Народни традиции. Хляб и сол за вашия дом. Хляб и сол Кърпа, върху която се поднасят хляб и сол
В най-добрите традиции на сватбата, след тържественото боядисване, младоженците трябва да бъдат посрещнати от родителите на младоженеца с хляб (хляб и сол). Смята се, че той е символ на гостоприемство на голямо семейство, което приема нов член (снаха) в къщата. Това е красив ритуал на славянска сватба, който е оцелял до днес почти в оригиналния си вид. В него всички участници играят определена роля, произнасят важни думи, извършват определени действия, според стари вярвания и традиции. Нека разгледаме подробно какви са тези действия и какъв е сценарият на този обичай.
Сценарий на срещата на булката и младоженеца с хляб
Според съвременните традиции, докато младоженците стигат от службата по вписванията до мястото на сватбения банкет (по правило това време е посветено на сватбена фотосесия), родителите и гостите отиват в ресторанта. Те трябва да направят важна подготовка за срещата на младите с погачата. Всички участници в сватбеното тържество (младоженци, техните родители, гости) участват в ритуала с хляб и сол:
- Гостите тържествено под музиката трябва да посрещнат младите, щедро обсипани от колата до ресторанта с монети и розови листенца.
- Майките и татковците свещено благославят децата си на прага за дълъг, щастлив семеен живот.
- След като родителите произнесат определени думи, младоженците трябва да откъснат парче от питката (при това ги посоляват или потапят в сол, която се изсипва в центъра на питката), за да се нахранят.
- Важно е младоженците да спазват момента на отчупване на питката парче по парче. Това е свещен предмет, ухапването на което ще бъде грубо богохулство и грях.
- В края на церемонията младоженците изпиват глътка шампанско, а след това изсипват останалото зад гърба си, за да завършат този ритуал.
Вярва се, че младият, който отчупи по-голямо парче хляб и сол, ще бъде глава на семейството. Този на пръв поглед прост древен ритуал изисква внимателна предварителна подготовка за кратък период от време, докато героите на събитието стигнат до мястото на сватбения банкет. За да не паднете с лицето надолу в мръсотията, е важно да знаете предварително какво трябва да направи всеки герой в сценария, какви думи да каже. Ще разгледаме това по-подробно по-долу.
Подготовка на гости за младоженците
Стигайки до ресторанта, всички се събират на прага в очакване на главните герои на събитието. Предварително гостите трябва да бъдат подготвени, като им се подадат предмети за обсипване на младоженците: различни монети, сладкиши, ориз или жито, листенца от рози. Освен това всички поканени се организират организирано от двете страни на входа на институцията (жив коридор) за тържествената среща на булката и младоженеца.
Важно е ритуалът по проливането на младите да не е много интензивен, за да не нарани новородената двойка с монети, да не развали външния им вид. Необходимо е да се обясни на гостите, че трябва да поръсят младоженците в краката, сякаш покриват жизнения път на младите с богатство, просперитет и щастие. Всички организационни моменти на тази традиция трябва да се извършват от тамада.
Кой и как държи питката
След като гостите обляха младоженците по оживения коридор, последните прекрачиха прага на ресторанта. Тук те вече са радушно посрещнати от родителите си с хляб и сол. Според установените традиции майката на младоженеца държи погачата, но не с голи ръце, а върху красиво извезана кърпа. Съвременната сватбена церемония обаче малко се отклонява от старите обичаи и майката на булката може да държи погачата.
Това се дължи на факта, че днешните младоженци не отиват да живеят при родителите на младоженеца (както беше в старите времена), а започват самостоятелния си семеен живот в отделни жилища. И ако е така, тогава и двете семейства (родителите на булката и младоженеца) приемат нови членове в своя състав при равни условия. И двете майки могат да държат погачата, олицетворявайки събирането, единството на две семейства.
