Режим питания в 10 месяцев на неделю. Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании. Различные традиции и подходы
Меню 10-месячного ребенка, находящегося на грудном типе вскармливания, не отличается от питания малыша-искусственника. В его рационе уже довольно большой список продуктов, и малыша можно смело приобщать к взарослому столу (при условии правильного питания родителей), обучать пользоваться ложкой и пить из кружки. Предпочтительны варка, тушение и приготовление пищи на пару. Разберемся, что включат в себя сбалансированное питание в этом возрасте.
В этом возрасте ребенку уже можно предлагать еду, нарезанную кусочками
Особенности рациона в 10-месячном возрасте
У большинства деток в 10-месячном возрасте уже появились все резцы, а значит перемалывать еду в пюре уже не стоит. Возьмите за правило нарезать продукты небольшими кусочками или натирать их на крупной терке. Крохе пора учиться жевать (подробнее в статье: ). Доктор Комаровский напоминает всем мамам, что правильное развитие жевательного рефлекса гарантирует хорошую работу пищеварительной системы, а также помогает укрепить мышцы челюсти, ведь они пригодятся для научения говорению.
Основные продукты
- Овощное пюре. В ход прикорма идут любые сезонные овощные культуры: кабачок, тыква, морковь, свекла, цветная капуста, картофель, белокочанная и брюссельская капуста (рекомендуем прочитать: ). Ежедневная доза – до 130 грамм.
- Растительное масло. Используется в качестве добавки к овощным пюре и кашам. Доза в день – до 2 чайных ложек.
- Безглютеновые и некоторые глютенсодержащие крупы. Кроха может есть каши из таких круп, как: кукуруза, рис, гречка, пшено, овес.
- Сливочное масло. Добавка к кашам и пюре. Детям-аллергикам масло нужно предварительно растопить. Воспользоваться для этого можно кастрюлькой или сковородкой. Не забывайте снимать пенку. Масло в жидком виде добавляется в кашу. В день можно давать до 2 чайных ложек.
- Мясо. Данный продукт должен присутствовать в питании ребенка в 10-11 месяцев на любом типе вскармливания (см. также: ). Кушать мясо нужно каждый день. Сколько по объему можно съедать малышу? Ежедневная порция мясного прикорма небольшая – до 75 грамм. Предпочтение отдавайте индейке, кролику, курице, телятине, говядине. Мясо с большим процентом жирности предлагать нужно не чаще одного раза в неделю. Для детского организма будут полезны мясные субпродукты: сердце, печень, но при этом желательно покупать продукцию частных фермерских хозяйств. Субпродукты ложатся в основу разнообразных блюд: паштеты, суфле, кнели, тефтели, фрикадельки и котлеты.
Объем пищи, которую должен разово скушать кроха в этом возрасте, будет меняться в зависимости от формы подачи блюда и от личных предпочтений малыша. Важно учитывать, что суточный объем еды не должен быть больше 1000 мл. Рассчитать примерный объем на один раз можно, разделив эту цифру на количество приемов пищи.
Овощные пюре пока что продолжают оставаться важной частью рациона
Разнообразим питание
Питание ребенка в 10 месяцев не должно быть однообразным. Используйте для приготовления своих блюд дополнительные полезные продукты:
- Рыба. Продукт богат полиненасыщенными кислотами, которые помогают работе сердечной мышцы. Рыба может быть следующих сортов: хек, минтай, треска, судак. Готовьте котлетки на пару, а также тефтели, кнели и фрикадельки. Добавляйте в фарш белый хлеб. Давайте рыбу дважды в неделю. Недельный объем рыбы составляет до 30 грамм.
- Творог. Ежедневный объем составляет около 50 грамм. При злоупотреблении творогом во время прикорма (особенно в сочетании с большим объемом кефира и другой «кисломолочки») организм получает избыток кальция, а значит, под удар попадают почки ребенка.
- Фрукты. Кроха за несколько месяцев уже познакомился с большинством фруктов, среди них: груши, зеленые яблоки, персики, сливы, абрикосы и другие сезонные плоды. Ассортимент экзотических фруктов лучше ограничить одним бананом. Фрукты в виде пюре должны присутствовать в ежедневном рационе в объеме до 60 грамм.
- Желток куриного (1/2) и перепелиного яйца в качестве добавки к каше или в мясным фрикаделькам.
Яичный желток можно добавлять во фрикадельки при готовке
Напитки
Какие напитки будут уместны в этом возрасте? Одной из важных составляющих рациона является чистая вода - залог хорошего пищеварения, профилактика обезвоживания (что особенно актуально в жаркие сезон и при болезнях ЖКТ).
Желая угостить кроху соком, отдавайте предпочтение напиткам собственного приготовления, а лучше компотам. Покупные соки малополезны, содержат много сахара, что пагубно отражается на детских зубках. Какой объем сока или компота будет уместен? Необходимое количество рассчитывается из возраста малыша в месяцах, помноженное на десять. В итоге получаем 100 мл в сутки.
