عطر DIY - عطر طبیعی "Full Moon Dreams". عطرهای طبیعی در مقابل عطرهای معمولی. نظرات کارشناسان

ژان باپتیست گرنویل، قهرمان رمان «عطر» پاتریک ساسکیند، بسیار متعجب خواهد شد اگر بداند که می توان بوی پوست انسان را بدون آن بازسازی کرد. قتل عام ها. امروزه این به لطف دستاوردهای عطرهای مصنوعی در دسترس قرار گرفته است.

اعتقاد بر این است که برای اولین بار نت های مصنوعی برای خلق عطر نمادین شانل شماره 5 استفاده شد. به هر حال، این چنین نیست. اولین مواد مصنوعی در عطرسازی توسط Aimé Guerlain استفاده شد رایحه زنانه«جیکی»، در سال 1889 منتشر شد. او از اجزای شیمیایی مانند وانیلین و کومارین استفاده کرد که ترکیب آن‌ها امکان بازآفرینی بوی یونجه تازه بریده شده را فراهم کرد. اما آزمایش Guerlain توسط مخاطبان گسترده ای از جامعه عطر پذیرفته نشد و نت های مصنوعی متهم به بی ادبی شدند. در سال 1921، عطر "Chanel No. 5" اثر ارنست بوکس متولد شد که در آن آلدئیدها نقش اصلی را ایفا کردند - یکی دیگر از دستاوردهای عطرسازی مصنوعی. این یک شانس دوم برای نت های مصنوعی بود که به شهرت جهانی تبدیل شد. و اگر تا اواسط قرن بیستم اجزای طبیعی در ترکیب 80٪ در مقابل 20٪ مصنوعی را اشغال می کردند، امروزه این نسبت دقیقاً برعکس تغییر کرده است.

مزیت - فایده - سود - منفعت

نت های مصنوعی امکان کاهش هزینه تولید عطر را فراهم کرده است و اکثریت آن را در دسترس قرار داده است. همه نمی توانند عطر حاوی گل رز طبیعی یا اسانس یاس بخرند. در حالی که یک کیلوگرم روغن گل رز حدود 5 هزار یورو قیمت دارد آنالوگ مصنوعیهزینه بسیار کمتری خواهد داشت. همچنین شایان ذکر است که مقیاس رو به رشد صنعت عطر به مقادیر متناظری از منابع طبیعی نیاز دارد که اگر جایگزین های مصنوعی وجود نداشته باشد، به سادگی کافی نخواهد بود. مواد مصنوعی هرگز اثر غیرقابل پیش بینی ایجاد نمی کنند، همانطور که در مورد اسانس گل رز که بوی آن تحت تأثیر عوامل زیادی است، می تواند اتفاق بیفتد. کنترل کیفیت روغن گل رز بسیار دشوار است، بنابراین عطر روغن های تولید شده در فصول مختلف می تواند بسیار متفاوت باشد. برخی از مواد طبیعی امروزی ممنوعاستخراج کردن. به ویژه مشک که قبلاً آهوهای مشک به صورت دسته جمعی برای آن نابود شده بودند. امروزه قطعات مصنوعی زیادی در دسترس است که حفاظت از این حیوان را ممکن ساخته است.

در میان مواد طبیعی اغلب مواردی وجود دارند که می توانند باعث واکنش آلرژیک شوند و استفاده از آنها فقط در محدوده مجاز است. استانداردهای قابل قبول، که برای خلاقیت عطرسازان مرزهایی ایجاد می کند. این ماده خزه بلوط بود که استفاده از آن توسط انجمن بین المللی عطر (IFRA) ممنوع شد.

بدون نت های مصنوعی نمی توان از رایحه بنفشه و زنبق لذت برد. واقعیت این است که علیرغم عطر دلپذیرشان، این گل ها بسیار ضعیف هستند روغن ضروری. به همین دلیل زنبق و بنفشه جایگزین نت های مصنوعی در عطرسازی شده اند. با این حال، اجزای گیاهی وجود دارند که تولید مثل عطر آنها بسیار دشوار است. روش های مصنوعی. اینها اول از همه پاتچولی و سدر هستند.

بوهای جدید

در ابتدا، نت های مصنوعی تنها آنالوگ اجزای گیاهی و حیوانی بودند. بنابراین، مولکول هدیون به آنالوگ یاسمین گران قیمت تبدیل شد، در حالی که طیف معطر وسیع تری نسبت به یاس دارد. مشک مصنوعی Galaxolide کاملاً با Chanel No. 19 Poudre مطابقت دارد. امروزه از نت های مصنوعی نه تنها به عنوان آنالوگ مواد خام گیاهی و حیوانی، بلکه برای ایجاد رایحه های جدید نیز استفاده می شود. بنابراین، اولین عطر لذیذ "Angel" از تیری موگلر بوی کارامل شیرین و پرالین می دهد که با کمک ترکیبات شیمیایی - مالتول و تیازول تولید می شوند. مولکول Calone باعث ایجاد بوی طراوت دریا در عطرسازی می شود.

البته وقتی با هرم رایحه آشنا می شویم مجموعه ای از کلمات کاملا آشنا را می بینیم: چوب صندل، وانیل، عنبر و .... از این گذشته ، اگر یک خریدار معمولی با نشانه ای از اجزای واقعی که بوی این مواد را بازسازی می کنند روبرو شود ، به سادگی چیزی نمی فهمد. علاوه بر این، یک توصیف شاعرانه از ترکیب، که در آن ظرافت های ظریف کارامل با لطافت ذوب پرالین درهم می آمیزد، تداعی های دلپذیرتری را نسبت به ترکیب خشک و لاکونیک - پیرازین، مالتول، تیازول در او ایجاد می کند.

یادداشت های مصنوعیصنعت عطرسازی را به ارمغان آورد سطح جدید. امروز دیگر کسی را با رایحه های لذیذ یا دریایی که زمانی انقلاب کرده بودند شگفت زده نخواهید کرد. جای آنها توسط ترکیبات واقعاً غیر استاندارد گرفته شده است که دارای نت های فلز و شن هستند، مانند عطر "Odeur 53" یا جوهر، مانند " عید 71 اینچ از Comme des Garcons. محصولات برند Escentric Molecules از یک مولکول منحصر به فرد Iso E Super استفاده می کنند که نه تنها چندین بو را به طور همزمان ترکیب می کند، بلکه دارای خواص فرمون نیز می باشد. امروزه در بسیاری از ترکیبات عطری می توانید نت ترمه را بیابید که رایحه ای ملایم و لطیف از چوب ترمه دارد. فقط چوب کشمیر در طبیعت وجود ندارد و یک نت کاملا انتزاعی است که در پشت آن یک ماده مصنوعی - دی هیدروپنت متیل ایندانون پنهان شده است. با این حال ترمه در بین عطاری ها بسیار محبوب است.

نتیجه

با در نظر گرفتن عطرهای مصنوعی بدتر از عطرهای طبیعی، نباید دچار تعصب شوید. به لطف آن، فروشگاه های آنلاین و بوتیک های عطر می توانند طیف گسترده ای از محصولات ارائه شده را به رخ بکشند. نت های مصنوعی این امکان را به وجود آورده است که روندهای شگفت انگیزی را در عطرسازی باز کند و عطرهای نمادین بسیاری را ایجاد کند که از نظر زیبایی از عطرهای طبیعی کمتر نیستند.

چه چیزی بهتر است و ... چقدر مواد مصنوعی در "عطرهای طبیعی" وجود دارد؟

عطر "تماما طبیعی" چیز کمیاب است، اما عطرسازان مستقل سعی در تغییر آن دارند.

یافتن مواد طبیعی همیشه آسان نیست و می‌تواند گران باشد و وقتی صحبت از "نمونه‌های عالی" مواد طبیعی می‌شود، هیچ دو نمونه‌ای شبیه هم به نظر نمی‌رسند.

سوال ساده: چند بار شنیده اید که مشاوران فروش می گویند "فقط مواد طبیعی"؟ اغلب، درست است؟ خوب، یا بیشتر از آنچه که باید. ایده عطر "طبیعی" بسیار وسوسه انگیز است: مانند "غذاهای ارگانیک" بسیار سالم و گران به نظر می رسد. با این حال، تقریباً هر بار که این عبارت را می شنوید، ما در مورددر مورد یک محصول مصنوعی

عطرهای مدرن عمدتاً از مولکول های مصنوعی تشکیل شده اند. خوب، 90 درصد بازار،» عطرساز مستقل داون اسپنسر هورویتز گفت.

