8 साल के बच्चे का वजन ज्यादा है. बच्चों में अधिक वजन: कैसे निर्धारित करें और क्या करें? अपने बच्चे को सख्त आहार पर रखें
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8-12 वर्ष की आयु के कई बच्चे चयापचय संबंधी विकारों और अतिरिक्त वजन से पीड़ित हैं। वजन कम करने के लिए आहार का उपयोग करने के बारे में पूछे जाने पर इस श्रेणी के लगभग 23% बच्चों ने सकारात्मक उत्तर दिया। इसके अलावा, वे बच्चे भी आहार का उपयोग करते हैं जिनका वजन अधिक नहीं है। लेकिन क्या इतनी कम उम्र में, जब बच्चे का शरीर अभी बन ही रहा हो, आहार का उपयोग करना संभव है?
बच्चों में मोटापे के कारण
बचपन में मोटापे का मुख्य कारण जरूरत से ज्यादा खाना माना जाता है। यह मोटापे का प्राथमिक रूप है। इस मामले में अधिक वजन होने की प्रवृत्ति विरासत में मिली है। पोषण में त्रुटियाँ मोटापे का कारण बनती हैं: फास्ट फूड, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ, मीठे रंग के पेय, मिठाइयाँ का सेवन। मोटापे का यह रूप शरीर में विकारों के साथ नहीं होता है।
ज्यादातर मामलों में, सक्रिय जीवनशैली के साथ, अतिरिक्त वजन नहीं बढ़ता है; 10 साल की उम्र तक बच्चों में, वजन धीरे-धीरे सामान्य हो जाता है। केवल 25-30% प्रतिशत मोटापा किशोरावस्था तक बना रहता है। मोटापे का द्वितीयक रूप वंशानुगत और अधिग्रहित दोनों तरह की विभिन्न बीमारियों के परिणामस्वरूप होता है, उदाहरण के लिए, मधुमेह मेलेटस या अंतःस्रावी तंत्र में असामान्यताएं।
अतिरिक्त वजन का बच्चे के शरीर पर प्रभाव
अधिक वजन वाले बच्चे स्वतंत्र रूप से शारीरिक गतिविधि का सामना नहीं कर सकते, विभिन्न खेलों में शामिल नहीं हो सकते, या आउटडोर गेम नहीं खेल सकते। स्वास्थ्य की स्थिति धीरे-धीरे बिगड़ती जा रही है। बच्चों में अतिरिक्त वजन से जुड़ी जटिलताएँ विकसित हो जाती हैं। स्कूल में ऐसे बच्चों के लिए यह आसान नहीं होता: उनके साथी उन्हें चिढ़ाते हैं और उनसे दोस्ती नहीं करना चाहते।
मोटापे की चार डिग्री होती हैं:
- मोटापे की डिग्री I - बच्चे के शरीर का वजन सामान्य से 15-25% अधिक है;
- मोटापा II डिग्री - बच्चे के शरीर का वजन सामान्य से 25-55% अधिक है;
- III डिग्री मोटापा - सामान्य शरीर के वजन का 50-100% अधिक वजन;
- IV डिग्री मोटापा - सामान्य शरीर के वजन का 100% से अधिक।
मोटापे की मात्रा जितनी अधिक होगी, बच्चे की चाल और मुद्रा संबंधी विकार उतने ही अधिक स्पष्ट होंगे। अधिक वजन वाले बच्चों में, पीठ झुकी हुई होती है, पेट की मांसपेशियां बहुत कमजोर होती हैं, पैर एक्स-आकार के हो जाते हैं और सपाट पैर दिखाई देते हैं। ऐसे बच्चों को अधिक पसीना आता है। परिणामस्वरूप, बच्चे को डायपर रैश, एक्जिमा हो जाता है और त्वचा विभिन्न संक्रमणों की चपेट में आ जाती है। शरीर में ग्लूकोज की अधिकता से लड़कियों में यौवन जल्दी आ जाता है। मोटे बच्चों में जोड़ तेजी से घिसते हैं और ऑस्टियोआर्थराइटिस कम उम्र में ही प्रकट हो जाता है।
मोटापे के विकास के जोखिम वाले बच्चों में शामिल हैं:
जिनके माता-पिता अधिक वजन वाले हैं: यदि माता-पिता में से एक का वजन अधिक है, तो बच्चे में मोटापे की संभावना 2 गुना बढ़ जाती है, यदि दोनों माता-पिता - 5 गुना;
