میز تولد کودکان DIY. منوی تولد کودکان

برای جشن تولد کودکان می توانید تنقلات بسیار متنوعی تهیه کنید. هنگام انتخاب دستور العمل ها، باید غذاهای میوه، سبزیجات و گوشت را ترکیب کنید.

تاکید اصلی در دستور العمل های میان وعده های کودکان بر روی طراحی ظروف است. می توانید ساندویچ هایی با تصاویر شخصیت های کارتونی، غذایی به شکل پرندگان و حیوانات درست کنید. ارزش امتحان انواع دستور العمل ها را دارد. پس از همه، کودکان عاشق ارائه غیر معمول غذا هستند. شما می توانید با اضافه کردن ایده های خود به دستور العمل ها، از تخیل و آزمایش خود استفاده کنید.

دستور العمل های ساده میان وعده به شما کمک می کند تا یک میز جشن، غیر معمول و خوشمزه را برای پسر تولد و دوستانش تنظیم کنید.

تنقلات کودکان باید سالم باشد. هنگام تهیه تنقلات برای جشن تولد فرزندانتان از مصرف غذاهای چرب و ناسالم خودداری کنید. توصیه نمی شود به کودکان غذاهای لذیذ خاصی که هنوز امتحان نکرده اند ارائه دهید - برخی غذاهای دریایی، پنیر، گوشت و ماهی.

طرز تهیه اسنک برای تولد کودکان - 15 نوع

فلای آگاریک یک قارچ سمی است. اما آگاریک مگس خوراکی را می توانید در سفره بچه ها سرو کنید. یک میان وعده روشن و سبک قطعا توجه مهمانان را به خود جلب خواهد کرد.

عناصر:

• گوجه گیلاسی
• تخم بلدرچین
• خامه ترش یا سس مایونز
• سبزه

آماده سازی:

تخم بلدرچین را بجوشانید و پوست بگیرید. آنها "پای مگس حشرات" خواهند بود. از گوجه فرنگی کلاه درست می کنیم. لازم است آنها را از وسط نصف کنید و با قاشق یا چاقو تفاله آن را بردارید. قسمت های "فلای آگاریک" را به هم وصل می کنیم و نقاط سفید را با سس مایونز یا خامه ترش اضافه می کنیم.

"قارچ ها" را با سبزی تزئین کنید. می توانید در بشقاب (برای انجام این کار، یک تکه محدب تخم مرغ را از پایین برای ثبات جدا کنید) یا روی یک سیخ چوبی سرو کنید.

این دستور پخت بسیار ساده است. هر کودکی عاشق این دسر خواهد شد.

عناصر:

• موز
• آجیل خرد شده (بادام زمینی، فندق، گردو) یا پوسته نارگیل
• شکلات (بدون فیلر)

آماده سازی:

شما به شکلات مایع نیاز دارید. بنابراین، کاشی ها را در یک حمام آب ذوب می کنیم. هر موز را به 4-6 قسمت مساوی برش دهید. برش ها باید کاملاً بزرگ باشند. یک بشقاب یا ظرف بزرگ کم عمق آماده کنید و روی سطح آن کاغذ روغنی قرار دهید.

یک تکه موز را با خلال دندان یا سیخ سوراخ کنید و در شکلات ذوب شده فرو کنید. می توانید برش را به طور کامل یا فقط تا نیمه در شکلات فرو کنید. پس از این، بلافاصله موز را در آجیل (یا پوسته نارگیل) بغلتانید. در بشقاب قرار دهید.

دسر را به مدت 1.5-2 ساعت در فریزر قرار دهید. خنک سرو کنید.

یک دستور ساده برای یک غذای زیبا. "لدی باگ"های روشن یک میان وعده سبک برای میز تعطیلات است.

عناصر:

• گوجه گیلاسی
• زیتون بدون هسته
• پیاز سبز
• پنیر کوتاژ
• دور کراکر

آماده سازی:

پنیر کوتیج را روی کراکر بمالید. گوجه فرنگی ها را به 4 ورقه برش دهید. 2 قسمت گوجه فرنگی را روی هر کراکر قرار می دهیم و آنها را کمی پخش می کنیم تا بال های کفشدوزک تشکیل شود. ما زیتون ها را روی کراکر قرار می دهیم - آنها "سر" خواهند بود. از پیاز "آنتن" درست می کنیم و به زیتون می چسبانیم. از تکه های کوچک زیتون، نقاط سیاه روی "بال" را می سازیم.

ظرف برای مهمانی کودکان آماده است!

یک پیش غذای خنده دار میز تعطیلات را تزئین می کند: بچه ها قطعا جوجه های روشن و زیبا را دوست دارند.

عناصر:

• تخم بلدرچین - 4-5 عدد.
• خامه ترش - 3-4 قاشق غذاخوری
• پنیر رنده شده - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• هویج آب پز و سبزیجات تازه برای تزئین

آماده سازی:

تخم مرغ را بجوشانید، پوست بگیرید. با استفاده از یک چاقوی کوچک، هر تخم مرغ را به صورت زیگزاگ نصف کنید. زرده ها را خارج کرده و در ظرفی بریزید. یک تکه کوچک از ته سفیده ها برش دهید تا شکل ها ثبات پیدا کند.

پنیر و خامه ترش را به زرده ها اضافه کنید و مخلوط کنید. شما باید یک توده همگن به دست آورید. از آن توپ های کوچک درست می کنیم. آنها را در سفیده ها قرار می دهیم که برای جوجه ها "پوسته" خواهد بود.

گوش ماهی و منقار را از هویج برای "مرغ ها" جدا می کنیم. سبزی های ریز خرد شده را روی یک ظرف قرار دهید. و ما جوجه های خود را روی "علف" رها می کنیم.

چشم های "مرغ ها" را می توان از توپ های کوچک نان سیاه یا زیتون درست کرد. اگر چنین ظرفی را برای میز بزرگسالان تهیه می کنید، می توانید از دانه های فلفل برای چشم استفاده کنید.

اگر باید برای یک طرفدار جوان هری پاتر یک میز تعطیلات آماده کنید، پس این دستور غذای اصلی ضروری است!

عناصر:

• پنیر نرم
• نان نمکی
• ماست طبیعی
• پیاز سبز
• خیار تازه

آماده سازی:

شما باید برش های مربع بسیار نازک پنیر را برش دهید. یا محصول برش خورده را فوراً خریداری کنید. مربع را از وسط تا کنید، برش هایی به طول حدود 2/3 ایجاد کنید. قطعه به دست آمده را دور یک چوب نان بپیچید و "ویسک" را با پیاز سبز ببندید.

خیار رنده شده را به ماست اضافه کنید، نمک را به مزه اضافه کنید.

خوشه ها را با سس سرو کنید.

این حیوان خوراکی میز تعطیلات را تزئین می کند و مزایایی را برای کودکان فراهم می کند - از این گذشته ، فقط میوه دارد.

عناصر:

• گلابی
• میخک و زیتون برای تزیین
• انگور سبز

آماده سازی:

سر گلابی را پوست بگیرید. هر انگور را با خلال دندان سوراخ کنید. سپس خلال دندان را با توت به قسمت پوست کنده گلابی می چسبانیم.

ما برای "جوجه تیغی" از گل میخک چشم می سازیم و از زیتون بینی می سازیم.

مهمان میوه ای بامزه برای دیدار با بچه ها آماده است!

همیشه از دسرهای کوچک در مهمانی کودکان استقبال می شود. تارتلت ها غذای تمیز و زیبایی هستند.

عناصر:

• سبدهای شیرینی شور آماده - 10-15 عدد.
• شیر تغلیظ شده - 1 قوطی
• خامه - 1 لیوان
• ژلاتین - 2 میز. قاشق ها
• آجیل، شکلات، میوه برای تزئین

آماده سازی:

ژلاتین را در آب سرد خیس کنید. سپس آن را با شیر تغلیظ شده و خامه ترکیب کنید. تارتلت ها را با جرم به دست آمده پر کنید. چند ساعت در یخچال بگذارید تا کرم کاملا سفت شود.

تارتلت ها را به صلاحدید خود با شکلات، میوه ها و آجیل تزئین می کنیم. می توانید نقاشی ها یا ترکیب بندی ها را ارسال کنید.

هنگام تهیه این میان وعده شیرین می توانید با انتخاب هر ترکیب میوه ای بداهه گویی کنید. این دستور غذا ساده و همه کاره است.

عناصر:

• مارشمالو
• توت فرنگی
• انگور
• گیلاس
• یا هر میوه و توت

آماده سازی:

به چوب های کاناپه چوبی بلند نیاز دارید. همه مواد باید به هر ترتیبی روی سیخ ها کشیده شوند. اگر این غذا برای کودکان کوچک سرو می شود، ابتدا می توانید دانه ها را از توت ها و میوه ها جدا کنید تا بچه ها به طور تصادفی آنها را قورت ندهند.

کباب های آماده را در یک بشقاب بزرگ قرار دهید.

روی کباب ها را می توان با شکلات یا لعاب آب شده پوشاند.

همه کودکان، بدون استثنا، این ظرف را دوست دارند. کباب ها راحت و شیرین و میوه ای هستند.

عناصر:

• وافل وینی کوچک
• موز
• توت فرنگی
• توت سیاه
• یا هر توت و میوه دیگری
• ماست یونانی (یا طبیعی معمولی) - ½ فنجان
• شربت افرا - 1 میز. قاشق
• دارچین ¼ - قاشق چایخوری

آماده سازی:

وافل ها، انواع توت ها و میوه ها را به ترتیب روی لوله های چند رنگ یا سیخ های چوبی می چینیم. ماست را با شربت و دارچین مخلوط کنید.

بچه ها می توانند کباب ها را در سس فرو کنند - خوشمزه است!

میان وعده به سرعت آماده می شود - حتی کودکان نیز می توانند دستور غذا را انجام دهند. ساندویچ های غیرمعمول به شکل شخصیت های کارتونی ساخته می شوند - مینیون های بدجنس.

عناصر:

• زیتون
• خیار

آماده سازی:

لیوان ها را با استفاده از فنجان از نان و پنیر جدا کنید. از آنها ساندویچ درست می کنیم.

زیتون ها را به صورت حلقه و نیم حلقه برش دهید. مثل لیوان و دهان روی ساندویچ ها می گذاریم. خیار را به صورت نوارهای نازک برش دهید که تبدیل به معبد لیوان می شود.

