लोक परंपराएं। अपने घर के लिए रोटी और नमक। रोटी और नमक एक तौलिया जिस पर रोटी और नमक परोसा जाता है

शादी की सबसे अच्छी परंपराओं में, पवित्र पेंटिंग के बाद, नवविवाहितों को दूल्हे के माता-पिता को रोटी (रोटी और नमक) के साथ मिलना चाहिए। ऐसा माना जाता है कि वह एक बड़े परिवार के आतिथ्य का प्रतीक है, जो घर में एक नए सदस्य (बहू) को ले जाता है। यह स्लाव विवाह की एक सुंदर रस्म है, जो आज तक लगभग अपने मूल रूप में जीवित है। इसमें, सभी प्रतिभागी पुरानी मान्यताओं और परंपराओं के अनुसार एक निश्चित भूमिका निभाते हैं, महत्वपूर्ण शब्द कहते हैं, कुछ क्रियाएं करते हैं। आइए विस्तार से विचार करें कि ये क्रियाएं क्या हैं और इस प्रथा का परिदृश्य क्या है।

एक पाव रोटी के साथ दूल्हा और दुल्हन के मिलन का दृश्य

आधुनिक परंपराओं के अनुसार, जबकि नववरवधू रजिस्ट्री कार्यालय से शादी के भोज के स्थान पर जाते हैं (एक नियम के रूप में, यह समय शादी के फोटो शूट के लिए समर्पित है), माता-पिता और मेहमान रेस्तरां में जाते हैं। उन्हें रोटी के साथ बच्चों के मिलन के लिए महत्वपूर्ण तैयारी करनी चाहिए। शादी के जश्न में सभी प्रतिभागी (नवविवाहित, उनके माता-पिता, मेहमान) रोटी और नमक के साथ रस्म में हिस्सा लेते हैं:

• मेहमानों को पूरी तरह से संगीत के लिए युवाओं से मिलना चाहिए, उदारतापूर्वक कार से रेस्तरां में सिक्कों और गुलाब की पंखुड़ियों के साथ अपना रास्ता बिखेरना चाहिए।
• माता और पिता पवित्र रूप से अपने बच्चों को लंबे, सुखी पारिवारिक जीवन के लिए दरवाजे पर आशीर्वाद देते हैं।
• माता-पिता द्वारा कुछ शब्दों के उच्चारण के बाद, नववरवधू को एक दूसरे को खिलाने के लिए पाव रोटी का एक टुकड़ा फाड़ना चाहिए (इस दौरान वे उन्हें नमक करते हैं या नमक में डुबोते हैं, जिसे रोटी के केंद्र में डाला जाता है)।
• नवविवाहितों के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे एक पाव रोटी के टुकड़े को तोड़ने के क्षण का निरीक्षण करें। यह एक पवित्र वस्तु है, जिसे काटने से घोर निन्दा और पाप होगा।
• समारोह के अंत में, नववरवधू शैंपेन का एक घूंट पीते हैं, और फिर इस अनुष्ठान को पूरा करने के लिए बाकी को अपनी पीठ के पीछे डालते हैं।

ऐसा माना जाता है कि जो युवा रोटी और नमक का एक बड़ा टुकड़ा तोड़ता है वह परिवार का मुखिया होगा। इस सरल प्रतीत होने वाले प्राचीन अनुष्ठान के लिए थोड़े समय में सावधानीपूर्वक प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता होती है, जबकि इस अवसर के नायक शादी के भोज के स्थान पर पहुंच जाते हैं। गंदगी में मुँह के बल न गिरने के लिए, पहले से यह जानना ज़रूरी है कि स्क्रिप्ट के प्रत्येक पात्र को क्या करना है, कौन से शब्द कहने हैं। हम नीचे और अधिक विस्तार से इस पर विचार करेंगे।

नवविवाहितों के लिए मेहमानों की तैयारी

रेस्तरां में पहुंचने के बाद, हर कोई इस अवसर के मुख्य नायकों की प्रत्याशा में दहलीज पर इकट्ठा होता है। पहले से, मेहमानों को नवविवाहितों को स्नान करने के लिए वस्तुओं को सौंपकर तैयार किया जाना चाहिए: विभिन्न सिक्के, मिठाई, चावल या गेहूं, गुलाब की पंखुड़ियाँ। इसके अलावा, आमंत्रित किए गए सभी लोगों को दूल्हा और दुल्हन की गंभीर बैठक के लिए संस्था (लिविंग कॉरिडोर) के प्रवेश द्वार पर दोनों तरफ एक संगठित तरीके से आयोजित किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है कि युवा को छोड़ने की रस्म बहुत तीव्र न हो, ताकि नवजात जोड़े को सिक्कों से घायल न किया जा सके, उनकी उपस्थिति को खराब न किया जा सके। मेहमानों को समझाना आवश्यक है कि वे नवविवाहितों को चरणों में छिड़कें, जैसे कि युवा लोगों के जीवन पथ को धन, समृद्धि और खुशी के साथ कवर करना। इस परंपरा के सभी संगठनात्मक क्षण टोस्टमास्टर द्वारा किए जाने चाहिए।

रोटी कौन और कैसे रखता है

मेहमानों के जीवंत गलियारे के साथ नवविवाहितों को स्नान करने के बाद, रेस्तरां की दहलीज पर बाद वाला कदम। यहां उनका उनके माता-पिता द्वारा रोटी और नमक के साथ पहले से ही गर्मजोशी से स्वागत किया जाता है। स्थापित परंपराओं के अनुसार, दूल्हे की माँ रोटी रखती है, लेकिन अपने नंगे हाथों से नहीं, बल्कि एक सुंदर कशीदाकारी तौलिया पर। हालाँकि, आधुनिक विवाह समारोह पुराने रीति-रिवाजों से थोड़ा हटकर है, और दुल्हन की माँ पाव पकड़ सकती है।

यह इस तथ्य के कारण है कि आज के नवविवाहित दूल्हे के माता-पिता के साथ रहने के लिए नहीं जाते हैं (जैसा कि पुराने दिनों में था), लेकिन अलग आवास में अपना स्वतंत्र पारिवारिक जीवन शुरू करते हैं। और यदि ऐसा है, तो दोनों परिवार (वर और वधू के माता-पिता) नए सदस्यों को समान शर्तों पर अपनी रचना में स्वीकार करते हैं। दोनों माताएं रोटी को पकड़ कर रख सकती हैं, पुनर्मिलन, दो परिवारों की एकता को व्यक्त कर सकती हैं।

