Виноградный сок беременным. Виноград при беременности: польза и вред, рекомендации по употреблению

Виноград – это достаточно вкусная и полезная пища. С его помощью можно заметно увеличить работоспособность, а также полностью избавиться от усталости. Масло виноградных косточек давно используется в косметологии для предупреждения раннего старения кожи. Во время беременности очень важно получать все необходимые витамины, которые в большом количестве содержаться в винограде. Данная ягода содержит антиоксиданты, которые оказывают положительное воздействие на работу организма человека.

При этом стоит учитывать, что любой продукт сможет принести не только пользу, но и вред организму человека. Женщина во время беременности внимательно относится к своему здоровью и поэтому должна контролировать все продукты, которые она употребляет в пищу. Ведь только таким образом можно добиться того, чтобы родился здоровый малыш. Внимание следует также обращать на каком именно триместре находится беременность.

Виноград во время беременности

Женщина, которая находится в интересном положении, должна очень внимательно относиться к тем продуктам питания, которые составляют ее ежедневный рацион питания. Следует отметить, что в определенный триместр беременности следует ограничить или полностью исключить употребление винограда в пищу. Обратите на это внимание, так как в определенных ситуациях употребление масла виноградных косточек категорически не рекомендуется.

В первую очередь, следует обратить внимание на высокую калорийность винограда – 70 килокалорий на сто грамм продукта. Также данная ягода содержит большое количество сахаров, таких как глюкоза и фруктоза, которые усваиваются организмом достаточно быстро. Из этого следует сделать вывод о том, что чрезмерное употребление винограда может привести к быстрому набиранию лишнего веса в первую очередь у ребенка. Помните, что большой вес малыша негативно влияет не только по процесс родов, но и на вынашивание в последнем триместре. Во время родовых потуг большому плоду достаточно сложно пройти по путям. Именно поэтому врачи рекомендуют не употреблять виноград в последнем триместре беременности.

Употребление винограда в пищу положительно сказывается на общем состоянии организма, при чем желательно его есть вместе с кожурой. Именно в ней содержится много пектина, который значительно улучшает работу желудка и кишечника. Таким образом производится быстрое выведение токсинов.

Употребление виноградных косточек

Но виноград отличается не только наличием положительных свойств. Его косточки засоряют кишечник, что приводит к образованию газов. Это может привести к дискомфорту в области живота, а также дать ему состояние тяжести. Масло косточек во время беременности вызывает брожение в желудке, что создает дополнительное давление на матку. В последнем триместре беременности это может вызвать даже преждевременные роды.

Следует также отметить, что масло косточек винограда является продуктом, который может вызвать аллергию. Поэтому его не следует принимать в пищу женщинам склонным к аллергическим реакциям на определенные продукты питания. Внимание на употребление такого продукта следует также уделить кормящей матери. Ни в коем случае не следует есть данную ягоду во время беременности, если до этого у вас наблюдалась аллергия на него. В этом случае вероятность ее проявления равно практически ста процентам. Это же касается и масла косточек данного продукта.

Не забывайте о том, что несезонный виноград в процессе выращивания мог поддаваться обработке какими-либо химическими веществами. Поэтому он может негативно сказаться на состоянии здоровья и самочувствия матери, ребенка. Как правило, такой виноград обрабатывают химическими веществами, для того, чтобы обеспечить его большим периодом сохранности. Это может быть опасно в любом триместре беременности. Не качественный продукт может даже вызвать сильное отравление, которое может поставить под угрозу жизнь не только плода, но и матери.

Преимущества употребления масла виноградных косточек

В любом триместре беременности важно получать все необходимые витамины и минералы, поэтому виноград, по праву считается очень полезным продуктом. Витамины и минералы, которые входят в его состав достаточно обширны, особенно это касается масла данного продукта питания. В первую очередь следует отметить наличие большого количества витамина группы В (В1, В2, В6, В12), а также РР и С. Эта ягода богата содержанием железа, селена, магния, кобальта, магния, калия. Все эти элементы в значительной степени улучшают зрение и память. Масло косточек содержит большое количество органических кислот, которые убивают все вредные бактерии во рту. Также употребление такого продукта положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и не дает развиваться гипертонии. Такая пища положительным образом сказывается на кровообращении в мозгу, а также в значительной степени уменьшает содержание холестерина в организме женщины. Это очень важно на последнем триместре.

