رژیم غذایی برای یک زن باردار. غذا خوردن در محل کار کمک کننده برای سلامتی
زمان مطالعه: 7 دقیقه
توصیه هایی از متخصصان تغذیه در مورد آنچه که یک زن باردار باید بخورد وجود دارد: غذاها باید سالم و حاوی بسیاری از مواد مغذی باشند که در ساخت و عملکرد صحیح بدن جدید نقش دارند. اگر زن باردار می خواهد محصولی بخورد، نباید خودش را انکار کند. امتناع از غذای مورد نظر مادر باردار را به استرس سوق می دهد، که بیشتر از خوردن محصول "اشتباه" در مقادیر کم به کودک آسیب می رساند.
تغذیه برای یک زن باردار
یک رژیم غذایی متعادل و مناسب برای یک زن باردار باید مفید باشد.تمام غذاهایی که مادر باردار می خورد وارد جفت نوزاد می شود. برخی از عناصر برای ساختن بدن آن، غنیسازی سلولها و بافتها با مواد لازم استفاده میشوند: پتاسیم، کلسیم، منیزیم و غیره.
چگونه در دوران بارداری سالم غذا بخوریم
غذای زنان باردار باید حاوی بسیاری از مواد ضروری باشد. یک زن باردار نباید پرخوری کند یا احساس گرسنگی کند. توصیه های اساسی:
- شما باید در بخش های کوچک غذا بخورید: 5-7 وعده. رژیم های غذایی سخت اکیدا ممنوع است و در نیمه اول یک زن باردار می تواند تا 5 بار در روز غذا بخورد و در نیمه دوم - تا 7 بار.
- غذا باید حاوی مقدار مناسب چربی، پروتئین و کربوهیدرات باشد.
- حتما از غذاهای حاوی ویتامین ها و ریز عناصر استفاده کنید.
- غذاهای سنگین نباید بعد از ظهر مصرف شود، بنابراین بهتر است غذاهای گوشتی، ماهی، تخم مرغ را برای صبحانه یا ناهار بپزید.
- برای شام بهتر است غذاهای گیاهی یا لبنیات، فرنی سرو شود.
- مهم است که آخرین وعده غذایی دو ساعت قبل از خواب باشد؛ در این زمان می توانید ماست بخورید یا کفیر بنوشید.
- یک زن باردار باید مقدار زیادی بنوشد - حدود 2-2.5 لیتر در روز، اما در هفته های آخر برای جلوگیری از ادم، مایع باید به 900 میلی لیتر کاهش یابد.
- غذاهای حاوی فیبرهای گیاهی بیشتر بخورید که عملکرد روده را بهبود می بخشد و از یبوست جلوگیری می کند.
چه چیزی می توانید بخورید
زنان باردار می توانند تقریباً همه غذاها را بخورند، اما توصیه می شود که خود را به برخی چیزها محدود کنند، مثلاً شکر، فست فود. با این حال، کم کم، به ندرت، می توانید تقریباً همه چیز را امتحان کنید. از جمله محصولات اصلی که یک زن باردار مجاز به خوردن آن است می توان به شیر، پنیر، ماهی، گوشت، سبزیجات تازه، میوه ها، غلات، چربی های گیاهی، نان، پنیر، کفیر و غیره اشاره کرد.
غذای نیمه اول بارداری
نیمه اول بارداری زمان بسیار مهمی است که در آن سمیت زودرس ممکن است رخ دهد. بین 1 تا 5 ماهگی، بدن نوزاد شروع به شکل گیری می کند. برای ساختن اسکلت، سیستم عصبی و عملکرد صحیح مغز به مواد مفید نیاز داریم. لازم است جگر و سایر فرآورده های جانبی را وارد رژیم غذایی کنید؛ باید گوشت، ماهی، میوه های خشک، سبزی ها، سبزیجات و میوه های تازه مصرف کنید. یک منوی تقریبی از نحوه تغذیه یک زن باردار در نیمه اول بارداری در طول روز:
تغذیه در نیمه دوم بارداری
در نیمه دوم بارداری، یک سوم پروتئین مصرفی به جنین می رسد. برای جلوگیری از کمبود، باید غذاهای پروتئینی بیشتری مصرف کنید.در غیر این صورت، رژیم غذایی ممکن است تفاوت چندانی نداشته باشد، جز اینکه تعداد وعده های غذایی یکی دو برابر افزایش می یابد. رژیم غذایی روزانه یک زن در نیمه دوم بارداری باید شامل محصولات زیر باشد:
غذای سالم برای زنان باردار
اگر تغذیه شامل غذاها به نسبت لازم باشد، صحیح تلقی می شود. غذاهای خاصی وجود دارد که نیازهای غذای سالم را برآورده می کند که در میان آنها وینگرت یکی از مکان های اصلی را اشغال می کند. غذاهای سالم در دوران بارداری: گرده گل، شیر و غذاهای لبنی. شما فقط باید غذاهایی که با دقت آماده شده اند بخورید تا همه باکتری های مضر احتمالی را از بین ببرید.
وینگرت
یک وینگرت کلاسیک می تواند جایگزین بسیاری از ظروف شود، زیرا حاوی تمام سبزیجات لازم است: سیب زمینی آب پز، هویج، چغندر. پیاز تازه؛ خیار شور، کلم ترش. توصیه می شود سالاد را با روغن نباتی چاشنی کنید. می توانید مواد دیگری را که یک زن باردار دوست دارد اضافه کنید، به عنوان مثال: گوشت بدون چربی، لوبیا، قارچ و غیره.
موسلی
یک غذای بسیار خوشمزه و مغذی را می توان از موسلی تهیه کرد. غلات به خودی خود بسیار مهم هستند، زیرا منبع زیادی از مواد مغذی و ریز عناصر را برای بدن فراهم می کنند. آنها هضم را بهبود می بخشند و مقدار مناسب کربوهیدرات را اضافه می کنند. و در موسلی همراه با میوه های خشک که حاوی ویتامین های زیادی هستند سرو می شود. با خوردن منظم موسلی، می توانید مقدار مناسبی از ویتامین های طبیعی را ذخیره کنید، بنابراین نیازی به مصرف مکمل های دارویی اضافی ندارید. خوردن شیرینی به مادران باردار توصیه نمی شود و موسلی با شکر طبیعی زن را خوشحال می کند.
پاستا
پاستا سرشار از کربوهیدرات است. آنها برای عملکرد صحیح اندام های داخلی و تولید مقادیر زیادی انرژی مورد نیاز هستند. می توانید غذاهای زیادی از آنها تهیه کنید. با خورش سبزی سرو می شود، سس گوشت آماده می شود، گوشت چرخ کرده خورش و جگر سرخ می شود. تقریباً همه غذاها با ماکارونی سرو می شوند که به بدن اجازه می دهد حداکثر مقدار مواد لازم را مصرف کند.
پولاک
ماهی پولاک بسیار محبوب است زیرا ارزان، خوشمزه و سالم است. مزیت بدون شک آن اثر آنتی اکسیدانی آن است و همچنین سطح قند خون را تنظیم می کند. تأثیر خوبی بر سیستم های بدن دارد: گوارشی، عصبی، غده تیروئید، غشای مخاطی. آن شامل:
- ویتامین A برای سلامت بینایی و پوست ضروری است.
- ویتامین PP - برای تنظیم سیستم عصبی و گوارشی؛
- فلوراید - تشکیل مینای دندان، تقویت استخوان ها.
- کروم در تنظیم متابولیسم کربوهیدرات نقش دارد که برای دیابت توصیه می شود.
- پتاسیم به حذف مایع اضافی کمک می کند.
- فسفر در عملکرد مغز، عضلات قلب و همچنین در تنظیم تعادل اسید و باز اهمیت زیادی دارد.
- گوگرد بر وضعیت مو، ناخن و پوست تأثیر می گذارد.
