توصیه های کلی در مورد تغذیه زنان باردار تغذیه برای زنان باردار: منو و غذاهای ممنوعه

مشکل تغذیه متعادل و واقعاً با کیفیت بالا برای هر زن باردار مهم است. چه چیزی باید بخورید؟ چند تا؟ چند وقت؟ چه چیزی مضر است و چه چیزی مفید است؟ چگونه غذا بخوریم که مثلا نوزاد دندان های محکمی داشته باشد و مادر موهای زیبایی داشته باشد؟
ما سعی خواهیم کرد به این سوالات پاسخ دهیم و به شما در ایجاد یک رژیم غذایی مناسب و متنوع کمک کنیم.

قوانین تغذیه برای زنان باردار- این قوانین کاملاً ساده هستند و اگر آنها را رعایت کنید بارداری و زایمان راحت تر می شود و کودک سالم به دنیا می آید.
اصل اساسی تغذیه اعتدال است، تمایل اصلی کاهش رژیم غذایی روزانه به حداقل لازم، شرط اصلی است ساخت صحیحرژیم غذایی - تنوع و کیفیت غذا.

قانون 1.پرخوری نکنید، یعنی میز را کمی احساس گرسنگی کنید. فقط به این دلیل که یک نفر دیگر برای غذا دادن دارید به این معنی نیست که باید زیاد بخورید. احساس سنگینی در معده کاملاً ناخوشایند است و این تأثیر بدی روی کودک می گذارد.

قانون 2.سعی کنید یک رژیم غذایی معمولی داشته باشید. اگر غذا به موقع مصرف شود، بدن شما برای پردازش آن "آماده" خواهد بود و بنابراین بهتر آن را هضم و جذب می کند.
ما خوردن بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب و کمتر از 2 تا 3 ساعت قبل از رفتن به رختخواب را توصیه نمی کنیم. فاصله طبیعی بین وعده های غذایی 4-5 ساعت است.

قانون 3.اگر نمی خواهید نخورید. به یاد داشته باشید که غذا فقط در صورت داشتن اشتها به خوبی هضم می شود.

قانون 4.تا حد امکان سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. در نوع. اگر غذای خام طبیعی کافی نیست، می‌توانید با کمک مکمل‌های غذایی طبیعی Gai-bao و Spirulina، ویتامین‌ها و ریز عناصر خود را دوباره پر کنید.

قانون 5.خودتان را به غذاهای تصفیه شده، غذاهای کنسرو شده و غذاهای حاوی رنگ محدود کنید. تاثیر مواد نگهدارنده و رنگ ها بر رشد جنین هنوز به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفته است. بسیاری از مواد نگهدارنده موجود در مارگارین ها، آدامس ها و میله هایی که ما می فروشیم در اروپا ممنوع هستند. بنابراین، تمام غذاهای «فست فود» را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

قانون 6.توصیه می شود غذاهای سرخ شده، شور و شیرین را حذف کنید. مصرف بیش از حد گلوکز می تواند منجر به چاقی جنین شود و در کودک زمینه ایجاد کند دیابت قندی. نمک در مقادیر بیش از حد (2 تا 3 گرم برای فرد کافی است) متابولیسم را کند می کند و باعث رسوب نمک در مفاصل می شود.

قانون هفتمسعی کنید از غذاهای سنتی، یعنی مخصوص ملت خود استفاده کنید. به امید ویتامین C قادر متعال، مادر روسی مقدار زیادی پرتقال خارجی می خورد و از این طریق تمام شرایط را برای ایجاد دیاتز در کودک در سن یک سالگی ایجاد می کند. دلیل ش چیه؟ بدن یک کودک "شمالی" آنزیمی برای پردازش مرکبات تولید نمی کند. واقعیت این است که این آنزیم ها به صورت ژنتیکی تشکیل نمی شوند، زیرا مرکبات بخشی از رژیم غذایی اجداد ما نبودند. در نتیجه، بدن نوزاد در پاسخ به آنتی ژن ها (روغن های ضروری مرکبات) شروع به تولید آنتی بادی می کند. اگر یک زن باردار به طور منظم مرکبات شیرین مصرف کند، بدن کودکانشروع به تولید آنتی بادی برای سایر میوه های شیرین و مرباهای ساخته شده از آنها می کند. میوه ممنوعهحتی سیب می تواند تبدیل شود.

ما شما را از خوردن نارنگی، لیمو، پرتقال منع نمی کنیم، بلکه فقط از شما می خواهیم که میزان آن را رعایت کنید. به هر حال، مقدار زیادی ویتامین C بدنام در گزنه تازه، کلم و زغال اخته، فلفل دلمه ای - معمولاً محصولات روسی وجود دارد.

رژیم غذایی زن باردار- رژیم غذایی یک زن باردار باید حاوی 100-120 گرم پروتئین در روز باشد که 70-90 گرم آن منشأ حیوانی دارد (شیر، پنیر، پنیر، تخم مرغ، گوشت، ماهی). توصیه می کنیم نوشیدنی های تخمیر شده (کفیر، شیر پخته تخمیر شده، ماست) را بیشتر بنوشید.
در دوران بارداری نیاز به چربی 80-100 گرم است که حداقل 20 گرم آن گیاهی است.
کربوهیدرات در رژیم غذایی یک زن باردار نباید بیش از 350-400 گرم در روز باشد. کربوهیدرات های اضافی منجر به تشکیل بیش از حد می شود میوه بزرگو احتمال آسیب دیدن این گونه کودکان در هنگام زایمان بسیار بیشتر است. بنابراین به شما توصیه می کنیم با کاهش میزان نان، فرآورده های آرد و شکر در رژیم غذایی، میزان کربوهیدرات ها را در نیمه دوم بارداری به 300 تا 350 گرم در روز کاهش دهید.

یک زن باردار باید روزانه سبزیجات و میوه های تازه، انواع توت ها، گیاهان باغی را مصرف کند تا بدن خود را تامین کند جنین در حال رشدنمک های معدنی و ویتامین ها مقدار کافی. در صورت عدم وجود موارد فوق به صورت بیولوژیکی استفاده کنید افزودنی های فعالحاوی ویتامین ها و عناصر میکرو

ید، منیزیم، چند غیر اشباع اسید چربلازم برای توسعه طبیعیجنین آنها در غذاهای دریایی (ماهی اقیانوس، میگو، جلبک دریایی، اسپیرولینا).

بر اساس توصیه های موسسه تغذیه فرهنگستان علوم پزشکی، مجموعه محصولات روزانه برای زنان در نیمه اول بارداری ممکن است به شرح زیر باشد:
گوشت - 150 گرم
ماهی - 50 گرم
تخم مرغ - 1 عدد.
شیر - 500 میلی لیتر
خامه ترش - 20 گرم
روغن نباتی - 20 گرم
سبزیجات مختلف - 400-500 گرم
میوه ها - 400-500 گرم
شکر - 40 گرم
نان چاودار - 150 گرم
نان گندم - 150 گرم
پنیر دلمه - 200 گرم
کره - 25 گرم
غلات و پاستا- 60 گرم
سیب زمینی - 150 گرم

در نیمه دوم بارداری، باید میزان پروتئین ها را افزایش دهید و کربوهیدرات ها را کاهش دهید. در این دوره، متخصصان مؤسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی توزیع رژیم غذایی زیر را توصیه می کنند: صبحانه - 30٪، ناهار - 40٪، میان وعده بعد از ظهر - 10٪، شام - 20٪. آخرین وعده غذایی باید 2-3 ساعت قبل از خواب انجام شود و شامل غذاهای آسان هضم (کفیر، ماست، پنیر دلمه با خامه ترش، عسل) باشد.

