وسایل کمد لباس. کمد لباس پایه - یک برگه تقلب کوتاه. عینک آفتابی شیک

اکنون باید هر دوی این توده ها را با هم ترکیب کنیم، اما بسیار با احتیاط تا ساختار هوای ظریف را از بین نبریم، بنابراین، هرچه کمتر آن را مخلوط کنیم، بهتر است.

از آنجایی که هنوز باید کاکائو و آرد اضافه کنیم، بهتر است ابتدا کاکائو را با زرده ها مخلوط کنیم.

سپس آرد و شکر وانیل را الک کنید. دوباره خمیر را ورز دهید.

کاسترد نارگیل را آماده کنید.

شیر را در قابلمه بریزید، شکر، وانیل شکر و کره را اضافه کنید.

روی آتش بگذارید و با هم زدن صبر کنید تا کره و شکر حل شود.

سپس تکه های نارگیل را اضافه کرده و مخلوط کنید.

آتش را حداقل نگه دارید. اجازه دهید مدتی بجوشد و هر از گاهی هم بزنید. پوسته های نارگیل پف کرده، مایع زیادی جذب می کنند و کرم غلیظ می شود. بجوشانید تا جرم به اندازه کافی غلیظ شود.

در حالی که خامه در حال خنک شدن است، کیک ها را خیس کنید.

کرم ما کاملاً غلیظ و خشک خواهد بود ، من آن را نه کرم ، بلکه یک پرکننده می نامم ، بنابراین هیچ راهی بدون اشباع وجود ندارد.

اگر خامه مایع دارید، به سادگی هر لایه کیک را با آن خیس کنید - 5 قاشق غذاخوری. برای هر.

و اگر نه، ما اشباع شیر را آماده می کنیم. برای این کار شیر را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید. به مدت 5 دقیقه بجوشانید و تمام مدت هم بزنید. شکر باید حل شود و شیر کمی غلیظ شود. وقتی کمی خنک شد کیک ها را با آن خیس می کنیم.

لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید و با دست فشار دهید.

آن را روی سطح و کناره ها می ریزیم.

و اکنون همه چیز آماده است! اگرچه به نظر می رسد دستور العمل مقرون به صرفه و آسان است، طعم آن شما را شگفت زده خواهد کرد.

بیایید یک تکه بزرگتر را قطع کنیم و لذت آسمانی را بچشیم!

احتمالاً افراد کمی هستند که حداقل یک بار در زندگی خود نوار Bounty را امتحان نکرده باشند. پالپ نارگیل آبدار با لایه ای ضخیم از شکلات شیری ظریف پوشیده شده است. بسیاری از مردم از همان لقمه اول عاشق آن می شوند.

اما تعداد کمی از مردم می دانند که نه تنها یک نوار نارگیل، بلکه یک کیک واقعی نیز وجود دارد. این دستور العمل کلاسیک ندارد، زیرا هر خانم خانه دار تقریباً به طور مستقل با پیروی از دو اصل اصلی - تا حد امکان نارگیل و شکلات - آن را ارائه می دهد. دستور العمل ارائه شده در اینجا بسیار ساده و مقرون به صرفه است. کسانی که برای اولین بار کیک اسفنجی تهیه نمی کنند به راحتی با آن کنار می آیند.

حتما باید سعی کنید چنین کیک خوشمزه ای درست کنید و حتما موفق خواهید شد. البته می توانید به فروشگاه بروید و مقداری دسر بخرید، اما با دانستن تمام دستاوردهای صنایع غذایی و شیمیایی نمی توانید از مفید بودن چنین خریدی مطمئن باشید. از این گذشته ، حتی ترکیبی که روی جعبه نشان داده شده است ، بسیار مورد نظر است و بسیاری از تولید کنندگان بی پروا برای اینکه مشتریان خود را نترسانند ، تمام اطلاعات روی برچسب را نشان نمی دهند. و شرایط تحویل و نگهداری می تواند منجر به خراب شدن محصول خریداری شده و ایجاد مسمومیت شود. مراقب خانواده خود باشید، کمی وقت بگذارید و یک "بونتی" خانگی تهیه کنید.

این کیک ذائقه همه را برآورده خواهد کرد. مردان آن را به خاطر شیرینی و طعم برجسته شکلاتی اش، زنان به دلیل لطافت و هوای آن، و بچه ها، شیرینی های کوچک، واقعاً عاشق پرکننده نارگیل هستند. اگر جشن کودکانه در راه است، حتما آن را آماده کنید. خواهی دید، خرده ای روی میز باقی نمی ماند.

کسانی که برای اولین بار با تهیه کیک اسفنجی مواجه می شوند باید اصول اولیه تهیه کیک اسفنجی را بدانند. مهمترین مزیت کیک اسفنجی شکوهمندی آن است. باید بلند و لطیف به نظر برسد. برای اینکه دقیقاً اینگونه باشد ، باید برخی از قوانین را رعایت کنید:

تخم مرغ برای زدن نباید در دمای اتاق باشد بلکه سرد باشد. برخی از سرآشپزها توصیه می کنند سفیده تخم مرغ را با کمی نمک و یک قطره آب لیمو هم بزنید. زرده ها را با شکر می زنیم و سپس همه چیز را با دقت مخلوط می کنیم.

ظرفی که در آن تخم مرغ زده می شود باید خشک و بدون چربی باشد. برای این کار ابتدا آن را با سرکه پاک کنید و با حوله خشک کنید.
به جای شکر بهتر است از پودر یا شکر ریز کریستالی استفاده کنید تا حتی در لحظه کوبیدن کاملا حل شود.
سفیده تخم مرغ و شکر را به مدت 10 دقیقه با همزن بزنید تا توده سفید غلیظی به وجود بیاید و قله های سفت شکل بگیرد.
آرد باید فقط بالاترین درجه باشد. حتما آن را الک کنید تا با اکسیژن غنی شود.
آرد را به تدریج و با احتیاط به توده به دست آمده مخلوط کنید. قسمت های کوچک را بریزید و با کفگیر چوبی یا سیلیکونی از بالا به پایین مخلوط کنید. تحت هیچ شرایطی با همزن نزنید!
در طول پخت، حجم خمیر افزایش می یابد، بنابراین ظرف را بیش از 3/4 پر نکنید.
قالب را در فر خوب گرم شده قرار دهید. در حین پخت درب کابینت را باز نکنید. پس از سپری شدن زمان تعیین شده، با سیخ چوبی آمادگی را بررسی کنید.
برای اطمینان از اینکه بیسکویت تمام شده به راحتی از قالب خارج می شود، آن را به مدت 2-3 دقیقه وارونه خنک کنید.