منوی کودک 10 ماهه که با شیشه شیر تغذیه می شود. کودک ده ماهه چگونه باید غذا بخورد؟

به تدریج می توانید محصولات زیر را وارد منوی کودک 10 ماهه کنید.

1. ماهی
   ماهی هایی که به کودکتان می دهید باید لاغر باشد و قرمز نباشد. از آنجایی که چنین غذایی می تواند باعث آلرژی شود، باید مراقب باشید. به کودک خود بیش از 30 گرم ماهی، حداکثر هر 5 روز یک بار، ندهید و حتماً واکنش بدن او را زیر نظر داشته باشید. می توانید به سادگی ماهی را بجوشانید و به پوره تبدیل کنید یا می توانید کوفته یا سوفله بخارپز درست کنید. قبل از سرو، به دقت بررسی کنید که دانه ای در آن نباشد.
2. پنیر کوتاژ، کفیر، ماست
   احتمالاً شنیده اید که محصولات شیر ​​تخمیر شده برای رشد و سلامت استخوان مورد نیاز هستند. رژیم غذایی کودک در 10 ماهگی می تواند شامل 50 گرم پنیر و 100 میلی لیتر کفیر یا ماست در روز باشد. اغلب کودکان از خوردن پنیر خامه ای خودداری می کنند. سعی کنید آن را به یک قابلمه اضافه کنید یا پودینگ درست کنید.
3. آبمیوه هاو پوره کنیداز میوه ها
   بهترین انتخاب برای کودکانی که در عرض های جغرافیایی ما زندگی می کنند، آب میوه ها و پوره های طبیعی سیب و گلابی است. اگر خودتان آنها را بپزید ایده آل است. اگر آبمیوه گیری دارید، تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و سالم بسیار آسان خواهد بود. افزودن شکر به آب میوه توصیه نمی شود. و روش وارد کردن میوه های جدید به رژیم غذایی کودک مانند سبزیجات است.
4. زرده تخم مرغ
   کودک قبلاً با آن آشنا شده است و زمان آن رسیده است که دوز را افزایش دهید: تا 1-2 زرده بلدرچین یا نصف زرده مرغ در روز. تخم مرغ ها را حتماً سفت بجوشانید تا کاملا بپزند.

چه چیزی نباید در منوی غذای کودک در 10 ماهگی گنجانده شود؟

• شیر کامل بز و گاو؛
• مرکبات (به طور کلی، توصیه می شود هنوز به کودک خود میوه های عجیب و غریب ندهید، به جز ضد حساسیت های بین المللی - موز).
• عسل، شیر تغلیظ شده، شکلات و آب نبات؛
• هر محصول نیمه تمام؛
• ترشی، دودی، غذاهای کنسرو شده (به جز غذای کودک).

منوی نمونه برای نوزاد 10 ماهه

اولین وعده غذایی صبح کودک در 10 ماهگی باید از شیر مادر یا شیر خشک مناسب سن کودک تشکیل شود.

در چند ساعت - دوم، صبحانه "بزرگسالان". یک گزینه عالی فرنی پخته شده با شیر، میوه، پنیر یا یک ظرف کشک است.

شام کودک خود را کاملاً سبک ترتیب دهید - پوره سبزیجات با زرده تخم مرغ، آب میوه. کمی قبل از خواب به کودک کفیر، ماست یا شیر پخته تخمیر شده بدهید.

حتماً بین وعده های غذایی به کودک خود چیزی بنوشید. آب، کمپوت های تازه دم شده خانگی و شیرین نشده و چای های مخصوص کودکان برای این کار عالی هستند.

دستور العمل برای یک کودک 10 ماهه

بوقلمون با هویج و سیب

شما نیاز خواهید داشت:

هویج - 1 - 2 عدد؛

فیله بوقلمون - 50 گرم؛

شیر - 3 قاشق غذاخوری. l.

سیب - 0.5 عدد.

و ما به این شکل طبخ می کنیم:

هویج ها را ریز خرد کرده و در قابلمه یا بخارپز بریزید. سبزی را باید حدود 10 دقیقه بپزید، در همین حین، سیب را پوست بگیرید، روی رنده ریز رنده کنید، یک قاشق شیر به آن اضافه کنید و 5 دقیقه بجوشانید.

هویج پخته شده و شیر باقیمانده را در مخلوط کن مخلوط کنید تا پوره یکدست شود و با مخلوط سیب مخلوط کنید.

بوقلمون را در یک دیگ دوتایی بجوشانید یا آن را در فویل بپزید و آن را خرد کنید تا قطعات کوچک باقی بماند - وقت آن است که کودک جویدن را یاد بگیرد. گوشت را با پوره سبزیجات سرو کنید.