Режим питания малыша в 10 месяцев
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Ребенок уже довольно взрослый, с устоявшимся графиком, а значит указывать рекомендуемые точные часы кормлений уже нет нужды. Единственный совет, который можно дать мамам: установить время подъема по утрам на 7-8 часов. Просыпаясь позже, малышу будет сложнее перестраиваться под время посещения детского сада в будущем.
Дети на естественном и искусственном типе вскармливания имеют приблизительно следующую схему ежедневного питания:
- Завтрак (ранний). Если ребенок просыпается рано, то в этот прием пищи сохраняется кормление материнским молоком или смесью. Вместо смеси можно давать кефир, помня о том, что суточная доза не должна превышать 400 мл. Таким образом, кефир возможно пить дважды в день: утром и, например, вечером перед сном.
Сразу после просыпания ребенку можно предлагать смесь или мамино молочко
- Завтрак (основной). Обычно это сытная каша с половинкой куриного желтка или с целым перепелиным желтком. Объем каши – до 200 грамм. Дополнить завтрак можно сладким десертом в виде пюре из фруктов.
- Обед. В качестве основного блюда можно предложить супчик на овощном бульоне или пюре из любимых овощных культур. Из мясных блюд угостите кроху пюре, суфле, тефтелькой или котлеткой, приготовленной на пару. Малютка будет рад сухарику или небольшому кусочку хлеба. На сладкое дайте компот в объеме до 30 мл.
- Ужин. В меню комбинированное пюре из рыбы и овощей (не чаще чем три раза в неделю), пюре из фруктов, творожок.
- Перед сном. Накормите непоседу адаптированной смесью, кефиром или грудным молоком.
Изменения в режиме питания
Нельзя исключать, что режим питания будет изменяться ближе к 11 месяцам. Возможно, привычный график из 5 кормлений будет удобен и карапузику, и вам.
Когда пора переходить на новый режим кормления? Грудничка или искусственника пора перестраивать, если:
- Подъем бывает позже 6 утра. Просыпаясь в 7-8 часов, кроха уже готов получить вместо молочка вкусную и питательную кашу. Такой завтрак будет сытным, а значит дополнительный второй завтрак уже будет не нужен. Таким образом, сдвиг произойдет во всем режиме.
Если малыш проснулся не очень рано, вполне можно предложить ему кашку
- Ребенок не хочет кушать в привычное время. На часах десять утра, а у крохи совсем нет аппетита. Что делать? Отложите прием пищи на пару часов, и тогда вы сможете накормить его уже полноценным обедом. Предложите овощной суп, пюре, мясные тефтельки. Отсутствие желания поесть – не стимул «заставить съесть любой ценой». Не настаивайте, так вы сохраните хороший аппетит и настроение у малыша.
- Ребенок стал спать днем один раз. 5-разовое кормление уже точно не сохранить.
Перечисленные выше пункты вам знакомы не понаслышке? Тогда пора переводить свое чадо на 4-разовое питание. Кроме основных приемов пищи (завтрака, обеда и ужина) ребенок будет получать легкую вечернюю пищу в виде кефира или грудного молока.
Таблица с подробным меню на неделю
В таблице можно увидеть примерное меню 10-месячного ребенка на каждый день.
Кормление | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Пн | Грудное молоко или смесь | Пудинг из тыквы с яблоком; Компот из яблок | Суп-пюре из кабачка и цветной капусты (подробнее в статье: ); Тефтели из мясного фарша с овощами; Сок | Котлеты из рыбы на пару; Чай | Грудное молоко или смесь / кефир |
Вт | Суп-пюре из моркови и риса; Котлеты из мяса на пару с овощным пюре; Чай | ||||
Ср | Запеканка из творога с манной крупой; Компот из груш | Суп-пюре из картофеля, моркови и капусты; Фрикадельки из говядины с овощами; Сок | Пюре из кураги с рисом; Чай с печеньем | ||
Чт | Кукурузная каша с черносливом; Компот из яблок | Овощной суп с пшеном; Домашняя сарделька с овощным пюре; Чай | Творожок с кефиром; Фруктовое пюре; Сок | ||
Пт | Овсяная каша с тыквой; Компот из сухофруктов | Рисовый суп с индейкой и овощами (подробнее в статье: ); Говяжий фарш с овощным пюре; Сок | Рисово-творожный пудинг; Чай печеньем | ||
Сб | Пудинг из творога и рисовой каши; Компот из слив | Овощной суп-пюре с манной крупой; пюре из печени с морковным пюре; Чай | Печеное яблоко; Кефир с печеньем | ||
Вс | Рисовая каша с яблоком; Компот из сухофруктов | Суп-пюре из моркови и шпината; Котлеты из кролика на пару с овощами; Сок | Запеканка из вермишели с яблоками и курагой; Чай |
Вместо вечерней трапезы можно предложить ребенку кефир
Все данные в таблице рекомендованные, но не обязательные. Разница в объемах будет зависеть от желания и аппетита карапуза, наличия аллергии или других заболеваний, а также от назначений и рекомендаций ведущего педиатра. Предложим варианты, чем кормить ребенка в 10 месяцев. Это и другие рецепты вы можете найти в книге Елены Добровой «Детское питание. Рецепты, советы, рекомендации».
