نقاشی خمیر نمک DIY: کلاس کارشناسی ارشد. کلاس استاد "سبدی با گل" ساخته شده از خمیر نمک

مواد و ابزار: خمیر نمک، چاقو، پشته، چسب PVA، رنگ، مقوا، کرفس، قیطان، چسب پلیمری جهانی، لاک خشک شدن سریع بی رنگ.
درست کردن یک سبد.
1. لایه را به ضخامت 0.5 سانتی متر باز کنید و یک ذوزنقه - پایه سبد را از آن جدا کنید.
2. 4 غلتک نازک را گرد کنید و روی ذوزنقه قرار دهید - غلتک ها از پایین به بالا فن می شوند.

3. غلتک را گرد کرده و پهن می کنیم تا نواری شکل بگیرد که آن را تکه تکه کرده و به تقلید بافت. از لبه سمت چپ پایین سبد شروع می کنیم. فراموش نکنید که ناحیه پیوند را با آب مرطوب کنید. ما هر ردیف بعدی را در یک الگوی شطرنجی قرار می دهیم.

4. برای تزئین زیبا لبه بالاییدر سبد، یک رول نازک خمیر را دوبرابر طول بالای سبد باز کنید. آن را از وسط تا می کنیم و به شکل تاژک می پیچیم و آن را به لبه سبد می چسبانیم. قسمت پایین را به همین ترتیب طراحی می کنیم. با همین روش، با چرخاندن یک طناب ضخیم تر، یک دسته را مجسمه می کنیم. پس از خیس شدن انتهای آن، آن را با دقت به لبه های سبد بچسبانید.

5. قارچ و برگ های پورسینی درست کنید. برای قارچ، یک ساقه ضخیم را باز کنید و با کمی صاف کردن توپ، یک کلاهک درست کنید. قطعات را با مرطوب کردن آنها با آب به هم وصل می کنیم.

چند تا قارچ درست می کنیم تا در سبد بریزیم و چند تا هم برای ایجاد ترکیب.
با غلتاندن یک قطره از یک توپ و صاف کردن آن بین انگشتانمان، برگ درست می کنیم. با استفاده از چاقو یا چوب رگه هایی روی برگ ها ایجاد می کنیم و آنها را به سبد می چسبانیم و به محصول جان می دهیم. برای طرح نهایی کار چندین برگ را جداگانه مجسمه می کنیم.
6. سبد، قارچ و برگ ها را در فر خشک کنید.

7. محصول را با رنگ ها رنگ می کنیم.
8. روی کار را با لاک بی رنگ بپوشانید.
طراحی ترکیب.
یک سبد با قارچ را می توان از دسته آن به میخ آویزان کرد یا می توانید آن را به عنوان یک طبیعت بی جان تزئین کنید.
1. برای این ما به یک تکه کرباس نیاز داریم شکل مربع(اندازه به اندازه سبد بستگی دارد) که در امتداد لبه های آن یک حاشیه درست می کنیم.
2. یک مربع از مقوا به اندازه چنگال، به استثنای حاشیه برش دهید. به سرعت یک لایه نازک از چسب PVA را به تمام سطح مقوا بمالید، کرفس بزنید، آن را با دست تراز کنید و با اتو اتو کنید. پارچه نرم و خوب می چسبد.
3. برای آویزان کردن از پشت، یک حلقه از بافته بسازید، تصمیم بگیرید که پایه در چه موقعیتی قرار گیرد.
4. روی یک پایه کرفس ترکیبی از یک سبد، قارچ و برگ می چینیم، سپس آنها را با استفاده از چسب پلیمری جهانی می چسبانیم.

یولیا براتکووا

از خمیر نمکخیلی فعالیت هیجان انگیز، که نه تنها توسط بزرگسالان، بلکه توسط کودکان نیز مورد علاقه است. چنین محصولاتی می توانند تبدیل شوند یک هدیه اصلیدست ساز برای هر مناسبتی پیشنهاد میکنم انجام بدید سبد با گل، که فکر می کنم همه دوست خواهند داشت. برای پخت و پز تستمن از موارد زیر استفاده می کنم دستور آشپزی: آرد - 2 فنجان؛ نمک "اضافی" - 1 لیوان؛ آب 3/4 پیمانه.

ابتدا انجام می دهیم سبد.

دسته برای سبدهاآن را به شکل قیطان بسازید.

چه زمانی سبد آماده است، بیایید تولید را شروع کنیم رنگ ها: گل رز، گل مروارید، فراموشکار. هر طور که دوست دارید خیال پردازی کنید! همه عناصر را جداگانه می سازیم، سپس ترکیب را جمع می کنیم.

چه زمانی سبد گل آماده استروی آن را با یک لایه چسب PVA بپوشانید و بگذارید خشک شود. برای رنگ آمیزی استفاده کردم رنگ های آبرنگبا مادر مروارید، می توان آن را در چند لایه اعمال کرد، سپس گل هانه تنها روشن، بلکه کمانی نیز خواهد بود. طرح محصول آمادهمی تواند قاب شود. سبد گل آماده است!

انتشارات با موضوع:

مدلینگ - خیلی فعالیت مفید. به لطف او، کودکان انگشتان خود را آموزش می دهند و در حال رشد هستند مهارت های حرکتی ظریف. علاوه بر این، مدل سازی به شما امکان می دهد تخیل خود را توسعه دهید.

خلاصه درس مدل سازی از خمیر نمک "سبدی با گل رز - هدیه ای برای مادر"مدل سازی از خمیر نمک: "سبدی با گل رز، هدیه ای برای مادر." هدف: ایجاد شرایط برای تجلی فعالیت خلاقکودکان از طریق.

با هم درخت‌های کریسمس را مجسمه‌سازی کردیم و بعداً تزئین کردیم. آنها آن را به مادران و باباها دادند - آنها آنها را با کاردستی خود شگفت زده کردند! هر کودکی دوست دارد در سال نو هدایایی دریافت کند.