دندان های محکم برای مادر و نوزاد- در دوران بارداری نیاز زنان به کلسیم چندین برابر افزایش می یابد، به خصوص در سه ماهه اول که فرآیند تشکیل اسکلت جنین اتفاق می افتد. اگر کمبود کلسیم، فلوئور یا فسفر وجود داشته باشد، این عناصر کمیاب از استخوان ها و دندان ها گرفته می شوند. بنابراین، رژیم غذایی یک زن باردار باید سرشار از کلسیم و عناصر مرتبط باشد، یعنی آن عناصری که بدون آن ها قابل جذب نیست.
محصولات حاوی فلوراید (عمدتا ماهی های دریایی) و کلسیم (پنیر، پنیر، شیر) به ویژه به تقویت دندان ها و جلوگیری از پوسیدگی کمک می کنند. اگر چنین غذایی را بیشتر مصرف کنید، شیردهی و سپس انواع غذاها (از غلات و هویج گرفته تا گوشت و نان) را برای کودک خود فراهم کنید، به احتمال زیاد، کودک منحصراً برای معاینات پیشگیرانه به دندانپزشک مراجعه می کند.
بهترین درمانبرای تکمیل کلسیم در بدن زن باردار، بیوکلسیم Gai-bao است که به ویژه برای زنان در دوران بارداری و شیردهی توصیه می شود. میزان جذب کلسیم این دارو بیش از 90 درصد است و این درست است محصول منحصر به فردبیوتکنولوژی مدرن
دندانپزشکان توصیه می کنند به کودک خود آموزش دهید که هر جرعه شیر را به مدت 2 تا 3 دقیقه در دهان نگه دارد. بنابراین لازم نیست همه چیز را بنوشید به دلیل کودکبا توجه به سن، شیر، اما حداقل نصف لیوان در روز. با این حال، به گفته دندانپزشکان، اگر کودک اصول اولیه بهداشتی را رعایت کند، موثرتر خواهد بود. در ضمن ماهی بخور و شیر بخور!

زمان مطالعه: 7 دقیقه

توصیه هایی از متخصصان تغذیه در مورد آنچه که یک زن باردار باید بخورد وجود دارد: غذاها باید سالم و حاوی بسیاری از مواد مغذی باشند که در ساخت و عملکرد صحیح بدن جدید نقش دارند. اگر زن باردار می خواهد محصولی بخورد، نباید خودش را انکار کند. امتناع از غذای مورد نظر مادر باردار را به استرس سوق می دهد، که بیشتر از خوردن محصول "اشتباه" در مقادیر کم به کودک آسیب می رساند.

تغذیه برای یک زن باردار

یک رژیم غذایی متعادل و مناسب برای یک زن باردار باید مفید باشد.تمام غذاهایی که مادر باردار می خورد وارد جفت نوزاد می شود. برخی از عناصر برای ساختن بدن آن، غنی‌سازی سلول‌ها و بافت‌ها با مواد لازم استفاده می‌شوند: پتاسیم، کلسیم، منیزیم و غیره.

چگونه در دوران بارداری سالم غذا بخوریم

غذای زنان باردار باید حاوی بسیاری از مواد ضروری باشد. یک زن باردار نباید پرخوری کند یا احساس گرسنگی کند. توصیه های اساسی:

1. شما باید در بخش های کوچک غذا بخورید: 5-7 وعده. رژیم های غذایی سخت اکیدا ممنوع است و در نیمه اول یک زن باردار می تواند تا 5 بار در روز غذا بخورد و در نیمه دوم - تا 7 بار.
2. غذا باید حاوی مقدار مناسب چربی، پروتئین و کربوهیدرات باشد.
3. حتما از غذاهای حاوی ویتامین ها و ریز عناصر استفاده کنید.
4. غذاهای سنگین نباید بعد از ظهر مصرف شود، بنابراین بهتر است غذاهای گوشتی، ماهی، تخم مرغ را برای صبحانه یا ناهار بپزید.
5. برای شام بهتر است غذاهای گیاهی یا لبنیات، فرنی سرو شود.
6. مهم است که آخرین وعده غذایی دو ساعت قبل از خواب باشد، در این زمان می توانید ماست بخورید یا کفیر بنوشید.
7. یک زن باردار باید مقدار زیادی بنوشد - حدود 2-2.5 لیتر در روز، اما حداکثر هفته های گذشتهمایع باید به 900 میلی لیتر کاهش یابد تا از ادم جلوگیری شود.
8. غذاهای حاوی فیبرهای گیاهی بیشتر بخورید که عملکرد روده را بهبود می بخشد و از یبوست جلوگیری می کند.

چه چیزی می توانید بخورید

زنان باردار می توانند تقریباً همه غذاها را بخورند، اما توصیه می شود که خود را به برخی چیزها محدود کنند، مثلاً شکر، فست فود. با این حال، کم کم، به ندرت، می توانید تقریباً همه چیز را امتحان کنید. از جمله محصولات اصلی که یک زن باردار مجاز به خوردن آن است می توان به شیر، پنیر، ماهی، گوشت، سبزیجات تازه، میوه ها، غلات، چربی های گیاهی، نان، پنیر، کفیر و غیره اشاره کرد.

غذای نیمه اول بارداری

نیمه اول بارداری زمان بسیار مهمی است که ممکن است مشکلاتی ایجاد شود. سمیت زودرس. بین 1 تا 5 ماهگی، بدن نوزاد شروع به شکل گیری می کند. برای ساختن اسکلت، سیستم عصبی، عملکرد صحیح مغز مورد نیاز است مواد مفید. لازم است جگر و سایر محصولات جانبی را وارد رژیم غذایی کنید. منوی نمونهچگونه یک زن باردار باید در نیمه اول بارداری در طول روز غذا بخورد:

تغذیه در نیمه دوم بارداری

در نیمه دوم بارداری، یک سوم پروتئین مصرفی به جنین می رسد. برای جلوگیری از کمبود، باید غذاهای پروتئینی بیشتری مصرف کنید.در غیر این صورت، رژیم غذایی ممکن است تفاوت چندانی نداشته باشد، جز اینکه تعداد وعده های غذایی یکی دو برابر افزایش می یابد. رژیم غذایی روزانه یک زن در نیمه دوم بارداری باید شامل محصولات زیر باشد:

غذای سالم برای زنان باردار

اگر تغذیه شامل غذاها به نسبت لازم باشد، صحیح تلقی می شود. غذاهای خاصی وجود دارد که نیازهای غذای سالم را برآورده می کند که در میان آنها وینگرت یکی از مکان های اصلی را اشغال می کند. غذاهای سالم در دوران بارداری: گرده گل، شیر و غذاهای لبنی. شما فقط باید غذاهایی که با دقت آماده شده اند بخورید تا همه باکتری های مضر احتمالی را از بین ببرید.