شیر و لبنیات
شما باید محبوب ترین غذاها را در دوران بارداری بخورید - شیر و مشتقات لبنی، به عنوان مثال، کفیر، ماست طبیعی، پنیر دلمه، پنیر. آنها حاوی بسیاری از عناصر میکرو هستند:
- پروتئین ها؛
- اسیدهای آمینه ای که نمی توانند در بدن انسان سنتز شوند.
- چربی شیر منبع انرژی است؛
- کلسیم ضروری؛
- فسفر؛
- منیزیم؛
- سدیم؛
- پتاسیم؛
- مس، کبالت، آهن - در مقادیر کم؛
- حاوی ویتامین ها در مقادیر کم تقریباً همه انواع ممکن است.
- لاکتوز - برای ایجاد میکرو فلور مطلوب در روده.
مفیدترین غذاها برای زنان باردار
خواص مفید برخی از محصولات در بالا ذکر شده است. تشخیص بهترین آنها به سادگی غیرممکن است، زیرا هر یک از آنها غنی از مجموعه خاصی از عناصر است، بنابراین در اینجا فقط لیستی از بهترین غذاها برای خوردن آورده شده است:
- گوشت - پروتئین حیوانی، آهن، ویتامین B.
- ماهی - فسفر، ویتامین D.
- شیر – ویتامین های B و D، کلسیم، اسیدهای چرب (امگا 3).
- تخم مرغ خام منبع 12 نوع ویتامین است.
- آجیل - ویتامین E، سلنیوم، منیزیم، اسیدهای امگا 3، اسید فیتیک.
- بروکلی – اسید فولیک، آهن، کلسیم، ویتامین های A، E، C.
- سیب زمینی – ویتامین C، اسید فولیک، پتاسیم، کربوهیدرات و فیبر.
آنچه زنان باردار نباید بخورند
همانطور که غذاهای سالم وجود دارد، غذاهای مضر و ممنوع در دوران بارداری نیز وجود دارد. جدول نشان می دهد که شما قطعاً نباید بخورید. نیاز به حذف:
تولید - محصول | عمل |
---|---|
گوشت های دودی | حاوی مواد سرطان زا است، ممکن است مواد شیمیایی برای ایجاد اثر دودی اضافه شود. |
حاد | کبد و کیسه صفرا را بیش از حد بار می کند. |
محصولات غذایی با افزودنی های الکترونیکی | این یک ماده شیمیایی است و بنابراین به سیستم های مختلف بدن به ویژه جنین شکننده آسیب می رساند. |
مواد غذایی کنسرو شده | به دلیل مواد نگهدارنده ای که دارند. |
مارگارین | چربی های ترانس شریان ها را مسدود می کند و می تواند باعث بیماری های قلبی عروقی شود. |
ماهی خام | شما می توانید به لیستریوز مبتلا شوید که می تواند بر رشد کودک شما تأثیر منفی بگذارد. |
غذای دریایی | ممکن است باعث آلرژی شود. |
الکل | نوشیدن مشروبات الکلی ممنوع است، زیرا الکل و مواد شیمیایی موجود در آن بر بسیاری از بافت ها و سیستم های بدن به ویژه مغز و سیستم عصبی اثر مخرب می گذارد. |
چه چیزی برای خوردن در دوران بارداری نامطلوب است
غذاهایی نیز وجود دارد که می توانید بخورید، اما باید مقدار آنها را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. به عنوان مثال، غذاهای سرخ شده و چرب را می توان در مقادیر کم مصرف کرد.بهتر است آنها را با غذاهای پخته و آب پز جایگزین کنید. از جمله غذاهایی که نباید مصرف کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- قهوه یا چای سیاه قوی، زیرا فشار خون بالا می رود و خطر سقط جنین در سه ماهه اول بارداری وجود دارد.
- شکلات به عنوان یک پاتوژن بر روی سیستم عصبی شکننده جنین عمل می کند و باعث ایجاد آلرژی می شود.
- شکر و شیرینی ها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند که منجر به افزایش وزن می شود.
- فست فود - به دلیل محتوای کالری بالای آن؛
- میوه های عجیب و غریب - به دلیل خطر وجود آفت کش ها؛
- گوشت، در صورت فرآوری ضعیف، حاوی باکتری های مضر است که می تواند باعث بیماری های خطرناک شود: هاری، آنفولانزای مرغی، لیستریوز و غیره.
ویدیو
اطلاعات ارائه شده در مقاله فقط برای اهداف اطلاعاتی است. مواد موجود در مقاله خود درمانی را تشویق نمی کند. فقط یک پزشک واجد شرایط می تواند تشخیص دهد و توصیه هایی برای درمان بر اساس ویژگی های فردی یک بیمار خاص ارائه دهد.
هفته اول تا دوازدهم بارداری دوره شکل گیری و تمایز کلیه اندام ها و سیستم های آینده است، بنابراین سه ماهه اول مهم و مسئول رشد کودک است. یک رژیم غذایی متعادل برای یک زن باردار اولین قدم برای سلامتی جنین است که به بدن کوچک او اجازه می دهد تا با عفونت ها مقابله کند، از ظاهر شدن بارداری جلوگیری کند، استخوان های قوی داشته باشد و توانایی های یادگیری خوبی در هر سنی داشته باشد.
در بین همه عوامل محیطی، تغذیه نقش اصلی را ایفا می کند. دریافت نادرست و ناکافی مواد مغذی در دوران بارداری می تواند باعث سقط جنین، نقایص مادرزادی و تاخیر در رشد شود. و کمبود برخی ویتامین ها، عناصر میکرو و ماکرو می تواند بر رشد جنین و سلامت آینده کودک تأثیر بگذارد.
ویژگی های رژیم غذایی یک زن باردار
در سه ماهه اول، ماهیت تغذیه و سبک زندگی تفاوت چندانی با آنچه زن قبل از بارداری به آن عادت داشت، ندارد. وقتی جنین هنوز کوچک است، بیشترین حساسیت را نسبت به کمبود مواد مغذی و مغذی دارد، بنابراین مهم است که زن باردار در سه ماهه اول تا حد امکان متنوع، از جمله غذاهای مختلف، با استفاده از منابع طبیعی روزانه تغذیه کند. ویتامین ها و مواد معدنی: قطعا سبزیجات، غذاهای دریایی، آجیل، دانه ها، محصولات شیر تخمیر شده.
ارزش انرژی غذا باید تنها 100 کیلوکالری افزایش یابد، یعنی 2200-2700 کیلو کالری در روز، که به شرح زیر توزیع می شود: کربوهیدرات - 55٪، چربی - 30٪، پروتئین - 15٪.
پروتئین
پروتئین باید در رژیم غذایی زن باردار وجود داشته باشد. برای رشد رحم و رشد مناسب جنین لازم است.
پروتئین برای رشد جنین، رحم و جفت، مایع آمنیوتیک و افزایش حجم خون در گردش زنان ضروری است. از ماه های اول بارداری، نیاز به پروتئین افزایش می یابد، 1.5 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن زن باردار در روز، این تقریباً 60 تا 90 گرم است. نه تنها کمیت، بلکه کیفیت آنها نیز مهم است. رژیم غذایی باید شامل 50 درصد پروتئین گیاهی، 50 درصد منشاء حیوانی (25 درصد گوشت و ماهی، 20 درصد لبنیات و 5 درصد تخم مرغ) باشد. پیامدهای طولانی مدت برای کودک در نتیجه دریافت ناکافی پروتئین، خطر ابتلا به دیابت شیرین و فشار خون شریانی است.
چربی ها
چربی ها به عنوان منابع اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و ویتامین های محلول در چربی، رشد طبیعی مغز، دستگاه بینایی و توانایی های فکری را تضمین می کنند. چربی ها باید به شکل روغن های گیاهی باشند، اما گوشت بره، خوک و گاو باید به حداقل برسد. شما می توانید تا 80 گرم چربی در روز بخورید که 25 گرم آن می تواند کره باشد.
