لیست آشپزخانه لبنیات. نحوه تهیه غذا در آشپزخانه لبنیات

آشپزخانه لبنیات غذای رایگان را برای کودکان فراهم می کند که در شرایط سخت اقتصادی کنونی بسیار مهم است. چه کسی حق داشتن آشپزخانه لبنیات را دارد، چگونه می توان برای چنین کمک های اجتماعی اقدام کرد؟ این سؤالات و سؤالات دیگر برای بسیاری از مادران جالب است، بنابراین ارزش درک جزئیات بیشتر آنها را دارد.

غذای کاهش یافته: دسته های جمعیت

غذای رایگان کودک در دسترس همه نیست. حجم محصولات لبنی صادر شده توسط دولت های محلی ثبت می شود که همچنین نشان می دهد که چگونه می توان مواد غذایی خاص را تهیه کرد و چه مدارکی برای این کار لازم است. این مرجع محل توزیع را انتخاب می کند که در آن آشپزخانه شیر صادر می شود.

برای مناطق مختلف کشور، فهرست گروه‌های جمعیتی که می‌توانند غذای رایگان دریافت کنند ممکن است تفاوت قابل توجهی داشته باشد. صرف نظر از قلمرو محل سکونت، افراد زیر حق دریافت محصولات رایگان کودکان را دارند:

• نوزادان (تا 1 سال) که در حال تغذیه مصنوعی یا مخلوط هستند.
• کودکان از 1 سال تا 3 سال؛
• کودکان معلول زیر 15 سال؛
• فرزندان خانواده های پرجمعیت تا رسیدن به سن 7 سالگی؛
• کودکان زیر 15 سال که از بیماری های مزمن رنج می برند، طبق لیست تعیین شده؛
• مادران شیرده با نوزادان تا 6 ماه که از شیر مادر تغذیه می کنند.

نوزادان از بدو تولد تا یک سالگی باید شیر خشک دریافت کنند و از هشت ماهگی به نوزادان محصولات شیر ​​تخمیر شده - ماست و کشک داده می شود.

توجه به این نکته ضروری است که نه تنها کودکان، بلکه مادران باردار نیز می توانند قبل از زایمان از تغذیه باکیفیت رایگان برخوردار شوند.

اساس بازدید از آشپزخانه کودکان نتیجه گیری متخصص اطفال محلی است که در کلینیک کار می کند.

بسیاری از والدین فکر می کنند که خدمات آشپزخانه لبنیات یک مکمل اجباری به برنامه کمک پزشکی دولتی است. اما این درست نیست. ضمن اینکه وضعیت مالی اعضای خانواده اصلا مهم نیست. شیر خشک، کشک و سایر غذای کودک را فقط می توان برای کودکان مبتلا به شرایط پزشکی مانند کم خونی، راشیتیسم، سوء تغذیه و سایر مشکلات سلامتی با نسخه تهیه کرد.

نحوه دریافت، چه مدارکی مورد نیاز است و چگونه برای دریافت غذای ویژه در منطقه خود ثبت نام کنید، چارچوب قانونی مربوط به این موضوع را به شما خواهد گفت.
در حالت ایده آل، به هر کلینیک یک یا چند شعبه اختصاص داده می شود که در آن شیر توزیع می شود. غذای کودک بر اساس بودجه منطقه ای تامین می شود.

هنجارها را صادر کند

دولت های محلی نه تنها دسته های ترجیحی را برای غذای کودک رایگان، بلکه استانداردهایی را برای آشپزخانه های لبنیات نیز تعیین می کنند. در هر منطقه، قوانین و دفعات صدور، حجم ماهانه و مجموعه ممکن است متفاوت باشد.

از تاریخ 1394/01/01 تغییراتی در استانداردهای صدور وعده های غذایی یارانه ای ایجاد شد. بنابراین، محدوده به طور قابل توجهی گسترش یافته است، اما حجم شیر خشک، متاسفانه، 2.5 برابر کاهش یافته است.

برای کودکان، هنجارها به سن بستگی دارد، و برای مادران - چه در حال حمل نوزاد یا شیردهی باشد.

• منوی شیرخواران تا یک سال شامل شیر خشک و مایع، پوره و آب میوه ها و سبزیجات و غلات مختلف است.
• برای کودکان زیر 3 سال، آشپزخانه لبنیات کفیر، شیر کامل، میوه های پوره شده و پنیر دلمه را توصیه می کند.
• غذای مخصوص کودکان زیر 7 و 15 سال و معلولین فقط به شیر در حجم های مشخص شده نیاز دارد.
• مادران شیرده و زنان باردار آب میوه و شیر غنی شده با ویتامین ها را دریافت می کنند.