به محض اینکه غذاهای کمکی در منوی کودک ظاهر می شود، مادر به طور مداوم باید بر میزان غذاهای موجود در رژیم غذایی، واکنش کودک به آنها نظارت داشته باشد و همچنین غذاهای جدیدی را اختراع کند که نه تنها برای کودک سالم باشد، بلکه همچنین به سلیقه او جلب شود در 10 ماهگی، رژیم غذایی کودک متنوع تر می شود. او قبلاً با سبزیجات، غلات، میوه ها، گوشت، ماهی، زرده تخم مرغ آب پز، محصولات لبنی و سوپ آشنایی دارد.

خواص مفید سوپ چیست؟ چگونه و با چه چیزی آنها را بپزیم؟ در 10 ماهگی چه سوپ هایی به نوزادم بدهم؟

ویژگی های هضم کودک در 10 ماهگی

در 10 ماهگی، کودک همچنان به خوردن شیر مادر برحسب نیاز یا شیر خشک شیرخوار ادامه می دهد و در عین حال غذاهای کمکی دریافت می کند.

در سن 9 تا 10 ماهگی، سیستم گوارشی کودک در حال حاضر کم و بیش پایدار عمل می کند. مشکلاتی مانند نارسایی، قولنج و گازها از گذشته است. حجم معده رشد می کند و در این سن بین 200 تا 250 میلی لیتر است. اما سیستم آنزیمی هنوز به اندازه کافی شکل نگرفته است، بنابراین ممنوعیت بسیاری از محصولات و روش های پردازش آنها باقی مانده است. ترجیحاً غذای آب پز و خورشتی است.

برای تغذیه تکمیلی، توصیه می شود از محصولات نیمه تمام خریداری شده در فروشگاه با ماندگاری طولانی حاوی مواد نگهدارنده استفاده نکنید، بلکه به غذاهای خانگی که از مواد تازه ساخته شده اند بسنده کنید.

فواید سوپ

• تولید شیره گوارشی لازم برای هضم غذاهای اصلی را تقویت کنید. یعنی سوپ بدن را برای دریافت بیشتر غذا آماده می کند.
• متابولیسم را تحریک می کند.
• عملکرد روده را بهبود می بخشد.
• مواد محلول در آب و همراه با آنها ریز عناصر مفید سریعتر جذب می شوند که این امر به ویژه برای نوزادانی که سیستم گوارش آنها هنوز در حال رشد است بسیار مهم است.
• باعث افزایش انرژی و احساس سیری می شود.
• به مقابله با یبوست کمک می کند.
• آنها در هوای سرد اثر گرم کنندگی دارند.

می توانید بلافاصله پس از آشنایی با تمام موادی که معمولاً در ترکیب آنها وجود دارد (کلم بروکلی، گل کلم، هویج، پیاز، سیب زمینی) سوپ سبزیجات را وارد غذای کودک کنید.

سوپ های گوشتی از 8 تا 9 ماهگی و پس از ظاهر شدن محصول مربوطه در رژیم غذایی شروع می شود. اما برای کودک زیر یک سال بهتر است سوپ با آبگوشت نپزد. گوشت را جداگانه پخته و سپس به سوپ اضافه می کنیم. واقعیت این است که مواد مضر از آن در آبگوشت ترشح می شود و این تأثیر مضری بر هضم کودک دارد.

یک کودک 10 ماهه فقط باید روزانه 80 میلی لیتر سوپ پوره بخورد.

نباید به کودکان مقدار زیادی سوپ بدهید و غذای دیگری را با آنها جایگزین کنید، زیرا محتوای کالری آن کمتر از بسیاری از غذاهای دیگر است. و این می تواند بر اشباع بدن و افزایش وزن تأثیر بگذارد.

چه نوع سوپی به فرزندم بدهم؟

سوپ می تواند کاملا سبزیجات، غلات، با استفاده از ماکارونی یا گوشت باشد. مواد مناسب برای تهیه آن: گل کلم یا کلم بروکلی، سیب زمینی، پیاز، کدو سبز، کدو تنبل، هویج، روغن نباتی. برای گوشت بهتر است از خرگوش و بوقلمون به دلیل ضد حساسیت بودن آنها استفاده شود. سپس می توانید گوشت گاو و مرغ را اضافه کنید.

ورود هر ماده جدید به غذای کودک مستلزم نظارت بر وضعیت کودک است. آیا بثورات روی پوست وجود دارد؟ آیا شخصیت مدفوع تغییر کرده است؟ آیا کودک شما بیقرارتر شده است؟

بدون نمک! کودکان زیر یک سال نمک مصرفی روزانه (0.3 گرم) خود را از شیر مادر، سبزیجات، میوه ها و گوشت دریافت می کنند. نیازی به اضافه کردن نمک سفره جداگانه نیست!