کربوهیدرات ها
کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی هستند و مصرف منظم آنها باعث رهایی زن باردار از مشکلاتی مانند یبوست می شود. کربوهیدرات باید 500 گرم در روز باشد، اما اگر در ابتدا اضافه وزن دارید، باید خود را به 300 تا 350 گرم در روز محدود کنید. آنها باید با غلات (گندم سیاه، بلغور جو دوسر، برنج)، سبزیجات تازه، میوه ها (توصیه می شود میوه هایی با شش رنگ مختلف در روز بخورید)، نان (1-2 قطعه در روز) مصرف شوند.
جالب است بدانید! دانشمندان نیوزلند (دانشگاه ساوتهمپتون) ثابت کرده اند که رژیم غذایی کم قند و نشاسته در اوایل بارداری می تواند DNA جنین را تغییر دهد. متعاقبا، این کودکان ممکن است مشکلات وزنی داشته باشند (در سن 9-7 سالگی)، و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی افزایش می یابد.
مایع
در مراحل اولیه بارداری، مقدار مایعی که می نوشید ممکن است محدود نباشد. همراه با سوپ و غلات حدود 2 لیتر باید عرضه شود. هنگام انتخاب نوشیدنی، به کمپوت میوه های تازه، نوشیدنی های میوه ای و آب میوه های طبیعی بسنده کنید. بهتر است آب میوه های تازه گرفته شده از میوه ها و سبزیجات خانگی را مصرف کنید.
- شما باید غذای تازه و خانگی بخورید.
- برای اینکه غذا بهتر جذب شود، باید تنبلی نکنید و بیشتر بجوید (تا 40 برابر یک تکه غذا)، بنابراین، اتفاقا، سیری سریعتر می آید.
- با سیب زمینی ترکیب نکنید.
- سالاد را به جای سس مایونز یا خامه ترش بپوشید.
- روزانه چه بخوریم:
- گوشت یا ماهی - 150 گرم در روز،
- شیر (کفیر) - حداکثر 240 میلی لیتر در روز،
- پنیر کوتاژ - 50 گرم،
- نان - 150 گرم،
- سبزیجات - تا 500 گرم،
- انواع توت ها و میوه های تازه - تا 500 گرم در روز.
- توصیه می شود صبحانه، ناهار و شام کامل بخورید و کالری را به صورت زیر تقسیم کنید: برای صبحانه 25-30٪، صبحانه دوم 10٪، ناهار - 40٪، میان وعده بعد از ظهر - 10٪، شام - 10٪. در زمان استراحت، میوه یا ماست بخورید.
- باید در وعده های کوچک غذا بخورید.
- وعده غذایی اصلی (ناهار) باید قبل از ساعت 13:30 دریافت شود.
- و البته بعد از ساعت 19 غذا نخورید؛ قبل از رفتن به رختخواب می توانید یک لیوان کفیر، ماست یا کمی پنیر بخورید.
- در تابستان تا 60 درصد میوه ها و سبزیجات و 40 درصد سبزیجات، آجیل و حبوبات مصرف کنید. در زمستان برعکس است.
- مصرف میوه ها و سبزیجات محلی توصیه می شود زیرا احتمال ایجاد حساسیت در آنها کمتر است. دانه ها و آجیل وجود دارد.
- غذای غنی شده با پکتین را در رژیم غذایی خود بگنجانید؛ این غذا عملکرد روده را تحریک کرده و از یبوست جلوگیری می کند.
در سه ماهه اول بارداری باید به چه ویتامین ها و مواد مغذی توجه کرد؟
در سه ماهه اول بارداری، دریافت اسید فولیک کافی برای یک زن بسیار مهم است.
مشخص شده است که جنین در مراحل اولیه نسبت به تغییرات در میزان ویتامین ها و مواد معدنی بسیار حساس است. کمبود مواد مغذی مختلف منجر به ناهنجاری های مادرزادی در جنین، سقط جنین، نارسایی جفت، کم خونی، ژستوز و سایر عوارض بارداری می شود. ویتامین ها روند طبیعی بارداری و رشد داخل رحمی جنین را تضمین می کنند. با یک رژیم غذایی متنوع و مناسب، خانم باردار نیازی به مصرف داروهای ویتامینی ندارد، فقط در فصل پاییز و زمستان به همه خانمهای باردار توصیه میشود که از ترکیبات ویتامینی پیچیده، محصولات تخصصی برای خانمهای باردار و غیره استفاده کنند.
در یک یادداشت! لازم به یادآوری است: هر چه یک سبزی یا میوه بیشتر ذخیره شود، ویتامین های کمتری در آن باقی می ماند. در طی خشک شدن، انجماد و عملیات حرارتی، غذاها تعدادی ویتامین نیز از دست می دهند.
در محصولات در طول عملیات حرارتی:
- اسید فولیک. او اشاره می کند. کمبود اسید فولیک در مراحل اولیه اغلب منجر به ناهنجاری های لوله عصبی کودک می شود. هنجار برای یک زن باردار حداقل 400 میکروگرم در روز است. در کلم بروکلی، اسفناج، فلفل (سبز) و مرکبات یافت می شود. عواقب طولانی مدت کمبود اسید فولیک، اختلالات عصبی و بیماری های قلبی عروقی است، به همین دلیل است که اسید فولیک مطلقاً برای همه زنان در سه ماهه اول بارداری تجویز می شود.
- ویتامین A. این تنها ویتامینی است که در دوران بارداری به دقت خاصی نیاز دارد. به طور تجربی ثابت شده است که کمبود ویتامین A می تواند باعث ناهنجاری های مختلف در اندام های بینایی، سیستم قلبی عروقی، دستگاه تنفسی و دستگاه تناسلی ادراری جنین شود. اما حتی افزایش جزئی در دوز آن می تواند مشکلات جدی برای مادر و جنین ایجاد کند. بنابراین، هنگام مصرف ویتامین های پیچیده، فقط باید انتخاب کنید برای زنان باردار در نظر گرفته شده استبا محتوای ویتامین A 1200-1400 میکروگرم (3900-4620 IU).
- . نقش بسیار مهمی را برای 14 هفته اول بارداری ایفا می کند: عملکرد طبیعی جفت را تضمین می کند، جریان خون را بین بدن زن و جنین عادی می کند، تعادل هورمونی طبیعی را ارتقا می دهد، در نتیجه بارداری را حفظ می کند و از سقط جنین جلوگیری می کند، در تشکیل اندام ها شرکت می کند. از اختلالات داخل رحمی رشد جنین جلوگیری می کند، اثرات مضر محیط را از بین می برد.
- اهن. شایان ذکر است آهن: کمبود آن می تواند باعث زایمان زودرس و ایجاد کم خونی در نوزاد تازه متولد شده شود. نیاز روزانه 15 تا 20 میلی گرم است.
از عمل یک متخصص اطفال محلی! زنان با سطح هموگلوبین طبیعی و آنهایی که کم خون هستند اما مکمل آهن مصرف می کنند بیشتر احتمال دارد نوزادانی با سطح هموگلوبین طبیعی به دنیا بیاورند. اما زنانی که سطح هموگلوبین پایینی دارند و از مصرف مکملهای آهن امتناع میکنند، احتمال بیشتری دارد که بچههایی با هموگلوبین پایینتر از حد طبیعی به دنیا بیاورند و همیشه نمیتوان آن را تا یک سال با مکملهای آهن بار اول بازگرداند.
- ید. اگر مصرف ناکافی باشد، می تواند باعث سقط جنین، اختلال در رشد عقلانی و عصبی و کم کاری تیروئید شود. پیامدهای دراز مدت اختلال در رشد عصبی، کوتاهی قد، تاخیر در رشد جنسی است، بنابراین باید غذاهای دریایی و گردو بخورید. در مناطقی که کمبود ید دارند، همه زنان باردار تجویز می شوند.
- کلسیم و فسفر. کلسیم به 1 گرم در روز، فسفر - دو برابر بیشتر نیاز دارد. غذاهای غنی از کلسیم: پنیر، زرده، شیر.
در یک یادداشت! 0.8-1.2 لیتر شیر در روز به طور کامل کلسیم و فسفر بدن زن باردار را تامین می کند.
مکمل های ویتامین و مواد معدنی اضافی مورد نیاز است:
- اگر حجم و محتوای کالری غذا ناکافی باشد - اسید فولیک، .
