سنت های جشن سال نو در فنلاند. جشن سال نو در فنلاند چگونه است؟ برنامه فرهنگی سال نو

در سالی که آتش بازی مجاز است. آبجو، سوسیس و سالاد سیب زمینی از غذاهای سنتی سال نو در فنلاند هستند. تجهیزات ورزشی و شمع ها بهترین هدایای کریسمس برای فنلاندی ها هستند.

مردم فنلاند سال نو را کاملا متواضعانه جشن می گیرند. اول از همه، این به این دلیل است که جشن های اصلی در کریسمس است، زمانی که همه منتظر بابا نوئل و هدایا هستند، و ثانیاً، 2 ژانویه یک روز کاری تمام وقت است.

اگر می خواهید سال نو را به یک فنلاندی تبریک بگویید، می توانید یکی از عبارات زیر را به او بگویید:

سال نو مبارک! - Hyvä Uutta Vuotta! (Hyvaa Uutta Vuotta!) - سال نو مبارک! - Onnellista Uutta Wuotta! (Onnellista Uutta Vuotta!).

مردم فنلاند به طور سنتی کریسمس را با نزدیکترین اقوام خود جشن می گیرند و در شب سال نو به رستوران ها و مهمانی های سکولار می روند و در جمع دوستان، آشنایان و همکاران با ساعت زنگ می زنند. با این حال، اکثر رویدادها معمولا در طول روز اتفاق می‌افتند و به ندرت کسی تا نیمه‌شب در رستوران می‌ماند.

هزینه ظروف در شب سال نو با روزهای دیگر تفاوت چندانی ندارد. در پایتخت، می توانید غذاهای غیرسنتی اسکاندیناوی از اسپانیا، آلمان، ایتالیا، مکزیک، چین، ویتنام یا ژاپن را نیز بچشید.

در شب سال نو، برنامه حمل و نقل شهری مطابق با جمعه است و همه مغازه ها و سازمان ها برنامه کاری کاهش یافته را تعیین می کنند: از ساعت 7 صبح تا 6 بعد از ظهر. با این حال، برعکس، متروی کلان شهر، روز کاری را دو ساعت افزایش می دهد. مسیرهای تراموا که از نزدیک میدان سنا می گذرند در طول جشن ها تغییر می کنند، زیرا رویدادهای اصلی شهر از سال 1928 در این میدان برگزار می شود.

اول ژانویه در فنلاند تعطیل رسمی است. در این روز، حمل و نقل عمومی طبق برنامه یکشنبه کار می کند، برخی از قطارهای بین شهری لغو می شوند و اکثر مغازه ها تعطیل هستند.

تبریک سنتی دولت در شب سال نو از طرف رئیس جمهور کشور نیست، بلکه از طرف شهردار هلسینکی است و از کانال ملی YLE پخش می شود.

فنلاندی ها ترجیح می دهند تمام عصر روز 31 دسامبر پشت اجاق ننشینند و معمولاً طبق استانداردهای ما یک غذای نسبتاً ساده تهیه می کنند: سوسیس خانگی و سالاد سیب زمینی آب پز با روغن، پیاز و سرکه. از نوشیدنی های روی میز سال نو، آبجو و شامپاین اغلب ظاهر می شود.

همچنین، سال نو تنها روزی است که می توانید آتش بازی خود را ترتیب دهید، زیرا در فنلاند آتش بازی و ترقه فقط در شب سال نو از ساعت 6 بعد از ظهر تا 6 صبح مجاز است. در عین حال، افراد خصوصی می توانند فقط در خارج از میدان ها و پارک های شهر و تنها با اجازه امدادگران "پول به آسمان پرتاب کنند". تمام آتش بازی های فروخته شده در فنلاند باید دارای نشان Tukes (آژانس ایمنی شیمیایی) یا CE باشند و افراد زیر هجده سال نمی توانند آنها را خریداری یا حتی استفاده کنند.

هدایایی در شب سال نو توسط به اصطلاح "پدر کریسمس" آورده می شود که معمولاً نقش او را رئیس مبدل خانواده بازی می کند. برای دریافت هدیه‌ای که مدت‌ها انتظارش را می‌کشید، همه، حتی بزرگسالان، باید برای او آهنگی بخوانند، و او خودش هدایا را شب‌هایی که همه در خواب هستند، می‌گذارد.

در عین حال، فنلاندی ها برای این تعطیلات هدایای بزرگ و گران قیمت نمی دهند، زیرا هدایای اصلی قبلاً در شب کریسمس ارائه شده است. هدیه جهانی سال نو در فنلاند یک شمع به عنوان نماد دوستی و عشق در سال آینده و نوعی تجهیزات ورزشی است.

خود جشن معمولاً خیلی زود به پایان می رسد، زیرا طبق باور قدیمی، کسی که در اولین روز سال زود از خواب بیدار می شود، در تمام طول سال سرحال و پر انرژی خواهد بود. همچنین فنلاندی ها بر این عقیده هستند که اگر والدین در اول ژانویه فرزندان خود را سرزنش نکنند، کل سال آینده از آنها اطاعت خواهند کرد.

فنلاندی ها عاشق حدس زدن در شب سال نو هستند. فال اصلی روی قلع یا اشیایی که در زیر ظروف پنهان شده اند انجام می شود.

تا به امروز، در کشور، به عنوان مثال، در فروشگاه های محبوب Tiimari، می توانید شمش های قلع را که مخصوص فال گیری طراحی شده اند، خریداری کنید. آنها معمولاً به شکل نعل اسب ساخته می شوند که به خودی خود نماد خوش شانسی محسوب می شود.