درست کردن سوپ

هنگام تهیه اولین دوره برای کودک، مهم است که برخی از تفاوت های ظریف را در نظر بگیرید.

1. بهتر است سیب زمینی ها را قبل از پخت خیس کنید.
2. باید سبزیجات را روی حرارت ملایم در یک تابه لعابی با درب بسته بپزید تا ویتامین های بیشتری حفظ شود. تمام محصولات در آب جوش ریخته می شوند.
3. سوپ باید تازه باشد، بنابراین هر روز بلافاصله قبل از مصرف پخته می شود.
4. سوپ های گوشتی با استفاده از آبگوشت دوم تهیه می شوند. ابتدا گوشت را جداگانه بپزید، آبگوشت اول را آبکش کنید، سپس دوباره آب را اضافه کنید و تفت دهید و به تدریج سبزیجات را اضافه کنید.
5. قوام غذای تمام شده باید مایع و پوره باشد. برای این کار، پس از پخت، محتویات آن را با مخلوط کن خرد می کنند یا به سادگی با قاشق ورز می دهند.

سعی کنید چند تکه کوچک سبزیجات را له نکنید. این ممکن است کودک را علاقه مند کند و بخواهد آنها را کامل بخورد.

1. از هیچ چاشنی، ادویه و نمک استفاده نکنید.

دستور العمل های سوپ برای کودک 10 ماهه

• سوپ سبزیجات با گل کلم، برنج و سیب زمینی.

عناصر:

آب - 1.5 فنجان؛
- گل کلم - 70-80 گرم؛
- برنج - 2 قاشق چایخوری؛
- سیب زمینی - 1 غده متوسط؛
- روغن نباتی (ترجیحاً روغن زیتون طبیعی) - 1 قاشق چایخوری.

آماده سازی: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و از قبل خیس کنید و ریز خرد کنید. کلم را خرد کنید. سبزیجات را در آب جوش بریزید و 10 دقیقه بپزید. برنج را آبکشی کرده و در ظرف در حال آماده سازی بریزید و 8 دقیقه دیگر تفت دهید. مواد را با استفاده از مخلوط کن یا قاشق (چنگال) آسیاب کنید. با روغن پر کنید. نوش جان!

• سوپ گوشت تهیه شده از کدو سبز و کدو حلوایی.

عناصر:

کدو سبز - 50 گرم؛
- کدو تنبل - 50 گرم؛
- پیاز - ¼ پیاز؛
- گوشت چرخ کرده خانگی (بوقلمون، مرغ یا گوساله) - 100 گرم؛
- نان - ½ قطعه؛
- روغن نباتی (آفتابگردان یا زیتون) - 1 قاشق چایخوری.

آماده سازی: ابتدا کوفته ها را درست کنید. نان را به مدت 5 دقیقه در آب جوشیده خیس کنید. پیاز را در مخلوط کن خرد کنید. پیاز و نان خیس شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. کوفته درست کنید. کوفته ها را با دقت در آب جوش بریزید و به مدت 5 دقیقه بپزید. آبگوشت اول را آبکش کنید. دوباره با آب داغ پر کنید و روی اجاق بگذارید. هنگام جوشیدن، کدو تنبل و کدو سبز را که به مکعب های کوچک خرد شده اند، به گوشت اضافه کنید. 15 دقیقه بپزید. از مخلوط کن یا قاشق برای پوره کردن محصول نهایی استفاده کنید. با روغن پر کنید. سوپ پوره معطر آماده است!

• سوپ سبزیجات تهیه شده از کدو تنبل و هویج.

عناصر:

آب - 2 لیوان؛
- کدو تنبل - 100 گرم؛
- هویج - ½ سبزی ریشه؛
- روغن نباتی - 1 قاشق چایخوری.

آماده سازی: سبزیجات را بشویید و پوست بگیرید. به مکعب های کوچک برش دهید و در آب جوش قرار دهید. در قابلمه ای دربسته روی حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بجوشانید. با مخلوط کن خرد کنید، روغن را اضافه کنید. سوپ پوره سبزیجات خوشمزه و سالم آماده خوردن است!

سوپ ها غذاهایی هستند که به مادر این فرصت را می دهند تا حداکثر تخیل را نشان دهد و روند تغذیه را نه تنها برای کودک سالم، بلکه برای هر دو جالب و متنوع کند.

در سن 11 ماهگی، یک کودک ذخیره زیادی از دستاوردها دارد. رژیم غذایی نیز تغییر می کند. منو متنوع می شود و ترجیحات شما شکل می گیرد: برخی غذاها را دوست دارید، برخی دیگر را نه. برای والدین مهم است که بدانند چه غذاهایی باید در رژیم غذایی گنجانده شود و چه غذاهایی ممنوع است.