Супы
В супы следует добавлять только те овощи, которые ребенок уже пробовал ранее. Для начала предлагайте крохе легкие супчики на овощном бульоне, с мелко порезанными овощами и крупами. Со временем супы можно варить на легком мясном бульоне (слив первую воду после закипания мяса). Небольшое количество соли будет уместно, но не более 3 г. Готовить предложенные ниже варианты легко, ведь все ингредиенты абсолютно доступны.
Детский борщ
- свекла – ¼ шт.;
- капуста белокочанная – 4 листа;
- морковь – ¼ шт.;
- петрушка корень – ¼ шт.;
- картофель – ¼ шт.;
- вода – 100 мл;
- масло сливочное – 2 г.
Овощи подготовить: промыть под водой и снять кожуру. Воспользуйтесь теркой, чтобы измельчить свеклу. Выберите для этого сторону с крупными отверстиями. Можно также прибегнуть к нарезке соломкой. Выложить в сковородку, добавить немного воды. Потомить под крышкой до мягкости. Отдельно потушить морковь и корень петрушки. Предварительно их нужно нарезать мелкими кубиками.
Свежую капусту порезать. Картофель измельчить до мелких кубиков. Опустить в кастрюлю капусту и картошку, залить водой. Отварить до мягкого состояния. Соединить все тушеные и отварные овощи в кастрюле. Дать немного остыть и перетереть с помощью сита. Дать закипеть. Выключить, дать настояться. Перед подачей сдобрить сливочным маслом.
Овощной пшенный суп
- морковь - 0,5 шт.;
- картофель - 0,5 шт.;
- пшено - 4 ч. л.;
- овощной отвар - 2,5 стакана;
- сливочное масло - 4 ч.л.
Морковь подготовить: помыть и очистить. Морковь помыть под проточной водой, снять верхний слой. Нарезать соломкой, отправить на сковородку. Сверху добавить небольшое количество кипятка, а также сливочного масла. Тушить под закрытой крышкой.
Пшенную крупу требуется тщательно промыть. Промытое пшено положить в отвар, предварительно доведенный до кипения. Туда же положить мелко порезанный картофель. По готовности пшенки и картофеля в кастрюлю выложить тушеную морковку. Подождать закипания. Супчик измельчить блендером, остудить и подавать к столу.
Суп на основе пшенной крупы выйдет сытным и очень вкусным
Овощной суп с рисом и индейкой
- филе индейки - 50 г;
- рис - 2 ст. л.;
- помидор - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- зелень петрушки - 3–4 веточки.
Индейку отварить. Порезав на крупные кусочки, прокрутить через мясорубку. Тщательно промыть рис под проточной водой, залить водой и поставить на огонь. Варить около 10-15 минут до готовности.
Помидор помыть. Снять кожицу. Сделать это будет проще, если предварительно обдать его кипятком, а затем опустить в ледяную воду. В результате кожица легко снимется. Нарезать помидор некрупными кусочками, выложить на сковороду. Добавить небольшое количество воды и тушить под крышкой.
Морковь подготовить: вымыть и почистить. Воспользоваться теркой с маленькими отверстиями для измельчения. Лук очистить, нашинковать, отправить вместе с морковью в кастрюлю. Добавить стакан воды, довести до кипения и отварить до готовности. Когда овощное рагу почти готово, добавьте тушеный помидор. Не забудьте про мясо и рис, их тоже нужно добавить в суп, плюс, немного зелени для украшения блюда.
Диетическое мясо индейки отлично подходит для детского стола
Блюда из мяса и рыбы
Грудничкам идеально подойдут нежирные сорта мяса: индейка, кролик, цыпленок, телятина. Предварительно удалите с мяса все пленки и жир. Для удобства фарш можно заготовить про запас и расфасовать по пакетикам. Хранить подготовленные порции нужно в морозилке. Приготовленные блюда хранить нельзя. Предлагаем вашему вниманию простые рецепты полезных и питательных блюд для детей. Приготовить их не составит труда любой молодой хозяйке.
Кнели из телятины
- телячье мясо – 100 г;
- грудное молоко или смесь – ½ стакана;
- яйцо – 1 шт.;
- сливочное масло – 2 ч.л.;
- рис – 1 ст.л.
Рисовую крупу очистить от мусора и хорошенько промыть. Положить в кастрюлю с половиной стакана воды. Варить до полуготовности. Влить горячее молоко, продолжать отваривать до мягкости. Мясо промыть и измельчить с помощью мясорубки. Тоже проделать с рисом. Ввести в фарш яйцо, перемешать. Сдобрить сливочным маслом. Влажными руками сформировать из фарша кнели, положить на решетку пароварки и готовить на пару около 10 минут.
Говяжьи фрикадельки
- говядина - 100 гр.;
- молоко с водой (50/50) – 1 ст.л.;
- желток – ½ шт.
Хорошо помыть говядину, обсушить и трижды пропустить через мясорубку. В подготовленное мясо добавить раствор молока, желток и замесить эластичный фарш. Сформировать небольшие фрикадельки, ввести в кипящую воду и отварит до готовности (10-12 минут). Отличным гарниром станет овощное пюре. Готовые фрикадельки выложить на блюдо. В качестве гарнира к ним можно подать картофельное или другое овощное пюре либо рассыпчатую кашу.
