عصر قبل از کریسمس، برای هر یک از ما، معمولاً کوتیا و سرود و همچنین یک شام خانوادگی آرام است.

این تعطیلات چندین نام دارد - شب کریسمس، شب کریسمس، عصر مقدس، عصر غنی، ریچ کوتیا، ویلیا، می نویسد vedmochka.net. ما خیلی قبل از شروع تعطیلات زمستانی آماده می شدیم. خانم های خانه دار یک شام لذیذ درست کردند و خانه را تمیز کردند و از همه مهمتر روزه سخت گرفتند که ساعت 12 شب روز 15 دی ماه به پایان رسید. با این حال، اینها تنها سنت هایی نیستند که این روز را همراهی می کنند، بنابراین بیایید در تاریخ غوطه ور شویم و بفهمیم که تفاوت بین شب کریسمس مدرن و شب مقدس قبل چیست.

همانطور که می دانید، دو شب کریسمس وجود دارد - یکی کاتولیک، که در 24 دسامبر جشن گرفته می شود، و دیگری ارتدکس، که در 6 ژانویه جشن گرفته می شود. اما هر دوی آنها نمادی از آماده سازی فشرده برای یکی از مهم ترین تعطیلات سال - کریسمس هستند.

طبق افسانه، رسم جشن گرفتن شب کریسمس بر اساس داستان ستاره بیت لحم بوجود آمد. چند روز قبل از تولد مسیح، درخشان ترین ستاره برای مجوس ظاهر شد. از این رو تصمیم گرفتند برای تقدیم هدایایی به مسیح سفر کنند.

اما این تنها معنای تعطیلات نیست، زیرا اساساً همه تعطیلات ریشه بت پرستی دارند. عصر مقدس نیز از این قاعده مستثنی نبود و بسیاری از سنت ها هیچ ارتباطی با مسیحیت ندارند، از جمله فال کریسمس. بنابراین، طبق افسانه، حتی در دوره پیش از مسیحیت، اجداد ما در این روز تعطیلات "کوروچونا" یا به عبارت دیگر روز تبریک به خورشید را جشن می گرفتند. به گفته منابع دیگر، شب تولد کولا سواروگ در این روز جشن گرفته می شد. همانطور که قبلاً معتقد بودند، در شب مقدس بود که زمین به مردم، گیاهان، حیوانات، به طور کلی، همه موجودات زنده، انرژی داد، که متعاقباً می تواند نه تنها به حفظ برداشت، بلکه افزایش آن کمک کند و از حیوانات محافظت می کند. از بیماری ها جلوگیری می کند و فرزندان خوب را پرورش می دهد.

سنت های کلیسا در شب کریسمس

همانطور که قبلاً نیز اشاره کردیم ، تعطیلات زمستانی با روزه سختی همراه بود که با ظهور اولین ستاره در 6 ژانویه به پایان رسید. در شب کریسمس، تمام خانواده در تمام طول روز کوتیا را می خوردند.

در شب نیز مراسمی با خواندن انجیل، بیان داستان مجوس، دعا و همچنین عبادت برگزار می شود. با این حال، اگر شب کریسمس در روز شنبه یا یکشنبه باشد، بخش اصلی خدمات در عصر جمعه برگزار می شود و مراسم دعا در حال حاضر در شب کریسمس است.
اگر به دلایلی قبلاً امکان دسترسی به معبد وجود نداشت ، در این تعطیلات مجاز بود فقط دعاها را با خانواده بخوانید و شام جشن را شروع کنید. در همان زمان، پوشیدن جدیدترین چیزها در شب مقدس مهم بود، اما اگر پول کافی برای چیزهای جدید وجود نداشت، آنها به سادگی چیزهای تمیز را پوشیدند. این سنت به عنوان نماد پاکسازی از گناهان و ظهور چیز جدیدی بود.

سنت های اسلاو در شب مقدس

عصر مقدس در سنت اسلاو معمولاً برای این کار جشن گرفته می شد و معشوقه خانه قبل از ورود مهمانان خانه را تمیز می کرد و یک شام غنی تهیه می کرد. حتما یک رومیزی تمیز و سفید یا بهتر است یک سفره جدید بگذارید که زیر آن کمی یونجه بگذارند.

کریسمس دیدوخ

به طور جداگانه، در مورد تزئین میز شایان ذکر است. برای انجام این کار، آنها همیشه یک شمع جشن را به عنوان نماد اولین ستاره و همچنین کریسمس دیدوخ روی میز قرار می دادند. به عبارت ساده، یک یونجه در یک گلدان گذاشته بودند و همه خانواده آن را به طور رسمی وارد خانه کردند و در وسط سفره گذاشتند، همچنین دیدوخ از تابستان آماده شده بود. برای این کار، اولین برگ گندم یا نان را بدون خرمن می گذاشتند. در برخی از روستاها از آخرین قله جدا شدند. او را پانسمان کردند و تا شب کریسمس رها کردند و پس از آن شرافتمندانه ترین مکان روی میز - در وسط - به او داده شد.

معرفي ديدوخ با گرفتن آن توسط سرپرست خانواده آغاز شد و در دست ديگر آن يك ميله يونجه بود. پشت سر او پسر بزرگ بود که در هر دو دستش یک یونجه بود. حتی در حیاط، سرپرست خانواده می گفت: «علوفه را ببندد، به دام ها غذا بدهد. بگذار برای روح های کوچک نرم باشد، بگذار برای کودک مقدس و دام ها در یونجه دراز بکشند!» در همان زمان، همراه با پسر خود، پراکنده یک بافته یونجه. و در ورودی خانه، پدر فریاد زد: «تعطیلات در راه است!»، پسر پاسخ داد: «تعطیلات فرا رسید!» و مادر ادامه داد: «ما افتخار می‌کنیم و از دیدوخ و شما می‌خواهیم که به آن نگاه کنید. خانه!»

دیدوخ را تا عصر سخاوتمندانه برنمی‌داشتند و پس از آن سوزانده می‌شدند و چیزهای کهنه یا لباس‌هایی را که یکی از اعضای خانواده در آن دچار بیماری می‌شد انداختند. بنابراین، اجداد ما خود را از انرژی منفی سال گذشته پاک کردند.