اگر فقط از مواد طبیعی استفاده شود، عطر نمی تواند هزینه متوسطی داشته باشد و به طور گسترده فروخته شود. اما هیچ ایرادی در آن وجود ندارد. خود هورویتز هم عطرهای کاملاً طبیعی و هم عطرهای "نه کاملا" ایجاد می کند.

کلمه "مصنوعی" مترادف با کلمه "بد" نیست. عطر Chanel No 5 حاوی گل یاس است، اما اولین چیزی که در این عطر استشمام می کنیم، مولکول های معطر مصنوعی هستند که به نام آلدئیدها شناخته می شوند.

با این حال، تعداد فزاینده‌ای از عطرسازان مستقل روی ایجاد ترکیبات منحصراً طبیعی تمرکز می‌کنند، حتی اگر این به معنای تولید دسته‌های کوچک و ترکیب‌های جداگانه باشد.

مندی افتل، عطرساز طبیعی، خالق عطرهای افتلیه، می‌گوید: «یک خانه عطر بزرگ آنطور که من کار می‌کنم کار نمی‌کند». من اصلاً نمی‌خواهم شرکتم رشد کند. من دوست دارم دقیقاً همانطور که الان کار می کنم کار کنم.»

یافتن مواد خام یک چالش بزرگ است: مواد طبیعی اغلب بسیار گران هستند و یافتن آنها سخت تر از مواد مصنوعی است. افتل در کتاب جدید خود، عطر، یک فصل کامل را به عنبر اختصاص داده است که یافتن و به دست آوردن آن بسیار دشوار است (به طور خلاصه، شما در ساحل ایستاده اید و منتظر می مانید تا دریا یک تکه عنبر را زیر پای شما بشوید)، عنبر. قیمت هر پوند حدود 10000 دلار است. ماده خام آنقدر "فعال" است که یک قطره ترکیب را کاملاً تغییر می دهد و همانطور که افتل می نویسد "این یکی از شگفت انگیزترین عطرهایی است که تا به حال استشمام کرده ام." و رایحه هر تکه عنبر متفاوت است.

عطرهای طبیعینمی توان تولید انبوه را صرفاً به این دلیل که ایجاد صدای یکسان عطر در هر بطری بسیار دشوار است: مانند وضعیت شراب، طعم هر محصول سال به سال تغییر می کند.

خود افتل با استفاده از اسانس پریلا (نعناع ژاپنی) در شرایط سختی قرار گرفت. من آن را با دانیل، نویسنده همکارم به اشتراک گذاشتم. با هم نوشتیم کتاب آشپزیو او از روغن های من در آشپزی خود استفاده کرد. اما من مقدار زیادی از این روغن را نداشتم و سعی کردم بیشتر بخرم و این یک کابوس بود. همه چیز بو می داد ادرار گربه" او ده سال را صرف جستجو و تلاش کرد گزینه های مختلفتا زمانی که مورد مناسب را پیدا کردم

اگر این اتفاق برای یک عطرساز مستقل بیفتد، یک مشکل است. اگر این وضعیت برای سفورا اتفاق بیفتد که انتظار فروش میلیون‌ها بطری در سال را دارد، فاجعه خواهد بود.

با این حال، تلاش برای تامین مواد اولیه جذابیت خاصی به ایجاد عطر می‌افزاید. آیالا موریل، یک عطرساز طبیعی و معلم عطر، گفت: «من یهودی هستم و واقعاً دور از خانواده ام زندگی می کنم. و حالا تعطیل است. برای همین الان سیترون می پوشم. سیترون یک مرکبات است که بخش مهمی از مراسم سوکوت است. شما همیشه این لباس را نخواهید پوشید، زیرا تولید کنندگان معمولاً این اسانس را تولید نمی کنند. موریل برای به دست آوردن این اسانس میوه را خودش جمع آوری کرد.

اما "افراد مستقیم" مدرنیته را انکار نمی کنند.

هورویتز می گوید: «به عنوان یک هنرمند، من از یک پالت محدود می ترسم. مثل یک پرده آهنی مصنوعی است. و این ایده اصلی هر ترکیب عطری است.

در نهایت، تنها سوال این است که نویسنده چه می‌خواهد بگوید.

امروز براتون دارم جالب ترین مقالهدر قالب غیر معمول - مصاحبه. عطرساز طبیعی با استعداد اولگا پودگوربونسکایا(تصویر سمت راست) دانش ارزشمندی را در مورد:

• چگونه عطر طبیعی بسازیم
• نحوه انتخاب عطر مناسب
• چگونه اسانس واقعی را از تقلبی تشخیص دهیم
• و حتی در مورد چگونگی یادگیری گوش دادن به خود!

شگفت انگیز است که چند نفر اطلاعات مفیدمی توانید از داستان اولگا بیاموزید! مثلا من یاد گرفتم به روش های غیر معمولاستفاده از اسانس ها، ترکیب مناسب آنها با یکدیگر، کیفیت عطر مدرن و مهمتر از همه، نحوه ایجاد مستقل عطرهای طبیعی منحصر به فرد در خانه! با نگاهی به آینده، می گویم که اولگا عطرهای طبیعی را برای من ساخته است و در پایان مقاله برداشت خود را از آنها به اشتراک می گذارم!

خب، حالا وقت آن است که بالاخره به مصاحبه بروید و وارد دنیای جادویی عطرها شوید...

من :علیا، ممنون از اینکه برای مصاحبه وقت گذاشتید. فکر کنم خیلی جالب باشه! برای شروع، لطفاً به ما بگویید که عطرهای طبیعی چیست و چه تفاوتی با عطرهایی که در قفسه های فروشگاه های عطر می بینیم چیست؟

اولگا: عطر طبیعیفقط از مواد اولیه طبیعی - روغنهای ضروری و سایر مواد طبیعی ساخته می شوند. آنها حاوی مواد افزودنی شیمیایی مضر نیستند. عطرهای فروشگاه، به عنوان یک قاعده، حاوی اسانس های طبیعی نیستند و کاملاً از "رایحه های شیمیایی" سنتز شده در آزمایشگاه ها تشکیل شده اند. به همین دلیل به آنها عطرهای مصنوعی می گویند. البته، عطرهای گران قیمت واقعی حاوی اسانس هستند، اما آنها بسیار گران هستند - هزاران دلار! آنچه ما در روسیه داریم حتی بین 10-15 هزار روبل است. فروخته شده، حاوی مواد مصنوعی است. از جمله، عطرهای مصنوعی حاوی مواد تثبیت کننده برای ماندگاری بیشتر عطر هستند. این کهربا و مشک است.

من: این مواد چیست؟

اولگا:عنبر ماده ای است که از مدفوع نهنگ های اسپرم استخراج می شود. و مشک ماده ای است که توسط غدد حیوانات (مانند بیور، گوزن مشک) برای جذب افراد جنس مخالف و علامت گذاری قلمرو تولید می شود. اگرچه نسخه های مصنوعی این مواد در حال حاضر سنتز شده است، اکثر تولیدکنندگان عطر هنوز از تثبیت کننده های طبیعی مشتق شده از حیوانات استفاده می کنند.

من عطرم را تست کردم و متوجه شدم که در واقع حاوی کهربا و مشک است! شامل شیسیدو، باربری، مارک جیکوبز، دیور، گوچی، ورساچه، نینا ریچی، نارسیسو رودریگز. تنها در یک بطری هیچ ماده ثابت کننده ای وجود نداشت - دختر تامی از تامی هیلفیگر. اما معلوم شد که این فقط یک استثناء خوشحال کننده است (دیگر عطرهای تامی حاوی مواد ثابت کننده هستند).

من:آره صادقانه بگویم، نمی دانستم که عطرها می توانند حاوی موادی از مدفوع نهنگ و غدد حیوانات باشند. چیزی برای فکر کردن! و طعم های شیمیایی... احتمالا مضر هستند!؟

اولگا : بله، عطرهای مصنوعی از طریق منافذ وارد بدن می شوند. در صورت استفاده طولانی مدت ممکن است باعث آلرژی یا برخی مشکلات دیگر شوند.

من: خوب، عطرهای طبیعی چطور؟ آنها علاوه بر اسانس چه چیزهایی دارند؟

اولگا: در Nuturoperfumery انواع مختلفی از محصولات وجود دارد - این عطرها عبارتند از عطرهای طبیعی (اسانس + روغن پایه)، ادکلن نوتورو (اسانس + الکل) و آب طعم دار (اسانس + آب). از نظر ماندگاری از اول تا آخر همدیگر را دنبال می کنند. عطر ماندگارترین و در عین حال ملایم ترین عطر است. من شخصاً ادکلن را دوست ندارم - بوی آن بسیار قوی است!

