سالاد سبک برای همه. سالادهای سبک و سریع برای هر روز.

در تماس با

کلاس را کلیک کنید

-وای چی سالاد خوشمزهشوهر تمجید می کند: «هیک».

زن خانه دار صرفه جو فکر می کند: "پس من آن را از باقی مانده شام ​​دیروز آماده کردم"، اما "راز" ظرف را فاش نمی کند.

شاید این همان چیزی است که غذاهای ساده و خوشمزه برای سفره های روزمره ایجاد می شود. سعی کنید این سالادها را درست کنید و در نظرات مقاله به آنها امتیاز دهید.

این سالاد خیلی سریع، بسیار خوشمزه و سیر کننده تهیه می شود. مناسب نه تنها برای بلاروس ها!

• 300 گرم هویج
• 150 گرم کلم
• 3 حبه سیر
• خامه ترش 50 گرم
• 50 گرم سس مایونز
• نمک، فلفل به مزه

برای املت:

• شیر
• روغن سبزیجات

آماده سازی:

1. کلم را نگینی خرد کرده و هویج ها را روی رنده درشت رنده کرده و سیرها را از طریق پرس سیر رد کنید.
2. سبزیجات را با هم ترکیب کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید، با دست خوب له کنید و بگذارید دم بکشد.
3. تخم مرغ ها را با همزن بزنید و شیر را داخل آن بریزید و نمک بزنید و مخلوط کنید. املت را در ماهیتابه با روغن نباتی زیر درب بسته روی حرارت ملایم بپزید. املت باید نازک باشد.
4. اجازه دهید املت تمام شده خنک شود و سپس به صورت مکعبی برش دهید. آن را به سالاد اضافه کنید و با خامه ترش مخلوط با سس مایونز مزه دار کنید.
5. سالاد را نیم ساعت در یخچال بگذارید و سپس سرو کنید.

هرچه پنکیک املت بیشتر باشد، سالاد لطیف تر خواهد بود. برای تند شدن، می توانید 1 قاشق غذاخوری به سس اضافه کنید. ل خردل فرانسوی.

فواید بسیار زیادی در یک ظرف. سالاد عالی برای کودکان، بزرگسالان و سالمندان!

برای تهیه ما نیاز داریم:

• 300 گرم کلم
• آلو 60 گرم
• سیب شیرین و ترش
• روغن سبزیجات
• قند

آماده سازی:

1. کلم را نازک خرد کنید، کمی له کنید، شکر و نمک را اضافه کنید. سیب را به صورت نوار برش دهید، آلو را خوب بشویید.
2. کلم و سیب را در یک بشقاب بریزید، با تکه های آلو تزئین کنید و با قلم مو با کره بمالید.

برای تهیه ما نیاز داریم:

• 1 فنجان برنج پخته شده
• کنسرو ماهی در روغن
• گوجه فرنگی
• خیارها
• کنسرو نخود سبز
• سس مایونز
• پیاز سبز
• سیر
• روغن زیتون

آماده سازی:

1. برنج را در وسط یک ظرف بزرگ قرار دهید و روی آن کنسرو له شده با چنگال روی آن قرار دهید و روی آن سس مایونز بریزید.
2. گوجه‌فرنگی‌های ورقه‌شده را در لبه ظرف قرار دهید و کمی نمک اضافه کنید.
3. خیارها را به صورت مکعبی خرد کرده و با نخود، پیاز سبز و سیر خرد شده مخلوط کرده، در روغن ریخته، مخلوط کرده و به زیبایی روی گوجه فرنگی ها قرار دهید.

سالاد غیرممکن ساده اما بسیار خوشمزه برای شام!

برای تهیه ما نیاز داریم:

• 3 عدد سیب زمینی
• 2 قاشق غذاخوری ل سس مایونز
• قوطی اسپرت در سس گوجه فرنگی
• سبزی پیاز و شوید
• فلفل

آماده سازی:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید، در آب نمک بجوشانید، مکعب ها را برش دهید، فلفل بزنید و در بشقاب بگذارید.
2. با سس مایونز بریزید و پیاز خرد شده بپاشید. اسپرت را بگذارید و با شوید خرد شده بپاشید.

برای تهیه ما نیاز داریم:

• اسپرت در روغن
• 200 گرم چوب خرچنگ
• جلبک دریایی 150 گرم
• 3 عدد تخم مرغ آب پز
• لامپ
• سس مایونز

آماده سازی:

1. اسپرت ها را با چنگال له کنید و پیاز را ریز خرد کنید. چوب خرچنگ و تخم مرغ را به مکعب برش دهید.
2. ما همه چیز را به هم وصل می کنیم، اضافه می کنیم جلبک دریاییو سس مایونز، مخلوط کرده و سرو کنید.