- برای حاملگی چند قلو - ویتامین C.
- اگر عادات بدی دارید - آهن، روی، مس، کلسیم.
- برای گیاهخواران سختگیر - ویتامین B12، ویتامین D، کلسیم.
- برای ساکنان مناطق شمالی - .
افزایش وزن
در نیمه اول بارداری، افزایش وزن ناچیز است - 1.5-2 کیلوگرم؛ یک زن باردار نباید وزن کم کند. و خرید ترازو کف مناسب خواهد بود.
جالب است بدانید! به نظر می رسد که اگر یک زن باردار فاقد تغذیه باشد، ژنی در جنین شروع به کار می کند که حداکثر جذب مواد مغذی را از مقدار محدودی غذا افزایش می دهد. سپس، هنگامی که کودک به دنیا می آید، شروع به رشد و تکامل می کند و غذای کافی تامین می شود، ممکن است رشد کند، زیرا ژن "روشن شده" در دوره قبل از تولد به افزایش حداکثر جذب مواد مغذی ادامه می دهد، گویی هنوز کمبود آنها وجود دارد.
تغذیه برای سمیت در نیمه اول بارداری
به عنوان عارضه بارداری در نظر گرفته می شود. علت این وضعیت ناشناخته است، اما خبر خوب این است که طی 12 تا 14 هفته از بین می رود. توکسیکوز به صورت تهوع و استفراغ در صبح و عدم تحمل بو ظاهر می شود.
نکاتی برای کمک به مقابله با سموم:
- اگر حالت تهوع دارید، باید در وعده های کوچک غذا بخورید.
- از مصرف شیرینی جات (هنگام خوردن شیرینی، سطح قند خون شما به شدت تغییر می کند که می تواند باعث استفراغ شود)، غذاهای پرکالری و چرب خودداری کنید.
- از غذاهایی که باعث حالت تهوع می شوند خودداری کنید.
- غذا را گرم و هرگز گرم بخورید.
- از انجام حرکات ناگهانی خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث استفراغ شوند.
- سیگار را ترک کنید؛ نیکوتین ترشح شیره معده را افزایش می دهد که می تواند باعث استفراغ شود.
- برای استفراغ مداوم، حداقل 2 لیتر مایع در روز بنوشید.
- در صورت ابتلا به سموم، باید غذاهای غنی از ویتامین C و B را بیشتر مصرف کنید.
- لیمو، کلم ترش، زردآلو خشک، زنجبیل، جوشانده دانه های شوید و جوشانده های گیاهی (نعناع، ریشه سنبل الطیب، گل همیشه بهار، برگ بومادران) به مقابله با حملات استفراغ کمک می کنند. هنگام مصرف جوشانده های گیاهی باید در نظر داشته باشید که تاثیر آنها بر روی جنین بررسی نشده است!
کم خونی در دوران بارداری
برای جلوگیری از ایجاد کم خونی، یک زن باید غذاهای غنی از آهن بخورد.
کاهش هموگلوبین در دوران بارداری نیز از این قاعده مستثنی نیست و تقریباً در نیمی از زنان رخ می دهد. کم خونی با کاهش هموگلوبین در آزمایش خون، خستگی، رنگ پریدگی پوست و غشاهای مخاطی و سوسو زدن "مگس ها" جلوی چشم ظاهر می شود. اگر مقادیر هموگلوبین کمتر از 100 باشد، باید با متخصص زنان خود تماس بگیرید تا داروی حاوی آهن را انتخاب کنید.
برای حفظ هموگلوبین در مقادیر طبیعی (نه کمتر از 120)، باید غذاهای گوشتی و سبزیجات را در رژیم غذایی خود بگنجانید. در میان فرآورده های گوشتی، پیشرو در محتوای آهن، گوشت گاو است (گوشت خوک پایین تر است، گوشت مرغ حاوی آهن در نظر گرفته نمی شود)، جگر، کلیه ها و قلب کمی پایین تر از گوشت گاو هستند. محصولات با منشا گیاهی عبارتند از سیب، انار، هلو، گوجه فرنگی، سبزی و گندم سیاه.
در صورت کم خونی، توصیه می شود مقدار لبنیات و غذاهای کربوهیدرات را کاهش دهید، چای سیاه و قهوه را حذف کنید (آنها در جذب آهن در اندام های گوارشی اختلال ایجاد می کنند). اما حتما باید غذاهای غنی از ویتامین C و مس مصرف کنید، برعکس به جذب آهن در بدن کمک می کنند.
حتی پس از بازیابی سطح هموگلوبین، باید مکمل آهن مصرف کنید و از رژیم غذایی پیروی کنید، زیرا رشد جنین باعث افزایش بار روی بدن می شود، به علاوه باید برای از دست دادن خون در هنگام زایمان آماده شوید.
از چه غذاهایی در سه ماهه اول بارداری باید پرهیز کرد؟
- الکل. الکل یکی از سمی ترین موادی است که برای نوزاد خطرناک است، به خصوص در سه ماهه اول که اندام های کودک تازه شروع به رشد کرده اند. الکل به راحتی از طریق جفت به جنین نفوذ می کند، گردش خون بین بدن مادر و کودک را مختل می کند و در نتیجه مواد مغذی به طور کامل به کودک نمی رسد. مهم است بدانید که نوشیدن الکل می تواند باعث نقص مادرزادی، اغلب سیستم عصبی، و افزایش ناکافی وزن شود.
- کافئین همراه با الکل، این یک محصول خطرناک در طول تشکیل اندام های کودک است. اینها عبارتند از: چای (سیاه و سبز)، قهوه طبیعی، نوشیدنی های انرژی زا، کولا. توصیه می شود از این نوشیدنی ها به طور کامل اجتناب کنید یا حداقل مصرف خود را محدود کنید. کافئین به راحتی از جفت عبور می کند و می تواند بر قلب و سیستم تنفسی کودک تأثیر بگذارد. عواقب: سقط جنین، سندرم مرگ ناگهانی نوزاد، وزن کم و دوزهای بالای کافئین می تواند باعث ناهنجاری های مادرزادی شود.
- داروها. تا به امروز، تأثیر داروها بر بدن نوزاد متولد نشده به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است. بنابراین توصیه می شود هیچ دارویی را به تنهایی مصرف نکنید و در صورت وجود شکایت با متخصص زنان تماس بگیرید زیرا او با داشتن تجربه می تواند در صورت لزوم داروی مناسب و با دوز مناسب را انتخاب کند و فقط در صورت نیاز سود آنها بیشتر از ضرری است که برای کودک و مادر وارد می کند. و در سه ماهه اول، از آنجایی که اندام ها گذاشته می شوند، هرگونه دارویی منع مصرف دارد. متخصص زنان و زایمان اسید فولیک، ویتامین E، احتمالاً آهن و ید را تجویز می کند - مادر باردار باید این داروهای بی ضرر و بسیار ضروری را بدون شکست و با وجدان مصرف کند.
- ویتامین A برای بدن زن باردار ضروری است و نباید بیش از حد مجاز مصرف شود و مصرف مواد غذایی با محتوای زیاد آن محدود شود. به همین دلیل است که باید از غذاهای جگر در رژیم غذایی خودداری کرد.
- و البته باید به یاد داشته باشید که غذاهای سرخ شده، دودی، فست فود، شیرینی ها و شیرینی ها، غذاهای پر شده با افزودنی های شیمیایی هیچ سودی برای مادر و فرزند داخل رحم او نخواهد داشت.
رژیم های غذایی خاص
- گیاهخواری
این امکان برای زنان گیاهخوار وجود دارد که سبک زندگی خود را در دوران بارداری حفظ کنند. مصرف پروتئین گیاهی ضروری است؛ مصرف مکملهای آهن و ویتامینهای B12 و D امکانپذیر است.
- عدم تحمل لاکتوز.