Паровые котлеты из рыбы
- филе трески – 300 г;
- рис – 2–3 ст. л;
- лук – 1 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- мука – 1,5-2 ст. л.
Внимательно перебрать рыбу, удалив все возможные косточки. Воспользоваться мясорубкой или блендером для измельчения. Очистить лук, порезать крупными кусочками и прокрутить после рыбы. Перемешать.
Рис промыть, отварить. Объем должен увеличиться примерно вдвое. Все ингредиенты смешать, добавить яйцо, взбить. Из фарша сформировать шарики-тефтельки. Воспользоваться пароваркой для приготовления или потушить в небольшом количестве воды. Готовить около получаса.
Паровые котлеты - лучший способ подачи рыбного филе ребенку
Десерты
Творожная запеканка с манкой
- творог (нежирный) - 250 г;
- манная крупа - 1 ст. л.;
- яйцо - 1 шт.;
- изюм - 1 ст.л.;
- сливочное масло - ½ ч.л.;
- сахар - 1 ч.л.
Яичный желток перетереть с сахаром. В отдельной миске протрите свежий творог. Воспользуйтесь для этого ситом. Соединить с желточной массой, насыпать манки. Изюм промыть и добавить к творогу. В отдельной миске взбить яичный белок до крепких пиков. Белковую массу осторожно соединить с основной творожно-изюмной массой. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее будущую запеканку. Поставить в духовку и выпекать до готовности.
Рисово-творожный пудинг
- детский творог - 100 гр.;
- рисовая крупа - 1 ст.л.;
- желток - ½ шт.;
- сахар - ½ ч.л.
- сметана - 1,5 ч. л.
- сливочное масло - 2 ч. л.
Рисовый пудинг - лакомство, которое нравится всем без исключения деткам, в него можно добавить изюм
Рис перебрать, промыть, сварить густую кашу и остудить. Творожок соединить с рисом, добавить 1 ч.л. масла, желток. Перемешать полученную массу и выложить в смазанные маслом и сметаной (½ ч.л.) формочки. Запекать полчаса при 180 градусах. Готовый пудинг немного остудить и смазать сметаной.
Ребенок первого года жизни растет очень быстро. Буквально каждый месяц что-то меняется, а с момента введения вносить изменения в рацион своего взрослеющего чада. лишь на четверть должен состоять из маминого молочка, три четверти в его рационе составляет «взрослая» еда.
Если младенец находится на искусственном вскармливании, то раз в день он все еще должен получать адаптированную смесь, и раз в день ему можно давать либо смесь либо детский кефир или йогурт.
Заменять мамино молочко коровьим либо козьим в этом возрасте педиатры не рекомендуют.
Сам рацион деток на естественном и искусственном вскармливании в этом возрасте мало чем отличается, разница постепенно стирается с переходом крохи на обычную еду.
Принципы питания 10-месячного крохи
Разрабатывая систему питания ребенку первого года жизни, специалисты опираются на возможности его организма: системы пищеварения и нервной системы прежде всего. Обычно желудочно-кишечный тракт ребенка в этом возрасте уже готов к перевариванию небольших кусочков пищи. А его нервная система позволяет перемещать кусочки пищи к зубам, совершать жевательные движения, откусывать не кусочки пищи, делать движения языком из стороны в сторону, перемещая пищу во рту, брать пищу с ложечки губами. Малыш может держать ложку руками и пора начинать учить его зачерпывать небольшие порции еды, и подносить ложечку с пищей ко рту. Исходя из возможностей ребенка и формируются рекомендации:
- пища должна быть разнообразной, полноценной, с точки зрения содержания полезных веществ;
- способ приготовления стоит выбирать щадящий (приготовление на пару, варка или тушение, предпочтительным считается приготовление на пару);
- блюдо должно быть теплым (холодное либо горячее блюдо вредно для желудка, горячей пищей младенец может обжечься);
- нужно давать продукты либо блюда, которые нужно есть руками (дольки фруктов, кубики овощей, ломтики отварного картофеля, тефтельки, кусочки «горбушки» хлеба, маленькие кусочки мяса) это поможет формировать жевательный рефлекс;
- специалисты советуют не давать крохе подогретые блюда, их нужно готовить непосредственно перед употреблением младенцем.
- вечернее кормление лучше заменить кефиром.
Режим питания крохи в этом возрасте должен состоять из 3 основных полноценных приемов пищи и двух легких «перекусов».
В этом возрасте малютке можно предлагать яблоки, компот из сухофруктов, детское печенье, кефир или йогурт, изготовленный для детей. Причем напитки лучше предлагать сразу в чашке. кефир можно приготовить самостоятельно, если купить в аптеке специальную закваску. В правильно приготовленном домашнем кефире больше живых молочнокислых бактерий, он благотворно сказывается на работе ЖКТ, ведь его не пастеризуют.
Продукты в рационе ребенка
Режим питания 10-месячного чада соответствует здоровому питанию взрослого человека. Растущего кроху можно усадить за общий стол, но далеко не все, что кушают мама с папой можно предлагать бойкому карапузу.