برای تهیه ما نیاز داریم:

• 2 عدد گوجه فرنگی بزرگ
• ژامبون 200 گرم
• 300 گرم قارچ
• 200 گرم پنیر
• 2 عدد تخم مرغ
• 1 عدد پیاز
• سس مایونز
• روغن نباتی برای سرخ کردن

آماده سازی:

1. پیاز و قارچ را مکعبی خرد کرده و سرخ کنید روغن سبزیجات. تخم مرغ آب پز و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. گوجه فرنگی ها را به مکعب های کوچک خرد کنید.
2. سالاد را لایه لایه می چینیم و هر کدام را با سس مایونز می پوشانیم: ژامبون، قارچ و پیاز، تخم مرغ، پنیر، گوجه فرنگی. لایه بالاییبدون سس مایونز بگذارید و در صورت تمایل با گیاهان تزئین کنید.

یک سالاد بسیار جالب، رضایت بخش و خوشمزه هم برای هر روز و هم برای میز جشن. حتما تهیه کنید!

برای تهیه ما نیاز داریم:

• 7 عدد سیب زمینی
• 200 گرم گوشت خرچنگ
• 200 گرم قارچ ترشی شده
• ژامبون 200 گرم
• 2 عدد فلفل دلمه قرمز
• 2 عدد پیاز قرمز
• 100 گرم زیتون بدون هسته
• سس مایونز
• جعفری

آماده سازی:

1. سیب زمینی ها را با پوست بجوشانید، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
2. گوشت خرچنگ، ژامبون، فلفل و قارچ و زیتون را به همین ترتیب حلقه حلقه می کنیم.
3. نصف پیاز را حلقه حلقه کنید، پیاز باقی مانده را خرد کنید.
4. سالاد را به صورت لایه لایه می چینیم و هر ثانیه با سس مایونز می پوشانیم: سیب زمینی، پیاز خرد شده، گوشت خرچنگ، ژامبون، قارچ، سیب زمینی، ژامبون، گوشت خرچنگ، فلفل.
5. سالاد را با جعفری، زیتون و پیاز حلقه ای تزئین کنید.

برای تهیه ما نیاز داریم:

• 400 گرم هویج کره ای
• 2 قوطی کنسرو لوبیا قرمز
• 2 عدد پنیر فرآوری شده
• 1 عدد سیب بزرگ
• سس مایونز
• جعفری
• فلفل

آماده سازی:

مایع لوبیا و هویج را تخلیه کنید. حبوبات را می شوییم. پنیرها و سیب پوست کنده را مکعبی خرد کنید. همه چیز را ترکیب می کنیم، برگ های جعفری، نمک، فلفل را اضافه می کنیم، با سس مایونز مزه دار می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.

حالا اگر ماکارونی از ناهار باقی مانده است، می دانید با آن چه کار کنید. سالاد خوشمزه است!

برای تهیه ما نیاز داریم:

• 400 گرم پاستا
• پنیر 300 گرم
• 3 عدد گوجه فرنگی
• 2 حبه سیر
• جعفری
• نمک، فصل
• روغن سبزیجات

آماده سازی:

1. پاستا را بپزید و بگذارید خنک شود. سیر و سبزی را ریز خرد کنید، پنیر و گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید.
2. همه چیز را ترکیب کنید، نمک، فلفل، با روغن نباتی مزه دار کنید و مخلوط کنید.

در تماس با

سالادها شاید تنها گروه گوارشی باشند که دارای چنین تنوع، تنوع و دستور پخت غذا هستند. گوشت و ماهی، سبزیجات و قارچ، گرم و میوه ای، پیچیده و ساده، اینجا باز می شوند امکانات بی حد و حصربرای آزمایشات امروز ما چندین دستور العمل از لیست بی پایان موفق ترین ها را ارائه می دهیم و به شما می گوییم که چگونه ساده، خوشمزه و آماده کنید. سالادهای سریعدر هر روز از این گذشته ، دستور العمل های غذاهای این دسته خاص اغلب مورد تقاضا و مرتبط هستند. شما همیشه می خواهید به طور همزمان در وقت و هزینه خود صرفه جویی کنید و به خانواده یا مهمانان خود غذای خوشمزه بدهید.

یک سالاد ساده و سریع برای هر روز با سوسیس

شما می توانید این سالاد را در عرض چند دقیقه آماده کنید. این فقط برای یک شام روز هفته عالی است و یک میان وعده عالی برای میز برای مهمانان غیرمنتظره خواهد بود. با وجود سادگی، طعم این سالاد به سادگی شگفت انگیز است.

عناصر:

• سوسیس دودی آب پز - 220 گرم؛
• کنسرو ذرت شیرین - 1 قوطی؛
• شوید تازه - 2-3 شاخه؛
• - 2 بسته؛
• سس مایونز - 75 گرم.

آماده سازی

برای تهیه سالاد طبق این دستور، کافی است سوسیس را پوست کنده و نواری برش دهید، پس از تخلیه مایع آن را با کنسرو ذرت مخلوط کنید و کروتون چاودار و سس مایونز را اضافه کنید. حالا این مخلوط اصلی را با سس مایونز مزه دار کنید، شوید ریز خرد شده را اضافه کنید و بلافاصله سرو کنید.