Ролята на бащите в ритуала за среща с младите
Докато майките държат основния атрибут на тържествената среща на младите (хляб), бащите не стоят бездействащи. В ръцете на един от тях трябва да има поднос с питие, с което младоженците скрепяват съюза си, според обичая, и ядат разполовена ябълка. А другият татко държи икона, с която родителите заедно благославят децата си за дълъг щастлив семеен живот.
Ритуалът по угощаването на гостите със сватбен хляб
След като приключи церемонията по посрещане на булката и младоженеца с хляб и сол, младоженците заедно с гостите влизат в залата и танцуват първия си танц. Следва ритуал по почерпване на гостите със сватбена погача. Този атрибут никога не трябва да се продава, като сватбена торта. От незапомнени времена хлябът се смята за свещен символ, който трябва да се храни безкористно, с чиста душа и сърце. Затова младите хора обикалят банкетната маса, като почерпят всеки поканен гост с щедро парче хляб.
По време на почерпката гостите трябва да произнесат благодарствена реч, искрено да поздравят булката и младоженеца за раждането на семейството им. В съвременната версия на сватбеното тържество младоженците по правило остават на местата си, а тамада с поднос и ракла заобикаля всички гости. Подносът е за раздаване на вкусна питка, а сандъкът е за събиране на подаръци, поднесени от хора, събрали се по такъв повод.
Реч на родители на среща на млади хора на сватба
Родителите определено трябва да благословят децата си за предстоящия щастлив семеен живот, да дадат няколко инструкции, преди да опитат хляба и солта, предложени от родителите. Най-добре е да се подготвите за този вълнуващ момент предварително, като научите няколко традиционни думи, които обикновено се произнасят по такъв повод. За всеки родител, според тази традиция, има определена благословителна реч, която можете да прочетете по-долу.
Майката на младоженеца и майката на булката
Вашите думи могат да се произнасят произволно, изобщо не е необходимо да се учат определени фрази, стихове. Това просто трябва да бъде реч, която служи като раздяла за щастлив семеен живот. Пожелайте на децата си добри и чисти отношения, светъл съвместен жизнен път. Подарете им своята топлина и благословия, нека младоженците почувстват вашата любов и подкрепа в такъв важен за тях момент. Вижте снимката по-долу за пример.
Ако питката се държи от свекървата, тогава тя произнася думите. Речта може да бъде във всякаква форма, например: „Скъпи наши деца! Приемете с цялото си сърце погачата, която сме приготвили като символ на благодат за дълъг и щастлив семеен живот. Нека е силна, изпълнена с любов, нежност, просперитет и благополучие! След изричането на думите питката се дава на свидетелката, за да я внесе в залата, като я постави сред останалите ястия на сватбената трапеза на младоженците.
Бащата на младоженеца и бащата на булката
Булката и младоженецът се откъсват и ядат парче хляб със сол, а след това изпиват чаша шампанско, която е на поднос от един от бащите. Има и ябълка, разполовена - младите да хапнат. Папите също не стоят мълчаливо и като главите на семействата си произнасят определена реч. Те също трябва да подкрепят и благославят децата си. Вижте снимката по-долу за примерни думи.
Думите на бащите не трябва да са в поетична форма, просто използвайте свобода на словото. Кажете твърдата си дума на главата на семейството, че младоженецът като съпруг трябва да защитава любимата си и да бъде надеждна опора за нея. Дайте да се разбере, че вие като родители сте винаги готови да помогнете със съвет и дело във всеки момент от съвместния им живот.
Видео: среща на младоженци с хляб в ресторант
Въпреки факта, че този ритуал е бил извършен преди много векове, неговите традиции са оцелели и до днес. Нито една съвременна сватба не може без сватбен обичай с погача. Това е прекрасна и красива церемония, благодарение на която празникът придобива особено значение, тържественост, а младоженците отдават почит на своите далечни предци. За да видите и научите повече за това как протича древният ритуал с хляб и сол, вижте видеото, в което родители посрещат тържествено младоженците с погача в ресторанта.