سال 2016 سالگرد سالگرد است و من و بچه ها تصمیم گرفتیم آهن ربا را با موضوع "فضا" بسازیم. ما نیاز داشتیم: 1. خمیر شور. دستور العمل های زیادی وجود دارد.

هدف: توسعه توانایی ایجاد هدایا با دستان خود. اهداف: ادامه تثبیت دانش کودکان در مورد تعطیلات؛ مهارت های حرکتی خوب را توسعه دهید

بعد از ظهر بخیر امروز دانش آموزان کلاس اول من به شما نشان می دهند که چه هدیه ای برای معلمان، مادران و مادربزرگ های خود برای مسابقات بین المللی آماده کرده اند.

کلاس استاد "سبد با گل رز" ساخته شده از خمیر نمک معلم MADO " مهد کودکشماره 6" Perm Drozdova Nadezhda Ivanovna همکاران عزیز.

تاتیانا ولادیمیروا تیموکینا

« سبد میوه» از جانب خمیر نمک.

این فعالیت با هدف درک صحیح کودکان انجام می شود میوه ها، رنگ آنها، دانش قبلی را تثبیت می کند. مستقیم فعالیت های آموزشی V گروه ارشد 25 دقیقه طول می کشد.

داده شده کلاسدر 2 مرحله انجام شد. مرحله 1 شامل تهیه جاهای خالی از خمیر نمک. همه چیز تحت هدایت واضح معلم با ریختن فرم‌های خاصی اتفاق می‌افتد که سپس سوزانده/خشک می‌شوند.

مرحله 2 رنگ آمیزی فرم های از قبل آماده شده است.

هدف:

دانش کسب شده قبلی را در مورد تقویت کنید میوه ها(موز، انگور و سیب)

وظایف:

استقامت و توجه را پرورش دهید؛

دیدن را آموزش دهید طرح رنگیو آن را منتقل کنید؛

میل به کار منظم و مرتب کردن میز خود را در خود ایجاد کنید.

مواد برای کلاس ها:تصاویر (انگور، سیب، موز، نمونه، درخت نخل، میمون، معماها.

در حال توزیع: پارچه های روغنی، قلم مو، شیشه، دستمال، رنگ (زرد، قرمز، بنفش، قهوه ای، سبز، بشقاب با میوه ها.

پیشرفت درس:

بخش مقدماتی - بچه ها! اینجا را نگاه کن! این کیه که به ما سر میزنه؟ (میمون)درست است، این میمون چیتا است. او امروز به یک دلیل به دیدن شما آمد! او امروز آمد تا از شما بخواهد که به او کمک کنید. او فرزندان کوچکی در آفریقا دارد. و چنین شد که آنها مطلقاً چیزی برای خوردن نداشتند. بیایید به چیتا کمک کنیم؟ (آره)اما ابتدا، او می خواهد بررسی کند که آیا شما می توانید این کار را انجام دهید؟ (آره)حدس بزن کدومشون میوه هاآیا بچه ها دوست دارند آن را بخورند؟ یک تکه کاغذ گرد شده از دست چیتا می گیریم، آن را باز می کنیم و معماهایی در مورد موز، سیب و انگور می خوانیم. بچه ها حدس می زنند، چیتا از بچه ها تعریف می کند و همه سر میزشان می نشینند.

قسمت اصلی - (روی میزها بشقاب های از قبل آماده شده با میوه ها، با دستمال پوشیده شده است). هنگامی که بچه ها می نشینند، تشویق می شوند که دستمال های خود را بردارند و به کاردستی های خود نگاه کنند. بچه ها، چه چیزی در مقابل خود می بینید؟ (بشقاب با میوه ها) ولی دقت کنید اصلا رسیده نیستن... تزیینشون کنیم؟ (آره)

با دقت نگاه کنید، انگور ما چه رنگی است؟ سیب؟ موز؟ (پاسخ های کودکان)

فیزمنتکا – "در مسیری هموار"

در مسیری هموار، (کودکان با سرعت راه می روند)

در مسیری صاف

پاهای ما راه می روند

یک دو، یک دو،

با سنگریزه، با سنگریزه، (پرش روی دو پا)

سنگ به سنگ، سنگ به سنگ.

به گودال - بنگ! (روی صندلی خود بنشینید)

بریم سر کار بچه ها با آرامش و با آرامش خود را تزئین می کنند میوه ها، معلم به کسانی که به کمک نیاز دارند کمک می کند.

قسمت پایانی - بچه ها! چه آدم های بزرگی هستید! چه یارانی هستید! چیتا از همه شما متشکرم، حالا بچه هایش گرسنه نمی مانند!

بچه ها بشقاب هایشان را به نمایشگاه می آورند و فضای کارشان را تمیز می کنند.

انتشارات با موضوع:

اپلیکشن پاره شده درمان عالیبرای تسکین شرایط استرس زا یکی از اجزای ایزوتراپی است، بنابراین بیهوده نیست که حتی از آن استفاده می شود.

خلاصه درس برای برنامه "سبد میوه""سبد میوه" هدف: آموزش و پرورش در کودکان استقلال و صبر، علاقه و عشق به هنر، خلاقیت، از طریق.

اگر فکر می کنید مجسمه سازی از خمیر نمک است نوع جدید خلاقیت در خانه، پس شما اشتباه می کنید. از زمان های قدیم این هنر توسط مردمان اسلاو. درست است، نه برای دکوراسیون سادهصنایع دستی ساخته شد، اما برای شانس شخصی، رفاه و رفاه. دشوار است که بگوییم آیا این واقعاً درست است یا خیر، زیرا دانشمندان تحقیقی در مورد این موضوع انجام نداده اند. اما می توانیم با اطمینان این را بگوییم حال خوبهم از تأمل در آفریده های دست بشر و هم از فرآیند ساخت آنها تضمین شده است. نقاشی ساخته شده از خمیر نمک با دستان خود یک درمان عالی برای بلوز است و برای صنعتگران با استعداد نیز می تواند منبع درآمد باشد. پس شاید اجداد ما درست می گفتند؟

درست کردن خمیر نمک

یک لیوان نمک باید با همان مقدار آرد مخلوط شود، نصف لیوان آب اضافه کرده و خمیر را ورز دهید. ممکن است، اما اصلا لازم نیست، یک قاشق روغن نباتی را به مخلوط اضافه کنید، در این صورت خمیر انعطاف پذیرتر و براق تر می شود.