منوی یک نوزاد 11 ماهه که با شیر مادر تغذیه می شود بر اساس غذاهای مجاز، وضعیت سلامتی و ترجیحات شخصی است. اگر او به شیر مادر نیاز دارد، پس نباید کودک را از سینه شیر بگیرید.

شیر مادر هنوز هم منبع حمایت ایمنی است و به تشکیل میکرو فلور روده ای طبیعی کمک می کند.

عملکرد خوب روده، هضم غذاهایی را که برای نوزاد دشوار است، تضمین می کند، مانند ماهی و گوشت. این دومی فقط پس از یک سالگی مجاز است.

برای اینکه اندام های گوارشی به درستی کار کنند و با وظایف خود کنار بیایند، باید روز خود را برنامه ریزی کنید. در پایان ماه دهم، برخی از کودکان به یک چرت در طول روز روی می آورند. در حالت ایده آل، وعده های غذایی باید 5 بار در روز باشد، حجم غذا تقریبا 200 گرم است، اگر به دلایلی منو برای چهار وعده در روز طراحی شده است، دیگر نیازی به تلاش برای افزایش سهم نیست. این می تواند منجر به ناراحتی مدفوع یا مشکلات معده شود.

همچنین محصولات جدیدی در منوی یک نوزاد 11 ماهه وجود دارد.

1. پاستا. آنها را می توان با سبزیجات ترکیب کرد. می توانید سوپ شیر را با رشته فرنگی بپزید.
2. کیسل اساس باید میوه هایی باشد که کودک مجاز است و قبلاً با آنها آشنا است. هنگام پخت بهتر است شکر اضافه نکنید.
3. قابلمه شیر. می توانید پاستا، سبزیجات، گوشت را اضافه کنید.
4. در پایان ماه دهم ماهی معرفی می شود.
5. مجاز است شامل میان وعده های متشکل از کوکی ها یا کراکر (حدود 5-10 گرم) باشد.

1. شما نباید غذاهایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید که کودک از خوردن آنها امتناع می کند.
2. غذاهایی را که به غلظت صاف آسیاب شده اند، وارد نکنید. غذا باید با استفاده از چنگال ریز خرد یا خرد شود. شما باید از قطعات کوچک به چنین غذایی عادت کنید و به تدریج اندازه آنها را افزایش دهید.
3. کودک باید 700-900 گرم شیر مادر در روز بخورد. نیمی از این حجم را می توان با کفیر یا شیر پخته تخمیر شده جایگزین کرد.
4. غذا هنوز باید آب پز، پخته یا خورش شود.
5. می توانید رژیم غذایی خود را با مقدار کمی سبزی (پیاز سبز، جعفری، شوید) متنوع کنید. اضافه کردن چند کریستال شکر یا نمک مجاز است.
6. توصیه می شود سبزیجات را با روغن زیتون یا آفتابگردان رقیق کنید. به این ترتیب بهتر جذب بدن می شوند.
7. شما باید از غذاهایی که اغلب باعث آلرژی می شوند اجتناب کنید: آجیل، شکلات، مرکبات.
8. همه محصولات جدید در منو باید به آرامی و به تدریج معرفی شوند. در صورت بروز واکنش (استفراغ، اسهال، بثورات پوستی)، باید غذا را متوقف کنید.

حجم شیر مادر و مواد مغذی موجود در آن با نزدیک شدن به سال به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و این دیگر برای رشد بیشتر کودک کافی نیست. بنابراین، تمام محصولات لازم باید در رژیم غذایی او گنجانده شود.

برنامه روزانه تقریبی

منوی یک کودک 10-11 ماهه، شامل پنج وعده غذایی در روز، ممکن است چیزی شبیه به این باشد.

اگر تغذیه کودک خود را در طول روز به درستی سازماندهی کنید، نوزاد شب ها بدون نیاز به تغذیه اضافی، راحت می خوابد.

بیشتر در مورد محصولات

پنیر به راحتی می تواند کمبود شیر مادر را جایگزین کند. بنابراین، این محصول باید در منوی یک نوزاد 11 ماهه گنجانده شود. اما یا باید خودتان آن را درست کنید یا از آشپزخانه لبنیات بخرید. پنیر معمولی حاوی ماده کازئین است که برای دستگاه گوارش مضر است.

رژیم غذایی باید شامل غذاهای تهیه شده از گوشت و احشاء (جگر، قلب) باشد، زیرا این یک منبع پروتئین غیر قابل جایگزین است. می توانید کتلت، کوفته درست کنید یا به سادگی گوشت بدون چربی را بجوشانید. فقط با بخارپز بپزید، سرخ نکنید و ادویه اضافه نکنید. گوشت خوک و گاو قابل استفاده نیست.

اگر آلرژی به ماهی شناسایی نشده باشد، می توان آن را دو بار در هفته به جای گوشت در رژیم غذایی گنجاند.