Традиции, тогава не забравяйте да използвате обичая да посрещате младите с питка.
Хлябът е по-скъп от златото
Но за да "вмъкнете" този момент в празника, трябва да знаете как правилно да посрещнете младите с хляб и сол. Не забравяйте, че това не е просто ритуал, това е древен обичай, който е изпълнен с дълбок смисъл. Ако го прекарате според всички правила, къщата на съпрузите ще бъде пълна купа. Нищо чудно, че в старите времена нито една сватба не можеше да мине без него.
Смята се, че от които новосъздадените съпрузи вече са отхапали парче, в никакъв случай не трябва да се изхвърлят или забравят, например, на мястото на тържеството. В противен случай няма да има просперитет в семейството. Желателно е самите съпрузи да го ядат или да почерпят с него всички гости по време на тържеството. Те от своя страна трябва да отговорят на почерпката с подаръци.
Срещаме младите десни
Как грамотно да посрещнем младите с хляб и сол? Първо да решим мястото на срещата. Тъй като „хлябът на света“ и „солта на земята“ символизираха приемането в семейството, откъдето идва младият съпруг, снаха, по-рано в Русия двойка беше посрещната с хляб на прага на къща, където сега трябваше да живее момичето. В съчетание с хляб, като правило, иконите също „работеха“, които също се срещаха с младите - те бяха необходими за родителска благословия.
Сега времената са се променили донякъде, поради което се предполага, че моментът как да се срещнете с младите след службата по вписванията и мястото, където това ще се случи, ще се определи въз основа на характеристиките на празника. Тоест, може да се случи в ресторант, ако съпрузите, след като са подписали, са отишли там. Разбира се, гостите ще трябва да ги изпреварят, за да приготвят всичко. Но ако има желание, можете да направите всичко, както в древни времена - тоест мястото, където съпрузите ще бъдат предложени хляб и сол, ще бъде апартаментът на младоженеца.
Как да посрещнем младите хора с хляб и сол, така че да помнят тази процедура за дълго време? На първо място, родителите трябва предварително да подготвят красиви думи. Външният вид на питката също ще бъде важен. Ако го направите по поръчка, то със сигурност ще се превърне в гвоздея на вечерта. Защото сега такива питки са украсени с всякакви цветя и дори фигури - изглежда много оригинално.
Традиция: кой и как
Но назрява и друг въпрос: кой посреща младите с питка? Тук всичко е просто: хлябът и солта трябва да са в ръцете на домакина, тоест родителите на младоженеца. Младежите трябва да им се поклонят, да целунат хляба и едва след това да го отчупят или още по-добре да отхапят парче от хляба - последният вариант се счита за най-правилен.
По големината на парчето, между другото, се определя и собственикът на къщата - той става този, който държи по-голямата част от хляба в ръцете си. Едно парче преди ядене трябва да бъде правилно осолено - смята се, че този път е бил първият и последен, когато съпрузите са се дразнили един на друг. След това майката и бащата на булката поднасят напитки на двойката - съдържанието на чашите трябва да се изпие до дъното, а самите съдове трябва да се счупят.
Преди да посрещнат младоженците с хляб и сол, роднините обикновено ги уреждат да се разходят по жив коридор, където всички обсипват младоженците с листенца, ориз и монети. Смята се, че този ритуал привлича богатство в младо семейство. В края на краищата потокът от „малки неща“, който пада върху младите, е свързан с дъжд, който дава живот на всяко кълнове.
Хляб и сол в Русия посрещнаха, почитаха. Нарича се хляб и сол. С хляб и сол започваха нов живот в нова къща, благославяха младоженците на сватбата. Хлябът и солта прогониха злите духове.
"Без хляб - смърт, без сол - смях"
Всекидневното хранене, подобно на жертвоприношение, е обръщение към Всемогъщия, разговор с Бога. Оттук не само уважително и благоговейно отношение към храната, но и нейното сакрализиране. За ловеца трупът на мъртво животно е свещен, за животновъда - месото от добитък, за фермера - основните селскостопански продукти. Така че за славяните два свещени продукта са хляб и сол. Слятите заедно хляб и сол станаха олицетворение на изобилие, гостоприемство, сърдечност.