خمیر را به شکل توپ درآورید و یک یا دو ساعت در یخچال قرار دهید. و تنها پس از آن می توانید شروع به کار کنید.

نقاشی خمیر نمک DIY را می توان انجام داد روش های مختلف: از خمیر رنگی طبیعی تهیه می شود و سپس با گواش یا از خمیر رنگی رنگ می شود. برای این کار، توده مخلوط شده را به قسمت هایی تقسیم کنید که به تدریج، قطره قطره به هر کدام، گواش را اضافه کنید تا سایه دلخواه به دست آید. حالا می توانید از خمیر نمک شروع به ساختن عکس کنید.

کلاس مستر

من و شما یک سبد میوه به عنوان نماد سلامتی، ثروت و فراوانی می سازیم.

یک تکه از خمیر را بردارید و آن را در لایه ای به ضخامت حدود 5 میلی متر باز کنید. شکل سبد را همانطور که در عکس نشان داده شده است یا هر چیزی که بیشتر دوست دارید برش دهید. خوبی نقاشی خمیر نمک DIY این است که همیشه جایی برای بداهه سازی وجود دارد. زیرا مجسمه ساز درونی شما بهتر می داند که چگونه باید به نظر برسد.

با پرس سیر تاژک های نازک درست کنید و به تقلید بافت روی دسته و لبه سبد بگذارید.

زیر لبه، نوارهای افقی را با یک ابزار تیز اعمال کنید.

سپس شیارهای نازک، کمانی و تقریباً عمودی ایجاد کنید.

فراموش نکنید که همان خطوط را در سمت چپ اعمال کنید.

با وردنه، دوباره تکه کوچکی از خمیر نمک را باز کنید. 9 برگ را از این لایه جدا کنید.

برگ ها را با دقت به این ترتیب قرار دهید.

حالا از خمیر نمک گلوله درست می کنیم اندازه های متفاوت: 4 عدد بزرگ (سیب)، 3 عدد متوسط ​​(برای آلو) و 25 عدد کوچک (انگور).

با موفقیت از محل گل آذین افتاده روی سیب تقلید می کند. حتما آنها را درج کنید!

نقاشی خمیر نمکی که با دست درست شده تقریبا آماده است.

قبل از رنگ آمیزی باید خشک شود. بهتر است محصول به تدریج خشک شود، به طور طبیعی. مثلا روی طاقچه. این کار بسته به اندازه کار زمان زیادی می برد، حدود یک هفته. اما ارزشش را دارد. اگر محصول را در فر همیشه در کمترین درجه حرارت به مدت 2-4 ساعت خشک کنید، خیلی سریعتر خارج می شود. اما در صورت بالاتر بودن درجه حرارت همیشه احتمال سوختن یا ترک خوردن وجود دارد.

پس از خشک شدن اثر، می توانید شروع به نقاشی کنید!

ما توسعه می دهیم:

1. مهارت های حرکتی ظریف؛
2. تمایل به ایجاد.

تهیه خمیر نمک:برای تهیه خمیر نمک باید یک لیوان نمک را با یک لیوان آرد مخلوط کنید، کمی آب، می توانید یک قطره اضافه کنید. روغن سبزیجات. خمیر آماده است.

سبزیجات و میوه های تهیه شده از خمیر نمک

1. سیب - میوه ساخته شده از خمیر نمک

به شکل یک توپ بغلتانید. در بالا با میله یک فرورفتگی ایجاد کنید. یک ساقه را در آن قرار دهید - یک سوسیس نازک کوتاه. می توانید یک برگ کوچک در کنار آن قرار دهید. یک میخک کوچک را در ته سیب بچسبانید.

2. هلو، آلو

شما باید یا آن را از دو قسمت یکسان جمع کنید، اتصال را از یک طرف صاف کنید، یا یک شیار عمیق از طریق سلفون در امتداد سمت شکل رول شده بکشید.

3. گلابی

توپ را گرد کنید، کمی آن را باز کنید تا بلند شود و سپس نیمه بالایی را کمی بیشتر بکشید تا از پایین نازکتر شود. مانند سیب، یک میخک کوچک را در پایین بچسبانید.

4. تمشک

می توانید با قرار دادن آنها روی یک پایه مخروطی شکل، آنها را از توپ های جداگانه جمع کنید. برگ های کوچک را روی توت قرار دهید و ساقه آن را بچسبانید.

5. توت فرنگی

برش های عمودی با خلال دندان انجام می شود.

6. پوست پرتقال و لیمو

صورتحساب پوست پرتقالاز نوک یک خودکار برای ایجاد لمس های کم عمق روی کل سطح استفاده کنید.

7. انگور

از توپ های کوچک گرد یا بیضی مونتاژ می شود.

8. مقطع میوه های خمیر شور

فقط یک لایه نسبتاً ضخیم از خمیر را ترجیحاً بین تخته ها باز کنید. قطع کن شکل گرددایره به اندازه مورد نیاز سپس، با استفاده از یک شکل گرد دیگر، کمی کوچکتر، یک دایره کوچکتر را فشار دهید، که نشان دهنده پوسته است. روی پرتقال، لیمو و نارنگی، شیارهایی را در امتداد خط کش بکشید که بخش ها را از هم جدا می کند. محصول نهایی را رنگ کنید. به این ترتیب می توانید هندوانه، سیب، کیوی، مرکبات و ... درست کنید.