من: معلوم می شود که عطرهای طبیعی فقط حاوی اسانس و روغن پایه هستند؟ اما چگونه می توان آنها را استفاده کرد، زیرا روغن چرب است؟

اولگا: روغن های بسیار سبک به عنوان روغن های پایه استفاده می شود - جوجوبا یا بادام. بافت سبکی دارند و وقتی روی پوست بمالند سریع جذب می شوند، خشک می شوند و روی لباس لکه نمی گذارند. اما بهتر است از روغن آفتابگردان یا گندم استفاده نکنید - آنها واقعا سنگین و چرب هستند.

من: ماندگاری عطرهای طبیعی در صورتی که فیکساتور نداشته باشند چگونه حاصل می شود؟

اولگا: برای ماندگاری از داده فرار اسانس به جای فیکساتورها استفاده می شود. فرار به این معناست که یک روغن چقدر سریع تبخیر می شود و طعم خود را از دست می دهد. اسانس ها به سه دسته بالا، متوسط ​​و کم فرار تقسیم می شوند. ( من: هر چه نوسانات کمتر باشد، بیشتر است روغن مقاوم ). اعتقاد بر این است که یک عطر باید لزوماً روغن های هر سه دسته را ترکیب کند ...

روغن‌های با فرار کم شامل اسانس‌های چوب صندل، کندر، یاس، دارچین، میخک، زنجبیل و غیره هستند. فرار متوسط ​​- روغن‌های کاج، صنوبر، صنوبر، شمعدانی، پونه کوهی و غیره. فراریت بالا - همه مرکبات و همچنین ریحان ، ترنج، درخت چای و غیره

من: چرا این لازم است؟ چرا نمی توانید فقط از روغن های کم فرار استفاده کنید تا عطر خود را تا حد امکان ماندگار کنید؟

اولگا: این ترکیب برای قفل شدن در عطر ضروری است. یعنی به دست آوردن یک ترکیب پایدار و در عین حال هماهنگ. ماندگاری به غلظت اسانس عطر نیز بستگی دارد. امکان ایجاد بسیار متمرکز و عطر ماندگار، اما عطر آن سنگین و هماهنگ نخواهد بود.

من: آیا نسبتی وجود دارد که روغن های با فراریت های مختلف به عطرها ختم شوند؟

اولگا: بله ترجیحاً به نسبت مساوی. فرض کنید دو نوع روغن دارای فراریت بالا هستند، دو نوع متوسط ​​و دو نوع کم. اما این خیلی مشروط است! اگر چوب صندل در ترکیب شما نمی گنجد، اگرچه روغنی با فرار کم است که شما آن را ندارید نسبت کامل، پس می توانید بدون آن کار کنید. عطر فقط کمی سریعتر تبخیر می شود. ترسناک نیست)

من: و بر اساس چه اصل باید اسانس های یک ترکیب را علاوه بر فراریت انتخاب کرد؟

اولگا: احتمالاً با تأثیر روغن‌های ضروری شروع می‌کنم، زیرا عطرهای طبیعی نه تنها زیبایی دارند، بلکه یک اثر پیشگیرانه نیز بر بدن دارند. روغن ها با توجه به اثرات روانی به دو دسته آرامش بخش، مقوی، هماهنگ کننده و سازگار تقسیم می شوند. شما می توانید "از این رقصید" و عطرهایی را برای هدف مورد نظر خود ایجاد کنید.

من: با دو مورد اول همه چیز مشخص است، اما با موارد سازگار و هماهنگ کننده، فکر می کنم باید آن را کشف کنیم...

اولگا: روغن های آداپتوژن در شرایط استرس زا و پس از استرس برای بازیابی بدن استفاده می شوند... اما این به هیچ وجه درمان نیست. نیازی به اشتباه گرفتن عطرسازی طبیعی و رایحه درمانی نیست. عطرهای طبیعی التیام نمی بخشد، اما رایحه ای مطبوع ایجاد می کند و هماهنگ می شود حالت داخلی، خلق و خو را بهبود می بخشد ...

روغن های هماهنگ کننده در اثر خود منحصر به فرد هستند. مثلا روغن گل رز وجود دارد. در حالت کسل کننده و افسردگی خلق را بهبود می بخشد، در حالت هیجانی آرام می گیرد و زمانی که قدرت از دست می رود تن می دهد... یعنی سازگار می شود. درونی شماشرایط و متعادل می کند ...

من: سرد! همه دنبال روغن گل رز بدوید!

اولگا: در نظر داشته باشید که حال روغن گل رزبسیار با ارزش و ارزش پول زیادی دارد. تصور کنید - برای تولید 1 کیلوگرم از این روغن، 4 تن مواد اولیه مورد نیاز است! و قیمت نفت 3000 روبل است. برای 1-10 میلی لیتر. (بسته به کیفیت و سازنده).

من: وای! بله، بسیار جالب خواهد بود که بدانید چگونه روغن های مناسب را انتخاب کنید و در دام تقلبی نیفتید؟ به عنوان مثال، روغن رز را می توان با 100 روبل خریداری کرد. در داروخانه خرید کنید حالا فهمیدم که این جعلیه...

اولگا: از نظر کیفیت روغن به شما توصیه می کنم روی کشور مبدا تمرکز کنید. روغنی را بخرید که در کشوری که گیاه در آن رشد می کند تولید می شود. به عنوان مثال، در روسیه می توانید با خیال راحت روغن صنوبر، صنوبر، کاج و بابونه بخرید. روغن های مرکبات از اروپا یا آسیا هستند. چوب صندل، یاس، نیلوفر آبی، یلانگ یلانگ - این قطعا آسیا است (هند، تایلند ...). اگر می بینید که روغن یاس در منطقه مسکو تولید می شود، این یک گزینه نیست، زیرا یاس در چنین مقیاسی در اینجا رشد نمی کند.

من: یعنی باید به کل کشور نگاه کنی...

اولگا: آره. اما حتی در آسیا هم می توانید به یک جعلی دل ببندید. روغن چوب صندل اغلب تقلبی است. بنابراین، شما همچنین باید بر تولید کنندگان قابل اعتماد تمرکز کنید. به عنوان مثال، کارل هادک (جمهوری چک). در آنجا، کنترل بر تامین کنندگان مواد خام بسیار سخت است - این روغن ها توسط آروماتراپیست ها برای درمان استفاده می شود. من مستقیم از نمایندگی، از کارخانه سفارش می دهم. همچنین شرکت های Vivisan (سوئیس)، ATOK (جمهوری چک)، Styx (اتریش) وجود دارد. از آنها نیز قدردانی می شود. مابقی آن چیزی است که از داروخانه ها می خرید و خرید آن توصیه نمی شود.

روغن های کارل هادک

محبوب ترین روش تهیه اسانس تقطیر است. تحت تأثیر بخار، سلول‌های گیاهی از بین می‌روند، اتر همراه با بخار بالا می‌آید و سپس از طریق یک لوله به داخل ظرف می‌ریزد. اتر به سادگی از آب جدا می شود، زیرا سبک تر است و آبی که باقی می ماند یک هیدرولات است که برای استفاده به عنوان تونیک صورت عالی است. دو روش دیگر چرخش در سانتریفیوژها (برای روغن های مرکبات) و انفلوراژ (برای گلبرگ های گل ظریف).

من: و میانگین قیمت روغن های تولید کنندگان معتبر چقدر است؟

اولگا: خوب، آنها به طور متوسط ​​600 روبل دارند. برای 10 میلی لیتر به علاوه، البته، اکنون به یورو بستگی دارد. این به طور متوسط ​​است. روغن های با ارزش تری وجود دارد. به عنوان مثال روغن گل رز. به عنوان مثال، اگر روغن گل رز را به قیمت 150 روبل / 10 میلی لیتر مشاهده کردید، قطعاً رقیق یا مصنوعی است.