Смятало се за непозволено да се нарушава обичаят, да не се настанява дошлият в къщата на масата, където винаги има готови хляб и сол, както и да се откаже поканата. — Самият цар не отказва хляб и сол. Проявата на гостоприемство и приемането му бяха ключът към приятелството и доверието за участниците в церемонията.
Този, който опита хляба и солта, не можеше да навреди на този, който го поднесе. „Забрави ми хляба и солта“ е най-големият укор, който може да бъде отправен към неблагодарника.
Какъв празник без хляб и сол! И каква сватба без тях! Сватбеният хляб със солница е пожелание за благополучие, богатство и пълнота, както и защита от враждебни сили и влияния, на които са толкова изложени булката и младоженецът при прехода от един статус към друг.
Не можете без хляб и сол по време на церемонията по строежа на къщата и домакинството. Какво е къща без хляб и сол, без просперитет, без талисман от зли духове. Смятало се, че самото споменаване на хляб и сол може да прогони злите духове: свещените думи „Хляб и сол“ със сигурност се произнасят, ако някой бъде хванат да яде, те също завършват храненето.
"Божи дар"
Хлябът е самият Бог, тялото Господне според християнската символика на Евхаристията. И в същото време хлябът е Божи дар: Бог дарява човек с хляб, изяждайки парче - "дял", човек получава своя "дял" - съдба, щастие. Въпреки това, превъзнасяйки рационалното над традиционното, унижавайки някогашното свещено, продължавайки да завладява външния свят, ние, без да го забелязваме, ставаме по-малки, губим връзка с миналото, обръщаме световния ред с главата надолу. Ще падне троха хляб - и нека! Имаше полуизядено парче - ами той! Днес хлябът е хляб, храна, чрез която не ни е позволено да се издигнем, да спечелим благодат.
В традиционната култура, от която произхождаме, която продължаваме толкова вяло и несигурно, хлябът като благословия, като клетва стоеше начело на всичко: ако не вземеш хляб от масата и не изметеш трохите, къщата ти ще бъде проспериращ и пълен.
През 17 век големите манастири изпращали черен ръжен хляб, част от хляба на духовните отци, на царския празник, като по този начин благославяли автократора. Този хляб е първото нещо, което се слага на трапезата на царската трапеза. Освен това в началото на почерпката стюардите донесоха на царя големи продълговати хлябове, които бяха раздадени на всички присъстващи от старши до младши по ранг. Всеки, който прие хляб и впоследствие се осмели да предаде краля, се смяташе за изоставен от Бога, проклет.
"Без сол и масата е крива"
Действията, извършени със сол, получиха не по-малко внимание. Солта ще се разпадне - до проблеми, кавга, защото солта е символ на вярност, приятелство, постоянство. И ако подадоха солта на друг през масата, трябваше да се смеят на глас, за да няма отново кавга.
В същото време смехът е защитен от зли духове: смях като знак за жив човек, не просто жив, но весел, пълен със сила, енергия, тогава тук няма място за зли духове! Освен това, за да се избегне спор, солта беше хвърлена и изплюта през лявото рамо. Със същите действия и думи: „Това е „Левицата“, нека се бият, а Христос е с нас!“ прогониха вражеските сили.
Солта, като магически талисман, защитен от "злото око", предотвратява неземното, "чуждо" влияние, което човек среща както в ежедневието, така и в ритуални ситуации, които са значими за него и цялото общество.
В миналото стопанинът на къщата по правило сам осолявал обикновената храна, а върху покривката можело да се поръси със сол. Но в никакъв случай не се потапяше хляб в солница, защото „само Юда потапяше хляб в солница“. Забраната за вземане на сол от солницата с ръцете ви също беше свързана с образа на Юда: „Който вземе сол от солницата с пръсти, а не с нож или лъжица, спокойно може да се счита за таен враг на къщата, „зашеметен Юдаш“.