9. کدو تنبل

توپ خمیر را کمی صاف کنید و در قسمت بالا و پایین با انگشت خود یک ساقه ضخیم با یک پایه پهن در فرورفتگی بالایی ایجاد کنید. از طریق سلفون روی کدو تنبل شیارهای عمودی بکشید.

10. دم برای تربچه یا شلغم

به طور جداگانه رول کنید و با آب وصل کنید، سعی کنید مفصل را پنهان کنید. با این حال، لازم نیست دم های بلند برای این سبزیجات ریشه درست کنید - آنها کاملا شکننده هستند. کافی است به سادگی دم را با فشار دادن محصول در محل مناسب علامت گذاری کنید.

11. سبزیجات خمیر شور - خیار، کدو سبز، بادمجان، فلفل

آنها کاملاً ساده درست می شوند: سوسیس ها را به ضخامت دلخواه بغلطانید، در صورت لزوم آنها را نازک کنید و در صورت لزوم آنها را تیز کنید. در صورت نیاز آن را منحنی کنید تا ظاهری طبیعی به آن ببخشید.

12. هویج

با استفاده از یک پشته یا چاقو، به طور تصادفی برش های افقی کوتاه ایجاد کنید. چند تکه سوسیس را با تقلید از دم کوتاه شده به بالای سر بچسبانید.

13. سیب زمینی - سبزی تهیه شده از خمیر شور

آن را در جاهایی سوراخ کنید تا ناهموار به نظر برسد و با یک پشته بریدگی هایی را اینجا و آنجا اعمال کنید.

_____________________________________________

خمیر بازی http://shkola7gnomov.ru/parrents/eto_interesno/razvivayuschie_zanyatiya/id/806

دستور العمل های مختلفی برای تهیه خمیر نمک وجود دارد:

روش 1 (ساده ترین) .

• 2 لیوان آرد
• 1 لیوان نمک
• 1 لیوان آب

نمک را در آب حل کرده، آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز می دهیم.

روش 2 (سخت تر)

• 1 لیوان نمک
• 1 لیوان آرد گندم
• 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
• 0.5 لیوان آب

مواد را با قاشق مخلوط کنید سپس با دست ورز دهید تا یکدست شود خمیر معمولی. خمیر باید سفت باشد، به دست نچسبد و خرد نشود. اگر خمیر خوب به هم نچسبید آب اضافه کنید. اگر به دستتان چسبید، آرد را اضافه کنید.

روش 3 (خمیر رنگی)

برای اینکه مجبور نباشید محصولات را تزئین کنید، می توانید آنها را مستقیماً از خمیر رنگی مجسمه سازی کنید.

• 1/2 فنجان آرد
• 1/3 فنجان نمک

رنگ گواش به رنگ دلخواه را در 1/4 فنجان آب رقیق کنید. مدام هم بزنید، محلول به دست آمده را به مخلوط آرد و نمک اضافه کنید و به صورت خمیر سفت ورز دهید.

تکه های خمیر رنگی را می توان مانند رنگ مخلوط کرد. برای این کار ۲ تکه خمیر را ورز دهید تا یکدست شوند.

روش های خشک کردن

می توانید محصولات خمیر را در فر خشک کنید. بر بیرون از خانهیا به صورت ترکیبی

در فر با کمترین دما (تقریباً 75 درجه) و در باز خشک کنید تا ترک نخورد. وقتی خمیر کمی قهوه ای شد، می توان دما را تا 100 درجه افزایش داد. زمان پخت بسته به ضخامت محصول 1-2 ساعت می باشد. مطمئن شوید که محصول آماده است زیرا قطعات کوچکخیلی سریعتر خشک شود حباب و ترک - یک نشانه واضحگرم شدن بیش از حد کاردستی شما باید دما را کاهش دهید یا ورقه پخت را با محصول به قفسه بالایی منتقل کنید.

خشک کردن هوا بسیار بیشتر طول می کشد (حدود 3-4 روز). توصیه نمی شود صنایع دستی را زیر مستقیم قرار دهید اشعه های خورشیدیا روی باتری گرم از آنجایی که محصولات ممکن است ترک بخورند و خرد شوند. هر از گاهی قطعات باید با دقت زیادی از یک طرف به طرف دیگر چرخانده شوند.

خشک کردن ترکیبی برای محصولات قالب گیری حجیم مناسب است. ابتدا کاردستی به مدت 1-2 روز در هوا نگهداری می شود و سپس در فر خشک می شود.

رنگ آمیزی، لعاب کاری و لاک زدن محصولات

پس از خشک شدن کامل محصول، شروع به رنگ آمیزی می کنیم. برای این کار می توانید از رنگ های گواش، اکریلیک یا آبرنگ استفاده کنید. اگر هنگام رنگ آمیزی به گواش چسب PVA اضافه کنید، محصول کمی درخشش خواهد داشت و در آینده رنگی روی دست شما نخواهد داشت.

فراستینگ. هنگامی که حدود یک ساعت تا پایان خشک شدن باقی مانده است، می توانید آن را با لعاب بپوشانید تا سایه ای گرم به محصول بدهد. برای انجام این کار، هر 5 تا 10 دقیقه، محلول سالین (1 قسمت نمک به 2 قسمت آب) یا محلول تخم مرغ (1 تخم مرغ تا 1 لیوان آب) را با برس بمالید.

لاک زدن. رنگ را می توان با لاک زدن با استفاده از لاک اکریلیک ثابت کرد. درخشندگی را به کاردستی می بخشد و رنگ آن را برجسته می کند. لاک اکریلیکمحلول در آب، غیر سمی و در 6-8 ساعت خشک می شود. اثر مشابهی را می توان با پوشاندن محصول با چسب PVA به دست آورد.

____________________________________________

انواع مختلفی از آرد را می توان مخلوط کرد، به عنوان مثال آرد گندم و چاودار .

http://www.liveinternet.ru/users/3204944/post246255711

ارد:بهتر است آرد گندم سفید درجه یک خریداری کنید، این آرد حاوی گلوتن کافی است و رنگ محصولات پخته شده چشم را خوشحال می کند. اما اگر محصول خاصی در ذهن دارید، می توانید هر محصول دیگری را به عنوان آزمایش امتحان کنید.