युवाओं से मिलने की रस्म में पिताओं की भूमिका

जबकि माताएँ युवा (पाव) के पवित्र मिलन का मुख्य गुण रखती हैं, पिता निष्क्रिय नहीं रहते। उनमें से एक के हाथ में एक पेय के साथ एक ट्रे होनी चाहिए, जिसके साथ नवविवाहितों ने रिवाज के अनुसार अपने मिलन को सील कर दिया, और आधे में कटा हुआ सेब खाया। और दूसरे पिता के पास एक चिह्न है, जिसके साथ माता-पिता सभी मिलकर अपने बच्चों को लंबे सुखी पारिवारिक जीवन का आशीर्वाद देते हैं।

शादी की रोटी के साथ मेहमानों का इलाज करने की रस्म

दूल्हा और दुल्हन को रोटी और नमक से मिलने की रस्म खत्म होने के बाद, नवविवाहित, मेहमानों के साथ, हॉल में प्रवेश करते हैं और अपना पहला नृत्य करते हैं। फिर मेहमानों को शादी की रोटी देने की रस्म होती है। इस विशेषता को कभी भी शादी के केक की तरह नहीं बेचा जाना चाहिए। अनादिकाल से, रोटी को एक पवित्र प्रतीक माना जाता रहा है, जिसे बिना किसी स्वार्थ के, शुद्ध आत्मा और हृदय से खिलाना चाहिए। इसलिए, युवा लोग भोज की मेज के चारों ओर जाते हैं, प्रत्येक आमंत्रित अतिथि को रोटी के उदार टुकड़े के साथ इलाज करते हैं।

उपचार के दौरान, मेहमानों को धन्यवाद भाषण देना चाहिए, दूल्हा और दुल्हन को उनके परिवार के जन्म पर ईमानदारी से बधाई देना चाहिए। शादी के उत्सव के आधुनिक संस्करण में, नववरवधू, एक नियम के रूप में, अपने स्थानों पर रहते हैं, और एक ट्रे और छाती के साथ टोस्टमास्टर सभी मेहमानों को बायपास करता है। एक ट्रे एक स्वादिष्ट पाव बांटने के लिए है, और एक संदूक ऐसे उपहारों को इकट्ठा करने के लिए है जो ऐसे अवसर पर इकट्ठे हुए लोगों द्वारा प्रस्तुत किए जाते हैं।

एक शादी में युवा लोगों की एक बैठक में माता-पिता का भाषण

माता-पिता को अपने बच्चों को आने वाले सुखी पारिवारिक जीवन के लिए अवश्य आशीर्वाद देना चाहिए, माता-पिता द्वारा दी जाने वाली रोटी और नमक का स्वाद चखने से पहले कुछ निर्देश दें। ऐसे अवसर पर आमतौर पर बोले जाने वाले कुछ पारंपरिक शब्दों को सीखकर इस रोमांचक क्षण के लिए पहले से तैयारी करना सबसे अच्छा होता है। प्रत्येक माता-पिता के लिए, इस परंपरा के अनुसार, एक निश्चित आशीर्वाद भाषण होता है, जिसे आप नीचे पढ़ सकते हैं।

दूल्हे की मां और दुल्हन की मां

आपके शब्द मनमाने ढंग से बोले जा सकते हैं, कुछ वाक्यांशों, छंदों को सीखना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। यह सिर्फ एक भाषण होना चाहिए जो एक सुखी पारिवारिक जीवन के लिए एक अलग शब्द के रूप में कार्य करता है। अपने बच्चों को अच्छे और शुद्ध संबंधों, उज्ज्वल संयुक्त जीवन पथ की कामना करें। उन्हें अपनी गर्मजोशी और आशीर्वाद दें, नवविवाहितों को उनके लिए ऐसे महत्वपूर्ण क्षण में आपके प्यार और समर्थन को महसूस करने दें। उदाहरण के लिए नीचे दी गई फोटो देखें।

यदि सास द्वारा रोटी पकड़ी जाती है, तो वह शब्दों का उच्चारण करती है। भाषण किसी भी रूप में हो सकता है, उदाहरण के लिए: “हमारे प्यारे बच्चों! एक लंबे और सुखी पारिवारिक जीवन के आशीर्वाद के प्रतीक के रूप में हमने जो रोटी तैयार की है, उसे अपने पूरे दिल से स्वीकार करें। यह मजबूत हो, प्यार, कोमलता, समृद्धि और कल्याण से भरा हो! जब शब्द बोले जाते हैं, तो रोटी गवाह को दी जाती है, ताकि वह इसे नवविवाहितों की शादी की मेज पर बाकी व्यंजनों के बीच रखकर हॉल में लाए।

दूल्हे का पिता और दुल्हन का पिता

दूल्हा और दुल्हन नमक के साथ पाव का एक टुकड़ा तोड़ते हैं और खाते हैं, और फिर एक गिलास शैंपेन पीते हैं, जो एक पिता की ट्रे पर होता है। आधे में कटा हुआ एक सेब भी है - युवा को खाने के लिए काट लेना चाहिए। पोप भी चुपचाप खड़े नहीं रहते और अपने परिवार के मुखिया की तरह एक निश्चित भाषण देते हैं। उन्हें भी अपने बच्चों का समर्थन और आशीर्वाद देना चाहिए। शब्दों के उदाहरण के लिए नीचे दी गई तस्वीर देखें।

पितरों के वचन काव्यात्मक रूप में नहीं होने चाहिए, केवल मुक्त वाणी का प्रयोग करें। परिवार के मुखिया को अपना दृढ़ वचन कहें कि एक पति के रूप में दूल्हे को अपनी प्रेयसी की रक्षा करनी चाहिए और उसके लिए एक विश्वसनीय सहारा बनना चाहिए। यह स्पष्ट करें कि आप, माता-पिता के रूप में, अपने जीवन के किसी भी क्षण में सलाह और कार्य के साथ मदद करने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं।

वीडियो: एक रेस्तरां में नवविवाहितों से एक पाव रोटी के साथ मिलना

इस तथ्य के बावजूद कि यह अनुष्ठान कई सदियों पहले किया गया था, इसकी परंपराएं आज तक जीवित हैं। एक भी आधुनिक शादी बिना पाव रोटी के रिवाज के नहीं हो सकती। यह एक अद्भुत और सुंदर समारोह है, जिसकी बदौलत यह अवकाश विशेष महत्व, गंभीरता प्राप्त करता है और नववरवधू अपने दूर के पूर्वजों को श्रद्धांजलि देते हैं। रोटी और नमक के साथ प्राचीन अनुष्ठान कैसे होता है, यह देखने और जानने के लिए, वीडियो देखें जिसमें माता-पिता नवविवाहितों का रेस्तरां में पाव रोटी के साथ स्वागत करते हैं।