مجوز آشپزخانه لبنیات

چگونه می توانم برای وعده های غذایی خاص مجوز بگیرم؟ همه چیز به این بستگی دارد که محصولات برای چه کسی در نظر گرفته شده است.

• چگونه می توان برای زنان باردار اجازه بازدید از آشپزخانه لبنیات را دریافت کرد؟ برای انجام این کار، باید از یک متخصص زنان که مادر باردار را تحت نظر دارد، به یک کلینیک دوران بارداری مراجعه کنید.
• مادران شیرده از دکتری که از نوزاد مراقبت می کند اجازه می گیرند.
• برای همه کودکان از همه گروه ها، پذیرش در آشپزخانه لبنیات توسط متخصص اطفال تایید می شود.

مستندات مورد نیاز

برای داشتن مجوز دریافت وعده های غذایی یارانه ای باید مدارک مناسب را ارائه دهید. ابتدا باید یک بیانیه شخصی بنویسید. چگونه آن را به درستی مرتب کنیم؟ درخواست توسط یک مادر شیرده، یک زن باردار یا نماینده قانونی کودک خطاب به پزشک ارشد کلینیک یا بیمارستان تنظیم می شود. علاوه بر این، شما باید مدارک زیر را ارسال کنید:

• شناسنامه نوزاد؛
• بیمه درمانی اجباری (سیاست کودک)؛
• یک کپی از گذرنامه مادر یا شخصی که به طور قانونی منافع کودک را نمایندگی می کند.
• گواهی ثبت نام نوزاد در محل سکونت؛
• سایر اسنادی که حق کمک های اجتماعی را توجیه می کند (گواهی ناتوانی، وجود بیماری های مزمن یا تأیید خانواده بزرگ).

پزشک یا پرستار در سایت شما به شما می گوید که چگونه تمام مدارک را به درستی تکمیل کنید.

قبل از اینکه بتوانید خود غذا را از آشپزخانه لبنیات تهیه کنید، باید دستور غذا را تهیه کنید. پزشک اطفال آن را تجویز می کند مشروط بر اینکه شما با فرزند خود سر قرار ملاقات بیایید، در غیر این صورت پزشک حق صدور مجوز را ندارد.

پزشکان حاضر هر ماه لیست ذینفعان غذای رایگان کودک را به روز می کنند.

اگر با این واقعیت روبرو هستید که در یک دسته ترجیحی برای سرویس آشپزخانه لبنیات قرار می گیرید، اما پزشک به دلیل عدم واکسیناسیون یا بر اساس دلایل دیگر، امتناع می کند، باید بلافاصله به رئیس موسسه پزشکی مراجعه کنید یا با خط تلفن تماس بگیرید. .

لیست خرید

ما قبلاً نحوه درخواست و دریافت مجوز برای بازدید از آشپزخانه لبنیات را فهمیدیم. سوال مهم دیگری که والدین را مورد توجه قرار می دهد این است که چه محصولاتی می توانند تهیه کنند؟

قبلاً غذای کودک مستقیماً در خود محل های توزیع تولید می شد که مجهز به تجهیزات لازم و دارای آزمایشگاه های مخصوص به خود بودند که در آن پرسنل ویژه و متخصصان تغذیه مشغول به کار بودند. تمام محصولات لبنی به صورت هفتگی توسط SES بررسی می شد.

در حال حاضر، آشپزخانه های خدمات غذا فقط نحوه پذیرش و دریافت محصولات را می دانند و دستور تهیه شیر خشک مدت هاست که فراموش شده است. استانداردهای غذای کودک نیز در حال تغییر است، زیرا در حال حاضر شیر کامل برای نوزادان زیر یک سال توصیه نمی شود و شیر خشک های تخمیر شده با شیر جایگزین شده اند.

بسیاری از شرکت ها برای حق عرضه محصولات خود به آشپزخانه های لبنی مبارزه می کنند. به عنوان یک قاعده، خطوط کلاس اقتصادی دارای مزیت هستند، به عنوان مثال "Tema"، "Malysham"، "Agusha"، "FrutoNyanya"، "Lvishka" و دیگران. قبل از اخذ حق عرضه غذای کودک به منطقه ای خاص، مناقصه ها طبق قانون برگزار می شود.

در سال های اخیر، اگرچه استانداردهای صدور غذای کودک کاهش یافته است، اما دامنه آن به طور قابل توجهی گسترش یافته است. بنابراین، پزشکان اطفال می توانند نسخه ای را نه تنها برای شیر خشک، شیر و کفیر، بلکه برای آب میوه ها، میوه ها، سبزیجات و پوره های گوشت و همچنین غلات فوری بنویسند.

