تعطیلات عید پاک در چه تاریخی در سال است؟ پنج شنبه بزرگ قبل از عید پاک چه می کنید؟ آداب و رسوم در پنجشنبه بزرگ قبل از عید پاک

برای چندین هزار سال، مؤمنان و حتی مردم دور از سنت های کلیسا در روز عید پاک از معجزه بزرگ مرتبط با رستاخیز عیسی مسیح شادی می کنند. این عید، عید پاک، یکی از باستانی ترین و مورد احترام ترین جشن ها در تاریخ مسیحیت است. در طول مدت وجود آن، قوانین جشن کلیسا آیین های جالب جدیدی پیدا کرده است. و به لطف مشاهدات مردمی، مجموعه عظیمی از آیین ها و نشانه هایی جمع آوری شده است که با جشن عید پاک مرتبط است.

عید پاک به یک تعطیلات مرموز و روشن اشاره دارد که رستاخیز خداوند را تعالی می بخشد. برای همه مسیحیان، این تعطیلات بزرگ ترین و رسمی ترین در نظر گرفته می شود. یکی از باورها می گوید که به صدا درآوردن زنگ های عید پاک و تبریک های شاد: "مسیح برخاست" نشانه های درخشان پیروزی خوبی و عشق است. و تا زمانی که آنها به صدا در می آیند، صلح و هماهنگی در جهان وجود خواهد داشت. بنابراین، همه مردم با وجود عمیق بودن احساسات مذهبی خود، سعی می کنند در این روز روشن به کلیسا رفته و بیشتر سنت ها را رعایت کنند.

تاریخچه تعطیلات روشن

خاستگاه کلمه "پصح" خود ریشه عبری دارد. در تلفظ اصلی Pehas به معنای "گذراندن، گذشتن" بود. و خود تعطیلات به خروج یهودیان از مصر اختصاص داشت.

عید پاک مسیحی یک تاریخ و معنای عمیقا مقدس دارد. علاوه بر این، معنی رنگ جدیدی پیدا کرده است. این تعطیلات همیشه در بهار جشن گرفته می شود، در روزهایی که زمان بیداری فرا رسیده است.

انتقال از زمین به آسمان، از مرگ به زندگی، رستاخیز - این معنای عمیق عید پاک است. و این همیشه یکشنبه است - روزی که خداوند پس از پذیرش شهادت زنده شد. زندگی بر مرگ پیروز شد، روح بر جسم غالب شد.

این روز ویژه ای است که همه مؤمنان از رویداد اصلی جهان مسیحیت شادی می کنند و حتی ملحدان غیور نیز از حمایت از سنت ها بیزار نیستند. حداقل از همه با کیک عید پاک، کیک عید پاک و تخم مرغ رنگی پذیرایی می شود.

همانطور که در نوشته شده است، تاریخ عید پاک در سال 2017، چه تاریخی تعطیل خواهد بود، به خوبی شناخته شده است. تقویم کلیسا. در اواسط بهار تقویم می افتد و ارتدکس ها در 16 آوریل جشن خواهند گرفت.

جالب اینجاست که عید پاک 2017 برای کاتولیک ها نیز در این تاریخ قرار می گیرد، که به ندرت اتفاق می افتد. بنابراین، مسیحیان ارتدوکس عیسی مسیح را همراه با کاتولیک ها تجلیل خواهند کرد.

تقدیس عید پاک

اولین رویدادهای آیینی از عصر شنبه آغاز می شود، زمانی که اهل محله با لباس های زیبای جشن با سبدهای غنی عید پاک به موقع برای خدمات شبانه به کلیسا می روند.

در طول این مراسم مذهبی است که کاهنان خبر شادی قیام مسیح را اعلام می کنند.

این آیین همیشه با ورود به معبد آغاز می شود، جایی که یک تور از کل خدمات انجام می شود. فضا بسیار مهم و هیجان انگیز است، زیرا همه می دانند که در این زمان فرشتگان برای بیرون آوردن ناجی از قبر عجله دارند و حتی مقدسین برای بوسیدن از نمادها فرود می آیند.

تقدیس سبدهای عید پاک با مراسم صبحگاهی آغاز می شود، جایی که مرسوم است که تمام نمادهای خوراکی عید پاک را قرار می دهند. زنان خانه دار سخت کوش کیک های عید پاک را به ویژه برای تعطیلات می پختند، پنیر عید پاک را تهیه می کردند، کراشنکا و تخم مرغ های عید پاک، سوسیس های پخته شده و گوشت خوک آب پز را تهیه می کردند.

علاوه بر نمادهای عید پاک، طبق قوانین کلیسا، قرار نیست لذت های مختلف در سبد روشنایی قرار داده شود.

سفره عید پاک، سبد و نمادها

در سبد تقدیس و روی میز جشن باید وجود داشته باشد محصولات خاص. با این گونه پذیرایی ها است که افطار آغاز می شود.

سبد عید پاک

پست تمام شد و می توانید با خیال راحت چیزهای مختلف را امتحان کنید. اما غذا باید با غذاهای تقدیس شده در کلیسا شروع شود.

کره کیک عید پاک

این نماد اصلی عید پاک است. این پذیرایی است که هم در خود سبد و هم در سفره عید پاک و هم در مراسم کلیسا جایگاه مرکزی دارد.

کره کیک های عید پاک

نان با بدن مسیح، با قربانی کردن او یکی می شود. این نانی بود که رسولان پس از قیامت در حضور خداوند قرار دادند. و در طول شام آخر، نان مخمر توسط عیسی برکت داده شد.

فقط برای عید پاک نان غنی، شیرین و مطبوع تهیه می شود. خانم های خانه دار سعی می کنند کیک های عید پاک خود را به اندازه خود تعطیلات خوشمزه درست کنند - روشن و شاد.

تخم مرغ دومین ویژگی عید پاک است. اما تخم مرغ قرمز نماد کلیسا در نظر گرفته می شود. این با یک افسانه زیبا در مورد قرمز شدن یک تخم مرغ معمولی در دست امپراتور تیبریوس که سخنان مریم مجدلیه در مورد رستاخیز معجزه آسا را ​​باور نکرد، مرتبط است.

البته، خانم‌های خانه‌دار سعی می‌کنند رنگ‌های غیرمعمولی تهیه کنند: آنها را با الگوها نقاشی می‌کنند و آنها را با تصاویر می‌چسبانند، آنها را رنگ می‌کنند. رنگ های روشنتمام سایه های رنگین کمان

اما این تخم مرغ های قرمز بدون عکس است که در سبد و روی میز جشن قرار می گیرد. این جایی است که غذای جشن باید شروع شود.

این غذای نمادین از لبنیات بدون پخت و با افزودن میوه های شیرین، میوه های خشک و سایر شیرینی ها تهیه می شود.

این دقیقاً نمادی از رفاه و یک زندگی خوب در میان مسیحیان است. اگر خانواده منتظر اضافه شدن جدید در سال جاری هستند، قطعاً باید بخشی از این خوراکی را بعد از تعطیلات باقی بگذارید.

به زن در حال زایمان داده می شود تا برای نوزاد شیر فراوان داشته باشد.

غذاهای لذیذ گوشت

چه غذاهایی برای سفره عید پاک تهیه می شود. اینها سوسیس و گوشت خوک، ژامبون و گوشت خوک آب پز هستند. تنها استثناء سوسیس خونی بود که مصرف آن در جشن ممنوع است.

ماهیت گوشتی نمادگرایی با همذات پنداری آن با شادی معنوی یک فرد برای انجام اراده خدا توضیح داده می شود. و برای مسیحیان، خوک همیشه نماد باروری، باروری و گراز وحشی همیشه نماد قدرت مرد بوده است.

علاوه بر چنین غذاهایی، ترب کوهی، آسیاب شده با چغندر، همیشه به نشانه استحکام ریشه های ایمان و زوال ناپذیری روح، روشن می شد. نمک برای تقدیس آورده می شود که به معنای سعادت است.

و قطعاً شمع می گیرند که نماد ارتباط با خدا است. پس از خدمت، آنها سعی می کنند آنها را روشن به خانه بیاورند، زیرا آتش چنین شمعی در این روز مقدس است و با آتش اورشلیم مرتبط است.

تبریک می گویم

در تعطیلات عید پاک، آرزو می کنیم که در زندگی شما همیشه یک رویای مهربان و امید خالصانه، عشق متعالی و آرزوی بلند وجود داشته باشد. و باشد که در این روز زیبا خانه شما پر از خنده های زنگ دار، لبخندهای درخشان و بوی لطیف کیک های عید پاک باشد. بگذارید یک معجزه واقعی اتفاق بیفتد و شما خواهید داشت خلق و خوی عالی. مسیح برخاست!

نواختن مبارک ناقوس کلیسا خبر از معجزه ای بزرگ می دهد. و عطر کیک های عید پاک در خانه می پیچد. ثروتمندان چشم نوازند سبدهای عید پاکبا تخم مرغ عید پاک و تخم مرغ رنگ شده. باشد که دنیای معنوی شما به همان اندازه غنی باشد، روح شما قوی و ایمان شما شکست ناپذیر باشد. برای خانواده شما آرزوی آرامش و سلامتی داریم. باشد که بیماری ها و بیماری ها او را رها کند، گرفتاری ها و سختی ها او را ترک کند و روحش برای همیشه از نگرانی ها و ناراحتی ها رها شود.

طبیعت زنده شده است

روح زنده می شود

امروز تعطیلات مبارک

او عجله دارد که به خانواده های ما سر بزند.

تعطیلات شروع می شود

خورشید لبخند می زند

از بهشت ​​بر همه می تابد،

پس از همه، مسیح برخاسته است.

زنگ کلیسا به صدا در می آید،

او در مورد تعطیلات زنگ می زند،

عید پاک در حال حاضر به خانه ما می آید،

روح با شادی آواز می خواند.

کیک عید پاک روی میز،

در همان نزدیکی یک لیوان کریستالی است،

رنگ و تخم مرغ،

آب نبات کافی نیست

سفره عید پاک را می چینیم،

بیا با هم جشن بگیریم

از این گذشته ، امروز تعطیلات اصلی است ،

وقت آن است که سرگرم شوید، نه غمگین شدن.

بگذار ایمان روح ما را گرم کند،

و خداوند هرگز ترک نمی کند.

و فقط کارهای خوب در انتظار ماست.

بگذار شادی و آسایش در جهان باشد.

لاریسا، 8 آوریل 2017.

تاریخچه عید پاک

در عید پاک، تمام جهان تعمید یافته رستاخیز عیسی مسیح را جشن می گیرند، به همین دلیل است که تبریک سنتی عید پاک "مسیح برخاسته است!" تاریخچه این تعطیلات، به گفته مورخان، به مصر باستان باز می گردد.

نام تعطیلات از فعل عبری "پاسور" گرفته شده است که به معنای "گذراندن" است. این اشاره به خروج یهودیان از مصر به رهبری موسی است. برای در امان ماندن فرزندانشان از طاعون دهم، در آخرین شب در تمام خانه هایی که بچه بودند، لنگه درها را به خون بره آغشته کردند. خود بره باید بدون شکستن هیچ استخوانی خورده می شد. این قربانی نماد عید فصح یهودیان شد.

طبق کتاب مقدس، شام آخر در عید پاک برگزار شد. به جای بره توصیف شده در خروج، عیسی خود را به عنوان «بره جدید فصح، که برای پاکسازی مردم یک بار برای همیشه ذبح شد، قربانی کرد.» سه روز پس از مصلوب شدن، عیسی زنده شد و این رویداد هر سال برگزار می شود.

عید پاک مسیحی در سال 2017

عید پاک مسیحی 2017 در روز یکشنبه جشن گرفته می شود 16 آوریل. درهای کلیسا تمام شب قبل از تعطیلات برای شرکت در مراسم، تخم مرغ های سبک و کیک های عید پاک باز خواهد بود. پنیر عید پاک نیز یک غذای سنتی عید پاک است. طبق آیین، کسانی که برگزار کردند روزه سختقبل از عید پاک باید ابتدا تخم مرغ متبرک و سپس کیک عید پاک را بچشند و سپس به سراغ بقیه غذاها بروند.

یک سنت مورد علاقه برای کودکان و بزرگسالان نبرد تخم مرغ است. کسی که تخم مرغش زنده بماند برنده می شود، اما بازنده می تواند با آرامش از آن لذت ببرد. به طور سنتی، تخم مرغ ها باید در پنج شنبه بزرگ رنگ شوند.