Положительные качества от винограда можно также получить при его употреблении в сыром виде. При этом, в некоторых случаях можно произвести его замену на сок. В таком виде его можно употреблять без ограничения, так как он не содержит кожуры и косточек, которые засоряют желудок и кишечник женщины. Такой сок следует пить не более чем один раз в день по одному стакану. Желательно данный процесс производить в утренние часы.

Подводя итог, следует отметить, что употребление винограда в пищу при беременности не запрещено, однако, как и в любом другом вопросе очень важно соблюдать меру. Ее же следует придерживаться и при употреблении сока из данного продукта. При этом все врачи советуют отказаться от употребления данного продукта на последнем сроке беременности, так как это может привести к появлению ребенка на свет гораздо раньше.

Таким образом можно будет не беспокоиться за безопасность жизни младенца и женщины. Если вы все же решили поесть виноград, то ни в коем случае не нужно его смешивать с молоком, минеральной водой или жирной пищей, так как это приведет к сильной нагрузке на желудок и кишечник.

Беременность - время, когда для женщины особенно важно получать достаточное количество витаминов и микроэлементов. Многие из них содержатся в свежих фруктах, именно поэтому врачи рекомендуют беременным включать их в ежедневный рацион. Но все ли фрукты одинаково полезны? Можно ли при беременности есть виноград и в каких количествах? Об этом расскажем в нашей статье.

Польза винограда для беременных

Виноград, без сомнения, полезный фрукт. Он содержит разнообразные , которые будут полезны как маме, так и малышу. В частности, в винограде содержатся:

• Витамины группы В - играют важную роль в формировании органов будущего малыша, помогают предотвратить некоторые пороки его развития (например «заячью губу»). Такой витамин данной группы, как , чрезвычайно важен на ранних сроках беременности для формирования нервной ткани малыша. Считается, что витамины данной группы способны укрепить иммунитет будущей мамы, нормализовать обменные процессы.
• Витамин А («витамин роста») - участвует в формировании плаценты, а также необходим для полноценного развития всех органов и тканей у плода.
• Калий (К) - выполняет функцию поддержания водно-солевого баланса в организме беременной. Во время беременности возрастает потребность в минералах, способных выводить жидкость, к которым относится калий. Кроме того, калий обладает выраженным вяжущим действием, что немаловажно во время родов.
• Магний (Mg) - принимает участие в формировании костной ткани у плода, отвечает за правильную работу мышц. Нехватка магния может привести к судорогам, сокращению мышц у беременной, что чревато преждевременными родами.
• Антиоксиданты - повышают иммунитет у будущей мамы, борются со свободными радикалами, количество которых в период беременности возрастает. Опасность свободных радикалов для беременной в том, что свободные радикалы могут начать действовать на клетки неродившегося малыша, что может способствовать невынашиванию.
• Простые сахара - являются отличным средством от усталости и плохого настроения.
• Пектин - стимулирует перистальтику кишечника, в связи с чем является хорошей профилактикой запоров, способствует уменьшения уровня холестерина.

Это лишь некоторые полезные вещества, которые содержатся в винограде. В действительности, их значительно больше, при этом все витамины и микроэлементы из винограда хорошо усваиваются.

Вред винограда во время беременности

Главное правило при употреблении винограда при беременности - это не увлекаться. Виноград - калорийный продукт, способствующий быстрому набору веса, причем как у мамы, так и у ребенка. Лишний вес во время беременности опасен, так как способствует появлению многих заболеваний (диабет, гипертония, ) и препятствует процессу поступления к плоду кислорода и полезных веществ.

Кроме того, чрезмерное употребление винограда таит в себе следующие опасности:

• Виноград содержит ресвератрол - долгое время считалось, что это вещество оказывает только благоприятное воздействие на организм, однако позднее было выявлено, что прием данного вещества при беременности может привести к заболеваний поджелудочной железы у будущего малыша;
• Виноград может вызвать аллергию;
• Виноград содержит много «пустых калорий» за счет высокого уровня глюкозы и сахарозы, которые нагружают органы пищеварительной системы. Кроме того, они могут стать причиной слишком активного набора веса у малыша, а крупный плод - это почти всегда непростое родоразрешение;
• Косточки винограда могут стать причиной вздутия живота, метеоризма и брожения в кишечнике. В этом случае на матку будет оказываться повышенное давление со стороны кишечника, что может препятствовать благополучному вынашиванию ребенка.