परंपराएं, फिर युवा को रोटी के साथ मिलने के रिवाज का उपयोग करना सुनिश्चित करें।

रोटी सोने से भी महंगी

लेकिन इस क्षण को उत्सव में "सम्मिलित" करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि युवाओं को रोटी और नमक के साथ सही तरीके से कैसे मिलना है। याद रखें कि यह सिर्फ एक अनुष्ठान नहीं है, यह एक प्राचीन प्रथा है जो गहरे अर्थों से भरी हुई है। यदि आप इसे सभी नियमों के अनुसार खर्च करते हैं, तो जीवनसाथी का घर भरा हुआ कटोरा होगा। कोई आश्चर्य नहीं कि पुराने दिनों में एक भी शादी इसके बिना नहीं हो सकती थी।

यह माना जाता है कि नव-निर्मित पति-पत्नी ने पहले ही एक टुकड़ा काट लिया है, किसी भी स्थिति में उन्हें उत्सव के स्थान पर, उदाहरण के लिए, फेंका या भुलाया नहीं जाना चाहिए। नहीं तो परिवार में सुख-समृद्धि नहीं आएगी। यह वांछनीय है कि पति-पत्नी स्वयं इसे खाते हैं या उत्सव के दौरान सभी मेहमानों के साथ इसका व्यवहार करते हैं। बदले में, उन्हें उपहारों के साथ इलाज का जवाब देना चाहिए।

हम युवा अधिकार से मिलते हैं

युवाओं को रोटी और नमक के साथ सही तरीके से कैसे मिलना है? आइए पहले मिलने की जगह तय करें। चूंकि "दुनिया की रोटी" और "पृथ्वी का नमक" उस परिवार में स्वीकृति का प्रतीक है जहां युवा पति, बहू, पहले रस में आए थे, दहलीज पर एक जोड़े को एक रोटी मिली थी वह घर जहां लड़की अब रहने वाली थी। एक पाव रोटी के साथ जोड़ा, एक नियम के रूप में, आइकन भी "काम" करते हैं, जो युवा लोगों से भी मिले - उन्हें माता-पिता के आशीर्वाद की आवश्यकता थी।

अब समय कुछ बदल गया है, इसलिए यह माना जाता है कि रजिस्ट्री कार्यालय के बाद युवा से कैसे मिलना है, और यह कहां होता है, यह उत्सव की विशेषताओं के आधार पर निर्धारित किया जाएगा। यही है, यह एक रेस्तरां में हो सकता है अगर पति-पत्नी हस्ताक्षर करने के बाद वहां गए। बेशक, सब कुछ तैयार करने के लिए मेहमानों को उनसे आगे निकलना होगा। लेकिन अगर कोई इच्छा है, तो आप सब कुछ कर सकते हैं, जैसा कि प्राचीन काल में था - अर्थात, जिस स्थान पर पति-पत्नी को रोटी और नमक दिया जाएगा, वह दूल्हे का अपार्टमेंट होगा।

रोटी और नमक वाले युवाओं से कैसे मिलें ताकि वे इस प्रक्रिया को लंबे समय तक याद रखें? सबसे पहले, माता-पिता को पहले से सुंदर शब्द तैयार करने की जरूरत है। पाव रोटी की उपस्थिति भी महत्वपूर्ण होगी। यदि आप इसे ऑर्डर करने के लिए बनाते हैं, तो यह निश्चित रूप से शाम का मुख्य आकर्षण बन जाएगा। क्योंकि अब इस तरह की रोटियों को हर तरह के फूलों और यहां तक ​​​​कि आकृतियों से सजाया जाता है - यह बहुत ही मूल लगती है।

परंपरा: कौन और कैसे

लेकिन एक और सवाल भी पक रहा है: युवा को रोटी कौन देता है? यहां सब कुछ सरल है: रोटी और नमक मेजबान के हाथों में होना चाहिए, यानी दूल्हे के माता-पिता। युवा लोगों को उन्हें झुकना चाहिए, रोटी को चूमना चाहिए, और उसके बाद ही इसे तोड़ देना चाहिए, या इससे भी बेहतर, रोटी का एक टुकड़ा काट लेना चाहिए - यह अंतिम विकल्प है जिसे सबसे सही माना जाता है।

टुकड़े के आकार से, वैसे, घर का मालिक भी निर्धारित होता है - वह वह बन जाता है जो अपने हाथों में अधिकांश रोटी रखता है। खाने से पहले एक टुकड़ा ठीक से नमकीन होना चाहिए - ऐसा माना जाता है कि यह पहला और आखिरी समय था जब पति-पत्नी एक-दूसरे को नाराज करते थे। उसके बाद, दुल्हन के माता और पिता युगल पेय परोसते हैं - चश्मे की सामग्री को नीचे तक पिया जाना चाहिए, और व्यंजन खुद को तोड़ देना चाहिए।

नवविवाहितों को रोटी और नमक से मिलने से पहले, रिश्तेदार आमतौर पर उनके लिए एक जीवित गलियारे के साथ चलने की व्यवस्था करते हैं, जहाँ हर कोई नवविवाहितों को पंखुड़ियों, चावल और सिक्कों से नहलाता है। ऐसा माना जाता है कि यह अनुष्ठान एक युवा परिवार को धन आकर्षित करता है। आखिरकार, युवा पर पड़ने वाली "छोटी चीज़ों" का प्रवाह बारिश से जुड़ा होता है, जो किसी भी अंकुर को जीवन देता है।

रूस में रोटी और नमक मिले, सम्मानित हुए। रोटी और नमक कहा जाता है। रोटी और नमक के साथ उन्होंने एक नए घर में एक नया जीवन शुरू किया, उन्होंने शादी में नवविवाहितों को आशीर्वाद दिया। रोटी और नमक ने दुष्टात्माओं को दूर भगाया।