باید گوشت سفید را انتخاب کنید. ماهی رودخانه گزینه ایده آلی خواهد بود. فیله ماهی را بجوشانید و استخوان ها را جدا کنید و با چنگال تفاله آن را خرد کنید. می توانید کتلت ماهی بپزید. ماهی را می توان با پوره سبزیجات یا فرنی سرو کرد.

در 10 ماهگی تقریباً تمام سبزیجات به رژیم غذایی کودک وارد می شود. آنها تأثیر مفیدی بر تحرک روده دارند، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر هستند. می توانید از آنها سالاد، پوره، خورش درست کنید، به سادگی آنها را بجوشانید یا به صورت خام سرو کنید. سوپ و آبگوشت با استفاده از سبزیجات درست می شود.

منوی یک نوزاد 10 تا 11 ماهه ای که با شیر مادر تغذیه می شود باید ½ زرده تخم مرغ باشد. حاوی تعداد زیادی ریز عناصر است. اگر کودک صراحتاً از این ظرف امتناع کرد، مادر باید سعی کند آن را در ظرف دیگری پنهان کند. مثلاً آن را ریز خرد کرده و به شیر یا فرنی اضافه کنید.

محصولات شیر ​​تخمیر شده مجاز به معرفی از 10 ماهگی هستند. در 11 ماهگی، کل طیف محصولات شیر ​​تخمیر شده مجاز است: ماست، شیر پخته تخمیر شده، کفیر، بیفیدوک. اما باید یکی از این محصولات را انتخاب کنید تا در منوی روز قرار بگیرد.

وعده های غذایی 10-11 ماهه باید شامل انواع نوشیدنی باشد. اینها شامل آب میوه های طبیعی، کمپوت ها، نوشیدنی های میوه ای و ژله است.

وارد کردن غذای کمکی به رژیم غذایی کودک، دردسرها و نگرانی های بیشتری را به مادر اضافه می کند. ظروف باید تازه تهیه شده و حاوی مواد مضر نباشند. اگر رژیم غذایی و رژیم به درستی تنظیم شود، کودک در عملکرد اندام های گوارشی مشکلی نخواهد داشت.

دوره ای که والدین منتظر آن هستند فرا می رسد: غذای کودک هر روز متنوع تر می شود و بیشتر و بیشتر شبیه "غذای بزرگسالان" می شود. و مادران می توانند با پذیرایی از او با غذاهای لذیذ جدید و تحسین اینکه چگونه شگفتی روی صورت او جای خود را به لذت می دهد، خود و کودک را خشنود کنند. چگونه غذا بدهیم و با چه چیزی می توانید کودک خود را ناز و نوازش کنید؟

رژیم غذایی برای نوزاد 9-10 ماهه

صرف نظر از اینکه کودک شیر مادر یا شیر خشک را دریافت می کند، اکثر کودکان در این سن 5 وعده غذایی اصلی دارند. توصیه می شود رژیم غذایی زیر را رعایت کنید:

1. صبحانه زود هنگام - شیر مادر یا شیر خشک.
2. صبحانه مقوی: یا پوره سبزیجات.
3. ناهار – پوره گوشت با سبزیجات یا فرنی.
4. میان وعده بعد از ظهر: یا فرنی.
5. شام - شیر - مانند صبحانه اول.

بین وعده های غذایی یا بلافاصله پس از تغذیه یک وعده غذایی جامد حتما آب جوشیده ارائه دهیددمای اتاق یا کمی (!) گرم شده است. این لازم است تا کودک بتواند غذای سنگین را به درستی هضم و جذب کند. دادن چای به کودکان پس از خوردن گوشت یا پوره سبزیجات با طعم روغن نباتی مجاز است. اما مهم است که خطر ابتلا به آلرژی را به خاطر بسپارید، بنابراین نباید از جوشانده های گیاهی و توت بیش از حد استفاده کنید. بهتر است خود را به آب تمیز محدود کنید.

نمونه منوی روزانه برای نوزاد 9-10 ماهه

تنها در یک روز حجم غذا تقریباً 1 لیتر است. در همان زمان، دو بار کودک فقط شیر، و سه بار تغذیه - غذای جامد به صورت اجباری (یعنی روزانه) و همچنین 200 میلی لیتر دریافت می کند. در روز، حجم فرنی و پوره سبزیجات به طور کلی باید 180 میلی لیتر در ماه نهم و 190 میلی لیتر در ماه دهم و گوشت - 40 و 45 گرم باشد. به ترتیب. حجم از دست رفته تا 200 میلی لیتر با شیر تکمیل می شود.