Можно ли есть виноград на поздних сроках?

На поздних сроках от употребления в пищу винограда лучше всего полностью отказаться из-за его высокой калорийности и большого количества простых сахаров, способствующих набору веса у будущей мамы и малыша.

Черный, красный, зеленый, белый виноград: что выбрать беременной?

Виноград бывает разных сортов. Обычно на прилавках магазинов мы встречаем черный, красный и зеленый виноград.

Несмотря на высокое содержание полезных веществ, черный виноград наиболее опасен в период беременности. Этот сорт обычно используется для изготовления вин, поскольку содержит большое количество сахара. Именно из-за сахара этот виноград не рекомендуется для беременной.

Красный виноград содержит такое же количество сахара, что и черный, поэтому также не рекомендован для беременных.

Зеленый и белый виноград содержат меньше сахара, чем черный и красный, поэтому они предпочтительнее для будущих мам.

Мария Филатова, специально для сайт

Полезное видео

Виноград – это вкусная и полезная ягода, которую издавна употребляют как в сыром виде, так и используют для приготовления напитков. Из различных сортов винограда делают сок, вино, коньяк, портвейн, уксус, масло. Кроме того, ягоды сушат для создания изюма. В целом, виноград имеет много полезных свойств, но полезен ли он для беременных? Вино в данном положении точно употреблять не стоит, а в том, что касается свежих ягод, следует разораться подробнее.

Общие сведения о винограде

Виноград – это род растений одноименного семейства, который произрастает в виде вьющейся лозы. Ягоды винограда растут в виде гроздей, имеют различные цвет и размеры. Цвет винограда варьирует от тёмно-синего до светло-зеленого, а размеры равняются нескольким сантиметрам. Форма ягод продолговато-овальная. Для созревания плодам необходимо около полугода теплого мягкого климата.

Первые упоминания о данной ягоде датируются 8 тыс. до н. э. Родиной винограда традиционно считается Грузия, однако известно, что в Армении и Северной Америке виноград также употребляли в пищу примерно в это же время. В Грузии были найдены кувшины с остатками вина на стенках, возраст этих кувшинов превышает 8 тыс. лет. В Армении были найдены винодельческие атрибуты, датированные примерно этим же временем. Считается, что вино из ягод винограда наши предки научились делать почти сразу после того, как окрыли для себя вкус этой ягоды.

Большую роль виноград играл для жителей Древней Греции, куда он был завезен из стран Ближнего Востока. Эту ягоду в Греции считали такой же неотъемлемой частью культурной самобытности, как и оливы. Стоит сказать, что в те времена не только виноград, но даже вино употребляли не только мужчины, но и женщины, и даже дети.

Сорта винограда

Виноград винограду рознь. Все плоды винограда культурного пригодны к употреблению, но при этом различаются внешним видом и вкусовыми качествами. Выделяют несколько сортов винограда, который делят по предназначению:

1. Столовый. Плоды этого винограда имеют красивый товарный вид и сладкий вкус, они крупные, сочные и одинаковые.
2. Технический. Его редко используют в пищу из-за терпкого вкуса и не очень презентабельного вида. Зато из него делают соки, уксус, масло, вина и прочие алкогольные и безалкогольные напитки.
3. Бессемянный. Плоды такого винограда маленькие и не содержат косточек. Их употребляют в пищу и используют для приготовления изюма.
4. Универсальный. Такой виноград пригоден для любого употребления и переработки. Он достаточно сладкий и имеет много сока.