"बिना रोटी - मौत, बिना नमक - हँसी"
एक दैनिक भोजन, एक बलिदान की तरह, सर्वशक्तिमान के लिए एक अपील है, भगवान के साथ एक वार्तालाप है। इसलिए, न केवल भोजन के प्रति एक सम्मानजनक और श्रद्धेय रवैया, बल्कि इसका पवित्रीकरण भी। एक शिकारी के लिए, एक मृत जानवर का शव पवित्र है, एक पशुपालक के लिए - पशुधन का मांस, एक किसान के लिए - मुख्य कृषि उत्पाद। तो स्लाव के लिए, दो पवित्र उत्पाद रोटी और नमक थे। रोटी और नमक को एक साथ मिलाने से भरपूर व्यवहार, आतिथ्य, सौहार्द की पहचान बन गई।
रिवाज को तोड़ना, घर में आने वाले को टेबल पर न बिठाना, जहां रोटी और नमक हमेशा तैयार रहता था, न्योता देने से मना करना अभेद्य माना जाता था। "राजा स्वयं रोटी और नमक से इंकार नहीं करता।" आतिथ्य की अभिव्यक्ति और इसकी स्वीकृति समारोह में भाग लेने वालों के लिए मित्रता और विश्वास की कुंजी थी।
जिसने रोटी और नमक चखा वह उसे देने वाले का कुछ नहीं बिगाड़ सकता था। "तू मेरी रोटी और नमक को भूल गया," यह सबसे बड़ी निन्दा है जो एक कृतघ्न व्यक्ति के लिए लागू की जा सकती है।


रोटी और नमक के बिना क्या दावत! और उनके बिना क्या शादी! एक नमक शेकर के साथ एक शादी की रोटी कल्याण, धन और परिपूर्णता के साथ-साथ शत्रुतापूर्ण ताकतों और प्रभावों से सुरक्षा की कामना करती है, जिससे दूल्हा और दुल्हन एक स्थिति से दूसरी स्थिति में संक्रमण के दौरान उजागर होते हैं।
आप घर के निर्माण समारोह और गृहप्रवेश के दौरान रोटी और नमक के बिना नहीं कर सकते। रोटी और नमक के बिना घर क्या है, बिना समृद्धि के, बुरी आत्माओं से ताबीज के बिना। यह माना जाता था कि रोटी और नमक का मात्र उल्लेख बुरी आत्माओं को भगा सकता है: पवित्र शब्द "रोटी और नमक" का उच्चारण निश्चित रूप से किया जाता था यदि कोई भोजन करते पकड़ा गया था, तो उन्होंने भोजन भी समाप्त कर दिया।
"भगवान की देन"
रोटी स्वयं ईश्वर है, यूचरिस्ट के ईसाई प्रतीकवाद के अनुसार प्रभु का शरीर। और उसी समय रोटी भगवान का उपहार है: भगवान एक व्यक्ति को रोटी देता है, एक टुकड़ा खा रहा है - एक "शेयर", एक व्यक्ति को अपना "हिस्सा" मिलता है - भाग्य, खुशी। हालाँकि, पारंपरिक पर तर्कसंगतता को बढ़ाते हुए, जो कभी पवित्र था, उसे अपमानित करते हुए, बाहरी दुनिया को जीतना जारी रखते हुए, हम इसे नोटिस किए बिना, छोटे हो जाते हैं, अतीत से संपर्क खो देते हैं, विश्व व्यवस्था को उल्टा कर देते हैं। रोटी का टुकड़ा गिर जाएगा - और इसे जाने दो! आधा खाया हुआ टुकड़ा था - ठीक है, वह! आज रोटी ही रोटी है, भोजन जिसके द्वारा हमें उठने नहीं दिया जाता, कृपा प्राप्त करने के लिए।
जिस पारंपरिक संस्कृति से हम उत्पन्न हुए हैं, जिसे हम इतनी सुस्ती और अनिश्चित रूप से जारी रखते हैं, एक आशीर्वाद के रूप में रोटी, एक शपथ के रूप में, हर चीज के सिर पर थी: यदि आप मेज से रोटी नहीं लेते हैं और टुकड़ों को दूर नहीं करते हैं, तो आपका घर समृद्ध और संपन्न होगा।
17वीं शताब्दी में बड़े मठों ने काली राई की रोटी, आध्यात्मिक पिताओं की रोटी का हिस्सा, शाही दावत में भेजा, जिससे निरंकुश को आशीर्वाद मिला। यह रोटी राजा के भोजन के समय मेज पर रखी जाने वाली पहली वस्तु है। इसके अलावा, उपचार की शुरुआत में, स्टीवर्ड राजा को बड़ी आयताकार रोटियां लाए, जो रैंक में वरिष्ठ से लेकर कनिष्ठ तक उपस्थित सभी को वितरित की गईं। जिसने भी रोटी स्वीकार की और बाद में राजा को धोखा देने की हिम्मत की, उसे भगवान द्वारा त्याग दिया गया, अभिशप्त माना गया।
"नमक के बिना मेज टेढ़ी है"
नमक के साथ की जाने वाली क्रियाओं पर कम ध्यान नहीं दिया गया। नमक उखड़ जाएगा - परेशानी, झगड़ा, क्योंकि नमक वफादारी, दोस्ती, निरंतरता का प्रतीक है। और अगर वे टेबल के पार दूसरे को नमक देते हैं, तो जोर से हंसना जरूरी है, ताकि फिर कोई झगड़ा न हो।
उसी समय, हँसी बुरी आत्माओं से सुरक्षित थी: हँसी एक जीवित व्यक्ति की निशानी के रूप में, न केवल जीवित, बल्कि हंसमुख, शक्ति, ऊर्जा से भरी हुई, फिर यहाँ बुरी आत्माओं के लिए कोई जगह नहीं है! इसके अलावा, विवाद से बचने के लिए, नमक फेंका गया और बाएं कंधे पर थूका गया। ठीक उसी क्रिया और शब्दों के साथ: "यह" वाम "है, उन्हें लड़ने दो, और मसीह हमारे साथ है!" शत्रुतापूर्ण ताकतों को खदेड़ दिया।
नमक, एक जादुई तावीज़ की तरह, "बुरी नज़र" से सुरक्षित, दूसरे विश्व, "विदेशी" प्रभाव को टाल दिया, जो एक व्यक्ति को रोजमर्रा की जिंदगी और अनुष्ठान स्थितियों में सामना करना पड़ा जो उसके और पूरे समाज के लिए महत्वपूर्ण थे।
अतीत में, घर के मालिक, एक नियम के रूप में, आम भोजन को स्वयं नमकीन करते थे, जबकि मेज़पोश पर कुछ नमक छिड़कना संभव था। हालाँकि, किसी भी मामले में ब्रेड को नमक के शेकर में नहीं डुबोया गया था, क्योंकि "केवल यहूदा ने नमक शेकर में ब्रेड डुबोई थी।" अपने हाथों से नमक के शेकर से नमक लेने पर प्रतिबंध भी यहूदा की छवि से जुड़ा था: “जो कोई नमक के शेकर से अपनी उंगलियों से नमक लेता है, न कि चाकू या चम्मच से, उसे सुरक्षित रूप से एक गुप्त दुश्मन माना जा सकता है। घर, एक "मूर्ख युदाश"।
किंवदंती के अनुसार, ईस्टर से असेंशन तक, ईसा मसीह पृथ्वी पर चलते हैं और केवल उन घरों में प्रवेश करते हैं जहां मेज पर नमक छिड़का जाता है, क्योंकि यीशु ने कथित तौर पर नमक के शेकर में रोटी नहीं डुबोई थी।
इसलिए, उन्होंने न केवल रोटी और नमक खाया, बल्कि उनकी रक्षा की, समृद्धि को करीब लाया, मैत्रीपूर्ण भावनाओं को दिखाया, विश्वास किया, वे श्रद्धेय और उदात्त थे, एक टुकड़े या अनाज की उपेक्षा करने की हिम्मत नहीं कर रहे थे।