Според легендата от Великден до Възнесение Исус Христос ходи по земята и влиза само в онези къщи, където масата се поръсва със сол, тъй като се твърди, че Исус никога не е потапял хляб в солница.
И така, те не само ядоха хляб и сол, но ги защитиха, доближиха просперитета, показаха приятелски чувства, доверие, бяха почитани и възвишени, без да смеят да пренебрегнат нито троха, нито зърно.
Хлябът и солта отдавна се комбинират в руската реч, което е отразено в поговорката: „Без сол не е вкусно, но без хляб не е задоволително“. И самият израз "хляб и сол" първоначално означаваше просто храна, храна, а по-късно - лакомство. Този древен обичай е запазен от незапомнени времена. В традиционната култура, от която произхождаме, която продължаваме толкова вяло и несигурно, хлябът като благословия, като клетва стоеше начело на всичко: ако не вземеш хляб от масата и не изметеш трохите, къщата ти ще бъде проспериращ и пълен.
След като разчупи хляб и го потопи в сол, гостът като че ли установява специални доверителни отношения с домакините, признава чистотата на своите намерения и мисли. Дуетът на хляб и сол не е случаен: ароматен пшеничен или ръжен хляб символизира просперитет и просперитет, а на солта, рядка подправка в онези дни, се приписваше способността да предпазва от зли духове. Когато канят на празник, в Русия казват: „Влезте за хляб и сол“.
Ако гостите бяха приети в къщата, храненето започваше и вървеше по определен сценарий.
Масата, както обикновено, пълна с ястия, беше разположена в "червения ъгъл" до пейките. Имаше вярване, че седящите на тези пейки се радват на специалното покровителство на светците.
По традиция в началото на трапезата се появявала стопанката на къщата, облечена в най-хубавата си премяна. Тя поздрави гостите с поклон до земята. Гостите се поклониха в отговор и по предложение на домакина се приближиха да я целунат. Според вкоренения обичай всеки гост получаваше чаша водка.
След „церемонията на целуването“ домакинята отиде до специална женска маса, която послужи като сигнал за началото на храненето. Домакинът наряза на всеки гост филия хляб и я поръси със сол.
Почерпването на госта с хляб и сол установява приятелски и доверителни отношения между госта и домакина; отказът им се смяташе за обиден жест. В провинция Новгород, ако човек, който дойде в колиба, откаже лакомство, те му казаха с негодувание: „Как можеш да оставиш празна колиба така!“
През 17 век големите манастири изпращали черен ръжен хляб, част от хляба на духовните отци, на царския празник, като по този начин благославяли автократора. Този хляб е първото нещо, което се слага на трапезата на царската трапеза.
Освен това в началото на почерпката стюардите донесоха на царя големи продълговати хлябове, които бяха раздадени на всички присъстващи от старши до младши по ранг. Всеки, който прие хляб и впоследствие се осмели да предаде краля, се смяташе за изоставен от Бога, проклет.
На действията, извършени със сол, беше отделено голямо внимание. Солта ще се разпадне - до проблеми, кавга, защото солта е символ на вярност, приятелство, постоянство. И ако подадоха солта на друг през масата, трябваше да се смеят на глас, за да няма отново кавга. В същото време смехът е защитен от зли духове: смях като знак за жив човек, не просто жив, но весел, пълен със сила, енергия, тогава тук няма място за зли духове! Освен това, за да се избегне спор, солта беше хвърлена и изплюта през лявото рамо. Със същите действия и думи: „Това е „Левицата“, нека се бият, а Христос е с нас!“ прогониха вражеските сили.
Солта, като магически талисман, предпазващ от "злото око", предпазва от неземното, "чуждо" влияние, което човек среща както в ежедневието, така и в ритуални ситуации, които са били значими за него и цялото общество. собственик на къщата, като правило, осолена споделена храна, докато е възможно да се излее малко сол върху покривката. Но в никакъв случай не се потапяше хляб в солница, защото „само Юда потапяше хляб в солница“.