Каждому сорту соответствует множество видов. Каждый вид имеет свои ареалы произрастания, полезные и опасные свойства. На прилавках наших рынков и магазинов чаще всего встречаются следующие:

1. Черный виноград. Это крупные темно-фиолетовые продолговатые ягоды, имеющие терпкий вкус. Черный виноград относится к техническим сортам, он содержит много сока, который быстро начинает бродить. Именно из-за брожения употреблять данный вид винограда при беременности не рекомендуется.
2. Зеленый виноград. Это светлые среднего размера продолговатые ягоды, которые содержат умеренное количество сока и мякоти. Зеленый виноград относится к столовым и имеет характерный виноградный вкус. Употреблять его при беременности можно.
3. Кишмиш. Это маленькие зеленые ягодки, которые не содержат косточек. Соответственно, данный вид относится к бескосточковым. Кишмиш очень сладкий и приятный на вкус, именно из него делают изюм. Данный вид наиболее безопасен для беременных, поскольку не содержит косточек, которые могут иметь в своем составе опасные вещества.

Свойства винограда

Конечно, каждый сорт и вид винограда отличается по своим свойствам от других. Более того, большое значение имеет место произрастания винограда, количество дождливых и солнечных дней в ареале его обитания. Далее приведены усредненные данные для наиболее распространенных сортов винограда.

Стоит знать, что в 100г винограда содержится примерно 70ккал. Почти как в 100г картофеля или 200г капусты. Однако диетическим данный продукт назвать нельзя. Дело в том, что виноград почти полностью состоит из углеводов и не просто углеводов, а сахара. Соотношение в нем белков, жиров и углеводов 4:1:26. При этом сахар составляет почти 90% всех углеводов. Отличительной особенностью винограда является то, что вместо фруктозы в нем содержится глюкоза, которая и предопределяет возможность брожения. Можно сказать, что ягоды винограда – это почти конфеты.

Вместе с тем, виноград содержит большое количество аскорбиновой кислоты, а также некоторые витамины группы В, витамин А и витамин Е. Кроме того, в его состав входит множество полезных органических кислот, в числе которых уникальная – винная. Что касается микроэлементов, в винограде много кальция, калия, магния и фосфора. В нем также содержится железо, но в небольших количествах.

1. Помогают справиться с токсикозом. Механизм данного действия не изучен, но эмпирически было выявлено, что виноград при умеренном его употреблении уменьшает вероятность возникновения тошноты и других расстройств, характерных для беременных.
2. Укрепляют иммунитет. Витамины и органические кислоты, содержащиеся в винограде, положительно влияют на иммунную систему организма, что важно для защиты будущей мамы от инфекции.
3. Улучшают зрение. Благодаря витамину А, который просто необходим нашим глазам, употребление винограда может помочь сохранить зрение, которое часто снижается во время беременности.
4. Помогаю развиваться малышу. Для того, чтобы ткани плода росли и развивались, необходимо большое количество различных пластических материалов и витаминов. Особенно полезны в этом плане витамины группы В, содержащиеся в винограде.
5. Борьба с анемией. Как уже было сказано, виноград нельзя назвать рекордсменом по содержанию железа, но он содержит другой очень важный элемент – витамин С или аскорбиновую кислоту. Дело в том, что этот витамин значительно улучшает всасывание железа и увеличивает его поступление в организм. Именно потому виноград полезно употреблять с продуктами, содержащими много железа.
6. Придают энергии. Глюкоза, содержащаяся в винограде, очень быстро превращается в источник энергии, что очень важно при вынашивании плода.

Вред и противопоказания

Как уже было сказано, беременным абсолютно противопоказан черный виноград из-за того, что в нем быстро начинаются процессы брожения. Кроме того, негативное влияние оказывают виноградные косточки, которые становятся причиной запоров и источником токсичных веществ. Виноград противопоказан беременным, которые имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом. Помимо запоров, эти ягоды могут вызвать метеоризм и боль в животе.

Кроме того, абсолютно противопоказан виноград людям с сахарным диабетом из-за большого содержания в нем глюкозы. Беременным, страдающим ожирением, также стоит забыть об этих ягодах. Кроме того, если у женщины выявлен крупный плод, врачи также рекомендуют отказаться от всего, что способствует увеличению массы.

Нельзя употреблять виноград в третьем триместре, поскольку он является сильным аллергеном. Это же правило действует и на кормящих мам.