रोटी और नमक लंबे समय से रूसी भाषण में एक साथ जोड़ दिए गए हैं, जो कहावत में परिलक्षित होता है: "नमक के बिना यह स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन रोटी के बिना यह संतोषजनक नहीं है।" और सबसे पहले अभिव्यक्ति "रोटी और नमक" का मतलब केवल भोजन, भोजन और बाद में - एक इलाज था। यह प्राचीन रिवाज अनादि काल से संरक्षित है। जिस पारंपरिक संस्कृति से हम उत्पन्न हुए हैं, जिसे हम इतनी सुस्ती और अनिश्चित रूप से जारी रखते हैं, एक आशीर्वाद के रूप में रोटी, एक शपथ के रूप में, हर चीज के सिर पर थी: यदि आप मेज से रोटी नहीं लेते हैं और टुकड़ों को दूर नहीं करते हैं, तो आपका घर समृद्ध और संपन्न होगा।

रोटी तोड़कर और उसे नमक में डुबो कर, अतिथि, जैसा कि वह था, मेजबानों के साथ एक विशेष भरोसेमंद संबंध स्थापित करता है, अपने इरादों और विचारों की पवित्रता को स्वीकार करता है। रोटी और नमक की जोड़ी आकस्मिक नहीं है: एक सुगंधित गेहूं या राई की रोटी समृद्धि और समृद्धि का प्रतीक है, और नमक, उन दिनों एक दुर्लभ मसाला था, जिसे बुरी आत्माओं से बचाने की क्षमता का श्रेय दिया जाता था। दावत के लिए आमंत्रित करते समय, रूस में उन्होंने कहा: "रोटी और नमक के लिए आओ।"

यदि घर में मेहमान आए, तो भोजन शुरू हुआ और एक निश्चित परिदृश्य के अनुसार चला गया।

मेज, हमेशा की तरह, व्यंजनों से भरी हुई, बेंचों के बगल में "लाल कोने" में स्थित थी। ऐसी मान्यता थी कि इन बेंचों पर बैठने वालों को संतों का विशेष संरक्षण प्राप्त होता था।

परंपरा के अनुसार, भोजन की शुरुआत में, घर की मालकिन अपने सबसे अच्छे कपड़े पहने हुए दिखाई दी। उन्होंने मेहमानों का स्वागत जमीन पर झुककर किया। मेहमान जवाब में झुके और मेजबान के सुझाव पर उसे चूमने के लिए आए। पुराने रीति-रिवाज के अनुसार, प्रत्येक अतिथि को एक गिलास वोदका दी जाती थी।

"चुंबन समारोह" के बाद, परिचारिका एक विशेष महिला टेबल पर गई, जो भोजन की शुरुआत के लिए एक संकेत के रूप में कार्य करती थी। मेजबान ने प्रत्येक अतिथि को रोटी का एक टुकड़ा काटा और उस पर नमक छिड़का।

अतिथि के साथ रोटी और नमक का व्यवहार अतिथि और मेजबान के बीच मैत्रीपूर्ण और भरोसेमंद संबंध स्थापित करता है; उन्हें मना करना अपमानजनक इशारा माना जाता था। नोवगोरोड प्रांत में, अगर झोपड़ी में आए किसी व्यक्ति ने इलाज से इनकार कर दिया, तो उन्होंने नाराजगी के साथ कहा: "आप इस तरह एक खाली झोपड़ी कैसे छोड़ सकते हैं!"

17वीं शताब्दी में बड़े मठों ने काली राई की रोटी, आध्यात्मिक पिताओं की रोटी का हिस्सा, शाही दावत में भेजा, जिससे निरंकुश को आशीर्वाद मिला। यह रोटी राजा के भोजन के समय मेज पर रखी जाने वाली पहली वस्तु है।

इसके अलावा, उपचार की शुरुआत में, स्टीवर्ड राजा को बड़ी आयताकार रोटियां लाए, जो रैंक में वरिष्ठ से लेकर कनिष्ठ तक उपस्थित सभी को वितरित की गईं। जिसने भी रोटी स्वीकार की और बाद में राजा को धोखा देने की हिम्मत की, उसे भगवान द्वारा त्याग दिया गया, अभिशप्त माना गया।

नमक से की जाने वाली क्रियाओं पर विशेष ध्यान दिया जाता था। नमक उखड़ जाएगा - परेशानी, झगड़ा, क्योंकि नमक वफादारी, दोस्ती, निरंतरता का प्रतीक है। और अगर वे टेबल के पार दूसरे को नमक देते हैं, तो जोर से हंसना जरूरी है, ताकि फिर कोई झगड़ा न हो। उसी समय, हँसी बुरी आत्माओं से सुरक्षित थी: हँसी एक जीवित व्यक्ति की निशानी के रूप में, न केवल जीवित, बल्कि हंसमुख, शक्ति, ऊर्जा से भरी हुई, फिर यहाँ बुरी आत्माओं के लिए कोई जगह नहीं है! इसके अलावा, विवाद से बचने के लिए, नमक फेंका गया और बाएं कंधे पर थूका गया। ठीक उसी क्रिया और शब्दों के साथ: "यह" वाम "है, उन्हें लड़ने दो, और मसीह हमारे साथ है!" शत्रुतापूर्ण ताकतों को खदेड़ दिया।