ساندویچ های ناز مینیون آماده هستند!

«انگری بردز» در بین کودکان و نوجوانان محبوبیت فوق العاده ای دارد. بنابراین، ظاهر آنها بر روی میز مهمانان جوان را خوشحال می کند.

عناصر:

• کره
• نان گرد
• سوسیس
• زیتون

آماده سازی:

روی نیمه های نان کره بمالید. در صورت تمایل می توانید آن را با پنیر کاتیج جایگزین کنید. از پنیر و سوسیس "پر پرنده" درست می کنیم که روی ساندویچ می گذاریم.

چشم را از کره و زیتون درست می کنیم. فراموش نکنید که ابروهای سیاه را "تیک" کنید - این نکته اصلی در ظاهر پرندگان خشمگین است.

می توانید "پرندگان خشمگین" را از محصولات مختلف آزمایش کرده و بپزید. به عنوان مثال، پنیر قرمز یا سبز، گوجه فرنگی، گوشت گاو آب پز یا هر محصول زرد، قرمز یا سبز دیگری مفید خواهد بود.

درست کردن خوکچه های کوچک روشن و بامزه بسیار آسان است. این پرندگان میز تعطیلات را تزئین می کنند.

عناصر:

• زیتون بدون هسته، بزرگ و کوچک
• هویج
• خامه یا پنیر دلمه

آماده سازی:

هویج ها را به صورت دایره ای برش دهید، اما نه خیلی نازک. یک برش مثلثی (به شکل یک تکه پای) برش دهید. قسمت بزرگتر "پاهای پنگوئن" و قسمت کوچکتر "منقار" خواهد بود که آن را به یک درخت زیتون کوچک می چسبانیم - "سر پرنده". یک زیتون بزرگ را با پنیر پر کنید تا سینه سفید پنگوئن نمایان شود.

یک سیخ با طول متوسط ​​بردارید و از آن برای اتصال همه قسمت ها استفاده کنید.

پنگوئن ها آماده خدمت هستند!

جوندگان جایی روی میز دارند. به شرطی که طبق دستور ما آماده شوند.

عناصر:

• تخم مرغ
• سیر
• برگ های سالاد
• سس مایونز یا خامه ترش
• میخک
• تربچه (یا خیار یا هویج)

آماده سازی:

تخم مرغ آب پز را نصف کنید. زرده را کنار بگذارید. پنیر رنده شده را با سیر، خامه ترش (سس مایونز) و زرده مخلوط کنید. نصف تخم مرغ را با مخلوط پر کنید. آنها را روی یک برگ کاهو قرار دهید، سمت پایین پر شود.

تزئین "موش". از میخک چشم و بینی درست می کنیم. دو برش روی تخم مرغ ایجاد می کنیم که با کمک آنها "گوش های نازک" گرد را محکم می کنیم. ما آنها را از تربچه (خیار، هویج) درست می کنیم. ما "آنتن" و "دم" را از سبزه درست می کنیم.

موش های کوچک برای تعطیلات آماده هستند!

همه می دانند که کودکان به سادگی پیتزا را دوست دارند. این غذا مطمئناً موفق خواهد شد! دستور پخت مینی پیتزا به طور خاص برای کودکان طراحی شده است.

عناصر:

• مخمر - 1.5 قاشق چایخوری
• آرد - 3 فنجان
• نمک - 1.5 قاشق چایخوری
• شکر - 2 میز. قاشق ها
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• پیاز - 1 عدد.
• سیر - 2 حبه
• آب گوجه فرنگی - 1 لیوان
• رب گوجه فرنگی - 1 میز. قاشق
• گوشت مرغ آب پز خرد شده
• پنیر رنده شده
• تخم بلدرچین
• سوسیس
• زیتون
• گوجه فرنگیها

آماده سازی:

خمیر پیتزا را در نان ساز آماده می کنیم. مخمر، آرد، نمک، شکر و روغن نباتی را داخل آن می ریزیم. برنامه "ورز دادن خمیر" را به مدت 1.5 ساعت روشن کنید. 3 دقیقه پس از شروع ورز دادن، 150 میلی لیتر آب اضافه کنید.

اگر دستگاه نان ندارید، می توانید از خمیر مایه آماده استفاده کنید یا خودتان خمیر را جایگزین کنید.

پیاز و سیر ریز خرد شده را سرخ کنید. آب گوجه فرنگی را اضافه کنید. سپس رب گوجه فرنگی. سس باید 10 دقیقه روی حرارت ملایم بماند تا غلیظ شود. مخلوط را در مخلوط کن بریزید تا یکدست شود.

خمیر تمام شده را به توپ های کوچک تقسیم کنید. بیایید آنها را رول کنیم. از تکه های کوچک خمیر "پوزه" و "گوش" درست می کنیم. پایه پیتزا را با سس چرب کنید.

مرغ و پنیر را روی پیتزاها قرار دهید. به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید.

اکنون تنها چیزی که باقی می ماند این است که تخیل خود را نشان دهید: صورت "حیوانات" را با تخم مرغ، سوسیس، زیتون و گوجه فرنگی تزئین کنید. می توانید سبزی یا هر ماده دیگری را اضافه کنید.

این قایق های خوشمزه در جشن تولد پسرانه به کار می آیند. با این حال، دختران نیز قایق های بادبانی روشن و خوشمزه را دوست دارند. هنگام تهیه این غذا می توانید از تخیل خود استفاده کنید.

عناصر:

• فلفل دلمه ای
• گوجه فرنگیها
• خیارها
• پنیر سخت
• پات
• گوشت چرخ کرده آماده
• پنیر خامه ای یا پنیر خامه ای
• کیک های وافل ناشتا

آماده سازی:

فلفل و گوجه فرنگی را از وسط نصف کنید. فلفل های بدون هسته را پر کنید و گوشت چرخ کرده، رب یا پنیر نرم را روی گوجه فرنگی ها قرار دهید. ما بادبان ها را از خیارهای نازک، نان کوتاه یا پنیر سفت درست می کنیم. می توانید بادبان های خیار را با خلال دندان محکم کنید.

هنگام تهیه این قایق‌های بادبانی، خلاق باشید: می‌توانید ایده‌های خود را در مورد سبزیجات و مواد اضافه کنید.

21.10.2014

روز تولد یک کودک همیشه یک روز خاص در زندگی یک خانواده است. من واقعاً می خواهم که او این روز به یاد ماندنی را برای مدت طولانی به یاد داشته باشد. برای اینکه تعطیلات موفقیت آمیز باشد، باید از قبل از برنامه فرهنگی (سرگرمی، مسابقات، قرعه کشی) و منوی تعطیلات مراقبت کنید.

اگر در حال تهیه سالاد هستید، قبل از سرو، آن ها را در کاسه های سالاد کوچک یا سبدهای شیرینی کوتاه بریزید. سالادهایی که در فنجان های شفاف سرو می شوند بسیار زیبا به نظر می رسند. یک ایده عالی این است که یک سالاد بار ترتیب دهید. برای انجام این کار، شما باید مواد خرد شده را در بشقاب های جداگانه قرار دهید - سیب زمینی آب پز، چغندر، هویج، گوجه فرنگی و خیار تازه، کنسرو ذرت و نخود سبز، گوشت، مرغ، سوسیس، تخم مرغ آب پز، سبزی و غیره و سس برای آنها. - سس مایونز خانگی، خامه ترش، کره. خود بچه ها هر چه دوست دارند سرو می کنند و سالادهای خودشان را با هم مخلوط می کنند. ارائه بشقاب های کوچک برای آزمایش های آشپزی مهم است تا غذای بیش از حد به دلیل خرابی آسیب نبیند.

میوه ها و دسرها را نیز می توان در فنجان های تکه تکه شده یا مثلاً مخروط های وافل قرار داد.

کاناپه در بین کودکان بسیار محبوب است. به چوب برای کاناپه یا سیخ چوبی برای کباب نیاز دارید. و چه رشته ای روی آنها ببندید: خیار تازه و شور، آووکادو، فلفل دلمه ای شیرین با رنگ های مختلف، هویج خام و آب پز، پنیر، پنیر فرآوری شده در خلال، تخم بلدرچین پخته و پوست کنده، گوشت، مرغ، سوسیس، زیتون، زیتون، سیب ، پرتقال، گوجه گیلاسی، انگور و غیره

می توانید کاناپه های آماده را روی میز سرو کنید یا می توانید از بچه ها دعوت کنید تا از محصولاتی که از قبل تهیه شده اند، کاناپه های خود را درست کنند.

میز با ساندویچ های کوچک با ژامبون، کره شاه ماهی، خمیر جگر مرغ و سس پنیر تکمیل می شود. می توانید فیلینگ را نه روی نان، بلکه در تارتلت ها قرار دهید. پیتا و رول بادمجان، تخم مرغ شکم پر و گوجه فرنگی را نیز فراموش نکنید.

اگر بچه‌ها به اندازه کافی بزرگ شده‌اند و قابلیت‌های آشپزخانه شما به آنها اجازه می‌دهد در آزمایش‌های آشپزی شرکت کنند، می‌توانید از آنها دعوت کنید تا برای خودشان پیتزا درست کنند. بچه ها پایه های خمیر آماده را دریافت می کنند و به سلیقه خود آنها را با مواد انتخابی پر می کنند. پیتزاها پخته می شوند و همه نتیجه تحقیقات آشپزی خود را می گیرند.

یکی دیگر از گزینه های برد-برد، پاستاهای مختلف است. اکثر بچه ها آنها را خیلی دوست دارند. و برای جشن گرفتن بیشتر غذا، ماکارونی با اشکال و رنگ های مختلف بخرید، آنها را (جدا از یکدیگر) بپزید و به زیبایی در بشقاب ها بچینید. همچنین می توانید سس های مختلفی را سرو کنید - سس گوجه فرنگی، پنیر رنده شده، گوشت آب پز خرد شده برای "ماکارونی به سبک دزدان دریایی".

البته تولد هیچ کودکی بدون کیک کامل نمی شود. کیک را می توان خانگی یا خریداری کرد، به صلاحدید شما. توصیه می کنیم کیک را روی ظرف مخصوص و با ساق سرو کنید. کیک ها، شیرینی ها و میوه هایی که روی چنین ظروفی قرار می گیرند بسیار جشن و رسمی به نظر می رسند. می توانید یک ظرف با پا را از فروشگاه بخرید یا خودتان آن را درست کنید. برای این کار به صفحات با قطرهای مختلف و همچنین شمعدان یا لیوان های شراب نیاز دارید. آنها را با استفاده از تفنگ چسب به هم بچسبانید. در صورت تمایل، ساختار تمام شده را می توان با رنگ آئروسل از یک قوطی رنگ کرد.