Таким образом можно сделать вывод, что виноград – это действительно полезный продукт, который можно употреблять во время беременности. Однако существуют некоторые ограничения. Прежде всего, стоит правильно выбрать сорт и определиться с наличием противопоказаний. Кроме того, важно помнить, что любой продукт приносит пользу только при умеренном его употреблении.

Видео: польза винограда для здоровья

Виноград является очень вкусной и полезной ягодой. В нем содержится масса полезных витаминов и микроэлементов, которые положительно влияют на работу организма. Но перебарщивать с употреблением винограда в период беременности не стоит. Нужно понимать, что эта ягода может нести не только огромную пользу, но и причинить вред здоровью при чрезмерном употреблении.

Польза и вред винограда

В винограде содержится много органических кислот и натуральных сахаров, которые улучшают работу пищеварительной системы и нормализуют деятельность всего желудочно-кишечного тракта. Содержащиеся в ягоде компоненты предотвращают проявление негативной симптоматики, которая может возникнуть у будущей матери, особенно на ранних сроках беременности.

В 100 г. виноградной грозди содержится 70 ккал, 0,6 г. белков, 0,6 г. жиров и 1,6 г. клетчатки. Кроме этого ягода богата:

• калием;
• кальцием;
• магнием;
• натрием;
• фосфором;
• кремнием;
• серой;
• марганцем;
• никотиновой кислотой;
• аскорбиновой кислотой;
• железом;
• кобальтом.

Справка! Виноградный сок в своем составе имеет витамины группы С, Е, РР и В6. В нем велика доля флавоноидов, которые укрепляют иммунитет и оказывают профилактическое действие во время обострений заболеваний.

В целом, польза винограда заключается в следующем:

• улучшает зрение и предотвращает заболевания глаз;
• избавляет организм от шлаков, токсинов и холестерина;
• благотворно влияет на сердечно - сосудистую систему, нормализует артериальное давление и ритм сердечной мышцы;
• налаживает работу пищеварения, влияет на состояние печени и желудка;
• нормализует водный обмен в организме, уменьшает за счет этого отечность;
• разжижает кровь, препятствует тромбозу;
• повышает иммунитет.

Несмотря на массу положительных свойств винограда, есть и негативные последствия его употребления:

• способен вызывать брожение в кишечнике, усиливать газообразование;
• съеденные косточки могут забить кишечник;
• провоцирует вздутие живота и тяжесть в кишечнике, что ведет к усиленному давлению на матку.

Виноград является высокоаллергенным продуктом, поэтому во время беременности его следует есть с особой осторожностью. Дело в том, что если ранее у женщины не было аллергии на эту ягоду, то при вынашивании ребенка высыпания на теле вполне могут появиться. Связано это с тем, что купленный виноград, особенно вне его сезона созревания, может подвергаться активной промышленной обработке для улучшения внешних качеств. Это может спровоцировать не только аллергические реакции у беременной женщины, но и привести к серьезным отравлениям организма.

Можно ли есть виноград при беременности:

- в 1-м триместре

Гормональный фон на самом раннем сроке беременности подвержен постоянным колебаниям, что приводит к изменениям настроения будущей матери. Употребление винограда в первом триместре беременности помогает наладить работу гормонов, что способствует нормализации самочувствия женщины и приливу положительных эмоций.

Необходимо также учесть, что на ранних сроках беременности практически все женщины сталкиваются с проблемой токсикоза. Больше всего он мучает будущую мать по утрам. В этот период ей не хочется есть, а если она и позволит себе откусить кусочек хлеба, то ее сразу вырвет. В винограде содержатся такие органические кислоты, которые уменьшают интенсивность тошнотного рефлекса за счет изменения выработки желудочного секрета, поэтому на раннем сроке беременности эта ягода очень полезна, но опять же в умеренных количествах.

- во 2-м триместре

Во втором триместре беременности женщину все еще могут мучить тошнота и дискомфорт в желудке, поэтому ей в небольших количествах виноград употреблять рекомендуется. Кроме того, на этом этапе у будущей матери часто наблюдается излишняя вязкость крови. Это связано с большой нагрузкой на организм во время развития плода и недостаточности водного обмена в организме. Данный факт может привести к образованию тромбов.