میز جشن برای شب کریسمس

غذای اصلی عصر مقدس کوتیا یا همان طور که به آن سوچیوو، کولیوو نیز می گفتند، بود. معمولاً از گندم و جو آب پز و با افزودن عسل تهیه می شد. گاهی خانم های خانه دار آن را با برنج هم می پختند. غذا با کوتیا شروع شد.

علاوه بر این، ترتیب ظروف نیز طبق قوانین خاصی به شدت رعایت می شد. بنابراین اولین چیزی که باید رفت حتما تنقلات بود. بعد از آنها معمولا اولین غذا سرو می شد، اغلب گل گاوزبان، سوپ قارچ یا سوپ ماهی. برای اولین بار، زنان خانه دار همیشه پای، گوش یا نان پهن می کردند. آخرین دسر سرو شد. اینها رول دانه خشخاش، کیک عسلی، پای، ژله و غیره هستند. شیرینی های زنجبیلی شیرین قطعا برای این روز پخته می شد.

دومین غذای واجب اوزوار یا به عبارت ساده تر، کمپوت میوه خشک بود. اغلب از سیب، گلابی، آلو، کشمش، گیلاس و سایر میوه ها تهیه می شد. شایان ذکر است که همه ظروف فقط با اوزوار شسته می شدند نه چیز دیگری.

به طور جداگانه، شایان ذکر است 12 ظرفی که مطمئناً روی میز هستند و معنای آنها چیست:

1. کوتیا به عنوان نمادی از قربانی و خون ریخته شده تهیه شد.
2. نخود را نشانه ای می دانستند که پس از زوال، انسان دوباره متولد می شود، مانند بهار خدا.
3. کلم - کلم نمادی از سادگی و قابلیت اطمینان است.
4. گل گاوزبان - از آنجایی که زن خانه دار سعی می کند این غذا را از مواد ساده تهیه کند، این نمادی از این واقعیت است که کارهای روزمره و شلوغی روزانه، اراده را در ما پرورش می دهد. از جمله، یادآوری دستور ظالمانه پادشاه هیرودیس برای از بین بردن نوزادان است.
5. رول های کلم به عنوان نشانه ای از عشق خداوند به انسان تهیه شد.
6. ماهی - از زمان های قدیم، ماهی نماد مسیحیت و قربانی مسیح بود.
7. کوفته ها - این ظرف نمادی از رفاه بود که در بهشت ​​در انتظار مؤمنان است.
8. پنکیک به معنای خورشید بود. پختن پنکیک در این روز بیشتر از بت پرستی ناشی می شود، اما امروزه این غذا به نمادی از این واقعیت تبدیل شده است که مسیح به نمادی از خورشید جدید، نور تبدیل شده است.
9. فرنی - به نمادی از تولید مثل تبدیل شد.
10. کیک ها نماد سلامتی و شادی هستند.
11. اوزوار نماد زندگی است که خداوند به ما داده است و همچنین پاکسازی از همه چیزهای بد.
12. Pampushki به عنوان یادآوری آنچه پس از مرگ در انتظار فرد است - زندگی ابدی آماده می شود.

شایان ذکر است که در این روز لازم نیست فقط این غذاها را تهیه کنید، مهم ترین چیز این است که باید 12 ظرف بدون چربی روی میز باشد. علاوه بر این دستور العمل ها، زنان خانه دار گوشت ژله ای، سوسیس خانگی، سر خوک، ژله، غذاهای قارچ، گوشت و ماهی را تهیه می کردند.

سر میز سعی می کردند با خویشتن داری و آرامش رفتار کنند. در عین حال تا پایان غذا نمی شد از روی میز بلند شد. قرار نبود حتی یک غذا دست نخورده بماند. اگر تعداد زوجی سر میز جمع شوند، اگر نه، مهماندار یک مجموعه کارد و چنگال اضافی برای بستگان متوفی قرار می دهد.

سرود در عصر مقدس

پس از شام جشن، جالب ترین بخش برای جوانان آغاز شد - جشن ها، که به ویژه شامل سرود خواندن بود. برای این منظور، پسران و دختران جوان در نزدیکی معبد یا در مکان عمومی دیگری جمع می شدند. مردان مجرد رایگان می توانند به آنها بپیوندند.

سپس آنها شخص اصلی را انتخاب کردند که سرودها را رهبری می کند - برزا، و همچنین خزانه دار، ستاره، لاتکوف و غیره. حتماً لباس های جالب بپوشید و کمی اجرا به ذهنتان خطور کنید. نقش اصلی را معمولاً بز به عنوان نماد رفاه و ثروت بازی می کرد.

کارولینگ قبلاً کمی با روشی که اکنون انجام می شود متفاوت بود. قبلاً آن طور که در دنیای مدرن انجام می شود، در خانه ها را نمی زدند و وارد خانه نمی شدند. اجداد ما معمولاً صاحبان آنها را با کلمات "کولیادا می آید" صدا می زدند. به هرکسی که بیرون می آمد، نمایشی با خواندن سرود و آوازهای محلی نشان داده می شد. برای مالک برای سال آینده آرزوی موفقیت کردیم. پس از آن سرودها به خانه دعوت شدند و هدایایی به آنها اهدا شد.