یک سالاد سبزیجات ساده و خوشمزه با سس مایونز برای هر روز

سالاد سبزیجات تهیه شده طبق دستور زیر کاملاً مکمل هر کدام است ظرف گوشت. می توان آن را به عنوان یک غذای جانبی برای استیک ها یا استیک هایی که نیازی به کناره های غنی تر ندارند، سرو کرد. علاوه بر این، این سالاد یک کل است کمپلکس ویتامینو بنابراین به ویژه در فصل سرد مفید است.

عناصر:

• کلم سفید - 390 گرم؛
• سیب آنتونوف - 175 گرم؛
• پیاز سالاد قرمز - 100 گرم؛
• زغال اخته - 1 مشت بزرگ؛
• - 60 گرم؛
• نمک - یک خرج کردن؛
• سبزی تازه

آماده سازی

برای تهیه سالاد سبزیجات، کلم را ریز خرد کرده، کمی نمک به آن اضافه کنید و با دست ورز دهید. سپس پیاز سالاد قرمز را به صورت نیم حلقه و سیب های آنتونوف را که از قبل پوست گرفته و هسته گرفته شده را به صورت نواری خرد می کنیم. همه مواد را در یک کاسه بریزید، یک مشت زغال اخته از قبل شسته و خشک شده، سس مایونز و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید. هنگام سرو، سالاد را با شاخه های سبزی تازه تزئین کنید.

سالاد ساده، خوشمزه و ارزان برای هر روز با قارچ

اگر یک شیشه قارچ وحشی ترشی در انبار دارید، با انتخاب یک همراه سبزی بسیار ساده برای آنها، می توانیم یک سالاد ساده اما فوق العاده خوشمزه تهیه کنیم.

عناصر:

آماده سازی

برای تهیه این سالاد به سیب زمینی آب پز در کت آنها نیاز داریم. بنابراین ابتدا غده های سیب زمینی را کاملا بشویید و بگذارید تا بجوشد. وقتی آماده شد، آب آن را خالی کنید و اجازه دهید سیب زمینی ها کمی خنک شوند.

در این مدت خیار شور یا ترشی را به صورت نواری خرد کنید و پیازهای سالاد را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای خرد کنید. سیب زمینی های خنک شده و همچنین خیارها را پوست گرفته و به صورت نواری خرد می کنیم. همه مواد را در ظرفی بریزید، قارچ ها را اضافه کنید، سالاد را با نمک و روغن نباتی مزه دار کنید و می توانیم سرو کنیم. در صورت تمایل می توانید سبزیجات تازه را به ظرف اضافه کنید.

بسیاری از ما سالادهای پیچیده مانند اولیویه، شاه ماهی "زیر کت خز" و سالادهای مشابه دیگر را دوست داریم، اما هیچ کس آنها را به عنوان غذای روزمره آماده نمی کند. من همچنین چنین سالادهایی را فقط برای تعطیلات درست می کنم، زیرا نه تنها به حداقل یک ساعت وقت آزاد نیاز دارند، بلکه اغلب کالری زیادی نیز دارند. اما سالادهای هر روز، ساده و خوشمزه، دستور العمل هایی که امروز با عکس آن ها به اشتراک می گذارم، برای آماده شدن نیازی به زمان زیادی ندارند و ارزش انرژی آنها اغلب بسیار کمتر از سالادهای بسیار محبوب "سنگین" است.

در مجموع 5 دستور سالاد را به شما می گویم که به راحتی می توانید هر روز تهیه کنید.

سالاد سبک با سوسیس و کروتون

وقتی می‌خواهم خودم را با یک چیز تند پذیرایی کنم، اما نه قدرت و نه تمایلی برای تهیه سس مخصوص به طور جداگانه ندارم، همیشه یک سالاد را سریع برش می‌دهم که شامل سوسیس دودی و کروتون‌های خانگی یا خانگی با ادویه است. علیرغم وجود مواد مشابه، این سالاد کاملاً سبک است. اگر به دنبال دستور العمل های ساده سالاد برای هر روز هستید و همچنین عاشق سوسیس و کالباس هستید، قطعا این را دوست خواهید داشت.

عناصر:

• 200 گرم سوسیس دودینوع سالامی;
• 150 گرم کلم سفید؛
• یک دسته شوید متوسط؛
• 1 کامپیوتر. پیازها؛
• نمک و فلفل هر کدام 1 عدد؛
• 50 گرم کراکرها

آماده سازی:

1. اول از همه، کلم را کاملاً ریز خرد می کنم.
2. سوسیس را کاملا از لایه یا پوست تمیز می کنم و سپس آن را تکه تکه می کنم. راه راه های نازک. گاهی به جای سوسیس دودی از سوسیس آب پز استفاده می کنم اما طعم سالاد لطیف تر است.
3. پیازها را پوست گرفته و سپس به صورت حلقه ای خرد می کنم. در مواردی که پیاز خیلی تلخ است ابتدا آن را مرینیت می کنم یا به سادگی روی آن آب جوش می ریزم.
4. شوید را زیر شیر آب می شوییم و ریز خرد می کنم.
5. تمام مواد آماده شده به جز کراکر را در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و سپس با روغن نباتی مزه دار کنید.
6. سالاد به دست آمده را در یک بشقاب عمیق یا یک کاسه سالاد مخصوص قرار می دهم و روی آن کراکر می پاشیم و بلافاصله سرو می کنم.
7. اگر سالاد را از قبل تهیه کنم، درست قبل از سرو با کروتون می پاشم تا وقت خیس شدن نداشته باشند.