Что должно быть в меню:
- овощи и зелень;
- каши;
- мясо;
- рыба;
- фрукты;
- масло сливочное и растительное;
- соки и компоты из сухофруктов;
- яйца (куриные или перепелиные);
- кисломолочные продукты (йогурты, творог).
Овощи можно давать пропаренными или отварными, и даже тушенными. В этом возрасте разрешается любая капуста, картофель, кабачок, морковь, тыква, свекла. Можно готовит суп из мелко рубленных или тертых на крупную терку овощей, добавляя в него маленький кусочек лука для вкуса, и 5 грамм масла (сливочного или постного). Масло нужно добавлять, когда суп уже готов. Свежий огурец можно дать погрызть в сыром виде (небольшой кусочек). Овощные блюда должны присутствовать в объеме 120-160 грамм в сутки.
Каши лучше давать пока еще безглютеновые (кукурузную, гречневую, овсяную, рисовую). Порция для ребенка такого возраста не должна превышать 200 грамм. По поводу каш взгляды даже специалистов расходятся. Некоторые рекомендуют вводить эти каши, начиная с 1,5 лет, а то и с 3 летнего возраста. Другие говорят, что, например, пшенную кашу можно давать ребенку и до года, но готовить ее нужно не из цельного зерна, а из муки. И если после 1 чайной ложечки у ребенка все в порядке со стулом, нет запора, метеоризма, то количество можно постепенно увеличивать. Готовят такую кашу из расчета 10 грамм пшенной муки, 100 мл воды на порцию. А вот с введением манки торопится не стоит однозначно.
Мясо для 10 месячного ребенка нужно обязательно включать в рацион. Разрешается только мясо молодого животного либо птицы, на первом месте мясо индюшки и кролика, затем можно предлагать ребенку курицу, парную телятину, и даже нежирную свинину, последнюю не чаще 1 раза в неделю. Мясо нужно хорошо проварить и перемолоть на мясорубке или нарезать мелкими кусочками.
Можно давать младенцу и некоторые субпродукты (печень и сердце), но их нужно тщательно проварить. Приобретать эти продукты стоит у лиц, выращивающих птицу для собственных нужд. Мясо - это поставщик белка для растущего организма. Считается, что его дефицит может стать причиной анемии. Рыба нежирных сортов, лучше морская также обязательно должна присутствовать в меню ребенка в количестве 30 грамм в сутки.
Сливочное и постное масло обязательно должно присутствовать в блюдах крохи, но не более чем по 5 грамм каждое. Очень полезен желток яиц, рекомендуется давать этот питательный продукт по 1/2 части куриного яйца, но не чаще 3 раз в неделю. Белок в этом возрасте лучше младенцу не предлагать из-за его чрезвычайной аллергенности.
Кроме маминого молочка и сливочного масла, ребенок еще должен кушать творог не более 50 грамм в сутки и пить йогурт или кефир, они богаты кальцием и витаминами А и D. Продукция, содержащая живые культуры кисломолочных бактерий, помогает поддерживать в норме микрофлору кишечника и способствует нормальному процессу пищеварения.
Стол 10-ти месячного ребенка на каждый день обязательно должен включать фрукты. Можно давать свежее яблочко погрызть, хорошо детки кушают фруктовое пюре. Но новые фрукты и ягоды нужно вводить с осторожностью, потому что многие «вкусняшки» вызывают аллергию у детей. Помимо фруктов, ребенку можно давать соки, лучше свежевыжатые, но не более 100 мл в сутки. Можно поить малыша детскими чаями и водичкой (не минеральной и не газированной).
Хлеб из пшеничной муки и детское печенье нужно давать ребенку в очень ограниченном количестве. Дети часто бывают «хлебными», то есть предпочитают этот продукт кашам и овощам. Поэтому радоваться, что ребенок с энтузиазмом грызет корочку хлеба не стоит. Давать больше 10-15 грамм в сутки не стоит. В этом возрасте уже разрешается вводить в рацион макароны и вермишель твердых сортов.
Общий объем поглощенной крохой пищи не должен превышать 1 литр в сутки.
Примерное меню 10-ти месячного малыша содержит:
Молочную кашу нужно приобретать специализированную детскую, не стоит готовить ее на цельном молоке.
Продукты, которых не должно быть в рационе
Много вкусных и полезных продуктов можно давать своему чаду в 10-ти месячном возрасте. Но есть блюда, которые нужно исключить. Рацион ребенка в возрасте 10 месяцев не должен включать:
- соленья и маринады;
- пряности;
- копчености и плавленые сыры;
- красную рыбу и любую икру;
- шоколад, торты, пирожные;
- экзотические фрукты, в первую очередь, цитрусы;
- хлеб из муки грубого помола и черный хлеб;
- газированные напитки, минеральная вода;
- сырые яйца.
Рыба, икра и фрукты отличаются высокой аллергенностью. Цельное молоко детскому организму очень трудно переработать. В десять месяцев оно переваривается с трудом и часто становится причиной аллергией у детей.
Остальные продукты из этого списка не очень полезны и взрослым людям. Их употребляют в силу привычки и потому, что некоторые продукты заготовить и сохранить зимой, кроме как засолив или законсервировав невозможно. Нежелательно давать детям и бульоны, особенно концентрированные. Ведь именно в них «вываривается» все то «неполезное», что может содержаться в мясе или рыбе.