امروزه آنها برای تزئین استفاده می کنند:

• برچسب های حرارتی مختلف
• نقاشی شده با دست
• مداد رنگی
• عناصر تزئینی

عید پاک کاتولیک در سال 2017

در سال 2017، عید پاک کاتولیک فرا می رسد 16 آوریل. این یک مورد نادر است که عید پاک کاتولیک و ارتدکس در یک روز جشن گرفته می شود. نمادهای سنتی تخم مرغ عید پاک و اسم حیوان دست اموز عید پاک، که در سنت های کلیسای ارتدکس نیست. اعتقاد بر این است که خرگوش عید پاک مخفیانه از خانه ها بازدید می کند و خوراکی ها را در سبدها قرار می دهد.

خدمات کلیسا از روز پنجشنبه آغاز می شود و تا رستاخیز بزرگ برگزار می شود. غروب شنبه مقدس با مراسم عبادت نور روشن می شود، کشیش شمع عید پاک را از آتش روشن در نزدیکی کلیسا روشن می کند. سپس کشیش شمع را به معبد تاریک می آورد و بقیه شمع ها را از آن روشن می کنند.

سنت دیگر مراسم تعمید نامیده می شود، بزرگسالان شب قبل از تعطیلات مراسم غسل تعمید را انجام می دهند.

عید فصح یهودی 2017

عید فصح یهودیان به مدت 7 روز جشن گرفته می شود که امسال آغاز می شود 11 آوریل و تا 18 ادامه خواهد داشت. نام دوم آن عید فصح است.

عید فصح به یاد خروج یهودیان از مصر جشن گرفته می شود و در این روز لازم است که این وقایع را به کودکان گفت. روز اول و آخر عید فصح رسما تعطیلات رسمی در اسرائیل محسوب می شود. شما باید از قبل برای جشن آماده شوید، آپارتمان یا خانه خود را تمیز کنید و از شر محصولات تخمیر خلاص شوید. حتی برخی خانواده ها سفره می چینند غذاهای خاصبرای این تعطیلات

هفته مقدس قبل از عید پاک

نام "شور" نمادی از رنج عیسی مسیح است و کل هفته به آمادگی برای تعطیلات بزرگ اختصاص دارد.

• همه آماده سازی ها در دوشنبه، می توانید از قبل تمیز کردن خانه را شروع کنید تا آن را قبل از پنجشنبه انجام دهید. روزه گرفتن در هفته مقدس سخت ترین است.
• سهشنبهمی توان به آشتی با اقوام و دوستان و همچنین تهیه و دوخت هفت لباس جدید برای عید پاک اختصاص داد.
• که در چهار شنبهآنها مشغول ساختن نمادهای عید پاک از شاخه ها و نی هستند - این دکوراسیون در وسط اتاق آویزان شده است.
• که در پنج شنبهلازم است تمام مقدمات را در خانه برای تعطیلات تکمیل کنید، نمک پنج شنبه را تهیه کنید و تخم مرغ ها را رنگ کنید.
• جمعهاختصاص به نماز، هر گونه کار خانه ممنوع است.
• که در شنبهلازم است برای سرویس تمام شب آماده شوید، کیک ها و تخم مرغ های عید پاک را در سبدها قرار دهید.
• که در یکشنبهتعطیلات را با خوشحالی و شادی جشن بگیرید عید پاک مبارک. شما قطعاً باید با والدین و اقوام خود ملاقات کنید، خود را تعمید دهید و تخم مرغ بزنید.

پنج شنبه بزرگ قبل از عید پاک چه می کنید؟

در پنجشنبه بزرگ، مقدمات اصلی برای عید پاک آغاز می شود. حتما باید خانه یا آپارتمان خود را تمیز کنید و خود را بشویید. روز پنجشنبه هم سازماندهی می کنند شستشوی بزرگ، تغییر دادن ملحفه تخت، پرده، سفره، آماده سازی خانه برای تعطیلات روشن و تمیز. هنگام شستشوی پنجره ها، سکه ها را در یک لگن آب قرار می دهند تا همیشه پول در خانه باشد. توجه به این نکته ضروری است که نظافت بقیه روزهای قبل از عید پاک یک فال بد محسوب می شود.

یکی از نشانه‌ها می‌گوید که پولی که در پنج‌شنبه بزرگ سه بار شمرده می‌شود، باعث رفاه خانواده می‌شود. خانم های خانه دار می توانند شروع به تهیه کیک عید پاک، کیک عید پاک و رنگ آمیزی تخم مرغ کنند. مؤمنان برای دعا و عشای ربانی از معابد بازدید می کنند.

آداب و رسوم در پنجشنبه بزرگ قبل از عید پاک

طبق دستور اجداد ما، رعایت همه آداب و رسوم، سالی آسوده را پیش‌بینی می‌کرد، صلح و صفا در خانواده حاکم می‌شد و دختران مجردنامزد خود را ملاقات خواهد کرد.

رایج ترین آیین ها:

1. آداب وضو، برخاستن قبل از سحر و شستن قبل از اولین اشعه مهم است.
2. مراسم شستن نقره، پس ارواح شیطانی نزدیک نمی شوند.
3. طلسم عشق برای یک عزیز، اگر مرد کافی در زندگی شما وجود ندارد، در حین مرتب کردن وسایل، جایی برای او، برای مسواک، تیغ، لباس های آینده اش ایجاد کنید.
4. در روسیه، مراسم «پال پاشیدن» اغلب انجام می‌شد، سکه‌ها را در غربال می‌گذاشتند و در خیابان، در حالی که کسی نگاه نمی‌کرد، باید آنها را پراکنده می‌کرد.
5. رسم تهیه نمک پنج شنبه که بیماری ها را درمان می کند و شادی و خوشبختی را وارد خانه می کند.

علائم عامیانه برای عید پاک 2017

بر اساس اینکه عید پاک چگونه می گذرد، آنها قبلاً می توانستند آینده را پیش بینی کنند، به عنوان مثال:

• شانس بزرگی در انتظار کسی است که اول از کلیسا به خانه می آید
• زوج متاهلباید مسیح را در خلوت بگوید، تا نزاع را به خانه جلب نکنید
• شنیدن صدای دارکوب به معنای یافتن خانه خود است
• صورت خود را با آب تخم مرغ قرمز بشویید - زیبایی و جوانی را برای مدت طولانی حفظ کنید
• رعد و برق در عید پاک برای اواخر و پاییز خشک
• یخبندان در عید پاک برای تابستانی پربار
• اولین بار دیدن یک مرد در روز جمعه خوب در پنجره به معنای سه ماه خوشبختی و شانس است

Maslenitsa و عید پاک در سال 2017 چه زمانی است؟

Maslenitsa در آخرین هفته قبل از روزه در سال 2017 از 20 تا 26 فوریه جشن گرفته می شود. Maslenitsa 7 هفته قبل از عید پاک جشن گرفته می شود و شمارش معکوس در جهت مخالف تعطیلات کلیسا رستاخیز مسیح است. Maslenitsa، بر خلاف عید پاک، دارد ریشه های بت پرستیو خدای خورشید را تجلیل می کند - یاریلا، و پنکیک ها که همیشه در تمام هفته پخته می شوند، نماد قرص خورشیدی هستند.

چرا عید پاک هر سال در روزهای مختلف جشن گرفته می شود؟

عید پاک در اولین ماه کامل بهار جشن گرفته می شود و بسته به تقویم شمسی-قمری، این تاریخ بین 4 آوریل و 8 می است. این تعطیلات نشان دهنده پایان روزه 48 روزه است.

روز والدین بعد از عید پاک چه زمانی است؟

رادونیتسا یا روز والدین در دومین سه‌شنبه پس از عید پاک یا نهمین روز پس از آن جشن گرفته می‌شود. در سال 2017، Radonitsa در 25 آوریل سقوط می کند. در روز یادبود خاص درگذشتگان، مرسوم است که از قبور بستگان درگذشته بازدید می کنند، تخم مرغ های رنگی و کیک عید پاک را برای آنها می آورند، با آنها غذا می خورند و عید پاک را جشن می گیرند.

در جمعه خوب قبل از عید پاک چه می کنید؟

بر اساس کتاب مقدس، در روز جمعه پس از عید فصح، عیسی مسیح در جلجتا مصلوب شد. مؤمنان باید در این روز در کلیسا شرکت کنند. کلیساها مراسم صبح و عصر برگزار می کنند و درها به روی همه باز است.

در جمعه خوب شما نمی توانید:

• خانه را تمیز کن
• آماده کردن
• شستشو
• خوش بگذره
• با زمین کار کنید
• گوش دادن به موسیقی با صدای بلند
• پرخوری

تمام روز باید به بهبود معنوی و دعا اختصاص داده شود.

رعایت تمام علائم و تشریفات، اجرای دقیق دستورالعمل های کلیسا همیشه در اختیار شماست. باشد که این تعطیلات روشن باشد و صلح، هماهنگی و سعادت را برای خانواده شما به ارمغان بیاورد! مسیح برخاست!

ویدئو: برای عید پاک چه باید کرد، علائم

تعطیلات اصلی مسیحیان ارتدکس - رستاخیز مقدس مسیح، عید پاک - در اولین یکشنبه پس از اولین ماه کامل بهاری - بین 4 آوریل (22 مارس، به سبک قدیمی) و 8 مه (25 آوریل، به سبک قدیمی) جشن گرفته می شود.

در روز عید پاک، رستاخیز عیسی مسیح از مردگان را در روز سوم پس از مصلوب شدن او بر روی صلیب به یاد می آوریم.

عید پاک تاج روزه است

عید پاک بلافاصله پس از روزه جشن گرفته می شود، هفته گذشته(هفته) که سخت ترین و پرشورترین آن است.

عید پاک در تمام هفته به مدت هفت روز جشن گرفته می شود. هر روز هفته نور نام دارد. در طول هفته روشن، خدمات روزانه با باز بودن درهای سلطنتی نمادین (که در طول مراسم مذهبی معمول بسته می‌شوند) برگزار می‌شود تا نشانه‌ای از اینکه عیسی مسیح دروازه‌های ملکوت آسمانی را برای همیشه به روی مردم باز کرده است.

کل دوره قبل از عید صعود، که در چهلمین روز پس از عید پاک برگزار می شود، عید پاک در نظر گرفته می شود و مسیحیان ارتدکس با تبریک "مسیح برخاسته است" به یکدیگر سلام می کنند. و پاسخ داد: "به راستی او برخاسته است!"

تخم مرغ رنگ شده، کیک عید پاک و پنیر دلمه

مدت هاست که پذیرفته شده است که اولین وعده غذایی بعد از روزه باید تخم مرغ های رنگی، کیک عید پاک و پنیر عید پاک باشد.

توضیحی در مورد رسم رنگ آمیزی تخم مرغ به رنگ قرمز برای عید پاک را می توان در ادبیات اولیه مسیحیت یافت، اما در قانون کتاب مقدس گنجانده نشده است. این منابع از تبدیل امپراتور روم تیبریوس به مسیحیت خبر می دهند. تیبریوس که می خواست موعظه سنت مریم مجدلیه را متوقف کند، اعلام کرد که ترجیح می دهد به تبدیل یک تخم مرغ سفید به قرمز اعتقاد داشته باشد تا امکان زنده کردن مردگان. تخم مرغ قرمز شد و این به بحث نهایی در این مناقشه تبدیل شد که با غسل تعمید پادشاه روم به پایان رسید.

رسم مبادله تخم مرغ های رنگی در زندگی کلیسا جا افتاده است. رنگ قرمز تخم مرغ نمادی از عشق الهی است.

© اسپوتنیک / کنستانتین چالبوف

کیک عید پاک به شکل آرتوس است. عید پاک آرتوس نمادی از خود عیسی مسیح است. کیک عید پاک که به میز جشن منتقل می شود، حاوی پخت، شیرینی، کشمش و آجیل است. کیک عید پاک درست شده معطر و زیبا است، هفته ها کهنه نمی شود و می تواند در تمام 40 روز عید پاک بدون خراب شدن بماند. کولیچ در سفره جشن نماد حضور خداوند در جهان و زندگی انسان است. شیرینی، غنا و زیبایی کیک عید پاک بیانگر عنایت خداوند به هر انسان، شفقت و رحمت او نسبت به مردم است.