नमक, एक जादुई तावीज़ की तरह, "बुरी नज़र" से सुरक्षित, दूसरे विश्व के "विदेशी" प्रभाव को टालता है, जो एक व्यक्ति को रोजमर्रा की जिंदगी और अनुष्ठान स्थितियों में सामना करना पड़ता है जो उसके और पूरे समाज के लिए महत्वपूर्ण थे। अतीत में, घर के मालिक, एक नियम के रूप में, नमकीन साझा भोजन करते थे, जबकि मेज़पोश पर थोड़ा नमक डालना संभव था। हालाँकि, किसी भी मामले में ब्रेड को नमक के शेकर में नहीं डुबोया गया था, क्योंकि "केवल यहूदा ने नमक शेकर में ब्रेड डुबोई थी।"

एक पुराने रूसी रिवाज के अनुसार, माता-पिता नववरवधू को रोटी और नमक देकर अभिवादन करते हैं और सभी मेहमानों को उत्सव की मेज पर आमंत्रित करते हैं।

नववरवधू हमेशा रोटी काटते हैं, यह पता लगाते हैं कि उनमें से कौन परिवार में "पहले" होगा, और अपने परिवार का आशीर्वाद स्वीकार करेगा।

रोटी और नमक के बारे में बातें

• गाड़ी चलाने के लिए रोटी और नमक (जानना, किसी से दोस्ती करना)
• मुझे तुम्हारी रोटी और नमक याद है
• रोटी और नमक एक आपसी मामला है
• रोटी और नमक मत छोड़ो
• रोटी और नमक, और रात का खाना चला गया!
• वे रोटी और नमक के बिना भोजन करने नहीं बैठते
• रोटी और नमक खाओ, और भले लोगों की सुनो
• युवक: माँ ने अपने पिता की रोटी और नमक नहीं खाया
• बिना रोटी, बिना नमक, एक पतली सी बातचीत (बातचीत का आधा हिस्सा)
• अपनी छाती पर रोटी, नमक और पत्थर रखो
• रोटी और नमक के लिए नहीं कहा (बुरा शब्द)
• रोटी और नमक के बाद अच्छे लोग सात घंटे आराम करते हैं
• रोटी और नमक का लाल भुगतान
• मेज पर रोटी और नमक, और आपके हाथ (और)
• रोटी और नमक खाओ, लेकिन सत्य को काटो (या: सत्य-गर्भ को काटो)
• ड्राइव करने के लिए रोटी और नमक - फौलादी मत पहनो (फौलादी के साथ मत चलो)
• रोटी और नमक डाँटते नहीं (डाँटते नहीं)
• रोटी और नमक से लड़ो
• रोटी और नमक का उधार (पारस्परिक, प्रतिदेय) व्यवसाय
• रोटी और नमक वापस फेंक दो, अपने आप को सामने पाओ
• रोटी से रोटी भाई (आतिथ्य के बारे में)
• अच्छा वह है जो सींचता और खिलाता है; और वह बुरा नहीं, जो रोटी और नमक की सुधि रखता है
• रोटी के लिए, नमक के लिए, क्वास के साथ गोभी के सूप के लिए, नूडल्स के लिए, दलिया के लिए, आपकी दया के लिए (धन्यवाद)!
• "रोटी और नमक!" या "रोटी और नमक!" - एक इच्छा, दोपहर के भोजन के दौरान झोपड़ी में प्रवेश करने वाले को बधाई; कृपया उत्तर दें!" या मजाक। "खाओ, हाँ तुम्हारा!"
• तुम्हारे लिए रोटी और नमक - मेरे लिए नींद और नींद
• आप बेहतर रोटी और नमक की कल्पना नहीं कर सकते

स्मोलेंस्क क्षेत्र, अप्रैल, 2009

हमारी वेबसाइट पर एक नई प्रतियोगिता है!

हाँ क्या!!! और पुरस्कार लुभावना है - सुदूर पूर्व और जापान, और विषय बहुत ही आकर्षक है।

हममें से ऐसा कौन है जो यात्रा के दौरान विभिन्न देशों और लोगों की परंपराओं से परिचित नहीं हुआ है!

तुर्की और मिस्र के सबसे "पारंपरिक स्थलों" और विदेशी लैपलैंड और होनुड्रास दोनों में, दूर देशों के मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए कुछ है।

सोच रहे हैं कि किस बारे में कहानी लिखूं? पर्यटकों को दिखाए जाने वाले पारंपरिक "लालच" में से सबसे यादगार क्या है?

अपने प्रतिस्पर्धी इतिहास को किसको समर्पित करें?

सीमा शुल्क, नृत्य, कपड़े या व्यंजन?

मुझे क्या अच्छा लगा और सबसे यादगार क्या है?

दरअसल, मेरे सामान में बहुत सी दिलचस्प चीजें हैं, लेकिन इसे एक "ओपस" में इकट्ठा करने के लिए, मुझे खुद को दोहराना होगा और पुरानी तस्वीरों का इस्तेमाल करना होगा।

शायद याद है कि कैसे, तुर्की की अपनी पहली विदेश यात्रा पर, उसने केवल अपने कूल्हों पर पट्टी बांधकर "बेली डांस" करने के रिवाज के बारे में सीखा? क्या पुरुष और महिला दोनों अपने कूल्हों को रूमाल से बांधते हैं (अधिमानतः कठिन सिक्कों के साथ) और उसके बाद ही वे "अपने कूल्हों को हिलाना" शुरू करते हैं?

और इन बजते सिक्कों का नजारा इतना मनोरम है कि मैं 15 डॉलर की अपनी पहली पट्टी को सबसे यादगार तुर्की स्मारिका मानता हूं !!

या बात करें कि ग्रीक सिर्ताकी राष्ट्रीय वेशभूषा में कैसे नृत्य करते हैं? और बिना असफल हुए, नृत्य में आसपास के प्रतिभागियों के कंधों पर हाथ रखकर?

या, यदि हम नृत्य के विषय पर ध्यान केन्द्रित करते हैं, तो हमें बताएं कि जब उसने पहली बार मिस्र के पुरुष स्कर्ट नर्तकियों को देखा तो वह कितनी चकित हुई? वे उनके साथ क्या करते हैं, यह देखना होगा !!

इस नृत्य की परंपरा सुदूर अतीत में निहित है, लेकिन पर्यटकों को इसके बारे में नहीं बताया जाता है, बल्कि केवल एक रंगीन शो दिखाया जाता है।

या आइए राष्ट्रीय और पारंपरिक भोजन के विषय पर स्पर्श करें!

आह, फ्रांस: पनीर, शराब, क्रोइसैन और प्याज का सूप। सबसे पारंपरिक जो मैं कोशिश करने में कामयाब रहा। हाँ, यह स्वादिष्ट और रंगीन है, और आप "फ्रांसीसी" के बारे में नहीं सोच सकते हैं, लेकिन इस तथ्य का गहरा अर्थ क्या है कि आप इन राष्ट्रीय उपहारों को लगभग किसी भी रेस्तरां में आज़मा सकते हैं या दुकानों में खरीद सकते हैं?

