کودک هنوز آماده نیست، نیازی به عجله و تنظیم مصنوعی او با هنجارهای مشخص شده نیست. روی سطح سلامت و رشد او تمرکز کنید.
نشانه های آمادگی برای معرفی غذاهای کمکی
شاخص های خارجی آمادگی کودک برای غذای جدید:
- توانایی نشستن مستقل؛
- ظاهر چندین دندان؛
ظاهر شدن اولین دندان ها نشانه آمادگی برای جویدن غذا است
- رفلکس هل دادن غذا ناپدید می شود: غذایی که وارد دهان کودک می شود دیگر توسط زبان عقب رانده نمی شود.
- افزایش وزن دو برابر نسبت به داده های هنگام تولد (برای نوزادان نارساین رقم باید سه برابر شود)
- اگر کودک غذا را دوست نداشته باشد، ممکن است دور شود.
- تعداد شیردهی افزایش می یابد و هنگامی که با شیر خشک تغذیه می شود، کودک همچنان گرسنه می ماند.
- زمان علاقه مندی به محتویات بشقاب های مامان و بابا شروع می شود.
انواع غذاهای کمکی
- آموزشی. وقتی کودک شروع به نشان دادن علاقه به غذای بزرگسالان می کند، این بدان معنا نیست که او از آنچه در دسترس است راضی نیست. او جذب لذتی می شود که والدینش هنگام غذا خوردن احساس می کنند و می خواهد چیزی مشابه را تجربه کند. اصل تغذیه تکمیلی آموزشی این است که کودک را با ریز دوزهای تمام غذاهایی که بزرگسالان می خورند تغذیه کند. دوز از نظر حجم برابر با یک سر کبریت است.
- اطفال. نوع سنتی تغذیه تکمیلی طبق توصیه های WHO. غذای جدید در دوزهای کوچک ½ قاشق چایخوری ارائه می شود.
در طول تغذیه تکمیلی کودکان، به تدریج به کودک پیشنهاد می شود انواع متفاوتغذا
تکنیک معرفی غذاهای کمکی
چگونه غذاهای کمکی را به درستی به کودک معرفی کنیم؟ قوانین تغذیه به شرح زیر است:
- بچه باید سالم باشه دندان درآوردن، سرماخوردگی، عفونت های ویروسی، وجود تب، زمان آماده شدن برای واکسیناسیون یا بلافاصله پس از واکسیناسیون - همه این عوامل نشان دهنده عدم امکان شروع آزمایش محصولات غذایی جدید است.
- دوزهای اولیه حداقل هستند - از ½ قاشق چایخوری. غذای "بزرگسال" قبل از شیر خشک یا شیر مادر ارائه می شود. اندازه سرو به تدریج افزایش می یابد.
- نگرش توجه به رفاه کودک. آلرژی احتمالی- موضوع دو ساعت نیست، می تواند خیلی دیرتر خود را نشان دهد. پس از معرفی یک محصول جدید، کودک خود را به مدت دو روز تحت نظر داشته باشید. اغلب، پس از اولین تغذیه کمکی، واکنش منفی بدن نوزاد یک اتفاق نادر است. بثورات یا لایه برداری به احتمال زیاد پس از استفاده مکرر ایجاد می شود. به عنوان یک قاعده، تنها پس از سومین تلاش برای آزمایش محصول تزریق شده، می توان متوجه شد که چیزی اشتباه است. واکنش هایی مانند یبوست یا اسهال ممکن است در 24 ساعت اول خود را نشان دهند. هر گونه بیماری در کودک نیاز به لغو فوری محصول جدید دارد.
- حجم به تدریج افزایش می یابد. هدف خود را از تغذیه کودک به مقدار مشخص شده در هنجارها قرار ندهید - این حد بالایی است. شما نمی توانید بیشتر از این بدهید، اما کمتر مورد استقبال قرار می گیرد.