هر مادری باید در مورد چگونگی به دست آوردن محصولات با کیفیت فکر کند. بررسی تاریخ انقضای مواد غذایی ضروری است. به عنوان یک قاعده، همه محصولات برای یک تا دو روز ذخیره می شوند. این به دلیل این واقعیت است که چنین مخلوط ها، آب میوه ها و پوره ها حاوی مواد نگهدارنده نیستند، که به ویژه برای نوزادان مهم است.

در نقاط توزیع، محصولات غذایی به روش های مختلف توزیع می شود. بنابراین کودکان کفیر، مایه کشک و شیر کامل را هر دو روز یک بار به مقدار لازم برای این دوره دریافت می کنند. شیر هر پنج روز یک بار در حجم مورد نیاز برای آن زمان توزیع می شود. آشپزخانه های لبنیات باید در روزهای یکشنبه و روزهای تعطیل باز باشد. صبح زود باز می شوند.

چه زمانی و چگونه می توان برای محصولات رایگان نسخه دریافت کرد؟ پس از معاینه کامل و نتیجه گیری پزشک، کودک یا زن باردار یک کد فردی وارد شده در پرونده پزشکی دریافت می کند. این به شما این امکان را می دهد که یک بار در ماه، بیشتر بعد از بیستم، نسخه دریافت کنید.

موضوع در دسترس بودن خدمات آشپزخانه لبنیات در روسیه همیشه مطرح بوده و هست و خواهد بود. به خصوص در شرایط بحران اقتصادی کنونی. کودکان آینده هر کشوری هستند، بنابراین از دوران کودکی ارزش مراقبت از سلامت و تغذیه مناسب را دارد. این امر به ویژه برای اقشار کم درآمد مردم که توانایی خرید محصولات لبنی با کیفیت بالا را ندارند بسیار مهم است.

متأسفانه آشپزخانه های لبنیات در همه مناطق کشور فعالیت نمی کنند، اما مناطق محروم کم هستند.

هر والدینی باید بداند که چگونه واجد شرایط دریافت وعده های غذایی یارانه ای باشد. بنابراین، چارچوب قانونی را مطالعه کنید، از پزشک یا متخصص اطفال خود بپرسید که کدام دسته از جمعیت تحت پوشش سرویس آشپزخانه لبنیات هستند، چه مدارکی باید ارائه و تکمیل شود تا نوزاد، زن باردار یا شیرده تغذیه لازم را تامین کند.

بسیاری بر این باورند که آشپزخانه های لبنیات متعلق به گذشته های دور شوروی است، اما این اندازه از کمک های اجتماعی هنوز هم کار می کند. درست است، طبق قانون تصویب شده در مناطق مختلف فدراسیون روسیه (تامین مالی این برنامه به طور کامل به بودجه های منطقه ای واگذار شده است)، توزیع غذای رایگان برای همه شهروندان در نظر گرفته نشده است.

چه کسانی حق دریافت محصولات کودک از آشپزخانه لبنیات را دارند؟

پاسخ صریح به این سوال غیرممکن است - چه کسی حق داشتن یک آشپزخانه لبنیات را دارد، به این دلیل که در هر منطقه خاص، دولت های محلی، به صلاحدید خود، گروه افرادی را که حق دریافت محصولات غذایی رایگان را دارند، تعیین می کنند. مقامات محلی همچنین استانداردهایی را برای صدور غذای ویژه تدوین کرده و فهرستی از اسناد لازم را تهیه می کنند. به طور کلی، گروه‌های زیر از شهروندان حق دریافت محصولات لبنی رایگان دارند:

کودکان زیر یک سال که تحت تغذیه مصنوعی یا ترکیبی هستند.

کودکان 1 تا 3 ساله؛

کودکان از (تا 7 سال)؛

کودکان معلول (زیر 15 سال).

علاوه بر این می توان لبنیات را در دوران شیردهی تا زمانی که کودک به 6 ماهگی برسد به زنان باردار و زنان داد.

در صورتی که در اختیار کودک بدون مراقبت والدین قرار گیرد، این حق به قیم یا قیم قانونی او منتقل می شود.

مبنای اصلی دریافت غذای مخصوص کودک، گزارش پزشکی است.

استانداردهای صدور محصولات لبنی در سال 2019

هر ساله، کارمندان مجاز دولت های محلی استانداردهایی را برای صدور محصولات رایگان تدوین می کنند. در سال 2019، استانداردهای عرضه شیر برای کودکان بسته به سن آنها و برای مادران - بر اساس باردار بودن یا شیردهی زن محاسبه می شود.

در نسخه استاندارد، منوی کودکان شامل شیر خشک و مایع، فرنی و همچنین پوره و آب میوه و سبزیجات است.