ژله را در فنجان های تقسیم شده یا روی نعلبکی درست کنید. برای تهیه آن بهتر است از رنگ های طبیعی به عنوان مثال آب توت استفاده کنید. می توانید ژله چند لایه، چند رنگ، شیر یا نعناع درست کنید.

یک ایده جالب این است که یک کارخانه بستنی را سازماندهی کنید. بزرگ به نظر می رسد، موفقیت بزرگی است و اجرای آن بسیار آسان است. باید بستنی (ترجیحا ساده ترین اما خوشمزه ترین بستنی) تهیه کنید.

و مواد پرکننده را برای آن آماده کنید: آجیل، میوه های شیرین شده، میوه های تازه یا کنسرو شده، انواع توت ها، وافل و کلوچه، شکلات، تکه های نارگیل، شربت و مربا. مهم است که لیوان های زیبا (یا کاسه ها) و قاشق های مخصوص شکل دادن به توپ های بستنی را فراموش نکنید.

در مورد نوشیدنی‌ها، به شما توصیه می‌کنیم که به جای آب میوه‌ها و نوشابه‌های شیرین از فروشگاه، کمپوت میوه خشک یا توت، لیموناد خانگی یا کوکتل شیر-میوه-توت را سرو کنید. همچنین بهتر است هر نوشیدنی را از قبل در لیوان ها یا بطری های جداگانه بریزید.

منوی کودکان. میز جشن برای فیلم تولد

تولد کودک نزدیک است. بادکنک های رنگارنگ باد می شوند، هدایا آماده می شوند، برنامه سرگرمی به لطف سایت های موضوعی متعدد در اینترنت با دقت جمع آوری شده است. تنها چیزی که باقی می ماند این است که به منوی میز جشن فکر کنید، و این، همانطور که می دانید، یک کار بسیار مهم است، زیرا ظروف باید همه مهمانان کوچک را خوشحال کنند.

برگزاری جشن کودکان

برخی از والدین بی دقت ترجیح می دهند نوشیدنی های گازدار، سوسیس و کالباس بچه گانه و کیک را با خامه فرم گرفته بخرند. آیا این گزینه برای شما نیست؟ و به حق! این بدان معناست که شما یک پدر و مادر دلسوز هستید و نگران تغذیه سالم فرزندان خود هستید.

آنچه روی میز است را فراموش نکنید نباید مواد غذایی حاوی مواد افزودنی غذایی زیادی مصرف کردو همچنین مواد غذایی حاوی مواد حساسیت زا که می تواند باعث ناراحتی گوارشی و اختلالات ایمنی شود.

1 بوفه بیشتر برای کودکان خردسال (4 تا 6 سال) مناسب است. اگر تصمیم دارید یک جشن بوفه ترتیب دهید، می توانید چندین میز معمولی کودکان را کنار هم قرار دهید و آنها را با یک سفره جشن مشترک بپوشانید. می توانید از میز اتو هم استفاده کنید. فراموش نکنید که ارتفاع میز یا تخته باید با قد میهمانان مطابقت داشته باشد.

2 بوفه دارای تعداد زیادی از مزایای مختلف است. مهمترین مزیت این است که شما لازم نیست نگران این باشید که مبلمان کودک را از کجا تهیه کنید. زیرا هر خانواده قطعاً دوازده صندلی و میز کودک ندارد.

3 مزیت دیگر این است که هیچ کس کودکان را مجبور به خوردن غذا نمی کند و این بدون شک آنها را خوشحال می کند. و مزیت دیگر این است که تعداد کمی از کودکان می دانند چگونه با کارد و چنگال کار کنند، اما در مورد ما از این مشکل اجتناب می کنیم.

4 و در نهایت، هیچ یک از حاضران با تعجب "من تشنه ام!"

توصیه می شود برنامه شما شامل مسابقات خنده دار و شگفتی های مختلف باشد. فراموش نکنید که از قبل به والدین خود هشدار دهید که جشن تولد با یک کیک برای بزرگسالان نیز برگزار می شود.

به یاد داشته باشید که یک کودک شاد و شاد گزینه خوبی برای هر مادری است. بهتر است میز را با ظروف یکبار مصرف زیبا بچینید که شخصیت های کارتونی کودکان مورد علاقه شما را به تصویر بکشد. قاعدتا همه بدون هیچ سوالی این را می پذیرند.

به طراحی ظروف تعطیلات توجه زیادی داشته باشید. حتی ساده ترین ظروف، مانند پوره سیب زمینی، اگر به شیوه ای جشن تزئین شوند، کودکان را خوشحال خواهند کرد.

از مادران دریابید که آیا فرزندانشان به برخی از میوه های عجیب و غریب یا کاکائو واکنش آلرژیک دارند یا خیر.

Forewarned forearmed است. از این طریق می توانید اجتناب از موقعیت های مختلف شرم آورهمچنین، بد نیست اگر میوه های خشک را در منوی تعطیلات قرار دهید، زیرا آنها انبار ویتامین و آهن هستند.

توصیه می شود چند روز قبل از تعطیلات برای کودکان هدیه تهیه کنید.برای این منظور می توانید از فروشگاه های سوغاتی که در آن ها محصولات مورد نیاز را پیدا خواهید کرد، دیدن کنید. برای سفارش هدایا به صورت عمده با تامین کننده خود تماس بگیرید. اگر به تعداد کمی هدایا نیاز دارید، خرید آنها در بازار آسانتر و سریعتر خواهد بود. یکی دیگر از روش های محبوب خرید هدیه، خرید اینترنتی است.

برای کوچولوها چی بپزیم؟

پودینگ. دستور العمل های آشپزی

کوچکترین بچه ها می توانند پودینگ درست کنند. روش های زیادی برای تهیه این غذای ساده وجود دارد. این غذا برای تولد نوزاد کاملا مناسب است. این غذا سریع آماده می شود و طعم عالی دارد. همچنین برای هر کسی مقرون به صرفه است.

پودینگ برنج

ما نیاز خواهیم داشت: 350 میلی لیتر شیر، یک سوم بسته کره، 3 عدد تخم مرغ، یک لیوان شکر، 250 گرم برنج، نصف بسته شکر وانیلی، پوست پرتقال، زردآلو خشک.

ابتدا برنج را کاملا آبکشی کرده و پانزده دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و در آبکش آبکش کنید و شیر را اضافه کنید و دوباره پانزده دقیقه بجوشانید. زرده‌های تخم‌مرغ را که قبلاً با شکر دانه‌ریز و وانیل زده‌اید، داخل برنج خنک بریزید. پوست پرتقال، آجیل خرد شده، زردآلو خشک و همچنین کره و سفیده تخم مرغ زده شده را اضافه کنید.

پودینگ سمولینا

عناصر: 150 گرم بلغور، 250 گرم شکر، پوست لیمو، یک چهارم چوب کره، 700 میلی لیتر شیر کامل.

همه مواد به جز بلغور را به شیر گرم اضافه کنید. سپس به آرامی بلغور را اضافه کرده و با هم زدن به مدت یک ربع بپزید. در صورت تمایل می توانید بادام یا مغزهای خرد شده را اضافه کنید. سپس جرم به دست آمده را در قالب آماده شده قرار داده و به مدت یک ربع در فر قرار دهید.

پودینگ جو دوسر

شما باید مصرف کنید: 500 میلی لیتر شیر کامل، 200 گرم هر بلغور جو دوسر، دو عدد تخم مرغ، 300 گرم شکر، 40 گرم کره تازه.

فرنی را با شکر گرانول و وانیل بپزید. سپس زرده ها را با شکر و کره بزنید سپس همه چیز را به فرنی اضافه کنید. سفیده تخم مرغ از قبل زده شده را نیز اضافه کنید. پس از انجام همه این کارها، جرم حاصل را در قالب قرار دهید و کف آن را از قبل با آرد سوخاری بپوشانید. سپس همه را در فر از قبل گرم شده قرار می دهیم و با دمای متوسط ​​می پزیم. برای ارائه بیشتر پودینگ، می توانید آن را با انواع توت ها یا مربا تزئین کنید.

پودینگ ورمیشل

عناصر: 600 میلی لیتر شیر کامل، 150 گرم شکر، 200 گرم رشته فرنگی دوروم، یک چهارم چوب کره، سه عدد تخم مرغ، 100 گرم گردو، پوست مرکبات.

شکر و پوست را به شیری که به جوش آمده اضافه کنید. پس از آن رشته های خوب شکسته را در آن فرو می کنیم. ورمیشل نباید بیشتر از 15 دقیقه پخته شود. در طول پخت و پز، نکته اصلی این است که فراموش نکنید که مخلوط را هم بزنید. پس از این مدت، مخلوط را می گذاریم تا خنک شود. و زرده ها، آجیل های خرد شده را به توده خنک شده اضافه کنید و کره را فراموش نکنید.

پس از مخلوط کردن کامل، پروتئین را اضافه کنید. سپس مخلوط را به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید و پودینگ آماده است. یک توصیه کوچک: پودینگ باید حداقل بعد از چند ساعت سرو شود، این به طعم سایه روشن تری می دهد که می تواند با میوه تکمیل شود.

منوی تولد کودکان 3 تا 5 سال

هرم پنکیک از گربه Matroskin

پنکیک این غذا باید کرکی باشد.

پنکیک را در ماهیتابه قرار دهید و روی آن را مرغ ریز خرد شده یا ژامبون بدون چربی خرد شده بپاشید و با پنکیک دوم بپوشانید. روی آن پنیر سفت رنده شده بپاشید، با یک سوم بپوشانید و با برش های گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید. در فر داغ به مدت 6 تا 7 دقیقه یا 1 تا 2 دقیقه در مایکروویو بپزید.

توپ گوشت با پنیر و قارچ

پر کردن تند توپ گوشت با ترکیب کلاسیک پنیر و قارچ، افراد کمی را بی تفاوت می کند. افزودن مواد مختلفی که در دست دارید به شما این امکان را می دهد که در حین آشپزی آزمایش کنید و خلاق باشید.