محصولات لبنی منبع کلسیم هستند، اما برخی از افراد پس از مصرف آنها احساس ناراحتی میکنند: نفخ، مدفوع شل یا سفت، غرش، تشکیل گاز - اینها نشانههای کمبود لاکتاز هستند، یعنی عدم تحمل شیر و محصولات ساخته شده از آن. در دوران بارداری، این علائم اندکی کاهش می یابد، اما اگر ناراحتی همچنان زن را مجبور به ترک آنها کند، باید غذاهای غنی از کلسیم (پنیر، سالمون، کلم (مخصوصا کلم بروکلی)، اسفناج، بادام، انجیر، لوبیا را بیشتر مصرف کند.
رژیم غذایی سالم و متعادل برای یک زن باردار موثرترین و طبیعی ترین روش پیشگیری از بیماری های جنین داخل رحم است. با هدایت قوانین ساده، یک زن می تواند و باید به دنیا یک مرد زیبا و قوی بدهد.
رژیم غذایی زنان باردار: سه ماهه اول
در ماه های اول بارداری، نیازی به تغییر چشمگیر عادات غذایی خود نیست، به خصوص از آنجایی که در این مرحله، کنار آمدن با انواع «غیر مرکزیت ها» هنگام انتخاب غذا می تواند بسیار دشوار باشد. بنابراین، اگر مانند قبل، سیب زمینی سرخ شده می خواهید، بدون عذاب وجدان بخورید.
به هر حال، چند کلمه در مورد "غیر مرکزیت" هنگام انتخاب غذا. کارشناسان بر این باورند که از این طریق بدن زن نشانه کمبود برخی مواد می دهد: به عنوان مثال، علاقه به لبنیات نشان دهنده کمبود کلسیم در بدن است و اگر زنی به طور ناگهانی جلبک دریایی بخواهد، بدن به ید نیاز دارد. سبزیجات و میوه های تازه، سیب زمینی و ترشی منبع ویتامین C خواهند بود. آجیل، نخود سبز، ماهی - ویتامین B1، موز - ویتامین B6 و پتاسیم، سبزیجات و میوه های نارنجی و قرمز سرشار از ویتامین A (کاروتن) هستند.
این اتفاق می افتد که در همان ابتدای بارداری، مادران باردار از غذاهای کاملاً سالم، به عنوان مثال، گوشت امتناع می کنند، زیرا آنها به سادگی نمی توانند آن را تحمل کنند. این تغییرات با سمیت زودرس همراه است و معمولاً با گذشت زمان ناپدید می شوند.
خودتان را مجبور به خوردن نکنید، با پزشک خود مشورت کنید؛ اکنون محصولات ویژه ای برای زنان باردار در فروش وجود دارد (Nutridrink، Nutricia، Femilak، Nutritek، Enfamama، Mead Johnson)، که اساساً مجتمع های ویتامین و مواد معدنی پروتئین هستند که به مقابله با کمبودهای تغذیه ای کمک می کند. .
آنها مقدار تضمینی ویتامین، کالری، پروتئین را در اختیار شما قرار می دهند و نیاز به پخت و پز را از بین می برند و در عین حال چیزی خوشمزه و سالم را اختراع می کنند.
رژیم غذایی زنان باردار: 2-3 سه ماهه
از نیمه دوم بارداری، مادر باردار باید در مورد رژیم غذایی خود سخت گیری کند. و برخی از محدودیت های مفید اکنون حتی مطلوب خواهند بود، زیرا دستگاه گوارش یک زن باردار در حالت اضافه بار شروع به کار می کند: ممکن است سوزش سر دل و یبوست ظاهر شود.
غذای خورشتی، پخته یا بخارپز به مقابله با این مشکلات کمک می کند. به هر حال، هر چیز سرخ شده شما را تشنه می کند و باید به خاطر داشته باشید که در دوران بارداری، مایعات اضافی می تواند باعث ادم شود. بنابراین سعی کنید زیاد به خودتان اجازه ندهید.
به همین دلیل از غذاهای شور دوری کنید. غذای خود را طبق معمول نمک بزنید (ترجیحا با نمک یددار)، اما ترشی، ماهی شور و گوشت دودی را از منو حذف کنید. مشکل این است که نمک زیاد شما را تشنه می کند و نوشیدن بیش از حد مایعات خطر ادم را افزایش می دهد.
در دو ماه آخر بارداری، پزشکان توصیه می کنند که مادران باردار حتی کمی نمک به غذای خود اضافه نکنند و بیش از 1-1.2 لیتر در روز مایعات ننوشند. در عین حال، نباید نمک را به طور کامل کنار بگذارید، زیرا می تواند باعث کم آبی بدن شود.
از روزهای اول بارداری سعی کنید قهوه ای بنوشید که کافئین نداشته باشد: به این ترتیب بار روی بدن خود را کاهش می دهید و مجبور نخواهید بود خود را از طعم مورد علاقه خود جدا کنید. این انتقال به شما کمک می کند تا از بسیاری از مشکلات جلوگیری کنید: اثر تحریک کننده قهوه می تواند ماهیچه های صاف رحم را که در آنجا رشد می کند، فعال کند و باعث تهدید سقط جنین شود.
کسانی از ما که نگران حفظ اندام خود هستند باید به خاطر داشته باشند که غذاهای سبک وزن معمولی اکنون باید با غذاهایی با محتوای چربی استاندارد جایگزین شوند و گوشت، ماهی، غلات و نان باید به سبزیجات و میوه ها اضافه شوند.
رژیم غذایی مناسب برای زنان باردار: رژیم
- برای داشتن احساس خوب سعی کنید هر 4 ساعت یکبار غذا بخورید.
- روز را با صبحانه کامل (غذای لبنی، مقداری نان سبوس دار یا موسلی و میوه تازه) شروع کنید.
- خودتان را با یک ناهار واقعی پذیرایی کنید (اگر توانایی مالی ندارید، یک ساندویچ با سبزیجات و میوه های تازه یا یک سالاد با روغن سویا یا ذرت، ماست و مقداری میوه بخورید).
- یک شام سبک میل کنید (وعده چهارم باید رژیمی باشد: یک غذای لبنی، مقداری میوه، مقداری نان سیاه یا کلوچه های شیرین نشده).
- بین صبحانه و ناهار و در میان وعده بعد از ظهر، می توانید یک میان وعده سبک از میوه، یک ساندویچ کم چرب، ماست و آبمیوه میل کنید. بهتر است فعلاً شیرینی های پف دار، پیتزا، سوسیس و کالباس، غذاهای چرب و سرخ شده را فراموش کنید.
رژیم غذایی زنان باردار: قوانین ایمنی
با رعایت قوانین ساده بهداشتی از خود در برابر مسمومیت غذایی محافظت خواهید کرد. علاوه بر توصیه های کلی برای نگهداری مواد غذایی در یخچال، شستن سبزیجات و میوه ها، نخورید غذاهای بد سرخ شده یا نیم پز، تخم مرغ خام، محصولات با تاریخ انقضا منقضی شده، چندین توصیه مهم و نه چندان واضح دیگر وجود دارد.
- پنیرها به پنیرهای مبتنی بر شیر پاستوریزه، انواع سفت یا فرآوری شده ترجیح دهید. بهتر است پوسته پنیرها را جدا کنید.
- محصولات برش خورده (از نظر وزن) را خریداری نکنید، بسته بندی های وکیوم آماده را ترجیح دهید.
- غذاهای دریایی و ماهی خام تنها در صورتی قابل خوردن هستند که از کیفیت آنها اطمینان کامل داشته باشید.
- حداقل هفته ای یکبار یخچال خود را تمیز کنید.
- گوشت و ماهی باید در معرض فرآوری داغ قرار گیرند، دوباره خوب گرم شوند، اما غذاهای آماده را نجوشانید و آنها را بیش از 24 ساعت در یخچال نگهداری نکنید.
- شیر خام ننوشید: تمام لبنیات باید پاستوریزه یا استریل شوند.
- محصولات کبدی را بیش از یک بار در هفته مصرف نکنید. به یاد داشته باشید که کبد یک آزمایشگاه شیمیایی برای خنثی کردن مواد مضری است که تمایل به تجمع در آن دارند.