به کودکان یک تا 3 ساله مجموعه ای شامل شیر، کفیر، پنیر و پوره میوه داده می شود.

برای کودکان 7 تا 15 سال فقط شیر ارائه می شود. و برای زنان باردار و شیرده یک اقدام اجتماعی به صورت شیره ویتامین و شیر برقرار شده است.

همچنین بخوانید:ارائه تغذیه مغذی به زنان باردار، مادران شیرده و کودکان زیر 3 سال

فرآیند طراحی آشپزخانه لبنیات

روش ثبت آشپزخانه لبنیات به دسته گیرنده بستگی دارد.

به عنوان مثال، برای درخواست این نوع کمک های اجتماعی، زنان باردار باید با یک کلینیک دوران بارداری تماس بگیرند و از پزشک ناظر خود معرفی کنند.

در سایر موارد، تحویل محصولات از آشپزخانه لبنیات توسط پزشک ناظر کودکان صادر می شود.

چه مدارکی برای ثبت آشپزخانه لبنیات در سال 2019 نیاز است

برای ثبت نام آشپزخانه لبنیات، ابتدا اظهارنامه شخصی از گیرندگان الزامی است. همانطور که قبلاً ذکر شد، دریافت کنندگان می توانند زنان باردار، مادران کودکان تحت تغذیه مصنوعی، کودکان زیر 7 سال (از خانواده های پرجمعیت)، کودکان معلول و غیره باشند. سرپرستان قانونی، والدین فرزندخوانده یا معتمدین کودک نیز حق افتتاح آشپزخانه لبنیات را دارند. درخواست به پزشک اصلی موسسه پزشکی که در آن زن باردار یا کودک تحت نظر است نوشته می شود.

علاوه بر درخواست سال 2019، برای دریافت این کمک به مدارک زیر نیز نیاز است:

گواهی ثبت نام در کلینیک دوران بارداری (در صورت ارائه کمک توسط یک زن باردار).

شناسنامه کودک؛

سند ثبت نام کودک؛

گذرنامه متقاضی (مادر کودک یا نماینده قانونی)؛

سایر مدارک تایید کننده حق متقاضی برای دریافت محصولات رایگان.

سایر اسناد ممکن است شامل گزارش های پزشکی مبنی بر تایید ناتوانی کودک، بیماری های مزمن، نیاز به تغذیه خاص و غیره باشد. علاوه بر این، اگر کمک برای یک فرزند از یک خانواده پرجمعیت صادر شود، متقاضی همچنین باید سندی را ارائه دهد که این واقعیت را تأیید کند.

برای تهیه محصولات مورد نیاز از آشپزخانه لبنیات باید نسخه پزشک را تهیه کنید. برای پر کردن نسخه برای قرار ملاقات با پزشک، باید با فرزند خود بروید، زیرا در غیر این صورت پزشک نمی تواند ارجاع دهد.

چگونه یک آشپزخانه لبنیات برای کودک تهیه کنیم؟ هر خانواده ای که نوزاد تازه متولد شده ای دارد حق دارد از کمک های دولتی برخوردار شود. به ویژه برای غذا و نوشیدنی رایگان برای کودک.

چه کسانی واجد شرایط آشپزخانه لبنیات هستند؟

• کودکان یک تا سه ساله؛
• (زیر 15 سال)؛
• نوزادان تحت تغذیه مصنوعی یا تغذیه مخلوط، زیر 12 ماه؛
• کودکان زیر 7 سال از ;
• زنان حامله؛
• مادرانی که شیر می دهند، اما فقط تا 6 ماهگی نوزاد.

طبیعتاً این خود بچه ها نیستند که باید برای غذای مورد نظرشان به مؤسسه بیایند. این کار توسط نمایندگان قانونی آنها انجام می شود. مثلاً والدین یا قیم.

دلایل

مبنای اخذ حق غذای رایگان انعقاد قرارداد است. قرارداد بین موسسه تولید کننده محصولات و کلینیک منعقد می شود.

آیا به اطلاعاتی در مورد این موضوع نیاز دارید؟ و وکلای ما به زودی با شما تماس خواهند گرفت.

هنجارها را صادر کند

اینکه چه نوع غذای کودکان و زنان به‌عنوان بخشی از کمک‌های دولتی به‌طور رایگان دریافت خواهند کرد، توسط متخصصان اطفال، متخصصان زنان و سایر پزشکان تصمیم‌گیری می‌شود. رژیم غذایی که آنها انتخاب می کنند باید تغذیه سالم و رشد کامل بدن کودک را تقویت کند.