برای تهیه شما نیاز دارید:

• گوشت خوک یا گوساله چرخ کرده - 500 گرم.
• قارچ - 200 گرم.
• پنیر سخت - 150 گرم.
• پیاز - 1 عدد.
• انار - 3 قاشق غذاخوری. قاشق غلات (برای تزئین)
• سیر - 2 حبه
• ادویه جات ترشی جات و چاشنی ها، مانند گیاهان پرووانسال - 0.5 قاشق چایخوری
• نمک درشت و فلفل تازه آسیاب شده
• یک دسته کوچک سبزه
• برگ کاهو و گوجه گیلاسی برای تزیین ظرف

آشپزی:

پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و در ماهیتابه داغ تفت دهید تا طلایی شود. قارچ ها را (می توان منجمد یا کنسرو کرد) را به قطعات کوچک خرد کرده و به پیاز و سیر اضافه کنید.

به محض اینکه قارچ ها گرم شدند، باید نمک زده شوند، با فلفل تازه آسیاب شده و مخلوطی از گیاهان پرووانسال مزه دار شوند. قارچ ها را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. یک دسته سبزی را ریز خرد کنید و پنیر سفت را روی یک رنده درشت رنده کنید. گوشت چرخ کرده را خوب بزنید، نمک و فلفل را اضافه کنید.

قارچ های سرخ شده، نصف سبزی خرد شده و پنیر رنده شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مخلوط را کاملاً مخلوط کنید، و با دستان خیس یک توپ را تشکیل دهید. می توانید قارچ کامل و تکه های موزارلا، هویج و فلفل دلمه ای خرد شده، زیتون سیاه یا سبز هسته دار، لوبیا سبز، نخود فرنگی یا ذرت را به توپ اضافه کنید.

یک ورقه پخت را چرب کنید، توپ گوشت را با دقت قرار دهید، روی آن را کمی با روغن نباتی بپاشید و به مدت 40 دقیقه بپزیددر دمای 180 درجه سانتیگراد، تا زمانی که یک پوسته طلایی ظاهر شود. گلوله گوشت را در بشقاب با برگ های کاهو قرار دهید، به 8 قسمت برش دهید، نصف های گیلاس و دانه های انار را در کناره ها قرار دهید.

توپ هم گرم و هم سرد خوشمزه است. به عنوان یک شام روزمره، می توان آن را با یک غذای جانبی سیب زمینی یا برنج و یک سالاد سبزیجات تکمیل کرد.

دستور پخت شکلات خانگی

امروزه کودکان مقدار زیادی شکلات می خورند و بنابراین آنها را با شکلات شگفت زده نخواهید کرد. شاید مقداری شکلات خانگی

برای تهیه شکلات خانگی به موارد زیر نیاز دارید:

• لیوان شکر
• نصف لیوان شیر
• یک پیمانه وانیلین
• یک سوم یک چوب کره
• نصف لیوان شیرخشک
• یک چهارم لیوان کاکائو

پس بیایید مستقیم به آن بپردازیم درست کردن شکلات خانگیوانیلین، شکر دانه ریز و کره را به تدریج به شیر در حال جوش اضافه کنید. صبر کنید تا کره ذوب شود سپس شیر خشک و پودر کاکائو را اضافه کنید. و هم زدن را فراموش نکنید.

وقتی متوجه شدید که چگالی مخلوط افزایش یافته است، آن را به یک بشقاب که قبلاً با آب خنک مرطوب کرده اید منتقل کنید. وقتی شکلات درست می کنید، می توانید مواد مختلفی مانند کشمش، نارگیل، گردو، بادام را اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود. پس از خنک شدن، کاشی را به قطعات برش دهید.

تخم مرغ ژله ای میوه ای

این ظرف می تواند همه مهمانان کوچک را شگفت زده کند. یک نکته مهم در تهیه آن وجود دارد. با استفاده از مقداری جسم تیز، یک سوراخ کوچک از انتهای صاف تخم مرغ ایجاد کنید.

بیایید شروع به ساخت ژله کنیم که به عنوان پرکننده برای پوسته های ما عمل می کند.

عناصر:

• بسته بندی پودر ژلاتین
• 250 گرم شکر گرانول
• سینی میوه

پوسته تخم مرغ را با ژله داغ پر کنید و به دمای محیط برسانید و سپس یک شب در یخچال قرار دهید. تخم مرغ ها را با دقت پوست بگیرید - غذای جشن آماده است!

سالاد افسانه سلطنتی

برای بچه های بزرگتر (از ده سالگی) می توانید انواع سالاد گوشت را تهیه کنید و در بشقاب های کوچک بریزید.

برای یک وعده:

• 100 گرم گوشت مرغ
• ژامبون 100 گرم
• 80 گرم قارچ آب پز یا ترشی
• 100 گرم آناناس کنسرو شده
• خیار شور 60 گرم
• سس خامه ترش

مرغ، ژامبون، آناناس و خیار را به مکعب های کوچک خرد کنید. قارچ ها را از طول برش دهید. همه مواد را مخلوط کنید، با سس خامه ترش مزه دار کنید. با تکه های آناناس تزئین کنید.

منوی تولد یک پسر

سالاد برای بزرگسالان

برای یک وعده:

• 60 گرم پیاز
• 100 گرم فیله مرغ آب پز
• 60 گرم آلو
• یک عدد تخم مرغ آب پز
• 100 گرم پنیر سفت
• سس خامه ترش

پیاز را خرد کرده و مارینه کنید. فیله مرغ و آلو را ریز خرد کنید. تخم مرغ را رنده کنید.

سالاد را به صورت لایه لایه در بشقاب قرار دهید.هر لایه را با سس خامه ترش مزه دار کنید.

لایه زیرین پیاز است. سپس فیله مرغ، آلو، تخم مرغ و پنیر سفت. با سبزی با دانه های انار تزیین کنید.

دسر با انواع توت ها و میوه ها

اگر می‌خواهید تعطیلات موفقیت‌آمیز باشد، قبل از شروع برنامه مسابقه، از خوش‌خوراک‌های کوچک خود با دسرهای میوه، تنقلات و نوشیدنی‌ها پذیرایی کنید.

دسرهای تهیه شده از میوه ها و انواع توت ها جزء جدایی ناپذیر جشن های شاد کودکان هستند.

برای تهیه دسرهای خوشمزه و زیبای میوه و توت از موارد زیر استفاده کنید:

• 5 زرده
• 400 گرم خامه ترش 20 درصد
• پوست پرتقال
• گیلاس، آب نبات - نیم کیلو
• کمی وانیلین

مراحل پخت:زرده های تخم مرغ را با شکر گرانول چرخ کرده، پوست و خامه ترش و همچنین آلبالوهای نباتی را اضافه کنید، پس از برداشتن دانه ها، کمی وانیل اضافه کنید.

مخلوط را کاملا آسیاب کنید و در مخلوط کن بزنید و در قالب های زیبا قرار دهید و به مدت شش ساعت در فریزر قرار دهید. قبل از سرو این زیبایی برای کودکان، دسرها را با انواع توت ها یا برش های میوه تزئین کنید.

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

برای تهیه فیلینگ به موارد زیر نیاز داریم:

• 300 گرم گوشت خوک بدون چربی آب پز یا سوسیس سالامی
• دو عدد پیاز، به صورت حلقه ای بریده شده، تفت داده شده است
• پنیر سفت، رنده شده روی رنده درشت 150 گرم
• گوجه فرنگی گیلاس، حلقه ای بریده شده - 6 قطعه
• ریحان تازه و جعفری برگ
• سس خامه ترش - 100 میلی لیتر

مراحل پخت:

خمیر مایه را درست می کنیم و می گذاریم تا ور بیاید. بعد از اینکه خمیر ور آمد، ورز دهید و به شکل کیک گردی در بیاورید که ضخامت لایه آن از نیم سانتی متر بیشتر نباشد. تابه پیتزای آینده را با احتیاط روی ماهیتابه یا ورقه پخت قرار دهید، فیل را روی خمیر پهن کنید، لبه های خمیر را بالا بیاورید تا فیلینگ در تابه ختم نشود، پنیر رنده شده را روی آن بپاشید، پیتزا را در قالب بپزید. فر خوب گرم شده

مراحل پخت:

ابتدا باید کلاهک های قارچ را درست کنید. برای این کار خمیر را به شکل سوسیس در می آوریم و به اندازه های مختلف برش می دهیم و این تکه ها را در دست می گیریم و از روی آنها کلاهک قارچی درست می کنیم مانند پلاستیلین.

در حین پختن قارچ ها، شربت شکر را آماده کنید اجزای چسب را به یک کل واحد بچسبانید. برای تهیه، یک لیوان شکر گرانول بردارید و 25 میلی لیتر آب در آن بریزید و شربت شکر را با حرارت ملایم با هم زدن مرتب بپزید.

با یک چاقوی تیز در کلاهک ها سوراخ ایجاد کنید، پاها را در آنجا فرو کنید، آنها را با شربت قند بچسبانید. قارچ ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید.

برای رنگ کردن کلاه بیایید مخلوط کاکائو را آماده کنیم. 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 2 قاشق غذاخوری آب، دو قاشق غذاخوری شکر گرانول را بریزید و این مخلوط را با حرارت ملایم به مدت 3 دقیقه بجوشانید و مدام هم بزنید. کلاهک های قارچ های بداهه خود را در این فوندانت قهوه ای فرو می کنیم. کلاه ها به رنگ قهوه ای بسیار زیبایی در می آیند. ساقه های قارچ را با شربت شکر چرب کنید و روی آن را دانه های خشخاش رنده شده بپاشید.

• 1 بسته پودر ژلاتین
• 1 لیوان آب
• شکر گرانول 650 گرم
• قاشق چای خوری اسید سیتریک
• 1.5 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 100 گرم پودر قند

مراحل پخت:

پودر ژلاتین و آب مخلوط کردن(تا زمانی که ذرات ژلاتین کاملا حل شوند) ما استعفا می دهیمبه مدت نیم ساعت برای روند تورم. بعد از آن گرم کردنروی حرارت ملایم تا زمانی که بجوشد، با هم زدن مداوم شکر دانه ریز (650 گرم) بریزید، 200 میلی لیتر آب بریزید و جوشیدناین مخلوط را به مدت 10 دقیقه بگذارید، سپس با مخلوط ژلاتین متورم ترکیب کنید. هم بزنیدکل این توده را با همزن مخلوط کنید، جوش شیرین را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.