پنیر شیرین عید پاک نمونه اولیه پادشاهی بهشت ​​است. "شیر و عسل" او تصویری از شادی بی پایان، سعادت مقدسین، شیرینی زندگی بهشتی، ابدیت مبارک است. شکل عید پاک به شکل یک کوه نمادی از پایه و اساس اورشلیم جدید آسمانی است - شهری که در آن معبدی وجود ندارد، اما، به قول آخرالزمان، "خداوند خدای قادر متعال خود معبد و بره آن است. ”

خدمت و راهپیمایی الهی

از زمان رسولان، کلیسا خدمات عید پاک را در شب جشن گرفته است. مانند مردم برگزیده باستانی که در شب رهایی خود از بردگی مصر بیدار بودند، مسیحیان نیز در شب مقدس و قبل از تعطیلات رستاخیز درخشان مسیح بیدار هستند. کمی قبل از نیمه شب شنبه مقدس، دفتر نیمه شب ارائه می شود که در طی آن کشیش و شماس به کفن (بوم که موقعیت بدن عیسی مسیح را در مقبره نشان می دهد) نزدیک می شوند و آن را به محراب می برند. کفن بر روی تخت قرار می گیرد و باید 40 روز تا روز عروج خداوند در آنجا بماند.

© اسپوتنیک / ایگور روساک

روحانیون جامه های جشن به تن کردند. قبل از نیمه شب، زنگ رسمی زنگ ها - ناقوس - از نزدیک شدن به رستاخیز مسیح خبر می دهد.

صفوف صلیب به معنای راهپیمایی کلیسا به سمت منجی برخاسته است. پس از قدم زدن در اطراف معبد، صفوف در مقابل درهای بسته آن متوقف می شود، گویی در ورودی مقبره مقدس. سپس کشیش در حالی که یک صلیب و یک شمعدان سه شاخه در دست دارد، با آنها علامت صلیب را می سازد. درهای بستهمعبد را باز می کنند و همه با خوشحالی وارد کلیسا می شوند که همه چراغ ها و چراغ ها در آن می سوزند و می خوانند: "مسیح از مردگان برخاست!"

مراسم متعاقب مراسم عید پاک شامل سرود شرعی است که توسط سنت جان دمشقی ساخته شده است. بین سرودهای عید پاک، کشیشان با یک صلیب و سنبل در سراسر کلیسا قدم می زنند و با این کلمات به اهل محله سلام می کنند: "مسیح قیام کرد!" که مؤمنان پاسخ می دهند: "به راستی او برخاسته است!"

در پایان متین، پس از پایان مراسم عید پاک، کشیش "کلام سنت جان کریزوستوم" را می خواند که جشن و معنای عید پاک را توصیف می کند. پس از عبادت، همه کسانی که در کلیسا دعا می کنند، با مسیح به یکدیگر سلام می کنند و تعطیلات بزرگ را به یکدیگر تبریک می گویند.

اسپوتنیک

بلافاصله پس از متین، مراسم عید پاک (عبادت) برگزار می شود که در آن آغاز انجیل یوحنا خوانده می شود. در عید پاک، همه کسانی که دعا می کنند، در صورت امکان، از اسرار مقدس مسیح شریک می شوند. قبل از پایان نماز، نان عید پاک - آرتوس - متبرک می شود.

پس از پایان مراسم جشن، مسیحیان ارتدکس معمولاً روزه خود را با تخم مرغ های رنگی متبرک و کیک های عید پاک در معبد یا خانه افطار می کنند.

تاریخچه جشن عید پاک

کلمه "عید پاک" از نام عید عهد عتیق عید فصح سرچشمه گرفته است که از کلمه عبری "پاسور" ("عید می گذرد") - به یاد رویداد باستانی خروج یهودیان از مصر و از مصر نامگذاری شده است. بردگی مصری، هنگامی که فرشته ای که نخست زاده مصری را زد با دیدن خون بره عید فصح بر درهای خانه های یهودیان، از آنجا گذشت و آنها را دست نخورده گذاشت. یکی دیگر از تفسیرهای قدیمی از تعطیلات، آن را با کلمه یونانی همخوان برای "رنج" مرتبط می کند.

در کلیسای مسیحی، نام "عید پاک" معنای خاصی پیدا کرد و شروع به نشان دادن انتقال از مرگ به زندگی ابدیبا ناجی - از زمین تا آسمان.

این جشن باستانی کلیسای مسیحی در دوران رسولان تأسیس و جشن گرفته شد. کلیسای باستانی، تحت نام عید پاک، دو خاطره - رنج و رستاخیز عیسی مسیح - را با هم ترکیب کرد و روزهای قبل و بعد از رستاخیز را به جشن آن اختصاص داد. برای تعیین هر دو بخش تعطیلات، از نام های ویژه استفاده شد - عید پاک رنج، یا عید پاک صلیب، و عید پاک رستاخیز.

© اسپوتنیک / ویتالی بلوسف

رستاخیز عیسی مسیح گواهی می دهد که او «مثل خدا برخاسته است». این جلال الوهیت او را آشکار کرد، که قبلاً در زیر پوشش ذلت، شرم آور برای آن زمان پنهان شده بود، مرگ بر صلیب مانند جنایتکاران و دزدانی که همراه او اعدام شدند.

پس از برخاستن از مردگان، منجی رستاخیز عمومی همه مردم را تقدیس کرد، برکت داد و تأیید کرد که طبق تعالیم مسیحی، در روز رستاخیز عمومی نیز از مردگان برخیزند، همانطور که یک خوشه دانه از یک دانه رشد می کند.

در قرن های اول مسیحیت، عید پاک در کلیساهای مختلف جشن گرفته می شد زمان متفاوت. در شرق، در کلیساهای آسیای صغیر در روز چهاردهم نیسان (مارس - آوریل) جشن گرفته می شد، مهم نیست که این تاریخ در چه روزی از هفته باشد. کلیسای غربی عید پاک را در اولین یکشنبه پس از ماه کامل بهاری جشن می گرفت. تلاشی برای ایجاد توافق بین کلیساها در مورد این موضوع در زمان سنت پولیکارپ، اسقف اسمیرنا، در اواسط قرن دوم انجام شد. اولین شورای جهانی در سال 325 مقرر کرد که عید پاک باید در همه جا به طور همزمان برگزار شود. این امر تا قرن شانزدهم ادامه یافت، زمانی که اتحاد مسیحیان غربی و شرقی در جشن عید پاک و سایر اعیاد با اصلاح تقویم پاپ گریگوری سیزدهم مختل شد.

عید پاک فقط یک تعطیلات برای جهان مسیحیت نیست. این نماد اصلیایمان، زیرا این وقایع است که در این روز به یاد می‌آیند که نشان می‌دهد نجات در انتظار هر یک از ماست.

دوازدهمین تعطیلات عید پاک در سال 2017، مانند هر زمان دیگری، مورد انتظارترین است. این را فراموش نکنید روزهقبل از عید پاک، هر یک از ما برای ساختن خود به آن نیاز داریم دنیای درونیعاری از پلیدی، گناه و هر چیزی که ما را از شناخت ذات الهی یعنی نقشه بزرگ او باز می دارد.

معنی تعطیلات

عید پاک پیروزی ایمان، پیروزی زندگی، پیروزی آن بر مرگ است. ما به این تعطیلات نیاز داریم تا جوهر هستی را درک کنیم، راه نجات روح را پیدا کنیم. رستاخیز مسیح نقطه اوج وقایع توصیف شده در کتاب مقدس است.

عیسی مسیح تمسخر، عذاب و آزار را برای ما تحمل کرد. این انتخاب شخصی او بود که در پیشگویی شرح داده شد که پسر خدا به زمین می آید و مردم را از گناه اصلی نجات می دهد و جان خود را برای ما فدا می کند. مسیر زندگی او کوتاه، اما پر حادثه و بسیار نمادین بود. او به ما ایمان، گرما، عشق داد و به ما آموخت که چگونه در مواقع سخت رفتار کنیم - ما باید به خدا ایمان داشته باشیم و به اصول او وفادار بمانیم.

عید پاک در سال 2017

روزه همیشه در زمان های مختلف شروع می شود. به همین تعداد روز طول می کشد و پایان روزه قیامت هفته آخر است. هفته مقدس. آنها می گویند که با اولین ستاره ها می توانید شروع به افطار، نوشیدن شیر و خوردن کیک عید پاک کنید.

در سال 2017، رستاخیز مسیح در 16 آوریل خواهد بود.در این روز، از همان صبح، همه مردم با این جمله "مسیح برخاست - به راستی برخاست" به یکدیگر سلام می کنند. برخی از آنها در کلیسا شرکت خواهند کرد و برخی دیگر با خانواده خود در خانه خواهند ماند. هر انتخابی که بکنید درست خواهد بود.

جشن عید پاک به یک روز محدود نمی شود - یک تعطیلات یک هفته ای است، اگرچه خدمات رسمی در کلیساها تنها 38 روز پس از رستاخیز مسیح برگزار می شود. امسال هم قوانین مثل همیشه خواهد بود.

16 آوریل، اما نه با اندوه، بلکه با شادی. خدا را شکر که توانستی بار دیگر هجوم نور و خیر را در زندگی خود احساس کنی. بگذارید عید پاک تنها منبعی از درخشان ترین احساسات برای شما باشد.

تعطیلات نور رستاخیز مسیحعید پاک رویداد اصلی سال برای مسیحیان ارتدکس و بزرگترین تعطیلات ارتدکس است.

عید پاک (یونانی πάσχα، لات. Pascha، از عبری פסח‏‎‎ - «عبور»)، همچنین - رستاخیز مسیح (یونانی Ἡ Ανάστασις τοῦ Ἰησοῦ Χριστοῦ) - قدیمی ترین عید مسیحی، تعطیلات اصلیسال عبادت به افتخار رستاخیز عیسی مسیح تأسیس شد.

در حال حاضر تاریخ آن هر است سال خاصبا توجه به تقویم قمری محاسبه می شود که عید پاک را به یک تعطیلات متحرک تبدیل می کند. در این روز ما رهایی را از طریق مسیح، نجات دهنده همه بشریت، از بردگی به شیطان و اعطای زندگی و سعادت ابدی به ما جشن می گیریم. همانطور که رستگاری ما با مرگ مسیح بر روی صلیب انجام شد، با رستاخیز او نیز زندگی ابدی به ما داده شد.

رستاخیز مسیح اساس و تاج ایمان ماست، این اولین و بزرگترین حقیقتی است که رسولان شروع به موعظه کردند.

عید پاک تاریخ ثابتی ندارد، بلکه بر اساس آن محاسبه می شود تقویم قمری. این جشن در اولین یکشنبه پس از ماه کامل پس از اعتدال بهاری آغاز می شود. اگر ماه کامل در روز شنبه یا یکشنبه باشد، عید پاک در یکشنبه بعد جشن گرفته می شود. معمولا تعطیلات از 22 مارس / 4 آوریل تا 25 آوریل / 8 می است.

اناجیل به ما می گوید که در روز جمعه هفته مقدس، عیسی مسیح بر روی صلیب مصلوب شد و در غاری که نه چندان دور از محل اعدام قرار داشت به خاک سپرده شد.

در شب شنبه تا یکشنبه، مریم مجدلیه، گناهکاری که به مسیح ایمان داشت، و دو زن که برای شستن و مسح بدن مسیح با بخور به مقبره آمدند، متوجه شدند که قبر خالی است. «وقتی از این موضوع متحیر شدند، ناگهان دو مرد با لباس‌های درخشان در مقابلشان ظاهر شدند. و چون ترسیدند، روی خود را به زمین خم کردند، گفتند: چرا در میان مردگان به دنبال زنده می گردید؟ (لوقا 24:4-5).

رستاخیز عیسی مسیح توسط همه مسیحیان بزرگترین رویدادی است که باعث نجات جهان و بشریت می شود.

پولس رسول در رساله اول خود به قرنتیان می نویسد: «اگر رستاخیز مردگان نباشد، پس مسیح زنده نشده است. و اگر مسیح زنده نشده است، موعظه ما بیهوده است، و ایمان شما نیز بیهوده است.» (اول قرنتیان 15:13-14). کتاب عهد عتیق

عید پاک، مانند عید فصح فعلی (پصح یهودیان)، به یاد خروج از مصر برگزار می شد.