نمک: به لطف محتوای نمک، خمیر هنگام قالب گیری شکل خود را به خوبی حفظ می کند و محصول نهایی به طور قابل اعتمادی از کپک و جوندگان محافظت می شود. برای اینکه محصولات شما سطح صاف و یکدستی داشته باشند، بهتر است از بهترین نمک «اضافی» استفاده کنید. سعی کنید از آسیاب قهوه برای آسیاب نمک استفاده نکنید.
نمک صرفاً برای محافظت در برابر موش و حشرات مضر به خمیر اضافه می شود. بنابراین، در اصل، مقدار زیادی از آن مورد نیاز نیست. نمک زیاد می تواند خمیر را بعد از خشک شدن شکننده و شکننده کند که منجر به ایجاد ترک در محصول می شود. می توانید از هر نمکی حتی ارزان ترین نمک استفاده کنید. نمک درشت به راحتی در آسیاب قهوه آسیاب می شود.

اب: برای تهیه خمیر نمک به آب نیاز دارید. باید تمیز باشه آب لوله کشیبهتر است فیلتر شود خمیر را در آب یخ ورز دهید، کشش بیشتری خواهد داشت.

دستور العمل های زیادی برای تهیه خمیر نمک وجود دارد. احتمالاً چیزی وجود ندارد که برای همه مناسب باشد. شما باید خودتان آزمایش کنید و یکی را انتخاب کنید که کار با آن لذت بخش باشد

دستور اول:
آرد گندم - 2 فنجان،
نمک "اضافی" - 1 لیوان،
آب - 3/4 فنجان.

دستور دوم:
آرد گندم - 1 فنجان،
نمک "اضافی" - 2 فنجان،
چسب کاغذ دیواری خشک - 1 قاشق،
آب - حدود 1 لیوان.

مواد افزودنی:کیفیت مواد را می توان بهبود بخشید:
- اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری به دستور کلاسیک نشاسته سیب زمینی، حتما الک کنید تا گلوله ای نباشد، خاصیت پلاستیکی مواد را افزایش می دهیم.
- افزودن 1 تا 2 قاشق چایخوری چسب کاغذ دیواری باعث افزایش استحکام محصولات می شود.

نمک را در یک کاسه پهن بریزید، آب را اضافه کنید، سپس آرد را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. خمیر آماده شده را در ظرف یا کیسه پلاستیکی.
طوری عمل کنید که انگار در حال درست کردن خمیر پخت هستید.
اگر خمیر به دست می‌چسبد، کمی آرد اضافه کنید، مقدار کمی آب در آن بریزید.

خمیر بازیباید کاملاً شیب دار باشد ، بنابراین راحت تر است که آن را در نهایت روی میز ورز دهید و کاملاً ورز دهید و یکنواختی و کشش را به دست آورید.

هنگام ورز دادن، ضخامت خمیر را می توان تنظیم کرد: اگر خمیر شروع به خرد شدن کرد، آب اضافه کنید، و اگر معلوم شد خیلی نرم است، نمک و آرد را با حفظ نسبت اولیه خود اضافه کنید. خمیر را ورز دهید تا حالت کشسانی پیدا کند. خمیر نمک تمام شده را باید چند ساعت در یخچال قرار دهید (می توانید آن را یک شبه بگذارید). با سرد شدن، پلاستیک و همگن تر می شود.

توصیه توجه! ورز دادن خمیر روی میز. فراموش نکنید که سطح میز را با آرد بپاشید. برای جلوگیری از چسبیدن خمیر

توصیه توجه!بهتر است خمیر را در یک کاسه عمیق ورز دهید و آرد الک شده را به تدریج در آب با نمک حل شده در آن بریزید. هنگام ورز دادن خمیر با مواد افزودنی، باید نمک را با نشاسته یا چسب (یا هر دو جزء با هم) در یک کاسه مخلوط کنید، آب را به مخلوط اضافه کنید، مخلوط کنید و آرد را در قسمت های کوچک اضافه کنید.

مشاوره.خمیر نمکی که در هوا باز می ماند خیلی سریع خشک می شود، پس در ظرف را بسته نگه دارید. بقیه خمیر استفاده نشده را در یخچال قرار دهید تا یک یا دو روز در آنجا نگهداری شود.

آرد چاودار به محصولات گرم می دهد رنگ قهوه اینان روستایی دستور تهیه خمیر چاودار نمکی تقریباً غیرقابل تشخیص از کلاسیک است.

دستور خمیر نمک از آرد چاودار.
♦ آرد گندم 3 فنجان (حدود 300 گرم).
♦ 1 فنجان (حدود 100 گرم) آرد چاودار
♦ 2 فنجان (حدود 400 گرم) نمک
♦ 1.5 فنجان (حدود 250 میلی لیتر) آب

وزن خمیر چاودار ممکن است با حجم مورد نیاز مطابقت نداشته باشد از این محصولبنابراین، برای همان محصول لازم است خمیر کمی بیشتر از آرد چاودار تهیه شود تا از آرد گندم.

مشاوره. خاصیت ارتجاعی خمیر و استحکام محصولات ساخته شده از آن را می توان با افزودن 1-2 قاشق چایخوری چسب کاغذ دیواری خشک رقیق شده در آن افزایش داد. مقدار کمآب یا قبل از اضافه کردن آب با آرد و نمک مخلوط کنید.

ورز دادن خمیر.
برای جلوگیری از پارگی و خرد شدن خمیر نمکی باید آن را خوب ورز دهید و ورز دهید تا کشدار شود.

مشاوره.برای به دست آوردن خمیری که برای فرآوری مناسب باشد، از مخلوطی از آرد گندم و چاودار استفاده کنید. خمیر تهیه شده از آرد چاودار به تنهایی بسیار سفت و سخت است.