در پنج دقیقه شلاق زدن فعالاسید سیتریک را دوز کنید، دوباره با بالاترین سرعت ضرب کنید. توده کرکی حاصل نیاز دارد محلدر یک سرنگ غذا قرار دهید و گل های رز زیبا را روی کاغذ روغنی فشار دهید، قرار دادنبه مدت 60 دقیقه در یخچال قرار دهید. پس از سفت شدن مارشمالو، رول کردنآن را در پودر قند، در یک سینی زیبا قرار دهید، تزئین کنیدشاخه های نعناع و انواع توت ها و برای مهمانان سرو کنید.

تعطیلات کودک خود را زیبا کنید - برای تولد او یک اتاق، یک منطقه عکس، یک صندلی بلند، یک میز جشن، یک میز شیرین و یک آب نبات تزئین کنید.

برای اینکه تولد فرزندتان شبیه یک افسانه زیبا به نظر برسد، یاد بگیرید که چگونه با دستان خود تزئینات اتاق، میز تولد، منطقه عکس و صندلی بلند را درست کنید.

تزیین جشن تولد کودکان برای کودک 1 تا 7 ساله - میز جشن: ایده های عکس

خوب، تولد بدون یک میز جشن چه خواهد بود؟ هر جا که مهمانی کودک شما برگزار می شود، در خانه، در اتاق بازی یا کافه، باید به منویی فکر کنید که شامل غذاهای سالم، خوشمزه و زیبا باشد. اما گاهی اوقات این برای نشستن پسر تولد بیش از حد و مهمانانش روی میز و ترغیب آنها به خوردن غذا کافی نیست. خود میز باید به زیبایی تزئین شود و برای بچه ها جذاب شود.

مهم: در اینترنت و روزنامه ها می توانید تبلیغاتی برای کارآفرینانی که به تزئین میزهای کودکان مشغول هستند پیدا کنید. اگر تخیل شما کم است، به دنبال ایده ها در کارنامه آنها باشید.

بعید است که بچه ها بخواهند اشراف بازی کنند. تعطیلات خود را با رنگ های روشن رنگ آمیزی کنید!
برای شروع، یک تم تعطیلات را انتخاب کنید. گل ها، پروانه ها، شاهزاده خانم ها - برای دختران، ماشین ها، دزدان دریایی، دایناسورها - برای پسران. اگر فرزند شما یک کارتون مورد علاقه دارد، چرا از آن به عنوان پایه یک جشن تولد مضمون استفاده نکنید؟

میز جشن به سبک فروزن.

میز جشن کودکانه به سبک مینیون ها.

به این فکر کنید که روی چه چیزی تمرکز خواهید کرد - سفره یا ظروف. یک قانون وجود دارد - یک سفره ساده برای ظروف روشن انتخاب کنید. و برعکس، اگر تاکید بر روی یک سفره روشن با نقاشی کودک است، بهتر است از ظروف تک رنگ استفاده کنید تا روی میز گم نشوند. در عکس می بینید که چیدمان میز نیز خوب به نظر می رسد، جایی که سفره و ظروف از نظر طراحی و سبک مکمل یکدیگر هستند.

طرح اصلی میز کودک: سفره و ظروف به همان سبک.

اگر رومیزی متناسب با استایل خود پیدا نکردید، رومیزی را که دارید با کوفته و استیمر تزئین کنید. فقط مطمئن شوید که این تزیینات وارد بشقاب غذای کودکان نشود.
شخصیت اصلی جشن بدون شک پسر تولد است. اما به همه مهمانان کوچک او توجه کنید. به چیدمان صندلی آنها فکر کنید. اگر با کارت ضیافت محل هر کودک را مشخص کنید خیلی خوب می شود. اگر بچه ها هنوز نمی توانند بخوانند، عکس هایشان را به جای نامشان روی کارت ها قرار دهید. یک تعارف شیرین یا یک سوغات کوچک در نزدیکی هر مکان بگذارید. همچنین به هر مهمان کوچک یک کلاه تولد بدهید.

همچنین دستمال‌هایی را متناسب با استایل خود انتخاب کنید، اما آنها را فقط در نزدیکی بشقاب‌ها قرار ندهید یا در فنجان قرار دهید. بر تکنیک اوریگامی یا تا کردن فیگور مسلط شوید و از آنها فیگور بسازید.

مجسمه ساخته شده از یک دستمال نساجی. مجسمه ساخته شده از یک دستمال کاغذی.

سفره بچه ها را نباید با گل های تازه در گلدان تزئین کنید. اینها بچه هستند، هر اتفاقی ممکن است بیفتد. آب ریخته شده، دسته گل پراکنده، شیشه شکسته تعطیلات را تاریک می کند. به فکر روش بهتری برای تزئین میز با بادکنک باشید.

بچه ها عاشق نوشیدن از نی هستند. چند نمونه زیبا و اصلی را پیدا کنید و بخرید که با موضوع تعطیلات شما همخوانی دارد. اگر هیچ کدام وجود ندارد، می توانید معمولی ترین آنها را بخرید و آنها را با دستان خود تزئین کنید. به هر حال، همین تزیینات می تواند روی سیخ های کاناپه باشد.

نی با دکور.

این تزیین نی را خودتان می توانید درست کنید.

برچسب روی نوشیدنی های کودکان را تغییر دهید. خودتان آن را بسازید یا قالب های لیبل آماده را با عکس شخص تولد و آرزوها برای او دانلود کنید.

مهم: شما باید روی دکوراسیون مضمون میز جشن برای پسر تولد کوچک کار کنید. الگوهای آماده برای کلاه، پرچم، برچسب، برچسب فنجان و کارت های ضیافت پیدا کنید. آنها را در فتوشاپ یا ویرایشگر دیگری پردازش کنید و در نزدیکترین چاپخانه چاپ کنید.

دکور میز کودک به سبک Robocar Polly.

تزیین میز شیرین برای تولد کودکان: ایده های عکس

اتاق های بازی و مراکز تفریحی همیشه میزهای بزرگی ندارند که کودکان بتوانند یک ناهار یا شام کامل تعطیلات را صرف کنند. اما همیشه می توانید یک میز شیرین کوچک ترتیب دهید.

1. خود میز را تزئین کنید، آن را با توپ و پرچم تزئین کنید.
2. خوراکی های شیرین را روی میز قرار دهید - کوکی ها و آب نبات ها را در جعبه ها و گلدان های روشن، کیک های کوچک، شیرینی ها، آب میوه ها در جعبه های تکه تکه شده (برچسب های روی آنها، دوباره قابل تغییر هستند) یا فنجان های روشن با نی. یک ایده عالی این است که کیک ها و شیرینی ها را با طرح ها یا پیام های خوراکی سرو کنید.
3. یک پشته جداگانه از بشقاب های پلاستیکی قرار دهید تا هر کودک بتواند به خودش کمک کند.
4. دستمال سفره را هم فراموش نکنید. آنها را در یک پشته قرار دهید یا آنها را در یک لیوان قرار دهید.
5. اگر روی میز دسر کیک وجود دارد، آن را از قبل تکه تکه کنید و از یک بزرگسال بخواهید که به مهمانان کوچک کمک کند تا این تکه ها را در بشقاب خود قرار دهند.

میز شیرین برای تولد کودک.

میز شیرین تولد دخترانه.

میز شیرین به سبک میکی موس.

میز شیرین تولد پسرانه.

مهم: می توانید کوکی ها را با آرزوها برای کودکان روی یک میز شیرین سرو کنید. یا معماها یا کارهایی که مسابقه سرگرم کننده بعدی را شروع می کند.

ماشین های رومیزی شیرین.

میز شیرین قلعه پرنسس.

ویدئو: میز شیرین برای تولد کودکان. تعطیلات دیزنی

تزیین ظروف کودک برای تولد کودک: ایده های عکس

برای تزیین غذاهایی که در جشن تولد فرزندانتان سرو می کنید وقت بگذارید. می توانید ایده های طراحی را از عکس زیر قرض بگیرید.

گزینه های طراحی برای پیتزا کودکان.

کتلت برای کودکان.

سالاد برای کودکان: ایده طراحی.

سالاد و غذاهای دیگر برای میز تولد کودکان.

گزینه های طراحی برای ساندویچ و کاناپه کودکان.

بچه ها ساندویچ را خیلی دوست دارند. از جستجوی صفحه اصلی وب سایت ما برای خواندن مقالاتی در مورد طرز تهیه زیبای کاناپه با مرغ، سبزیجات و غذاهای دریایی برای آنها استفاده کنید.

تزیین آب نبات برای تولد یک کودک 1 تا 7 ساله: ایده های عکس

سازماندهی یک نوار آب نبات برای تولد کودکان بسیار شیک است - یک میز با تعداد زیادی گلدان، شیشه و بشقاب با اندازه های مختلف آب نبات. روشن و خوشمزه! نکته اصلی این است که کودکان پرخوری نکنند.

آب نبات بچه.

مهم: نوار آب نبات، مانند میز شیرین، باید در ارتفاعی قرار گیرد که کودکان بتوانند به راحتی به غذاها برسند. آنها نباید کشش داشته باشند و روی ظروف با شیرینی در جلو ضربه بزنند.

قسمت پشت میله آب نبات را با بادکنک، پرچم و پوستر تزئین کنید. سپس مکان برای نوشیدنی ها به طور همزمان به یک منطقه عکس تبدیل می شود.

ویدئو: Candy Bar - "Princesses"

تزیین کیک برای جشن تولد کودکان برای کودک 1 تا 7 ساله: ایده های عکس

تولد بدون کیک یکسان نیست، هم بزرگسالان و هم کودکان موافق هستند. کیک تولد کودکان باید خاص باشد، زیرا این یک غذای لذیذ است که بچه ها مشتاقانه منتظر آن هستند و به عنوان پاداش شرکت در مسابقات و بازی ها دریافت خواهند کرد. و پسر تولد باید در حین فوت کردن شمع ها آرزو کند.