نام تعطیلات Pesach (به عبری פסח‎‎) - "گذشته"، "گذر" با رویدادی مرتبط است که با انجام آخرین طاعون از ده مصر، خداوند اولین بچه های بزرگ مصر را کشت. هم در میان مردم و هم در میان حیوانات، به جز اولین فرزند یهودیان، که خانه او را با علامتی متعارف (خون بره روی دروازه) تشخیص داد و از آنجا گذشت: «و من همین شب در سرزمین مصر خواهم رفت. و هر نخست‌زاده‌ای را در زمین مصر، از انسان تا حیوان، و بالاتر از آن، خواهم زد.» من خداوند هستم. و خون در خانه‌هایی که در آن هستید در میان شما نشانه‌ای خواهد بود، و من خون را می‌بینم و از کنار شما می‌گذرم، و هنگامی که به سرزمین مصر ضربه بزنم، طاعون ویرانگر در میان شما نخواهد بود. و بگذارید این روز برای شما به یاد ماندنی باشد و این عید خداوند را در تمام نسلهای خود جشن بگیرید. آن را به عنوان یک قانون ابدی جشن بگیرید. 12:12-30

به یاد این وقایع در اورشلیم، ذبح آیینی بره نر یک ساله بدون عیب مقرر شد که باید روی آتش پخته و کاملاً بدون شکستن استخوان ها با نان فطیر خورده شود. و گیاهان تلخ در حلقه خانوادهدر شب عید فصح (خروج 12:1-28، اعداد 9:1-14).

پس از ویرانی معبد در اورشلیم، کشتار آیینی غیرممکن شد، بنابراین، در اجرای دستور کتاب مقدس، یهودیان در عید فصح نان فطیر و گیاهان تلخ می خورند.

پس از پنطیکاست، مسیحیان شروع به برگزاری اولین مراسم عشای ربانی کردند که به یاد مرگ عیسی مسیح اختصاص داشت.

عبادت ها به عنوان شام آخر - عید فصح رنج همراه با مرگ صلیب برگزار می شد. بنابراین، عید پاک اولین و اصلی ترین تعطیلات مسیحی شد که هم منشور مذهبی کلیسا و هم جنبه اعتقادی مسیحیت را تعیین کرد.

برخی منابع اولیه از جشن های هفتگی صحبت می کنند: جمعه روز روزه و سوگواری به یاد مصائب مسیح بود (شوپان هرماس، III، V: 1)، و یکشنبه روز شادی بود (Tertullian, De corona mil., فصل 3).

این جشن ها در دوره عید فصح یهودیان - سالگرد مرگ مسیح در کلیساهای آسیای صغیر، به ویژه توسط مسیحیان یهودی، در قرن 1 پس از میلاد، با شکوه تر شد. ه. این تعطیلات سالانه همراه با عید فصح یهودیان - 14 نیسان - جشن گرفته می شد، زیرا هم یهودیان و هم مسیحیان انتظار آمدن مسیح را در این روز داشتند (جرومه متبرک، تفسیر متی 25.6 - PL 26.192).

برخی از کلیساها جشن را به اولین یکشنبه پس از عید فصح یهودیان منتقل کردند، زیرا عیسی مسیح در روز عید فصح اعدام شد و طبق اناجیل در روز بعد از شنبه - یعنی یکشنبه - زنده شد.

قبلاً در قرن دوم، این تعطیلات شخصیت یک رویداد سالانه را در همه کلیساها به خود گرفت. به زودی تفاوت در سنت های کلیساهای محلی قابل توجه شد. به اصطلاح "اختلاف عید پاک" بین روم و کلیساهای آسیای صغیر.

مسیحیان آسیای صغیر که چهاردهمین یا کوارتودسیمان (از روز چهاردهم ماه نیسان) نامیده می شدند، به شدت به رسم جشن عید پاک در روز چهاردهم نیسان با تکیه بر اقتدار سنت مقدس پایبند بودند. جان متکلم. در میان آنها، نام عید فصح یهودیان به نام عید فصح مسیحی تغییر یافت و متعاقباً گسترش یافت.

در حالی که در غرب، که تحت تأثیر یهودیت-مسیحیت نبود، مراسم جشن عید پاک در اولین یکشنبه پس از عید فصح یهودیان، در حالی که دومی را به عنوان ماه کامل پس از اعتدال محاسبه می کردند، وجود داشت.

در سال 155، پولیکارپ، اسقف اسمیرنا، برای مذاکره در مورد جشن مشترک عید پاک از اسقف رومی Anicetus بازدید کرد، اما هیچ توافقی حاصل نشد.

موضوع یک روز برای جشن عید پاک برای کل جهان مسیحیت در شورای اسقفان که در سال 325 در نیکیه تشکیل شد، که بعداً اولین شورای جهانی نامیده شد، مورد بررسی قرار گرفت. در این شورا، تصمیم گرفته شد که روز جشن عید پاک بین جوامع هماهنگ شود و تمرین تمرکز بر تاریخ یهودیان که قبل از اعتدال بود، محکوم شد، اولین یکشنبه پس از اولین ماه کامل، که زودتر از بهار رخ می دهد اعتدال، به عنوان روز عید پاک انتخاب شد. اسقف اسکندریه باید این روز را محاسبه می کرد و از قبل به روم ابلاغ می کرد تا یک روز جشن را تضمین کند.

اما پس از مدتی این پیام متوقف شد. شرق و روم شروع به جشن گرفتن عید پاک هر یک بر اساس محاسبات خود، اغلب در روزهای مختلف کردند.

سفره های عید پاک در اسکندریه ایجاد شد - تقویم عید پاک، به شما امکان می دهد تاریخ عید پاک را تعیین کنید یک دوره طولانی. آنها بر اساس چرخه 19 ساله قمری-خورشیدی بودند و 21 مارس به عنوان تاریخ اعتدال بهاری در نظر گرفته شد.

در قرن ششم تا هشتم، این پاسکال توسط کلیسای غربی پذیرفته شد.

در سال 1582، پاپ گریگوری سیزدهم یک پاسکال جدید در کلیسای کاتولیک روم معرفی کرد که به نام گریگوریان نامیده می شد. با توجه به تغییر در عید پاک، کل تقویم نیز تغییر کرد. در همان سال، پاپ گرگوری سفیران خود را با پیشنهاد یک تقویم جدید میلادی و یک پاسکال جدید میلادی نزد پاتریارک ارمیا فرستاد.

در سال 1583، پاتریارک ارمیا یک شورای محلی بزرگ را دعوت کرد و از پدرسالاران شرقی دعوت کرد، که در آن نه تنها کسانی که پاسکال گریگوری را پذیرفته بودند، بلکه تقویم میلادی را نیز تحقیر کردند.

در سال 1923، پاتریارک قسطنطنیه ملیتیوس چهارم (متاکساکیس) به اصطلاح برگزار شد. یک جلسه "پان ارتدوکس" با شرکت نمایندگان کلیساهای ارتدکس یونانی، رومانیایی و صرب که در آن تقویم جدید جولیان تصویب شد، حتی دقیق تر از میلادی و مصادف با آن تا سال 2800.

کلیساهای شرقی این تصمیم را محکوم کردند و کلیسای اسکندریه شورای محلی برگزار کرد و تصمیم گرفت که نیازی به معرفی تقویم جدید نیست.

در کلیساهای روسی و صربستان پس از تلاش برای تغییر تقویم، به دلیل ناآرامی های احتمالی در بین مردم، تقویم قدیمی را ترک کردند.

در مارس 1924 در یک سبک جدیدقسطنطنیه (که قبلاً در زمان گریگوری هفتم بود) و کلیساهای یونانی عبور کردند. کلیسای رومانیایی در 1 اکتبر 1924 تقویم "ژولیان جدید" را تصویب کرد.

خشم روحانیون و مردم از نوآوری های ملتیوس، او را مجبور به استعفا در 20 سپتامبر 1923 کرد.

در 20 مه 1926، ملتیوس پاپ و پاتریارک کلیسای اسکندریه شد، جایی که برخلاف تصمیم قبلی شورا، تقویم جدیدی را معرفی کرد.

شکاف کلیسایی در مقیاس بزرگ در کلیساهای یونان رخ داد که تا به امروز شفا نیافته است. چندین انجمن مستقل یونانی تقویم قدیمی تشکیل شد.

در کنفرانس مسکو در سال 1948، تصمیم گرفته شد که عید پاک و تمام تعطیلات متحرک توسط کلیه کلیساهای ارتدکس مطابق با پاسکال اسکندریه و تقویم ژولیانی جشن گرفته می شود و تعطیلات مطابق با آنچه که یک کلیسا زندگی می کند حرکت نمی کند.

در همان سال، کلیسای ارتدکس انطاکیه به تقویم جدید جولیان تغییر یافت. امروز تقویم جولیانفقط کلیساهای ارتدکس روسیه، اورشلیم، گرجستان، چکسلواکی و صربستان و همچنین کوه آتوس به طور کامل از آن استفاده می کنند. کلیسای ارتدکس فنلاند به طور کامل به تقویم میلادی تغییر مسیر داده است.

قانون کلی برای محاسبه تاریخ عید پاک این است: "عید پاک در اولین یکشنبه پس از ماه کامل بهاری جشن گرفته می شود." ماه کامل بهاری اولین ماه کاملی است که پس از اعتدال بهاری رخ می دهد. هر دو پاسکال - اسکندریه و میلادی - بر این اصل بنا شده اند. تاریخ عید پاک از رابطه بین تقویم قمری و شمسی (تقویم قمری شمسی) تعیین می شود (متیو بلاستاری، Syntagma. About Holy Easter).

پیچیدگی محاسبه به دلیل ترکیبی از چرخه های نجومی مستقل و تعدادی از الزامات است:

چرخش زمین به دور خورشید (تاریخ اعتدال بهاری)؛

چرخش ماه به دور زمین (ماه کامل)؛

روز مقرر جشن یکشنبه است.

برای محاسبه تاریخ ماه کامل در سال Y، باید عدد طلایی G - ترتیب سال را در چرخه ماه کامل 19 ساله (چرخه متونی) پیدا کنید.

در 1 سال بعد از میلاد ه. عدد طلایی در سال Y به ترتیب 2 بود.

قاعده ماه عددی است که سن ماه را در اول مارس نشان می دهد، یعنی چند روز از مرحله قبلی قمری تا اول مارس گذشته است.

تفاوت پایه های سال های بعد 11. تعداد روز است ماه قمریبرابر است با 30. پایه = باقیمانده (11 G)/30.

ماه نو = 30 - بنیاد; ماه کامل = ماه نو + 14;

اگر ماه کامل عید پاک در یکشنبه باشد، عید پاک در یکشنبه بعد جشن گرفته می شود.

تقریبا همه چیز سنت های عید پاکدر عبادت برخاست. حتی دامنه عید پاک جشنواره های مردمیمرتبط با شکستن روزه پس از روزه - زمان پرهیز، زمانی که تمام تعطیلات، از جمله تعطیلات خانوادگی، به جشن عید پاک منتقل می شود.

نمادهای عید پاک به هر چیزی تبدیل می شوند که تجدید (جریان های عید پاک)، نور (آتش عید پاک)، زندگی (کیک عید پاک، تخم مرغ و خرگوش) را بیان می کند.

در عید پاک، همانطور که در مهم ترین تعطیلاتدر سال کلیسا، خدمات ویژه ای برگزار می شود. در قرون اول مسیحیت به عنوان غسل تعمید شکل گرفت. اکثر کاتچومن ها پس از روزه مقدماتی، در این روز خاص غسل تعمید داده شدند.

از زمان های قدیم، کلیسا سنت جشن عید پاک را در شب ایجاد کرده است. یا در برخی کشورها (به عنوان مثال، صربستان) در صبح زود - در سپیده دم.

از شب عید پاک و چهل روز آینده (پیش از جشن عید پاک) مرسوم است که "مسیح سازی" می شود، یعنی با این جمله به یکدیگر سلام می کنیم: "مسیح برخاسته است!" - "به راستی او برخاسته است!"، در حالی که سه بار می بوسید.

این رسم از دوران رسولان آمده است: "با بوسه مقدس به یکدیگر سلام کنید" (روم. 16:16)، همچنین 1 پت. 5:14، 1 قرن. 16:20.

خدمات عید پاک بسیار جدی است. کلیسا در قانون عید پاک می خواند: "مسیح برخاست: شادی ابدی".

از زمان های قدیم و حواری، مسیحیان در شب نجات مقدس و پیش از جشن رستاخیز روشن مسیح، شب درخشان یک روز درخشان، بیدار بوده اند و منتظر زمان رهایی معنوی خود از کار دشمن هستند (منشور کلیسا در هفته عید پاک).