نشانه هایی برای شب کریسمس

• - وقتی مردم در خانه به خواب می رفتند، برای جلوگیری از این اتفاق، صاحبان آن ها اگر روی تخت دراز می کشیدند، این کار را با لباس جشن انجام می دادند تا خوابشان نبرد. در همان زمان، نسل بزرگتر و افراد متاهل سعی کردند دیگر از خانه خارج نشوند - یک فال بد که هیچ چیز خوبی را به ارمغان نمی آورد.
• - عطسه دختر و پسر آزاده در شام جشن به فال نیک گرفت. در این صورت، دختر سال آینده ازدواج می کند و آن پسر یک قزاق خوب می شود. علاوه بر این، اگر این اتفاق می افتاد، پدران گاهی اوقات به فرزندان خود هدایایی می دادند: برای دختران - یک گوساله و برای پسران - یک کره اسب.
• - همچنین وقتی عصر آن روز افراد تنها و ناآرام به ملاقات می آمدند صاحبان خوشحال می شدند، این بدان معنی بود که در سال آینده شادی، شادی و سعادت در خانواده خواهد بود. از این رو به چنین مهمانانی سخاوتمندانه هدایا و غذا داده می شد.
• - از آنجایی که در شب کریسمس در حال آماده شدن برای کریسمس بودیم، سعی کردیم حتی قبل از طلوع آفتاب تمام غذای تعطیلات را آماده کنیم. سپس بر اساس اعتقادات، رفاه و ثروت در خانواده به وجود می آید.
• - و پوشش برف در مورد اینکه برداشت در سال آینده چگونه خواهد بود صحبت کرد. اعتقاد بر این بود که هر چه برف در شب کریسمس بیشتر باشد، برداشت محصول غنی تر خواهد بود. اگر برف قبل از 6 ژانویه بارید، اما تا شب کریسمس ذوب شد، این نشان می دهد که برداشت خوبی از گندم سیاه وجود خواهد داشت. اما اگر یخبندان و بارش برف وجود داشته باشد، این به دلیل تولید غلات است.
• - ما هم ستاره ها را از نزدیک تماشا کردیم. به عنوان مثال، اگر ستاره های زیادی در آسمان وجود داشته باشد، در تابستان تعداد زیادی نخود وجود خواهد داشت. و اگر تعداد کمی ستاره وجود داشته باشد، توت های زیادی نیز وجود نخواهد داشت. همچنین اگر کهکشان راه شیری کم نور بود نشانه بدی بود - به معنای آب و هوای بد بود.
• - صاحبان سعی کردند روی میز کم نگذارند، زیرا هرچه شام ​​شب کریسمس فراوان تر باشد، سال آینده غنی تر خواهد بود.
• - ما هم سعی کردیم از عصر امروز دعوا نکنیم و در کل تعطیلات از اختلاف نظر پرهیز کنیم. به هر حال، اگر این روزها با کسی دعوا یا مشاجره کنید، کل سال در دعوا و اختلاف می گذرد.
• - شکار و ماهیگیری غیرممکن بود وگرنه تمام سال در بدبختی ها و سختی ها می گذشت.

اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter.

شب کریسمس: آداب و رسوم

در 6 ژانویه، روسیه شب کریسمس - شب میلاد مسیح را جشن می گیرد. در سنت کلیسا، شب میلاد مسیح یا شب کریسمس، آخرین روز از میلاد مسیح نامیده می شود، روز قبل از جشن میلاد مسیح.

طبق سنت کلیسا، شب کریسمس را شب این عید بزرگ می نامند. و کلمه "شب کریسمس" از نام غذای تهیه شده از گندم یا برنج پخته شده با عسل - "سوچیوا" گرفته شده است. مرسوم بود که پس از ظهور اولین ستاره در شب کریسمس خود را به سوچیوو مهمان کنید. سنت روزه "تا ستاره اول" با افسانه ای در مورد ظهور ستاره بیت لحم که تولد مسیح را اعلام کرد، مرتبط است.

در شب کریسمس، کلیسا روزه سختی را تا زمان مراسم شب می خواند و در این روز این اولین وعده غذایی است که روزه قبل از کریسمس را پایان می دهد.

چه غذاهایی تهیه می شود

افطار با سوچی یا کوتیا مرسوم است. این نیز به یاد رسم باستانی انجام می شود، زمانی که کسانی که برای غسل تعمید آماده می شوند، که قصد انجام آن را در ولادت مسیح داشتند، با روزه برای مراسم مقدس آماده می شدند و پس از غسل تعمید عسل می خوردند - نمادی از شیرینی هدایای معنوی. در شب کریسمس، ارتدوکس ها کوتیا می پختند و کاتولیک ها بیگیلیا می پختند. کوتیا کریسمس در فصل روزه آماده شد. اما در روز دوم کریسمس "فرنی بابینا" یا "کوتیای بابکینا" را تهیه کردند. در زمان های قدیم، چنین فرنی معمولاً به عنوان هدیه به خانه ای که در آن نوزاد متولد شده بود آورده می شد. برخلاف کوتیای کریسمس، "فرنی بابکینا" "غنی" تهیه شد.

طبق آداب و رسوم روسی ، در شب کریسمس تمام خانواده روزه گرفتند و فقط با اولین ستاره همه سر میز نشستند ، که در میان سایر غذاهای روزه دار ، باید کوتیا و همچنین کمپوت (ازوار) یا ژله وجود داشته باشد. در خانواده های ثروتمند، سفره را با مارمالاد فیگور تزئین می کردند.

در برخی از مناطق، سنت پختن مجسمه های حیوانات برای تعطیلات وجود دارد. شب، نزدیک به نیمه شب، سرود با سرود و سرود آغاز شد.

ترتیب وعده های غذایی با قوانین سختگیرانه تنظیم می شد: ابتدا پیش غذا (شاه ماهی، ماهی، سالاد) سرو می شد، سپس گل گاوزبان قرمز (کمی گرم شده)، سوپ قارچ یا ماهی. سوپ بورش و قارچ با آبالون یا پای با قارچ سرو می‌شد و سوچنی‌های ارتدکس تورتیلاهای آردی سرخ شده در روغن کنف سرو می‌کردند.

در پایان غذا، غذاهای شیرین روی میز سرو شد: رول با دانه های خشخاش، نان زنجبیلی، کیک عسل، ژله کرن بری، کمپوت میوه خشک، سیب، آجیل.

غذا بدون الکل بود. همه غذاها بدون چربی، سرخ شده و چاشنی شده با روغن نباتی، بدون پایه گوشت، بدون شیر و خامه ترش بودند. غذاهای گرم سرو نمی شد به طوری که مهماندار مدام پشت میز بود.

شب کریسمس: نشانه هایی از کارهایی که نباید انجام داد

برای مدت طولانی، اجداد ما به شدت به علائم عامیانه برای کریسمس پایبند بودند. از این گذشته ، در این تعطیلات بود که آنها توانستند روند وقایع سال آینده را تعیین کنند.

هوای صاف در کریسمس به این معنی است که در تابستان و پاییز برداشت خوبی خواهد داشت.

اگر آسمان پر ستاره باشد، فرزندان دام و همچنین برداشت خوبی از قارچ و انواع توت ها وجود خواهد داشت.