1. ساده ترین و استانداردترین تصمیمی که می توانید بگیرید این است که یک کیک آماده، ماست، ناپلئون، کیک عسلی، Smetannik، روز و شب و غیره بخرید و برای آن - شمع هایی به اندازه سن کودک بخرید. یا یک شمع به شکل یک عدد. آنها در حال حاضر بسیار زیبا، با طراحی غیر معمول هستند.
2. در سال های اخیر کیک به سفارش شیرینی فروشی ها و صنعتگران در منزل تهیه می شود. برخی از آنها آنقدر زیبا هستند که خوردن آنها حتی حیف است. می توانید طرح و فیلینگ کیک را از قبل سفارش دهید.
3. اگر خودتان پخته می‌کنید و اغلب خانواده‌تان را با کیک‌های خوشمزه خراب می‌کنید، این را برای پسر تولدتان امتحان کنید! لطفا توجه داشته باشید که برای تهیه یک شاهکار شیرینی پزی واقعی باید یک روز کامل را وقت بگذارید.

آموزش درست کردن کیک به صورت اعداد. کیک با تزئینات فوندانت.

کیک برای تولد یک دختر.

کیک برای تولد پسر.

مهم: شما می توانید یک کیک اسفنجی را به شکل غیر معمول، به عنوان مثال، به شکل یک عدد بپزید. همانطور که در تصویر نشان داده شده است باید کیک ها را برش دهید و بچینید.

برای کودکان زیر 3 سال کیک با شیرینی شور درست نکنید. کودکان نوپا ممکن است در خوردن خرده نان ها خفه شوند. بیسکویت مناسب ترین راه حل است. کرم باید طبیعی باشد و خیلی چرب نباشد.
می توانید تزیینات کیک کودکانه را از موارد زیر تهیه کنید:

• لعاب (آسینگ)
• کرم رنگ
• شکلات
• شیرینی
• ماستیک ها

فیگورهای ماستیک برای کیک Paw Patrol. کیک کودکانه ابرقهرمانان. کیک بچه گانه Lalaloopsy.

کلاس های استاد ساخت کتیبه ها و مجسمه های کیک را تماشا کنید. همچنین، در بسیاری از فروشگاه های شیرینی پزی می توانید مجسمه های آماده ساخته شده از شکلات، مارزیپان و ماستیک خریداری کنید. اما آیا می توانید مطمئن باشید که آنها کاملاً ایمن هستند؟

کیک بچه گانه با تزیین شکلاتی.

تم های تزئین کیک تولد برای کودک می تواند به شرح زیر باشد:

• شماره (کودک چند ساله می شود)
• کارتون مورد علاقه کودک (فیلم، افسانه، بازی)
• سرگرمی های کودک (گل، حیوانات، اسکیت غلتکی، فوتبال، باله و غیره)

اگر به عنوان بخشی از جشن تولد کودک یک مهمانی مضمون برپا می کنید، کیک باید با تم کلی جشن مطابقت داشته باشد.

کیک بچه گانه لونتیک.

گلدسته شخصی سازی شده برای تولد یک پسر: الگوها، عکس ها

ساختن گلدسته ای که با آن اتاقی را برای تولد کودک تزئین کنید، آسان است. ممکن است به نظر برسد:

• پرچم های چند رنگ با نام پسر تولد و عبارت "تبریک می گویم!" یا "تولدت مبارک!"
• قطاری با واگن‌هایی که اعداد، نامه‌ها یا عکس‌های پسر تولد را «حمل می‌کنند».
• حلقه ها
• قلبها
• اتومبیل، هواپیما، قلب و غیره

می توانید قالب های آماده پرچم برای گلدسته را دانلود کنید. مثلا برای یک پسر، با مینیون ها.

حلقه گل برای تولد یک پسر: 1.

حلقه گل برای تولد یک پسر: 2. حلقه گل برای تولد یک پسر: 3. حلقه گل برای تولد یک پسر: 4. حلقه گل برای تولد یک پسر: 5. حلقه گل برای تولد یک پسر: 6.

حلقه گل برای تولد یک پسر: 7. حلقه گل برای تولد یک پسر: 8. حلقه گل برای تولد یک پسر: 9. حلقه گل برای تولد یک پسر: 10. حلقه گل برای تولد یک پسر: 11. حلقه گل برای تولد یک پسر: 13. حلقه گل برای تولد یک پسر: 14. حلقه گل برای تولد یک پسر: 15.

حلقه گل برای تولد یک پسر: 16. حلقه گل برای تولد یک پسر: 17.

همچنین سعی کنید خودتان با استفاده از فتوشاپ، پاور پوینت یا ویرایشگر دیگری یک حلقه گل درست کنید.

گلدسته شخصی سازی شده برای تولد یک دختر: الگوها، عکس ها

شما می توانید مانند یک پسر، یک گلدسته ظریف برای تولد یک دختر درست کنید. یک عکس را انتخاب کنید - با کارتون های دخترانه، شاهزاده خانم ها، گل ها و غیره.

حلقه گل برای یک دختر: 1.

حلقه گل برای یک دختر: 2.

حلقه گل برای یک دختر: 3.

حلقه گل برای یک دختر: 4.



حلقه گل برای یک دختر: 6.

حلقه گل برای یک دختر: 7.

حلقه گل برای یک دختر: 8.

حلقه گل برای یک دختر: 9.

حلقه گل برای یک دختر: 10.

حلقه گل برای یک دختر: 11.

حلقه گل برای یک دختر: 12.

حلقه گل برای یک دختر: 13.

یا دست به کار شوید. آماده کردن:

• کاغذ کادو در چند رنگ
• آستر کاغذی رنگارنگ کاپ کیک یا کاغذ کرپ
• کاغذ رنگی
• مداد
• خط كش
• قیچی

گلدسته DIY برای یک دختر: 1.

گلدسته DIY برای یک دختر: 2.

گلدسته DIY برای یک دختر: 3.

گلدسته DIY برای یک دختر: 4.

1. از کاغذ بسته بندی، مستطیل هایی به اندازه تعداد پرچم های روی حلقه برش دهید.
2. این مستطیل ها را برش داده و از وسط تا کنید. نیمه ها را به هم بچسبانید، لبه های آن ها را کوتاه کنید تا پرچم ها به شکل دلخواه درآیند.
3. از کاغذ کرپ یا قالب مافین دایره هایی درست کنید. به هر حال، می توانید از همان مستطیل های ساخته شده از کاغذ بسته بندی برای آنها استفاده کنید. فقط آنها را مانند آکاردئون تا کنید و به شکل دایره بچسبانید.
4. دایره ها را از کاغذ رنگی برش دهید. همچنین از کاغذ رنگی حروف درست کنید.
5. دایره های راه راه را به پرچم ها در مرکز چسب بزنید، به آنها - دایره های رنگی، به این دایره ها - حروف.
6. گلدسته را با آویزان کردن پرچم ها روی یک نخ یا قیطان رنگی محکم جمع کنید و آن را در جای مناسب روی دیوار بچسبانید.

حلقه گل - قطار: 1.

حلقه گل - قطار: 1.

حلقه گل - قطار: 3.

حلقه گل - قطار: 4.

ویدئو: گلدسته کششی تولد: کلاس کارشناسی ارشد

تزئین منطقه عکس برای تولد کودک: ایده های عکس

قبلاً برای مراسم عروسی منطقه عکس انجام می شد. اما من همچنین می خواهم خاطراتی را در قالب عکس های غیر معمول و روشن از سایر رویدادهای خاص، به عنوان مثال، تولد یک کودک، به یادگار بگذارم.

منطقه عکس برای یک دختر یک ساله.

مهم: اگر حداقل 3500 روبل دارید، می توانید طبق سلیقه خود یک منطقه عکس را از شرکتی که تعطیلات را سازماندهی می کند سفارش دهید.

منطقه عکس برای تولد یک پسر.

انجام آن توسط خودتان قطعا ارزان تر خواهد بود. و همچنین با عشق فراوان به پسر کوچک تولد.
عناصر منطقه عکس شما می تواند باشد:

1. نرده تزئینی. می توانید به صلاحدید خود قسمتی از چندین تخته را رنگ آمیزی و تزئین کنید. چنین نرده هایی با ابرها، گل ها، درختان به ویژه در طبیعت چشمگیر به نظر می رسند.
2. بنر. ایده دیگری برای پس زمینه منطقه عکس. می توان آن را از پارچه (دوخت روی همان ابرها، ستاره ها، گل ها، حشرات و غیره) یا از کاغذ درست کرد. یک پوستر کاغذی بزرگ را با عکس های کودک، کتیبه ها، گل های کاغذی، گلدسته های روی نخ ها و غیره تزئین کنید.
3. قوس. برای کودک، آن را از بادکنک های چند رنگ درست کنید.
4. بالن. مجسمه های مورد علاقه کودکان، بادکنک های هلیومی روی رشته ها و اعداد ساخته شده از بادکنک مناسب هستند.
5. عدد. می توان آن را نه تنها از توپ، بلکه از کاغذ، روبان، دستمال، دیسک و غیره نیز ساخت.
6. مدل های هدیه. یا هدایای واقعی در جعبه های پیچیده شده در کاغذ روشن با کمان و روبان یا کیسه های هدیه.
7. اسباب بازی های بچه گانه به عنوان مثال، یک خرس عروسکی بزرگ.

منطقه عکس خیابانی

یک منطقه عکس زیبا برای یک شاهزاده خانم کوچولو. منطقه عکس پونی کوچک.

ویدئو: چگونه یک منطقه عکس ساده برای تولد کودکان بسازیم؟

تزیین صندلی کودک برای تولد کودک: ایده های عکس

وقتی کودک شما 1 ساله می شود، صندلی کودک او را می توان به یک تاج و تخت واقعی تبدیل کرد! آیا تا به حال به ذهن شما خطور کرده است که می توان یک صندلی را تزئین کرد؟ ببینید، در عکس شگفت انگیز به نظر می رسد!
روی میز صندلی بلند را با بنری با شماره "1"، کتیبه "یک" یا نام کودک تزئین کنید.

صندلی تولد.

صندلی تزیین شده برای تولد کودک.

یک حلقه گل از بادکنک های کوچک درست کنید.

صندلی با دامن توری Mini Mouse.

گلدسته های ساخته شده از منگوله های روبانی و گل های کاغذی نیز چشمگیر به نظر می رسند.

اگر دختری تولدش را جشن می گیرد، صندلی را می توان با روبان های توری تزئین کرد. دکور طبق اصل دامن توتو ساخته شده است. برای درک این فناوری مقاله "" را بخوانید.

صندلی تزئین شده با روبان.

دکوراسیون صندلی بلند نیز می تواند موضوعی باشد.