- مواد غذایی منجمد را در یک کیسه عایق حمل کنید. آنها را در یخچال ذوب کنید و هرگز دوباره آنها را فریز نکنید.
- سبزیجات، گوشت و غذاهای آماده را جداگانه نگهداری کنید.
- اگر بعد از بریدن گوشت خام یا ماهی نیاز به بریدن سالاد دارید، حتما دستان خود را بشویید. از چاقوها و تخته های برش مختلف برای غذاهای مختلف استفاده کنید.
تغذیه مناسب یک زن در روزهای اول بارداری تا حد زیادی تعیین می کند که فرزند او چقدر سالم به دنیا بیاید. مادر باردار باید به خاطر داشته باشد که تشکیل مهمترین سیستم اندام کودک به طور مداوم اتفاق می افتد و در مراحل اولیه شروع می شود. مهم است که لحظه و به موقع را از دست ندهید تا تمام مواد ساختمانی لازم را برای ارگانیسم کوچک فراهم کنید، که مواد مغذی تامین شده با غذا هستند.
کل دوره بارداری به دو دسته تقسیم می شود که هر کدام باعث تغییرات قابل توجهی در رشد کودک می شود. در روزها و هفته های اول بارداری، پایه و اساس تمام اندام ها و بافت های حیاتی جنین گذاشته می شود. با تغذیه نامتعادل و ناکافی مادر، کودک مقدار مورد نیاز مواد مغذی را دریافت نمی کند، که می تواند منجر به آسیب شناسی های مختلف در رشد آن شود. رژیم غذایی زن باردار در این دوران باید تا حد امکان متعادل باشد و شامل انواع غذاها و مایعات کافی باشد.
رژیم غذایی یک زن در نه هفته اول بارداری باید فقط شامل غذاهای سالم باشد که شرایط زیر را برآورده کند:- در ترکیب کافی باشد. (حاوی تمام مواد مغذی ضروری به مقدار کافی - پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، پروتئین ها، ویتامین ها، نمک های معدنی، آب).
- متعادل باشید(مواد مختلف باید در مواد غذایی به نسبت صحیح موجود باشد و کمبود و اضافی آنها را برطرف کند).
- متنوع باشید
قوانین اساسی تغذیه:
- 5-6 بار در روز وعده های غذایی کوچک بخورید.
- غذای خود را کاملا بجوید.
- به غذاهای سالم و مفید (سبزیجات، میوه ها، غلات، روغن نباتی، محصولات لبنی) ترجیح دهید.
- از غذاهای دودی، غذاهای کنسرو شده، نوشیدنی های گازدار، غذاهای حاوی چربی های ترانس، مواد سرطان زا و الکل خودداری کنید. از انواع فست فودها
- تغذیه در سه ماهه اول بارداریباید با پرهیز کامل از قهوه (افزایش فشار خون، افزایش خطر سقط جنین) و چاشنی های داغ (خردل، فلفل، سرکه) ترکیب شود.
- فقط غذاهای سالمی که بخارپز، آب پز، خورشتی یا پخته شده در فر هستند را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
- آخرین وعده غذایی باید حداکثر 3 ساعت قبل از خواب باشد.
- روزانه 1.5 تا 2 لیتر آب خالص خالص بنوشید.
تغذیه در روزهای اول بارداری
در روزهای اول بارداری، جنین به شدت آسیب پذیر است و در معرض تأثیر منفی عوامل مختلف از جمله مواد مضر وارد شده به بدن زن با غذا است. برای کاهش خطر و جلوگیری از آسیب شناسی در نوزاد متولد نشده، توصیه می شود غذاهای غنی از تمام ویتامین ها و عناصر میکرو را در رژیم غذایی یک زن باردار قرار دهید. آنها برای عملکرد صاف بدن اهمیت زیادی دارند، اگرچه در مقادیر بسیار کمی در آن گردش می کنند. نیاز به مواد معدنی و عناصر کمیاب باید از طریق تغذیه مناسب در روزهای اول بارداری تامین شود. می تواند متفاوت باشد (از حجم زیاد تا میکروسکوپی). برخی از مواد معدنی عملکردهای مهمی را در تشکیل اسکلت انجام می دهند، مانند کلسیم، جزء ضروری بافت استخوانی. سایر ریز عناصر برای سنتز هورمون ها و آنزیم ها ضروری هستند و بنابراین نقش مهمی در فرآیندهای بیوشیمیایی متعدد در بدن دارند.
حتما در برنامه غذایی هفتگی خود بگنجانید:
- منابع کلسیم - پنیر، ماست، آجیل، شیر، شکلات شیری، زرده تخم مرغ، ماهی و غذاهای دریایی، سبزیجات؛
- منابع فسفر - پنیر، کلیه ها، آجیل، غلات، حبوبات، تخم مرغ، شیر، گوشت، ماهی و غذاهای دریایی.
- تغذیه در روزهای اول بارداریباید کاملاً غنی از آهن باشد. این عنصر در گوشت، جگر، زرده تخم مرغ، غذاهای دریایی، شکلات، حبوبات، چغندر، سیب زمینی، آجیل، اسفناج، چغندر (چغندر برگ) یافت می شود.
- منابع ید عبارتند از ماهی، غذاهای دریایی، نمک یددار (نمک دریا)، سبزیجات مناطق غنی از ید، شیر، تخم مرغ.
- منبع اصلی سدیم نمک خوراکی (کلرید سدیم) است که به شکل نهفته در پنیر، کنسرو، گوشت، ماهی، نان، تخم مرغ و سبزیجات یافت می شود.
- منابع کامل پتاسیم شامل گوشت، ماهی، غلات، حبوبات، میوه ها و سبزیجات است.
مشکلات تغذیه ای احتمالی در هفته های اول بارداری
در نه هفته اول بارداری، اختلالات گردش خون، تغییرات هورمونی و عوامل احساسی علت بسیاری از زنان است. تقریبا نیمی از مادران باردار از حالت تهوع صبحگاهی و استفراغ رنج می برند. حملات استفراغ نه تنها در صبح، بلکه در طول روز رخ می دهد. برخی از زنان به طور سیستماتیک یبوست و سوزش سر دل را تجربه می کنند. برای این کار باید بیشتر بنوشید، اما در طول وعده های غذایی زیاد از مایعات استفاده نکنید. مقدار مطلوب مایعات در روز از 1.5 تا 2 لیتر است. تغذیه در هفته های اول بارداریباید شامل مواد غذایی با محتوای بالا از مواد بالاست - میوه ها، سبزیجات، غلات، که یک پیشگیری خوب از یبوست است. حرکت بیشتر و انجام منظم ژیمناستیک نیز مهم است.
کبالت، ید، ویتامین های B و C به طور قابل توجهی شدت سمیت را در زنان باردار کاهش می دهد. این ویتامین ها و سایر ویتامین ها و همچنین ریز عناصر به شکل گیری مناسب جنین و رشد موفقیت آمیز آن کمک می کنند.
بدن به ویتامین ها در مقادیر کم نیاز دارد، اما بدون آنها غیرممکن است، زیرا رشد سالم مادر و جنین و حفظ تمام عملکردهای حیاتی به این عناصر بستگی دارد. اگر در تغذیه در هفته های اول بارداریاگر کمبود ویتامین وجود داشته باشد، کمبود ویتامین رخ می دهد که می توان با گنجاندن غذاهای حاوی ویتامین در رژیم غذایی به مقدار کافی، این کمبود را برطرف کرد.
- رتینول (ویتامین A) در غذاهای زیر یافت می شود: جگر و کله پاچه، گوشت، شیر و کره، زرده تخم مرغ، سیب زمینی، کدو تنبل، سیب زمینی شیرین، سبزیجات برگ سبز.
- تیامین (ویتامین B1) - غلات کامل، آرد سبوس دار، مخمر، گوشت خوک و گاو، شیر، حبوبات، سبزیجات.
- ریبوفلاوین (ویتامین B2) - کبد، کلیه ها، شیر، پنیر، سفیده تخم مرغ، مخمر، آجیل، غلات کامل، سبزیجات برگ دار.