Виноград, особенно темных сортов, содержит большое количество никотиновой кислоты, которая оказывает положительное воздействие на тонус и эластичность кровеносных сосудов. Вязкость крови меняется, улучшается ее свертываемость.

Внимание! Нагрузка на сердечную мышцу с каждым новым днем беременности увеличивается. Калий и магний, содержащийся в винограде, улучшают работу сердца, повышая функционирование мышечных волокон.

- в 3-м триместре

На последних сроках вынашивания ребенка значительно повышается нагрузка на мочевыделительную систему женщины. Несколько съеденных ягод в день снабжают организм минеральными веществами и органическими кислотами, которые налаживают работу почек и оказывают мочегонное действие.

Также на третьем триместре практически все будущие мамы сталкиваются с проблемами отеков. Виноград бережно выводит излишнюю жидкость из организма, уменьшая отечность.

Но после 36 недели вынашивания ребенка от сладкой ягоды лучше отказаться, так как в этот период велик риск развития аллергических реакций малыша в утробе.

Особенности употребления

Будущим мамам полезно знать особенности выбора и употребления винограда, чтобы свести к минимуму риск возникновения побочных реакций организма:

• Кушать в умеренном количестве. Не стоит переедать этой ягодой, так как при излишнем ее количестве в желудке происходят процессы брожения. Это негативно сказывается на самочувствии женщины.
• Выбирать менее сладкие сорта. Чем слаще виноград, тем меньше его можно употреблять, поэтому если женщина любительница данной ягоды, то лучше есть больше, но менее сахарный сорт.
• Есть ягоду по сезону. В летний период и в конце осени виноград самый полезный и безопасный для употребления. Он концентрирует в себе максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов и не подвергается химической обработки.

Важно! В зимний период и весной лучше воздержаться от еды виноградом, так как в большинстве случаев в этой ягоде велика концентрация химикатов и нитратов. Если же будущей маме не терпится съесть привлекательную гроздь плодов, то следует их тщательно промыть под проточной водой, чтобы смыть все вредные вещества.

Для того чтобы правильно выбрать нужный сорт, беременная женщина должна учитывать следующие моменты:

• Зеленые ягоды благотворно влияют на нервную систему и повышают стрессоустойчивость организма, но в них мала концентрация полезных витаминов и микроминералов, поэтому они менее полезны, чем другие сорта.
• Красные виноградинки лучше всего предотвращают тромбозы и уничтожают холестериновые бляшки. Хорошо выводят токсические вещества из организма, снимают отечность, предотвращают воспалительные процессы и замедляют рост онко-клеток.
• Синие сорта больше всего подходят для нормализации работы дыхательной системы. Они также прекрасно справляются с выводом мокроты, поэтому рекомендуются к активному употреблению в период простуд.
• Черный виноград обладает высокой энергетической ценностью и калорийностью, поэтому его роль в укреплении всего организма велика.

Справочная информация! В отдельную группу относят сорт Кишмиш. Сами врачи его рекомендуют беременным женщинам для профилактики различных проблем. Он отлично снимает отечность и предотвращает развитие анемии и гипертонии.

Противопоказания для беременных

В больших количествах употреблять эту ценную ягоду не стоит тем беременным женщинам, у которых имеются следующие проблемы:

• Сахарный диабет. Из-за повышенного содержания сахаров в соке и шкурке болезнь может прогрессировать и вызывать массу негативных последствий.
• Ожирение. Избыточный вес не на фоне вынашивания плода, а по причине болезни будущей матери.
• При плохой работе кишечника. При проблемах с кишечником виноград есть врачи вовсе не рекомендуют, так как женщина будет испытывать постоянный дискомфорт на фоне происходящего брожения.
• Инфекционные заболевания ротовой полости. Излишний сахар может способствовать размножению болезнетворных микроорганизмов и затянуть процесс выздоровления.
• Язва желудка. Концентрированные вещества виноградного сока могут раздражать слизистую и без того травмированного желудка.

Виноград содержит массу полезных веществ, минералов и витаминов. Его употребление полезно всем без исключения людям, но беременным женщинам нужно быть очень внимательным с перееданием этой ягоды. Важно понимать, что даже самые полезные вещества могут принести вред организму при излишнем их употреблении.

Специально для - Елена Кичак