طوفان برف در روز کریسمس - باید انتظار برداشت خوب گندم را داشته باشید. علاوه بر این، طوفان برف نشانه خوبی برای زنبوردار است، زیرا ازدحام خوبی از زنبورها را به تصویر می کشد.

اما اگر تعطیلات گرم است، منتظر یک بهار سرد باشید.

آب شدن در کریسمس به معنای برداشت ضعیف سبزیجات است.

برف به صورت تکه می بارد یا یخبندان وجود دارد - برای برداشت خوب نان.

اجداد ما استدلال می کردند که کار کردن و انجام کارهای خانه در روز کریسمس گناه است. از این گذشته ، اینگونه می توانید ارواح شیطانی را وارد خانه کنید.

خیاطی به ویژه برای کریسمس به عنوان یک فال بد در نظر گرفته می شد. اجداد ما ادعا می کردند که هر کس در این عید بزرگ خیاطی کند برای یکی از خانواده خود نابینا می شود.

همچنین نشانه ای وجود دارد که بسیاری از مردم تا به امروز به آن اعتماد دارند - کریسمس را چگونه سپری می کنید، سال نیز چنین خواهد بود.

بسیار مهم است که در شب مقدس یک میز غنی از 12 غذای روزه وجود داشته باشد - پس از آن در تمام طول سال در خانه رفاه وجود خواهد داشت.

شما نمی توانید با خانواده خود نزاع کنید - در این صورت تمام سال را در اختلاف زندگی خواهید کرد.

روز 6 ژانویه - آخرین روز از میلاد مسیح و روز قبل از میلاد مسیح - دارای ریتم، سنت ها و نام خاص خود است. حتی دو نام: روزمره، خانه - "شب کریسمس" و کلیسا - "شب میلاد".

نام "شب کریسمس" که برای ما از کلاسیک های روسی آشناست، از کلمه "سوچیوو" گرفته شده است - یک غذای گندم آب پز با عسل (اما امروزه برنج بیشتر آب پز می شود)، غذایی که معمولاً در شب کریسمس خورده می شود. "پس از اولین ستاره". اما کلمه "برای همیشه"، که در فرهنگ لغت دال خوانده ایم، به معنای "روز قبل از تعطیلات" است. خود شب کریسمس را می توان یک تعطیلات نامید ، بنابراین همه چیز در 6 ژانویه با پیش بینی کریسمس آینده نفوذ می کند ، اما با این وجود ، این زمان سخت ترین روزه است.

ما اغلب، در بی حوصلگی بی حوصله خود، در حال سوختن هستیم که با سر در حال فرو رفتن در فضای کریسمس است که هنوز فرا نرسیده است، اما کلیسا ما را برای جشن گرفتن تعطیلات به تدریج آماده می کند و این تصادفی نیست. بیایید بفهمیم اینجا چه خبر است و چگونه شب کریسمس را به درستی بگذرانیم.

1. آماده سازی مؤمنان برای کریسمس چهل روز قبل از بزرگترین تعطیلات مسیحی پس از عید پاک - تعطیلات به افتخار میلاد مسیح آغاز شد. این تدارک شامل یک روزه چهل روزه میلاد مسیح بود و این واقعیت که هفته قبل از عید میلاد مسیح بسیار سخت بود، حتی اگر در سال نو سکولار-شوروی ما باشد. و همچنین در این واقعیت که خدمات در کلیسا به تدریج و با تنش فزاینده ما را برای ملاقات با مسیح متولد شده آماده کرد. تولد خدای نوزاد در دنیای ما، تجسم خدا - این مرکز تعطیلات میلاد مسیح است، و نه شلوغی خرید در جستجوی هدایای کریسمس، نه تخفیف های کریسمس، و نه حتی جشن های کریسمس، یا میز کریسمس

مهم نیست که همه بازاریاب های جهان چقدر تلاش می کنند، بابانوئل گلگون گونه با تابلوهای شاد "جینگ بلز" حتی به این خبر نزدیک نیست که دو هزار سال پیش در تاریکی شب بیت لحم رویدادی رخ داده است که بعد ماوراء الدنیا - خدا ماهیت انسان را به خود گرفت، جسم انسانی، او یکی از ما شد، خدای متعال به عنوان بی دفاع ترین به این جهان آمد - یک کودک، "خدا انسان می شود، تا انسان خدا می شود" - به این می گویند راز تجسم بنابراین، بیایید قلوه کریسمس را در حاشیه آگاهی رها کنیم و روی چیز اصلی تمرکز کنیم. برای این است که کلیسا ما را برای چیز اصلی آماده می کند. در طول خدمات روزه مولودی در کلیساها، قطعاتی از کتاب مقدس خوانده می شود که در مورد انتظار طولانی بشر برای آمدن منجی، در مورد آن پیشگویی هایی که آمدن او را نوید می دادند، می گوید. این عبارات از عهد عتیق و انجیل نه تنها ما را به یاد تاریخ بشر می اندازد، بلکه ما را در آن غرق می کند و ما را با حافظه جهانی بشر آشنا می کند. و هر چه به کریسمس نزدیک‌تر می‌شویم، تنش درونی قوی‌تر می‌شود: ما برای ملاقات با مسیح متولد شده آماده می‌شویم. بنابراین، تصادفی نیست که روز قبل از جشن میلاد مسیح - شب کریسمس - روز سخت ترین روزه است.

2. حالا در مورد چه چیزی و چه زمانی می توانید در شب کریسمس بخورید؟ این قانون که شما می توانید فقط "بعد از اولین ستاره" بخورید، در هیچ کجا نوشته نشده است. این سنت خداپسندانه خود مؤمنان است، بیش از یک قرن قدمت دارد و به یاد این واقعیت است که میلاد مسیح با ظهور ستاره ای جدید در شرق همراه بود. مؤمنان منتظر کدام ستاره هستند تا بالاخره بخورند؟ مطمئناً جوایزی مانند الکساندر واسیلیویچ سووروف در شوخی تلویزیونی پرتیراژ ندارد. در کلیسا، "نخستین ستاره" با یک شمع بزرگ نشان داده می شود که پس از مراسم صبحگاهی به طور رسمی به وسط کلیسا برده می شود و قبل از آن تروپاریون به مناسبت میلاد مسیح خوانده می شود (تروپاریون سرود کوتاهی است که ماهیت تعطیلات را نشان می دهد). این بدان معنی است که در پایان نماز صبح روز 6 ژانویه، پس از بیرون آوردن شمع بزرگ، هنگامی که به خانه می آیید، می توانید آب میوه را بچشید.