چند دقیقه قبل از آمدن سال نو، باید سال قدیم را با کلمات محبت آمیز به یاد آورید و برای سال آینده برنامه ریزی و آرزو کنید و سپس در ادامه فکر کنید که چه اتفاقی باید بیفتد، قلع را آب کنید و در سردی بریزید. اب.

با شکل یک قطعه یخ زده یا سایه آن از یک شمع روی دیوار، می توانید تعیین کنید که آیا یک آرزو محقق می شود یا خیر. با دقت به قلع از همه طرف نگاه کنید، باید به دنبال علائم زیر باشید: برای عشق - یک قلب، برای پول - توری و الگوها، برای رشد شغلی - کلید، برای یک عروسی قریب الوقوع - مردان کوچک، برای سفر - یک قایق . اگر به جای یک تکه در آب، قلع به قطعات کوچک زیادی تقسیم شود - غم و اندوه وجود خواهد داشت.

بنا به دلایلی، به طور کلی پذیرفته شده است که جشن باشکوه سال نو منحصراً در اختیار روس ها است. کمی بیش از صد سال پیش، این مورد در Suomi بود - فنلاندی ها کریسمس را با شکوه جشن گرفتند و سال نو برای بسیاری معمولی ترین روز کاری بود. اما زمان می گذرد، همه چیز تغییر می کند و امروز برای ساکنان فنلاند شب از 31 دسامبر تا 1 ژانویه نیز یک تعطیلات واقعی است.

فنلاندی ها جشن سال نو را در اول ژانویه در قرن شانزدهم آغاز کردند. به نظر می رسد، هیچ چیز تعجب آور نیست، همه چیز، مانند دیگران. با این حال، فنلاندی ها یک ویژگی در جشن گرفتن، نزدیک به اسلاوها دارند - آنها مدت ها قبل از تاریخ رسمی شروع به "آتش کشیدن" می کنند. احتمالاً دلیل این امر مجموعه ای از تعطیلات کریسمس قبلی در فنلاند است: Pikkujoulu (کریسمس کوچک) و کریسمس کاتولیک.

فنلاندی ها سال نو را چگونه جشن می گیرند؟

سال نو در فنلاند نوعی تکرار کریسمس است. نسل قدیم عادت دارد یکی از تعطیلات اصلی سال را در کنار خانواده و دوستان جشن بگیرد. فنلاندی ها ترجیح می دهند تمام عصر روز 31 دسامبر پشت اجاق نمانند و معمولاً طبق استانداردهای ما یک غذای نسبتاً ساده تهیه می کنند: سوسیس های خانگی، روزولی (برادر وینگرت روسی) و سالاد سیب زمینی آب پز با روغن، پیاز و سرکه. از نوشیدنی های روی میز سال نو، آبجو و شامپاین اغلب ظاهر می شود. و دوباره تمام خانواده با ظروف، همان درخت کریسمس، همان گلدسته های باقی مانده از کریسمس سر میز جمع می شوند.

شایان ذکر است که جشن گرفتن سال نو در زبان فنلاندی به معنای جشن گرفتن آن پس از ساعت 12 نیمه شب نیست، همانطور که در بین روس ها مرسوم است. مدتها قبل از نیمه شب، اکثر فنلاندی ها در سونا گردهمایی های سنتی تعطیلات برگزار می کنند، بسیاری از آنها آتش بازی می کنند، به یکدیگر تبریک می گویند، شامپاین باز می کنند.

برخلاف جمعیت مسن کشور، جوانان ترجیح می دهند شب سال نو را با دوستان خود در خانه های شخصی، در کلوپ های شبانه و رستوران های مختلف بگذرانند. این روزها، موسسات نوشیدنی یک برنامه غنی و پر جنب و جوش ارائه می دهند که در آن هر بازدید کننده می تواند چیز جالبی برای خود بیابد. این می تواند اجرای تئاتر، موسیقی زنده، و حتی انواع مسابقات باشد که گاهی اوقات برندگان جوایز سخاوتمندانه ای دریافت می کنند: جوایز نقدی قابل توجه یا پرداخت کامل برای بار.

گردشگرانی که این روزها به فنلاند سفر کرده اند، توجه داشته باشند که چنین مقیاسی را در هیچ کشور دیگری در جهان نخواهید یافت. به طور خلاصه، فنلاندی ها برای کل سال آینده انرژی دارند، اما از بیرون ممکن است تا آخر عمر چنین به نظر برسد. خوب، چیزی، اما همسایگان فنلاندی ما راه رفتن را می دانند ...

علی‌رغم گستردگی جشن‌ها، سال نو فنلاند زود به پایان می‌رسد، شاید به این دلیل که یک باور قدیمی می‌گوید هرکس در اولین روز سال نو زود از خواب بیدار شود، در تمام سال شاد و سرحال خواهد بود. به هر حال ، فنلاندی ها معتقدند که اگر در اول ژانویه کودکان را سرزنش نکنید ، آنها در تمام سال مطیع خواهند بود.

نکته گوزن: به زبان فنلاندی تبریک می گویم!

Uusi Vuosi - Uusi Vuosi - سال نو

Hyvää Uutta Vuotta - Hyvää Uutta Vuotta! - سال نو مبارک!

Onnellista Uutta Vuotta - Onnellista Uutta Vuotta! - سال نو مبارک!