- بیش از یک محصول جدید در هفته نیست. در هفته اول حجم غذای جدید کودک زیاد می شود و در هفته دوم به آن عادت می کند و فقط از هفته سوم اجازه می دهد غذای جدید دیگری وارد کند.
- ارائه دو محصول جدید به طور همزمان ممنوع است.
- عدم علاقه به محصول یا عدم تمایل به خوردن آن مستلزم کمی مکث است. بعد از چند روز دوباره سعی کنید آن را بدهید.
برای امتحان محصولات جدید فقط می توانید از پوره های تک جزئی استفاده کنید.
توالی محصول
غذاهای جدید به چه ترتیبی باید در برنامه غذایی کودک گنجانده شود؟ برای سالیان متمادی، محصولات بهینه میوه هایی به شکل پوره و آب میوه بودند. متخصصین اطفال کشورهای اروپاییاین رویکرد را بسیار نادرست در نظر بگیرید. اسیدهای موجود در میوه ها تأثیر بسیار منفی بر سیستم گوارشی کودک دارند. علاوه بر این، میوه ها حاوی مقدار زیادی قند هستند، بنابراین به طور کلی برای گنجاندن آنها در رژیم غذایی کودکان زیر یک سال توصیه نمی شود.
از شش ماهگی کودک شروع به تجربه کمبود تعدادی از آنها می کند مواد معدنیاز جمله روی و آهن. برای جبران این کمبود در نوزاد، توصیه میشود تغذیه تکمیلی را با فرنی غلات یا سبزیجاتی که حاوی اشکال آسان قابل هضم این ریز عناصر هستند شروع کنید.
اگر هضم ضعیف همراه با مدفوع شل دارید، بهتر است با غلات و اگر مدفوع ثابت است با پوره سبزیجات شروع کنید.
قسمت دوم تغذیه یا سبزیجات یا فرنی خواهد بود و قسمت سوم پوره گوشت است که بعد از آن همه چیز را وارد غذای تکمیلی می کنیم. شیر دوم همزمان با شیر قبلی به نوزاد داده می شود. در زیر در مورد زمان معرفی غذاهای کمکی صحبت خواهیم کرد.
پوره گوشت فقط بعد از سبزیجات و غلات وارد رژیم غذایی می شود.
سبزیجات - از 6 ماهگی
نوزادان در هر نوع تغذیه در حالت سالم پوره سبزیجات را به عنوان اولین محصول دریافت می کنند. ابتدا سبزیجاتی را که در منطقه زندگی می کنیم معرفی می کنیم: کدو سبز، سیب زمینی، کلم. در مرحله بعد، شیرخواران با هویج و حبوبات تغذیه می شوند (توصیه می کنیم مطالعه کنید:). با نزدیک شدن به یک سالگی کودک خود را با گوجه فرنگی و پیاز آشنا کنید.
همه سبزیجات از قبل در آب جاری بدون صابون شسته می شوند، سپس پوست گرفته می شوند و دانه ها خارج می شوند. سبزیجات آماده شده برای اولین شیردهی کودک به قطعات کوچک بریده می شوند. قبل از پختن، توصیه می شود سیب زمینی ها را در آن خیس کنید آب سردبه طوری که تمام نشاسته را از دست می دهد. شما می توانید غذاهای خود را به روش های مختلفی تهیه کنید:
- برای یک زوج این روش پخت و پز سالم ترین روش محسوب می شود.
- در فر. سبزیجات خرد شده را در قالب بریزید و آب جوش را تقریباً تا نیمه بریزید. روی تابه را با فویل بپوشانید و بگذارید بجوشد تا پخته شود.
- در یک قابلمه. آب را در ظرفی بریزید، صبر کنید تا بجوشد، سبزی ها را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند.