हंगेरियन गोलश के बारे में बात करना ज्यादा दिलचस्प था। गाढ़ा सूप, पारंपरिक रूप से खुली आग पर पकाया जाता है। सभी पर्यटक गोलश के इस तरह के संस्करण को आजमाने का प्रबंधन नहीं करते हैं, लेकिन हम ऐसा करते हैं, और इसका स्वाद उत्कृष्ट है, मैं स्वीकार करता हूं।

या ब्रुग्स शहर में बेल्जियम की खोज। प्याज और मसालों के साथ मसल्स। हाँ, यह वही है, यह इस क्षेत्र का पारंपरिक भोजन है। मैंने कभी नहीं सोचा होगा, लेकिन यह है...

वे मसल्स से प्यार करते हैं, और गर्व से उन लोगों के साथ व्यवहार करते हैं जो समुद्री भोजन के प्रति उदासीन नहीं हैं।

या पारंपरिक कपड़ों की थीम पर बने रहें?

यहाँ, ऐसा लगता है, हम सभी जानते हैं, क्लासिक फिल्मों से, कि फ्रांसीसी काले रंग की टोपियाँ पहनते हैं। क्या आपने कभी फ्रांस के निवासियों को ऐसे हेडड्रेस में देखा है? हाँ मेरे लिए! कृपया, मोंटमार्ट्रे के एक वायलिन वादक सेक्रे कोयूर कैथेड्रल की दीवारों के बाहर वाल्ट्ज बजा रहे हैं।

नहीं, कपड़ों के बारे में लिखना सही मूड नहीं है ... आप कभी नहीं जानते कि आजकल कौन क्या पहनता है। उदाहरण के लिए, किल्ट में पुरुष मास्को की सड़कों पर पाए जा सकते हैं।

उदाहरण के लिए, "इसे कभी नहीं भुलाया जा सकेगा" - पैट्रास में रियो पुल को पार करते समय ग्रीक देवताओं पोसिडोन और हेलिओस के लिए एक बलिदान। बारिश हो रही थी, और हमारे पास डेल्फ़ी शहर जाने के लिए अभी भी एक घंटे से अधिक का समय था। और देवताओं को प्रसन्न करने के लिए, हमारे गाइड ने समूह के लिए बलिदान का एक अनुकरणीय अनुष्ठान आयोजित किया।

उसने सभी के लिए एक गिलास में पहले से तैयार घर का बना शराब डाला, और उसमें से कुछ खुद पीने के लिए कहा, और कुछ समुद्र की लहरों में डाल दिया - देवताओं को खुश करने और अच्छे मौसम के लिए प्रार्थना करने के लिए!

आधे घंटे बाद, जब हमने सुरक्षित रूप से ग्रीस के सबसे लंबे पुल को पार किया, तो सूरज पहले से ही आसमान में चमक रहा था!

और मुझे हनी उद्धारकर्ता (14 अगस्त) के सम्मान में पश्चिमी यूक्रेन में रिवाज कैसे पसंद आया। यह आज तक कई शहरों और गांवों में बच गया है: छुट्टी के सम्मान में, जिसे माकोवे कहा जाता है, हर जगह विशेष गुलदस्ते बेचे जाते हैं, जिसमें सूखे खसखस ​​\u200b\u200bजरूरी होते हैं। उनके बड़े, मैं यह भी कहूंगा कि विशाल सिर कुछ आश्चर्य और प्रशंसा की भावना पैदा करते हैं।

मैक - मेकोवे!

इस तरह के गुलदस्ते को चर्च में अभिषेक के लिए लाया जाता है और फिर अगले अवकाश तक पूरे वर्ष संग्रहीत किया जाता है। वे घर को बुरी आत्माओं से बचाते हैं और मालिकों को समृद्धि लाते हैं।

आप मिन्स्क में एक कला सैलून में झाँकते हुए शादी की रस्म को भी याद कर सकते हैं। लोक रीति-रिवाजों के पुनरुद्धार के आधार पर, नवविवाहितों के लिए अपने हाथों से कुम्हार के चाक पर "खुशी का बर्तन" गढ़ना लोकप्रिय हो गया है, और इसके तैयार होने के बाद, इसे परिवार में रखें - जब तक कि यह टूट न जाए, शादी होगी मजबूत! और सबसे "राष्ट्रीय स्तर पर उन्नत" बेलारूसी जोड़े राष्ट्रीय शादी के मुकुट में शादी करते हैं। मुझे याद है कि तब मुझे खुद भी सुनहरी पुआल से बुने दुल्हन का ताज बहुत पसंद आया था। ओह, और सौंदर्य!

समय बीतता जाता है...कहानी लिखी जा रही है, पर क्या मेरी आत्मा यही मांगती है? क्या ये ऐसी परंपराएँ हैं जिन पर आप आज ध्यान देना चाहेंगे? क्या दूर की यात्राओं की ओर मुड़ना इसके लायक है? शायद याद रखें और दूरी और आत्मा दोनों के करीब कुछ बताएं?

जैसा कि मुझे याद है, हमारे शहर में रूसी मस्लेनित्सा के बारे में रिपोर्ताज पर लोगों ने खुशी मनाई थी। हाँ, हाँ, Desnogorsk जैसे आधुनिक शहरों में परंपराएँ मज़बूत हैं! एक पुरस्कार के लिए एक खंभे पर चढ़ने के साथ लोक उत्सव, और मस्लेनित्सा का पुतला जलाना उनकी सभी महिमा में समर्थित है।

लेकिन फिर भी, मैंने प्राचीन रीति-रिवाजों पर मुख्य जोर देने का फैसला किया, एक तरफ - आवेदन में सार्वभौमिक, और दूसरी तरफ - यात्रा से संबंधित। अधिक सटीक - यात्रियों-प्रिय मेहमानों की बैठक के लिए!

एक से अधिक बार यह दिखाना संभव हो गया है कि हमारे आधुनिक आधुनिक जीवन में दिलचस्प और असामान्य चीजें बहुत करीब पाई जा सकती हैं।

"रोटी और नमक" नामक रिवाज के बारे में सभी जानते हैं?

क्या आपको इसमें भाग लेना था? या रोटी खुद ले लो, या ले आओ?