سنت ها و نشانه های سال نو فنلاند

تعطیلات سال نو در فنلاند پر از باورها و سنت های مختلف است. در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم:

در شب سال نو، فنلاندی ها سعی می کنند با کمک فال گیری که بسیار شبیه به روس ها است، از آینده خود مطلع شوند. فال اصلی روی قلع انجام می شود. چند دقیقه قبل از سال نو، باید سال قدیم را با یک کلمه محبت آمیز به یاد آورید و به برنامه های آینده فکر کنید، خود را خوشحال کنید، عشق، پول، تبلیغ و غیره را شاد کنید، سپس قلع را در یک ملاقه یا قابلمه ذوب کنید. و داخل سطل با آب سرد بریزید.

شکل قلع یخ زده نشان می دهد که آیا این طرح محقق می شود یا خیر. شما باید آینده را با در نظر گرفتن خود شکل قلع منجمد یا سایه آن بر روی دیوار از شعله شمع تفسیر کنید. یک قلب - برای عشق، توری و الگوهای فانتزی - برای پول، خطوط انسانی - برای عروسی قریب الوقوع، کلیدها - برای رشد شغلی، یک قایق - برای سفرهای آینده ببینید. اما هیچ شانسی برای کسانی که قلع مذاب آنها به قطعات کوچک زیادی می شکند - غمگین نیستند.

یکی دیگر از فال های مورد علاقه دختران فنلاندی در نیمه شب سال نو فال برای یک عاشق است. دختر با پشت به در ایستاده، کفش را روی شانه اش می اندازد: اگر جوراب به در اشاره کرد، نامزد سال آینده وارد آن می شود، در غیر این صورت باید حداقل یک سال دیگر صبر کنید.

یکی دیگر از سنت های سال نو، آتش زدن بشکه های بزرگ قیر است. به این ترتیب، فنلاندی ها نشان می دهند که سال گذشته در حال سوختن با تار است و همراه با آن همه مشکلات و شکست ها، جای خود را به شروع های جدید می دهند.

فنلاندی ها ملتی هستند که بیش از هر چیز به ارزش های خانوادگی احترام می گذارند. بنابراین سنت دیگری که ریشه در دوران باستان دارد، احترام به اجداد متوفی است. هزاران شمع تشییع جنازه در شب سال نو در گورستان ها روشن می شود - به این ترتیب بستگان احترام خود را به عزیزان خود ابراز می کنند.

یکی دیگر از سنت های سال نو فنلاند شامل شلغم است. فنلاندی شلغم کاشت، بزرگ و بزرگ شد، فنلاندی شلغم را از زمین بیرون کشید، آورد داخل خانه و گذاشت تا زمان های بهتر. طبق سنت، او باید همین شلغم را در طول سال نگه دارد تا زمان برداشت محصول جدید برسد. سر سفره سال نو آن را کاملا تمیز می کنند و می شویند و یک شمع کوچک داخل آن می گذارند و برای تفریح ​​به بچه ها می دهند.

سنت‌های تعطیلات مدرن شامل مسابقه پرش با اسکی، سخنرانی سالانه دولت، و کنسرت جشنی است که از وین پخش می‌شود.

علاوه بر این، تبریک سنتی در شب سال نو از طرف رئیس جمهور کشور نیست، بلکه از طرف شهردار هلسینکی است و توسط کانال ملی YLE پخش می شود.

توصیه یک گوزن برای کسانی که مایل به فال هستند: تا به امروز، در کشور، به عنوان مثال، در فروشگاه های محبوب Tiimari، می توانید شمش های قلع را که مخصوص فال گیری طراحی شده اند، خریداری کنید. آنها معمولاً به شکل نعل اسب ساخته می شوند که به خودی خود نماد خوش شانسی محسوب می شود.

بهترین هدیه برای سال جدید - تجهیزات ورزشی و شمع

هدایایی در شب سال نو توسط به اصطلاح "پدر کریسمس" آورده می شود که معمولاً نقش او را رئیس مبدل خانواده بازی می کند. برای دریافت هدیه ای که مدت ها انتظارش را می کشید، همه، بدون استثنا، باید برای او آهنگ بخوانند، و او هدایای خود را در شب، زمانی که همه قبلاً در خواب هستند، ترک می کند.

در عین حال ، فنلاندی ها هدایای بزرگی را برای سال نو نمی دهند ، زیرا هدایای اصلی قبلاً در شب کریسمس ارائه شده بود. هدیه جهانی سال نو در فنلاند یک شمع به عنوان نماد دوستی و عشق در سال آینده و نوعی تجهیزات ورزشی است.

جشنواره برف و یخ سال نو

یکی از مهم ترین رویدادهای فنلاند در شب سال نو، جشنواره برف و یخ است که سال هاست به طور منظم برگزار می شود و محبوبیت جهانی دارد. واقع گرایی ارقام گاهی آنقدر دور از مقیاس است که گاهی اوقات بسیار دشوار است که باور کنیم فقط یخ است. عجیب ترین اشیای یخی آپارتمان ها و هتل ها هستند که هر ساله انبوهی از گردشگران را به خود جذب می کنند. حتی نوشیدنی و غذا در این سالن های یخی در لیوان ها و بشقاب های مخصوص یخ سرو می شود. درست است، اقامت در چنین هتلی لذت ارزانی نیست، اما تصورات حاصل از بازدید برای یک عمر باقی می ماند.