وینیگرت

یک وینگرت کلاسیک می تواند جایگزین بسیاری از ظروف شود، زیرا حاوی تمام سبزیجات لازم است: سیب زمینی آب پز، هویج، چغندر. پیاز تازه؛ خیار شور، کلم ترش. توصیه می شود سالاد را سس کنید روغن سبزیجات. می توانید مواد دیگری را که یک زن باردار دوست دارد اضافه کنید، به عنوان مثال: گوشت بدون چربی، لوبیا، قارچ و غیره.

موسلی

یک غذای بسیار خوشمزه و مغذی را می توان از موسلی تهیه کرد. غلات به خودی خود بسیار مهم هستند، زیرا منابع زیادی از مواد مغذی و ریز عناصر را برای بدن فراهم می کنند. آنها هضم را بهبود می بخشند و مقدار مناسب کربوهیدرات را اضافه می کنند. و در موسلی همراه با میوه های خشک که حاوی ویتامین های زیادی است سرو می شود. با خوردن منظم موسلی، می توانید مقدار مناسبی از ویتامین های طبیعی را ذخیره کنید، بنابراین نیازی به مصرف مکمل های دارویی اضافی ندارید. خوردن شیرینی به مادران باردار توصیه نمی شود و موسلی با شکر طبیعی زن را خوشحال می کند.

پاستا

پاستا سرشار از کربوهیدرات است. برای آنها مورد نیاز است عملکرد مناسب اعضای داخلی، برای تولید مقادیر زیادی انرژی. می توانید غذاهای زیادی از آنها تهیه کنید. با خورش سبزی سرو می شود، سس گوشت آماده می شود، گوشت چرخ کرده خورش و جگر سرخ می شود. تقریباً تمام غذاها با ماکارونی سرو می‌شوند که به بدن اجازه مصرف می‌دهد بیشترین مقدارمواد لازم

پولاک

ماهی پولاک بسیار محبوب است زیرا ارزان، خوشمزه و سالم است. مزیت بدون شک آن اثر آنتی اکسیدانی آن است که سطح قند خون را نیز تنظیم می کند. تأثیر خوبی بر سیستم های بدن دارد: گوارشی، عصبی، غده تیروئید، غشای مخاطی. آن شامل:

• ویتامین A برای سلامت بینایی و پوست ضروری است.
• ویتامین PP - برای تنظیم سیستم عصبی و گوارشی؛
• فلوراید - تشکیل مینای دندان، تقویت استخوان ها.
• کروم در تنظیم متابولیسم کربوهیدرات نقش دارد که برای دیابت توصیه می شود.
• پتاسیم به حذف مایع اضافی کمک می کند.
• فسفر است پراهمیتدر عملکرد مغز، عضلات قلب، و همچنین در تنظیم تعادل اسید و باز.
• گوگرد بر وضعیت مو، ناخن و پوست تأثیر می گذارد.

شیر و لبنیات

شما باید محبوب ترین غذاها را در دوران بارداری بخورید - شیر و مشتقات شیر، به عنوان مثال، کفیر، ماست های طبیعی، پنیر، پنیر. آنها حاوی بسیاری از عناصر میکرو هستند:

• پروتئین ها؛
• اسیدهای آمینه ای که نمی توانند در بدن انسان سنتز شوند.
• چربی شیر منبع انرژی است؛
• کلسیم ضروری؛
• فسفر؛
• منیزیم؛
• سدیم؛
• پتاسیم؛
• مس، کبالت، آهن - در مقادیر کم؛
• حاوی ویتامین ها در مقادیر کم تقریباً همه انواع ممکن است.
• لاکتوز - برای ایجاد میکرو فلور مطلوب در روده.

مفیدترین غذاها برای زنان باردار

خواص مفید برخی از محصولات در بالا ذکر شده است. تشخیص بهترین آنها به سادگی غیرممکن است، زیرا هر یک از آنها غنی از مجموعه خاصی از عناصر است، بنابراین در اینجا فقط لیستی از بهترین غذاها برای خوردن آورده شده است:

1. گوشت - پروتئین حیوانی، آهن، ویتامین B.
2. ماهی - فسفر، ویتامین D.
3. شیر – ویتامین های B و D، کلسیم، اسیدهای چرب (امگا 3).
4. تخم مرغ خام منبع 12 نوع ویتامین است.
5. آجیل - ویتامین E، سلنیوم، منیزیم، اسیدهای امگا 3، اسید فیتیک.
6. بروکلی – اسید فولیک، آهن، کلسیم، ویتامین های A، E، C.
7. سیب زمینی – ویتامین C، اسید فولیک، پتاسیم، کربوهیدرات و فیبر.

آنچه زنان باردار نباید بخورند

همانطور که غذاهای سالم وجود دارد، غذاهای مضر و ممنوع در دوران بارداری نیز وجود دارد. جدول نشان می دهد که شما قطعاً نباید بخورید. نیاز به حذف:

چه چیزی برای خوردن در دوران بارداری نامطلوب است

غذاهایی نیز وجود دارد که می توانید بخورید، اما باید مقدار آنها را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. به عنوان مثال، غذاهای سرخ شده و چرب را می توان در مقادیر کم مصرف کرد.بهتر است آنها را با غذاهای پخته و آب پز جایگزین کنید. از جمله غذاهایی که نباید مصرف کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• قهوه یا چای سیاه قوی، زیرا افزایش می یابد فشار شریانی، خطر سقط جنین در سه ماهه اول بارداری وجود دارد.
• شکلات به عنوان یک پاتوژن بر روی سیستم عصبی شکننده جنین عمل می کند و باعث ایجاد آلرژی می شود.
• شکر و شیرینی ها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند که منجر به افزایش وزن می شود.
• فست فود - به دلیل محتوای کالری بالای آن؛
• میوه های عجیب و غریب - به دلیل خطر وجود آفت کش ها؛
• گوشت، اگر بد فرآوری شود، حاوی باکتری های مضری است که می تواند عامل بیماری زا باشد بیماری های خطرناک: هاری، آنفولانزای پرندگان، لیستریوز و غیره.

ویدیو

اطلاعات ارائه شده در مقاله فقط برای اهداف اطلاعاتی است. مواد موجود در مقاله خود درمانی را تشویق نمی کند. فقط یک پزشک واجد شرایط می تواند تشخیص دهد و بر اساس آن توصیه هایی برای درمان ارائه دهد ویژگیهای فردیبیمار خاص

دخترا من پیداش کردم مقاله مفید، شاید برای کسی مثل من در دوران بارداری مفید باشد!

اکنون که باردار هستید، وقت آن است که به طور جدی مراقب تغذیه مناسب باشید. در دوران بارداری، غذای مصرفی هم بر زن باردار و هم بر جنین او تأثیر می گذارد. با این حال، نیازی به "خوردن برای دو نفر" نیست، فقط باید غذایی را انتخاب کنید که با مواد مغذی سالم بیشتری غنی شده باشد. برای رشد، جنین همه چیز مورد نیاز خود را از بدن مادر دریافت می کند: پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، مواد معدنی و ویتامین ها. مادر نیز به نوبه خود آنها را با غذا پذیرایی می کند. بنابراین، در دوران بارداری و شیردهی نیاز به ویتامین ها افزایش می یابد. تغذیه نامناسب می تواند منجر به سقط جنین، کوتاهی قد، مشکلات سلامت دوران بارداری و اختلال در زندگی جنین شود.

باید به خاطر داشت که بارداری زمان کاهش وزن با استفاده نیست رژیم های غذایی خاص! الکل در دوران بارداری به هر شکل یا مقداری (حتی شراب قرمز) منع مصرف دارد!