من: رقیق شده یعنی چی؟ با چی رقیق میشه؟

اولگا: به طور معمول یک روغن چرب است. معلوم می شود که دیگر ضروری نیست، بلکه لوازم آرایشی است. خوب، مصنوعی قابل درک است - با استفاده از افزودنی های معطر مصنوعی. اگر روغن آناناس، سیب، توت فرنگی، تمشک و سایر انواع توت ها را مشاهده کردید، قطعاً مصنوعی است. از آنجایی که این ماده خام به سادگی حاوی اتر کافی برای استخراج آن در مقیاس صنعتی نیست. روغنی نیز وجود دارد که از مواد اولیه طبیعی تهیه می شود، اما با استفاده از معرف های شیمیایی استخراج می شود که باعث کاهش هزینه و سرعت بخشیدن به تولید می شود. اما چنین روغنی حاوی ناخالصی های معرف مضر خواهد بود.

من: چقدر سریع می توانید اثرات اسانس ها را احساس کنید؟ بیایید بگوییم یک اثر مقوی ...

اولگا: بستگی به آهنگ خاصی دارد. عطرهای ساعت زنگ دار وجود دارد. مرکبات زیادی وجود دارد، شاید نعناع... آنها به معنای واقعی کلمه در عرض 20-30 دقیقه اثر نیروبخشی روی بدن دارند. عطرهای آرامش بخش وجود دارد. آنها حاوی روغن های کم فرار هستند و کمی آهسته تر روی بدن عمل می کنند - در عرض 1-2 ساعت اما اصلاً لازم نیست روی تأثیر روغن ها تمرکز کنید. من به شما توصیه می کنم رایحه هایی را که دوست دارید انتخاب کنید! البته با توجه به مکمل بودن آنها.

من: مکمل بودن؟

اولگا: چیزی به نام مکمل بودن وجود دارد، یعنی سازگاری روغن ها. روغن های هم نوع خیلی خوب مخلوط می شوند. به عنوان مثال، مرکبات با یکدیگر، میوه های صنوبر با یکدیگر. و یک گیاه به عنوان مثال، نرولی روغنی از گل های پرتقال است، پتی گرین از برگ های پرتقال، به علاوه خود روغن پرتقال است. از آنجایی که این یک گیاه است، ترکیب شیمیایی روغن های اجزای مختلف آن کاملاً با هم سازگار است. برای ایجاد ترکیبات پیچیده تر، جداول مکمل روغن مخصوص در اینترنت وجود دارد...

سینه جادویی اولگا

من: احتمالاً نمی توانید بدون جدول حرکت کنید؟

اولگا:بله، این موضوع تجربه و مشارکت در فرآیند است. اگر از انجام کاری لذت می برید، اطلاعات خیلی سریع جذب می شود. بنابراین من درک خوبی از مکمل بودن دارم و ترکیبات موفقی از رایحه ها را برای ایجاد ترکیبات عطر انتخاب می کنم. در غیر این صورت، می توانید آنلاین شوید و به نت های موجود در عطری که دوست دارید نگاه کنید. و سپس سعی کنید ترکیب را در عطر طبیعی خود بازسازی کنید. ممکن است برخی از موارد کمیاب را پیدا نکنید، اما این مسئله مهمی نیست.

من: روغن هایی هست که اصلا با هم ترکیب نشوند وگرنه بد میشه؟

اولگا: خب مثلا میتونم بگم نعنا عطر خیلی خیلی قوی داره و این روغن باید با احتیاط اضافه بشه تا بر همه رایحه ها غلبه نکنه. اگر 1 قطره نعناع و پرتقال بخورید، پرتقال را احساس نمی کنید. این همان داستان میخک و دارچین است...

من: آیا یک ترکیب بد می تواند به سلامتی شما آسیب برساند؟

اولگا: نه، نباید هیچ اختلافی وجود داشته باشد. اگر تحت موارد منع مصرف قرار نگیرید. حالا در مورد آنها به شما خواهم گفت. اسانس ها باید در افراد مبتلا به صرع، تحریک پذیری بیش از حد، زنان باردار (در 4 هفته اول)، افراد مبتلا به فشار خون و افت فشار خون با احتیاط فراوان استفاده شود. به عنوان مثال، روغن دارچین فشار خون را افزایش می دهد و برای بیماران مبتلا به فشار خون منع مصرف دارد. اسطوخودوس، برعکس، فشار خون را کاهش می دهد. به طور کلی، اگر می خواهید عطر خود را بسازید، بهتر است ابتدا در مورد تأثیر روغن انتخابی مطالعه کنید.

بیشتر عکس العمل های آلرژیتیکمی تواند باشد. اغلب، اگر هرگز به چیزی حساسیت نداشته اید، بعید است که هیچ واکنشی به روغن ها نشان دهید. اما اگر واکنش های آلرژیک به غذا یا گرده وجود داشته باشد، من همیشه یک آزمایش پوستی انجام می دهم. 1 قطره اسانس را به 4 قطره روغن پایه بریزید، مخلوط کنید و روی نواحی حساس پوست (آرنج، مچ دست) بمالید. اگر در عرض 4 ساعت هیچ واکنشی وجود نداشته باشد، پس همه چیز خوب است.

من: همانطور که از داستان شما فهمیدم، شما می توانید خودتان در خانه عطر طبیعی درست کنید؟ آیا برای این کار به مهارت های حرفه ای خاصی نیاز دارید؟

اولگا: بله، البته، خودتان می توانید این کار را انجام دهید! اما باید وجود داشته باشد انتخاب بزرگروغن ها تشکیل شود ترکیب های جالب. اگرچه راهی برای خروج وجود دارد - همانطور که گفتم، می توانید عطری را که دوست دارید در فروشگاه پیدا کنید، نت های تشکیل دهنده آن را در اینترنت پیدا کنید و این اسانس های خاص را بخرید تا عطری مشابه در خانه ایجاد کنید. همچنین باید میل به مطالعه وجود داشته باشد ترکیبات صحیحو تاثیر روغن ها همه اینها به من لذت زیادی می دهد!

من دوره ای را در عطرسازی طبیعی گذراندم، زیرا دستور العمل های زیادی در اینترنت وجود دارد و می توانید در آنها گم شوید. بسیاری از آنها دقیق نیستند. برای مثال، ممکن است اسانس بادام را در دستور غذا ببینید. اگرچه منظور آنها روغن بادام چرب بود، زیرا ... اتریال سمی است (حاوی اسید سینلیک است) و رایحه‌درمانگران از آن در دوزهای میکرو برای اهداف خاصی استفاده می‌کنند. اگر در خانه عطر درست می کنید، پس به شما توصیه می کنم که بخوانید چه نوع روغنی است و چه خواصی دارد!

من: حالا فکر می کنم وقت آن رسیده که به سراغ پروسه ساخت عطر برویم! فرض کنید من اسانس دارم و می خواهم عطر طبیعی درست کنم. از کجا شروع کنیم؟

اولگا: همانطور که قبلاً گفتم لازم است از روغن بادام سبک یا جوجوبا به عنوان پایه استفاده کنید. قطعا بدون بو، یعنی روغن های تصفیه شده! تا عطرش خراب نشود. فرض کنید روغن جوجوبا دارید. در مرحله بعد باید روغن های ضروری را به آن اضافه کنید. غلظت به شرح زیر است: اگر یک عطر طبیعی است، پس اسانس ها نباید از 50٪ حجم تجاوز کنند، این حداکثر است. من معمولا 20 درصد عطر درست می کنم. باید درک کنید که این عطرها به اندازه عطرهای صنعتی «سرگرم کننده» نیستند. این بیشتر یک مسیر نورانی است.

اگر ادکلن طبیعی درست کنیم، غلظت آن بیش از 15-20٪ نیست، زیرا حاوی الکل است و خود اثر قوی روی پوست دارد. اگر غلظت بیش از حد باشد، ممکن است پوست را بسوزاند. خب آب معطر... 10-15 درصد غلظت داره.

که در شکل خالصهیچ اسانسی استفاده نمی شود! استثنا درخت چای، چوب صندل است... اما در استفاده از آنها نیز دقت کنید!

من: فرآیند انتخاب اسانس برای یک ترکیب چگونه است؟ چگونه عطر خود را انتخاب کنیم؟

اولگا: این جالب ترین چیز است - انتخاب رایحه) من معتقدم که این یک نوع مراقبه است. شما باید فقط به حرف خود گوش دهید و سلیقه دیگران را هدایت نکنید. وقتی به مشتریان اجازه می دهم عطرها را امتحان کنند، از قبل به آنها نمی گویم چه نوع روغنی است. تا تعصب به وجود نیاید و انسان بتواند از باورها و کلیشه ها انتزاع کند. توصیه می شود چشمان خود را ببندید و عطر را به سادگی استشمام کنید. این یک روند صلح آمیز است! تنها یک معیار وجود دارد - اینکه آیا آن را دوست دارید یا نه. معمولاً می پرسم این عطر با چه رنگ یا تصویری مرتبط است. این نیز به انتخاب کمک می کند. برای مثال، ممکن است ارتباطی با ساحل آفتابی یا نسیم دریا وجود داشته باشد. یا، برعکس، با فرش قدیمی مادربزرگ))

من: احتمالاً با رایحه 3-4 بوها شروع به مخلوط شدن می کنند. چه باید کرد؟

اولگا:این اتفاق می افتد، بله. من به طور سنتی اجازه می دهم که قهوه بو کند.