سالاد کلم تند (بدون نمک)

از بین تمام سالادهای سبک، دستور العمل هایی که در این مقاله به اشتراک می گذارم، سالاد کلم کم کالری ترین است. به نظر می رسد سالاد کمی تند است و به عنوان یک میان وعده برای نوشیدنی های مختلف قوی است. با این حال، این سالاد خوشمزه را می توان به همین شکل خورد.

سالاد فوق العاده سریع آماده می شود و می توان آن را بلافاصله سرو کرد. با این حال، اجازه دادن به آن کمی مارینت فقط طعم را غنی می کند و سالاد را جالب تر می کند.

عناصر:

• 300 گرم کلم تازه؛
• 1/2 عدد پیازها؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل سس سویا؛
• 2 حبه سیر؛
• 1 قاشق غذاخوری. سرکه سیب؛
• 2. ل روغن سبزیجات؛
• یک قاشق کوچک فلفل چیلی آسیاب شده (در نوک چاقو)؛
• 1/2 ساعت ل شکر دانه ریز؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل دانه های کنجد سبک

آماده سازی:

1. ابتدا کلم را رنده کردم و با دست کمی له کردم تا کمی نرم شود و در ظرف سالاد ریختم.
2. بعد برش دادم پیازبه شکل مکعب و با کلم مخلوط کنید.
3. برای درست کردن سس سالاد کاسه ای جدا گذاشتم. من سس سویا را در این کاسه مخلوط می کنم، سرکه سیبو روغن نباتی، پس از آن من کاملا مخلوط می کنم.
4. سس را به کلم و پیاز اضافه می کنم.
5. سپس سیر را با استفاده از پرس سیر داخل کاسه سالاد فشار می دهم، بپاشید مقدار کمیفلفل چیلی آسیاب شده و دانه کنجد.
6. من همه چیز را کاملاً مخلوط می کنم تا کلم و پیاز به خوبی در سس و ادویه آغشته شوند و سپس سرو می کنم.

سالاد گوجه فرنگی و قارچ خام

نکته مهم! سالاد باید فقط از تازه ترین قارچ های جوان تهیه شود که منشاء آن را صد در صد مطمئن هستید! بهتر است این قارچ‌ها یا قارچ‌های تازه خریداری شده در فروشگاه باشند که توسط یک جمع‌کننده باتجربه قارچ جمع‌آوری شده‌اند.

عناصر:

• 3 عدد گوجه فرنگی متوسط؛
• 100 گرم قارچ های تازه جوان؛
• 1 کامپیوتر. پیازها؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل سرکه شراب؛
• 1-2 قاشق غذاخوری ل روغن سبزیجات؛
• 1 پیمانه نمک؛
• 1 قاشق چایخوری صحرا;
• فلفل سیاه آسیاب شده 1 عدد.

آماده سازی:

1. ابتدا پیاز را پوست گرفته و به صورت نیم حلقه ای کاملاً ریز خرد می کنم.
2. سپس آن را در مخلوطی از سرکه شراب، روغن نباتی با کیفیت بالا، شکر و فلفل سیاه آسیاب شده قرار می دهم.
3. سپس گوجه ها را شسته و برش می زنم و تمام ساقه ها را برش می زنم و سپس به قطعات مربع یا مستطیل در اندازه متوسط ​​برش می زنم.
4. قارچ ها را کاملا بشویید و به ورقه های نازک برش دهید.
5. در یک ظرف عمیق، همه مواد را با هم مخلوط کرده، پیاز و نمک را اضافه کنید.
6. سالاد را حدود 1-2 ساعت در یخچال می گذارم تا مارینت شود.
7. من سالاد سرد شده آماده شده را بلافاصله روی میز سرو می کنم.

سالاد با مرغ دودی، گوجه فرنگی و زیتون

سالاد زیاد یک رفع سریع، دستور العمل هایی با عکس هایی که می توانید در مجلات مختلف آشپزی بخوانید ، اغلب حاوی مرغ دودی هستند و اصلاً تعجب آور نیست ، زیرا این ماده است که طعم غنی و بسیار دلپذیری به سالاد می دهد. این سالاد اغلب در طول تعطیلات به کمک من می آید، زمانی که باید به سرعت حداقل چندین غذای خوشمزه و رضایت بخش را تهیه کنم. این بار سالاد مرغ دودی را با سس مایونز تزیین می کنم، اما اغلب از خامه ترش یا ماست خانگی نیز برای اهداف مشابه استفاده می کنم.

عناصر:

• 200 گرم سینه مرغ دودی؛
• 100 گرم برنج آب پز؛
• 2 عدد گوجه فرنگی متوسط؛
• 50 گرم زیتون بدون هسته؛
• کمی سس مایونز (به طعم)؛
• نمک و فلفل برای چشیدن).