برای بارداری طبیعی به خصوص در ماه های اخیر نباید از فرآورده های چربی و آرد استفاده کرد. این باعث می شود جنین بزرگتر شود که می تواند زایمان را دشوار کند.

در نیمه اول بارداری، وعده های غذایی باید چهار بار در روز باشد.
در مرحله دوم، شما باید 5-6 بار در روز، ترجیحا لبنیات بخورید، و غذاهای گوشتی و ماهی را محدود کنید. منو باید شامل: فرنی، کفیر، پنیر، خامه ترش، کره، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها باشد.

از غذاهای شور، تند و دودی خودداری کنید (می تواند منجر به سمیت شدید شود). مصرف مایعات را به 1 لیتر در روز (از جمله سوپ) محدود کنید.

با انتخاب غذاهای مناسب از چهار گروه ارائه شده در زیر، رژیم غذایی متنوع و متعادلی برای شما و فرزندتان تضمین می شود.

که در رژیم روزانه 50-60٪ باید پروتئین های حیوانی باشد (25-30٪ ماهی و گوشت، 20-25٪ محصولات لبنی، 5٪ تخم مرغ).

1. محصولات لبنی– حاوی پروتئین های لازم برای رشد کودک و رفع نیازهای بدن مادر و همچنین ریز عناصر (کلسیم) لازم برای تقویت استخوان ها و دندان ها است.

در این راستا، مصرف حداکثر 0.5 لیتر شیر در روز، هم به صورت کامل و هم به صورت لبنیات (کفیر، ماست، دسرهای لبنی، ماست) و همچنین پنیر دلمه توصیه می شود. گنجاندن پنیرهای سفت مانند چدار، پنیر فرآوری شده و پنیر پاستوریزه در رژیم غذایی مفید است.

2. فرآورده های گوشتی– حاوی پروتئین، آهن و ویتامین های گروه B است که هم برای رفع نیازهای بدن مادر و هم برای رشد کودک ضروری است.

این گروه شامل محصولات گوشت گاو، گوشت خوک، بره، مرغ و ماهی است. مصرف محصولات این گروه دو بار در روز توصیه می شود. بهتر است به مرغ و ماهی ترجیح داده شود. سعی کنید فقط گوشت های بدون چربی بخورید و قسمت های حاوی چربی را در حین پخت از بین ببرید.

تمام محصولات گوشت، مرغ و ماهی باید به صورت آب پز یا پخته مصرف شوند و از غذاهای سرخ شده و دودی اجتناب شود.

پوست مرغ را همیشه قبل از پخت باید جدا کرد.

گوشت سفید همیشه لاغرتر از گوشت قرمز است.

گوشت گاو، خوک و بره لاغرترین است.

همه سوسیس ها و سوسیس ها حاوی مقدار زیادی چربی هستند.

تخم مرغ ها سزاوار توجه ویژه هستند.

3. محصولات نان، غلات، سیب زمینی- حاوی کربوهیدرات ها، ویتامین ها، ریز عناصر و فیبر است.

محصولات این گروه شامل نان، ترجیحا با غلات کامل یا آرد سبوس دار، غذاهای سیب زمینی، ماکارونی، برنج، غلات است. انواع مختلفغلات، موسلی یا غلات. غذاهای این گروه از محصولات باید در هر وعده غذایی در رژیم غذایی گنجانده شود.

4. میوه ها و سبزیجات- حاوی ویتامین های مختلفو ریز عناصر لازم برای حفظ عملکردهای مختلف بدن و فیبر برای بهبود فرآیندهای هضم.

تعدادی از محصولات زراعی مانند نخود، لوبیا، لوبیا، عدس، کلم و میوه های خشک سرشار از آهن هستند. با این حال، جذب آهن از این محصولات در هنگام مصرف کمتر از محصولات گوشتی انجام می شود. برای بهبود این فرآیند، باید همزمان از غذاهای غنی از ویتامین C استفاده کنید.

سبزیجات و میوه ها باید حداقل چهار بار در روز در رژیم غذایی گنجانده شوند. سعی کنید تا حد امکان میوه ها و سبزیجات را با پوست بخورید.

توزیع مناسب غذا برای هر وعده غذایی مهم است. بنابراین گوشت، ماهی، غلات باید در وعده های صبحانه و ناهار گنجانده شود، زیرا غذاهای غنی از پروتئین باعث افزایش متابولیسم و ​​سوخت و ساز بدن می شوند. مدت زمان طولانیدر معده بماند در بعد از ظهر، به سمت عصر، باید به غذاهای لبنی و گیاهی اولویت داده شود. وعده های غذایی بزرگ در وقت عصرفراهم می کند نفوذ بدبر روی بدن یک زن باردار، به اختلال در استراحت و خواب طبیعی کمک می کند.

مصرف غذا در 5-7 وعده غذایی در طول روز توصیه می شود.

به عنوان مثال، منوی تقریبی زیر برای روز را می توان پیشنهاد کرد:

صبحانه
میوه یا آب میوه.
بلغور جو دوسر یا سبوس پرک با شیر.
نان سبوس دار، نان تست با کره کم چرب.
چای یا قهوه. ناهار
چای، قهوه یا شیر.
میوه یا کلوچه. شام
سوپ.
ساندویچ با کاهو، پنیر، ماهی، گوشت آب پز سرد.
میوه تازه یا ماست.
چای، قهوه یا آب میوه. عصرانه
چای یا قهوه با کلوچه. اوایل شام
غذاهای گوشت، ماهی، پنیر، تخم مرغ یا حبوبات.
سیب زمینی، برنج یا پاستا.
سبزیجات یا سالاد.
شیرپودینگ یا میوه یا بیسکویت.
چای. شام دیروقت
شیر با نان سبوس دار یا کلوچه.

مقدار کل مایعات مصرفی در سه ماهه اول تا دوم باید 1.2-1.5 لیتر در روز باشد که شامل آب، چای، قهوه، آب میوه، سوپ می شود.

پذیرایی نمک سفرهدر نیمه دوم بارداری، به 8 گرم در روز محدود می شود، زیرا مقدار بیشتری به احتباس آب در بدن و ایجاد ادم کمک می کند.

اصول کلی تغذیه مناسبدر دوران بارداری به شرح زیر است:

غذا باید به طور مکرر 5-7 بار در روز در بخش های کوچک مصرف شود.

به آرامی و بدون عجله غذا بخورید.

ساده تر بنوشید آب آشامیدنی. نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا به شما کمک می کند تا سریعتر و برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید.

اگر می دانید که نمی توانید خود را از هیچ محصولی محدود کنید، بهتر است آن را به طور کامل کنار بگذارید.

بیشتر ماهی، مرغ و گوشت قرمز کمتر بخورید.

غذا باید آب پز، پخته یا خورشتی باشد، اما سرخ نشود.

در غذا به سبزیجات، میوه ها و غلات و روغن نباتی ترجیح دهید.

تغذیه در سه ماهه اول بارداری

در سه ماهه اول بارداری، رژیم غذایی یک زن با منوی غذایی قبل از بارداری تفاوت قابل توجهی ندارد، فقط ممکن است سلیقه زن باردار تغییر کند. اما اکنون برای جلوگیری از سمیت و پایه گذاری اصول تغذیه مناسب باید شروع به رعایت اصول تغذیه کنید. توسعه مناسبجنین

سعی کنید هر روز سالادهای سبز با روغن نباتی و ماهی دریایی را در منوی غذایی خود قرار دهید. شروع مصرف مکمل های اسید فولیک، ید و ویتامین E در طول بارداری بسیار مهم است.