اگر عادات غذایی در خانواده اساساً با رژیم پیشنهادی متفاوت است، می توانید با دقت، به تدریج کودک را به آنها عادت دهید. بعلاوه، بسته به سلامت و اشتهای کودک، گزینه های دیگری امکان پذیر است. مثلا:

• کودک نوپا ترجیح می دهد شب زود به رختخواب برود، اما چندین بار در طول شب درخواست سینه یا شیشه شیر می کند.. در این صورت می توانید قبل از خواب به او فرنی بدهید و به او شیر بدهید. هنگامی که در شب تقاضای غذا کرد، ابتدا آب بفرستید و فقط در صورتی شیر بدهید که بعد از نوشیدن همچنان گرسنه بماند. این امر حذف تدریجی تغذیه شبانه را بسیار آسان تر می کند. کودکان در چنین مواردی صبح زود از خواب بیدار می شوند و اولین صبحانه آنها شیر است.
• کودک از خوردن کل غذای کمکی در یک بار تغذیه امتناع می کند. سپس می توان آن را تقسیم کرد. مثلا 100 گرم بدهید. فرنی با 100 میلی لیتر شیر برای اولین صبحانه و 80-90 گرم دیگر. فرنی - با 40 گرم. گوشت برای ناهار (با آب). پوره سبزیجات - 100 گرم. با شیر برای صبحانه دوم و 80-90 گرم. با شیر برای شام، و میان وعده بعد از ظهر را با شیر بگذارید.

معرفی غذاهای جدید به رژیم غذایی کودک

غذاهای مکمل اصلی - فرنی، گوشت و پوره سبزیجات - را می توان با افزودن محصولات جدید به آنها در طول پخت و پز یا به ظرف آماده، متنوع کرد. آنها باید مانند غذاهای کمکی معرفی شوند.

روغن سبزیجات

روزانه در پوره سبزیجات. از آنجایی که در 7-8 ماهگی شروع به دادن آن می کنند، کودک زمان دارد تا به آن عادت کند. تنها چیزی که باقی می ماند این است که به تدریج مقدار آن را به 1 قاشق چایخوری افزایش دهید (یعنی 45 کیلو کالری!).

کره

می توانید شروع به اضافه کردن آن به فرنی در حجم حداکثر 1 قاشق چایخوری (از 20 تا 35 کیلو کالری) کنید. هدف اصلی آن افزایش ارزش انرژی ظرف است، بنابراین، اگر اضافه وزن دارید، این جزء ضروری نیست. در هر صورت کره باید از خامه گاوی و بدون افزودنی های گیاهی باشد (نه پخش شده، نه کره نرم یا مارگارین).

نان و محصولات نانوایی

برای ناهار، یک تکه کوچک نان قهوه ای بدون پوسته به کودک خود بدهید. یک وعده شیر، به عنوان مثال، یک میان وعده بعد از ظهر، می تواند با یک کراکر یا یک تکه نان کمی خشک شده «دیروز» تقویت شود. مجاز است با خشک کردن بدون طعم دهنده و مواد افزودنی معطر، لثه ها را خراش دهد. می توانید کوکی های بچه را در شیر رقیق کنید. نکته مهم: کودک باید فقط تحت نظارت بزرگسالان بجود، زیرا ممکن است در یک تکه خفه شود یا خرده های آن را استنشاق کند و فقط در حین غذا خوردن. بین وعده های غذایی، هر میان وعده اضافی، به جز مکمل با آب تمیز، عملکرد ریتمیک معده را مختل می کند، منجر به اختلالات گوارشی، سرکوب اشتها و اختلال در شکل گیری رژیم معمول تغذیه می شود.

فرنی های ساخته شده از غلات حاوی گلوتن

وقتی کودک بزرگتر می شود و موانع روده ای او بالغ می شود، خطر ابتلا به بیماری سلیاک کاهش می یابد. شما می توانید غلات گلوتن را کم کم با دقت وارد کنید و وضعیت کودک را زیر نظر بگیرید: اشتها، مدفوع، تمایل به برگشت و ظاهر قولنج. اگر همه چیز مرتب باشد، می توان چنین غلات را همراه با غلات بدون گلوتن در منو گنجاند.

آب میوه و پوره

اگر کودک (یا بهتر است بگویم، مادرش) حساسیت نداشته باشد، می توان آب میوه و پوره را به رژیم غذایی اضافه کرد. حجم آنها در روز نباید از تعداد ماههای کامل زندگی ضربدر 10 تجاوز کند، یعنی 80 میلی لیتر در ماه نهم و 90 میلی لیتر در ماه دهم. در فصل باردهی بهتر است از میوه های تازه در زمستان و بهار، میوه های تازه منجمد یا کنسرو شده برای کودکان استفاده شود.