- محصولات باید حاوی نیاسین (ویتامین B3 یا PP) باشند. گوشت قرمز، مرغ، ماهی، مخمر، شیر و لبنیات، پنیر، حبوبات، غلات کامل، آرد سبوس دار، سبوس و نان سبوس دار حاوی مقادیر زیادی از این ویتامین هستند.
- پیریدوکسین (ویتامین B6) - گوشت، جگر، مرغ، ماهی، شیر، حبوبات، سویا، غلات و نان سبوس دار، آجیل، میوه ها.
- اسید فولیک – جگر، حبوبات، سویا، آجیل، میوه های تازه، سبزیجات برگ سبز.
- کوبالامین (ویتامین B12) - جگر، گوشت، شیر و محصولات لبنی، تخم مرغ.
- اسید اسکوربیک (ویتامین C) باید در محصولات موجود باشد تغذیه در هفته های اول بارداری. توت فرنگی، کیوی، توت سیاه، گل رز، گریپ فروت، فلفل، کلم (کلم سفید، گل کلم، کلم بروکلی)، پیاز سبز، گوجه فرنگی و اسفناج سرشار از این ویتامین هستند.
- کلسیفرول (ویتامین D) - جگر بره و مرغ، جگر ماهی، ماهی، گوشت، شیر، کره، پنیر، تخم مرغ.
- توکوفرول (ویتامین E) - تخم مرغ، روغن دانه های گیاهی، سبزیجات، حبوبات، آجیل.
- فیلوکینون (ویتامین K) - سبزیجات، جگر.
این مقاله به شما یاد می دهد که چگونه در طول بارداری غذا بخورید. همچنین خواهید آموخت که چه غذاهایی را باید از رژیم غذایی خود حذف کنید.
بارداری شگفت انگیزترین دوران زندگی هر زنی است. در این دوره، نمایندگان جنس منصفانه با مراقبت، توجه و عشق احاطه شده اند. هم خود زن و هم اطرافیانش با شادی فراوان منتظر تولد یک فرد جدید هستند. اما برای اینکه نوزاد سالم به دنیا بیاید، مادر باید دائماً بر رژیم غذایی خود نظارت داشته باشد.
از این گذشته، اگر بدن او مقدار مورد نیاز ویتامین ها و عناصر میکرو را دریافت نکند، نه تنها او، بلکه کودکش نیز رنج خواهد برد. یک رژیم غذایی متعادل و مناسب به شما کمک می کند تا بارداری را بدون استرس غیر ضروری تحمل کنید و همچنین تاثیر مثبتی بر رشد کودک خواهد داشت.
تغذیه در سه ماهه اول
در سه ماه اول بارداری، تمام اندام ها و سیستم های داخلی بدن کودک تشکیل می شود، بنابراین بسیار مهم است که هم او و هم مادر مقدار مناسبی از مواد مغذی را دریافت کنند. اما تحت هیچ شرایطی به حرف مادربزرگ ها گوش نکنید و برای دو نفر شروع به خوردن کنید. بنابراین، شما به سادگی دستگاه گوارش را بارگذاری می کنید و در نتیجه مشکلات غیر ضروری را به خود اضافه می کنید.
فقط زمانی که هوس کردید بخورید و در صورت امکان غذای تازه تهیه کنید. اگر نمی خواهید به پسر یا دختر آینده خود آسیب برسانید، به طور کلی، چیپس، کراکر، شیرینی، نوشابه، فست فود، غذاهای فرآوری شده، غذاهای دودی، فلفلی و نمکی را کنار بگذارید.
قوانین تغذیه:
تعداد وعده های غذایی.بهتر است 5 تا 6 بار در روز و در وعده های کوچک غذا بخورید. برای اطمینان از استراحت بدن در شب، آخرین وعده غذایی خود را حداقل دو ساعت قبل از خواب میل کنید.
فرآوری مواد غذایی.اگر سعی کنید مصرف غذاهای سرخ شده را به حداقل برسانید بهتر خواهد بود. غذاهای خود را بخارپز کنید یا در فر بپزید
مایع.برای عملکرد طبیعی اندام های داخلی، یک زن باردار نیاز به نوشیدن 1.5-2 لیتر آب تمیز در روز دارد. اگر بدن شما زیاد متورم می شود، بهتر است با پزشک مشورت کنید و او به شما کمک می کند تا بفهمید که آیا می توانید این مقدار مایعات بنوشید یا خیر.
ویتامین هااز روزهای اول بارداری به خودتان آموزش دهید که تا حد امکان سبزیجات و میوه جات مصرف کنید. فیبر موجود در آنها به پاکسازی بدن کمک می کند و مواد مغذی آن را حفظ می کنند.
تغذیه در سه ماهه دوم
در سه ماهه دوم، کودک حتی شدیدتر از سه ماهه اول رشد می کند، بنابراین بدن او شروع به نیاز به مواد مغذی بیشتری می کند. علاوه بر این، خود مادر به ویتامین های بیشتری نیاز دارد، زیرا جفتی که کودک در آن قرار دارد، مقدار زیادی ریز عناصر را از بدن می گیرد. و اگر یک زن آنها را به مقدار لازم پر نکند، احتمال دارد که دچار هیپوویتامینوز و کاهش هموگلوبین شود.
تغذیه برای خانم باردار در سه ماهه دوم:
سعی کنید حداقل یک روز در میان ماهی بخار پز مصرف کنید. برای تنوع، سالاد فصل را با سبزیجات تازه یا پخته درست کنید.
حتما مجتمع های ویتامین و اسید فولیک مصرف کنید
فقط پنیر، شیر و کفیر کم چرب بخرید
نان معمولی را با یک محصول تهیه شده از آرد کامل جایگزین کنید
بیش از 10-15 گرم نمک در روز مصرف نکنید
مراقب پیشگیری از کم خونی باشید. برای انجام این کار، انواع آجیل و گندم سیاه را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
اگر می خواهید جفت شما همیشه طبیعی باشد، نوشیدن جوشانده گل رز را فراموش نکنید
تغذیه در سه ماهه سوم
در ماه هفتم بارداری بدن زن تغییرات زیادی می کند. بزرگتر و دست و پا چلفتی تر می شود. اما متأسفانه نه تنها ظاهر، بلکه کل بدن به طور کلی تغییر می کند. با توجه به این واقعیت که رحم در این زمان به طور قابل توجهی از نظر اندازه افزایش می یابد، شروع به فشرده سازی اندام های داخلی می کند.
در پس زمینه این تغییرات، معده، کلیه ها و مثانه شروع به کارکرد نادرست می کنند و برخی از زنان دچار سوزش سر دل شدید می شوند. برخی از محدودیت های غذایی به جلوگیری از چنین مشکلاتی کمک می کند.
توصیه ها:
کاهش میزان مایعاتی که می نوشید
ما سوپ سبزیجات و فرنی شیر را به مقدار زیاد می خوریم
ما غذا را منحصرا با روغن های گیاهی طبخ می کنیم
شروع به مصرف داروهای حاوی ید می کنیم
هفته ای یک بار برای خود روزه داری ترتیب می دهیم
در پایان ماه هشتم شروع به کاهش تدریجی مصرف شکر و عسل می کنیم.
تغذیه در اواخر بارداری
در مراحل بعدی، بدن بسیار تحلیل رفته است، بنابراین رژیم غذایی یک زن باردار باید به درستی متعادل باشد. باید تا حد امکان حاوی غذاهای مختلف، باکیفیت و سالم باشد. بنابراین، حتی غذاهایی را بخورید که قبلاً در رژیم غذایی شما وجود نداشتند.
اکثر زنان در اواخر بارداری وزن اضافه می کنند. این آنها را بسیار ناراحت می کند و شروع به محدود کردن خود در غذا می کنند. اما رژیم های کاهش وزن در دوران بارداری کاملاً ممنوع است. رژیم غذایی برای بدن استرس زا است و در دوران بارداری تاثیر منفی آن می تواند چندین برابر افزایش یابد. بنابراین، بهتر است منتظر بمانید تا نوزاد متولد شود و تنها پس از آن شروع به کار روی شکل خود کنید.