با توجه به افزایش کار کبد و کلیه ها، توصیه می شود در همان ابتدای بارداری مقدار غذاها و ادویه های تند مانند فلفل، خردل و سرکه در رژیم غذایی به میزان قابل توجهی محدود شود. برای کاهش بار کبد سعی کنید غذاهای آب پز و خورشتی را جایگزین غذاهای سرخ شده و چرب کنید، مصرف کره، خامه ترش پرچرب، خامه و روغن نباتی را محدود کنید. از پنیر کم چرب استفاده کنید.

در کنار سبزیجات و میوه ها، نان سبوس دار مصرف کنید، زیرا حاوی فیبر و ویتامین B است.
در رژیم غذایی زنان باردار باید به نمک خوراکی توجه ویژه ای شود. نقش مهمی در متابولیسم آب دارد. مصرف بیش از حد آن به ایجاد ادم و حفظ آن کمک می کند فرآیندهای التهابی. مصرف معمول روزانه
نمک 12-15 گرم در سه ماهه اول بارداری، می توان رژیم غذایی ترشی و گوشت دودی را محدود کرد.

قهوه باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شود مادر باردارحتی اگر قبل از بارداری نوشیدنی مورد علاقه زن باشد. زن بارداری که حداقل 3 تا 4 فنجان قهوه سیاه در روز می نوشد، احتمال بیشتری دارد که نوزاد نارس و کم وزنی به دنیا بیاورد. مواد موجود در چای و قهوه (و تانن) می توانند رگ های خونی را گشاد کنند که منجر به افزایش فشار خون می شود. اخیراً مشخص شد که ارتباط قطعی بین مصرف کافئین و برخی نقص های مادرزادی در نوزادان وجود دارد. نوشیدن مقادیر زیاد قهوه در اواسط بارداری حتی می تواند منجر به سقط جنین شود زیرا رگ های خونی را منقبض می کند و منجر به سقط جنین می شود. گرسنگی اکسیژنجنین

در دوران بارداری، بدن باید آهن کافی دریافت کند تا از کم خونی در مادر و جنین جلوگیری کند و همچنین برای مدتی آهن ذخیره کند. شیر دادن(این تنها منبع و بسیار مهم آهن برای نوزاد تازه متولد شده است). برای انجام این کار، اغلب گندم سیاه و آجیل را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

تغذیه در سه ماهه دوم بارداری

در این زمان، رژیم غذایی زن باردار باید حاوی مقدار متوسطی کربوهیدرات باشد، زیرا مصرف بیش از حد می تواند منجر به افزایش وزن بیش از حد شود. از مصرف زیاد غذاهای حاوی کلسترول زیاد و اختلال در عملکرد کبد خودداری کنید. اگر مادر باردارنمی توانید از تخم مرغ های همزده و سالاد با تخم مرغ خرد شده خودداری کنید، بهتر است فقط از سفیده استفاده کنید.

در زیر برخی از مواد غذایی حاوی کلسترول بالا آورده شده است:
زرده تخم مرغ;
کلیه، کبد و مغز گاو؛
سوسیس؛
سوسیس؛
خاویار قرمز و سیاه؛
کره؛
خامه ترش؛
پنیر؛
سالو;
شیرینی ها و کیک های غنی

مصرف چربی خود را محدود کنید. توصیه می شود از سه ماهه دوم بارداری، ترشی ها را از رژیم غذایی حذف کنید و در حد متعادل به غذا نمک اضافه کنید. بسیار مهم: از سه ماهه دوم، آلرژن های احتمالی (مرکبات، توت فرنگی، میوه های عجیب و غریب و غیره) را در منو محدود کنید تا کودک با آلرژی متولد نشود.

برای اینکه کلسیم وارد بدن شود، منو باید هر روز حاوی محصولات لبنی باشد: شیر، کفیر، پنیر کم چرب، پنیر. در غیر این صورت، کلسیم از استخوان ها و دندان های زن باردار شسته می شود و کودک تمایل به شکستگی پیدا می کند. حتما مصرف مکمل های کلسیم را شروع کنید (کودک برخلاف بزرگسالان، کلسیم غیر آلی را نیز جذب می کند). و گچ نخورید، علاوه بر کلسیم، حاوی مواد مضر زیادی برای شما و جنین است و در بیشتر موارد منجر به رسوب کلسیفیکاسیون در بند ناف و مشکل در تغذیه جنین می شود.

یک بار در هفته، یک سیب (1 کیلوگرم سیب سبز در روز) یا کفیر (1 کیلوگرم پنیر دلمه یا کفیر) را در روز ناشتا انجام دهید. شروع به عادت به نوشیدن مایعات کمتر کنید، در سه ماهه سوم به آن نیاز خواهید داشت.

و تکرار می کنم، بدون الکل!

تغذیه در سه ماهه سوم بارداری

توصیه های تغذیه ای در سه ماهه سوم بارداری سخت ترین است. اولاً برای جلوگیری از سمیت دیررسزنان باردار و در نتیجه ادم، مقدار مایع باید به 1 لیتر (از جمله سوپ و میوه) محدود شود. مقدار مایع ورودی و خروجی از بدن باید روزانه اندازه گیری شود، تفاوت نباید بیش از 200 میلی لیتر باشد. با محدود کردن نمک خوراکی، می‌توانید بافت‌ها را از مایع اضافی آزاد کنید و در نتیجه متابولیسم و ​​عملکرد آن‌ها را افزایش دهید. در 2 ماه آخر بارداری میزان نمک خوراکی نباید بیش از 5 گرم در روز باشد. اگر احتباس مایعات یا تورم وجود دارد، فوراً با پزشک خود تماس بگیرید!

خوردن آب گوشت و ماهی، به خصوص آبگوشت غلیظ و همچنین آبگوشت گوشت توصیه نمی شود، زیرا عملکرد کبد را که در حال حاضر تحت فشار کار می کند، مختل می کند. بهتر است سوپ های گیاهی، سس ها - لبنیات را تهیه کنید، گوشت و ماهی را آب پز یا پخته مصرف کنید. مصرف آب قارچ را محدود کنید.

از بین چربی های حیوانی، بهتر است فقط از کره استفاده کنید و بقیه (گوشت گاو، گوشت خوک، چربی گوسفند یا خوک) را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید. شما باید در روغن نباتی بپزید، حاوی ویتامین های بیشتری و مقدار کافی مواد مغذی است.

ما به مصرف مکمل های اسید فولیک، ید و ویتامین E ادامه می دهیم.

ما به سازماندهی روزهای روزه کفیر و سیب 1-2 بار در هفته ادامه می دهیم. که در ماه گذشتهدر دوران بارداری، باید مصرف کربوهیدرات‌های آسان هضم را محدود کنید: شکر، عسل، مربا و غیره، از محصولات آردی و غذاهای چرب کاملاً پرهیز کنید - این امر جنین را برای زایمان آماده می‌کند و توده چربی جنین را برای عبور راحت‌تر از آن کاهش می‌دهد. کانال تولد

در عین حال افشای کانال تولدبسیار سریعتر اتفاق می افتد، پرس شکمی با شدت بیشتری کار می کند و بنابراین عمل زایمان تسریع می شود و تا حدی درد را تسکین می دهد.