در سال 2019، لیست محصولات ارائه شده در آشپزخانه به اصطلاح لبنیات شامل موارد زیر است:

• پوره از سبزیجات و گوشت;
• گاو پاستوریزه شیر;
• مناسب برای بدن کودکان کفیر.

این لیست با مخلوط های تغذیه ای و دارویی، مایع یا خشک، پوره های تهیه شده از میوه ها، کشک شیر، آب میوه های تهیه شده از میوه ها تکمیل می شود.

به دست آوردن چیزی از این لیست محصولات بدون نسخه رسمی از پزشک غیرممکن است.

مقدار غذایی که نوزاد به صورت رایگان دریافت می کند به سن او بستگی دارد. ترکیب سبد غذایی نیز به سن بستگی دارد.

به عنوان مثال، کودک شش ماهه حق دارد هر 30 روز یک بار شیر خشک - 350 گرم و آب میوه تهیه شده - کمی بیشتر از 1 لیتر دریافت کند. او همچنین یک کیلوگرم کامل پوره میوه می گیرد. فرنی باید یک بار در هفته، به صورت خشک یا مایع، اما حداکثر 400 گرم در یک زمان ارائه شود.

نوزادی که فقط 5 ماه سن دارد می تواند ماهانه یکبار کمک های زیر را از ایالت کاملاً رایگان دریافت کند. در مرحله اول، فرنی خشک - 400 گرم، در مرحله دوم، پوره از سبزیجات، حدود 2 کیلوگرم. حتما آب میوه و همان پوره به ترتیب 1 لیتر و 1 کیلوگرم داشته باشید.

نوزادان از 3 تا 4 ماهگی می توانند روی یک لیتر آب میوه در ماه حساب کنند، حدود 1 کیلوگرم مخلوط تغذیه ای خشک.

نوزادان بسیار، از بدو تولد تا 2 ماهگی، هر 7 روز یک بار غذا دریافت می کنند: حدود 5 لیتر مخلوط، ترجیحا به شکل مایع.

توجه! این مجموعه بسته به منطقه و تصمیم پزشکان اطفال ممکن است متفاوت باشد.

پس از اینکه کودک شش ماهه شد، او حق دارد از مجموعه محصولات زیر استفاده کند:

زنان باردار حق دریافت 2.6 لیتر آب میوه و 6 لیتر شیر در ماه را دارند.

مادران شیرده حق دریافت 3 لیتر آب میوه و 8 لیتر شیر در ماه را دارند.

چه مدارکی باید جمع آوری شود

برای استفاده از خدمات آشپزخانه لبنیات، باید بسته مدارک زیر را جمع آوری کنید:

• شناسنامه نوزاد؛
• بیمه نامه؛
• سند ثبت نام کودک؛
• سند از محل کار والدین؛
• اگر خانواده فرزندان زیادی دارد، سندی که این را تأیید می کند.
• سندی که سلامت کودک را نشان می دهد.
• اگر کودک ناتوان است - نتیجه گیری کمیسیون.

برای اینکه زنان باردار و مادران شیرده بتوانند غذای رایگان دریافت کنند، باید درخواست مربوطه را به پزشک ارشد بنویسند. زنان باردار می توانند نمونه درخواست را از کلینیک دوران بارداری خود دریافت کنند. یا تماشاش کن

توجه! عدم ثبت نام دائمی دلیل بر امتناع از صدور محصولات نمی باشد. ثبت نام موقت نیز مناسب است.

قانون گذاری

غذاهای لبنی یکی از اقدامات منطقه ای حمایت اجتماعی از جمعیت است. فعالیت های آن توسط قانون فدرال شماره 323 "در مورد اصول حفاظت از سلامت شهروندان" مورخ 21 نوامبر 2011 تنظیم می شود.

دانلود برای مشاهده و چاپ: واقعیت جالب! چنین موسسه ای در سن پترزبورگ وجود ندارد. در عوض، والدین تشویق می شوند که از کارت های مخصوص کودکان استفاده کنند. با استفاده از آنها، والدین خود می توانند لیست بهینه محصولات را برای فرزند خود از لیست موجود ایجاد کنند.

در مسکو، فعالیت موسسات ارائه غذای رایگان توسط دستور دولت شماره 292 مورخ 04/06/14 تنظیم می شود.

دانلود برای مشاهده و چاپ:

ویدیو در مورد محتویات یک کیت برای یک نوزاد 6-7 ماهه در مسکو

برای دریافت محصولات ثبت نام کنید

زنان باردار می توانند برای دریافت محصولات رایگان به کلینیک دوران بارداری خود مراجعه کنند.

مادران شیرده برای دریافت محصولات از یک متخصص اطفال که رشد کامل کودک را نظارت می کند قرار ملاقات می گذارند. ثبت نام برای مادر نیست، بلکه برای فرزند است. اما طبیعتاً والدین غذا را دریافت خواهند کرد.