من: همچنین این نظر وجود دارد که عطرها را روی پوست امتحان کنید. زیرا خود را به شکلی خاص روی پوست نشان می دهند. تو در مورد آن چه فکر می کنی؟

اولگا: در واقع بله. روی پوست کمی متفاوت است. همان رایحه روی پوست شما و من متفاوت خواهد بود. اما تفاوت آنقدر قوی نیست.

من: ماندگاری عطرهای طبیعی چقدر است؟

اولگا: ماندگاری عطرهای طبیعی به غلظت آن بستگی دارد. برای عطرهای 20% این 6 ماه است. برای 50٪ این در حال حاضر 1-1.5 سال است. روغن های اساسی ممکن است سپس تبخیر شوند و روغن پایه ممکن است فاسد شود. اما خود اسانس بسته به نوع آن 1-3 سال قابل نگهداری است. باید در شیشه تیره، در یخچال و ترجیحاً در ظرف جداگانه نگهداری شود تا محصولات بوی روغن ها را جذب نکنند. به هر حال، برای جلوگیری از کسل کننده شدن عطر، توصیه می شود رایحه را بعد از 2-4 ماه تغییر دهید. در غیر این صورت بدن به سرعت به عطر آن عادت می کند و دیگر اسانس ها تاثیری بر آن ندارند وضعیت روانی. به طور کلی توصیه می شود هر از چند گاهی از اسانس ها استراحت کنید.

من:اصولاً این قاعده در مورد همه چیز در بدن صدق می کند. حتی اگر استفاده کنید کرم های طبیعی، هر از گاهی باید به پوست خود استراحت دهید و چیزی به آن نزنید. و البته خود این قرابت ها باید متناوب شوند تا پوست به عمل آنها عادت نکند و از انجام عملکرد طبیعی خود دست نکشد. با غذا هم نیازی نیست همیشه چیزی بجوید، زیرا ... دستگاه گوارشباید استراحت کند

اولگا:بله دقیقا.

من:ماندگاری این گونه عطرها چقدر است؟

اولگا:عطرهای طبیعی به طور متوسط ​​2 تا 4 ساعت رایحه خود را روی پوست حفظ می کنند. ضمناً 2-4 هفته از لحظه تولید باید بگذرد تا عطر دم بکشد. در این مدت، عطر در نهایت شکل می گیرد و باز می شود.

من:فکر می‌کنم خوانندگان از قبل می‌پرسند: هزینه ایجاد عطرهای طبیعی چقدر است؟ منظورم این است که اگر به آنها اعتماد دارید که آنها را ایجاد کنند؟

اولگا:این همه به ترکیب بستگی دارد. اگر ترکیب حاوی روغن های انحصاری نباشد، قیمت آن به طور متوسط ​​350 روبل است. عطرهای گران تر می توانند 600-800 روبل قیمت داشته باشند. و تا 1000 روبل. با روغن های منحصر به فرد - گل رز، چوب صندل، نرولی ... خوب، یعنی حداقل 350 روبل. برای عطر 20 درصد

من :با توجه به اینکه یک عطر طبیعی و سفارشی است، چندان گران نیست! آیا به درستی متوجه شدم که عطرهای مدرن فروشگاه ها هرگز حاوی اسانس طبیعی نیستند؟

کمی تاریخ. در زمان های قدیم مردم شاخه های گیاهان معطر (ارس، عود) را آتش می زدند و فضا را با عود دود می کردند. سپس در شرق شروع به جوشاندن گیاهان در روغن و مالیدن آنها با روغن معطر کردند. خیلی بعد، ابن سینا الکل را به وجود آورد و سپس تقطیر ظاهر شد و اسانس هایی به دست آمد که با الکل مخلوط شده و منحصراً به عنوان دارو استفاده می شد. عطر تنها در قرن 19 از اروپا به روسیه آمد.

من: جالب) آیا می توان عطر طبیعی با رایحه مردانه ساخت؟

اولگا: قطعا! در کل تقسیم بندی عطرها به مردانه و زنانه بسیار دلخواه است! بسیاری از مردان عطرهای شیرین را دوست دارند و این کاملا طبیعی است. روش من برای انتخاب اسانس ها، زمانی که شخص نه با کلیشه ها، بلکه بر اساس احساسات خود هدایت می شود، بی عیب و نقص عمل می کند. هم برای خانم ها و هم برای آقایان)

من: چطور به عطرسازی طبیعی رسیدید؟

اولگا: مهمترین چیزی که به من فشار آورد، میل به یافتن خودم بود عطر خوب. مدتی مثل یک روح از یک عطرفروشی به عطرفروشی دیگر راه می رفتم. هنگامی که در محل کار بودیم، گواهینامه هایی از فروشگاه مرکزی به مبلغ 20000 روبل به ما داده شد. و برای خودم عطر گران قیمتی به قیمت 15000 روبل خریدم. اما چیزی در مورد آنها درست نبود ... سپس شروع به جستجوی اطلاعات کردم - آیا واقعاً می توان برای خود عطر درست کرد و از چه چیزی تشکیل شده است؟

در نتیجه یک دوره آموزشی در عطرسازی طبیعی پیدا کردم و متوجه شدم که این همان چیزی است که نیاز دارم! ازش گذشتم من بلافاصله یک تامین کننده خوب از روغن های طبیعی پیدا کردم. میدونی، وقتی میخوای کاری رو انجام بدی، همه چیز خود به خود جمع میشه) بعد همه چیز شروع به چرخش کرد و من شروع کردم به انجامش. علاوه بر این، من می خواستم در نوعی فعالیت خلاقانه شرکت کنم. انجام کاری با دستان خود دلپذیر، مفید، زنانه است.

من: و در آخر می توانید کمی در مورد نحوه استفاده از اسانس ها توضیح دهید؟

اولگا:به عنوان مثال، روغن درخت چای اثر سفید کنندگی دارد و می توان آن را به خمیر دندان و پودر اضافه کرد. و مخلوط روغن میخک، روغن پرتقال و آب یک دافع پشه عالی است! من عاشق حمام کردن با روغن هستم (4 قطره اسانس در هر حمام)، اما برای اینکه روغن به طور مساوی در آب پخش شود، ابتدا باید با 1 قاشق غذاخوری مخلوط شود. ل عسل یا نمک

روغن خلیج برای استفاده در ماسک های مو بسیار مفید است، فولیکول های مو را فعال می کند. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. روغن بادام را با 2 قطره اسانس، در یک حمام آب گرم کنید، روی پوست سر بمالید و با یک حوله یا کلاه به مدت 30 دقیقه بپیچید. من دوست دارم از محلول آب به عنوان شستشوی مو استفاده کنم. سرکه سیببا روغن ها برای 1 لیتر آب - 1 قاشق غذاخوری سرکه و 2-3 قطره گل رز، یلانگ یلانگ یا روغن های دیگر.

روغن پالماروزا برای صورت مفید است، مرطوب کننده است. برای پوست مشکل دار- روغن رزماری و درخت چای. من از روغن جوجوبا دور چشمم استفاده می کنم. برای بدن - بادام با افزودن هر روغن ضروری به مزه (من عاشق دارچین هستم).

همانطور که قبلا متوجه شدید، صدها روش برای استفاده از آن وجود دارد. من از دوران کودکی عاشق روغن های ضروری بودم و به طور فعال از آنها استفاده می کردم. و اکنون جنبه جدیدی از استفاده از اسانس ها ظاهر شده است. این طراحی عطر است. مثلا وقتی وارد مغازه می شوید و بوی بسیار خوشی می دهد. خلق و خوی شما بهبود می یابد و می خواهید بخرید، بخرید، بخرید))) مخلوط های عطر خاصی برای فروشگاه ها وجود دارد، جشن های تعطیلاتو حتی برای مذاکره. برای اینکه آدم آرام شود...