- माता-पिता या करीबी रक्त संबंधियों को अंतःस्रावी तंत्र या मधुमेह मेलिटस के विकार हैं;
जिन्हें कृत्रिम पोषण में स्थानांतरित किया गया, खासकर जब मिश्रण उच्च कैलोरी वाला हो;
समय से पहले जन्मे और कम वजन वाले बच्चे;
अंतःस्रावी तंत्र की जन्मजात बीमारियों के साथ।
8, 9, 10, 11, 12 वर्ष के बच्चों में मोटापे का उपचार
आहार और शारीरिक गतिविधि का चयन मोटापे की डिग्री पर निर्भर करता है। पहली डिग्री के मोटापे के लिए दवा उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। यह शारीरिक गतिविधि बढ़ाने, कंप्यूटर पर बैठने को दिन में 2 घंटे तक सीमित करने और आहार को संतुलित करने के लिए पर्याप्त है। शिशु का वजन धीरे-धीरे सामान्य हो जाएगा।
मोटापे की दूसरी डिग्री के लिए अधिक सावधानीपूर्वक पोषण संबंधी सुधार की आवश्यकता होती है। खाना पकाने के दौरान दुर्दम्य वसा की मात्रा को सीमित करना और कार्बोहाइड्रेट के कारण भोजन की कैलोरी सामग्री को कम करना आवश्यक है। इसके समानांतर, बच्चे को सक्रिय जीवनशैली अपनानी चाहिए।
मोटापे के तीसरे और चौथे चरण में अस्पताल में उपचार की आवश्यकता होती है। बच्चे को भोजन का सेवन सख्ती से सीमित करना चाहिए। सख्त प्रतिबंध से हमारा तात्पर्य विभाजित भोजन से है: छोटे हिस्से में दिन में 6 बार तक। इस मामले में, बच्चों का आहार केवल एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा संकलित और समायोजित किया जाता है। वजन घटाने के लिए बनाई गई दवाएं और आहार अनुपूरक 15 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिए जाते हैं। सर्जिकल उपचार का भी उपयोग नहीं किया जाता है।
मोटापे से ग्रस्त बच्चे के शरीर के लिए आहार कैसे चुनें?
सामान्य अर्थ में आहार बढ़ते शरीर के लिए खतरनाक है। अधिक वजन वाले बच्चे खाने के मामले में बहुत नख़रेबाज़ होते हैं, इसलिए ऐसे बच्चे के लिए मेनू चुनना बहुत मुश्किल होता है। प्रारंभ में, पुरानी आदतें और रूढ़ियाँ चलन में आएंगी। 8-12 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए सफल वजन घटाने के लिए मुख्य शर्त पूरे परिवार का उचित संतुलित पोषण में परिवर्तन होगा। भोजन न केवल स्वास्थ्यवर्धक होना चाहिए, बल्कि स्वादिष्ट भी होना चाहिए, अन्यथा बच्चा खाने से इंकार कर देगा।
बच्चे को ताजी सब्जियां और फल खाना सिखाना चाहिए। बच्चों को चमकीले रंग का खाना खाना बहुत पसंद होता है। मेनू के लिए, आप विभिन्न रंगों के संयोजन वाली सब्जियों का चयन कर सकते हैं, और जैतून के तेल के साथ सलाद का मौसम कर सकते हैं। पकवान स्वादिष्ट दिखना चाहिए और आपको और अधिक खाने के लिए प्रेरित करना चाहिए। स्टोर से खरीदे गए जूस की खपत को सीमित करना आवश्यक है, इनमें बड़ी मात्रा में चीनी और संरक्षक होते हैं।
अधिक वजन वाले बच्चों के आहार में अर्ध-तैयार उत्पाद स्वीकार्य हैं, लेकिन केवल न्यूनतम मात्रा में वसा के साथ, उदाहरण के लिए, मछली, बटेर या चिकन। ऐसे अर्ध-तैयार उत्पादों को तला नहीं जा सकता, उन्हें न्यूनतम मात्रा में वसा के साथ पकाना बेहतर होता है। मेनू में, ऐसे उत्पादों का उपयोग करें जिनमें बड़ी मात्रा में स्टार्च हो: आलू, चावल, अन्य अनाज। पास्ता और ब्रेड का सेवन सीमित करें। मसाले और नमक का प्रयोग सीमित मात्रा में किया जाता है। नमक की मात्रा प्रतिदिन 10 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