افزایش وزن قابل قبول در دوران بارداری

این سوالی است که همه را نگران می کند. در طول بارداری، بیش از 40 هفته، کل افزایش وزن باید به طور متوسط ​​در محدوده 9.5 تا 12.5 کیلوگرم باشد. علاوه بر این، در 20 هفته اول بارداری، افزایش وزن بدن باید حدود 2.5 کیلوگرم در هر 500 گرم باشد. هر ماه. و در نیمه دوم بارداری، طی 20 هفته آینده، افزایش وزن بدن می تواند 10 کیلوگرم به میزان 500 گرم در هفته باشد. حداکثر افزایشوزن در کل بارداری نباید از 10-12 کیلوگرم تجاوز کند. این شامل: وزن نوزاد - 3 کیلوگرم، وزن رحم - 1 کیلوگرم، جفت - 0.5 کیلوگرم، مایع آمنیوتیک– 0.5 کیلوگرم، افزایش حجم خون – 1 کیلوگرم، چربی زیر جلدی – 1 کیلوگرم. یعنی در طول کل بارداری خود زن می تواند تا 6 کیلوگرم وزن اضافه کند.

برای بیشتر ارزیابی دقیقاز داده های زیر می توان برای تعیین افزایش وزن مجاز در دوران بارداری استفاده کرد.

ابتدا باید شاخص توده بدنی (BMI) خود را با استفاده از موارد زیر محاسبه کنید فرمول: وزن اولیه (کیلوگرم) تقسیم بر مجذور قد (متر). با توجه به نتیجه به دست آمده، اگر BMI کمتر از 19.8 باشد، وزن بدن کاهش یافته در نظر گرفته می شود. اگر BMI شما بین 19.8 تا 26 باشد، وزن بدن شما طبیعی است. اگر BMI شما بیشتر از 26 باشد، اضافه وزن دارید. در مرحله بعد، با استفاده از جدول، می توانید افزایش وزن مورد نیاز بدن را بر اساس تعیین کنید دوره مشخص، دوره معینبارداری.

هفته های بارداری 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 BMI کمتر از 19.8 0.5 0.9 1.4 1.6 1.8 2.6 .7 .7 9.8 10.2 11.3 12.5 13.6 14.5 15.2 BMI 19.8 - 26 0.5 0.7 1.0 1.2 1.3 1.5 1.9 2.3 3.6 4.8 5.7 6.4 7.7 8.2 9.1 10.0 10.9 11.8 12.7 15.6 2.60 MI بیشتر از 2.60 0.9 1.0 1.4 2.3 2.9 3.4 3.9 5.0 5.4 5, 9 6.4 7.3 7.9 8.6 9.1

در دوره معمولیبارداری، افزایش وزن بدن زن باردار، اول از همه، به دلیل رشد جنین، افزایش اندازه رحم و مقدار مایع آمنیوتیک، غدد پستانی، افزایش حجم مایع و خون در بدن و در نهایت به دلیل تجمع چربی (1.5-1.7 کیلوگرم).

اگر به طور ناگهانی متوجه شدید که افزایش وزن بیش از حد دارید یا میزان افزایش وزن بیش از حد است، توجه داشته باشید که آیا به طور تصادفی چنین محصولاتی در رژیم غذایی شما ظاهر شده است که توصیه می شود در دوران بارداری آنها را از رژیم غذایی حذف کنید. مربا، مارمالاد، شکلات، بیسکویت شکلاتی، کلوچه، کیک، پای، خامه، بستنی، میوه های شکردار، و همچنین چیپس، چیپس، سوسیس، گوشت های چرب، سس مایونز.

هر دو با افزایش وزن بیش از حد (بیش از 15 کیلوگرم) و افزایش وزن ناکافی (کمتر از 4 کیلوگرم)، معاینه عمیق ضروری است.

پذیرایی مشروبات الکلیاز جمله آبجو حتی در مقادیر کم کاملاً غیرقابل قبول است.

مشکلات احتمالی مرتبط و راه های حل آنها.

مشکل با مدفوع.برای جلوگیری از یبوست، خوردن غذاهای غنی از فیبر، یعنی نان سبوس دار، سبوس پرک، بلغور جو دوسر، حبوبات، سوپ عدس، در شب – شیر ترش یا کفیر یک روزه، صبح ناشتا – توصیه می شود. سبزیجات خامو میوه ها، آلو، سیب.

حالت تهوع.این پدیده ناخوشایند اغلب در سه ماه اول بارداری و عمدتاً در صبح رخ می دهد. برای جلوگیری از حالت تهوع، هنگام صبح و قبل از بلند شدن از رختخواب، سعی کنید یک تکه نان خشک یا نان تست یا یک تکه سیب بخورید. اگر در طول روز احساس تهوع می کنید، بین وعده های غذایی و مقدار کمغذا، اما به طوری که مقدار کل غذای مصرفی در روز کاهش نیابد. در غیر این صورت، فواصل طولانی بین وعده های غذایی می تواند باعث استفراغ شود. در برخی موارد با خوردن غذاهای سرد می توان از حالت تهوع جلوگیری کرد که از نظر تغذیه ای کمتر از غذاهای گرم نیستند. گاهی اوقات بوهای مختلف آشپزی نیز باعث ایجاد حالت تهوع در شما می شود، که باعث می شود از غذاهای سرخ شده یا غذاهای با ادویه های مختلف اجتناب کنید.

سوزش سردل.در سه ماهه سوم بارداری (هفته های اخیر) برخی از زنان دچار این پدیده ناخوشایند می شوند. برای جلوگیری از سوزش سر دل و خلاص شدن از شر آن باید:
- باید از وعده های غذایی بزرگ خودداری کنید، سعی کنید اغلب و در وعده های کوچک غذا بخورید.
- از خوردن غذاها و غذاهای سرخ شده، چرب، دودی خودداری کنید.
- اجتناب از چای و قهوه قوی،
- غذا را آهسته، آهسته بخورید.
– بلافاصله پس از صرف غذا خم نشوید یا دراز نکشید.
اگر این تکنیک ها شما را از موارد ذکر شده نجات نمی دهد پدیده های ناخوشایند، با پزشک خود مشورت کنید

برای جلوگیری مسمومیت غذاییناشی از پاتوژن های خطرناک عفونت های روده ایمانند سالمونلا یا لیستریا، توصیه می شود در دوران بارداری نخورید:

پنیرهای نرم غیر پاستوریزه مانند بری، کاممبر، استیلیتون و غیره.

هر گونه خمیر؛

تخم مرغ خامیا نرم جوشانده؛

غذاهای خانگی که شامل تخم مرغ خام است: موس، بستنی خانگی، چیزکیک و غیره.

گوشت فرآوری شده حرارتی ناکافی (گوشت با خون).