همه سبزیجات متفاوت تهیه می شوند: کدو سبز - 5 دقیقه، کدو تنبل و گل کلم - 10 دقیقه، هویج و سیب زمینی - 25 دقیقه. طبق دستور، سبزیجات پخته شده را باید در مخلوط کن آسیاب کنید یا از صافی مالش دهید، سپس کمی آب گوشت به آن اضافه کنید تا قوام یکنواخت شود. پس از خرد کردن همه چیز با دستگاه خرد کن، نمی توانید از شر الیاف سخت جویدنی خلاص شوید، بنابراین خوردن چنین پوره ای برای کودک شما دشوار خواهد بود. برای طعم دادن می توانید شیر یا مخلوط را به پوره اضافه کنید. بهتر است از شکر و نمک خودداری کنید. اضافه کردن روغن سبزیجات 1.5 ماه پس از شروع تغذیه کمکی، آن را به وعده های غذایی کودک خود اضافه کنید. به یاد بیاور این محصولهمچنین جدید است، بنابراین هنگام ورود به آن دقت کنید.
فرنی - از 7 ماهگی
هنگامی که وزن نوزاد ضعیف است، می توان ابتدا فرنی را به او داد. کودکانی که شاخصهایشان استانداردها را برآورده میکند، باید پس از تسلط بر مقدار کمی از سبزیجات و میوهها شروع به مصرف فرنی غلات کنند.
ابتدا غلات بدون گلوتن معرفی می شوند: برنج، گندم سیاه، ذرت، زیرا خطر ابتلا به آلرژی هنگام مصرف آنها حداقل است. برای کودکان بالای 8 ماه، پخت ارزن، بلغور جو دوسر و بلغور مجاز است. غلات ابتدا در آسیاب قهوه آسیاب می شود و سپس بدون افزودن شیر در آب می جوشانند. در ابتدا قوام فرنی نازک تر است، به نسبت 4 وعده آب در هر وعده غلات، و با نزدیک شدن به سال، فرنی غلیظ تر می شود و مقدار آب را به 2 قسمت کاهش می دهد.
اولین قدم، وارد کردن غلات بدون گلوتن به رژیم غذایی است.
هنگام خرید غلات آماده برای کودکان، به نفع محصولات بدون لبنیات انتخاب کنید. چنین فرنی ها برای تهیه بسیار راحت هستند: محتویات ریخته می شود مقدار کمیآب و مخلوط کنید تا یکدست شود. کودک یک ساله خود را با فرنی با شیر که به نسبت 1:1 با آب تهیه شده است، میل کنید.
آیا می توان فرنی برای معرفی غذاهای کمکی را خودتان تهیه کرد؟ شما می توانید همه چیز را خودتان انجام دهید، درست قبل از پختن غلات باید پردازش شود:
- غلات در آب شسته می شود.
- خشک شده در هوا یا در فر؛
- دانه های خشک شده را در آسیاب قهوه آسیاب کنید.
آرد آسیاب شده را باید در شیشه ای با درب بسته نگهداری کنید. دستور پخت به شرح زیر است:
- 100 میلی لیتر آب در قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد.
- یک قاشق چایخوری فرنی را در ظرف کوچکی بریزید، 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب خنک بریزید و کاملاً مخلوط کنید.
- فرنی رقیق شده را در آب جوش بریزید و هم بزنید و حدود 20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. در حین پخت، فرنی باید مدام هم زده شود. با ریختن فرنی آسیاب شده در آب در حال جوش، می توانید در نهایت فرنی گلوله ای به دست آورید.
- بعد از این مدت شعله را خاموش کنید و اجازه دهید حدود 15 دقیقه دم بکشد. در این مدت دانه ها پف می کنند و پس از سرد شدن باید فرنی سرو شود. می توانید فرنی را با شیر مادر یا شیر خشک رقیق کنید. نمک، شکر، کره و یا اضافه نکنید شیر گاو.