نکاتی برای کمک به تغذیه سالم در بارداری بعدی:
برای کاهش تورم، جوشانده گل رز یا آب چغندر رقیق شده بنوشید
مصرف چربی خود را افزایش دهید
سعی کنید غذای خود را کاملا بجوید
تا حد امکان پنیر کوتاژ بخورید
قهوه دم کرده و چای پررنگ را از رژیم غذایی خود حذف کنید
یک زن باردار چقدر باید بخورد؟
- بسیاری از زنان فکر می کنند که در دوران بارداری باید کمی بیشتر از حد معمول غذا بخورند. البته، اگر بدن شما به غذای بیشتری نیاز دارد، می توانید مثلاً یک تبلیغ بزرگ بخورید. اما نباید خودتان را مجبور کنید چیزی بخورید. این می تواند باعث افزایش ناگهانی وزن شود که حتی می تواند منجر به سقط جنین شود.
- بنابراین بهتر است مانند قبل از بارداری غذا بخورید. سعی کنید مطمئن شوید که رژیم غذایی شما به گونه ای طراحی شده است که بدن تمام ویتامین ها و ریز عناصر مورد نیاز خود را در روز دریافت کند. انواع غذاها را بخورید: سوپ، غلات، سالاد، کاسرول
- اگر خانه را ترک کردید، مقداری میوه با خود ببرید. شما همیشه می توانید آنها را میان وعده بخورید و این روی تعداد کل کالری روزانه تاثیری نخواهد داشت. به طور کلی، اعتقاد بر این است که در طول دوره بارداری، تعداد کل کالری می تواند حداکثر 300-400 واحد افزایش یابد.
رژیم غذایی مناسب در دوران بارداری
همه ما می دانیم که تغذیه مناسب برای یک زن باردار، کلید تولد نوزادی سالم و زیبا است. همچنین به بهبود سلامت بدن مادر باردار، پاکسازی آن از مواد زائد و سموم و عادی سازی عملکرد اندام های داخلی کمک می کند.
اما حتی اگر تصمیم دارید که غذاهای منحصراً سالم بخورید، و در برخی مواقع یک شیرینی یا سوسیس نه کاملا سالم میخواهید، آن را بخرید و بخورید. از این گذشته، اگر همیشه به غذاهای حرام فکر می کنید، بعید است که بتوانید درست غذا بخورید. علاوه بر این، یک تکه کوچک کیک یا یک کتلت سرخ شده قطعا نمی تواند به شما آسیب برساند.
محصولاتی که باید در رژیم غذایی زنان باردار باشد:
سبزیجات و میوه های تازه
گوشت بدون چربی، ماهی تازه و جگر
پنیر کوتیج، ماست و کفیر
کمپوت ها، نوشیدنی های میوه ای، آب میوه ها و جوشانده های گیاهی
گندم سیاه و بلغور جو دوسر
ویتامین ها و ریز عناصر در دوران بارداری
مقدار ناکافی ریز عناصر مفید در بدن مادر باردار به سلامت مادر و جنین آسیب می رساند. اگر یک زن ویتامین ها را در مقادیر بسیار کم مصرف کند، این احتمال وجود دارد که کودک نوعی آسیب شناسی ایجاد کند. منابع مواد مغذی سبزیجات و میوه های تازه هستند. اگر به طور منظم آنها را بخورید، نباید هیچ مشکل خاصی برای سلامتی ایجاد کنید.
اگر بارداری شما در زمستان اتفاق می افتد، پس با مجموعه ویتامین های دارویی به بدن خود کمک کنید. فقط تحت هیچ شرایطی دارو را خودتان انتخاب نکنید. فقط یک متخصص می تواند این کار را به درستی انجام دهد. بنابراین بهتر است خود دارو و دوز دارو توسط پزشک مراقب بارداری شما انتخاب شود.
چگونه بفهمیم که یک زن باردار به درستی غذا نمی خورد؟
برخی از زنان به خود اجازه می دهند در دوران بارداری استراحت کنند و شروع به خوردن همه چیز می کنند. آنها غذای کاملاً سالم، نان، شیرینی و قلیه نمی خورند. البته اگر این غذاها را به مقدار کم مصرف کنید، بدن آسیب زیادی نمی بیند، اما اگر فقط غذاهای تند، دودی و سرخ شده مصرف کنید، قطعا مشکلات سلامتی ظاهر می شود.
و بدترین چیز این است که نه تنها مادر، بلکه کودک او نیز احساس بدی خواهد داشت. بنابراین بهتر است یک زن باردار رژیم غذایی متعادل و غنی داشته باشد.
علائمی که نشان می دهد شما اشتباه می خورید:
با توجه به اینکه بدن انرژی مفید کمی دریافت می کند، زن دائماً احساس گرسنگی می کند
رژیم غذایی تحت سلطه یک جزء، به عنوان مثال، پروتئین است
سنگینی مداوم در معده
مصرف فست فود، محصولات نیمه تمام و محصولات با کیفیت مشکوک
چگونه رژیم غذایی ناسالم می تواند خطرناک باشد؟
تغذیه نامناسب بدن ما را با مواد زائد و سموم مسدود می کند. به همین دلیل، تمام اندام ها و سیستم های داخلی آسیب می بینند. و اگرچه در ابتدا یک زن باردار ممکن است هیچ تغییر پاتولوژیک را احساس نکند، با گذشت زمان بیماری ها خود را احساس می کنند.
در ابتدا، اینها ممکن است علائم بسیار جزئی مانند تنگی نفس، سردرد یا سنگینی معده باشند. اما اگر رژیم غذایی خود را تنظیم نکنید، خیلی زود ممکن است بیماری های وحشتناک تری شروع به ایجاد کنند.
مشکلات ناشی از تغذیه نامناسب در زنان باردار:
سمیت دیررس
تولد زودرس
کمبود آهن و پروتئین
لخته شدن خون ضعیف
تولد یک کودک با آسیب شناسی
جدا شدن جفت
همیشه به یاد داشته باشید که بارداری یک بیماری نیست و تحت هیچ شرایطی نباید از غذاهای رژیمی استفاده کنید. البته ممکن است مجبور شوید برخی از غذاهای مورد علاقه خود را کنار بگذارید، اما مدتی پس از تولد نوزاد می توانید به رژیم غذایی معمول خود بازگردید.
در این میان، نوزاد زیر قلب شماست، قوانین زیر را رعایت کنید:
20 دقیقه قبل از غذا و حداقل 1.5 ساعت بعد از غذا آب بنوشید
سعی کنید سبزیجات و میوه های طبیعی و بدون مواد شیمیایی بخرید
رژیم غذایی خود را طوری برنامه ریزی کنید که غذاهای تازه نسبت به غذاهای پخته شده بیشتر باشد
شکر را با عسل جایگزین کنید
میوه های ترش و شیرین را همزمان نخورید
آناستازیا:و من در تمام دوران بارداریم نمی توانستم با آرامش در نزدیکی مک دونالد راه بروم. گاهی نمی توانستم تحمل کنم و همبرگر می خریدم. سپس، البته، وجدانم شروع به عذابم کرد و شروع به خوردن سالاد و نوشیدن کفیر کردم. با گذشت زمان، پرخوری مرا ترک کرد، اما مشکلات معده شروع شد. مجبور شدم دویدم پیش دکترها. بعد از آن اصلاً خودم را از فکر کردن به غذای ناسالم منع کردم.
میلا:من همیشه سبزیجات، میوه ها و پنیر را دوست داشتم. بنابراین، وقتی باردار شدم، نیازی به تغییر زیادی نداشتم. من دیگر نمی خواستم غذا بخورم، به جز اینکه گاهی اوقات برای خودم مارشمالو می خریدم. میتونستم بی نهایت بخورمش اما همه چیز خوب پیش رفت، من هیچ تورم یا سمی را تجربه نکردم.
ویدئو: چگونه در دوران بارداری درست غذا بخوریم؟