بهترین راه برای جشن سال نو در فنلاند برای گردشگران چیست؟

بهترین راه برای احساس فضای تعطیلات فنلاند بیرون از هتل است. بنابراین، فقط در 31 دسامبر ساعت 6-7 بعد از ظهر به بیرون بروید و به اولین رستوران یا میخانه ای که دوست دارید نگاه کنید. قیمت ها در آنجا کاملاً عادی خواهد بود و به احتمال زیاد مکان های رایگان وجود خواهد داشت. در اینجا، علاوه بر غرق شدن در فضای جشن سال نو، می توانید یک یا دو لیوان آبجو یا یک لیوان شراب بنوشید و غذاهای غیر سنتی اسکاندیناویایی از اسپانیا، آلمان، ایتالیا، مکزیک، چین، ویتنام یا ژاپن را بچشید.

برای فنلاندی ها، سال نو و آتش بازی تقریباً مترادف هستند.

شب 31 دسامبر تا 1 ژانویه (از ساعت 6 عصر تا 6 صبح) یکی از معدود شب هایی است که انفجار آتش بازی در خیابان های شهر به طور رسمی طبق قانون مجاز است. از ساعت 18 تا 6 صبح، صدای رگبار تقریباً به طور مداوم از همه جا شنیده می شود و فلاش های چند رنگ در آسمان شکوفا می شوند. بنابراین، شاد کردن خود و در عین حال پیوستن به سنت سال نو فنلاند بسیار ساده است: کراکر و آتش بازی را در نزدیکترین فروشگاه خریداری کنید و از یک نمایش رنگارنگ لذت ببرید.

در هر شهر سوومی که در جادویی ترین شب سال خود را پیدا کنید: نیم میلیونی هلسینکی باشد یا بیست هزارمین هامینا، نیمه شب به میدان اصلی بروید. حتی اگر دولت شهر هیچ جشن رسمی را در آنجا برگزار نکند، باز هم فضا برای شما فراهم است - وقتی ساعت دوازده می شود، فنلاندی ها شامپاین را باز می کنند، کراکرهایی با مارپیچ و شیرینی به هوا شلیک می کنند و به یکدیگر تبریک می گویند.

توصیه موس برای دوستداران آتش بازی:

شایان ذکر است که افراد خصوصی می توانند تنها در خارج از میدان ها و پارک های شهر با اجازه نجات غریق "پول به آسمان پرتاب کنند". تمام آتش بازی های فروخته شده در فنلاند باید دارای نشان Tukes (آژانس ایمنی شیمیایی) یا CE باشند و افراد زیر هجده سال نمی توانند آنها را خریداری یا حتی استفاده کنند.

کار مغازه ها و حمل و نقل در 1 ژانویه

در 31 دسامبر، مغازه ها تا ساعت 18:00 باز هستند، در 1 ژانویه آنها بسته هستند. حمل و نقل عمومی در اول ژانویه طبق برنامه یکشنبه کار می کند، برخی از قطارهای بین شهری لغو می شوند.

سال نو در فنلاند، مانند تعداد زیادی از کشورهای جهان، در شب 31 دسامبر تا 1 ژانویه جشن گرفته می شود. اما این جشن خیلی قبل از آن تاریخ شروع می شود. در تعطیلات سال نو، یک افسانه، عرفان و روح واقعی کریسمس در اینجا حاکم است. چگونه می تواند غیر از این باشد؟ پس از همه، این جایی است که بابانوئل واقعی زندگی می کند و محل اقامت او قرار دارد. بسیاری از کودکان در فنلاند صمیمانه به بابانوئل اعتقاد دارند که با گوزن شمالی خود می آید و یک کیسه کامل هدیه از لاپلند می آورد.

فنلاندی ها به سنت ها و آداب و رسوم خود احترام می گذارند. یکی از این سنت های جالب و قدیمی در فنلاند، نگهداری شلغم های فصل تابستان است که در شب سال نو پوست آن را جدا می کنند و داخل آن شمع می گذارند و به کودکان می دهند.

صبح قبل از سال نو، آوازهای شاد و خنده های آواز از قبل در همه خانه ها شنیده می شود. در خیابان ها، مردم یک راهپیمایی غیرعادی با نور مشعل ترتیب می دهند. چنین زیبایی را در هیچ کشور دیگری در دنیا نخواهید دید. ساکنان شهرها بشکه های قیر را آتش زدند. طبق افسانه ها، با این کار، سال قدیم را به نوعی می سوزانند و سال جدید را با فرصت ها، اهداف و رویاهای جدید ملاقات می کنند. یکی از قدیمی ترین سنت های فنلاند، احترام به مردگان در روز سال نو است. در آستانه سال نو، مردم به گورستان می روند و بر مزار عزیزانشان شمع روشن می کنند تا یادگاری جاودانه و عشقی خالصانه داشته باشند. در تعطیلات سال نو، تمام خیابان های شهرها و شهرستان ها با چراغ های روشن سوسو می زنند. فنلاندی ها توجه ویژه ای به نورپردازی دارند، هم درختان کریسمس و هم خانه های داخل و خارج با آن تزئین شده اند. …

اما درخشان‌ترین لحظه سال نو، زمانی است که ساعت دوازده شب را روی صفحه نشان می‌دهد، همه مردم به خیابان‌ها می‌آیند و آتش بازی به آسمان می‌اندازند، ترقه آتش می‌زنند، در آغوش می‌گیرند و برای یکدیگر آرزوی خوشبختی، سلامتی و عشق می‌کنند. از آنجایی که استفاده از مواد آتش نشانی فقط در این روز مجاز است.