فرنی های اول نباید حاوی نمک یا شکر باشند
میوه ها - از 7 ماهگی
معرفی غذاهای کمکی به منو با میوه ها ادامه دارد. بچه ها معمولا پوره های میوه را به ترتیب زیر امتحان می کنند: سیب، آلو، زردآلو، موز، گلابی (توصیه می کنیم مطالعه کنید:). می توانید آنها را با هر میوه ای که در منطقه شما رشد می کند تکمیل کنید. نوزادان پوره های شیشه ای را با اشتهای زیادی می خورند. آنها به بهبود عملکرد روده کمک می کنند، بنابراین در دسترس هستند قبل از مشکلاتبلافاصله با هضم از بین می روند. آشپزی پوره میوهدر خانه، به یاد داشته باشید که بهتر است ابتدا تمام پوست ها و دانه ها را از همه محصولات جدا کنید.
گوشت - 8-9 ماه
پوره های گوشت از انواع گوشت های کم آلرژی زا ارائه می شود: بوقلمون، بره، گوشت خوک بدون چربی. آن دسته از گونه هایی که در حال حاضر رایج ترین هستند، شاخص آلرژیک بالاتری دارند: مرغ، گوشت گوساله. شما هنوز هم می توانید آنها را بخورید، اما به خاطر داشته باشید که کودکانی که مادرانشان به طور مرتب این گوشت را می خوردند در معرض خطر هستند پیامدهای منفیبه میزان قابل توجهی کمتر خواهد بود.
گوشت تازه را باید دو بار چرخ کرده و سپس بجوشانید. گوشت، مانند هر محصول جدید، در دوزهای کوچک معرفی می شود. واکنش بدن کودک به محصول جدید را با دقت مشاهده کنید. آبگوشت گوشتکودکان زیر یک سال آماده نیستند.
زرده - از 8 ماهگی
نگرش به این محصول مفیدپیچیده و مبهم که در زمان شورویبرای معرفی در 4 ماهگی توصیه می شد، اما اکنون زمان معرفی غذاهای کمکی از زرده به 9 ماه نزدیک شده است. هنگام تلاش، مطمئن شوید که چگونه بدن کودک به محصول جدید واکنش نشان می دهد. می توان آن را با افزودن آن به غلات یا سبزیجات معرفی کرد. انجام آن صلاح نیست پوره های گوشتبا زرده
پنیر کوتاژ، کفیر - از 9-10 ماه
یک نوزاد باید چند ماهه باشد تا برای پنیر و کفیر آماده شود (توضیحات بیشتر در مقاله:)؟ با نزدیک شدن به 1 سالگی، مادران شروع به معرفی محصولات لبنی می کنند. پروتئین شیر گاو برای بدن کودک بیگانه است و آنزیم مورد نیاز برای تجزیه آن تنها پس از 10 ماهگی در روده ظاهر می شود. نوزادان دریافت کننده هر دو شیر مادر، یا مخلوط سازگار، نیاز زیادی به لبنیات ندارید. برای کودکانی که از یک نوع تغذیه مصنوعی استفاده می کنند، وارد کردن پنیر به رژیم غذایی قبل از یک سال توجیه بیشتری دارد، زیرا قبل از اینکه مادر مخلوط معمول را از رژیم غذایی حذف کند، بدن آنها باید زمان مناسبی برای پردازش این غذا داشته باشد.
بهتر است محصولات لبنی را تا سال وارد منو کنیم
ماهی - از 10-11 ماه
یکی دو ماه بعد از مسترینگ غذاهای گوشتیماهی باید در منو گنجانده شود. برای تغذیه مکمل مناسبماهی های دریایی کم چرب ایده آل هستند. گونه های قرمز ماهی بیشتر حساسیت زا در نظر گرفته می شوند، بنابراین باید به پولاک، هیک، ماهی خال مخالی و مانند آن که بوی خاص کمی دارند و ساختار خشک تری دارند، ترجیح داد.
ماهی پخته شده باید از استخوان پاک شود. معمولا با سبزیجات سرو می شود. یک نوزاد بالغ، به عنوان یک قاعده، قبلاً دندان هایی به دست آورده است و تکه های کوچک را به تنهایی به خوبی می جود. به این شکل است که توصیه می شود ماهی را سرو کنید.