اندکی قبل از نیمه شب، در تمام کلیساها یک دفتر نیمه شب ارائه می شود که در آن کشیش و شماس به سمت کفن می روند و در حالی که اطراف آن را می سوزانند، در حالی که کلمات کاتاواسیا آهنگ نهم را می خوانند: "من برخیزم و جلال خواهم گرفت. ، کفن را بلند می کنند و به محراب می برند. کفن در محراب مقدس قرار می گیرد، جایی که باید تا عید پاک بماند.

مراسم عید پاک، "شادی رستاخیز پروردگار ما از مردگان" از ساعت 12 شب آغاز می شود.

با نزدیک شدن به نیمه شب، همه روحانیون با لباس کامل بر تخت می ایستند. روحانیون و نمازگزاران در کلیسا شمع روشن می کنند و می گویند: «دقیقا ساعت 12 به وقت محلی، در حالی که درهای سلطنتی بسته است، روحانیون با صدایی آرام شعار می خوانند: «قیامت تو، ای مسیح نجات دهنده، فرشتگان در بهشت ​​می خوانند. و ما را در زمین با دلی پاک عطا کن تا تو را تسبیح کنیم.»

پس از این، پرده باز می شود و روحانیون دوباره همان عبادت را با صدای بلند می خوانند. درهای سلطنتی باز می‌شود و لفظ با صدای بلند برای سومین بار توسط روحانیون تا نیمه‌های راه خوانده می‌شود: «قیامت تو ای مسیح منجی، فرشتگان در بهشت ​​می‌خوانند». خوانندگانی که در وسط معبد ایستاده‌اند به پایان می‌رسانند: «و ما را در زمین لایق قرار بده.»

آتش عید پاک نقش زیادی در عبادت و همچنین در جشن های عامیانه دارد. این نماد نور خدا است که همه ملت ها را پس از رستاخیز مسیح روشن می کند.

در یونان، و همچنین در شهرهای بزرگ روسیه، در کلیساهای ارتدکس، قبل از مراسم عید پاک، مؤمنان منتظر آتش مقدس از کلیسای مقبره مقدس هستند.

اگر آتش با موفقیت از اورشلیم برسد، کاهنان به طور رسمی آن را در معابد شهر توزیع می کنند. مؤمنان بلافاصله شمع های خود را از آن روشن می کنند. پس از پایان مراسم، بسیاری لامپ را با آتش به خانه می برند، جایی که سعی می کنند آن را در طول سال روشن نگه دارند.

در طول شنبه مقدس و بعد از مراسم عید پاک در کلیساها، کیک های عید پاک، پنیر عید پاک، تخم مرغ و هر آنچه برای افطار بعد از روزه برای سفره جشن آماده می شود، متبرک می شود. مسیحیان تخم مرغ عید پاک را به عنوان نمادی از تولد معجزه آسا از مقبره - رستاخیز مسیح - به یکدیگر می دهند.

طبق سنت، هنگامی که مریم مجدلیه تخم مرغی را به عنوان هدیه به امپراتور تیبریوس به عنوان نماد رستاخیز مسیح تقدیم کرد، امپراتور با تردید گفت که همانطور که تخم مرغ از سفید به قرمز تبدیل نمی شود، مردگان نیز چنین نمی کنند. بالا آمدن. تخم مرغ بلافاصله قرمز شد.

اگرچه تخم مرغ ها رنگی هستند رنگهای متفاوت، سنتی قرمز به عنوان رنگ زندگی و پیروزی است.

در سنت شمایل نگاری، مسیح رستاخیز شده، و همچنین در تغییر شکل، با درخششی بیضی شکل احاطه شده است. این شکل که از نظر شکل شبیه به تخم مرغ است، در میان یونانیان (یونانیان) به معنای معجزه یا رمز و راز بود، برخلاف دایره متقارن منظم.

در سنت ارتدکس، آرتوس در عید پاک - نان خمیر شده با تقدیس خاص، برکت می یابد. کسانی که نمی توانستند عید پاک را دریافت کنند، می توانستند با خوردن نان مشترک احساس اتحاد کنند. کلمه artos از یونانی به عنوان "نان مخمر" ترجمه شده است - نان تقدیس مشترک برای همه اعضای کلیسا، در غیر این صورت - کل prosphora.

آرتوس، در طول هفته روشن، برجسته ترین مکان کلیسا را ​​به همراه نماد رستاخیز خداوند اشغال می کند و در پایان جشن های عید پاک بین مؤمنان توزیع می شود.

استفاده از artos به همان آغاز مسیحیت برمی گردد. در چهلمین روز پس از رستاخیز، خداوند عیسی مسیح به آسمان صعود کرد. شاگردان و پیروان مسیح در خاطرات پر از دعا از خداوند تسلیت یافتند. هنگامی که برای نماز مشترک گرد هم آمدند، به یاد آوردند اخرین شام حضرت عیسی باحواریون خود، از بدن و خون مسیح شریک شد. هنگام تهیه یک غذای معمولی، اولین جایگاه سفره را به خداوند حاضر نادیدنی واگذار کردند و نان را در این مکان قرار دادند.

اولین شبانان کلیسا، با تقلید از رسولان، مقرر کردند که در عید رستاخیز مسیح، نان در کلیسا گذاشته شود، به عنوان بیان آشکار این واقعیت که منجی که برای ما رنج کشید، نان واقعی ما شد. زندگی

آرتوس صلیبی را به تصویر می کشد که فقط تاج خار روی آن قابل مشاهده است، اما مصلوب وجود ندارد - به عنوان نشانه ای از پیروزی مسیح بر مرگ، یا تصویری از رستاخیز مسیح.

آرتوس همچنین با سنت کلیسای باستانی مرتبط است که حواریون بخشی از نان را از پاک ترین مادر خداوند به عنوان یادآوری ارتباط مداوم با او بر سر سفره می گذاشتند و پس از غذا با احترام این قسمت را بین خود تقسیم می کردند. در صومعه ها به این رسم مراسم پاناگیا یعنی یاد حضرت اقدس ربوبی می گویند. در کلیساهای محلی، این نان مادر خدا سالی یک بار در ارتباط با تکه تکه شدن آرتوس به یاد می آید.

آرتوس با یک دعای خاص، پاشیدن با آب مقدس و سوزاندن در روز اول عید مقدس در مراسم عبادت پس از نماز در پشت منبر تقدیس می شود. آرتوس بر روی کفی، روبروی درهای سلطنتی، روی میز یا میز سخنرانی آماده شده قرار می گیرد. پس از تقدیس آرتوس، سخنرانی با آرتوس روی کف آن در مقابل تصویر منجی قرار می گیرد، جایی که آرتوس در طول هفته مقدس قرار دارد. در تمام طول هفته روشن در کلیسا بر روی یک سخنرانی در جلوی نمادین نگهداری می شود.

در تمام روزهای هفته روشن، در پایان مراسم مذهبی با آرتوس، مراسم صلیب در اطراف معبد به طور رسمی انجام می شود.

در روز شنبه هفته روشن پس از اقامه نماز پشت منبر، دعای تکه تکه شدن آرتوس خوانده می شود، آرتوس تکه تکه می شود و در پایان نماز، هنگام بوسیدن صلیب، به عنوان زیارتگاه بین مردم توزیع می شود. .

اکنون artos بین مؤمنان توزیع می شود تا یک سال در خانه نگهداری کنند، در موارد اضطراری به عنوان پاددر (روشن (یونانی) "به جای عشاء" استفاده می شود)، در صورت مرسوم است که آن را با شکم خالی بخورند. بیماری، و همیشه با کلمات "مسیح برخاست!"

نماد وحدت به کیک های عید پاک و عید پاک منتقل شد (با نام تعطیلات "عید پاک" اشتباه نشود). در عید پاک پنیر کوتیج ، به طور معمول ، تمبرهایی با حروف "ХВ" قرار می دهند.

نماد عید پاک یک بره است که معمولاً در روسیه به شکل آن پای پخته می شود.

در کشورهای جنوبی - بلغارستان، ایتالیا، بالکان، یک بره همیشه برای عید پاک ذبح می شود، یا حداقل یک "cheverme" (بلغاری "ران") یا "شیش" ((بلغاری) "شیش کباب" بره) سرخ می شود. آنها سعی می کنند تا در روز پنجشنبه بزرگ، سفره عید پاک را به پایان برسانند، تا چیزی از خدمات جمعه خوب، روز برداشتن کفن مقدس و نماز، منحرف نشود.

بلافاصله قبل از عید پاک، مؤمنان در کلیسا جمع می شوند، از آنجا که یک راهپیمایی مذهبی در نیمه شب با آواز با صدای بلند از stichera تعطیلات آغاز می شود. این راهپیمایی کلیسا به سمت نجات دهنده برخاسته است.

مراسم راهپیمایی مذهبی در اطراف معبد با نوازش مداوم انجام می شود. کلیسا به شکلی درخشان، شاد و باشکوه، در حالی که سرود "رستاخیز تو، مسیح نجات دهنده، فرشتگان در آسمان می خوانند، و به ما عطا کن تا تو را با قلبی پاک جلال دهیم"، مانند عروس روحانی راه می رود. همانطور که در سرودهای مقدس می گویند: "با پاهای شاد به دیدار مسیح که مانند یک داماد از قبر بیرون می آید."

یک فانوس جلوتر از صفوف، به دنبال آن یک صلیب محراب و یک محراب حمل می شود. مادر خدا، سپس در دو ردیف، دوتایی، پرچمداران، خواننده ها، شمع داران با شمع، شماس ها با شمع و شمع های خود و پشت سر آنها کشیشان بروید. در آخرین جفت کشیش، کسی که در سمت راست راه می‌رود انجیل را حمل می‌کند و کسی که در سمت چپ راه می‌رود نماد رستاخیز را حمل می‌کند. راهپیمایی توسط نخست‌وزیر معبد با یک تریوشنیک و یک صلیب در دست چپش تکمیل می‌شود.

اگر فقط یک کشیش در کلیسا باشد، افراد غیر روحانی نمادهای رستاخیز مسیح و انجیل را بر روی کفن ها حمل می کنند.

پس از ورود به طاقچه، دسته در مقابل درهای بسته غربی معبد توقف می کنند. کسانی که زیارتگاه می‌برند نزدیک درها، رو به غرب می‌ایستند. زنگ قطع می شود. رئیس معبد پس از پذیرفتن معطر از شماس، بخور می سوزاند و روحانیون سه بار می خوانند: "مسیح از مردگان برخاست، مرگ را با مرگ زیر پا گذاشت و به کسانی که در قبر هستند زندگی می بخشد."

سپس روحانیون آیات زیر را سر می دهند:

بگذار خدا دوباره برخیزد و دشمنانش پراکنده شوند و کسانی که از او نفرت دارند از چهره او بگریزند.

"همانطور که دود ناپدید می شود، بگذارید مانند موم که قبل از آتش ذوب می شود ناپدید شوند."

«پس گناهکاران در پیشگاه خدا هلاک شوند و زنان صالح شاد شوند».

«این روزی را که خداوند آفریده است، در آن شادمان و مسرور باشیم.»

برای هر بیت، خوانندگان تروپاریون "مسیح برخاسته است" را می خوانند.

سپس نخستی یا همه روحانیون می خوانند "مسیح از مردگان برخاست، مرگ را با مرگ زیر پا گذاشت." خوانندگان با "و جان دادن به کسانی که در مقبره هستند" پایان می دهند.

درهای کلیسا باز می شود و راهپیمایی مذهبیبا این خبر خوشحال کننده، او به معبد می رود، همانطور که زنان مرّی به اورشلیم رفتند تا به شاگردان درباره قیامت خداوند بشارت دهند. مراسم عید پاک آغاز می شود. در روسیه، و همچنین سایر کشورهای ارتدکس، پس از سکوت ناقوس ها در روزهای مقدس، انجیل به ویژه در عید پاک به طور رسمی نواخته می شود.

در طول هفته روشن، هر کسی می تواند از برج ناقوس بالا رفته و به افتخار رستاخیز مسیح زنگ بزند.

در پایان متین، روحانیون شروع به ساختن مسیح در میان خود در محراب می کنند و در حال خواندن استیکراست. طبق منشور، «بوسیدن پیشوا با دیگر کشیشان و شماس‌ها در محراب مقدس اتفاق می‌افتد: کسی که می‌آید می‌گوید: «مسیح برخاسته است، به راستی که او نیز برخاسته است». با غیر روحانی انجام شود.