آماده سازی:

1. اول از همه با یک چاقوی معمولی برش دادم. سینه مرغبه طوری که شما مکعب می گیرید. در مواردی که به جای سینه از پاهای دودی استفاده می کنم، حتما قبل از برش پوست آن ها را جدا می کنم.
2. برنج را می شوییم و در آب خیلی کمی نمک می پزم. بیشتر اوقات ، من از برنج دانه بلند استفاده می کنم ، زیرا این برنج است که به طور معمول کرکی ترین است و بنابراین برای سالاد مناسب است.
3. گوجه فرنگی ها را بشویید و به مکعب های متوسط ​​برش دهید. من همیشه سعی می کنم گوجه فرنگی را با گوشت متراکم انتخاب کنم، زیرا آنها در سالاد "پراکنده" نمی شوند.
4. من هر زیتون را نصف کردم.
5. همه مواد را در یک کاسه سالاد عمیق مخلوط می کنم، کمی فلفل و نمک اضافه می کنم، با سس مایونز مزه دار می کنم، کاملا مخلوط می کنم، با یک شاخه کوچک جعفری تزئین می کنم و سرو می کنم.

سالاد با گوجه فرنگی، گوشت خوک دودی و زیتون

اگر نمی دانم برای چه چیزی بپزم سال نو، من همیشه یک سالاد بر اساس گوشت خوک دودی انتخاب می کنم. علیرغم اینکه این سالاد حاوی گوجه فرنگی است که در زمستان بسیار گران است، اما ارزانتر از سالاد معمولی اولیویه است و همچنین کالری کمتری دارد. ریه ها سالاد تعطیلات، دستور العمل هایی با عکس هایی که احتمالاً بیش از یک بار در نشریات مختلف آشپزی دیده اید ، اغلب با افزودن انواع گوشت های دودی تهیه می شوند. با این حال، من در روزهای معمولی با این سالاد اقوام خود را خراب می کنم، زیرا تهیه آن بسیار بسیار ساده است.

عناصر:

• 200 گرم گوشت خوک دودی (بالیک، ژامبون، گوشت خوک آب پز)؛
• 2 عدد گوجه فرنگی تازه؛
• 1 عدد خیار شور؛
• 1/2 عدد پیازها؛
• 100 گرم پنیر سخت؛
• سس مایونز (به طعم)؛
• 2 عدد فلفل سیاه آسیاب شده.

آماده سازی:

1. اول از همه، گوشت خوک دودی را به قطعات متوسط ​​تقسیم کردم.
2. گوجه فرنگی ها را بشویید و با دقت به مکعب های نه چندان کوچک برش دهید.
3. خیارشور را از آب نمک جدا می کنم و به صورت نوارهای نازک برش می زنم.
4. پنیر سفت را با چاقوی تیز به صورت مکعبی برش دادم.
5. پیاز را پوست می‌کنم و خرد می‌کنم تا حبه‌های کوچکی در بیاید. گاهی پیازها را هم در سرکه مرینیت می کنم اما این مرحله ضروری نیست.
6. تمام محصولات آماده شده را در یک ظرف سالاد مخلوط می کنم و فلفل آسیاب شده و کمی سس مایونز اضافه می کنم و مخلوط می کنم و سپس سرو می کنم. من از نمک در این سالاد استفاده نمی کنم زیرا به سلیقه من غیر ضروری است.

سالادهای بسیار سبک برای هر روز، ساده و خوشمزه، دستور العمل هایی با عکس هایی که با شما به اشتراک گذاشتم می توانند در مواردی که ایده های جدیدی وجود ندارد، به یک نجات دهنده واقعی تبدیل شوند. مقدار زیادوقت آزاد حداقل این سالادها بیش از یک بار مرا نجات داده اند.