کودکان بزرگتر می توانند پس از قرار ملاقات با پزشک اطفال محصولات را از آشپزخانه لبنیات دریافت کنند.

توجه! شما می توانید دقیقاً از یک متخصص اطفال یا پزشک معالج خود (مثلاً یک متخصص زنان در یک کلینیک دوران بارداری) دریابید که استانداردهای محصولات ارائه شده توسط آشپزخانه لبنیات چیست.

تاریخ انقضای دستور پخت لبنیات

نسخه برای یک دوره 1 ماهه صادر می شود. در موارد نادر این مدت 3 ماه تمدید می شود. به عنوان مثال، اگر کودک هنوز سه ساله نشده است، اگر دریافت کننده غذا یک زن باردار یا یک مادر شیرده باشد.

یک دوره نسخه شش ماهه برای کودکان معلول و کودکان خانواده های پرجمعیت در دسترس است.

بر اساس معاینه و نتیجه گیری در مورد سلامت کودک و زن باردار/شیرده، پزشک تصمیم می گیرد که چه مدت نسخه صادر شود.

مهم! برای دریافت مداوم محصولات از آشپزخانه لبنیات، باید به یاد داشته باشید که دستور غذا را به موقع تمدید کنید. زمانی که نسخه فعلی شما در شرف اتمام است، باید برای نسخه جدید اقدام کنید.

ساعات کار آشپزخانه لبنیات

یک آشپزخانه لبنیات تقریباً در همه شهرهای فدراسیون روسیه کار می کند.

ساعات کاری: از 9:00 الی 21:00 یا از 11:00 الی 20:00.

لطفاً برای ساعت دقیق کار با لبنیات محلی خود تماس بگیرید. به عنوان مثال، در بسیاری از آشپزخانه های لبنیات در کلینیک های کودکان، ساعات کاری از اوایل 6.30 صبح شروع می شود.

خوانندگان عزیز!

ما روش های معمولی برای حل مسائل حقوقی را توضیح می دهیم، اما هر مورد منحصر به فرد است و به کمک حقوقی فردی نیاز دارد.

برای حل سریع مشکل خود، توصیه می کنیم تماس بگیرید وکلای واجد شرایط سایت ما

آخرین تغییرات

تمامی تغییرات متعاقبا اعلام خواهد شد. شما می توانید در این مورد از اخبار در وب سایت ما مطلع شوید. اطلاعات نیز در این مقاله به روز خواهد شد.

کارشناسان ما بر تمامی تغییرات در قوانین نظارت می کنند تا اطلاعات قابل اعتمادی را در اختیار شما قرار دهند.

سایت را نشانه گذاری کنید و در به روز رسانی های ما مشترک شوید!

23 فوریه 2018، 14:28، 3 مارس 2019، 13:38

آشپزخانه لبنیات- نوعی کمک اجتماعی دولتی که وظیفه آن ارائه محصولات ویژه از جمله شیر کودک به کودکان کوچک و زنان باردار است.

برخی از والدین حتی مشکوک نیستند که چنین مؤسساتی که چندین دهه پیش ایجاد شده اند، امروز وجود دارند. درست است، سیگنال های هشدار دهنده به طور فزاینده ای ظاهر می شود که در سال 2017 مقامات محلی ممکن است چنین اقدامات حمایتی را کنار بگذارند.

اما از آنجایی که فعلاً اینها فقط شایعه هستند، باید بفهمیم چه کسی حق دریافت چنین غذایی را دارد، هنگام درخواست برای این مزایا به چه مدارکی نیاز است.

شایان ذکر است که کلیه مسائل مربوط به دریافت محصولات رایگان برای نوزاد تازه متولد شده توسط دولت های محلی رسیدگی می شود.

این آنها هستند که قانون را صادر می کنند که مشخص می کند چه کسی حق داشتن آشپزخانه لبنیات را دارد. بنابراین، برای مثال، در کالینینگراد و سارانسک فهرست افراد متفاوت خواهد بود.

اگر در مورد گرایش های همه روسی صحبت کنیم، دسته های زیر فرصت دریافت شیر ​​خشک و سایر مواد غذایی را دارند:

علاوه بر این، حق دریافت غذای یارانه‌ای در برخی مناطق شامل زنان باردار و شیرده می‌شود (بعد از 6 ماهگی، مزایا کاهش می‌یابد).

برای درک اینکه دقیقاً چه کسی در سال 2017 در یک منطقه یا شهر خاص (منطقه مسکو، کالینینگراد، سارانسک، اولیانوفسک و غیره) حق داشتن یک آشپزخانه لبنیات را دارد، باید با اقدامات قانونی آشنا شوید - قانونی را بخوانید که چنین اجتماعی ایالتی را تنظیم می کند. معاونت.