پوره میوه را نباید به عنوان یک غذای مستقل استفاده کرد، بلکه به عنوان یک افزودنی به غذاهای مکمل اصلی (فرنی) استفاده کرد. هدف آن در تغذیه نوزادان:

• عادت دادن کودک به تنوع طعم؛
• منبع فیبر؛
• کاهش محتوای کالری غذاهای مکمل اصلی در صورتی که کودک اضافه وزن دارد.
• پر کردن اسید اسکوربیک و سایر ویتامین ها (کمتر) از میوه های تازه.

• با کمبود خفیف لاکتاز؛
• با مدفوع ناپایدار، به ویژه با تمایل به یبوست؛
• با راشیتیسم؛
• برای خلق آلرژیک یا کودکان آتوپیک؛
• پس از عفونت های ویروسی روده ای یا تنفسی.

در 9-10 ماهگی، ترکیب چندین محصول هنگام تهیه یک ظرف یا تزئین آن قبل از سرو توصیه می شود. سالادهای تهیه شده از سبزیجات تازه با گوشت، شیر یا سس میوه برای فرنی و سوپ های پوره شده مفید است. مجاز به معرفی فرنی از 2 یا بیشتر غلات، پودینگ میوه یا سبزیجات است.

بهترین تغذیه برای کودک شیر مادر است - این بهترین تغذیه برای کودک در 10 ماهگی و بعد از یک سال است. اما در واقع، از هر ده نوزاد، تنها سه نوزاد پس از 3 ماهگی با شیر مادر تغذیه می‌شوند. علاوه بر این، این وضعیت رخ نمی دهد زیرا مادران جوان نمی خواهند چهره خود را خراب کنند.

امروزه همه زنان از سلامت خوبی برخوردار نیستند، که بدون شک بر کمیت و کیفیت شیر ​​مادر تأثیر می گذارد. علاوه بر این، از ماه هشتم، حجم شیر مادر کاهش می یابد. پس چگونه می توان برای کودک 10 ماهه ای که با شیر مادر و با شیشه شیر تغذیه می شود منویی درست کرد و به کودک یاد داد که خودش غذا بخورد؟

چگونه به کودک خود بیاموزیم که غذای بزرگسالان را بخورد

کفیر یک محصول ایده آل برای جایگزینی یکی از شیردهی های شما است. به طور معمول، متخصصان اطفال توصیه می کنند که این جایگزینی را با آخرین تغذیه عصر شروع کنید. بهتر است کفیر را با حجم کم حدود 30 میلی لیتر شروع کنید و به تدریج طی 5-7 روز به 200 گرم افزایش دهید.

کفیر به دلیل محتوای باکتری ها، استرپتوکوک ها، میکروارگانیسم ها و مخمرها، تأثیر مفیدی بر میکرو فلور روده دارد. تمام عناصر تشکیل دهنده آن با موفقیت با پاتوژن های عفونت های دستگاه گوارش، فلور بیماری زا، دیس باکتریوز مبارزه می کند و به عنوان یک درمان پیشگیرانه برای سل عمل می کند.

همچنین مهم است که به کودک خود بیاموزید که با قاشق غذا بخورد و از فنجان بنوشد و همچنین رفلکس های جویدن او را تقویت کند. برای انجام این کار، کراکر، تکه های کوچک میوه و سبزیجات به رژیم غذایی یک کودک 10 ماهه وارد می شود. بطری با نوک پستان باید به تدریج رها شود. در عین حال، نباید ریسک کنید و به کودک خود غذاهایی بدهید که می تواند باعث آلرژی شود. اینها شامل شیرینی ها، ترشیجات، غذاهای دودی و تند است.

منو و رژیم غذایی

استانداردهای تغذیه برای هر نوزاد کاملاً جداگانه انتخاب می شود. در 10 ماهگی، مادر از قبل می داند که فرزندش چقدر می تواند بخورد. توصیه های کلی برای میزان و رژیم غذایی کودک 10 ماهه به شرح زیر است.

در این سن بهتر است پنج بار تغذیه شود. در طول روز غذا به شرح زیر توزیع می شود.

• تغذیه صبحگاهی شامل شیر مادر یا شیر خشک

بین اولین و دومین شیردهی، می توانید به کودک خود چای یا آب میوه بدهید. زمان اولین شیردهی بستگی به برنامه روزانه عمومی کودک دارد. برخی از نوزادان ساعت 6-7 صبح زود از خواب بیدار می شوند، در حالی که برخی دیگر دوست دارند بخوابند. شما نباید به طور خاص کودک خود را برای غذا خوردن بیدار کنید، بهتر است روال معمول را با یک رژیم غذایی مطلوب ترکیب کنید.

• صبحانه کودک فرنی شیری است که از برنج، بلغور جو دوسر یا گندم سیاه یا پنیر دلمه با پوره میوه تهیه می شود.