हमारे समय में "रोटी और नमक" के साथ मुख्य जुड़ाव दूल्हा और दुल्हन को उनके माता-पिता के साथ उनके घर या रेस्तरां की दहलीज पर मिलने की शादी की रस्म है।

वे एक कशीदाकारी तौलिया पर "रोटी और नमक" ले जाकर नववरवधू का अभिवादन करते हैं, बिदाई के शब्दों और सभी प्रकार की इच्छाओं को कहते हुए, रसीली रोटी निकालते हैं।

अनुष्ठान सावधानी से किया जाता है: कंधे पर एक चुटकी नमक फेंकें, रोटी का एक टुकड़ा तोड़ें या काट लें। हां, ध्यान देना न भूलें - पति या पत्नी ने जमीन का एक बड़ा टुकड़ा "हड़प लिया", परिवार में कौन प्रभारी होगा?

इस रिवाज की पवित्रता खोई नहीं है, गायब नहीं होती है, क्योंकि हर समय रोटी धन और समृद्धि का प्रतीक बनी रहती है, और नमक एक युवा परिवार की परेशानियों और दुर्भाग्य के खिलाफ ताबीज का काम करता है।

लेकिन यह रिवाज शादी की परंपरा में "द्वितीयक" भी आया, और "मुख्य रूप से" रोटी और नमक सबसे प्यारे मेहमानों के लिए लाया गया। मेहमान दूर और करीबी दोनों जगहों से हो सकते हैं, लेकिन इस तरह की पेशकश का हमेशा मतलब होता है कि वह व्यक्ति लंबे समय से प्रतीक्षित, प्रिय और सम्मानित है।

मैं सार्वजनिक रूप से उपलब्ध स्रोतों से कुछ जानकारी उद्धृत करूंगा:

"एक महत्वपूर्ण अतिथि अभी भी रोटी और नमक के साथ मिलता है: उसे रोटी का एक टुकड़ा तोड़ना चाहिए, इसे नमक करना चाहिए और इसे खाना चाहिए। यह संस्कार उन लोगों के बुनियादी जीवन मूल्यों से परिचित होने का प्रतीक बन गया है जो उनसे मिलते हैं, जिसका अर्थ यह भी है कि उन्होंने उनके साथ मैत्रीपूर्ण संबंधों में प्रवेश किया और उनके साथ "नमक का पुआल" खाने के लिए तैयार हैं, कि है, उनकी सभी परेशानियों और चिंताओं को साझा करना।
अतिथि के साथ रोटी और नमक का व्यवहार करने से उसके और मेजबान के बीच स्नेह और विश्वास का संबंध स्थापित हो गया; उनके इनकार को अपमान माना गया। यह कुछ भी नहीं है कि वे कहते हैं "राजा रोटी और नमक से इंकार नहीं करता है।" प्रचलित धारणाओं के अनुसार, एक कृतघ्न व्यक्ति की सबसे बड़ी निन्दा यह कह कर की जा सकती है: "तुम मेरी रोटी और नमक भूल गए।" “आतिथ्य” को अभी भी जलपान के दौरान दिखाई जाने वाली सौहार्द और उदारता कहा जाता है। 16 वीं शताब्दी में, रात के खाने के दौरान रूसी संप्रभु ने अपनी मेज से मेहमानों को रोटी और नमक भेजा: रोटी के साथ उन्होंने अपनी दया व्यक्त की, और नमक - प्यार के साथ।

और अब, याद रखें कि रूस में आने वाले कितने महत्वपूर्ण लोगों का स्वागत रोटी और नमक से किया जाता है? हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि हमारे समय में केवल सबसे सम्मानित और उच्च श्रेणी के यात्री ही इस तरह के अभिवादन के पात्र हैं।

मुझे स्वयं कभी भी सभी नियमों के अनुसार रोटी और नमक नहीं मिला है, लेकिन मैंने ऐसे उत्सव में भाग लिया है। इसके अलावा, मुझे यह जानकर आश्चर्य हुआ कि स्मोलेंस्क क्षेत्र में "रोटी और नमक" पेश करने की अपनी परंपरा है।

उपहारों के साथ कशीदाकारी लॉग रखने वाली एक खूबसूरत लड़की के अलावा, मेहमानों का अभिवादन करने के लिए एक पूरा पहनावा सामने आता है।

वे स्मोलेंस्क क्षेत्र का एक पुराना अभिवादन गीत प्रस्तुत करते हैं:

हम आपसे मिलकर खुश हैं, हमारे प्यारे!

तहे दिल से आपका धन्यवाद।

स्मोलेंस्क की भूमि पर हम आपकी महिमा करते हैं,

हम आपके दिल के नीचे से अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते हैं!

हम झुकते हैं, हम आपसे प्यार करने के लिए कहते हैं,

जैसा कि रिवाज कहता है: "रोटी और नमक" हम पेश करते हैं!

उस दिन, डेसनोगोर्स्क में, वे स्मोलेंस्क फियोफिलाकट के नव-निर्मित मेट्रोपॉलिटन से मिले, जो पवित्र पास्का की दावत के सम्मान में एक यात्रा का भुगतान कर रहे थे। उसके लिए, ऐसा अभिवादन इतना सुखद था कि वह सुरुचिपूर्ण "सुदरुष्की" की प्रशंसा का विरोध नहीं कर सका:

- स्मोलेंस्क भूमि पर बहुत खूबसूरत लड़कियां हैं! अंडे की तरह चमकीला!

यह पता चला कि उनका मतलब ईस्टर चित्रित अंडे था, जो उन स्पष्ट अप्रैल दिनों का मुख्य प्रतीक था।

इस तरह की टिप्पणी के बाद, रोटी और नमक न केवल एक कम धनुष के साथ पेश किए गए, बल्कि सबसे ईमानदार मुस्कान और बहुत खुशी के साथ!

ओह, मैं "रूसी भूमि का गायक" होने से नहीं थकता, क्योंकि आपको यह स्वीकार करना चाहिए कि ऐसे मामले और रीति-रिवाज उल्लेख और श्रद्धा के पात्र हैं, और मैं चाहूंगा कि वे हमारे जीवन का हिस्सा बने रहें, परंपराओं के लिए एक श्रद्धांजलि , मुख्य रूप से रूसी, सबसे पहले। आइए इस प्रतियोगिता में पवित्र रस पर ध्यान दें!

और किसी कारण से मुझे यकीन है कि हर विदेशी पर्यटक "रोटी और नमक" की रंगीन प्रस्तुति को अपनी आँखों से देखकर वास्तव में खुश होगा, और इससे भी अधिक एक मुस्कुराते हुए रूसी के हाथों से ऐसी रोटी प्राप्त करने में खुशी होगी सुंदरता।

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