به عنوان مثال، کابینه وزیران جمهوری تاتارستان در یک قطعنامه خاص نشان می دهد که وعده های غذایی رایگان برای کودکان در نظر گرفته شده است:

• زیر سه سال، در خانواده های کم درآمد (در صورتی که درآمد از سطح معیشت تعیین شده در جمهوری تاتارستان تجاوز نکند)؛
• زیر سه سال که بیماری های مزمن دارند (قانون لیستی از بیماری های مربوطه را ارائه می دهد).

بنابراین، در اکثر مناطق، حق دریافت فرمول رایگان توسط وضعیت مالی "واحد اجتماعی" محدود می شود. یکی دیگر از محدودیت های رایج این است که ثبت نام باید در محلی باشد که محصولات ترجیحی را دریافت می کنید.

برای استفاده از حق خود برای دریافت مراقبت های پزشکی رایگان در سال 2017، مادر باید بیانیه ای خطاب به پزشک اصلی موسسه پزشکی که نوزاد در آن تحت نظر است بنویسد.

یک زن باردار باید بیانیه ای را در یک فرم خاص خطاب به رئیس کلینیک قبل از زایمان بنویسد. ضمیمه مقاله اسنادی است که باید حق دریافت محصولات ترجیحی را تأیید کند.

ثبت نام بیشتر در همان موسسه پزشکی انجام می شود. برای دریافت مزایای "غذا"، علاوه بر درخواست، پزشک ارشد باید مدارک و گواهی های زیر را ارائه دهد:

اما این لیست معمولاً نهایی نیست، زیرا در برخی شرایط اسناد اضافی برای دریافت مزایا برای تأیید حق کودک برای دریافت شیر ​​خشک یا سایر محصولات مورد نیاز است.

برخی از اسناد اضافی:

• گواهی هایی که ناتوانی کودک را تأیید می کند (اگر برای کودکان معلول نیاز به آشپزخانه لبنیات باشد).
• اسنادی که تأیید می کند خانواده دارای فرزندان زیادی است (اگر نیاز به دریافت وعده های غذایی ترجیحی برای فرزندان یک خانواده پرجمعیت دارید، برای هر فرزند به گواهی تولد نیاز خواهید داشت).
• برای کودکان مبتلا به بیماری مزمن، اسنادی از یک موسسه پزشکی تأیید کننده تشخیص مورد نیاز است.
• گواهی ثبت روابط ازدواج یا گواهی خاتمه آنها؛
• اطلاعات مربوط به درآمد خانواده برای سه ماهه قبل، که شامل اندازه حقوق والدین، در دسترس بودن مزایای بازنشستگی، نفقه، مزایای بیکاری، و پرداخت های بورسیه می باشد.

متأسفانه، هنوز همه مناطق و سکونتگاه ها چنین نهاد مفیدی به عنوان آشپزخانه لبنیات ندارند. در برخی جاها با مزایای نقدی جایگزین می شود.

به عنوان مثال، مقامات سنت پترزبورگ وعده های غذایی رایگان را با کارت کودکان جایگزین کردند که با آن می توانید کالاهای کودکان یا همان فرمول را خریداری کنید.

با تماس با MFC یا پزشک اطفال می توانید دریابید که کدام فروشگاه ها می توانند چنین کارت هایی را بپذیرند.

برای گرفتن نوبت دریافت لبنیات رایگان باید مراحل ثبت نام زیر را طی کنید:

1. اولین قدم این است که بدانید آیا مؤسسات مشابهی در شهر شما وجود دارد یا خیر. چنین اطلاعاتی معمولاً توسط بخش بهداشت صادر می شود.
2. پس از شفاف سازی، باید با پزشک مراقب کودک تماس بگیرید تا نسخه دریافت کنید - به آن در آشپزخانه نیاز خواهید داشت. شایان ذکر است که هر نسخه برای یک دوره خاص صادر می شود.
3. سپس والدین باید بسته ای از اسناد (گواهی تولد، کپی ثبت نام و شهروندی و غیره) را جمع آوری کنند. شما می توانید اولین مخلوط و سایر محصولات خود را ظرف چند روز پس از ثبت نام دریافت کنید.

چارچوب زمانی تقریبی و هنجار تجویز برای دریافت شیر ​​خشک برای نوزادان برای سال 2017 به شرح زیر است:

• به مدت 30 روز - برای یک زن باردار و یک کودک تا یک سال؛
• برای سه ماه - برای مادرانی که به نوزادان تغذیه می کنند و برای کودکان زیر سه سال؛
• به مدت شش ماه - برای ذینفعان.