همانطور که در بسیاری از کشورها، سال نو یک تعطیلات خانوادگی است، آن را در حلقه خانواده جشن می گیرند. حتی بزرگسالان نیز تمایل دارند آن را با والدین خود بگذرانند. جوانان فنلاندی سال نو را با دوستان خود در کافه ها، رستوران ها یا کلوپ های شبانه جشن می گیرند. مسابقات سرگرم کننده و اجراهای تئاتری فراموش نشدنی در مکان های تفریحی برگزار می شود که هیچ کس را بی تفاوت نمی کند، روحیه خوب و بار مثبت را برای کل سال آینده می دهد. بسیاری از خانواده ها و گردشگران فنلاندی از کشورهای دیگر در 30 دسامبر به لاپلند سفر می کنند. اینجاست که کانون اصلی جشن های سال نو متمرکز شده است. طبیعت زیبا شما را به یک افسانه سال نو می برد. در اینجا می توانید با Joulupukki واقعی آشنا شوید، سورتمه های سگ و گوزن شمالی را سوار کنید، انواع پیست های اسکی را با هر پیچیدگی فتح کنید، اسکیت سواری و اسکی را یاد بگیرید و غذاهای سنتی فنلاندی واقعی را امتحان کنید.

برای دوستداران تماشای تماشایی فراموش نشدنی، در شهر کیمی، جشنواره برف و یخ مشهور جهانی در شب سال نو برگزار می شود. مجسمه های غیرمعمول آنقدر واقعی هستند که نمی توان باور کرد که از یخ ساخته شده اند. اما لذت بخش ترین چیز هتل برفی است.

فنلاندی ها توجه ویژه ای به انتخاب هدایا دارند و به همین منظور بازارهای باشکوه سال نو و فروش کریسمس در فنلاند برگزار می شود. تخفیف در کالاها باعث خوشحالی هر خریدار متعصبی می شود، زیرا می توان هدایایی را با تخفیف زیادی خریداری کرد که گاهی اوقات به 90٪ قیمت می رسد. بنابراین، مردم تقریباً هر چیزی را که در قفسه‌ها وجود دارد، جارو می‌کنند و برای هر یک از اعضای خانواده هدیه می‌خرند. از این گذشته ، با دریافت حتی مقداری چیز جزئی به عنوان هدیه ، همیشه دلپذیر است ، نکته اصلی این است که با لطافت و عشق ، از یک قلب پاک ارائه شود.

در مورد سفره سال نو در فنلاند، میز سال نو در فنلاند پر از غذاهای متنوع است. کاسرول سیب زمینی سنتی با طعمی فراموش نشدنی، سالمون شور، ژامبون، ماهی سفید، نان زنجبیلی و خیلی چیزهای دیگر. نوشیدنی سنتی سال نو در فنلاند، به اندازه کافی عجیب، آبجو است. فنلاندی ها سعی می کنند در تعطیلات زیاد الکل ننوشند، زیرا جمعیت توانمند باید در دوم ژانویه به سر کار بروند. سال نو همیشه انتظار یک معجزه است، در روح همه باید ایمان به تحقق خواسته ها و اعتماد به نفس وجود داشته باشد که حتی کوچک ترین رویا محقق خواهد شد.

دقیقاً در ساعت 12 ظهر شب کریسمس (24 دسامبر) در تورکو، پایتخت سابق فنلاند، جهان کریسمس اعلام می شود.فنلاند شمالی ترین کشور سیاره ماست. حتی نروژ که به طور سنتی سردترین کشور محسوب می شود، در واقع از نظر آب و هوا گرمتر است، زیرا تحت تأثیر جریان خلیج فارس قرار دارد. شاید به همین دلیل است که تعطیلات اصلی زمستانی - کریسمس و سال نو - در فنلاند به ویژه محبوب و در مقیاس بزرگ جشن گرفته می شود.

انتظار برای کریسمس

مانند بسیاری از کشورهای اروپایی دیگر، کریسمس در فنلاند تعطیلات مهمتری نسبت به سال نو است. آماده شدن برای بزرگ‌ترین تعطیلات سال باعث می‌شود پاییز گاهی اوقات کسل‌کننده نباشد و خیلی قبل از شروع آن آغاز شود.

قبل از کریسمس چهار ظهور - آخر هفته های قبل از کریسمس وجود دارد. در اولین ظهور، مراسم افتتاحیه خیابان های کریسمس برگزار می شود. شهر شبیه یک افسانه کریسمس می شود: درختان صنوبر بلند در خیابان ها، گلدسته ها و فانوس های درخشان، تزئینات مجلل ویترین مغازه ها.

کریسمس (به زبان فنلاندی Joulu) یکی از محبوب ترین تعطیلات فنلاند است. فنلاندی ها به افتخار او، دسامبر joulukuu را نامگذاری کردند، یعنی. ماه کریسمس اما تا قرن 18، دسامبر فقط یک ماه زمستانی بود.

در فنلاند، نقطه اوج سال، شب کریسمس در 24 دسامبر است، یعنی شب، نه روز بعد از کریسمس. خانواده ها برای جشن گرفتن این تعطیلات جمع می شوند، کودکانی که بزرگ شده اند و از خانه خود نقل مکان کرده اند سعی می کنند به نزد والدین خود بیایند. مغازه ها تا ظهر باز هستند و آخرین فرصت را برای خرید هدایا و اجناس فراهم می کنند.

برخلاف بسیاری از کشورها، مهم ترین تعطیلات کریسمس در فنلاند شب کریسمس است - 24 دسامبر، شب کریسمس.