Според стария руски обичай родителите посрещат младоженците с хляб и сол и канят всички гости на празничната трапеза.
Младоженците винаги отхапват от погачата, като разбират кой от тях ще бъде „първият“ в семейството и приемат благословията на семейството си.
Поговорки за хляб и сол
- Хляб и сол да караш (да знаеш, да си приятел с някого)
- Помня твоя хляб и сол
- Хлябът и солта са взаимна работа
- Не се отказвайте от хляб и сол
- Хляб и сол и вечерята стана!
- Без хляб и сол не сядат да вечерят
- Яжте хляб и сол и слушайте добрите хора
- Млад: майка не яде хляба и солта на баща си
- Без хляб, без сол, тънък разговор (половината от разговора)
- Носете хляб и сол и камък в пазвата си
- Не за хляб и сол каза (лоша дума)
- След хляб и сол добрите хора почиват седем часа
- Хляб и сол червено плащане
- Хляб и сол на масата и вашите ръце (и)
- Яжте хляб и сол, но режете истината (или: режете истината-утроба)
- Хляб и сол за шофиране - не носете стомана (не ходете със стомана)
- Хлябът и солта не се карат (не се карат)
- Бой с хляб и сол
- Хляб и сол на заем (взаимен, възмезден) бизнес
- Хвърли хляб и сол назад, намери се отпред
- Хляб до хляб брат (за гостоприемството)
- Добър е този, който пои и храни; и не е лош този, който помни хляб и сол
- За хляб, за сол, за зелева чорба с квас, за фиде, за качамак, за ваша милост (благодаря)!
- — Хляб и сол! или "хляб и сол!" - пожелание, поздрав към този, който влезе в хижата по време на обяд; отговори моля!" или шега. "Яжте, да, вашите!"
- На теб хляб и сол - на мен сън и сън
- Не можете да си представите по-добър хляб и сол
Смоленска област, април 2009 г
Имаме нов конкурс на нашия уебсайт!
Да, какво!!! И наградата е примамлива - Далечния Изток и Япония, а темата е много привлекателна.
Кой от нас не се е сблъсквал с традициите на различни страни и народи, пътувайки!
Както в най-„традиционните дестинации“ на Турция и Египет, така и в екзотичните Лапландия и Хонудрас има с какво да изненадате гостите от далечни страни.
Мислите за какво да напишете история? Кое е най-запомнящото се от тези традиционни "примамки", които се показват на туристите?
На какво да посветите състезателната си история?
Обичаи, танци, рокли или ястия?
Какво ми направи впечатление и кое е най-запомнящото се?
Наистина в моя багаж има много интересни неща, но за да ги събера в един „опус“, ще трябва да се повторя и да използвам стари снимки.
Може би си спомняте как при първото си пътуване в чужбина в Турция тя научи за обичая да танцува „коремен танц“ само с превръзка на бедрата? И мъжете, и жените връзват ли бедрата си с кърпичка (за предпочитане с твърди монети) и едва след това започват да „клатят бедрата си“?
И гледката на тези звънтящи монети е толкова завладяваща, че смятам първата си превръзка за 15 долара за най-запомнящия се турски сувенир !!
Или да говорим за това как гръцкият танц сиртаки в национални носии? И непременно, държейки се за ръце на раменете на околните участници в хорото?
Или, ако се спрем на темата за танците, разкажете ни колко изумена беше тя, когато за първи път видя египетски мъжки танцьори в поли? Какво правят с тях трябва да се види!!
Традицията на този танц се корени в далечното минало, но на туристите не се разказва за него, а просто се показва цветно шоу.
Или да засегнем темата за националната и традиционна храна!