راحت ترین راه برای نگهداری خمیر نمک در یخچال و قرار دادن آن در کیسه پلاستیکی است. برای خمیرهای رنگی بهتر است از شیشه های جدا درب دار استفاده کنید. اما بهتر است مقدار خمیری را که می توانید طی 2-3 روز پردازش کنید ورز دهید.

زمانی که خمیر به مدت طولانی نگهداری شود، خمیر مرطوب می شود و پس از پخته شدن، نامناسب می شود. سایه خاکستری(در عین حال، لکه های ناخواسته ممکن است در غیر منتظره ترین مکان ها ظاهر شوند). اگر این اتفاق افتاد، ناراحت نشوید و سعی کنید این محصول را با رنگ رنگ آمیزی کنید.

توجه داشته باشیدخمیر تازه و خمیری که به مدت 2-3 روز در یخچال گذاشته شده است، هنگام پخت دو رنگ متفاوت می دهد (حتی هنگام اضافه کردن نمک و آرد به دومی، بنابراین اگر یک تکه کوچک از دسته قبلی باقی مانده است). سعی کنید استفاده کنید این ملک. جالب تر خواهد بود اگر تکه های تک محصولی را برجسته کنید، به عنوان مثال، دستکش، کلاه، روسری، دکمه و غیره. در غیر این صورت، بهتر است بقیه خمیر را داخل یک شکل بزرگ پنهان کنید.

اگر تصمیم به ایجاد دارید صنایع دستی رنگیاز خمیر نمکی تهیه شده است، سپس دستور تهیه خمیر نمکی معمولی برای شما مناسب نیست، سعی کنید خمیر رنگی و رنگی درست کنید.
رنگ آمیزی را می توان در مرحله اختلاط و همچنین هنگام ورز دادن خمیر انجام داد.
در مرحله ورز دادن خمیر زمانی رنگ آمیزی انجام می شود که ترکیب بر اساس ترکیب دو رنگ باشد.
رنگ اول سفید (خمیر طبیعی با توجه به دستور العمل کلاسیک) دومی قهوه ای است.

برای به دست آوردن آن، پودر کاکائو معمولی را هنگام ورز دادن اضافه کنید (فراموش نکنید قبل از استفاده آن را از صافی الک کنید). می توانید قهوه فوری را به جای کاکائو اضافه کنید (پس از حل کردن 2-3 قاشق چای خوری در حداقل مقدار آب جوش، مقدار کاکائو یا قهوه بستگی به شدت رنگ قهوه ای رنگی دارد که می خواهید دریافت کنید). جالب تر به نظر می رسد

لطفاً توجه داشته باشید که لکه های قهوه ای اضافی در طول فرآیند پخت ظاهر می شوند. از آنجایی که قهوه ای رنگ اصلی در ترکیب نیست، نباید با آن مخلوط شود مقادیر زیاد. لطفا توجه داشته باشید که کاکائو و قهوه ارائه می کنند سایه های مختلفرنگ قهوه ای. یکی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید یا از هر دو استفاده کنید.

رنگ‌های قرمز و نارنجی شدیدترین رنگ‌ها هستند، بنابراین، برای به دست آوردن خمیر از این رنگ‌ها، می‌توانید برای یک نان پخته شده به وزن 100-150 گرم از یک کیسه کامل استفاده نکنید رنگ های خوراکی، اما در اینجا رنگ برای تخم مرغ عید پاکهمه مناسب نیستند.

برای گرفتن خمیر رنگ های متنوعو سایه ها، باید با رنگ های اصلی شروع کنید: زرد، قرمز، آبی. برای این کار به رنگ خوراکی نیاز دارید که به صورت پودر فروخته می شود.

خمیر را طبق دستور کلاسیک آماده کنید.

توجه! بهتر است دو وعده را همزمان درست کنید. از یک قسمت برای تهیه خمیر رنگ های اصلی استفاده کنید. بعد از ورز دادن، دومی را در یخچال قرار دهید: بعداً زمانی که نیاز به تهیه رنگ داشتید به کارتان می آید.
. برای رنگ های اصلی، پودر هر رنگ را جداگانه در 1 قاشق چایخوری آب رقیق کنید و خوب هم بزنید.
. یک فنجان آرد، یک فنجان نمک، یک فنجان آب و یک قاشق چایخوری آماده کنید.

توجه! هنگام کار با خمیر رنگی توجه داشته باشید که با خشک شدن کمی روشن می شود. قسمت اول خمیر را به کلوبوک به وزن 100-150 گرم تقسیم کنید، یک کلوبوک در آن ایجاد کنید، رنگ رقیق شده را در آن بریزید و خمیر را کاملا ورز دهید. برای جلوگیری از مایع شدن آن، با حفظ نسبت های اولیه، کمی نمک و آرد اضافه کنید.

تمام رنگ های اصلی را یکی یکی بسازید.

سعی کنید به نتایج روشن، اشباع و نه چندان غنی برسید. رنگ های روشن. رنگ های اضافیرا می توان با مخلوط کردن موارد اصلی به دست آورد. قرمز گرم بسیار دلپذیر می دهد رنگ های خالصهنگامی که با زرد مخلوط می شود و صورتی به آبی اضافه می شود، سایه های مختلفی از بنفش به دست می آید. بدست آوردن رنگ قهوه ای تیره، می توانید پودر کاکائو و مقداری خمیر نارنجی را به خمیر بنفش تیره اضافه کنید. ترکیب های زیباخمیر سبز را با آبی یا زرد مخلوط می کند.

اگر هنگام شروع کار، از قبل می دانید به چه رنگ هایی نیاز دارید، بلافاصله آنها را به مقدار لازم آماده کنید. اما اغلب سایه های اضافی در فرآیند کار ایجاد می شود - در بخش های کوچک.

مشاوره. اگر کمی ادویه (یا هر کدام از آنها) اضافه کنید: جوز هندی، زیره، پاپریکا، فلفل خاکستری و سیاه، دارچین، کاری، می توانید رنگ غیر معمول و بوی مطبوعی به خمیر خود اضافه کنید (که کار را بسیار لذت بخش می کند).