دوره به دنیا آوردن نوزاد بسیار مهم است. شما باید عادت های بد را ترک کنید، افزایش دهید فعالیت بدنیو همچنین مواد معدنی ضروری بدن را تامین می کند. توصیه می شود یک عدد تقریبی تهیه کنید منوی مفیدبرای زنان باردار برای هر روز رژیم غذایی متعادلرشد صحیح کودک را تضمین می کند و به حفظ آن کمک می کند شکل زیبابعد از زایمان

محصولات موجود در رژیم غذایی

برنامه تغذیه برای زنان باردار باید شامل کربوهیدرات، پروتئین و چربی باشد، اما در حد اعتدال. مصرف پروتئین نباید بیش از 120 گرم در روز باشد. از این تعداد 80 محصول با منشاء حیوانی هستند: کفیر، پنیر دلمه، گوشت، تخم مرغ. هنجار روزانهچربی 100 گرم است. کربوهیدرات ها منبع انرژی هستند، اما باید با احتیاط مصرف شوند.

در سه ماهه اول نباید بیش از 400 گرم مصرف کنید. در سه ماهه آخر توصیه می شود به 250 گرم در روز کاهش دهید. توصیه می شود نه سبزیجات، بلکه غذاهای آرد و شکر را حذف کنید.

تغذیه مناسب برای زنان باردار شامل غذاهای آب پز، بخارپز، خورش و پخته است. ارزش آن را دارد که مصرف شکر و نمک را محدود کنید. گلوکز سطح قند خون را افزایش می دهد که می تواند باعث دیابت بارداری شود. نمک باعث احتباس مایعات در بدن می شود و منجر به تورم می شود.

آنچه زنان باردار باید هر روز بخورند:

1. میوه ها؛
2. سبزیجات؛
3. فرنی؛
4. محصولات لبنی.

منوی روزانه برای زنان باردار باید شامل 50٪ فیبر طبیعی باشد: میوه ها، سبزیجات، انواع توت ها، گندم دوروم، سبوس.

زنان باردار در روز چقدر باید بخورند؟مقدار غذا نباید بیشتر از حد معمول باشد. شما باید 300 کیلو کالری به رژیم غذایی معمولی خود اضافه کنید. اگر کمبود وزن دارید، باید دو برابر بیشتر غذا بخورید.

محصولات ممنوعه

وجود داشته باشد محصولات خاصکه می تواند به مادر و نوزاد آسیب برساند. اما به ندرت می توان استثنا قائل شد و یک فنجان قهوه و شکلات نوشید.

شما باید کاملاً الکل، مواد مخدر و سیگار را ترک کنید. این مواد تأثیر مضری بر مادر و کودک دارند: ناهنجاری های جنینی ایجاد می شود. سیستم عروقی، ممکن است تولد زودرسو همچنین سقط جنین.

لیست محصولات ممنوعه:

• پنیرهای فرآوری شده، شیر غیر پاستوریزه و تخم مرغ خام. آنها ممکن است حاوی باکتری هایی باشند که می توانند منجر به عفونت و سقط جنین غیرارادی شوند. تخم بلدرچینبه این دسته تعلق ندارند؛
• برخی از انواع ماهی ها: مارلین، کوسه، ماهی تن، شاه خال مخالی حاوی جیوه هستند، این تأثیر بسیار بدی روی کودک خواهد داشت.
• خوردن سوشی با ماهی تازه توصیه نمی شود. خطر بالای بیماری های کرمی وجود دارد.
• اگر قبل از بارداری، زن از بیماری رنج می برد دستگاه گوارشغذاهای دودی، تند و چرب می توانند باعث سوزش سر دل شوند.
• در چیپس، کراکر، نوشیدنی های گازدار، آدامسرنگ، تقویت کننده طعم و طعم دهنده وجود دارد. آنها بر بدن مادر باردار تأثیر منفی می گذارند.

در مصرف مسکن ها، داروهای ضد تشنج و قرص های سرفه و سرماخوردگی باید مراقب باشید. آنها ممکن است حاوی الکل و آنزیم های مخدر باشند. در تمام دوران بارداری، شما مجاز به نوشیدن شراب خشک 2-3 بار هستید. هموگلوبین و اشتها را افزایش می دهد.

منوی روزانه

رژیم غذایی یک زن باردار باید شامل یک منوی روزانه بهینه با دستور العمل ها باشد. این به شما کمک می کند به رژیم جدید عادت کنید و به میان وعده فکر نکنید. خوردن غذاهای متنوع و سالم توصیه می شود. توصیه می شود سبزیجات را به صورت خام مصرف کنید. در طول عملیات حرارتی آنها از دست می دهند اکثرکیفیت های ارزشمند

همچنین می توانید در دوران بارداری اضافه وزن پیدا کنید. رژیم غذایی روزانه برای زنان باردار باعث کاهش وزن و همچنین عادی سازی وزن بدن می شود.

منوی 1 روز یک زن باردار؛

• صبحانه: بلغور جو دوسر با شیر، موز، نان و کره؛
• ناهار: سوپ سوپ سبزیجات، سالاد کلم و هویج، کمپوت میوه خشک؛
• میان وعده بعد از ظهر: کفیر با چیزکیک، سیب؛
• شام: خورش سبزیجات بخارپز، وینگرت، چای گیاهی.

• صبحانه: املت با گیاهان، سیب، چای سبز;
• ناهار: پاستا با کتلت بخارپز، نوشیدنی میوه، خورش سبزیجات؛
• میان وعده بعد از ظهر: کیک پنیر و ماست؛
• شام: گوشت پخته، سالاد سبزیجات.

• صبحانه: پنیر دلمه با میوه های خشک، نان با مربا، آب میوه؛
• ناهار: کتلت ماهی بخارپز، سیب زمینی آب پز، کاکائو؛
• میان وعده بعد از ظهر: ژله، کوکی ها، موز؛
• شام: کاسرول سبزیجات، شیر پخته تخمیر شده.

• صبحانه: گندم سیاهساندویچ با کره، آب میوه;
• ناهار: سوپ با کوفته، سالاد با روغن زیتون, چای گیاهی;
• میان وعده بعد از ظهر: شیر، نان، میوه؛
• شام: کتلت گوشت گاو بخارپز، نان، چای.

• صبحانه: پنکیک کدو سبز با خامه ترش، تخم مرغ آب پز، نان و کره؛
• ناهار: گولش با فرنی، سالاد با نخود سبزژله خشکبار;
• میان وعده بعد از ظهر: کفیر، کوکی ها؛
• شام: کتلت کلم، سالاد چغندر، دم کرده گل رز.

• صبحانه: موسلی با شیر، آب تازه فشرده، چای بابونه؛
• ناهار: گل گاوزبان گیاهی، طبل مرغ آب پز، کمپوت؛
• میان وعده بعد از ظهر: شیر پخته تخمیر شده، کیک پنیر؛
• شام: ماهی خورشتی، سیب زمینی آب پز، نان.

• صبحانه: پنیر دلمه با میوه های خشک، چای سبز، سیب؛
• ناهار: سوپ کلم با خامه ترش، کوفته با برنج، آب میوه؛
• میان وعده بعد از ظهر: ژله، موز؛
• شام: خورش سبزی، چای با شیر، نان.

زنان باردار در روز چند بار باید غذا بخورند؟در سه ماهه اول 3-4 بار در روز. در سه ماهه سوم، خوردن 4 تا 6 بار در روز طبیعی تلقی می شود. رژیم غذایی روزانه زنان باردار را می توان تا پایان دوره بارداری حفظ کرد.

دستور العمل های غذا

دستور العمل های غذایی برای زنان باردار برای هر روز را می توان به سرعت و خوشمزه تهیه کرد. آنها به محصولات یا تلاش خاصی نیاز ندارند.