تزیین جشن تولد کودکان از میوه

دسرهای میوه ای سالم برای کودکان نیز باید به زیبایی ارائه شوند. تجربه نشان می دهد که آنها با یک انفجار دور می شوند:

• برش های میوه و توت، به صورت مجازی
• مجسمه های میوه ای (هنر غذا)
• سیخ میوه و توت
• کاناپه میوه و توت
• میوه ها و انواع توت ها در تارتلت ها

با استفاده از ایده های مقاله "" می توانید برای تولد فرزند خود یک عدد تزئین بسازید.

شماره برای تولد یک کودک.

یک عنصر از منطقه عکس یا به سادگی یک دکوراسیون اتاق پوستری با عکس شخص تولد، تاریخ های مهم او، حقایق جالب و آرزوهای او خواهد بود. اگر می خواهید یکی بسازید، ممکن است به مقالات زیر علاقه مند شوید:

1. « « پوستر برای تولد کودکان، ساخته شده بر اساس یک الگو. ویدئو: چگونه تولد کودکان را تزئین کنیم؟ شماره DIY ساخته شده از دستمال و مقوا

یک رویداد جدی برای هر خانم خانه دار پذیرایی از مهمانان، ارائه کامل یک وعده غذایی جشن، فضایی دنج و یک برنامه سرگرمی است. و مهمترین چیز جشن تولد کودکان در خانه است و امروز ما یک میز شیرین را به عنوان یک راه حل ساده برای همه مادران و مادربزرگ ها ارائه می دهیم. به هر حال، دسرها مورد انتظارترین غذا برای مهمانان جوان هستند و یک وعده غذایی کاملاً مختص شیرینی ها هیچ کودکی را پشت سر نمی گذارد.

مقاله مروری دیگری برای جشن تولد کودکان شامل سنتی ترین شیرینی ها و گزینه های پخت قسمتی نیست.

البته هیچ کس نمی تواند منکر جذابیت منحصر به فرد میزهای شیرین کلاسیک شود. کیک "سیب زمینی" و کاسترد، رول وافل، "رنده شده" و پای سیب، کیک "ناپلئون" و "کیف". دستور العمل های قدیمی با شکوه بسیاری از نسل های کودکان را خوشحال می کند.

با این حال، امروز ما روی دستور العمل های شیرین ساده با سرو بوفه راحت تمرکز می کنیم.

میوه ها: تکنیک های ساده برای ارائه زیبا

نحوه سرو دسرهایی که نیازی به کارد و چنگال ندارند

ظرافت های سرو برای سرو کیک پاپ و کاناپه میوه های شیرین در قسمتی به همین نام شرح داده شده است.

مواد لازم برای کاناپه های شیرین و میوه ای

انواع میوه های فصل، پنیر سفت، آجیل، مارمالاد، مارشمالو. و در مورد برش های شکل دار، از جمله برش کوکی ها و یک قاشق چای خوری تفاله سیب، گلابی، هندوانه و خربزه را فراموش نکنید.

گزینه های برد-برد برای کاناپه های میوه ای:

• یک مکعب پنیر سخت، گلابی، مارمالاد توت، یک تکه کوچک پرتقال.
• مکعب های میوه پیچیده شده مانند یک بادبان با یک تکه نازک پنیر هلندی و یک برگ نعنا.
• انواع مختلف مارمالاد، متناوب با برش های لیمو یا پرتقال.
• کاناپه توت: یک تمشک کامل، زغال اخته، شاه توت، توت فرنگی. می‌توانید آن را به‌طور متناوب با مربع‌های پنیر یا در یک نوار بلند پنیر سفت، مانند دانه‌هایی در یک روبان، بچرخانید.

• یک حبه پنیر، یک حبه هویج آب پز شده با شربت شکر یا عسل، نصف گردو و یک عدد انگور.
• یک دایره سیب شیرین و ترش، یک مکعب پنیر، یک تکه لیمو و یک زیتون.
• مارشمالو، توت، نصف گردو.

هر یک از قطعات میوه را می توان در شکلات ذوب شده - سفید یا سیاه - فرو کرد. و اینکه همسایه شکلاتی خود را در چه ترکیبی رشته کنید یک موضوع سلیقه شخصی است.

برش های میوه در یک کاسه هندوانه یا مرکبات

کاناپه ها راحت و زیبا هستند. اما شما می توانید آن را متفاوت انجام دهید و نه کمتر موثر. به کودکان چنگال و آزادی انتخاب از میان طیف وسیعی از میوه ها و سبزیجات فصلی را ارائه دهید.

هنگام سرو، از ظروف طبیعی استفاده کنید - یک کاسه از پوست هندوانه و خربزه، کاسه های ساخته شده از نیمه های گریپ فروت و پرتقال های بزرگ که پالپ از آن استخراج شده است.

ژله میوه و شیر

ژله رنگین کمان چند لایه، ژله شفاف با انواع توت ها و تکه های میوه، کیک های ژله ای، اغلب با یک لایه کشک - همه اینها کودکان را بسیار بیشتر از بزرگسالان خوشحال می کند. به خصوص اگر زیبایی به صورت جزئی سرو شود.

برای این کار باید ژله را در قالب های جداگانه یا کاسه های معمولی فریز کنید.

یا ژله را داخل یک تکه مرکبات قرار دهید. ایده دوم قطعا کودکان را در جشن تولد مجذوب خود می کند و سفره شیرین شما را فراموش نشدنی می کند!

ژله توت در پوست لیمو

ما نیاز خواهیم داشت

• 3 عدد لیمو متوسط
• 200 گرم توت قرمز،
• 20 گرم ژلاتین خوراکی،
• 100 میلی لیتر آب،
• 60 گرم شکر،
• 1 قاشق چایخوری. شکر وانیلی.

آماده سازی

1. ژلاتین را خیس کنید.
2. لیموها را نصف کنید و با قاشق تمام تفاله آن را جدا کنید بدون اینکه پوست آن بشکند. آب 2 عدد لیمو را بگیرید.
3. توت ها را از صافی مالش دهید و آب آن را بگیرید.
4. آب، توت و آب لیمو را با هم ترکیب کنید.
5. شکر معمولی و وانیلی را اضافه کنید و مایع را به جوش بیاورید.
6. ژلاتین را کاملا حل کرده و به مایع توت اضافه کنید.

داغ را داخل کاسه های نصف لیمو بریزید و بگذارید خنک شود سپس در یخچال قرار دهید. وقتی ژله کاملا سفت شد، نصف لیمو را به 2 قسمت تقسیم کنید. "لیمو مویز" شگفت انگیز - آماده سرو است!

سایر ترکیبات رنگارنگ ژله بچه: پوست لیموترش با شیر یا ژله تمشک. پرتقال - با ژله کیوی. گریپ فروت - با ژله زغال اخته یا توت سیاه.

دسر پنیر و آناناس

زیبایی این دسر سهولت در تهیه و در دسترس بودن مواد اولیه در هر زمان از سال است. به دلیل امکان سرو به صورت تکه تکه و شباهت آن به ژله، بچه ها آن را دوست خواهند داشت.

عناصر

• 400 گرم پنیر دلمه،
• 200 گرم خامه ترش،
• آناناس کنسرو شده (حدود 1 قوطی 600-800 میلی لیتر)،
• 500 میلی لیتر آب آناناس،
• 25 گرم ژلاتین،
• ½ قوطی شیر تغلیظ شده،
• وانیلین و میوه های خشک بدون دانه خرد شده - به مزه.

آماده سازی فوق العاده ساده است!

1. ژلاتین را به مدت 1 ساعت در آب آناناس خیس کنید و بعد طبق معمول روی حرارت ملایم حل کنید بدون اینکه بجوشد.
2. پنیر دلمه، خامه ترش، شیر تغلیظ شده و وانیلین را در مخلوط کن بزنید.
3. با ژلاتین خنک شده ترکیب کنید و مکعب های آناناس خرد شده را اضافه کنید.

در کاسه ها بریزید و بگذارید کاملا در یخچال سفت شود. دسر را قبل از سرو از کاسه ها خارج می کنیم و به صورت نیمکره روی نعلبکی های متضاد سرو می کنیم.

کشک "راه راه"

این دسر سبک کمی شلوغ‌تر از دسر قبلی است، اما جلوه‌گرتر به نظر می‌رسد. در عین حال، تمام مزایای ظروف ژله ای برای یک میز شیرین برای تولد کودکان حفظ می شود.

عناصر

• پنیر کم چرب - 250 گرم،
• ماست - 250 میلی لیتر،
• ژلاتین - 25 گرم،
• پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری،
• وانیلین - ½ قاشق چایخوری،
• شیر - 50 میلی لیتر،
• عسل یا شکر - به مزه.

آماده سازی

1. ژلاتین را در شیر خیس کنید.
2. آن را با پنیر کوتیج، ماست و عسل مخلوط کنید و کاملا مخلوط کنید (میکسر، مخلوط کن).
3. مخلوط را نصف کنید و به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید.
4. مخلوط را یکی یکی در قالب یا کاسه های ژله قرار می دهیم تا لایه های سفید و شکلاتی متناوب بعد از سفت شدن به شکل دسر راه راه در بیاید.

به مدت 1 ساعت در یخچال خنک کنید. دسر آماده را از کاسه ها بیرون می آوریم و به شکل نیمکره سرو می کنیم که می توان روی آن را کمی با شکلات تلخ رنده شده بپاشید یا به صورت تکه تکه کنید.

آب نبات های ساخته شده از مخلوط میوه های خشک

گردو و 2 تا 3 نوع میوه خشک را در آب با دمای اتاق خیس کرده و خوب بشویید. به عنوان مثال، آلو خشک و زردآلو خشک. مواد را در مخلوط کن بریزید و به یک توده چسبناک خرد کنید و در صورت تمایل می توانید عسل یا شکر را به آن اضافه کنید.

برای بهبود قوام، می توانید یک قاشق خامه ترش یا پودر شیر خیس خورده اضافه کنید (1 قاشق غذاخوری شیر را با 2-3 قاشق غذاخوری آب بریزید).

پس از خیس شدن دستان خود با آب، مخلوط را به شکل توپ درآورید و ساده ترین پودرها - پودر شیر، کاکائو، نارگیل، آجیل خرد شده را در آن بغلتانید. شیرینی ها را خنک کنید.

در سینی با سیخ یا لوله کوکتل سرو کنید.