چه چیزی نباید قبل از یک سال داده شود؟
- آب میوه ها اغلب، مادربزرگ های دلسوز توصیه می کنند که آنها را به نوه ها و نوه های خود بدهند، اما برای انجام این کار عجله نکنید. چه زمانی می توان غذاهای کمکی را به صورت آب میوه به کودک معرفی کرد؟ توصیه می شود یا اصلا آب میوه ندهید یا بعد از یک سال به آنها بدهید. آنها هیچ فایده ای ندارند، اما می توانند به طور جدی سطح مخاطی معده و روده را تحریک کنند.
- سبزیجات در تازه. آنها به نفخ کمک می کنند و هضم آنها در مقایسه با آب پز دشوارتر است.
- کلوچه و هر شیرینی.
- میوه های خارج از کشور از کشورهای گرمسیری.
- گاو و شیر بز.
بیشترین بهترین زمان- این از 6 ماهگی است، زیرا معده نوزاد برای انواع دیگر غذاها آماده است. اما ممکن است پزشک اطفال یا مادربزرگتان بگویند که از 4 ماهگی باید غذاهای کمکی معرفی کنید و این که آیا این توصیه را رعایت کنید یا نه بستگی به شما دارد، اما باید همه حقایق موافق و مخالف را در نظر بگیرید و آنها به شرح زیر هستند. : تغذیه با شیر مادر یا شیشه شیر، سلامت کودک، رشد او، نیازها و ملاحظات خودتان.
در 6 ماهگی کودک از نظر فیزیولوژیکی آماده غذا خوردن است، رفلکس هل دادن زبان به تدریج ناپدید می شود. بدن آن همچنین تمام آنزیم های لازم برای هضم محصولات مختلف گیاهی را تولید می کند.
هنگام شیردهی در زمانی که شروع به معرفی غذاهای کمکی میشود، بسیاری از مادران به این فکر میکنند که از کجا شروع کنند. در اینجا نیازی به هوشمندی بیش از حد نیست، و همچنین نیازی به اختراع مجدد چرخ نیست. با غذاهای بی ضرر و ساده ای که خود مادر می خورد شروع کنید، مثلاً پنیر کوتیج یا کفیر. فقط این محصولات را برای کودک خود آماده کنید - آنها را مایع کنید (این برای پنیر دلمه مهم است، کفیر قبلاً مایع است).
آنها همچنین تغذیه مکمل را با پوره سبزیجات از کلم بروکلی و کدو سبز شروع می کنند. نکته اصلی این است که با یک چیز شروع کنید و واکنش را نظارت کنید. سمولینا نباید به کودک زیر یک سال داده شود، ارزش غذایی کمی دارد و در جذب کلسیم اختلال ایجاد می کند.
بچه با قاشق امتحان کرد، لیس زد و تمام شد، امیدوار نباشید بیشتر بخورد و از همه مهمتر به او زور نزنید، اما در صورت امکان، دوز قاشق غذا را هر روز افزایش دهید. که بتوانید یکی را جایگزین کنید تغذیه کاملقفسه سینه بعد از ماه هفتم می توانید آبگوشت و سوپ هایی که از گوشت کم چرب تهیه شده اند بدهید، مثلا سوپ بخورید، در بشقاب شخصی بریزید، خنک کنید، در صورت نیاز سیب زمینی و گوشت را با چنگال له کنید و به کودک بدهید.
وقتی شروع به دادن غذای معمولی به کودک خود می کنید، کودک نمی خواهد از شیشه غذا بخورد یا بنوشد، فقط سینه اش را می خواهد. بنابراین، مهم است که به طور مرتب چنین کودکی را به غذا عادت دهید (تنبل نباشید و این کار را هر روز انجام دهید)، در غیر این صورت بعداً مشکلاتی ایجاد می شود. چرا؟ بله، زیرا ممکن است یک روز خوب مادر تولید شیر را متوقف کند یا شیر کمتری داشته باشد. و از آنجایی که کودک به انواع محصولات نیاز دارد، آنها حاوی ریز عناصر، مواد معدنی، ویتامین ها هستند.