لعاب نمک.با استفاده از این تکنیک، محصول با سایه های درخشان در رنگ های بژ و قهوه ای می درخشد. در آخرین ساعت پخت، محصول را در فر با دمای 150 درجه نگهداری کنید و با برس آغشته به آب نمک به دفعات مسواک بزنید. اگر می خواهید محصول بیشتر قهوه ای شود، دما را تا 200 درجه افزایش دهید و وقتی محصول به رنگ قهوه ای مورد نظر رسید، با نمک لعاب دهید. توجه داشته باشید. از آنجایی که "لعاب نمک" توسط کریستال های نمک تشکیل می شود، محصولاتی که به این روش درمان می شوند نیازی به لاک زدن ندارند.

رنگ سفید.محصول پس از خشک شدن در هوا یا پس از خشک شدن در فر در صورتی که دمای پخت بیش از 125 درجه نباشد سفید باقی می ماند.

اثر پخت غنی.اگر در آخرین ساعت پخت در فر با دمای 150 درجه، ابتدا یک لعاب نمکی روی آنها بمالید و سپس با استفاده از قلم مو، آنها را با یک مخلوط مسواک بزنید، ظاهری شبیه نان های تهیه شده از خمیر مایه خواهد داشت. شیر و آب یا مخلوط زرده تخم مرغو آب. اگر دما تا 200 درجه افزایش یابد، رنگ قهوه ای تیره تر می شود.

رنگ قهوه ای. در آخرین ساعت خشک شدن در دمای 150 درجه، محصولات را با برس شربت چغندر رقیق شده با آب بمالید.

تقریباً تمام تجهیزات را می توانید در آشپزخانه خود پیدا کنید و اگر نیاز به خرید چیز اضافی دارید، هزینه ها خیلی زیاد نخواهد بود.

یک وردنه کوچک، یک ورقه پخت، یک شیشه آب، یک برس برای مرطوب کردن خمیر، یک صافی، یک سیر پرس، قالب‌هایی برای بریدن خمیر، فویل، یک چاقوی کوچک و پشته‌ها - به همه اینها در روند. همیشه باید یک فنجان آرد و یک تخته برای باز کردن خمیر و در نهایت یک قابلمه کوچک با آب و یک حوله دم دست داشته باشید، زیرا در حین کار اغلب باید دستان خود را بشویید و وسایل را از خمیر چسبناک تمیز کنید. .

الگوی بافت با استفاده از مهرهای مختلف روی قطعات کار اعمال می شود. به عنوان یک قاعده، هر چیزی که در دست است به عنوان چنین وسایلی استفاده می شود، نکته اصلی این است که طرح به اندازه کافی برجسته باشد. به تدریج، انواع مختلفی از اقلام را جمع آوری خواهید کرد که انواع آثار را روی خمیر به جا می گذارند: خلال دندان و شانه، دکمه های برجسته و چرخ خیاط برای انتقال الگوها، ضمائم برای سرنگ شیرینی و غیره.

این مقاله از مطالب منتشر شده استفاده می کند: ایرینا خانانوا "خمیر نمک"، 2006. برای آشنایی کامل با مواد کتاب، توصیه می کنیم آن را از توزیع کنندگان یا ناشر خریداری کنید.

بیایید به نحوه استفاده از وسایل خانه برای ساخت نگاه کنیم صنایع دستی غیر معمولاز خمیر درمان خمیر نمک با وسایل خانگی اغلب نتایج چشمگیری را به همراه دارد. به عنوان مثال می توانید آن را با شانه روی خمیر بمالید. الگوی روبازو با کمک انواع سنگدانه های ساده می توان سطح محصول را به صورت برجسته ساخت.
سیر گیر.اگر از سیر فشارنده استفاده کنید، خمیر فرهایی به شکل اسپاگتی در می آورد. از اینها می توانید مو، پشم و سایر جزئیات تزئینی مدل ها را بسازید.

ضمیمه برای سرنگ آشپزی. اگر پیوست های یک سرنگ آشپزی را داخل خمیر فشار دهید، الگوهای تزئینی دایره ها، ستاره ها و قلب ها را دریافت می کنید.

صافی چای. از خمیری که از صافی چای رد شده است، بهترین "ورمیشل" به دست می آید، اگر هنگام ورز دادن خمیر از نمک بسیار ریز آسیاب شده استفاده شود.

شانه.با استفاده از شانه می توانید با فشار دادن لبه های دندانه های خمیر به خمیر، الگوی طولی آجدار را روی خمیر حک کنید. از نوک دندانه های تیز شانه برای ایجاد الگوی نقطه استفاده کنید.

اثر انگشت در آزمون. با فشار دادن دکمه های زیبا، خوشه های ذرت و گیاهان روی خمیر می توان فرورفتگی های تسکین دهنده ایجاد کرد. از دکمه های داشتن یک زیبا الگوی امدادی، می توانید مهرهای منحصر به فرد بسازید. برای این کار یک رولپلاک چوبی بردارید و با چسب جهانی روی دکمه بچسبانید. اگر در پشت دکمه حلقه وجود دارد، رولپلاک را برای آن سوراخ کنید. اگر دکمه سوراخ دارد، آنها را در محل اتصال دکمه و رولپلاک با چسب پر کنید.

می تواند انجام شود غلتک مخصوصکه روی آن یک الگوی تزیینی از قبل بریده و سپس روی خمیر چاپ می کنید. برای فشار دادن تیغه‌های علف، گوشه‌های علف یا گل‌ها به خمیر، آن‌ها را به آرامی با انگشتان خود به خمیر فشار دهید. سپس با دقت آنها را با غلتک رول کنید. برای حذف اقلام چاپ شده از موچین یا دست خود استفاده کنید.