من :... و هوشیاری خود را از دست دادم)))

اولگا: بله) مدتی محافظم را از دست دادم. چنین حرفه ای وجود دارد - طراح عطر. آنها عطرهایی را برای فروشگاه ها ایجاد می کنند. کافه ها، سوپرمارکت ها... مسیری بسیار جالب. در غرب بیشتر از آن استفاده می شود. در خانه، می توانید از یک لامپ معطر یا یک پخش کننده استفاده کنید. برای یک لامپ معطر من از حدود 8-10 قطره در هر منطقه 30 متر مربع استفاده می کنم. هنگام انتخاب لامپ باید این نکات را در نظر بگیرید. به طوری که کاسه پیوسته (غیر قابل جمع شدن) و عمیق باشد. و فاصله بین پایه کاسه و فرورفتگی بهینه بود. اگر بزرگ باشد، آب به خوبی گرم نمی شود. اگر کوچک باشد، آب و روغن ها می جوشند که خوب نیست!

من: نظر شما در مورد عود هندی چیست؟

اولگا: اتفاقاً اخیراً در مورد آنها خواندم که دود آنها سرطان زا است. در حالت ایده آل، چوب ها باید فقط حاوی گیاهان نورد طبیعی باشند. اما در واقع اینطور نیست. به نظر من زمانی که بوی بسیار قوی و دود است سیاه می آید، پس این نیست. من در حال حاضر استفاده از چاپستیک را متوقف کرده ام. لامپ رو بیشتر روشن میکنم...

من: خیلی ممنون از داستان جالبت علیا! واضح است که شما واقعاً کاری را که انجام می دهید دوست دارید. برایت بیشتر آرزو دارم توسعه خلاقو هماهنگی درونی...

در نتیجه ملاقات ما، علیا اولین عطر طبیعی من را برای من ساخت:

عطر طبیعی من: چوب صندل + وانیل + یاس + ماندارین + لیمو

میتونم بگم تجربه خاصی بود! اولاً، روند انتخاب عطرها جادوی واقعی است) همه چیز در یک فضای بسیار دلپذیر و آرام اتفاق می افتد ... چشمان خود را می بندید، عطرها را استشمام می کنید و به روح خود گوش می دهید. واقعاً مثل مدیتیشن است) علیا، به عنوان یک مربی، همیشه آنجاست. او می پرسد که یک عطر خاص با چه تصویر، رنگ یا احساسی مرتبط است. و بعد از آن عطرهایی می سازد که خوشایندترین احساسات را در من برمی انگیزد و در عین حال از نظر ماندگاری و هماهنگی عطرها با یکدیگر ترکیب می شوند.

تماشای چگونگی خلق یک عطر مرحله به مرحله از ابتدا بسیار جالب است. ابتدا چند قطره چوب صندل، سپس کمی وانیل شیرین و یاس، یک قطره نارنگی و لیموی تازه اضافه می کنیم... با هر مرحله عطر تغییر می کند. و در پایان، اینجاست، عطر من - شرقی تند و در عین حال تازه! فقط مال من، منحصر به فرد. و کاملا طبیعی وقتی می دانم این عطر چگونه ساخته شده است، احساس خاصی دارم، هر نت را در آن می شناسم و هر نت را دوست دارم چون خودم آن را انتخاب کردم. من نمی خواهم چیزی کم کنم، چیزی اضافه کنم….

به طور کلی، من از عطر جدیدم و روند ساخت آن راضی هستم! من صمیمانه توصیه می کنم که سعی کنید عطر خود را بسازید. به تنهایی یا با کمک دست های با تجربهاولگا. ارزشش را دارد)

گروه Olga Podgorbunskaya در تماس.

همه ما در سطح ناخودآگاه می دانیم که عطر طبیعی بهتر از عطر مصنوعی است. با این حال، همه نمی توانند با قاطعیت دلیل آن را بیان کنند.

ما جواب را می دانیم و خوشحال می شویم که به شما بگوییم و در عین حال به شما یاد می دهیم که چگونه عطرهای طبیعی را از مواد شیمیایی تقلبی تشخیص دهید.

در ابتدا همه عطرها داشتند منشاء طبیعی. آنها بدون تداخل با ساختار یک یا آن جزء از گیاهان مختلف استخراج شدند.

اما عطرهای مدرن بیشتر از مواد مصنوعی تشکیل شده اند که از فرآوری شیمیایی روغن و رزین های مختلف به دست می آیند.

همین الان ترکیب عطر مورد علاقه خود را بگیرید و بخوانید. احتمالا چیزی مانند سیترونلول، 3،7-دی متیل-6-اکتن-1-اول، 1،3-دی انیل متانال و غیره وجود خواهد داشت.

ناراحت کننده است، اما اکثر افرادی که از عطر استفاده می کنند بوی گل و میوه ندارند، بلکه بوی آلدئیدها، بنزن ها و دیگر دستاوردهای صنایع شیمیایی می دهند.

و اگرچه برای یک فرد بی تجربه دشوار است که فوراً تفاوت بین عطر طبیعی و مصنوعی را استشمام کند، اما با گذشت زمان مطمئناً آن را احساس خواهد کرد.

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که رایحه های طبیعی چند وجهی هستند.

همین رایحه گل رز حدود 400 دارد سایه های مختلف، در حالی که آنالوگ مصنوعی بیش از 40 نیست.

بنابراین، عطر طبیعی همیشه جالب تر و غنی تر به نظر می رسد.

علاوه بر این، رایحه طبیعی، حتی اگر فقط از یک جزء تشکیل شده باشد، به سادگی در طول زمان محو نمی شود، بلکه تغییر می کند و خود را نشان می دهد. طرف های مختلف. شیمیدانان هنوز قادر به چنین معجزاتی نیستند.

تاثیر مواد معطر مختلف بر بدن انسان انگیزه دیگری برای تشخیص نحوه تشخیص عطر از تقلبی است. بنابراین، اسانس‌های طبیعی وقتی روی پوست قرار می‌گیرند، به بدن ما نفوذ می‌کنند و می‌توانند به طور قابل توجهی نه تنها وضعیت جسمی، بلکه وضعیت روانی-عاطفی ما را نیز بهبود بخشند.

رایحه های مصنوعی در بهترین حالت به هیچ وجه ما را تحت تاثیر قرار نمی دهد و در بدترین حالت... این را هم بگوییم که در عطرهای مصنوعی گران قیمت همه اجزا برای تاثیر منفی روی انسان تست می شوند اما در عطرهای ارزان قیمت حتی بیشتر از آن. عطرهای تقلبیما نمی توانیم این را بگوییم

و حتی اگر هیچ چیز وحشتناکی فوراً اتفاق نیفتد، چه کسی می داند که چگونه استفاده از چنین محصولاتی ممکن است در دراز مدت شما را اذیت کند.

تفاوت اصلی بین عطرهای طبیعی و مصنوعی در فردیت مطلق اولی و غیرشخصی بودن دسته دوم است. به عبارت دیگر، یک عطر مصنوعی در همه بوی یکسانی دارد، در حالی که رایحه طبیعیهرگز در شخص دیگری دقیقاً به همان اندازه ای که برای شما صدا می دهد، صدا نمی کند.

این به این دلیل اتفاق می افتد که اجزای طبیعی با بوی فردی فرد تعامل دارند. در نتیجه چنین تعاملی، شخصی، منحصر به فرد و جدایی ناپذیر است این فردعطر شگفت انگیز است، نه؟!

چگونه عطرهای بومگردی ساخته شده از روغن های طبیعی را از کپی مصنوعی آن تشخیص دهیم

در نگاه اول به نظر می رسد که تنها یک عطرساز حرفه ای می تواند تفاوت بین عطرهای مصنوعی و طبیعی را احساس کند. با این حال، شما نیز می توانید این کار را انجام دهید.

در مرحله اول، می توانید روی قیمت تمرکز کنید. روغن های معطر ضروری بسیار گران هستند، بنابراین عطر طبیعی به طور قابل توجهی گران تر از عطر مصنوعی خواهد بود.

دوم اینکه عطری که به شما پیشنهاد می شود را به صورت ویژه روی پوست خود بمالید مکان های گرمتا عطر سریعتر باز شود. از فروشنده بخواهید همین کار را انجام دهد. اگر رایحه هم برای شما و هم فروشنده بوی یکسانی داشته باشد، قطعا سعی می‌کنند مواد مصنوعی را به شما بفروشند.

اگر می خواهید کاملا مطمئن باشید که یک عطر طبیعی به شما پیشنهاد می شود، عطر آماده را از فروشگاه خریداری نکنید.