چرا کودک از تغذیه کمکی امتناع می کند، زیرا بسیار ضروری است؟ شاید به این دلیل که محصولات اشتباهی ارائه می دهید؟ فرزندم قاطعانه از شیر مصنوعی و غلات مصنوعی دور شد، اما با علاقه گل گاوزبان، سوپ مرغ و غذاهایی که من میخورم میخورد. وقتی چیزی می خورید، کودک نیز به آن علاقه دارد و با شما غذا می خورد.
هنگام معرفی غذاهای کمکی، نکته اصلی این است:
- با یک نوع محصول شروع کنید و آن را به صورت نیمه مایع سرو کنید.
- واکنش ها به این محصول را کنترل کنید.
- یکی از شیردهی را رها کنید، اما متوقف نشوید!
- بعد از 7 ماه گوشت و زرده را وارد رژیم غذایی کنید.
غذا دادن به نوزاد است غذای اضافی، که در دوران انتقال از شیردهی به غذای بزرگسالان به کودک زیر یک سال داده می شود. غذاهای کمکی معمولاً غذاهای غلیظ تر از شیر هستند. اولین غذاهای کمکی زمانی معرفی می شوند که نوزاد دیگر مواد مغذی کافی از شیر مادر را نداشته باشد. اما تغذیه کمکی نه تنها برای اینکه کودک خوب بخورد لازم است. اولین تغذیه کمکی نیز ارزش آموزشی دارد که کودک را با غذاهایی که بزرگسالان می خورند آشنا می کند. در این مقاله به این موضوع خواهیم پرداخت: چگونه غذاهای کمکی را به درستی به کودک معرفی کنیم، از کجا شروع کنیم، چه زمانی آنها را معرفی کنیم، و کدام غلات برای شروع تغذیه کودک بهینه است.
اولین غذاهای کمکی چه زمانی باید معرفی شوند؟
- کودک خوردن شیر مادر را متوقف می کند.
- وزن او دو برابر زمان تولد است.
- کودک به غذای بزرگسالان علاقه مند است.
- قادر به نشستن مستقل.
- به محصولاتی که در طول تغذیه تکمیلی آموزشی ارائه شده اند واکنش های آلرژیک ایجاد نمی کند (این بعداً مورد بحث قرار خواهد گرفت).
- قادر به بلع غذا بدون خفگی.
- اگر غذا را دوست نداشته باشد، آن را با زبان بیرون می زند و برمی گردد.
- دندان درآوردن.
امروزه اعتقاد بر این است که اولین غذاهای کمکی باید در سن حدود شش ماهگی معرفی شوند. اگر این کار زودتر انجام شود، نمی توان از مشکلات گوارشی جلوگیری کرد. عکس العمل های آلرژیتیک، یبوست، کم خونی، کودک مقاومت کمتری به آن خواهد داشت عفونت های روده ایبه علاوه. در بیشتر سن پایینسیستم گوارشی نوزاد به سادگی آماده پذیرش محصولاتی غیر از شیر مادر یا شیر خشک نیست. به صورت فردی، زمان معرفی غذاهای کمکی باید با پزشک اطفال خود در میان گذاشته شود.
چه زمانی باید غذاهای کمکی را در دوران شیردهی معرفی کرد
تغذیه کمکی معمولاً در 6 ماهگی به نوزادان معرفی می شود. تا یک سالگی، غذای اصلی کودک همچنان شیر مادر است. باید در صورت نیاز روی سینه اعمال شود و تغذیه تکمیلی طبق برنامه انجام می شود - معمولاً در طول شیردهی دوم صبح، ساعت 10-11 یا در شب. بین شیردهی، شما همچنین باید کودک را به سینه بگذارید - او همچنین آب را از شیر دریافت می کند و این نیز از هدر رفتن شیر جلوگیری می کند.
چه زمانی به نوزادی که با شیشه شیر تغذیه می شود غذاهای کمکی معرفی کنیم؟
با تغذیه مصنوعی، سیستم گوارشی کودک تا حدودی سریعتر بالغ می شود، بنابراین اولین غذاهای کمکی را می توان کمی زودتر - در 4-5 ماهگی - معرفی کرد.