Постепенно можно вводить в меню ребенка 10 месяцев следующие продукты.
- Рыба
Рыба, которой ты кормишь ребенка, должна быть нежирной и не красной. Поскольку такая еда способна вызвать аллергию, нужно проявить осторожность. Давай малышу не более 30 г рыбы, не чаще одного раза в 5 дней, и обязательно следи за реакцией его организма. Рыбу можно просто сварить и превратить в пюре, можно приготовить паровые тефтели или суфле. Перед подачей тщательно проверяй, чтобы в ней не было косточек. - Творог, кефир, йогурт
Наверняка ты слышала, что кисломолочные продукты нужны для развития и здоровья костей. Рацион ребенка в 10 месяцев может включать до 50 г творога и 100 мл кефира или йогурта ежедневно. Нередко малыши отказывается есть просто творог. Попробуй добавить его в запеканку или сделать пудинг. - Соки
и пюре
из фруктов
Наилучшим выбором для детей, живущих в наших широтах, будут натуральные соки и пюре из яблок и груш. Идеально, если ты приготовишь их сама. Если у тебя есть соковыжималка, приготовить вкусный и полезный напиток будет очень легко. Сахар в сок добавлять не желательно. А порядок введения новых фруктов в рацион малыша – то же, что и у овощей. - Желток яйца
С ним малыш уже познакомился , и пора уже увеличивать дозировку: до 1-2 перепелиных или половинки куриного желтка в день. Обязательно вари яйца вкрутую до полной готовности.
Что нельзя включать в меню ребенка в 10 месяцев
- козье и корове цельное молоко;
- цитрусовые (вообще, желательно пока не давать малышу никаких экзотических фруктов, кроме международных антиаллергенов – бананов);
- мед, сгущенное молоко, шоколад и конфеты;
- любые полуфабрикаты;
- солености, копченные, консервированные продукты (за исключением продуктов детского питания).
Примерное меню ребенка в 10 месяцев
Первый утренний прием пищи ребенка в 10 месяцев должен состоять из материнского молока или соответствующей возрасту детской смеси.
Через пару часов – второй, он же «взрослый» завтрак. Отличным вариантом будет каша, приготовленная на молоке, фрукты, творог или творожное блюдо.
Ужин малышу организуй достаточно легким – овощное пюре с вкраплениями яичного желтка, фруктовый сок. Незадолго до ночного сна дай ребенку кефир, йогурт или ряженку.
Между трапезами обязательно пои малыша. Вода, домашние несладкие свежесваренные компоты, специальные детские чаи отлично для этого подойдут.
Рецепты блюд для ребенка 10 месяцев
Индейка с морковью и яблоками
Тебе понадобятся:
морковь – 1 – 2 шт;
филе индейки – 50 г;
молоко – 3 ст. л.;
яблоко – 0,5 шт.
А готовить будем так:
Мелко нарежь морковь и отправь ее в кастрюлю или пароварку. Варить овощ нужно минут 10. Тем временем очисти яблоко от кожуры, натри на мелкой терке, добавь ложку молока и потуши в течение 5 минут.
Отварную морковь и оставшееся молоко довести блендером до однородного пюре и смешать с яблочной массой.
Индейку отвари в пароварке или запеки в фольге и измельчи так, чтобы остались небольшие кусочки – малышу пора учиться жевать. Подавай мясо вместе с овощным пюре.
Рацион почти годовалого малыша уже включает большинство «взрослых» продуктов, включая потенциальные аллергены. С 10 месяцев в качестве прикорма вводится даже рыба, яйца, фрукты и сырые ягоды. На данном этапе активно развиваются челюсти и растут молочные зубы, поэтому кроха знакомится и с твердой пищей, которую можно грызть и жевать.
Грудное вскармливание в 10 месяцев
Накануне исполнения 1 года составляет минимальную часть рациона малютки, не более 400 мл в сутки. Питание десятимесячного ребенка предполагает редкое прикладывание к груди, преимущественно перед сном и после пробуждения. Полностью отлучать кроху педиатры пока не рекомендуют. Желательно, чтобы рацион питания десятимесячного ребенка включал материнское молоко ежедневно. Оно производит много положительных эффектов на организм:
- быстрое восстановление сил;
- закрепление эмоциональной связи с мамой;
- легкое засыпание;
- поддержка иммунной системы;
- мягкая коррекция кишечной микрофлоры и другие.
Чем можно кормить ребенка в 10 месяцев?
Меню малыша в указанном возрасте почти не отличается от взрослого рациона. Каждый кроха индивидуален, поэтому родители должны совместно с педиатром решать, чем кормить ребенка в 10 месяцев в зависимости от его вкусовых предпочтений, скорости развития и склонности к аллергическим реакциям. Четкие рекомендации касаются только запрещенных продуктов. Питание ребенка в 10 месяцев исключает:
- цитрусы;
- консервы;
- соления;
- копчености;
- маринады;
- шоколад;
- орехи;
- конфеты;
- выпечку из муки крупного помола;
- трансжиры;
- маргарин;
- сало;
- кожицу овощей и фруктов, особенно жесткую;
- специи.