به محض انقضای این مدت، والدین باید نسخه را برای نوزادان و فرزندان بزرگتر خود دوباره پر کنند.

ترکیب بسته غذایی تا حد زیادی به سن کودک بستگی دارد. استانداردها و مجموعه نیز در هر منطقه متفاوت است، بنابراین باید دوباره مستقیماً به کلینیک یا کلینیک قبل از زایمان بروید.

تا شش ماهگی، کودکان با شیر خشک (خشک یا مایع) نوازش می شوند و معمولاً به نوزاد تازه متولد شده شیر خشک و به کودکان بزرگتر شیر تخمیر شده داده می شود. پس از شش ماهگی، کودک طیف وسیع تری از محصولات از جمله پوره و آب میوه دریافت می کند.

در برخی از سکونتگاه ها، کودکان از شش ماهگی فقط حق استفاده از شیر خشک را دارند. کودک یک خانواده پرجمعیت یا کودکان معلول فقط شیر دریافت می کند. آب میوه ها را می توان به عنوان یک فایده برای مادر شیرده برای بهبود شیردهی استفاده کرد.

می توان فرض کرد که در سال 2017 در بسیاری از مناطق و شهرها موارد زیر برای کودکان در دسترس خواهد بود:

• پنیر دلمه؛
• مخلوط های مختلف؛
• محصولات لبنی؛
• محصولات برای تهیه فرنی؛
• شیر؛
• پوره سبزیجات و میوه؛

برخی از آشپزخانه های لبنیات، خود شیر خشک تهیه می کنند، در حالی که سایر موسسات ترجیح می دهند محصولات باکیفیت را از شرکت های داخلی متخصص در تولید غذای کودک خریداری کنند.

محصولات فاسد شدنی یا هر روز (به استثنای تعطیلات آخر هفته) یا یک روز در میان صادر می شوند. اما مخلوط یا بسترهای خشک برای تهیه فرنی را می توان بلافاصله به مدت 30 روز صادر کرد، که، می بینید، بسیار راحت است.

سوال مشابهی هم توسط ذینفعان و هم نمایندگان مقامات قانونگذاری مناطق جداگانه پرسیده می شود. در برخی مناطق، این راهنمای مفید، متأسفانه، قبلاً رها شده است. شایعات مکرر در مورد این موضوع فقط اوضاع را تشدید می کند.

به احتمال زیاد، سال آینده آشپزخانه لبنیات باقی خواهد ماند، زیرا وضعیت سیاسی حاکی از حمایت از مادری و آسیب پذیرترین شهروند - یک کودک تازه متولد شده است. با وجود مبالغ اندکی که برای هر نفر هزینه می شود، چنین حمایتی برای بسیاری از خانواده ها مهم است.

وزارت بهداشت در حال حاضر در حال بررسی چندین گزینه برای پیشرفت بیشتر در سال 2017 است:

1. امکان قرار دادن نقاط توزیع محصولات لبنی ترجیحی در زنجیره های داروخانه های انتخابی ویژه وجود دارد. اولاً، این مرحله بار کاری کارکنان پزشکی را کاهش می دهد. ثانیاً، در داروخانه ها، والدین می توانند محصولات را در طول روز کاری دریافت کنند، نه اینکه به زمان تعیین شده عجله کنند.
2. علاوه بر این، آنها همچنین در حال بررسی معرفی درآمدزایی هستند - یعنی جایگزینی محصولات لبنی با مزایای نقدی (در حال حاضر به درخواست والدین). این قبلاً در برخی از مناطق روسیه انجام شده است. با این حال، مطالعات انجام شده در میان این دسته از دریافت کنندگان مزایا نشان داده است که غرامت پولی اغلب نه برای غذای مورد نیاز کودک، بلکه برای نیازهای کاملاً دیگر هزینه می شود. به همین دلیل است که مشکل درآمدزایی هنوز در بالاترین سطح تایید نشده است.

سلام، من نادژدا پلوتنیکوا هستم. پس از اتمام موفقیت آمیز تحصیلات خود در SUSU به عنوان روانشناس متخصص، چندین سال را به کار با کودکان دارای مشکلات رشد و مشاوره با والدین در مورد مسائل مربوط به تربیت فرزندان اختصاص داد. من از تجربیات به دست آمده، از جمله، در ایجاد مقالاتی با ماهیت روانشناختی استفاده می کنم. البته، من به هیچ وجه ادعا نمی کنم که حقیقت نهایی هستم، اما امیدوارم که مقالات من به خوانندگان محترم کمک کند تا با هر مشکلی برخورد کنند.