در افراد مصنوعی بیشتر مشاهده می شود اضافه وزناز ناکافی است، بنابراین توصیه می شود تغذیه تکمیلی را با پوره سبزیجات شروع کنید. شما باید بین شیردهی به نوزاد آب بدهید، مخصوصاً در تابستان. حدود دو ماه پس از شروع تغذیه تکمیلی، جایگزینی دو تغذیه با غذای "بزرگسال" امکان پذیر خواهد بود.
اولین تغذیه آموزشی
غذای کمکی آموزشی حدود یک ماه قبل از معرفی غذای واقعی شروع می شود. هدف از تغذیه کمکی آموزشی این است که بدانیم آیا کودک آماده روی آوردن به غذای بزرگسالان است یا خیر، آیا به هر غذایی حساسیت دارد یا خیر و خود کودک را با غذای جدید آشنا کند.
در این زمان، کودک به سادگی مجاز است با غذاهای جدید آشنا شود: به آنها یک قطره آب، یک تکه کوچک از بشقاب مادر داده می شود، به آنها پیشنهاد می شود یک سیب یا میوه های دیگر را لیس بزنند. در این مورد، باید به تغییرات مدفوع و واکنش های آلرژیک توجه کنید.
اولین تغذیه را از کجا شروع کنیم
نوزادان با عادی یا اضافه وزنتوصیه می شود ابتدا پوره های سبزیجات را با فرنی ناکافی بدهید. بهترین انتخاباز کجا باید با اولین غذاهای کمکی شروع کرد به طور طبیعی پوره سبزیجات است.
- پوره سبزیجات.پوره سبزیجات را می توان از 5-6 ماهگی معرفی کرد. شما باید اولین غذاهای کمکی خود را با سبزیجاتی شروع کنید که کمترین احتمال ایجاد آلرژی را دارند. سبزیجات کلاسیک و اثبات شده برای اولین تغذیه عبارتند از: کدو سبز، کلم بروکلی، گل کلم، سیب زمینی.
- پوره میوه.پوره های میوه به عنوان غذای کمکی اول توصیه نمی شود، زیرا کودک به سرعت به میوه های شیرین عادت می کند و پس از آن معرفی پوره سبزیجات یا غلات برای او مشکل خواهد بود. میوه ها را می توان در 7-8 ماهگی معرفی کرد. ابتدا سیب و گلابی سبز به کودک بدهید، سپس می توانید به سراغ زردآلو، آلو و موز بروید. میوه ها حاوی فیبر هستند و تأثیر مفیدی بر هضم کودک دارند.
- فرنی.توصیه می شود زمانی که نوزاد به خوبی وزن نمی گیرد، اولین تغذیه کمکی را با غلات شروع کنید. به عنوان یک قاعده، فرنی پس از اولین ماه از اولین تغذیه تکمیلی معرفی می شود. بهترین فرنی ها برای تغذیه تکمیلی عبارتند از: برنج، گندم سیاه، ذرت. فرنی ها باید بدون گلوتن (پروتئین گندم) باشند.
- پوره گوشت.گوشت را می توان از 7 تا 8 ماهگی وارد غذاهای کمکی کرد. شما باید گوشت های بدون چربی را انتخاب کنید: مرغ، گوشت گاو، خرگوش، بوقلمون.
- شیر و لبنیات.شیر کامل گاو و بز را می توان در غذا بدون قبل از یک سال. از 6-7 ماهگی (در صورت تغذیه مصنوعی) و از 7-8 ماهگی (در دوران شیردهی) می توانید به کودک خود کفیر و پنیر کوتاج بدهید.
معرفی زودهنگام غذاهای حاوی گلوتن می تواند منجر به ایجاد بیماری سلیاک (عدم تحمل گلوتن) یا آلرژی شود.