ساعت دوازده بعد از ظهر در تورکو - باستانی ترین شهر و پایتخت سابق فنلاند - جهان کریسمس اعلام می شود. تلویزیون اعلامیه جهان کریسمس را نه تنها به فنلاند، بلکه به سایر کشورها نیز به صورت زنده پخش می کند. اعلام جهان کریسمس به قرن سیزدهم باز می گردد، زمانی که پس از اعلام جهان کریسمس، همه کارها و تجارت باید متوقف می شد. لازم به ذکر است که قوانین مدرن فنلاند مسئولیت شدیدتری را برای ناقضان صلح کریسمس و صلح فنلاندی ها ایجاد می کند.

ناقوس های کلیسای جامع تورکو با قدمت 700 سال دوازده بار به صدا در می آیند و در اکثر خانه های فنلاند به آن گوش داده می شود. از این لحظه است که جشن کریسمس برای بسیاری آغاز می شود.

کریسمس به طور سنتی یک تعطیلات خانوادگی است. خانواده ها با تمام قوا جمع می شوند. فرزندان و نوه ها (معمولاً به طور جداگانه زندگی می کنند، اغلب حتی در شهرهای دیگر) به ملاقات والدین خود می آیند. در شب کریسمس، غذاهای سنتی کریسمس تهیه می شود: ماهی قزل آلا، خاویار، وینیگرت با شاه ماهی، سیب زمینی، هویج، روتاباگا، کاسه جگر، و همچنین غذای اصلی - ژامبون کریسمس. برای دسر خامه فرم گرفته با مربای آلو سرو می شود. کریسمس نیز با انواع شیرینی های خوشمزه مشخص می شود.

عصر، فنلاندی ها به همراه خانواده خود به قبرستان کلیسا می روند، جایی که مراسم از ساعت 5 در آنجا برگزار می شود. بر مزار عزیزان شمع می گذارند. گورستان فنلاند در شب کریسمس منظره خارق العاده ای دارد. هزاران شمع که بر روی برف زیر آسمان آبی تیره می درخشند تأثیری فراموش نشدنی بر جای می گذارند.

با بازگشت به خانه، تمام خانواده منتظر ظهور بابا نوئل هستند. به عنوان یک قاعده، یکی از اعضای خانواده یا همسایگان لباس بابا نوئل می پوشد. لباس بابا نوئل از جوراب قرمز، کلاه قرمز بلند، کت و شلوار خاکستری و قرمز تشکیل شده است.

خیابان‌های اصلی شهرهای فنلاند به «خیابان‌های کریسمس» تبدیل شده‌اند و بابانوئل یکشنبه گذشته در هر یک از آن‌ها با یک سورتمه رانندگی کرد.

روح کریسمس از اواسط اکتبر در اینجا شناور می شود. در این زمان، نان زنجفیلی سنتی (piparkakku) در مقادیر زیادی در فروشگاه ها ظاهر می شود. در واقع، کلوچه های شیرینی زنجبیلی را می توان در هر زمانی از سال خریداری کرد، اما من معتقدم، و نه تنها گردشگران می توانند این غذای لذیذ را خارج از کریسمس بخرند. یک بسته از این کوکی ها به طور متوسط ​​2-3 یورو قیمت دارد.

علیرغم تفاوت هایی که در خود جشن ها وجود دارد، فنلاندی ها به طور سنتی هر دو تعطیلات را در خانه جشن می گیرند. و فرقی نمی کند که از چه اقشار اجتماعی باشند.وقتی به ما می آیی خیابان های خالی را می بینی.شهر خلوت می شود... کافه ها و مغازه ها بسته اند.

پس: پیاده روی - به تمام معنا - جوانان مجرد و گردشگران.

در گذشته - بسیار نزدیک - فقط درخت کریسمس تزئین می شد، تاج گل کریسمس بر در خانه آویزان می شد و فانوس های بیشتری از حد معمول در باغ می گذاشتند، گاهی اوقات در داخل هرم گلوله برفی.

بنابراین، کریسمس (Joulu).

نظافت خانه قبل از کریسمس در 23 دسامبر انجام می شود. این واقعیت که فنلاندی ها به طور سنتی در خانه های خود خاک ندارند کاملاً شناخته شده است. فقط اضافه می کنم که قبل از تعطیلات حتی تمیزتر از حد معمول است. این خیلی عارف است...

پس از تمیز کردن، به سونا می رویم، جایی که برای دو یا سه ساعت با جاروهای توس که در تابستان تهیه می شود، از دل اوج می گیریم. ما به داخل برف می دویم، گلوله های برفی را به سمت یکدیگر پرتاب می کنیم، خود را با برف می مالیم و - دوباره وارد اتاق بخار می شویم. در رختکن آب لنگون بری و زغال اخته برداشت شده در ماه سپتامبر می نوشیم، بله، در زمستان همه چیز به نام یک شخص است، همه چیز به نفع یک شخص است و نام این شخص یک فین ساده است. به عنوان مثال، یک پیست اسکی در همه شهرها توسط تراکتور گذاشته می شود.

بعد از سونا - یک شام زودهنگام با نور شمع، زیرا هوا در حال تاریک شدن است. در واقع سنتی است که سفره قرمز روی میز بگذارند، اما من

من نور را بیشتر دوست دارم.

حالا برای شام معمولی کریسمس ...
ابتدا غذاهای ماهی داریم. خاویار قرمز که دوستم هر سال برام تهیه میکنه خودش نمک میزنه خاویار بوربات زرد که خودم درست میکنم .. سوف پاک شور دودی سرد و گرم; ماهی قزل آلا، سوف - به طور مشابه.