اکنون به یاد بیاوریم که مؤمنان تلاش می کنند تا در تعطیلات کریسمس، در مراسم عبادت در شب 6 تا 7 ژانویه، عشایر دریافت کنند. طبق سنت کلیسا، ما حداقل شش ساعت قبل از زمان عشای ربانی (محدوده پذیرفته شده پرهیز) از خوردن دست می کشیم. یعنی اگر تصمیم بگیریم در مراسم عشای ربانی در کریسمس، بعد از ساعت 18:00 شب، دیگر چیزی نخوریم. و روزه ولادت با یک جشن جشن پس از عبادت شبانه، در همان روز تعطیلات کریسمس، به پایان می رسد. به هر حال، در روسیه قبلاً یک کلمه خاص به کار می رفت که به خوردن یک غذای سریع در پایان روزه داری اشاره می کرد - کلمه "افطار کردن"، آیا از ادبیات کلاسیک برای ما آشنا نیست؟ بنابراین، ما روزه خود را بعد از روزه ولادت در 7 ژانویه، پس از مراسم تعطیلات شبانه با عبادت شبانه - شب زنده داری، افطار می کنیم. روشن است که چنین سختگیری در غذا فی نفسه هدف نیست، بلکه تنها راهی است برای فرار از وابستگی ابدی ما به غذا، به چیزهای نفسانی و پیوستن به ریتم شدید آمادگی درونی روح و قلب ما برای ملاقات مسیح متولد شده

3. "در شب کریسمس، قبل از کریسمس، اتفاق افتاد که آنها تا زمانی که ستاره نخوردند،" از I. S. Shmelev می خوانیم: "کوتیا از گندم پخته شده بود، آبگوشت از آلو، گلابی، شپتالیا تهیه می شد. زردآلو خشک یا هلو... آن را در زیر تصویر، روی یونجه گذاشتند؟ ، در یک آخور." انتظار میلاد مسیح در تمام زندگی شب کریسمس نفوذ کرد. در مرکز خانه یک درخت کریسمس وجود داشت که از قبل با ستاره تزئین شده بود، در زیر آن یک صحنه تولد وجود داشت - یک تصویر اسباب بازی از غاری که در آن نوزاد عیسی متولد شد. نه تنها هدایای کریسمس برای عزیزان از قبل آماده شده بود، بلکه چیزها، پول، آذوقه هایی که برای کمک به فقرا، یتیمان، بیوه ها، محرومان و زندانیان اختصاص داده شده بود. خیریه بخشی جدایی ناپذیر از میلاد مسیح بود. همه اینها از قبل آماده شده بود، با شادی و این اعتقاد که "دست بخشنده شکست نمی خورد." همه اینها هدیه انسان به مسیح بود.

4. اما وقایع اصلی شب کریسمس، البته، در معبد رخ می دهد. خدمات در این روز فوق العاده زیبا است. بازگویی آنها فایده ای ندارد. اجازه دهید فقط توجه داشته باشیم که در طول خدمات شب کریسمس به اصطلاح. "ساعت های سلطنتی"، که نام خود را به این دلیل دریافت کردند که در روسیه تزارها (و در بیزانس، امپراتورها) مطمئناً در آنها حضور داشتند. پیشگویی هایی که برای چندین قرن تولد منجی را پیش بینی می کردند نیز در مراسم شب کریسمس خوانده می شوند. و همه سرودهای جشن، کل دوره خدمت، ما را برای پذیرش راز تجسم، راز میلاد مسیح آماده می کند.

در شب کریسمس مرسوم است که به اعتراف بروید تا مسیح زاده شده را تمیز و تازه ملاقات کنید.

5. شاعران متوجه شده اند که روزهای شب کریسمس و کریسمس خاص است - گویی ابدیت خود با شکستن قید و بند زندگی روزمره در این شب کریسمس وارد زندگی ما می شود. فقط باید قلب خود را به روی معجزه میلاد مسیح باز کنید. "امروز کریسمس خواهد بود، تمام شهر منتظر یک راز است..."، تعطیلاتی در پیش است.

طبق افسانه، رسم جشن گرفتن شب کریسمس بر اساس داستان ستاره بیت لحم بوجود آمد. چند روز قبل از تولد مسیح، درخشان ترین ستاره برای مجوس ظاهر شد. از این رو تصمیم گرفتند برای تقدیم هدایایی به مسیح سفر کنند.

اما این تنها معنای تعطیلات نیست، زیرا اساساً همه تعطیلات ریشه بت پرستی دارند. عصر مقدس نیز از این قاعده مستثنی نبود و بسیاری از سنت ها هیچ ارتباطی با مسیحیت ندارند، از جمله فال کریسمس. بنابراین، طبق افسانه، حتی در دوره پیش از مسیحیت، اجداد ما در این روز تعطیلات "کوروچونا" یا به عبارت دیگر روز تبریک به خورشید را جشن می گرفتند. به گفته منابع دیگر، شب تولد کولا سواروگ در این روز جشن گرفته می شد. همانطور که قبلاً معتقد بودند، در شب مقدس بود که زمین به مردم، گیاهان، حیوانات، به طور کلی، همه موجودات زنده، انرژی داد، که متعاقباً می تواند نه تنها به حفظ برداشت، بلکه افزایش آن کمک کند و از حیوانات محافظت می کند. از بیماری ها جلوگیری می کند و فرزندان خوب را پرورش می دهد.

سنت های کلیسا در شب کریسمس

همانطور که قبلاً نیز اشاره کردیم ، تعطیلات زمستانی با روزه سختی همراه بود که با ظهور اولین ستاره در 6 ژانویه به پایان رسید. در شب کریسمس، تمام خانواده در تمام طول روز کوتیا را می خوردند.

در شب نیز مراسمی با خواندن انجیل، بیان داستان مجوس، دعا و همچنین عبادت برگزار می شود. با این حال، اگر شب کریسمس در روز شنبه یا یکشنبه باشد، بخش اصلی خدمات در عصر جمعه برگزار می شود و مراسم دعا در حال حاضر در شب کریسمس است.