आहार संबंधी उपचार लगातार और नियमित रूप से किया जाना चाहिए।आहार को समायोजित करने की आवश्यकता है। आपको देर और रात में खाने से बचना चाहिए और खासकर शाम के समय ज्यादा खाने से बचना चाहिए। आपको कन्फेक्शनरी खाने से भी बचना चाहिए और चीनी की मात्रा सीमित करनी चाहिए। साइड डिश के रूप में परोसे जाने वाले आलू और दलिया की मात्रा घटाकर 2/3 कर देनी चाहिए। बाकी सर्विंग को सब्जियों और बिना चीनी वाले फलों के साथ पूरक करना बेहतर है।
आपको किन खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए?
यह सलाह दी जाती है कि बच्चे को बचपन से ही निषिद्ध खाद्य पदार्थों की आदत न डालें, क्योंकि स्वाद वरीयताओं और खाने की आदतों का निर्माण ठीक इसी अवधि के दौरान होता है। यदि आप मोटे हैं, तो आपको निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को छोड़ देना चाहिए:
- मीठे पेय, विशेष रूप से सिंथेटिक वाले;
- कुकीज़, आइसक्रीम, मिठाई, पेस्ट्री;
- प्रति दिन 1 लीटर से अधिक तरल पदार्थ नहीं पीना (बच्चे के वजन के प्रति 1 किलो 30 मिलीलीटर);
- स्नैकिंग के लिए उत्पाद "रन पर";
- दूध या उच्च कैलोरी दही पर आधारित मिठाइयाँ;
- अंडे की सफेदी का सेवन सीमित करें;
- मेयोनेज़ और गर्म मसाला;
- वसायुक्त खाद्य पदार्थ;
- तले हुए खाद्य पदार्थ।
अतिरिक्त वजन को रोकना
यह याद रखना चाहिए कि बच्चे को वैसा ही विरासत में मिलता है जैसा उसके माता-पिता खाते हैं। बढ़ते जीव के आहार में अनाज, सूप, मांस, मछली, दूध, कॉम्पोट, सब्जियाँ, फल और पके हुए सामान शामिल होने चाहिए। माता-पिता का कार्य कुछ उत्पादों पर जोर को तर्कसंगत रूप से वितरित करना है। नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना पूरा होना चाहिए। किसी बच्चे के लिए स्कूल जाना और नाश्ता न करना अस्वीकार्य है।
बाल पोषण - आहार
8-12 वर्ष के बच्चे के भोजन को चार भोजनों में विभाजित किया जाना चाहिए। पहला नाश्ता कुल आहार का 25-30% बनाता है। दूसरे नाश्ते में 10-15%, दोपहर का भोजन - 40-45%, रात का खाना - दैनिक आहार का 15-20% शामिल होता है। नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए, आपको बहुत सारे प्रोटीन (अंडे, मांस, मछली) वाले व्यंजन तैयार करने की ज़रूरत है, और रात के खाने के लिए दलिया, सब्जी व्यंजन और डेयरी उत्पाद उपयुक्त हैं। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का संयोजन 1:1:3 (या 4) होना चाहिए।
बच्चों के लिए भोजन की दैनिक मात्रा है 3-7 वर्ष की आयु में - 1400-800 ग्राम, स्कूली बच्चों के बीच 7-11 वर्ष - 2100-2300 ग्राम, किशोरों में 11-15 वर्ष - 2400-2700 ग्राम. आहार बनाते समय स्कूल के समय के दौरान पोषण को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। जूनियर स्कूली बच्चों (7-10 वर्ष) को पहली पाली में स्कूल में पूरा नाश्ता और दूसरी पाली (10-14 वर्ष) में दोपहर का पूरा नाश्ता मिलना चाहिए। 5-8 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए दैनिक कैलोरी की आवश्यकता लगभग 2000-2400 किलो कैलोरी, 8-12 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए - 2400-2800 किलो कैलोरी, 16 वर्ष से कम उम्र के किशोरों के लिए - 3000 किलो कैलोरी तक है।