جدول تغذیه کودک با پوره سبزیجات
نحوه معرفی صحیح غذاهای کمکی با پوره سبزیجات
ابتدا، بیایید نحوه معرفی صحیح پوره سبزیجات را به کودک خود بررسی کنیم. از آنجایی که کودک هنوز به محصولات جدید عادت می کند، توصیه می شود به مدت 2-3 هفته پوره سبزیجات یک جزئی به او بدهید. اولین قسمت از غذاهای کمکی باید حدود 5 گرم باشد، یعنی یک قاشق چایخوری. ابتدا غذای کمکی داده می شود و سپس با شیردهی یا شیر خشک تغذیه می شود. سپس در طول یک هفته مقدار آن را به تدریج افزایش دهید تا به 150 گرم برسد. سپس در صورت عدم واکنش منفی می توانید کدو سبز را به آن اضافه کنید.
بنابراین، چندین سبزیجات در ماه اول معرفی می شوند. برای تهیه پوره، کافی است سبزیجات پخته شده را در مخلوط کن خرد کنید. در پوره سبزیجات همیشه تکه های بزرگتری وجود دارد و این برای کودک خوب است - او یاد می گیرد که بجود، به خصوص اگر قبلاً در حال دندان درآوردن باشد.
وعده های غذایی در روز:
- روز 1: 1 قاشق چایخوری یا 5 گرم
- روز 2: 2 قاشق چایخوری یا 10 گرم
- روز 3: 3 قاشق چایخوری یا 15 گرم
- روز 4: 4 قاشق چایخوری یا 20 گرم
- روز 5: کودک اکنون برای یک وعده (50 گرم) آماده است.
- روز 6: دو برابر کردن (100 گرم)
- روز هفتم: 150 گرم
لازم به ذکر است که این یک نمودار تقریبی است، همه اینها به ترجیحات فردی کودک شما بستگی دارد، اگر او نمی خواهد یا نمی تواند کودک خود را مجبور به خوردن غذا کنید
نحوه معرفی صحیح غذاهای کمکی با فرنی
اولین تغذیه کودک با فرنی تنها زمانی شروع می شود که وزن او افزایش یابد. کمتر از حد معمول. شما باید اولین تغذیه تکمیلی خود را با غلات به همان روشی شروع کنید پوره سبزیجات. فرنی ها طبق همان طرح معرفی می شوند و با یک قاشق چای خوری (5 گرم) شروع می شوند و سپس مقدار آن را به 150 گرم در هفته افزایش می دهند.
فرنی ها باید یک جزئی باشند. بدون افزودن سبزیجات، میوه ها و به خصوص غلات دیگر
فرنی باید در آب جوشانده شود، اما اگر کودک به طور قطعی فرنی بدون لبنیات را دوست ندارد، می توان شیر مادر یا شیر خشک را به آن اضافه کرد.
با چه غلاتی می توانید تغذیه کودک خود را شروع کنید و چه زمانی:
- برنج، گندم سیاه، فرنی ذرت (از 6-7 ماه).
- بلغور جو دوسر (از 7 تا 8 ماهگی)
- فرنی جو مروارید، و همچنین فرنی ارزن و چاودار (از 9-10)
- فرنی سمولینا (از 1 سال)
حریره برنج اثر تقویتی دارد و اگر نوزادتان یبوست داشت بهتر است آن را ندهید. فرنی هایی که حاوی گلوتن یا پروتئین های مشابه (سمولینا، بلغور جو دوسر) هستند فقط بعد از 8 ماه داده می شوند.
کودکان با تشخیص نارسایی کمبود آهنفرنی گندم سیاه نشان داده شده است، مغذی است و حاوی مقدار زیادی آهن و املاح معدنی است.
فرنی ذرت حاوی فیبر است و تأثیر مفیدی در جذب غذا دارد. برای یبوست در نوزادان توصیه شده است. فرنی ذرت ریز عناصر کمتری دارد و ویتامین های مفیداما می توان آن را به عنوان یک تنوع در غذاهای کمکی معرفی کرد.