اگر به دلایلی قبلاً امکان دسترسی به معبد وجود نداشت ، در این تعطیلات مجاز بود فقط دعاها را با خانواده بخوانید و شام جشن را شروع کنید. در همان زمان، پوشیدن جدیدترین چیزها در شب مقدس مهم بود، اما اگر پول کافی برای چیزهای جدید وجود نداشت، آنها به سادگی چیزهای تمیز را پوشیدند. این سنت به عنوان نماد پاکسازی از گناهان و ظهور چیز جدیدی بود.

سنت های اسلاو در شب مقدس

عصر مقدس در سنت اسلاو معمولاً برای این کار جشن گرفته می شد و معشوقه خانه قبل از ورود مهمانان خانه را تمیز می کرد و یک شام غنی تهیه می کرد. حتما یک رومیزی تمیز و سفید یا بهتر است یک سفره جدید بگذارید که زیر آن کمی یونجه بگذارند.

کریسمس دیدوخ

به طور جداگانه، در مورد تزئین میز شایان ذکر است. برای انجام این کار، آنها همیشه یک شمع جشن را به عنوان نماد اولین ستاره و همچنین کریسمس دیدوخ روی میز قرار می دادند. به عبارت ساده، یک یونجه در یک گلدان گذاشته بودند و همه خانواده آن را به طور رسمی وارد خانه کردند و در وسط سفره گذاشتند، همچنین دیدوخ از تابستان آماده شده بود. برای این کار، اولین برگ گندم یا نان را بدون خرمن می گذاشتند. در برخی از روستاها از آخرین قله جدا شدند. او را پانسمان کردند و تا شب کریسمس رها کردند و پس از آن شرافتمندانه ترین مکان روی میز - در وسط - به او داده شد.

معرفي ديدوخ با گرفتن آن توسط سرپرست خانواده آغاز شد و در دست ديگر آن يك ميله يونجه بود. پشت سر او پسر بزرگ بود که در هر دو دستش یک یونجه بود. حتی در حیاط، سرپرست خانواده می گفت: «علوفه را ببندد، به دام ها غذا بدهد. بگذار برای روح های کوچک نرم باشد، بگذار برای کودک مقدس و دام ها در یونجه دراز بکشند!» در همان زمان، همراه با پسر خود، پراکنده یک بافته یونجه. و در ورودی خانه، پدر فریاد زد: «تعطیلات در راه است!»، پسر پاسخ داد: «تعطیلات فرا رسید!» و مادر ادامه داد: «ما افتخار می‌کنیم و از دیدوخ و شما می‌خواهیم که به آن نگاه کنید. خانه!»

دیدوخ را تا عصر سخاوتمندانه برنمی‌داشتند و پس از آن سوزانده می‌شدند و چیزهای کهنه یا لباس‌هایی را که یکی از اعضای خانواده در آن دچار بیماری می‌شد انداختند. بنابراین، اجداد ما خود را از انرژی منفی سال گذشته پاک کردند.

میز جشن برای شب کریسمس

غذای اصلی عصر مقدس کوتیا یا همان طور که به آن سوچیوو، کولیوو نیز می گفتند، بود. معمولاً از گندم و جو آب پز و با افزودن عسل تهیه می شد. گاهی خانم های خانه دار آن را با برنج هم می پختند. غذا با کوتیا شروع شد.

علاوه بر این، ترتیب ظروف نیز طبق قوانین خاصی به شدت رعایت می شد. بنابراین اولین چیزی که باید رفت حتما تنقلات بود. بعد از آنها معمولا اولین غذا سرو می شد، اغلب گل گاوزبان، سوپ قارچ یا سوپ ماهی. برای اولین بار، زنان خانه دار همیشه پای، گوش یا نان پهن می کردند. آخرین دسر سرو شد. اینها رول دانه خشخاش، کیک عسلی، پای، ژله و غیره هستند. شیرینی های زنجبیلی شیرین قطعا برای این روز پخته می شد.

دومین غذای واجب اوزوار یا به عبارت ساده تر، کمپوت میوه خشک بود. اغلب از سیب، گلابی، آلو، کشمش، گیلاس و سایر میوه ها تهیه می شد. شایان ذکر است که همه ظروف فقط با اوزوار شسته می شدند نه چیز دیگری.

به طور جداگانه، شایان ذکر است 12 ظرفی که مطمئناً روی میز هستند و معنای آنها چیست:

• کوتیا به عنوان نمادی از قربانی و خون ریخته شده تهیه شد.
• نخود را نشانه ای می دانستند که پس از زوال، انسان دوباره متولد می شود، مانند بهار خدا.
• کلم - کلم نمادی از سادگی و قابلیت اطمینان است.
• گل گاوزبان - از آنجایی که زن خانه دار سعی می کند این غذا را از مواد ساده تهیه کند، این نمادی از این واقعیت است که کارهای روزمره و شلوغی روزانه باعث ایجاد اراده در ما می شود. از جمله، یادآوری دستور ظالمانه پادشاه هیرودیس برای از بین بردن نوزادان است.
• رول های کلم به عنوان نشانه ای از عشق خداوند به انسان تهیه شد.
• ماهی - از زمان های قدیم، ماهی نماد مسیحیت و قربانی مسیح بوده است.
• کوفته ها - این ظرف نمادی از رفاه بود که در بهشت ​​در انتظار مؤمنان است.
• پنکیک به معنای خورشید بود. پختن پنکیک در این روز بیشتر از بت پرستی ناشی می شود، اما امروزه این غذا به نمادی از این واقعیت تبدیل شده است که مسیح به نمادی از خورشید جدید، نور تبدیل شده است.
• فرنی - به نمادی از تولید مثل تبدیل شد.
• کیک ها نماد سلامتی و شادی هستند.
• اوزوار نماد زندگی است که خداوند به ما داده است و همچنین پاکسازی از همه چیزهای بد.
• Pampushki به عنوان یادآوری آنچه پس از مرگ در انتظار فرد است - زندگی ابدی آماده می شود.

شایان ذکر است که در این روز لازم نیست فقط این غذاها را تهیه کنید، مهم ترین چیز این است که باید 12 غذای بدون گوشت روی میز باشد. علاوه بر این دستور العمل ها، زنان خانه دار گوشت ژله ای، سوسیس خانگی، سر خوک، ژله، غذاهای قارچ، گوشت و ماهی را تهیه می کردند.