برای کریسمس، غذای ویژه، ماهی، شیرینی کریسمس - نان، کوکی ها آماده می شود. گلوگ (گروگ) لازم است، همچنین به عنوان گلوگی شناخته می شود - نوشیدنی گرمی که از مخلوط آب، شراب، بادام و کشمش تهیه می شود. من ودکا را به آن اضافه می کنم، من آن را قوی تر دوست دارم، چه گناهی است که پنهان کنم)

... چنین شام دلچسب کریسمس ماهیتی تشریفاتی دارد: اعتقاد بر این است که یک میان وعده خوب برای تعطیلات زندگی کاملی را برای کل سال فراهم می کند. هه، چه کسی در زمان ما شک می کرد ...

من معمولا دسر بستنی، قهوه، میوه و کنیاک را در اتاق نشیمن سرو می‌کنم، جایی که هدایایی را که زیر درخت کریسمس تا شده‌اند را همزمان باز می‌کنیم.

فنلاندی ها به یکدیگر چیزی را که نیاز داشتند می دادند: جوراب گرم، کلاه، دستکش که معمولاً خودشان می بافتند. آنها بچه ها را خریدند (یا ساختند) - سورتمه، اسکی، اسکیت. بچه ها برای والدینشان کارت پستال می کشیدند. حتما شمع بدهید: تا خانه در تمام طول سال روشن و گرم باشد.
اکنون - متفاوت است. اما ... این هدایای خانگی هنوز هم برای دریافت دلپذیرتر تلقی می شوند. و کارت پستال های کشیده و چسبانده شده از کودکان - بیش از حد. حتی این را در مدرسه در کلاس های اقتصاد خانگی به آنها آموزش می دهند.

در فنلاند، همه مغازه ها و رستوران ها به طور سنتی برای کریسمس بسته بودند. فروش بعد از کریسمس شروع می شود.

حالا فرق می کند - برخی از رستوران ها باز هستند. این نوآوری نه چندان با گردشگرانی که تشنه سرگرمی هستند (در مراکز توریستی زندگی متفاوتی وجود دارد)، بلکه با این واقعیت مرتبط است که اخیراً افراد تنهاتر و بیشتر شده اند که جایی برای رفتن ندارند.

بنابراین، بسیاری از خانواده ها از دوستان غیر خانوادگی خود دعوت می کنند تا کریسمس را در خانواده خود جشن بگیرند. همیشه یک نفر هم به ما می‌پیوندد، مخصوصاً عصرها، برای غذای دوم و قبل از دسر: ماندن در مهمانی یا نگه داشتن مهمانی که به خانه می‌رود مناسب نیست.

به طور کلی، زمان کریسمس و سال نو، زمان بازدید است، زمانی که مردم لباس‌های زیبایی می‌پوشند، گل‌های کریسمس قرمز، شیرینی یا سبدهای هدیه مخصوص می‌خرند (گاهی اوقات خودشان آن‌ها را به روش قدیمی درست می‌کنند)، و سپس از مهمانان پذیرایی می‌کنند یا از دوستانشان دیدن می‌کنند. و بستگان نه در خود کریسمس که بار دیگر تاکید می کنم در خانه جشن گرفته می شود، بلکه قبل یا بعد از آن.
این بازدیدها به دلیل کوتاه بودن زمان، باری برای مهمانان و میزبانان ایجاد نمی کند و در مجموع حداکثر نیم ساعت طول می کشد و در این مدت قهوه می نوشند و شیرینی می خورند.

مردم در روز کریسمس در مورد چه چیزی صحبت می کنند؟ درباره گذشته شیرین، آب و هوا و غذا. پس از جنگ برادرکشی داخلی، به طور کلی در جامعه پذیرفته نیست که در مورد هر چیزی سیاسی یا مذهبی صحبت شود که می تواند باعث تنش در روابط شود. و در کریسمس سعی می کنند مضاعف از این امر اجتناب کنند: آنها فقط در مورد موضوعات دلپذیر یا خنثی صحبت می کنند.
در فنلاند، وقتی از سیاست و مذهب صحبت می‌شود، فقط دیوانه‌ها و خارجی‌ها اینقدر احمقانه روابط را تشدید می‌کنند: این قابل قبول نیست. آنها در مورد سیاست و مذهب صحبت می کنند، اما با افراد همفکر. و چگونگی آشکار شدن این نزدیکی معنوی یک راز نظامی فنلاند است.

خوب ... در مورد دین. در اوایل صبح روز 25 دسامبر، مذهبی ها به کلیسا (kirkko) می روند و یک روز قبل از زیارت قبور عزیزانشان، برف را از روی آنها پاک می کنند و در فانوس ها شمع می گذارند، در این مورد در بالا نوشتم.

12. سال نو

متعصبان دوران باستان غر می زنند که فنلاندی ها چنین تعطیلاتی را نمی شناسند. این کاملاً درست نیست: برای مدت طولانی در این روز در عصر عادت به خوردن سوسیس با سالاد خیار شور و سیب زمینی با خامه ترش یا سس مایونز و نوشیدن شامپاین در نیمه شب شده است.
به تازگی ترتیب دادن آتش بازی برای سال نو مد شده است.

و از ساعت 18:00 روز 31 دسامبر تا ساعت 02:00 روز 1 ژانویه، تمام فنلاند به معنای واقعی کلمه منفجر می شود: تیراندازی در همه جا شنیده می شود، و در هر شهرک - فقط نوعی درخشش چند رنگ.
بقیه زمان پرتاب موشک ممنوع است، برای نقض نظم عمومی - جریمه.

سلام ددوشکا موروز!