1. سالاد با کروتون
عناصر:
خیار بزرگ تازه - 1 عدد.
سینه مرغ آب پز (یا ژامبون مرغ) - 250 گرم
پنیر سخت - 70-100 گرم
ذرت - 1 قوطی
سیر
کراکر
سس مایونز
2. سالاد با پنیر دودی
عناصر:
هویج (خام) - 1 عدد.
پنیر دودی - 100 گرم
سوسیس دودی - 100 گرم
سیر - 3 حبه
سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. ل
کنسرو ذرت - 1 قوطی
فلفل نمک
آماده سازی:
- هویج و پنیر + سوسیس (نی) + ذرت + سیر و سس مایونز را رنده کنید.
- با سبزه تزئین کنید!
3. سالاد ترد با آناناس و مرغ
عناصر:
فیله مرغ- 300 گرم
آناناس کنسرو شده - 200 گرم
پنیر سخت - 200 گرم
نان سفید یا نان - 100 گرم
روغن سبزیجات
سس مایونز برای سس
آماده سازی:
1. مرغ را به قطعات کوچک برش دهید و در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
2. نان را به مکعب های کوچک برش دهید و همچنین سرخ کنید تا رنگ طلاییدر یک ماهیتابه گرم شده
3. به مکعب برش دهید آناناس کنسرو شده، پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.
4.
در یک بشقاب بزرگ، فیله سرخ شده، پنیر، آناناس و ترد را مخلوط کنید
کراکرها سالاد خود را با سس مایونز مزه دار کرده و سرو کنید. یک خوبش رو داشته باش
اشتها، میل! یک سالاد عالی که بدون شک تعطیلات شما را تزئین خواهد کرد
سفره در روزهای جشن مناسب برای افرادی که عاشق سالادهای مختلف هستند
کراکرها
4. سالاد کلم چینی با مرغ
عناصر:
کلم پکن - 300 گرم
فیله مرغ - 1 عدد.
خیار - 1 عدد.
تخم مرغ - 4 عدد.
پیاز سبز - 1 دسته
نمک، فلفل، سس مایونز
آماده سازی:
1.
اجازه دهید فیله مرغ بجوشد. هویج را برای طعم اضافه کنید
پیاز و برگ بو. بعداً از آبگوشت برای سوپ استفاده کردیم.
2. خرد کنید کلم چینی. پیاز سبز را ریز خرد کنید. خیار را به صورت نوار برش دهید.
3. پس از اینکه فیله مرغ ما جوش آمد، آن را به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ها را هم آب پز می کنیم و ریز خرد می کنیم.
4. همه چیز را در یک کاسه سالاد قرار دهید، مخلوط کنید، نمک و فلفل.
5. با سس مایونز مزه دار کنید و در قسمت سرو کنید.
5. سالاد ایتالیایی با ژامبون، پنیر و سبزیجات
عناصر:
ژامبون - 300 گرم
گوجه فرنگی - 2 عدد.
فلفل دلمه ای - 2 عدد.
پاستا - 400 گرم
ذرت کنسرو شده - 300 گرم
پنیر - 200 گرم
سس مایونز - به مزه
آماده سازی:
1. پاستا را - بهتر است از مخروط یا پاستا مارپیچی شکل استفاده کنید - در آب نمک بجوشانید و آبکش کنید و بگذارید خنک شود.
2. گوجه فرنگی و فلفل را به صورت مکعبی و ژامبون را به صورت ورقه های نازک برش دهید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
3. همه مواد را مخلوط کنید، سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید.
6. سالاد با تخم مرغ و ژامبون
عناصر:
ژامبون دودی - 400-500 گرم
تخم مرغ - 4 عدد.
فلفل شیرین - 1 عدد.
خیار - 1 عدد.
کنسرو ذرت - 1 قوطی (350 گرم)
یک دسته کوچک شوید تازه
سس مایونز
نمک
آماده سازی:
1.
مواد را آماده کنید: تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید، بلغاری را بشویید
فلفل، خیار و شوید آب سرد، ذرت را آبکش کنید.
2. تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ خرد کنید. ذرت را اضافه کنید و هم بزنید.
3. ژامبون را به قطعات بلند نازک برش دهید و به کاسه اضافه کنید.
4. فلفل را به صورت نوار برش دهید. خیار را پوست بگیرید و از طول نصف کنید و به قطعات نازک برش دهید. همه چیز را به یک کاسه اضافه کنید.
5. شوید تازه را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید، نمک را به مزه اضافه کنید، سپس سس مایونز را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
7. سالاد با مرغ، لوبیا و پنیر
عناصر:
فیله مرغ آب پز - 300 گرم
لوبیا (آب پز یا کنسرو شده) - 200 گرم
پنیر (سخت) - 150 گرم
ذرت (کنسرو) - 400 گرم
خیار شور - 3-4 عدد.
نان قهوه ای - 3 برش
سیر - 1 حبه
نمک، سس مایونز، یک دسته جعفری
آماده سازی:
1.
سیر را پوست بگیرید، روی رنده ریز رنده کنید یا از دستگاه پرس رد کنید.
برش های نان سیاه را با نمک و سیر بمالید و به صورت مکعبی برش دهید و
در ماهیتابه بدون روغن خشک کنید. فیله مرغ را به قطعات کوچک برش دهید
پاره پاره.
2. خیارشورها را مکعبی خرد کنید. ذرت را آبکش کنید
مایع پنیر را به مکعب ها یا نوارهای نازک برش دهید. جعفری
بشویید، خشک کنید، ساقه های بلند را ببرید، جعفری را ریز کنید
تکه. در یک کاسه سالاد، فیله مرغ، لوبیا، پنیر، ذرت،
کروتون نان قهوه ای خیار شور، جعفری و سیر،
سس مایونز را اضافه کنید، سالاد را دوباره مخلوط کنید.
8. سالاد سریع با لوبیا و چوب خرچنگ (105 کیلو کالری / 100 گرم)
عناصر:
لوبیا قرمز در آب خود - 200 گرم
تخم مرغ - 2-3 عدد.
چوب خرچنگ - 200 گرم
خامه ترش، نمک، فلفل، سبزی
آماده سازی:
1. آب حبوبات را آبکش کنید. چوب خرچنگ، تخم مرغ و سبزیجات را ریز خرد کنید.
2. سپس همه چیز را مخلوط کنید، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید و با خامه ترش مزه دار کنید. سالاد آماده است!
9. سالاد با هویج کره ای
عناصر:
قارچ - 200 گرم
پیاز - 2 عدد.
تخم مرغ - 4 عدد.
فلفل مرغ - 300 گرم
هویج کره ای - 300 گرم
پنیر سخت - 100 گرم
سس مایونز
نمک
آماده سازی:
سالاد را می توان برای یک غذای بزرگ یا 2 غذای متوسط ​​تهیه کرد.
1
لایه. قارچ ها را بشویید، خرد کنید، پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. با هم
قارچ ها را در ماهیتابه در روغن نباتی سرخ کنید، روی آن قرار دهید
ظرف، نمک و روغن با سس مایونز.
لایه 2. تخم مرغ ها را بجوشانید، ریز خرد کنید، نمک اضافه کنید و با سس مایونز بپوشانید.
3 لایه. فیله مرغ را از قبل بجوشانید و ریز خرد کنید و نمک را اضافه کنید و با سس مایونز چرب کنید.
4 لایه. هویج کره ای را بگذارید و با سس مایونز بمالید.
5 لایه. پنیر را روی یک رنده متوسط ​​رنده کرده و بپاشید