سر میز سعی می کردند با خویشتن داری و آرامش رفتار کنند. در عین حال تا پایان غذا نمی شد از روی میز بلند شد. قرار نبود حتی یک غذا دست نخورده بماند. اگر تعداد زوجی سر میز جمع شوند، اگر نه، مهماندار یک مجموعه کارد و چنگال اضافی برای بستگان متوفی قرار می دهد.

سرود در عصر مقدس

پس از شام جشن، جالب ترین بخش برای جوانان آغاز شد - جشن ها، که به ویژه شامل سرود خواندن بود. برای این منظور، پسران و دختران جوان در نزدیکی معبد یا در مکان عمومی دیگری جمع می شدند. مردان مجرد رایگان می توانند به آنها بپیوندند.

سپس آنها شخص اصلی را انتخاب کردند که سرودها را رهبری می کند - برزا، و همچنین خزانه دار، ستاره، لاتکوف و غیره. حتماً لباس های جالب بپوشید و کمی اجرا به ذهنتان خطور کنید. نقش اصلی را معمولاً بز به عنوان نماد رفاه و ثروت بازی می کرد.

کارولینگ قبلاً کمی با روشی که اکنون انجام می شود متفاوت بود. قبلاً آن طور که در دنیای مدرن انجام می شود، در خانه ها را نمی زدند و وارد خانه نمی شدند. اجداد ما معمولاً صاحبان آنها را با کلمات "کولیادا می آید" صدا می زدند. به هرکسی که بیرون می آمد، نمایشی با خواندن سرود و آوازهای محلی نشان داده می شد. برای مالک برای سال آینده آرزوی موفقیت کردیم. پس از آن سرودها به خانه دعوت شدند و هدایایی به آنها اهدا شد.

نشانه هایی برای شب کریسمس

• وقتی مردم در خانه به خواب می رفتند، برای جلوگیری از این اتفاق، صاحبان آن ها اگر روی تخت دراز می کشیدند، این کار را با لباس های جشن انجام می دادند تا خوابشان نبرد. در همان زمان، نسل بزرگتر و افراد متاهل سعی کردند بیش از حد از خانه بیرون نروند - یک فال بد که هیچ چیز خوبی را به ارمغان نمی آورد.
• عطسه کردن یک دختر و پسر آزاده در یک شام جشن به فال نیک گرفت. در این صورت، دختر سال آینده ازدواج می کند و آن پسر یک قزاق خوب می شود. علاوه بر این، اگر این اتفاق می افتاد، گاهی اوقات پدران به فرزندان خود هدیه می دادند: یک گوساله برای دختران و یک کره اسب برای پسران.
• هنگامی که افراد تنها و ناآرام عصر آن روز به دیدار می آمدند صاحبان نیز خوشحال می شدند، این بدان معنی بود که در سال آینده شادی، شادی و رفاه در خانواده خواهد بود. از این رو به چنین مهمانانی سخاوتمندانه هدایا و غذا داده می شد.
• از آنجایی که آنها برای کریسمس در شب کریسمس آماده می شدند، سعی کردند حتی قبل از طلوع آفتاب تمام غذای تعطیلات را آماده کنند. سپس بر اساس اعتقادات، رفاه و ثروت در خانواده به وجود می آید.
• و پوشش برف در مورد چگونگی برداشت محصول در سال آینده صحبت کرد. اعتقاد بر این بود که هر چه برف در شب کریسمس بیشتر باشد، برداشت محصول غنی تر خواهد بود. اگر برف قبل از 6 ژانویه بارید، اما تا شب کریسمس ذوب شد، این نشان می دهد که برداشت خوبی از گندم سیاه وجود خواهد داشت. اما اگر یخبندان و بارش برف وجود داشته باشد، این به دلیل تولید غلات است.
• آنها همچنین ستاره ها را زیر نظر داشتند. به عنوان مثال، اگر ستاره های زیادی در آسمان وجود داشته باشد، در تابستان تعداد زیادی نخود وجود خواهد داشت. و اگر تعداد کمی ستاره وجود داشته باشد، توت های زیادی نیز وجود نخواهد داشت. همچنین اگر کهکشان راه شیری کم نور بود نشانه بدی بود - به معنای آب و هوای بد بود.
• صاحبان سعی کردند روی میز کم نگذارند، زیرا هرچه شام ​​در شب کریسمس فراوان تر باشد، سال آینده غنی تر خواهد بود.
• ما همچنین سعی کردیم از عصر امروز دعوا نکنیم و در تمام مدت تعطیلات از اختلاف نظر جلوگیری کنیم. به هر حال، اگر این روزها با کسی دعوا یا مشاجره کنید، کل سال در دعوا و اختلاف می گذرد.
• شکار یا ماهیگیری غیرممکن بود وگرنه تمام سال با بدبختی و سختی می گذرد.

آنها آن را شب کریسمس یا به سادگی شب کریسمس می نامند. این تاریخ را اولین کوتیا، اول کولیادا یا کوتینیکا نیز می نامیدند. حتی در قرون اول عصر جدید، جشن شب میلاد مسیح برقرار شد. به تدریج، این با سنت جشن گرفتن در آستانه تعطیلات بزرگ ادغام شد.