بسیار قابل اعتماد تر سفارش عطراز یک عطرساز حرفه ای که نه تنها عطری را به شما می فروشد، بلکه آن را با شما بر اساس تصویر عطر شخصی شما خلق می کند.

اکنون که می دانید چگونه تشخیص دهید عطر واقعیاز شیمی معطر، تنها چیزی که باقی می ماند استفاده از این دانش، مقایسه احساسات و انتخاب درست است.

دنیای عطرسازی وسیع و گسترده است. اگر سعی می کنید بفهمید کدام عطرها "واقعی طبیعی" هستند و چرا بهتر یا بدتر هستند « معمولی » عطر، سپس شما خطر رفتن به پایین، دمیدن حباب های معطر. تصمیم گرفتیم از دو زن که مستقیماً در عطرسازی فعالیت می کنند سؤال کنیم تا برخی از افسانه ها و افسانه ها در مورد عطرسازی معمولی و طبیعی را از بین ببریم.

آنا زووریکینابیوشیمیدان و کاندیدای علوم زیستی است که عطرهایی تولید می کند که برای آنها فقط از مواد معطر طبیعی استفاده می کند. تجربه آنا در زمینه عطر بیش از 10 سال است. آنا معتقد است تنها عطرهایی که 100% از اسانس و سایر رایحه های طبیعی استفاده می کنند و حاوی ترکیبات اسانس نیستند که اتفاقاً اغلب در عطرهای ارگانیک استفاده می شود را می توان طبیعی نامید. و البته بدون مولکول مصنوعی.

آنا زووریکینا، خالق عطرهای طبیعی. عکس از Ksenia Chuikova

اکاترینا خملوسکایا، منتقد عطر، خالق وب سایت aromablog.ru که در RuNet با نام مستعار Paloma شناخته می شود. بیش از ده سال است که اکاترینا برداشت های خود را در وبلاگی که به عطرسازی، عطرهای قدیمی و عطرهای خاص (انتخابی) اختصاص داده شده است، توصیف می کند. مجموعه او نه تنها شامل مارک های معمولی "لوکس"، بلکه عطرهای قدیمی، عطرهای طبیعی و ادو توالت های ارگانیک است.

این عقیده وجود دارد که عطرهای طبیعی کاملاً روی پوست «می‌نشینند» و بر روی افراد مختلف بوی متفاوتی می‌دهند، برخلاف عطرهای معمولی که به دلیل داشتن مولکول‌های مصنوعی همیشه بوی یکسانی دارند و برای همه قابل تشخیص است. آیا حقیقت دارد؟

آنا زووریکینا:عطرهای طبیعی کاملاً برای هیچ فردی مناسب نیستند - این مطمئناً یک افسانه است. همانطور که برای "بوی متفاوت در مردم مختلف"- این تا حدی درست است. عطرها نزدیک به پوست می‌نشینند و سایه‌های صدا ممکن است متفاوت باشد. اما آنها بوی "متفاوت" را در همه نخواهند داد و کاملاً قابل تشخیص خواهند بود. توجه دارم که عطرهای مصنوعی نیز این خاصیت را دارند. این عطر بسیار کمتر تلفظ می شود، اما احتمالاً متوجه شده اید که عطر یکسان در افراد مختلف خود را متفاوت نشان می دهد.

اکاترینا خملوسکایا:"کاشت عطر" بیشتر به زیست شناسی و فیزیک بستگی دارد تا به شیمی. هر دو ترکیب طبیعی و مصنوعی می توانند به طور متفاوتی با مواد زائد باکتری های روی پوست ما ترکیب شوند، به طور متفاوتی گرم شوند و در افراد مختلف با سرعت های متفاوتی تبخیر شوند.

یک استدلال رایج به نفع عطرسازی طبیعی: از آنجایی که 100٪ از روغن های ضروری و سایر مواد طبیعی استفاده می کند، عطر طیف های مختلفی را نشان می دهد و عطر معمولی صاف و بی علاقه است. آیا واقعاً به این دلیل است که عطر از مولکول های مصنوعی استفاده می کند؟

آنا:اگر در نظر نگیرید ترکیب عطرو اینکه فقط در مورد موادی که عطرها از آنها ساخته می شوند صحبت کنیم، بله، این درست است. ترکیب شیمیایی مواد معطر طبیعی بسیار پیچیده تر از مواد مصنوعی است. این دلیل عمق خاص صدای آنها و تغییر نسبتاً شدید رایحه آنها در حین باز شدن است. اما ایده و ترکیب عطر هم کم اهمیت نیست. عطرهایی که برای بازار انبوه ساخته می شوند معمولاً کمتر متمایز، ساده تر و بی تکلف تر هستند. ترکیبات عمیق و فوق العاده را اغلب می توان در عطرسازی طاقچه یافت که عطرسازی طبیعی نیز بخشی از آن است.

کاترین:حجم و غنای عطر در درجه اول به عطرساز و در مرحله دوم به مصرف کننده عطر بستگی دارد. افرادی که عطر وینتیج را امتحان نکرده اند به احتمال زیاد از آن می ترسند: این عطر از اجزای طبیعی و مصنوعی استفاده می کند که قبلاً برای بینی مدرن ناآشنا بود. اما اگر نویسنده قصد داشت یک کمپوت پاپ بسازد، آن را از مواد مصنوعی یا مواد اولیه طبیعی می‌سازد و هیچ چیز مانع او نمی‌شود.

امروزه بازار روسیه عطرهای معمولی، طبیعی و بدون تاییدیه (بیشتر دست ساز) و ارگانیک را ارائه می دهد. به نظر شما عطرهای طبیعی باید فقط از 100% اسانس و رایحه های دیگر تشکیل شده باشند و از ترکیبات اسانس (لینالول و ...) استفاده نکنند؟

آنا:واقعیت این است که عطرسازی طبیعی در سرتاسر جهان تنها توسط خانه‌های عطری مستقل کوچک نشان داده می‌شود که اغلب با هیچ چیز دیگری جز عشق به عطرها متحد نمی‌شوند. هیچ استاندارد واحد و کاملاً پذیرفته شده جهانی وجود ندارد.

طبق قوانین انجمن صنفی عطرسازان طبیعی، وجود اسانس، مطلق، عصاره CO2، تنتور ( تنتورهای الکلی، موم های گل، آب های گلو برخی جدایه های طبیعی - عصاره هایی که از طریق تقطیر جزئی به دست می آیند و فقط حاوی یک یا چند مولکول معطر هستند. بسیاری از عطرسازان طبیعی عضو انجمن نیستند و خود را به اصول دیگر محدود می کنند. اکثر آنها محصولات خود را به عنوان "ارگانیک" تأیید نمی کنند، اگرچه بسیاری از آنها استفاده می کنند تعداد زیادی ازمواد ارگانیک هنگام ایجاد عطر

عطرسازی ارگانیک بیشتر در مورد مراقبت از محیط زیست است. گواهی "ارگانیک" برای محصولات نهایی به ما نه تنها در مورد ترکیب، بلکه در مورد نحوه تولید، آزمایش، محل نگهداری آنها و غیره به ما می گوید، زیرا بسیاری از سیستم های صدور گواهینامه نه تنها ترکیب، بلکه کل آن را نیز تنظیم می کنند. فرایند تولید.

کاترین: 100٪ اسانس ها نه تنها در عطرسازی طبیعی استفاده می شود - بسیاری از مواد خام در لوکس، طاقچه و ارگانیک استفاده می شود. عطرهای طبیعی معمولاً از نظر ماندگاری نسبت به عطرهای معمولی پایین‌تر هستند و عطرسازان طبیعی باید از میان مواد خام بیرون بیایند و به دنبال چیزی بگردند که مانند برخی از مواد مصنوعی گویا و درخشان باشد. به عنوان مثال، در عطرهای طبیعی، عطر هلو وجود ندارد - چیزی برای ساختن آلدئید وجود ندارد.

در مورد تقسیم عطرها به دسته ها، من عطرها را به خوب و بد تقسیم می کنم - شما باید عطرها را با بینی خود انتخاب کنید. اما اگر کسی سعی می کند از طبیعی بودن پول دربیاورد، من عطرهای طبیعی، ارگانیک و عطرهای مخلوط را به شدت تنظیم می کنم. فقط برای جلوگیری از حدس و گمان و ارزش افزودن به دروغ. طبیعی بهتر نیست - مد روز است و سعی می کنند از آن پول دربیاورند.