यह याद रखना चाहिए कि एक उत्पाद को दूसरे से बदला नहीं जा सकता। यह इस तथ्य के कारण है कि प्रत्येक उत्पाद में विटामिन और खनिजों का एक निश्चित सेट होता है। सब्जियों और फलों, मांस व्यंजनों में अमीनो एसिड की अपनी अनूठी संरचना होती है, जिनमें से कुछ अन्य उत्पादों में अनुपस्थित होते हैं।
यह एक आवर्ती पैटर्न है, है ना? ओह, पैनकेक वाली ये दादी माँ! और माता-पिता कर्तव्यनिष्ठ और प्यारे निकले और उन्होंने सही काम किया। दुर्भाग्य से, चीज़ें हमेशा इतनी सरल नहीं होतीं। आइए इस बारे में बात करें!
बच्चों में अधिक वजन. टिप्पणी
अधिक वजन वाले बच्चों के लिए उचित पोषण
एक बच्चे में अधिक वजन. मनोदैहिक विज्ञान
एक माँ ने लिखा: “मदद करो! मुझे अपनी बेटी के साथ क्या करना चाहिए? वह 10 साल की है और उसका वजन 55 किलोग्राम है। जांच से पता चला कि मधुमेह नहीं है, परीक्षण सामान्य हैं। हम तैराकी करते हैं, डॉक्टर द्वारा बताए गए आहार का पालन करते हैं, लेकिन कोई नतीजा नहीं निकलता!”
ऐसी स्थिति में जब अतिरिक्त वजन के चिकित्सीय कारणों (हार्मोनल, चयापचय, आदि) को बाहर रखा जाता है, और जब आहार और व्यायाम ठोस परिणाम नहीं लाते हैं, तो आपके बच्चे के साथ जो हो रहा है उसके मनोदैहिक विज्ञान को समझने से आपको मदद मिल सकती है। यह विज्ञान व्यक्ति की मानसिक स्थिति को उसके शरीर की स्थिति से जोड़ता है।
बच्चे कई कारणों से काफी हद तक ठीक हो जाते हैं।
यदि प्रियजनों से पर्याप्त ध्यान और प्यार नहीं मिलता है, तो बच्चा मोटा हो जाता है, क्योंकि भोजन उसके लिए सुखद अनुभव प्राप्त करने का सबसे सुलभ तरीका बन जाता है। बच्चा एक अवचेतन रवैया विकसित करता है: “अगर मुझे प्यार की कमी है, तो मुझे भोजन से इसकी भरपाई करनी होगी। जितना अधिक भोजन, उतना अधिक प्यार।”
अक्सर अतिरिक्त वजन एक प्रकार का "कवच", "सुरक्षा" बन जाता है। अधिक वजन वाला बच्चा धीरे-धीरे अधिक अकेला हो जाता है। कम संचार का अर्थ है कम दर्द और पीड़ा।
"यदि आप खराब खाते हैं, तो आपको यह नहीं मिलेगा..." - बच्चा इस प्रकार के ब्लैकमेल को सूचना के रूप में पढ़ता है: "यदि मैं नहीं खाऊंगा, तो वे मुझसे प्यार नहीं करेंगे" और माता-पिता को खुश करने के लिए कार्य करता है।
कभी-कभी माता-पिता खुले तौर पर विरोधाभासी संदेश देते हैं: वे उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ पकाते हैं और मिठाइयाँ खरीदते हैं, लेकिन साथ ही प्रलोभन का विरोध न कर पाने के लिए बच्चे का अपमान करते हैं। नाराजगी और अकेलापन बच्चे को अधिक ताकत के साथ स्वादिष्ट चीजों का सहारा लेने के लिए मजबूर करता है, जिसके लिए उसके माता-पिता उसे और भी अधिक डांटते हैं। परिणाम एक दुष्चक्र है जिसे बच्चा स्वयं नहीं तोड़ सकता।
संयुक्त राज्य अमेरिका के मनोचिकित्सक जेम्स गॉर्डन साबित करते हैं कि वसायुक्त और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ कुछ समय के लिए मूड में सुधार करते हैं। इसलिए केक और पेस्ट्री के लिए दुनिया भर में प्यार - हर स्तर पर मौज-मस्ती करने की इच्छा। लेकिन हम समझते हैं कि यह खराब स्वास्थ्य का रास्ता है।