Ах, Франция: сирена, вино, кроасани и лучена супа. Най-традиционната от всички, които успях да опитам. Да, това е вкусно и цветно и не можете да се сетите за „французин“, но какъв е дълбокият смисъл на факта, че можете да опитате тези национални екстри в почти всеки ресторант или да купите в магазините?
По-интересно беше да говорим за унгарски гулаш. Гъста супа, традиционно приготвена на открит огън. Не всички туристи успяват да опитат точно такава версия на гулаш, но ние се случихме и вкусът му е отличен, признавам.
Или белгийско откритие в град Брюж. Миди с лук и подправки. Да, това е, оказва се традиционната храна на този регион. Никога не бих си помислил, но е...
Те обичат мидите и гордо се отнасят към онези, които не са безразлични към морските дарове.
Или да останете на темата за традиционното облекло?
Тук, изглежда, всички знаем от класическите филми, че французите носят черни барети. Виждали ли сте някога жителите на Франция в такива шапки? Да, за мен! Моля, цигулар от Монмартър, който свири валс пред стените на катедралата Секре Кьор.
Не, писането за дрехи не е подходящото настроение... Никога не знаеш кой какво носи в наши дни. Мъже с килт, например, могат да бъдат намерени по улиците на Москва.
Например "това никога няма да се забрави" - жертвоприношение на гръцките богове Посейдон и Хелиос, при преминаване на моста Рио в Патра. Валеше и ни оставаше още повече от час до град Делфи. И за да успокои боговете, нашият водач организира за групата образцов ритуал на жертвоприношение.
Той наля на всички в чаша предварително приготвено домашно вино и поиска сам да изпие от него, а малко да излее във вълните на морето - да умилостиви боговете и да се помоли за хубаво време!
Половин час по-късно, когато благополучно пресякохме най-дългия мост в Гърция, слънцето вече грееше в небето!
И колко ми хареса обичаят в Западна Украйна в чест на Спасителя на меда (14 август). Той е оцелял и до днес в много градове и села: в чест на празника, наречен там Маковей, навсякъде се продават специални букети, в които задължително се добавя сух мак. Големите му, дори бих казал, огромни глави предизвикват някакво чувство на изненада и възхищение.
Мак - Маковей!
Такива букети се носят в църквата за освещаване и след това се съхраняват през цялата година, до следващия празник. Те защитават къщата от зли духове и носят просперитет на собствениците.
Можете също така да си спомните сватбения ритуал, надникнал в един от художествените салони в Минск. Въз основа на възраждането на народните обичаи стана популярно младоженците да извайват „гърне с щастие“ на грънчарско колело със собствените си ръце и след като е готово, да го пазят в семейството - докато се счупи, бракът ще бъде силен! И най-„национално напредналите“ беларуски двойки се женят в национални сватбени корони. Спомням си, че тогава аз самият много харесах короната на булката, изтъкана от златна слама. О, и красота!
Времето минава... Историята се пише, но това ли иска душата ми? Това ли са традициите, на които бихте искали да обърнете внимание днес? Струва ли си да се насочите към далечни пътувания? Може би си спомнете и разкажете за нещо по-близко и в разстояние, и в дух?
Доколкото си спомням, хората се зарадваха на репортажа за руската Масленица в нашия град. Да, да, традициите са силни в такива модерни градове като Десногорск! Народните веселби с качване на стълб за награда и изгаряне на чучело на Масленица са подкрепени в целия им блясък.
Но все пак реших да наблегна основно на древния обичай, от една страна – универсален като приложение, а от друга – свързан с пътуването. По-точно - на срещата на пътниците-скъпи гости!
Неведнъж е било възможно да се покаже, че интересни и необичайни неща могат да бъдат намерени съвсем близо, в нашия модерен модерен живот.
Всеки знае за обичая, наречен "Хляб и сол"?
Трябваше ли да участвате в него? Или вземете сам хляба, или го донесете?
Основната асоциация с "Хляб и сол" в наше време е сватбеният ритуал на срещата на булката и младоженеца с родителите им на прага на дома или ресторанта.