طبق قاعده، روحانیون که در محراب به یکدیگر مسیح گفتند، به سوله می روند و در اینجا با هر یک از نمازگزاران مسیح می گویند. اما چنین نظمی را فقط در صومعه های باستانی می توان رعایت کرد، جایی که فقط چند برادر در کلیسا بودند، یا در آن کلیساهای خانه و محله ای که در آن عبادت کنندگان کمی وجود داشت. اکنون، در مقابل جمعیت عظیمی از زائران، کشیش که با صلیب بر روی کف پا بیرون می‌آید، یک سلام عمومی کوتاه به حاضران می‌گوید و آن را با تعجب سه‌گانه «مسیح رستاخیز» به پایان می‌رساند. با صلیب از سه طرف تحت الشعاع قرار گرفته و پس از آن به محراب باز می گردد.

رسم تبریک عید پاک با این کلمات بسیار قدیمی است. با سلام دادن به یکدیگر با شادی رستاخیز مسیح، مانند شاگردان و شاگردان خداوند می شویم که پس از رستاخیز او «گفتند که خداوند براستی برخاسته است» (لوقا 24:34).

که در در کلمات کوتاه"مسیح قیام کرد!" تمام جوهر ایمان ما نهفته است، تمام استحکام و استواری امید و امید ما، تمام پری شادی و سعادت ابدی. این سخنان که هر سال بارها تکرار می شود، همیشه، با این حال، با تازگی و معنای یک وحی عالی، گوش ما را شگفت زده می کند. گویی از جرقه ای، از این سخنان، قلب مؤمن با آتش لذّت آسمانی و مقدس شعله ور می شود، گویی حضور نزدیک خود خداوند برخاسته را احساس می کند که با نور الهی می درخشد. واضح است که فریادهای ما "مسیح برخاسته است!" و "به راستی او برخاسته است!" باید با ایمان زنده و عشق به مسیح متحرک شود.

بوسه نیز با این تبریک عید پاک مرتبط است. این یک نشانه باستانی است که به دوران رسولان، آشتی و عشق باز می گردد.

از قدیم الایام این کار در روزهای عید پاک بوده و هست.

سنت جان کریزوستوم در مورد بوسه مقدس در عید پاک می نویسد: «بیایید آن بوسه های مقدس را که در آغوش های محترمانه به یکدیگر می دهیم، به یاد بیاوریم».

از زمان های قدیم، کلیسای ارتدکس رسم وارسته دادن تخم مرغ در عید پاک را حفظ کرده است. با پیروی از مثال مریم مجدلیه برابر رسولان، ما اکنون در عید پاک تخم مرغ های قرمز می دهیم و به مرگ حیات بخش و رستاخیز خداوند اعتراف می کنیم - دو رویدادی که عید پاک در خود ترکیب می کند.

تخم مرغ عید پاک ما را به یاد یکی از اصول اصلی ایمان ما می اندازد و به عنوان نشانه ای قابل مشاهده از رستاخیز مبارک مردگان است که تضمین آن را در رستاخیز عیسی مسیح - فاتح مرگ و جهنم داریم. همانطور که زندگی از یک تخم مرغ، از زیر پوسته بی جان آن متولد می شود، از تابوت، محل سکونت مرگ فساد، بخشنده حیات برخاست و بنابراین همه مردگان به زندگی ابدی برمی خیزند.

کیک عید پاک یک غذای آیینی کلیسا است. کولیچ نوعی آرتوس در درجه پایین تقدیس است.

کیک عید پاک از کجا می آید و چرا کیک های عید پاک در عید پاک پخته و برکت می شود؟

ما مسیحیان باید به ویژه در روز عید پاک با هم ارتباط برقرار کنیم. اما از آنجایی که بسیاری از مسیحیان ارتدکس رسم دریافت اسرار مقدس را در طول روزه بزرگ دارند، و در روز روشن رستاخیز مسیح، تعداد کمی از آنها عشای ربانی دریافت می کنند، پس از برگزاری مراسم عشای ربانی، در این روز هدایای ویژه مؤمنان که معمولاً نامیده می شود. کیک های عید پاک و عید پاک، در کلیسا متبرک و تقدیس می شوند، به طوری که خوردن از آنها یادآور عید پاک مسیح واقعی است و همه مؤمنان را در عیسی مسیح متحد می کند.

مصرف کیک های مبارک عید پاک و کیک های عید پاک در هفته مقدس در میان مسیحیان ارتدکس را می توان به خوردن عید فصح عهد عتیق تشبیه کرد که در اولین روز هفته عید پاک، مردم برگزیده خدا به عنوان یک خانواده خوردند (خروج 12: 3-4). ).

همچنین، پس از برکت و تقدیس کیک های عید پاک مسیحی و کیک های عید پاک، مؤمنان در اولین روز تعطیلات، پس از بازگشت از کلیساها به خانه و پایان دادن به روزه داری، به نشانه اتحاد شادی آور، تمام خانواده تقویت بدنی را آغاز می کنند. - با توقف روزه داری، همه کیک های عید پاک و عید پاک را می خورند و از آنها در طول هفته روشن استفاده می کنند.

افطار در عید پاک معمولاً یک وعده غذایی خانوادگی است که در آن هیچ مهمانی حاضر نمی شود. روی میزی که با یک سفره سفید پوشیده شده بود، تخم مرغ های رنگی، کولیچ - نان بلند تهیه شده از خمیر کره و عید پاک (پاسکا) - غذای شیرینی که از پنیر کوتیج با کشمش درست شده بود، قرار دادند که در روز شنبه مقدس در کلیسا متبرک می شود.

تخم‌مرغ قرمز در ذهن یک فرد ارتدکس نمادی از جهان بود که با خون عیسی مسیح آغشته شده بود و از طریق این تولد دوباره به زندگی جدید باز می‌گردد.

کولیچ با بدن خداوند همراه بود که مؤمنان باید در آن شریک شوند.

از همان آغاز، تعطیلات عید پاک یک جشن مسیحی روشن، جهانی و طولانی مدت بود. که در سنت عامیانهعید پاک به عنوان تعطیلات تجدید و تولد دوباره زندگی جشن گرفته می شد. این نه تنها به دلیل ایده مسیحی رستاخیز مسیح و چشم انداز زندگی ابدی مرتبط با آن بود، بلکه به دلیل وجود گسترده ایده های بت پرستی در بین مردم در مورد بیداری بهاری طبیعت پس از خواب-مرگ زمستانی بود. مرگ کهنه و آغاز زمان جدید

بر اساس باورهای رایج، قرار بود هر فردی عید پاک را از نظر روحی و جسمی تجدید کرده و در طول دوره طولانی روزه برای آن آماده شده باشد.

قبل از عید پاک، نظم دادن به چیزها در خانه و خیابان ضروری تلقی می شد: کف ها، سقف ها، دیوارها، نیمکت ها را بشویید، اجاق ها را سفید کنید، جعبه نمادها را به روز کنید، نرده ها را تعمیر کنید، چاه ها را مرتب کنید، زباله ها را بردارید. پس از زمستان باقی مانده است. علاوه بر این، لازم بود برای همه اعضای خانواده لباس نو تهیه شود و در غسالخانه شستشو شود.

در عید پاک، شخص باید تمام افکار بد و ناپاک را دور می انداخت، بدی و توهین را فراموش می کرد، نه گناه، نه وارد می شد. روابط زناشوییکه به عنوان گناه تلقی می شدند.

باورهای مختلفی با عید پاک مرتبط است.

بر اساس باورهای رایج، روز عید پاک آنقدر پاک و مقدس است که شیاطین و شیاطین انجیل عید پاکدر زمین می افتند و فریادها و ناله های آنها که ناشی از خشم در رستاخیز عیسی مسیح است، در طول شب عید پاک و کل روز اول عید پاک شنیده می شود.

دهقانان بر این باور بودند که در این روز چیزی نمایان می شود که در روزهای دیگر نمی توانید آن را ببینید و آنها اجازه دارند آنچه را که واقعاً می خواهند از خدا بخواهند. اعتقاد بر این بود که در طول مراسم عید پاک، اگر شمع را وارونه کنید، می توانید جادوگر را ببینید: او با پشت به محراب می ایستد و شاخ ها روی سر او نمایان می شود. و اگر با پنیر دم در بایستید، تشخیص جادوگری که از آنجا عبور می کند و دم کوچکش را تکان می دهد آسان خواهد بود.

روس ها عید پاک را با تحقق معجزه آسای خواسته های خود مرتبط می کردند. اعتقاد بر این بود که در این روز می توان موفقیت در تجارت را برای کل سال تضمین کرد. مثلاً اگر شخصی بعد از مراسم عید پاک اول به خانه بیاید، کل سال برای او موفق خواهد بود. اگر پیرمردی در روز عید پاک موهای خود را شانه کند، به تعداد موهای سرش نوه خواهد داشت. اگر در حین عبادت، دختری با زمزمه به خدا روی آورد: "به من داماد خوبی بدهید، با چکمه و گالوش، نه روی گاو، بلکه بر روی اسب"، داماد در آینده نزدیک به او دست خواهد زد.

ایده رستاخیز از مردگان اساس این ایده را تشکیل داد که در شب عید پاک، ارواح مردگان به زمین می آیند. در صورت تمایل، افرادی که برای مرگ عزیزان خود غمگین هستند، می توانند آنها را در کلیسا در مراسم عید پاک ببینند و به درخواست ها و شکایات آنها گوش دهند. پس از عبادت، دهقانان روسی، با وجود ممنوعیت های کشیش، به گورستان رفتند تا مسیح را با مردگان جشن بگیرند.

از زمان رسولان، تعطیلات عید پاک مسیحی هفت روز یا هشت روز طول می کشد اگر تمام روزهای جشن مداوم عید پاک را تا دوشنبه سنت توماس حساب کنیم.

کلیسای ارتدکس با تجلیل از عید پاک مقدس و اسرارآمیز، عید پاک مسیح نجات دهنده، عید پاکی که درهای بهشت ​​را به روی ما می گشاید، درهای سلطنتی را در سراسر جشن هفت روزه روشن باز نگه می دارد. درهای سلطنتی در طول هفته روشن بسته نمی شود، حتی در زمان عشای روحانی. از روز اول عید پاک تا عید شب عید تثلیث، زانو و سجده لازم نیست.

از نظر عبادت، کل هفته روشن، همانطور که بود، یک روز تعطیل است: در تمام روزهای این هفته، خدمات الهی مانند روز اول است، با تغییرات و تغییرات اندک. قبل از شروع نماز در هفته عید پاک و قبل از جشن عید پاک، روحانیون به جای "پادشاه آسمانی" - "مسیح قیام کرد" (سه بار) می خوانند.

فارغ التحصیل شدن جشن روشنهفته عید پاک، کلیسا آن را ادامه می دهد، هرچند با تشریفات کمتر، برای سی و دو روز دیگر - تا عروج خداوند.

بازی های سنتی عید پاک:

شما باید یک فضای صاف روی زمین آزاد کنید، یک شیار چوبی یا مقوایی نصب کنید تا تخم‌ها را از آن بیرون بیاورید. انواع اسباب بازی های کوچک و سوغاتی در طول مسیر تخم مرغ ها گذاشته می شود. بچه‌ها به نوبت تخم‌ها را در آبراهه می‌غلتانند و اسباب‌بازی‌ای را که تخم‌شان با آن برخورد می‌کند، برمی‌دارند.

همه کودکان دوست دارند به دنبال شگفتی باشند. از قبل پنهان شوید تخم مرغ های تزئینیبسته به جایی که می خواهید عید پاک را جشن بگیرید، در سرتاسر آپارتمان، خانه یا باغ، سورپرایز کیندر شکلاتی می دهد. بچه ها را دور هم جمع کنید و آنها را به چالش بکشید تا یک تخم مرغ شگفت انگیز پیدا کنند. اگر تعداد بچه‌ها زیاد است، آنها را به دو تیم تقسیم کنید و اجازه دهید هر تیم تا حد امکان تخم مرغ پیدا کند و سپس بین خود تقسیم کند. اگر بچه‌ها جداگانه نگاه می‌کنند، سعی کنید مطمئن شوید که هر کودک شگفتی خود را پیدا می‌کند و بدون هدیه نمی‌ماند.

از قدیم الایام سنت به هم زدن تخم مرغ ها با یکدیگر وجود داشته است. تخم‌ها را در حالی که انتهای تیز یا صاف از شما دور می‌کنند، برداشته و با آن به تخم‌های حریف ضربه می‌زنند. برنده این است که تخم مرغ دست نخورده باقی بماند.