इसलिए अपने बच्चों के साथ घनिष्ठ और भावनात्मक रूप से मधुर संबंध बनाएं, उन्हें जीवन के अन्य पहलुओं में आनंद ढूंढना सिखाएं, और उन्हें प्यार महसूस करने के लिए भोजन की आवश्यकता नहीं होगी!
मूल कारणों की तलाश करना और उन पर काम करना सुनिश्चित करें! यदि इसे अकेले करना कठिन है, तो किसी विशेषज्ञ से संपर्क करें!
अपने बच्चे को वजन कम करने में कैसे मदद करें
अगर आप चिंतित हैं कि आपका बच्चा अधिक वजन वाला है, इस समस्या के कारणों का पता लगाने के लिए समय रहते डॉक्टर से परामर्श लेना ज़रूरी है। इसके बाद, आपको अपना आहार समायोजित करने की आवश्यकता है, मैंने इसके बारे में ऊपर बात की थी। लेकिन सच्ची मदद बच्चे की खातिर पूरे परिवार की जीवनशैली में एक बुनियादी बदलाव है! आपके आहार और दैनिक दिनचर्या को बदलने में कुछ समय (और कई अच्छे और बुरे प्रयास) लग सकते हैं। यदि आपने पहले ही शुरुआत कर दी है, तो आप सफलता की राह पर हैं।
शारीरिक गतिविधि पर विशेष ध्यान दें! कमरे में इधर-उधर दौड़ना और हाथ हिलाना नहीं, बल्कि ताजी हवा में दौड़ना या खेलना। बेशक, यह हमेशा इतना आसान नहीं होता, क्योंकि इसमें माँ और पिताजी दोनों की भागीदारी की आवश्यकता होती है। आख़िरकार, ऐसा अक्सर होता है: “मुझे उसे खेल में लगाने दो, उसे प्रशिक्षण देने दो। और मैं अपने बैठने और लेटने के व्यवसाय का ध्यान रखूंगा।'' लेकिन वास्तव में यह और भी बुरा हो सकता है:
“मैंने अपने बच्चे को नृत्य के लिए साइन किया है, दो बार गया और अब और नहीं जाना चाहता। मैं पूछता हूँ क्यों? वह कहती है कि वह हर किसी की हरकतों को दोहराने में अच्छी नहीं है और बच्चे उसे दरियाई घोड़ा कहते हैं।
इसलिए क्या करना है:
अपने बच्चों को सक्रिय रहने के लिए प्रेरित करें! हाँ, यह आसान नहीं है. स्वयं एक सकारात्मक उदाहरण बनें। परिवहन का कम उपयोग करने का प्रयास करें। अधिक एक साथ चलें या बाइक चलाएं।
अपने बच्चों का समर्थन करें और उनकी प्रशंसा करें! छोटी-छोटी सफलताओं का भी जश्न मनाया जाना चाहिए।
साथ मिलकर, ऐसी गतिविधि चुनें जिसमें आपके बच्चे को आनंद आए: मज़ेदार, समझने योग्य और उसकी क्षमताओं और उम्र के लिए उपयुक्त। ध्यान रखें कि अधिक वजन वाले बच्चों को कुछ गतिविधियों में भाग लेने में कठिनाई हो सकती है।
2 से 5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए टीवी देखने और इंटरनेट पर सर्फिंग की सीमा 1 घंटे से अधिक न रखें, और बड़े बच्चों के लिए प्रति दिन 2 घंटे से अधिक न रखें।
टीवी चालू करके खाने से बचें। याद रखें - परिवार के वयस्क सदस्य छोटों के लिए एक उदाहरण स्थापित करते हैं।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने बच्चों से वैसे ही प्यार करें जैसे वे हैं! तब वजन घटाने और ठीक होने की अवधि को बच्चे हमेशा तनाव के रूप में नहीं, बल्कि एक नए सामंजस्यपूर्ण जीवन अनुभव के रूप में याद रखेंगे, जिसके लिए माता-पिता "धन्यवाद" कहना चाहते हैं।
आप अपने परिवार में कौन से स्वस्थ जीवनशैली नियमों का पालन करते हैं?