بهتر است پس از یک سال شروع به دادن فرنی بلغور کنید. ممکن است کودک شما بخواهد بین هر وعده غذایی اصلی چیزی بخورد. در بیشتر موارد نیازی به امتناع از کودک نیست، کودک معمولاً به تنقلات نیاز ندارد، او فقط می خواهد بنوشد.

گاهی اوقات، هنگام تغذیه نوزادی که با شیر خشک در 10 ماهگی تغذیه می شود، لازم نیست شیر ​​خشک به عنوان میان وعده ارائه شود. بنابراین معده کودک همیشه پر خواهد بود، بهتر است به کودک چای یا آب میوه بدهید.

• ناهار از آب سبزیجات و کوفته تشکیل شده است که در کنار آن ورمیشل یا پوره سبزیجات قرار دارد.

برای تهیه کوفته کودکان از گوشت رژیمی - گوشت گاو، گوساله و مرغ استفاده می شود. در این سن ماهی نیز مفید است، بنابراین به جای کوفته در هفته یک یا دو بار کوفته ماهی داده می شود. کوفته بچه سرخ نمی شود، بخارپز است.

• اهمیت شام کمتر از ناهار نیست

این ضرب المثل معروف که می گوید خودت صبحانه بخوری و به دشمنت شام بدهی در مورد بچه صدق نمی کند. کودک دائما در حال رشد است و برای شکل گیری و رشد مناسب نیاز به تغذیه مداوم دارد. بنابراین، برای شام، کودک نوپا با پوره سبزیجات یا میوه و همچنین نصف زرده مرغ تغذیه می شود. برای آموزش به کودک برای برداشتن غذا به طور مستقل، می توانید یک کراکر بدهید.

• آخرین وعده غذایی قبل از خواب شامل کفیر یا شیر مادر است

این غذاها آرامش بخش معده کودکان هستند. پس از مصرف کفیر یا شیر، کودک آرام و برای مدت طولانی می خوابد.

این چیزی است که رژیم غذایی و رژیم کودک در 10 ماهگی به نظر می رسد. اگر در مورد زمان هر تغذیه صحبت کنیم، فاصله بین وعده های غذایی 3.5-4 ساعت است.

برای توسعه مهارت های تغذیه مستقل، به ویژه مهم است که یک یا 2 تغذیه همزمان با وعده های غذایی برای کل خانواده باشد. می توانید کودک را روی یک صندلی بلند روی یک میز با بزرگسالان بنشینید، قاشقی در دستش بدهید یا بشقابی از مواد نشکن قرار دهید.

کودک از طریق مشاهدات و تجربیات خود می آموزد که در بزرگسالی زندگی کند. مرد کوچولو با دیدن نحوه غذا خوردن پدر و مادرش سعی می کند تمام حرکات مادر و پدرش را تکرار کند، اینگونه است که او در مورد دنیا یاد می گیرد.

تغذیه اصلی کودکی که از شیر مادر در 10 ماهگی تغذیه می کند، شیر مادر است، اما حتی در این مورد نیز باید کودک را به یک وعده غذایی معمولی عادت داد. بنابراین، به اشتراک گذاشتن ناهار، صبحانه و شام یک گزینه ایده آل برای آموزش دادن غذا به کودکان با قاشق از بشقاب و همچنین نوشیدن از فنجان است.

برخی از والدین به اشتباه بر این باورند که بهتر است به نوزاد آنچه را که بیشتر دوست دارد تغذیه کنند. البته این روش ساده ترین است. اما ظاهر سالم کودک همیشه نشان دهنده سلامت کلی او نیست. کمبود برخی از آنزیم ها، ویتامین ها یا عناصر ریز در بدن کوچک یک شبه اتفاق نمی افتد.

مطالعات پزشکی نشان می دهد که منوی کودکان زیر یک سال اغلب شامل مقدار غیر قابل قبولی از غذاهای شیرین و چرب است که بدون شک بر رشد کلی کودک تأثیر می گذارد. بنابراین، سازماندهی تغذیه متنوع کودک بسیار مهم است. علاوه بر این، برخی از کودکان در زمستان و برخی دیگر در تابستان متولد می شوند. بنابراین باید متناسب با فصول سال در رژیم غذایی کودکان تنظیم خاصی صورت گیرد.

زمان ورود یک محصول خاص به رژیم غذایی کودک کاملاً جداگانه تعیین می شود. برخی از کودکان در سن 5-6 ماهگی شروع به خوردن پنیر می کنند، در حالی که برخی دیگر تنها پس از یک سال به این محصول نیاز خواهند داشت. بنابراین، این سوال که در 10 ماهگی به کودک چه چیزی بخورد، بهترین پاسخ را یک متخصص اطفال محلی می دهد. او مانند هیچ کس دیگری، تمام ویژگی های رشد کودک شما را می داند و می تواند یک منوی منطقی و بهینه ترین محصولات را پیشنهاد دهد.