دو بازیکن را دعوت کنید، یا اگر تعداد زیادی مایل هستند، آنها را به دو تیم تقسیم کنید. به هر فرد یک تخم مرغ تقلبی یا توپ تنیس بزرگ پیچیده شده در کاغذ سفید بدهید. در فاصله ای از محلی که شرکت کنندگان شروع می کنند، یک سبد، بشقاب یا حوض قرار دهید. شرکت کنندگان باید "تخم مرغ" را بین پاهای خود نگه دارند، به سمت سبد بدوند و تخم مرغ را در آنجا بیندازند. هر تیم یا شرکت‌کننده‌ای که بتواند کل عرضه «تخم‌مرغ» را سریع‌تر اداره کند، برنده خواهد شد.

در روزهای قبل از عید پاک، روح هر یک از ما پر می شود گرمای بهاری، منتظر معجزه یا تعطیلات باشید. در این عید به تزئین سفره و غذا توجه ویژه ای می شود. توجه ویژهگویی خود بهار شادی آور است میزهای جشن. سفره عید پاک نمادی از شادی بهشتی است.

سنت های جشن رستاخیز مقدس مسیح هنوز ارتباط خود را دارد.

نان های عید پاک

عناصر:

شیر برای الگو 100 میلی لیتر،

شیر برای لعاب 100 میلی لیتر،

شکر قهوه ای 60 گرم

مخمر خشک 15 گرم

کره 60 گرم،

زرده تخم مرغ 2 عدد،

نمک 1 قاشق چایخوری،

آرد برای خمیر 450-500 گرم،

آرد برای الگو 3 قاشق غذاخوری،

پودر قند 3 قاشق غذاخوری. قاشق،

کشمش یا مویز،

روغن نباتی 1 قاشق چایخوری.

نان های عید پاک پس از کیک های عید پاک و پنیر کوتیج از نظر محبوبیت در رتبه دوم قرار دارند، اما آنها همچنین نماد هستند تعطیلات مبارکعید پاک.

نحوه پختن؟

مخمر و شکر (1 قاشق چایخوری) را در شیر گرم حل کنید. خوب مخلوط کنید و در جای گرم قرار دهید تا حباب ظاهر شود (حدود 15 دقیقه). سپس نمک، کره ذوب شده، زرده ها را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس نیشکر (شکر قهوه ای) را اضافه کنید. آرد الک شده را در قسمت های کوچک اضافه کنید و خمیر نرمی به دست آورید. کشمش ها را بشویید و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید 15 دقیقه بماند. سپس آن را خشک کنید. کشمش خشک را با آن مخلوط کنید مقدار کمیارد. سپس کشمش ها را با خمیر مخلوط کرده و به مدت 40 تا 50 دقیقه در جای گرم یا در اجاق آهسته با حالت ذخیره حرارت قرار دهید. پس از این مدت، خمیر برای پخت نان های عید پاک آماده می شود. خمیر را به صورت گلوله در آورید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند. در حالی که کلوبوک ها در حال "استراحت" هستند، شروع به آماده سازی مخلوط برای الگو کنید. برای انجام این کار، شیر (3 قاشق غذاخوری)، آرد و روغن نباتی (1 قاشق چایخوری) را مخلوط کنید. با استفاده از روشی که برای شما مناسب است، روی سطوح نان ها صلیب بکشید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و سینی فر را با نان ها به مدت 20 تا 30 دقیقه در آن قرار دهید.

برای تهیه لعاب شیر داغ را با پودر قند مخلوط کنید. روی نان های داغ را بلافاصله از فر خارج کنید.

پنیر عید پاک

عناصر:

پنیر کوتیج (9٪ و بالاتر) 600 گرم،

خامه ترش (20%) 200 گرم،

کره 100 گرم،

شکر دانه ریز 100 گرم،

4 زرده، 1 قاشق چایخوری شکر وانیل،

کشمش 100 گرم، میوه های نباتی 100 گرم.

پنیر عید پاک، همراه با کیک عید پاک و تخم مرغ های رنگی، نمادهای تعطیلات عید پاک هستند. بسیاری از مردم اغلب پنیر عید پاک را با کیک عید پاک اشتباه می گیرند، اما این دو غذای تعطیلات اساساً با یکدیگر متفاوت هستند. کولیچ یک محصول آرد، شیرینی است و عید پاک فقط از پنیر کوتیج تهیه می شود.

پنیر عید پاک بر اساس روش تهیه به دو نوع - خام و آب پز تقسیم می شود. تخم مرغ خام عید پاک از نظر اندازه کوچکتر از آب پز است (پنیر خام زودتر خراب می شود). شکل کشک عید پاک شبیه به اهرام کوتاه است.

برای تهیه عید پاک از فرم ها و جعبه های شنی مخصوص استفاده می شود. شن‌باکس‌های چوبی بهترین‌ها محسوب می‌شوند، اما این روزها فقط نمونه‌های پلاستیکی در فروشگاه‌ها به فروش می‌رسند.

از مواد فوق یک کیک عید پاک با ارتفاع 15-16 سانتی متر با قطر تقریباً 15-16 سانتی متر به دست می آید.

کیک های عید پاک متعلق به دسته غذاهای "دسر شیرین" هستند. طعم پنیر عید پاک عمدتاً به کیفیت پنیر دلمه بستگی دارد. پنیر کوتاژ باید تازه، طبیعی و با محتوای چربی بیشتر از حد متوسط ​​باشد. بهترین گزینه پنیر خانگی است.

پنیر کوتیج پخته شده عید پاک با کشمش و میوه های شیرین

تمام مواد لازم را آماده کنید. اول از همه، میوه های نباتی و کشمش را بشویید. قبل از استفاده روی دستمال کاغذی قرار دهید تا کاملا خشک شود. سپس پنیر را در یک آبکش با سوراخ های کوچک یا روی توری آبکش کنید.

برای پخت و پز به یک تابه با کف ضخیم نیاز دارید، در غیر این صورت باید عید پاک را در حمام آب بپزید. نکته اصلی این است که پنیر در طول پخت و پز نسوزد.

کره را به مکعب های کوچک برش دهید. خامه ترش، کره را اضافه کنید، شکر دانه ریز، شکر وانیلی و زرده. خوب مخلوط کنید و روی آتش بگذارید.

روی حرارت ملایم، مدام هم زدن، توده کشک را گرم کنید. توده کشک باید مایع و یکدست شود. حرارت دادن را ادامه دهید تا حباب ظاهر شود. یاد آوردن! نمی توان آن را به جوش آورد. بلافاصله پس از ظاهر شدن اولین حباب ها، ظرف را از روی اجاق گاز بردارید و توده کشک را خنک کنید تا گرم شود.

برای خنک شدن، می توانید از یک کاسه استفاده کنید آب سرد. کشمش و میوه های شیرین شده را به توده کشک گرم اضافه کنید و هم بزنید. به خاطر داشته باشید که پس از پر کردن ماسه‌باکس، سرم تخلیه می‌شود، بنابراین ماسه‌باکس را در یک بشقاب عمیق قرار دهید.

گاز را خیس کنید، دو لایه سرو کنید و این گاز را در ماسه باکس بچینید. گاز باید به اندازه ای باشد که لبه های آن بر روی دو طرف جعبه ماسه ای آویزان شود. سعی کنید گاز را طوری قرار دهید که چین ها با گوشه های جعبه ماسه ای منطبق شوند.

اگر جعبه شنی ندارید، می توانید از آن استفاده کنید بطری پلاستیکی. برای انجام این کار، گردن بطری را تا وسط (جایی که قطر آن است) ببرید بزرگترین اندازه) و در قسمت پایین سوراخ هایی ایجاد کنید تا توده کشک از آب پنیر خارج شود. پس از این، ماسه باکس را با توده کشک پر کنید. سطح مایه کشک را با انتهای سنگین گاز بپوشانید و با بشقاب فشار دهید. یک وزنه یا فشار را روی آن قرار دهید (یک بطری آب یا یک کارتن شیر). به همراه محموله، ماسه باکس را در یخچال قرار دهید و حداقل 12 ساعت در آنجا نگهداری کنید. سپس جعبه ماسه با ایستر را از یخچال خارج کنید، بار را بردارید و گاز را باز کنید. سطح عید پاک را با یک بشقاب بپوشانید و جعبه شنی را برگردانید. عید پاک را از جعبه شن بردارید و با دقت گاز را بردارید. تمام شد، کشک کاستارد عید پاک آماده است.

برای لطیف کردن عید پاک، باید شکر گرانول را با پودر قند جایگزین کنید.

تهیه پنیر خام عید پاک

عناصر:

پنیر دلمه 2 کیلوگرم.

خامه ترش 400 گرم

کره 300 گرم

تخم مرغ 4 عدد،

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

پنیر دلمه را ترجیحاً 2 بار از طریق الک ریز بمالید. در یک کاسه جداگانه، 3 تخم مرغ، کمی کره و خامه ترش را مخلوط کنید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا به جوش بیاید.
پرکردن توده داغداخل یک قابلمه با پنیر رنده شده. یک تخم مرغ را در آنجا اضافه کنید و نمک را به مزه اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود. سپس، جعبه ماسه را با گاز مرطوب بپوشانید و توده کشک را همانطور که در بالا توضیح داده شد (دستور العمل تهیه پنیر عید پاک با میوه های شیرین و کشمش) داخل آن بریزید. یک وزنه را روی آن قرار دهید و به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید.

تخم مرغ عید پاک

امروز به شما معرفی می کنیم روش های سنتیرنگرزی تخم مرغ در خانه برای رنگ آمیزی تخم مرغ های عید پاک، می توانید نه تنها از رنگ ها و رنگ ها، بلکه از نخ ها، پارچه ها، کاغذ، نوارهای الاستیک و بسیاری از وسایل بداهه دیگر استفاده کنید.

به طور خلاصه در مورد رنگ های طبیعیکه مهمترین آنها برای رنگ آمیزی تخم مرغ عید پاک است.

اطلاعات:قبل از رنگ آمیزی با هر نوع رنگی، تخم مرغ ها را کاملا با صابون بشویید و خشک کنید.

پوست پیاز- سایه ها رنگ قهوه ایاین رایج ترین و بی ضررترین رنگ برای تخم مرغ عید پاک است. استفاده از پوست پیاز به عنوان رنگ، ساده ترین و کم زحمت ترین روش رنگ آمیزی است.

با استفاده از این روش فرد به دست می آید سایه های مختلفقهوه ای، بسته به غلظت و مقدار پوسته در آب.

روی پوسته ها آب سرد بریزید و به مدت 30-40 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. هرچه پوسته بیشتر باشد، رنگ غنی تر خواهد بود. می توانید (اما نه لزوما) آن را صاف کنید و سپس فقط از مایع آن بدون پوسته استفاده کنید. پس از این، تخم مرغ ها را در قابلمه ای با رنگ قرار دهید و به مدت 15-20 دقیقه بپزید.

برای به دست آوردن یک طرح مرمر، کمی روغن نباتی به تابه حاوی رنگ اضافه کنید.

گزنه- رنگ سبز روشن همچنین یک رنگ طبیعی و بی ضرر.

برای تهیه این رنگ می توان از گزنه خشک استفاده کرد.

ترکیب رنگ: گزنه خشک 5-6 قاشق غذاخوری، آب 0.5 لیتر، سرکه (9%) یک قاشق غذاخوری. طرز تهیه این رنگ مشابه رنگ پوست پیاز است. گزنه ها را به مدت 15-20 دقیقه در آب بجوشانید. آبگوشت را صاف کرده و سرکه را اضافه کنید. رنگ آماده است. تخم مرغ ها را داخل رنگ بریزید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. تخم مرغ های پخته شده را بردارید و بگذارید 30 دقیقه خنک شود.

اگر مایع در حین جوشیدن تبخیر شد، آب را اضافه کنید. تخم مرغ ها باید همیشه در مایع غوطه ور شوند.

زردچوبه:رنگ زرد طلایی در مورد زردچوبه، رنگ از قبل آماده نشده است. 2 قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری سرکه را در تابه ای با 0.5 لیتر آب اضافه کنید و تخم مرغ ها را اضافه کنید. با حرارت ملایم بپزید تا تخم مرغ ها آماده شوند. اگر رنگ نارنجی می خواهید، زردچوبه بیشتری اضافه کنید.

چغندر:رنگ یکبار مصرف تخم مرغ های آب پز داغ را در آب چغندر تازه فشرده بریزید و بگذارید یک شب بماند. برای بیشتر رنگ غنیتخم مرغ را مستقیماً در آب چغندر بجوشانید.