Питание грудничка в 10 месяцев
Если малютка еще пьет материнское молоко, его количество должно ограничиваться небольшой порцией, до 200 мл утром и вечером. Рацион ребенка в 10 месяцев на грудном вскармливании согласно рекомендациям педиатров включает (суточные нормы):
- мясо – 65-70 г;
- рыбу – 30-55 г;
- хлеб – 10 г;
- крупы на цельном или разбавленном молоке, воде – 200 г;
- овощи – 200 г;
- желток – 0,25-0,5 шт.;
- творог – 50-55 г;
- жидкие кисломолочные продукты – 400-500 мл;
- сливочное, растительное масло – по 5-6 г;
- цельное молоко (при переносимости) – 200 мл;
- фрукты в форме пюре, компотов, морсов – 90-100 мл;
- печенье или сухарики – 10-15 г.
Меню младенцев, которые не прикладываются к груди, полностью идентично представленному выше варианту. Единственный нюанс – питание малыша в 10 месяцев в данном случае дополнительно включает адаптированную или . Ее количество подбирается индивидуально, составляет от 200 до 400 г в сутки. Рацион питания ребенка в 10 месяцев предполагает употребление смеси аналогично материнскому молоку. Бутылочку нужно давать только на завтрак и вечером.
Несколько советов по приготовлению еды:
- Позаботиться, чтобы блюда всегда были свежими.
- Не солить пищу. При желании усилить ее вкус, лучше воспользоваться небольшим количеством лимонного, клюквенного сока, сливочного масла.
- Рыбу и мясо предварительно отваривать крупным куском. От него отрезается необходимая порция, после чего измельчается до состояния пюре.
- Кожуру с фруктов и овощей надо срезать или снимать в процессе приготовления.
- Проверять температуру еды перед подачей, она должна быть теплой.
Как правильно кормить ребенка в 10 месяцев?
В период употребления исключительно материнского молока или адаптированной смеси большинство детей получают еду по требованию. Питание в 10 месяцев должно быть организовано по графику. Организм крохи постепенно привыкает рационально расходовать энергию и накапливать ее. Важно соблюдать рекомендованные порции еды, чтобы не создавать избыточную нагрузку на желудочно-кишечный тракт малыша.
Режим питания в 10 месяцев
Перерывы между кормлениями почти годовалого крохи составляют 3-4 часа. Согласно советам педиатров, оптимальное количество, сколько раз кормить ребенка в 10 месяцев, составляет 5 приемов пищи. Первый осуществляется сразу после пробуждения, в 7-8 часов утра. Последняя трапеза – около 22-23 часов. Питание ребенка в 10 месяцев может дополнительно включать легкие перекусы:
- нарезанное кубиками яблоко;
- печенье;
- сухарик;
- корочку хлеба;
- йогурт;
- кефир;
- морковку и другие продукты.
Чем кормить ребенка в 10 месяцев – меню
Организовать рацион малыша легко, если заранее составить список блюд на каждый день. Родители должны самостоятельно ориентироваться, чем кормить ребенка в 10 месяцев – рецепты приготовления еды максимально просты. Нужно обращать внимание, что крохе больше нравится, к каким блюдам он равнодушен (или отказывается). Дополнительно надо следить на реакции организма. Если на новый продукт возникает аллергия, он исключается из рациона.
Питание в 10 месяцев, меню на 1 день (примерное):
- Завтрак – материнское молоко либо искусственная смесь, 200 мл.
- Второй завтрак – каша на воде или молоке (200 г) со сливочным маслом (5 г) и половинкой желтка. Фруктовый мусс и компот (по 50 мл).
- Обед – суп (200 мл) или овощное пюре в таком же количестве, заправленное растительным маслом (5 мл). Кусочек хлеба, 10 г. Мясное пюре, 80 г. Дважды в неделю его заменяют рыбой, 50 г. Компот или морс – 55-60 мл.
- Полдник – творог, 50 г. Фруктовое пюре, 60 г. Любой кисломолочный продукт (200 мл) с печеньем или сухариком.
- Ужин – грудное молоко или готовая смесь.
Лучшим питанием для младенца является грудное молоко — это лучшее питание ребенка в 10 месяцев и после года. Но в реальности только трое из десяти малышей находятся на грудном вскармливании после 3 месяцев. Причем данная ситуация происходить не потому, что молодые мамы не хотят портить фигуры.
Далеко не все женщины сегодня имеют хорошее здоровье, что, несомненно, сказывается на количестве и качестве грудного молока. К тому же, начиная с 8 месяца объем грудного молока у мамы сокращается. Так как же составить меню ребенку в 10 месяцев при грудном и искусственном вскармливании и научить ребенка кушать самостоятельно?
Как научить малыша есть взрослую пищу
Кефир является идеальным продуктом для замены одного из кормлений грудью. Обычно педиатры рекомендуют начать эту замену с вечернего последнего кормления. Начинать вводить кефир лучше с небольшого объема примерно от 30 миллилитров, постепенно доводя до 200 граммов в течение 5-7 дней.