سالاد بسیار خوشمزه
مواد به صورت لایه لایه:
1-سیب زمینی
2-هویج
3-کمان
4- خیارشور
5-اسپرات
6-سفیده تخم مرغ
7-سبز
8-سیب زمینی
9-مرغ
10-پنیر
11- زرده
آماده سازی:
1.
وقتی همه مواد سالاد آماده شد، ظرف سالاد را برمی دارم و
من شروع به تهیه سالاد می کنم. همه مواد باید با رنده درشت رنده شوند.
2. به صورت لایه لایه قرار دهید. همه چیز را از طریق یک لایه سس مایونز

سالاد "بانو" - با معشوق خود رفتار کنید
عناصر:
- فیله مرغ 300 گرم
- 150 گرم خیار
- 150 گرم نخود فرنگی کنسرو شده (1⁄;2 قوطی)
- خامه ترش 150 گرم
- یک دسته شوید
- نمک
آماده سازی:
فیله مرغ را از لحظه جوشیدن به مدت 20 دقیقه بجوشانید. سرد. خیارها را به مکعب های متوسط ​​خرد کنید.
شوید را ریز خرد کنید. فیله مرغ را به مکعب های متوسط ​​برش دهید.
فیله، خیار، شوید و نخود فرنگی را در یک کاسه سالاد بریزید. خامه ترش، نمک را اضافه کنید، مخلوط کنید

9 اکتبر 2016 مدیر

سالاد سبزیجات با ماهی تن

به عنوان یک قاعده، سالاد سبزیجات ساده برای هر روز از آنچه در دست است تهیه می شود. با این حال، پیشنهاد می کنیم غذا را با کنسرو ماهی تکمیل کنید که باعث رضایت بیشتر آن می شود. این سالاد می تواند جایگزین یک شام کامل برای کسانی شود که تصمیم به کاهش وزن دارند. اضافه وزنو رژیم بگیر دستور آشپزی:

• خیار و گوجه و دو تخم مرغ آب پزبه مکعب برش دهید.
• برگ های کاهو را زیر آب جاری بشویید و خشک کنید.
• یک قوطی ماهی تن را باز کنید و محتویات آن را با چنگال له کنید.
• برای سس، دو قاشق را مخلوط کنید روغن زیتون، یک قاشق چایخوری خردل دیژون، نمک و آب لیموطعم
• این غذا باید به صورت تکه تکه تهیه و سرو شود. بنابراین، در هر بشقاب قرار دهید برگ کاهوروی آن ها خیار و گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای قرار دهید. سس را روی سبزیجات بریزید. خیارها را با ماهی تن و تخم مرغ خرد شده بپاشید و سپس ظرف را سرو کنید.

مثل همه سالادهای سادهبرای هر روز، این غذا را می توان در عرض چند دقیقه آماده کرد.

سالاد با سوسیس

صحبت کردن در مورد سالاد برای هر روز از محصولات ساده، نمی توانیم به یکی از محبوب ترین میان وعده ها اشاره نکنیم. اگر مهمانان غیرمنتظره ای دارید یا فقط تصمیم به خوردن یک میان وعده دارید، مطمئناً به این دستور غذا نیاز خواهید داشت:

• پوست کنده، به صورت حلقه ای برش دهید و یک عدد پیاز سفید را در ماهیتابه سرخ کنید.
• با چنگال یا همزن آشپزخانه چهار بزنید تخم مرغو سپس آنها را با پیاز داخل تابه بریزید. پنکیک به دست آمده را از دو طرف سرخ کنید. وقتی خنک شد آن را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
• 250 گرم ژامبون یا سوسیس آب پز را به چوب های بلند برش دهید.
• قارچ های کنسرو شده (یک قوطی) را به صورت نوار برش دهید.
• در یک کاسه سالاد بزرگ، مواد آماده شده را با هم مخلوط کرده، نمک، سیر خرد شده، سبزی خرد شده و سس مایونز را مزه دار کنید.

سالاد را مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید تا همه مواد به سس آغشته شوند. بعد از نیم ساعت، پیش غذا را روی میز سرو کنید.