بنفش:رنگ بنفش

گل بنفشه را در آب جوش خیس کنید و بگذارید 30 دقیقه بماند. سپس داغ ها را داخل قابلمه ای با رنگ بریزید. تخم مرغ آب پزو یک شبه ترک کنید. برای گرفتن رنگ اسطوخودوس، کمی آبلیمو به تابه اضافه کنید.

کلم قرمز:رنگ ابی

کلم قرمز را برش دهید و آب (0.5 لیتر) اضافه کنید، 5-6 قاشق غذاخوری سرکه سفید اضافه کنید و بگذارید یک شب دم بکشد. صبح تخم مرغ ها را در این محلول بجوشانید تا پخته شود. نکته: برای جلوگیری از ایجاد ترک روی تخم‌مرغ‌ها در حین پخت باید حدود یک ساعت قبل از پخت در دمای اتاق نگهداری شود و ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری نمک به مایع پخت اضافه شود.

روش های محبوب برای تزئین تخم مرغ عید پاک

روش شماره 1

برای ایجاد الگو یا طرح روی سطح تخم مرغ، باید از مواد کمکی در دست استفاده کنید. برای ایجاد الگوهای برگ مانند، از سبزیجات (جعفری، گشنیز) یا برگ ها و گل های کوچک سایر گیاهان، به دلخواه استفاده کنید. برگ ها را خیس کنید، به سطح تخم مرغ بچسبانید و با گاز بپیچید یا روی جوراب نایلونی قرار دهید. در مرحله بعد، تخم مرغ ها را طبق معمول با استفاده از یکی از رنگ های لیست بالا رنگ کنید. عکس ها نحوه چیدمان برگ ها و نتیجه را پس از رنگ آمیزی نشان می دهند.

روش شماره 2

الگوهای جالب با استفاده از نوارهای لاستیکی معمولی یا نوار عایق به دست می آیند. قبل از پخت، تخم مرغ را با چند نوار لاستیکی یا نوار چسب محکم بپیچید. نوار عایق را می توان به الماس یا الگوهای دیگر برش داد. تخم‌مرغ‌ها را به رنگ آغشته کرده و پس از رنگ‌آمیزی، نوار و نوار را جدا کنید. برای به دست آوردن الگوهای رنگی مختلف، مقداری از نوارهای لاستیکی را بردارید یا برخی دیگر را (بسته به تصورتان) اضافه کنید و تخم مرغ را در رنگ دیگری فرو کنید.

روش شماره 3

یک تخم مرغ را در وسط یک تکه پارچه ابریشمی قرار دهید. قدیمی ها برای این منظور خوب هستند. کراوات مردانه. تخم مرغ را محکم در پارچه بپیچید. روی ابریشم، تخم مرغ را در پارچه پنبه ای بپیچید (تکه های یک روبالشی قدیمی سفید). پارچه ها را با نخ یا نوارهای لاستیکی بپیچید تا تخم مرغ هنگام پخت تغییر نکند. تخم مرغ های پیچیده شده در ابریشم را در آب معمولی با اضافه کردن سرکه بجوشانید. آب را بجوشانید، سرکه را اضافه کنید و تخم مرغ ها را با حرارت ملایم حدود 20 دقیقه بپزید. پس از پخته شدن، تخم مرغ های پیچیده شده را بردارید و در آبکش بریزید. صبر کنید تا کاملا خنک شود و تخم مرغ ها را با احتیاط از پارچه جدا کنید. تخم مرغ های تزئین شده به این روش فوق العاده زیبا می شوند.

روش شماره 4

تخم مرغ ها را در آب خیس کنید و در کاسه های برنج بریزید. دانه های برنج به پوسته می چسبند. تخم مرغ را با دقت در گاز بپیچید تا تمام دانه های برنج بین پوسته و گاز باقی بماند و با یکی از روش های پیشنهادی در بالا رنگ شود.

روش شماره 5

برای گرفتن تخم مرغ دو رنگ باید آنها را از قبل بجوشانید و خنک کنید. برای رنگ آمیزی دو رنگ بهتر است از رنگ های خوراکی فروشگاهی استفاده کنید. ابتدا کل تخم مرغ را با یک رنگ رنگ کنید (طبق دستورالعمل استفاده از رنگ روی جلد) و سپس آن را تا نیمه در ظرف رنگی با رنگ دیگر فرو کنید.

اطلاعات:اگر تخم‌مرغ را با رنگ‌های مصنوعی رنگ کرده‌اید، از آن در غذا استفاده نکنید.

کیک های عید پاک

روسیه ... kulich لهستان ... babki and makovnitsa ایتالیا ... pastiera هلند ... paasbrod.

دستور پخت کیک عید پاک

در یک کاسه بزرگ، 0.5 فنجان را کمی مخلوط کنید شیر گرم، مایه خمیر، یک قاشق غذاخوری آرد و یک پیمانه شکر اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و به مدت 20-30 دقیقه در جای گرم بگذارید تا ور بیاید.

بیایید تخم مرغ ها را آماده کنیم. به 8 زرده و 2 تخم مرغ کامل نیاز دارید. زرده ها و تخم مرغ ها را با چنگال خوب بزنید. وقتی حجم خمیر دو برابر شد 1 پیمانه خامه ترش اضافه کنید. دمای اتاق، تخم مرغ زده شده، 1.5 پیمانه شکر، یک پیمانه نمک و 2/3 آرد الک شده.

یک خمیر همگن به قوام پنکیک ضخیم ورز دهید. روی خمیر را با یک حوله نخی بپوشانید و به مدت 1.5 تا 2 ساعت در جای گرم بگذارید تا حجم آن دو برابر شود. سپس کره نرم، 2 تا 3 مشت کشمش را به خمیر اضافه کنید و کم کم آرد باقی مانده را اضافه کنید. خمیر نباید غلیظ باشد. مقدار آرد ممکن است کمی متفاوت باشد زیرا به اندازه تخم مرغ ها و ضخامت خامه ترش بستگی دارد. خمیر آمادهاجازه دهید دوباره بلند شود تا حجم آن دو برابر شود.

در ضمن بیایید فرم ها را آماده کنیم. لازم است پایه و دیوارها را از پوست جدا کنید. کاغذ دیوارها باید 5-6 سانتی متر بالاتر از قالب باشد برای یک قسمت از خمیر به 4-5 ظرف پخت با حجم 750 میلی لیتر نیاز دارید. کف و کناره ها را چرب کنید روغن سبزیجاتداخل قالب ها گذاشته و با خمیر آماده شده (2 بار بلند شده) تا 1/3 حجم قالب ها را پر کنید. سپس آنها را به مدت 10-15 دقیقه استراحت دهید. قالب ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید و به مدت 55 تا 70 دقیقه بپزید. با سیخ چوبی آمادگی را بررسی کنید.

۱ عدد سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید، سپس مایه شکری آماده شده را اضافه کنید و با همزن بزنید تا قله های سفت شکل بگیرد - این یک فاج برای برس زدن کیک ها خواهد بود. کیک های گرم عید پاک را با فوندانت چرب کنید و با شکر پاشیدنی تزئینی بپاشید. کیک عید پاک آماده است.

در عید پاک، بسیاری از مردم از قبرستانی که قبر عزیزانشان در آن قرار دارد بازدید می کنند. متأسفانه در برخی خانواده ها رسم کفر آمیزی وجود دارد که این زیارت بر مزار بستگان خود را با عیاشی وحشیانه همراه می کنند. اما حتی کسانی که اعیاد تشییع جنازه بت پرستی مست را بر سر قبر عزیزانشان برگزار نمی کنند، که برای هر احساس مسیحی بسیار توهین آمیز است، اغلب نمی دانند که در روزهای عید پاک چه زمانی ممکن و ضروری است که مردگان را به یاد آوریم.

اولین مراسم بزرگداشت مردگان در هفته دوم، پس از یکشنبه سنت توماس، در روز سه شنبه برگزار می شود.

مبنای این بزرگداشت از یک سو خاطره هبوط عیسی مسیح به جهنم همراه با رستاخیز توماس قدیس و از سوی دیگر قطعنامه است. منشور کلیسامراسم بزرگداشت معمول مردگان را از دوشنبه فومین شروع کنید. بر اساس این اجازه، مؤمنان با خبر شادی رستاخیز مسیح به قبر عزیزان خود می آیند، از این رو خود روز یاد را رادونیتسا می نامند. دعا برای رفتگان بزرگترین و مهمترین کاری است که می توانیم برای کسانی که به دنیای دیگری رفته اند انجام دهیم.

به طور کلی ، متوفی به تابوت یا بنای یادبود نیاز ندارد - همه اینها ادای احترام به سنت ها است ، هرچند وارسته.

اما روح ابدی متوفی نیاز شدیدی به دعای همیشگی ما دارد، زیرا خودش نمی تواند کارهای خوبی انجام دهد که با آن بتواند خدا را خشنود کند.

به همین دلیل است که دعا در خانه برای عزیزان، دعا در قبرستان بر سر قبر آن مرحوم وظیفه هر مسیحی ارتدکس است.

اما بزرگداشت در کلیسا کمک ویژه ای به متوفی می کند.

قبل از بازدید از گورستان، باید در ابتدای مراسم به کلیسا بیایید، یادداشتی را با نام بستگان متوفی خود برای بزرگداشت در محراب ارسال کنید (بهتر است که این یک یادبود در proskomedia باشد، زمانی که یک قطعه وجود دارد. از صیغه مخصوص میت بیرون آورده و به نشانه شستن گناهانش با هدایای مقدس در جام فرود می آید).

پس از عبادت، مراسم یادبود باید برگزار شود.

اگر شخصی که این روز را گرامی می دارد خود از بدن و خون مسیح شریک شود، دعا مؤثرتر خواهد بود.

کمک به کلیسا، صدقه دادن به فقرا با درخواست دعا برای درگذشتگان بسیار مفید است.

با رسیدن به قبرستان، باید شمعی روشن کنید و لیتیوم را انجام دهید (این کلمه در لغت به معنای نماز شدید است. برای انجام مراسم لیتیوم در یادبود مردگان، باید یک کشیش دعوت کنید. یک مراسم کوتاه تر، که یک فرد غیر روحانی می تواند آن را انجام دهد. همچنین اجرا کنید، در "کتاب دعای ارتدکس کامل برای افراد غیر مذهبی" و در بروشور "چگونه در یک گورستان رفتار کنیم" که توسط انتشارات ما منتشر شده است، ارائه شده است.

سپس قبر را تمیز کنید یا به سادگی سکوت کنید و متوفی را به یاد آورید.

در گورستان نیازی به خوردن یا نوشیدن نیست. رسم گذاشتن یک لیوان ودکا و یک لقمه نان بر سر قبر «برای متوفی» یادگار بت پرستی است و نباید در آن رعایت شود. خانواده های ارتدکس. نیازی به گذاشتن غذا بر روی قبر نیست، بهتر است آن را به گدا یا گرسنه بدهید.

میتکا نیز موهایش را شانه کرده و به شیوه ای جشن می پوشد. با خوشحالی به گوش های بیرون زده اش نگاه می کنم و برای اینکه نشان دهم چیزی با او ندارم، به او می گویم: «تو امروز زیبا هستی، و اگر موهایت بلند نمی شد و اگر اینقدر بد لباس نمی پوشیدی، پس همه می کردند. فکر کن مادرت یک لباسشویی نیست، بلکه یک نجیب است. عید پاک پیش من بیا، ما مادربزرگ بازی می کنیم. میتکا با ناباوری به من نگاه می کند و با مشت توخالی اش مرا تهدید می کند.

A.P. چخوف. "در هفته مقدس"

عید پاک در رمان اهمیت ویژه ای دارد "استاد و مارگاریتا" اثر M. A. Bulgakov.اکشن رمان در هفته مقدس رخ می دهد و قبل از شروع شب عید پاک به پایان می رسد، زمانی که وولند با همراهانش و شخصیت های اصلی مسکو را ترک می کنند: «مسر! شنبه. خورشید در حال تعظیم است. موقعش است".

سرگئی یسنین

اطلاعیه عید پاک

زنگ خفته مزارع را بیدار کرد

زمین خواب آلود به خورشید لبخند زد.
ضربات به سوی آسمان آبی پرواز کردند،

موج فرسایی با صدای بلندی می دوید.
دره آرام خواب را می راند،

جایی در امتداد جاده، زنگ از بین می رود.