کاسه ویتامین.مواد لازم: 1 عدد هلو، 1 عدد کیوی، 100 گرم آجیل، ماست، 1 عدد موز، 50 گرم توت. همه مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید و آماده استفاده کنید. این بیشتر یک دسر در نظر گرفته می شود. خوردن این خوراکی لذیذ هر 2 روز یکبار توصیه می شود.

مخلوط سبزیجات.مواد لازم: کدو سبز، هویج، گل كلم، کنگر فرنگی سبزیجات را پوست گرفته و به صورت ورقه های گرد برش دهید. آن را بیرون بگذار. روی آن شوید خشک و روغن زیتون را اضافه کنید.

زنی که تصمیم می گیرد مادر شود باید بداند که روند تغذیه کودک از لحظه لقاح آغاز می شود. به همین دلیل است که او باید به طور انحصاری غذا بخورد محصولات سالمدر دوران بارداری، این به رشد کودک کمک می کند و مادر باردار را در وضعیت خوبی نگه می دارد.

مهمترین چیز برای یک زن در دوران بارداری اولویت دادن است محصولات طبیعیو برای طبخ خودتان تنبل نباشید، باید از کیفیت غذا کاملاً مطمئن باشید. تغذیه باید متعادل و حاوی نیازهای روزانه باشد مواد معدنیو ویتامین ها

شیر و لبنیات

پنیر سخت و پنیر دلمه حاوی مواد مفید زیادی هستند:

1. پروتئین ، که است جزء لازمترکیب خون و لنف
2. ویتامین های B افزایش "تنفس" بافت های بدن، استقامت و عملکرد مادر.
3. آهن و کلسیم برای تشکیل استخوان، مو، پوست و ناخن کودک ضروری است.
4. اسید فولیک بسیار مهم برای تشکیل صحیحجنین و جلوگیری از خطر ایجاد آسیب شناسی، تقویت عضله قلب مادر.

ماست طبیعی حاوی کلسیم سالم برای استخوان بسیار بیشتر از حد معمول است شیر گاوو تمام بیفیدوباکتری های لازم برای عملکرد طبیعی روده. ماست سرشار از روی و پروتئین است، تشنگی شما را برطرف می کند و گرسنگی را کاهش می دهد. می توانید ماست را با کفیر با کیفیت بالا جایگزین کنید.

آنها انباری از مواد مغذی لازم برای رشد کودک از ریز عناصر مختلف هستند:

با این حال، آنها کالری بالایی دارند و استفاده بیش از حد از آجیل برای مادر باردار توصیه نمی شود!

ماهی و غذای دریایی

همه می دانند که منبع فسفر است. همچنین در محصولات ماهی یافت می شود یکی از مهمترین ویتامین های مفید D که باعث تقویت استخوان ها و سیستم عصبی زن باردار می شود .

در دوران بارداری بهتر است زنان ماهی سفید بدون چربی و ترجیحاً ماهی دریایی غنی از ید مصرف کنند.

گوشت، جگر

یک ماده ساختمانی مهم برای سلول های بدن نوزاد متولد نشده – پروتئین که به مقدار کافی در فرآورده های گوشتی یافت می شود. شما باید گوشت بدون چربی بخورید - مرغ، خرگوش، گوشت گاو، گوشت خوک بدون چربی. در آماده سازی غذاهای گوشتیبهتر است بدون چاشنی انجام شود.

جگر حاوی آهن و ویتامین B است . این محصول ضرورینه تنها برای کودک، بلکه برای خود مادر نیز - او در ماه های خوش به دنیا آوردن فرزندش استرس زیادی را تحمل می کند. بسیاری از زنان باردار ممکن است کاهش غلظت هموگلوبین را تجربه کنند و به کم خونی مبتلا شوند.

تخم مرغ

آنها حاوی بیش از 10 ویتامین و ریز عناصر مفید هستند به عنوان مثال، کولین بر روی توانایی ذهنیعزیزم آینده برای رهایی از حالت تهوع که در ماه های اول مادر را عذاب می دهد. موقعیت جالب"، کروم موجود در این محصول کمک خواهد کرد. مهم است که به طور منظم تخم مرغ بخورید - هم مرغ و هم بلدرچین.

اما خام نه!

سرشار از ویتامین ها، فیبر، ریز عناصر و اسیدهای آلی است . شما می توانید آن را به هر شکلی بخورید - خام، آب پز، پخته شده، در سالاد، که بهتر است با روغن نباتی یا خامه ترش چاشنی شود، اما نه با سس مایونز.

توجه ویژه ای باید به هویج، بروکلی و آووکادو شود.

این سبزیجات حاوی بیشترین مقدار از:

میوه ها و انواع توت ها

به خصوص در دوران بارداری مفید است! حاوی مواد معدنی و ویتامین های حیاتی برای رشد کودک است. مهمترین چیز این است که فراموش نکنید که میوه ها را قبل از خوردن کاملاً بشویید.

روزانه مقدار کمی از توت فرنگی، تمشک، تمشک افزایش می یابد نیروهای حفاظتیبدن نوزاد من می خواهم به فواید انبه اشاره کنم، حاوی مقدار زیادی ویتامین A است، می توانید آن را به هر شکلی بخورید - خام، آب پز، شور یا شیرین.

حبوبات

عدس از کل "خانواده حبوبات" بیشترین سود را برای بدن مادر باردار به ارمغان می آورد. حاوی ویتامین B-6، اسید فولیک و آهن است که در دوران بارداری ضروری هستند.

غلات

مثلا، غلاتسرشار از فیبر، آهن و ویتامین B است . پختن فرنی های شیر با این غلات و افزودن پرک به شیرینی های خانگی بسیار مفید است. بلغور جو دوسر به عادی سازی هضم کمک می کند.

اسفناج

برگ های سبز این گیاه مفید حاوی:

• اسید فولیک.
• کلسیم.
• ویتامین A.

نمایندگی نمی کند کار ویژهاسفناج را در باغچه، بالکن یا طاقچه خود بکارید. او یکی از شایسته ترین مکان ها را در لیست TOP-12 اشغال می کند! از این گیاه می توانید غذاهای سالم زیادی به شکل پوره، سوپ و مخلفات تهیه کنید.

قارچ

آنها "گوشت جنگل" نامیده می شوند و به سادگی حاوی مقدار زیادیویتامین های B، E، C، PP، اسید نیکوتینیکو ریز عناصر:

• یودا.
• فلز روی.
• پتاسیم.
• فسفر.

قارچ ها بسیار غنی از پروتئین هستند - لوسین، تیروزین، هیستیدین، آرژنین . قارچ ها باید با احتیاط فقط از تولید کنندگان قابل اعتماد مصرف شوند.

روغن

• مفیدترین چیز برای مادران باردار این است زیتون « طلای مایع"، تأثیر مفیدی بر روند تشکیل سیستم عصبی کودک دارد.
• روغن آفتابگردان اشباع بدن زن باردار با ویتامین های E، A، D، بهبود می یابد ظاهرمو و پوست
• اما کره نیازی به سوء استفاده از آن نیست - حاوی کالری زیادی است. برای رشد طبیعی نوزاد، 50 گرم در روز کافی است.

برای یک زن باردار مهم است که به یاد داشته باشد که تغذیه خوب نه تنها کلید سلامتی او، بلکه برای رشد مناسب کودک است.