हमारे विशेषज्ञ रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के राज्य पोषण अनुसंधान संस्थान, चिकित्सा विज्ञान के डॉक्टर, बच्चों और किशोरों के पोषण विभाग के प्रोफेसर की जनसंख्या के पोषण की संरचना और योजना का अध्ययन करने के लिए प्रयोगशाला में एक अग्रणी शोधकर्ता हैं। रूसी मेडिकल एकेडमी ऑफ पोस्टग्रेजुएट एजुकेशन के आर्सेनी मार्टिनचिक।
पहला कदम:
आइए वास्तविकता का मूल्यांकन करें
सबसे पहले यह समझना जरूरी है कि क्या बच्चे का वजन अधिक है और उसे कितना वजन कम करने की जरूरत है। इसके लिए बाल रोग विशेषज्ञ विशेष तालिकाओं का उपयोग करते हैं।
ये लड़कों के लिए औसत ऊंचाई और वजन संकेतक हैं; लड़कियों का वजन निचली सीमा से 0.5-1 किलोग्राम नीचे की ओर भिन्न हो सकता है, ऊंचाई - 1.5-2 सेमी नीचे की ओर।
वजन सामान्य से 5-10% अधिक होने पर उसे अधिक वजन माना जाता है। यदि यह 20% से अधिक है, तो यह पहले से ही मोटापा है।
कार्य योजना
यदि यह पता चलता है कि बच्चे का वजन अधिक है, तो आपको अपनी जीवनशैली बदलनी होगी। और न केवल बच्चे, बल्कि उनके अपने भी, क्योंकि बच्चे अपने माता-पिता द्वारा निर्देशित होते हैं और उनकी आदतों और प्राथमिकताओं की नकल करते हैं, जिसमें गैस्ट्रोनॉमिक भी शामिल है।
दूसरा चरण:
आइए रेफ्रिजरेटर में देखें
यदि बच्चे अधिक वजन वाले हैं, तो उन्हें खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री में धीरे-धीरे कमी के साथ "नरम" आहार निर्धारित किया जाता है। सबसे पहले, पशु और वनस्पति वसा की कमी के कारण। एक बच्चे के दैनिक आहार में मांस या मछली, पनीर, समुद्री भोजन और अंडे शामिल होने चाहिए। मांस, मुर्गी और मछली दुबला होना चाहिए और उबला हुआ या बेक किया हुआ होना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट और कार्बोहाइड्रेट-वसायुक्त खाद्य पदार्थ: चीनी, केक, सोडा, ग्लेज़्ड पनीर दही, चिप्स, तले हुए आलू, मक्खन और पफ पेस्ट्री - को बहुत सीमित करना होगा, या बेहतर होगा कि कुछ समय के लिए पूरी तरह से समाप्त कर दिया जाए। दलिया, ड्यूरम पास्ता और ब्रेड का सेवन कम से कम करना चाहिए। बिना बीज और मेवे वाली अनाज या चोकर वाली रोटी खाना बेहतर है।
यदि आप कम वसा वाले डेयरी उत्पाद चुनते हैं तो वसा की खपत भी कम की जा सकती है: 1% दूध, 0-1.5% पनीर और दही, 10-15% खट्टा क्रीम, हार्ड चीज। डिब्बाबंद भोजन, सॉसेज, फ्रैंकफर्टर्स और कटलेट में बहुत अधिक वसा होती है - इसलिए इन उत्पादों को बच्चों के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