Те поздравяват младоженците, като носят „Хляб и сол“ върху бродирана кърпа, казват думи на раздяла и всякакви пожелания, протягайки пищна питка.
Ритуалът се изпълнява внимателно: хвърлете щипка сол през рамото, отчупете или отхапете парче хляб. Да, не забравяйте да отбележите - съпругът или съпругата са „грабнали“ голямо парче земя, кой ще отговаря в семейството?
Светостта на този обичай не се губи, не изчезва, защото по всяко време хлябът остава символ на богатство и просперитет, а солта служи като талисман срещу бедите и нещастията на младо семейство.
Но този обичай също дойде в сватбената традиция "второстепенно", а "предимно" хляб и сол се носеха на най-скъпите гости. Гости можеха да бъдат както отдалеч, така и от близки места, но такъв дар винаги означаваше, че човекът е дългоочакван, скъп и уважаван.
Ще цитирам малко информация от общодостъпни източници:
„Важен гост все още се посреща с хляб и сол: той трябва да отчупи парче хляб, да го осоли и да го изяде. Този обред се е превърнал в символ на запознаване с основните житейски ценности на хората, които го срещат, което също означава, че той е влязъл в приятелски отношения с тях и е готов да изяде с тях "пуд сол", че е да споделят всичките си проблеми и тревоги.
Почерпването на госта с хляб и сол установява отношения на обич и доверие между него и домакина; техният отказ се смяташе за обида. Не напразно казват, че „царят не отказва хляб и сол“. Според народните представи най-големият укор, който може да бъде отправен към неблагодарника, е да му кажеш: „Забрави ми хляба и солта“. „Гостоприемство“ все още се нарича сърдечността и щедростта, проявени по време на освежителни напитки. През 16 век руският суверен по време на вечеря изпраща хляб и сол на гостите от масата си: с хляб той изразява своята милост, а със сол - любов.
А сега, спомнете си колко важни хора, които идват в Русия, са посрещнати с хляб и сол? Спокойно можем да кажем, че в наше време такива поздрави заслужават само най-почтените и високопоставени пътници.
Аз самият никога не съм бил посрещнат с хляб и сол по всички правила, но съм участвал в такъв празник. Освен това бях изненадан да науча, че ние в Смоленска област имаме собствена традиция да представяме „Хляб и сол“.
Освен красиво момиче, което държи бродирана пънница с подаръци, цял ансамбъл излиза да поздрави гостите.
Те изпълняват стара поздравителна песен от Смоленската територия:
Радваме се да се запознаем с вас, скъпи наши!
Благодарим ви от сърце.
На земята Смоленск те величаем,
От сърце Ви желаем много здраве!
Покланяме се ниско, молим те да ни обичаш,
Както повелява обичаят: „Хляб и сол” предлагаме!
На този ден в Десногорск те се срещнаха с новопоставения митрополит на Смоленск Фиофилакт, който беше на посещение в чест на празника на Света Пасха. За него такъв поздрав беше толкова приятен, че не можа да устои на комплимент към елегантните "Сударушки":
- На Смоленска земя има много красиви момичета! Ярки като яйца!
Оказа се, че има предвид великденските боядисани яйца, основният символ на онези ясни априлски дни.
След подобна забележка хлябът и солта бяха поднесени не просто с нисък поклон, а с най-искрени усмивки и голямо удоволствие!
О, не се уморявам да бъда „Певецът на руската земя“, защото трябва да признаете, че такива случаи и обичаи заслужават споменаване и благоговение и бих искал те да останат част от нашия живот, почит към традициите , изконно руски, преди всичко. Нека обърнем внимание на Света Русия в този конкурс!
И по някаква причина съм сигурен, че всеки чуждестранен турист би бил наистина щастлив да види колоритното представяне на "Хляб и сол" със собствените си очи и още повече би се зарадвал да получи такъв хляб от ръцете на усмихнат руснак красота.
Тагове: Русия,
|