نقش برجسته های محدب.اگر خمیر را به یک مدل چوبی یا قالب با فرورفتگی فشار دهید، برجستگی هایی برجسته خواهید داشت. برای واضح تر شدن خطوط برجسته، هنگام تهیه خمیر از نمک ریز استفاده کنید. ابتدا با استفاده از قلم مو تابه را کمی آرد پاشی کنید و سپس خمیر را داخل آن فشار دهید. خمیر را با دقت از قالب خارج کنید.

برعکس می توانید خمیر را با قالب فشار دهید و به همان اثر برسید. این روش ساده تر است. خمیر را به ضخامت 1 سانتی متر باز کنید و بعد از آرد پاشی قالب را محکم در آن فشار دهید و سپس با احتیاط قالب را بردارید. لبه ها را با یک چاقوی تیز کوتاه کنید. قالب را با آب و برس نرم بشویید. محصول را در دمای اتاق، اما نه روی باتری.

اگر طرح های روی آنها خیلی عمیق نباشد، می توان از انواع قالب های فلزی استفاده کرد.
مشاوره.شما می توانید قالب های خود را از گچ بسازید. آنها برای مدت طولانی به شما خدمت خواهند کرد.

برای تسلط بر تکنیک های اولیه مدل سازی، می توانید روی یک تکه کوچک خمیر تمرین کنید.
مهمترین نکته جلوگیری از ایجاد چین و چروک و ترک در قسمت بیرونی محصول است.
سطح باید صاف و صاف باشد، زیرا هنگام لاک زدن ترکیب نهایی، حتی یک ترک کوچک روشن می شود و ظاهر کل کار را خراب می کند.
برای کار با خمیر نمکلذت بخشید و صنایع دستی معلوم شد کیفیت خوب، پیروی از یک روش عملیاتی خاص ضروری است

1. قبل از شروع مدل سازی، یک ورقه پخت را با فویل بپوشانید. برای اینکه فویل خوب نگه داشته شود و روی سینی فر نلغزد، ابتدا باید آن را با یک پارچه مرطوب با آب مرطوب کرد و پس از استفاده از فویل، مایع اضافی را خارج کرد. خط کش، شانه یا کاردک مخصوص برای این کار مناسب است.
2. لبه خط کش را با دقت در امتداد فویل حرکت دهید و آب و هوا را از زیر آن خارج کنید تا سطح کاملاً یکدست شود.

اگر از قبل یک قاب برای محصول آینده خود آماده کرده اید، روی فویل علامت بزنید و محیط داخلی قاب را مشخص کنید. قلم توپیو ترسیم تصویر مورد انتظار فقط پس از این کار شروع به کار کنید تا بتوانید ابعاد ترکیب ساخته شده را تنظیم کنید.

مشاوره:تمام خمیر را به یکباره از یخچال خارج نکنید. ابتدا یک تکه کوچک بردارید و قسمت کوچک بعدی را در صورت نیاز خارج کنید. خمیر خنک به راحتی شکل می گیرد، شکل خود را به خوبی حفظ می کند، شناور نمی شود و کمتر به دست شما می چسبد.
برای مدل سازی، استفاده از یک ورقه پخت معکوس با طرف های کم راحت تر است.

توجه!به طور معمول، فویل دو طرف دارد: براق و مات. هنگام کار بر روی یک سطح براق، چشم ها خیلی زود خسته می شوند، بنابراین سطح مات باید سطح کار باشد.

مشاوره.سعی کنید محصول را فوراً روی ورقه پخت مجسمه سازی یا برش دهید، در حالی که سمت عقبمحصول صاف می ماند و با انتقال به محل خشک کردن و پخت هیچ آسیبی نمی بیند.

راه های مختلفی وجود دارد که می توانید به یک محصول خمیر پفکی کامل دست پیدا کنید که شما، فرزندان و دوستانتان را به وجد بیاورد.

خشک کردن هوادر دمای اتاق.
به یاد داشته باشید: هر چه محصول ضخیم تر باشد، مدت زمان بیشتری طول می کشد.

در فر (اجاق گاز یا برقی).
کاردستی را ابتدا در هوای آزاد (2-3 روز) خشک کنید، سپس در فر با دمای 50 درجه، به تدریج دما را افزایش دهید، اما نه بیشتر از 150 درجه. وقتی هم درجه حرارت بالاممکن است محصول متورم شود، گاهی اوقات حتی ترک ظاهر می شود. تعمیر صنایع دستی برآمده غیرممکن است و ترک ها به راحتی پوشانده می شوند. برای انجام این کار، کمی چسب PVA را رقیق کنید، خوب مخلوط کنید و این مخلوط را روی ترک بمالید، سپس این مخلوط را بمالید.

زمان خشک شدن در اجاق گاز برقی:
1 ساعت - در 50 درجه،
1-2 ساعت در 75 درجه،
1 ساعت - در 100 - 125 درجه،
0.5 ساعت - در 150 درجه.

مشاوره.یک ورقه پخت را با فویل غذا بپوشانید، شکل های خمیر نمک را روی آن قرار دهید و در فر قرار دهید تا خشک شود. برای بررسی. برای اینکه ببینید آیا شکل ها به خوبی خشک شده اند، باید با انگشت خود به آنها ضربه بزنید. اگر صدا خفه شد، باید بیشتر خشک شود، و اگر بلند باشد، به این معنی است که خمیر خشک شده است.

روی باتری گرمایشی
استفاده از این روش در زمستان، زمانی که رادیاتورهای حرارت مرکزی به خوبی گرم می شوند، راحت است. کاردستی را روی فویل یا پارچه قرار دهید و روی رادیاتور بگذارید تا کاملا خشک شود.

برای اطمینان از اینکه صنایع دستی به خوبی حفظ می شوند، پس از خشک شدن و رنگ آمیزی، آنها را با یک لاک مایع شفاف بپوشانید. این به طور قابل اعتماد آنها را از رطوبت محافظت می کند. اگر درخشش آینه ای را دوست ندارید، از لاک مات استفاده کنید.

پسندیدن