Кефир за счет содержания бактерий, стрептококков, микроорганизмов, и дрожжей оказывает благотворное влияние на микрофлору кишечника. Все входящие в его состав элементы успешно борются с возбудителями желудочно-кишечных инфекций, патогенной флорой, дисбактериозом и служат профилактикой лечения туберкулеза.
Также важно научить ребенка кушать с ложки и пить из чашки, а также развивать его жевательные рефлексы. Для этого в рацион питания ребенка 10 месяцев вводят сухарики, небольшие кусочки фруктов и овощей. От бутылочки с соской следует постепенно отказаться. В тоже время не стоит рисковать и давать ребенку продукты, которые могут вызвать аллергию. К ним относятся сладости, соленья, копчености и острые блюда.
Меню и режим питания
Нормы питания для каждого малыша подбираются строго индивидуально. К 10 месяцам маму уже сама знает, сколько может съесть ее ребенок. Общие рекомендации по количеству и режиму питания ребенка 10 месяцев следующие.
В этом возрасте лучше сохранять пятикратное кормление. В течение дня пища распределяется следующим образом.
- Утреннее кормление, состоящие из грудного молока или молочной смеси
В промежутке между первым и вторым кормлением можно дать ребенку чай или фруктовый сок. Время первого кормления зависит от общего распорядка дня ребенка. Некоторые малыши встают рано в 6-7 утра, а другие любят поспать. Не стоит специально будить ребенка для приема пищи, лучше сочетать привычный распорядок с оптимальным режимом питания.
- Завтрак малыша — это молочная каша из рисовой, овсяной или гречневой крупы или творожок с фруктовым пюре
Манную кашу лучше начинать давать после года. Малыш может захотеть что-нибудь поесть между любыми из основных приемов пищи. Отказывать ребенку не стоит, в большинстве случаев ребенок обычно не требуются постоянные перекусы, он просто хочет пить.
Иногда при питании ребенка в 10 месяцев на искусственном вскармливании не надо в качестве перекуса предлагать молочную смесь. Так желудок ребенка будет все время переполненным, лучше напоить малыша чаем или соком.
- Обед состоит из овощного бульона и мясных тефтелек, где в качестве гарнира используется вермишель или овощное пюре
Для приготовления детских тефтелек используется диетическое мясо — это говядина, телятина и птица. В этом возрасте также полезна рыба, поэтому один-два раза в неделю вместо мясных тефтелек дают рыбные. Детские тефтельки не жарят, их готовят на пару.
- Ужин не менее важен, чем обед
Известная поговорка о том, что завтрак надо съест самому, а ужин отдать врагу, в отношении ребенка не подходить. Малыш растет постоянно, для правильного формирования и развития требуется питание постоянно. Поэтому на ужин карапуза кормят овощным или фруктовым пюре, а также половинкой куриного желтка. Для приучения к самостоятельному приему пищу в руки ребенку можно дать сухарик.
- Последний прием пищи перед сном состоит из кефира или грудного молока
Эти продукты успокаивают детский желудок. После приема кефира или молока малыш спит крепко и долго.
Вот так примерно выглядит режим и рацион питания ребенка в 10 месяцев. Если говорить о времени каждого кормления, то промежуток между приемами пищи составляет 3,5-4 часа.
Для формирования навыков самостоятельного питания особенно важно, чтобы одно или 2 кормления совпадали по времени с приемом пищи всей семьей. Можно посадить ребенка не детский стульчик за одни стол с взрослыми, дать ему в руку ложку или поставить тарелку из небьющегося материала.
Малыш учиться жить взрослой жизнью через наблюдения и собственный опыт. Видя, как едят его родители, маленький человечек пытается повторить все движения мамы и папы, так происходит познавание мира.
Основное питание ребенка в 10 месяцев на грудном вскармливании — это мамино молоко, но даже в этом случае необходимо приучать ребенка к общему приему пищи. Поэтому совместные обеды, завтраки и ужины — идеальные вариант для приучения к кормлению с ложки из тарелки, а также питью из чашки.
Некоторые родители ошибочно считают, что малыша лучше кормить тем, что ему больше всего нравится. Конечно же, такое подход самый простой. Но здоровый внешний вид ребенка не всегда говорит о его прекрасном общем самочувствии. Недостаток тех или иных ферментов, витаминов или микроэлементов в маленьком организме возникает не за один день.
Медицинские исследования показывают, что меню детей до года часто состоит из недопустимо большого количества сладкой и жирной пищи, что, несомненно, сказывается на общем развитии ребенка. Поэтому важно организовать разнообразное кормление малыша. К тому же одни дети появляются на свет зимой, а другие летом. Поэтому должна существовать определенная корректировка в питании детей в соответствии со временами года.
Сроки введения того или иного продукта в рацион питания ребенка определяются строго индивидуально. Одни дети начинают кушать творог в возрасте 5-6 месяцев, а другим это продукт потребуется только после года. Поэтому на вопрос о том, чем кормить ребенка в 10 месяцев, лучше всего ответит участковый педиатр. Он, как никто другой, знает все особенности развития вашего малыша, и сумеет подсказать рациональное меню и самые оптимальные продукты.