سالاد اسپات

اگر تصمیم دارید یک میان وعده بخورید، اما قدرت تهیه شام ​​را ندارید، طبق دستور ما سالاد درست کنید. می توانید از آن به عنوان اسپری برای ساندویچ استفاده کنید یا به عنوان پیش غذا همراه با شراب سرو کنید. در صورت تمایل، به جای اسپات، می توانید هر ماهی کنسرو شده را مصرف کنید. دستور آشپزی:

• قوطی را باز کنید، روغن را خالی کنید و دم آن را از اسپرت جدا کنید.
• ماهی را در یک کاسه سالاد بریزید، آن را با چنگال له کنید و با پیاز خرد شده بپاشید.
• دو عدد تخم مرغ آب پز و سه عدد خیار شور را ریز خرد کنید.
• یک قوطی کنسرو ذرت را باز کنید، مایع آن را تخلیه کنید و محتویات آن را با مواد باقی مانده هم بزنید.

سالاد را با نمک و سس مایونز مزه دار کنید و بلافاصله سرو کنید. در صورت تمایل، آن را با نان فشرده یا نان باگت، برش داده شده و برشته شده در فر از قبل گرم شده سرو کنید.

سالاد تابستانی با پنیر

وقتی یاد گرفتید که چگونه ساده ترین سالادها را برای هر روز تهیه کنید، به بیشترین توجه خود توجه کنید ترکیبات سودمندمحصولات بنابراین، پنیر فتا یا هر پنیر ترشی دیگری با سبزیجات تازه عالی می شود. نحوه پختن تابستان روشنسالاد:

• 150 گرم خیار تازهو 150 گرم کدو سبز به صورت حلقه های نازک بریده شده است.
• دانه ها را از 150 گرم فلفل شیرین جدا کرده و به صورت نوار برش دهید.
• 200 گرم گوجه فرنگی را برش بزنید.
• مواد را در یک کاسه سالاد بریزید و ریحان را اضافه کنید و روی مواد را با آب لیمو بپاشید.
• نمک، فلفل، کمی شکر را به سالاد اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید.

ظرف تمام شده را در بشقاب ها تقسیم کنید، در هر کاسه یک تکه پنیر خرد کنید و روی آن روغن زیتون بریزید. سالاد تابستانیباید بلافاصله سرو شود مانند سایر سالادهای ساده برای هر روز، این غذا نیز بسیار سالم است و با غذاهای گوشتی یا ماهی ست می شود.

سالاد کلم با ذرت

اغلب از محصولاتی مانند سوسیس، چوب خرچنگیا ذرت کنسرو شده، برای هر روز سالادهای ساده تهیه کنید. دستور العمل ها، البته، با یکدیگر متفاوت هستند، اما ماهیت معمولا یکسان باقی می ماند. بنابراین پیشنهاد می کنیم یک سالاد خوشمزه از ذرت و سبزیجات تهیه کنید:

• نصف تکه کوچک کلم تازه را به صورت نوارهای نازک خرد کنید، در یک کاسه سالاد بزرگ قرار دهید و با دست له کنید تا آب آن ظاهر شود.
• یک هویج بزرگ را پوست بگیرید و رنده کنید. برای دادن سبزیجات شکل زیبا، می توانید از رنده هویج کره ای استفاده کنید.
• یک بسته چوب خرچنگ را به مکعب برش دهید.
• یک قوطی ذرت کنسرو شده را باز کنید.
• مواد را با کلم مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، نمک و فلفل آسیاب شده را اضافه کنید.

مانند بسیاری از سالادهای ساده برای هر روز، این غذا برای یک شام معمولی و برای میز تعطیلات مناسب است. اگر سس مایونز را با روغن زیتون جایگزین کنید، برای سفره ناشتا نیز عالی است.

سالاد روسی

این مفید است و غذای خوشمزهتهیه شده از سبزیجات تازه یک انبار واقعی ویتامین است. بنابراین، می توانید سالاد را در هر زمانی از سال تهیه کنید و عزیزان خود را با یک میان وعده اصلی خوشحال کنید. دستور آشپزی:

• یک عدد هویج پوست گرفته را روی رنده ریز رنده کنید.
• یک چهارم چنگال کلم تازه (ترجیحا جوان) را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
• یک ترب سبز کوچک را پوست بگیرید و یک سیب متوسط ​​را از وسط نصف کنید و هسته آن را بردارید. غذا را با رنده متوسط ​​یا ریز رنده کنید.
• برای سس، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، نصف قاشق چایخوری سرکه، نمک به میزان دلخواه، کمی شکر، یک قاشق سیاه و یک قاشق فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید.

سالاد را با سس به دست آمده مزه دار کرده و کاملا مخلوط کنید.

امیدواریم از سالادهای ساده ارائه شده برای هر روز خوشتان آمده باشد. دستور العمل هایی که در این مقاله جمع آوری کرده ایم به شما کمک می کند تا به اندازه کافی از مهمانان غیر منتظره استقبال کنید یا فوراً یک میان وعده برای عزیزان خود تهیه کنید.