به نظر شما حجم، غنای سایه ها و نحوه باز شدن یک عطر بیشتر به مهارت عطرساز بستگی دارد یا به مواد اولیه ای که استفاده می کند؟

آنا:درست همانطور که یک خیاط ناکارآمد می تواند پارچه گرانبها را خراب کند، یک عطرساز نامناسب نیز با استفاده از کمیاب ترین و مجلل ترین مواد طبیعی می تواند بوی بدی ایجاد کند. به هر حال، عطر فقط ترکیبی از اجزای معطر نیست. ایده، نیت عطرساز و البته اجرای ماهرانه آنها از اهمیت اساسی برخوردار است. اما در عین حال، غیرممکن است که یک شاهکار از مواد خام عطری با کیفیت پایین ایجاد کنید، مهم نیست که چه منشا - طبیعی یا مصنوعی.

کاترین:من معتقدم که خالق اصلی است. سپس مصرف کننده عطر (واکنش بیوشیمیایی و روانی او به عطر) و سپس مواد. یعنی اتفاق می افتد که عطری گران قیمت و زیبا که از اجزای گرانبها ساخته شده است به طور غیر قابل اعتماد آشکار می شود یا تداعی ها و خاطرات غیر ضروری در سر ایجاد می شود. ساختن یک عطر خوب از مواد ارزان قیمت دشوار است، اما شدنی است.

گاهی اوقات یک عطر معمولی پس از تماس با پوست بوی عجیبی می دهد - یا شامپو یا کف صابون. این به چه چیزی بستگی دارد و آیا چنین اتفاقاتی در مورد عطرهای طبیعی رخ می دهد؟

آنا:اغلب، مواد معطر با کیفیت پایین چنین بویی دارند، اما موارد بسیار نادری از تعامل غیرقابل پیش بینی عطرها با پوست - زمانی که ترکیب از هم می پاشد، وجود دارد. چنین اتفاقاتی برای هر عطری رخ می دهد، اما در مورد عطرهای ایجاد شده از آن مواد با کیفیت، نادر است.

کاترین:یک شگفتی برای ارگانوفیل ها: اغلب بوی صابون می دهد روغن طبیعینرولی این ارتباط به این دلیل به وجود می آید که نرولی اغلب در عطرها استفاده می شود مواد شوینده. ما چیزهای زیادی در سر داریم.

افرادی که علاقه زیادی به روغن‌های ضروری دارند اغلب می‌گویند که در عطر احساس سنتتیک دارند و بنابراین نمی‌توانند از عطر معمولی استفاده کنند. آیا واقعاً این حس بویایی حساس است یا تعصبی که «مصنوعی» به معنای «بد» است؟

آنا:برای تشخیص عطرهای ایجاد شده از آن، نیازی به داشتن حس بویایی حساس ندارید مواد طبیعی، از عطرهای "نه تنها طبیعی" یا کاملا مصنوعی. مشکل ممکن است حساسیت یا عدم تحمل به برخی مولکول های شیمیایی باشد. به عنوان مثال، من آلدهیدها و مشک های مصنوعی را دوست ندارم و با توجه به محبوبیت آنها، برای من انتخاب عطرهای ایجاد شده از مواد مصنوعی، بسیار باریک می شود.

کاترین:من بیش از حد مطمئن هستم که در یک آزمایش کور، بسیاری از منتقدان عطرهای مصنوعی آن را تشخیص نخواهند داد. متخصصانی که به مدت 10 سال روی مواد معطر کار می کنند، تشخیص می دهند و کاربران عادی- نه مردم به طور کلی آنچه را که به آنها گفته می شود بوی می دهند، می شنوند و می بینند، در غیر این صورت تبلیغات کار نمی کند و وبلاگ های مربوط به عطرها چندان محبوب نمی شدند. واقعیت این است که سر ما روی بوهای خاصی تنظیم شده است که به عنوان "خوب به دلیل آشنا بودن" تلقی می شوند. هر چیزی که شبیه پالت عطرهای مورد علاقه بومی نباشد به عنوان خارجی تلقی می شود. بنابراین مخالفت در اینجا «طبیعی و مصنوعی» نیست، بلکه «تضاد ما و شخص دیگری است». برای انتزاع خود، حداقل باید آن را بخواهد. اما افراد پرشور نمی خواهند.

آیا درست است که عطرهای طبیعی بی خطرتر از عطرهای معمولی هستند، آلرژی ایجاد نمی کنند و اصلاً حاوی مواد بالقوه خطرناک نیستند؟

آنا:این خطرناک ترین افسانه در مورد عطرهای طبیعی است، زیرا برخی از اسانس ها و مواد مطلق که عطرهای طبیعی را تشکیل می دهند حساسیت زا هستند. هنگام کار با مواد معطر طبیعی قوانین ایمنی وجود دارد که کسانی که از عطرهای طبیعی استفاده می کنند باید آن را بشناسند و رعایت کنند. بطور خلاصه عبارتند از:

قبل از امتحان عطرهای طبیعی، حتما تست آلرژی انجام دهید: عطر را به داخل آرنج خود بمالید. اگر بعد از چند ساعت مشکلی وجود ندارد درد و ناراحتی(قرمزی، تورم، تورم) – می توانید از عطر استفاده کنید. چنین بررسی به ویژه برای مبتلایان به آلرژی، مادران باردار و شیرده ضروری است.

همچنین استفاده از عطرهای ساخته شده از مواد طبیعی قبل از قرار گرفتن در معرض نور خورشید به نواحی در معرض بدن توصیه نمی شود، زیرا برخی از روغن های ضروری ممکن است باعث حساسیت به نور شوند، به عنوان مثال. به دست آوردن حساسیت ویژه پوست به پرتوهای فرابنفش از همه نوع.

کاترین:مواد خام طبیعی در مقابل مواد مصنوعی یک بحث ایدئولوژیک است. طبیعی بهتر یا سالم تر نیست. فقط متفاوت. علاوه بر این، در مواد اولیه طبیعی، به جای یک مولکول اثبات شده، می تواند 200 باشد اجزای مختلفکه هر کدام می توانند باعث آلرژی شوند.

آنا، آیا سعی کرده ای از مولکول های مصنوعی برای ایجاد عطرهای خود استفاده کنی؟ آیا قصد دارید عطر خود را توسط یک سازمان گواهی کننده لوازم آرایشی طبیعی/ارگانیک تأیید کند؟

من سعی کردم از مولکول های مصنوعی استفاده کنم، اما نتیجه را دوست نداشتم. فلسفه طبیعت گرایی به من نزدیک است - من عاشق صدای غلیظ و خشن عصاره های طبیعی هستم که تصویری از زندگی را به طور کامل ایجاد می کند. رنگ‌ها و رنگ‌های عمیق و پیچیده ویژگی‌ای هستند که برایم جذاب هستند، نمی‌توانم آنها را تحمل کنم روند مدرنساده سازی، کاهش به حداقل، به یک مولکول. من دوست دارم که عطرهای عصاره های طبیعی پیچیده و در طول زمان تغییر صدا کنند.

من هنوز قصد تایید عطر را ندارم. برای من عطرسازی در درجه اول یک هنر است و ایجاد عطرهای ارگانیک مستلزم تعادل بین الزامات سازمان گواهی کننده و خلاقیت است. علاوه بر این، در این لحظهیافتن مواد طبیعی ارگانیک با کیفیت عطر مورد نیاز برای ایجاد عطرهای طبیعی دشوار است.

ایکاترینا، آیا مولکول های مصنوعی از نظر کیفیت بهتر یا بدتر هستند؟ و آیا مواد مصنوعی بدون ناخالصی مضر وجود دارد؟

کیفیت مواد مصنوعی پایداری ماده، خلوص آن و عدم وجود ناخالصی است. ناخالصی ها فقط مورد توجه عطرسازان است. به طور کلی هیچ چیز بدون ناخالصی اتفاق نمی افتد.

یک گفتگوی طولانی جداگانه در مورد "مضر بودن" عطرها وجود دارد. برخی از اجزا به عنوان آلرژی زاهای بالقوه ممنوع هستند و تولید کنندگان درصد آنها را کاهش می دهند یا به طور کامل آنها را از ترکیب عطر حذف می کنند. همه چیز چندین بار تایید و بررسی می شود. اما اگر فردی به دنبال اجزای مضر در عطرها باشد، قطعاً با مطالعه مقالات یا مطالعات «دانشمندان بریتانیایی» آنها را پیدا خواهد کرد.