می توانید از کشمش و خرما نیز استفاده کنید. همچنین راحت است که آب نبات ها را می توان تا 2 هفته در یخچال نگهداری کرد، به این معنی که می توان آنها را از قبل تهیه کرد.

آب نبات گندم سیاه "ترافل پخته شده"

برای آب نبات های خوشمزه و سالم، جایی که یک فرد نادر می تواند جزء اصلی را حدس بزند، به مواد زیر نیاز داریم:

• 200 گرم آرد گندم سیاه،
• 200 میلی لیتر ماست،
• 1 قاشق غذاخوری شکر،
• 2 قاشق غذاخوری ل پودر کاکائو،
• 5 قاشق غذاخوری پوره هرس،
• 3-5 آلو کامل،
• 0.5 قاشق چایخوری جوش شیرین،
• 5 قاشق غذاخوری عسل،
• کنجد - 2 قاشق غذاخوری،
• روغن آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری.

آماده سازی

1. آرد گندم سیاه را الک کرده و مواد خشک را با هم مخلوط کنید.
2. پوره آلو، روغن آفتابگردان و ماست را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.
3. مخلوطی از مواد خشک را به تدریج هر بار 1-2 قاشق به توده پیچ خورده اضافه کنید.
4. از خمیر به دست آمده کیک های مسطح درست می کنیم که وسط آن ها مقداری آلوی خیلی ریز خرد شده قرار می دهیم.
5. کیک ها را ببندید و به شکل توپ در آورید.
6. آب نبات ها را به مدت 7-10 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.

آب نبات های آماده را با عسل و کنجد تزئین کنید. برای این کار، آب نبات را در عسل آغشته کنید تا نصف آن غوطه ور شود، آن را بیرون بیاورید و برگردانید و دوباره تا نیمه در ظرف همراه با کنجد فرو کنید.

سوسیس شیرین

یک دستور العمل شناخته شده، اما نه رایج ترین، به ما امکان می دهد لیست شیرینی های راحت را متنوع کنیم. همچنین می‌توانیم تکه‌هایی از سوسیس شیرین را در کاناپه‌های میوه قرار دهیم.

عناصر

• کوکی "جوبیلی" 500 گرم،
• کره 200 گرم،
• پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری،
• شکر - 100 گرم،
• شیر 1 لیوان.

آماده سازی

1. نیمی از کلوچه ها را در مخلوط کن به آرد خرد می کنیم و نیمی از آنها را با دست به قطعات کوچک خرد می کنیم. برای انجام این کار، استفاده از تکنیک شکستن دقیق "در کیسه پلاستیکی" راحت است.
2. کره را در قابلمه ای ذوب کرده و سپس شیر را بریزید و شکر و پودر کاکائو را اضافه کنید.
3. مدام هم بزنید، حرارت را ادامه دهید تا تقریباً به جوش بیاید.
4. کوکی های آسیاب شده را اضافه کنید، مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.
5. در یک کاسه بزرگ، تکه های کوکی را به مخلوط داغ اضافه کنید.

از جرم حاصل با استفاده از فیلم چسبناک یا کاغذ روغنی سوسیس درست می کنیم. سوسیس های فرم گرفته را به مدت 5-6 ساعت در یخچال قرار دهید. برای سرو، سوسیس های سرد شده را به صورت ورقه ای برش دهید.

کیک پاپس - دسر فوق العاده محبوب آمریکا

کیک های اسفنجی کوچک که کاملا با مایه سفت پوشانده شده اند.

عجیب ترین چیز در مورد این دسر پر شور این است که در واقع کیک پاپس یک کیک کوچک "سیب زمینی" روی چوب است. یک دستور پخت بوفه راحت برای تقریباً معروف ترین غذای لذیذ از عرض های جغرافیایی ما از آمریکا به ما باز می گردد.

چگونه کیک پاپ درست کنیم؟ می توانید با کیک اسفنجی خانگی سرهم کنید. یا می توانید با اعتماد به یک برند معتبر و خرید بیسکویت های آماده در سوپرمارکت در تلاش خود صرفه جویی کنید.

فرآیند تشکیل توپ ابتدایی است: بیسکویت به قطعات شکسته شده و با مخلوط های پلاستیکی شکلات، میوه و شیر تغلیظ شده ترکیب می شود. خمیر کمی چسبنده به دست آمده را به شکل توپ در آورید... و اینجاست که سرگرمی شروع می شود!

ظرافت های ساخت کیک پاپس

1. سیخ ها (یا لوله های کوکتل معمولی!) را حتما در گاناش فرو کنید و داخل توپ ها بچسبانید و مواد را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
2. تکه های خنک شده را در شکلات یا لعاب ذوب شده آغشته کرده و با آبپاش مناسب تزئین کنید. در میان تزیینات آزاد و خوشمزه نه تنها شکر شیرینی پزی، بلکه مواد طبیعی - آجیل خرد شده یا دانه های کنجد نیز وجود دارد.
3. تکنیک های ساده برای تزئین کیک پاپ را می توانید در اینجا مشاهده کنید - از ساعت 11:00:

دستور العمل برای مخلوط های چسبناک برای ترکیب با خمیر بیسکویت متعدد است. اینها می توانند گاناش ساخته شده از انواع شکلات، مربا، عسل و کنسرو، و همچنین مخلوط های شیرینی باشند که مخصوص کیک پاپ تهیه شده اند.

ما 2 دستور غذای محبوب را به شما پیشنهاد می کنیم که می توان آنها را در تمام طول سال تهیه کرد:

مخلوط شیر آلبالو

گیلاس یخ زده (500 گرم) را با شیر تغلیظ شده (80 گرم) در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.

گاناش شکلاتی

شکلات (500 گرم) را ذوب کنید، کره (50 گرم)، خامه (100 گرم) و پودر قند را به سلیقه اضافه کنید.

بیسکویت شکلاتی بدون آرد

کوکی ها شبیه شیرینی زنجبیلی هستند. روی آن ها خشک هستند، اما وسط آن ها مانند کارامل نرم هستند. طعم آن شبیه تافی شکلاتی است. بردن و حمل آنها برای کودکان راحت است که به آنها امکان می دهد روز تولد خود را به نشستن پشت میز دسر تبدیل نکنند.

ما نیاز خواهیم داشت

• 2 پیمانه پودر قند،
• 1.5 فنجان شکلات چیپسی،
• ½ فنجان پودر کاکائو
• 3 عدد سفیده تخم مرغ،
• 1 قاشق غذاخوری. نشاسته،
• ¼ قاشق چایخوری نمک.

آماده سازی

1. چیپس های شکلات را در حمام آب ذوب کنید.
2. سفیده ها را با کمی نمک بزنید تا کف کند.
3. 1 پیمانه پودر قند را کم کم به سفیده ها اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
4. مخلوط به دست آمده را به پودر کاکائو اضافه کنید. شکلات ذوب شده، نشاسته و نمک را در آنجا اضافه کنید و خمیر را ورز دهید.

با استفاده از یک قاشق غذاخوری گلوله های خمیر چسبناک را در پودر قند بغلتانید و روی سینی فر که با روغن نباتی چرب شده قرار دهید. به مدت 10-15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه قرار دهید.

آبمیوه گیری کشک

هر چیز جدید به خوبی فراموش شده قدیمی است! این اغلب در آشپزی اتفاق می‌افتد، و نمونه بارز آن ترکیب «سیب‌زمینی» از کیک پاپ‌های بسیار محبوب بود که در بالا توضیح داده شد.

و اکنون به شما می گوییم که چگونه به سرعت و به راحتی به میهمانان خردسال کودک خود به کیک های باز با پر کردن کشک غذا بدهید. توجه داشته باشید که در اینجا دوباره با موادی سروکار داریم که در تمام طول سال در دسترس هستند.

مواد تشکیل دهنده خمیر

آرد - 200 گرم، تخم مرغ - 1 عدد، زرده تخم مرغ - 1 عدد، پودر قند - 50 گرم، کره - 100 گرم، بکینگ پودر - 1/3 قاشق چایخوری، نمک - 1 عدد.

مواد پرکننده

پنیر کوتیج (9%) - 200 گرم، شکر - 40 گرم، آرد - 30 گرم، خامه ترش - 20 گرم، زرده تخم مرغ - ½ عدد. (پر کردن) + ½ عدد. (برای روغن کاری)، آب - 1 قاشق غذاخوری. (برای روغن کاری).

درست کردن فیلینگ

• پنیر دلمه، شکر، خامه ترش، آرد و ½ زرده را در مخلوط کن با هم مخلوط کرده و کاملاً هم بزنید.
• فیلینگ را در یخچال استراحت دهید.

بیایید امتحان را شروع کنیم

1. کره را با پودر قند، تخم مرغ، زرده و نمک در همزن بزنید.
2. آرد را با صافی چرخ کرده و بیکینگ پودر را اضافه کرده و پس از مخلوط شدن به مخلوط کره اضافه کنید.
3. به زدن خمیر با همزن ادامه می دهیم تا گلوله های غلیظی در بیاید. گلوله ها را جمع می کنیم و با دست خمیر را ورز می دهیم.

سوسیس را حلقه حلقه می کنیم که با چاقو به 5-6 قسمت مساوی تقسیم می کنیم. هر تکه را با دست پهن می کنیم یا با وردنه به شکل دایره یا بیضی پهن می کنیم.

بیایید با سوچنیکی شروع کنیم

• حدود 1 قاشق غذاخوری از فیلینگ را روی نیمی از دایره قرار دهید و با نیمه دیگر خمیر بپوشانید - به طوری که فیلینگ در اطراف محیط کمی نمایان شود.
• آب میوه ها را روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید و با برس زرده بمالید تا رنگ آن زیبا شود. روغن = ½ زرده + آب.
• در دمای 200 درجه حدود 20 دقیقه بپزید.

منوی تولد برای کودکان و به خصوص سفره شیرین فرصتی عالی برای بازگشت به دنیای کودکی است. ما می توانیم دستور العمل های کلاسیک را در حافظه خود به یاد بیاوریم یا خود را با تغییرات مدرن در موضوع کلاسیک مسلح کنیم که مایلیم خود کودک را در تهیه آنها مشارکت دهیم.

دریغ نکنید - درگیر شوید! به هر حال، این یک تجربه آموزشی مفید است تا کودک ما متوجه شود که چقدر کار و تخیل صرف رشد جالب او شده است.