بابا نوئل فنلاندی واقعی در شمال فنلاند، نزدیک دایره قطب شمال زندگی می کند. نام او جولوپوکی است. یولو در زبان فنلاندی به معنای کریسمس و پوکی به معنای بز است. طبق افسانه، سال ها پیش، بابانوئل برای تعطیلات لباس بز می پوشید و سپس هدایایی را روی یک بز تحویل می داد. از آن زمان، بابا نوئل شروع به نام "بز" کرد. درست است، اکنون به عنوان "پدربزرگ کریسمس" درک می شود.

بابا نوئل شخصیت اصلی تعطیلات کریسمس در فنلاند است. از پایتخت فنلاند تا Korvatunturi (در ترجمه - Mountain-Ear)، جایی که بابا نوئل زندگی می کند، تقریبا هزار کیلومتر است. ابتدا باید به شهر کجاانی در شمال شرقی فنلاند بروید و از آنجا فقط با سورتمه یا ماشین برفی بروید. در راه - توقف در یک خانواده مهمان نواز، جایی که همه گردشگران ناهار تغذیه می شوند.

شما باید سه بار به دروازه های بزرگ خانه پدربزرگ بکوبید، و سپس باز می شوند (این سنت است). بیرون دروازه، گردشگران با یک دربان کوتوله و یک راهنمای خانه روبرو می شوند. او مهمانان را در کل دهکده کریسمس مستقیماً تا بابانوئل همراهی می کند. معشوقه خانه، دختر برفی (برای فنلاندی ها، او دختر پدربزرگ نیست، بلکه همسر جوان او است)، هدایایی را بین بچه ها توزیع می کند. بزرگسالان در این زمان به تماشای کوتوله ها می نشینند که شیرینی زنجبیلی می پزند و هدایایی برای کریسمس آماده می کنند. کارگاه بابا نوئل نیز در لاپلند، در شهر ناپاپیری، نه چندان دور از شهر رووانیمی، درست در دایره قطب شمال قرار دارد.

قبل از رفتن به بابا نوئل، باید او را از طریق نامه از این موضوع مطلع کنید. آدرس: 96930، فنلاند، رووانیمی، دایره قطبی، کارگاه بابا نوئل (یا بابا نوئل).

دهکده بابا نوئل از سه نهاد اصلی تشکیل شده است: دفتر پدر فراست، مراکز خرید با سوغاتی ("دهکده صنعتگران") و اداره پست مرکزی، جایی که آدمک ها خش خش می کنند، کیسه های نامه ها را مرتب می کنند (کاملا واقعی)، و حسابداری و کنترل کامپیوتری سختگیرانه را حفظ می کنند. . از اینجا می توانید یک کارت پستال برای دوستان خود ارسال کنید و آن را با مهر شخصی پدربزرگ فراست امضا کنید.

5 امتیاز 5.00

- امتیاز 5.0 از 5 بر اساس 4 رای

شب سال نو در فنلاند برفی یک رویداد باورنکردنی است. یک کشور در حال حاضر زیبا به یک کشور افسانه تبدیل می شود. همه شهرها با نورهای چند رنگ روشن شده اند، همه چیز می درخشد و می درخشد از نمای خانه ها، سقف آنها تا درختان و حصارها. هر کسی که تا به حال دیده است که چگونه سال نو در فنلاند جشن گرفته می شود، با اطمینان اظهار می دارد که برگزاری چنین جشنی در هر کشور دیگری دشوار است.

سنت ها و آداب و رسوم جشن سال نو در فنلاند

کسانی که تصمیم گرفته اند برای جشن سال نو به فنلاند بروند، باید برای مهمانی های پر سر و صدا آماده شوند. بسیار نادر است که یک خانواده در کشور تعطیلات خود را در یک حلقه خانوادگی آرام جشن بگیرند. تقریباً همه مردم به طور سنتی به خیابان ها می روند، به رستوران ها و مهمانی ها می روند. خنده و شادی همه جا شنیده می شود. دوستان و خانواده خاطرات اتفاقات خوب در سال گذشته و برنامه های آینده را به اشتراک می گذارند.

با این حال، در مکان های تفریحی، هیچ کس تا پاسی از شب بیدار نمی ماند. از آنجایی که این اعتقاد وجود دارد که هرکس اول دی ماه صبح زود از خواب بیدار شود، در تمام سال آینده سرحال و سرحال خواهد بود.

چگونه سال نو را در فنلاند با کودکان جشن بگیریم

این کشور به ویژه برای کودکان جذاب است. بالاخره اینجا زادگاه بابا نوئل است. و برای کسانی که تصمیم گرفته اند سال نو را در فنلاند با کودکان جشن بگیرند، حتما باید از اقامتگاه او دیدن کنند. این در منطقه شمالی با نامی جذاب - لاپلند - واقع شده است. جادوگر اصلی سال نو در آنجا است که در تلاش است تا تمام خواسته های کودکان و حتی بزرگسالان را برآورده کند.

همچنین باید حتماً با یک تیم اسب، گوزن شمالی یا حتی سگ سوار یک سورتمه شوید. برای کودکان، چنین پیاده روی تأثیری فراموش نشدنی در حافظه آنها باقی می گذارد.

خانه ها و کلبه ها برای سال نو در فنلاند

به مهمانان فرصت عالی برای اجاره کلبه در فنلاند برای سال جدید 2018 با قیمت مقرون به صرفه برای همه داده می شود.

خوب، برای کسانی که می خواهند مانند یک ملکه برفی یا یک شاهزاده در یک پادشاهی یخی احساس کنند، می توانند سعی کنند در یک قصر ساخته شده از یخ زندگی کنند.