شب کریسمس: سنت ها، آداب و رسوم و نشانه ها

سنت ها، نشانه ها و آیین های زیادی در شب کریسمس وجود دارد. در این روز حضور و میزان یخبندان، وضعیت پوشش برف را مشاهده کردیم و به آسمان پرستاره توجه کردیم:

1. برف زیاد، یخبندان زیاد و زمین عمیقا یخ زده - تا برداشت غنی نان.
2. اگر در 6 ژانویه مسیرها سیاه هستند (یعنی برف کاملاً زمین را پوشانده یا ذوب شده است) - برداشت خوبی از گندم سیاه حاصل می شود.
3. در شب کریسمس خورشید به شدت می درخشد - برای یک سال سبز.
4. برف روی زمین مانند کود برای محصولات است.
5. هر چه یخبندان درختان آن روز باشد، رنگ روی نان نیز همینطور خواهد بود.
6. چند روز قبل از کریسمس یخبندان رخ می دهد، چند روز قبل از آن هوا برای محصولات بهاری مساعد خواهد بود.
7. اگر یخبندان قبل از شب کریسمس اتفاق بیفتد، نان باید قبل از آن کاشته شود، و اگر یخبندان بعد از شب کریسمس ظاهر شد، می توانید آن را بعد از روز پیتر بکارید.
8. آسمان پر ستاره در شب کریسمس به معنای برداشت عالی نخود است.
9. اگر ستارگان در شب 6-7 ژانویه در آسمان بدرخشند، قارچ و توت زیادی وجود خواهد داشت.
10. اگر تعداد کمی ستاره در آسمان وجود داشته باشد، توت ها نیز کم خواهند بود.
11. کهکشان راه شیری تاریک است - تا آب و هوای بد. اگر کهکشان راه شیری روشن و پر از ستاره باشد، به معنای هوای آفتابی است.

شام در شب کریسمس اهمیت زیادی داشت. معمولاً کلبه ها را تمیز می کردند و میز را با یونجه یا کاه می پوشاندند و با یک سفره سفید تمیز از مواد طبیعی می پوشاندند. کاه و یونجه یادآور آخور بود که عیسی تازه متولد شده در آن خوابیده بود.

طبق روایات، روزه می گرفتند و تا اولین ستاره در آسمان ظاهر نشد، غذا نمی خوردند. پس از بازگشت از کلیسا، چراغی را در نزدیکی تصاویر روشن کردند، شمع های مومی در مقابل آنها گذاشتند و دعایی خواندند و سپس در سکوتی موقر و سخت پشت میز نشستند و شام خوردند.

غذاهای اصلی این غذا کوتیه (دانه های جو، گندم و بعداً برنج که با عسل شیرین شده بود) و وزوار (نوشیدنی غیر الکلی از گلابی، سیب، گیلاس، آلو و سایر میوه های جوشانده شده در آب) بود. همچنین روی میز کلم، کواس، فرنی غلات، نان از غلات آخرین برداشت و توت های خشک بود. یک شمع روشن داخل یکی از نان ها گذاشته شد. قاشق و غذای شام را تا صبح روی میز گذاشته بودند. گاهی اوقات کوتیا نه روی میز، بلکه در زیر نماد در گوشه جلو قرار می گرفت.

در شب کریسمس، یک سری مراسم جادویی انجام شد تا اطمینان حاصل شود که درختان میوه میوه می دهند، نان رشد می کند، هوا خوب می شود و تعداد طیور و دام افزایش می یابد.

در این شب، به گاوها غذای فراوان داده شد، اما برعکس، سعی کردند به جوجه ها غذا ندهند. آنها معتقد بودند که این امر باعث می شود پرندگان از حفاری در باغ منصرف شوند، به خصوص در بهار، زمانی که نهال ها یا بذرها تازه کاشته شده بودند.

یک غذای اجباری روی میز پنکیک بود که به آن معنای خاصی هم داده شد. اولین پنکیک پخته شده به گاو یا گوسفند داده شد تا بخورد. گوسفند و پشم گوسفند را نماد شادی، سعادت و باروری می دانستند. گوسفند در نظام‌های اسطوره‌ای مختلف نماد سادگی، ترسو، فروتنی، لطافت، بی‌گناهی، فداکاری و صبر است. در مسیحیت، گوسفند به عنوان نمادی از ناجی عمل می کند. اغلب یک گوسفند یا بره در کنار عیسی به تصویر کشیده می شود. نسخه عامیانه رویدادهای کریسمس، که در دوره یولتید توسط اوکراینی‌ها، بلاروس‌ها، لهستانی‌ها و روس‌ها اجرا می‌شد، لزوماً شامل قسمتی از پرستش چوپانان همراه با گوسفند برای نوزاد تازه متولد شده بود.

در بعضی جاها در شب کریسمس آتش افروختند تا روح بستگان متوفی بیایند و خود را در کنار آتش گرم کنند. آنها همچنین معتقد بودند که این آتش گندم بهتری تولید می کند.

یک رسم رایج این بود که برای فراست خوراکی بگذارند. سعی می کردند به هر نحو ممکن از او دلجویی کنند تا در بهار نهال سبزی و نان بهاری و گل درختان میوه را از بین نبرد.

شب کریسمس زمان را برای پیشگویی کریسمس باز کرد. دهقانان در مورد محصول و آب و هوا تعجب کردند و همچنین سعی کردند دریابند که سال آینده چه چیزی در انتظار آنهاست. دختران و زنان جوان مجرد، نامزد و ازدواج خود را طلسم می کنند.

6 ژانویه: چه باید کرد و چه کاری نباید انجام داد

در شب کریسمس، توصیه می شود که زود بیدار شوید، صورت خود را بشویید و دعا کنید. چه خوب است که به کلیسا بروید، برای سلامتی خانواده و دوستان خود دعا کنید، اعتراف کنید و عشاق بگیرید. اگر در آستانه تعطیلات با کسی دعوا کردید، سعی کنید صلح کنید. هنگام تهیه غذاهای تعطیلات باید روحیه خوبی داشته باشید. افرادی که به روزه کریسمس پایبند بودند در روز 6 ژانویه تا ساعت 18 غذا نمی خورند. ظروف روزه باید در این روز روی میز باشد، ترجیحاً باید حداقل 12 عدد از آنها وجود داشته باشد.

شما نمی توانید در این روز فحش بدهید، از الفاظ رکیک استفاده کنید یا کسی را قضاوت کنید. سعی کنید مثبت بمانید. شما همچنین نمی توانید تمیز کنید، در غیر این صورت نزاع ها در تمام طول سال از ابتدا در خانه شما ایجاد می شود. تمام آماده سازی ها باید تا ساعت 15:00 تکمیل شود. در این زمان است که کلیساها برای مراسم رسمی آماده می شوند.

روی میز را با یک سفره زیبا بپوشانید و غذاهای جشن را بیرون بیاورید. هنگام شام، چراغ ها را خاموش کنید و شمع روشن کنید تا خانه را پر از آتش زنده کنید، که محافظت از ارواح شیطانی و هر چیز بد است.

ویدئو: شب میلاد مسیح (شب کریسمس)