कार्य योजना
1. एक "खाद्य डायरी" रखें जिसमें आप वह सब कुछ लिखें जो आपका बच्चा, आप और आपके परिवार के सदस्य दिन भर में खाते हैं। इस सूची में हल्का नाश्ता, मिठाई के साथ चाय, रात में एक गिलास दूध - बिल्कुल सब कुछ शामिल करें।
2. किसी बाल पोषण विशेषज्ञ से मिलें जो आपके बच्चे के वजन और स्वास्थ्य की निगरानी करेगा।
3. अपने बच्चे को (और स्वयं को) दिन में 4 बार छोटे-छोटे भागों में निश्चित समय पर खाना सिखाएं। अपना समय लें, धीरे-धीरे खाएं - तब तृप्ति की भावना जल्दी आएगी।
4. नाश्ता और दोपहर का भोजन रात के खाने से अधिक भरपूर होना चाहिए। आपके बच्चे के लिए हार्दिक नाश्ता बहुत महत्वपूर्ण है - वह शांत, प्रसन्न होगा और मिठाई नहीं मांगेगा। मिठाई के लिए, उसे फल दें।
5. अगर बच्चा खाना नहीं चाहता तो उसे कभी भी खाने के लिए मजबूर न करें। कभी भी किसी को पर्याप्त सूप न खाने के लिए दंडित न करें।
6. डाइनिंग रूम या किचन से टीवी हटा दें और फिल्म देखते या किताब पढ़ते समय अपने परिवार को खाने की अनुमति न दें - ऐसी स्थिति में व्यक्ति का ध्यान खाने से हट जाता है और अंततः उसे ध्यान ही नहीं रहता कि वह ज्यादा खा रहा है।
7. उत्पाद खरीदते समय लेबल ध्यान से पढ़ें। और यदि आपका बच्चा भूखा है तो उसे अपने साथ दुकान पर न ले जाएं।
8. भोजन से पहले एक गिलास पानी पीने की परंपरा शुरू करें और अपने भोजन की शुरुआत हल्के सूप या सब्जी सलाद से करें।
तीसरा कदम:
जीवन गतिमान है
“शैक्षिक कार्यक्रम प्रति सप्ताह दो अनिवार्य शारीरिक शिक्षा पाठ प्रदान करता है। लेकिन सप्ताह में दो घंटे कुछ भी नहीं है! बच्चे को प्रतिदिन एक घंटा दौड़ना चाहिए,'' डॉ. मार्टिन्ज़िक कहते हैं। लेकिन इन दो सबकों से भी लोग बचने की जल्दी में हैं: वे या तो रिहाई का प्रमाण पत्र लाते हैं, या बस इससे बच जाते हैं। और इसमें कितना मज़ा है - एक "बकरी" के ऊपर से कूदना या स्कूल के चारों ओर चक्कर लगाना। पिछले साल, संघीय लक्ष्य कार्यक्रम "2006-2015 के लिए रूसी संघ में शारीरिक संस्कृति और खेल का विकास" संचालित होना शुरू हुआ, जिसे शारीरिक शिक्षा पाठों की सामग्री में मौलिक परिवर्तन करना चाहिए। प्रत्येक स्कूल कई अलग-अलग खेल क्लब और अनुभाग बनाने की योजना बना रहा है ताकि छात्र अपनी पसंद के अनुसार गतिविधि चुन सकें। खैर, उबाऊ दौड़ के बजाय लड़कियों को एरोबिक्स और लड़कों को मार्शल आर्ट सिखाने का निर्णय लिया गया। लेकिन अभी, अधिकांश रूसी स्कूलों में, शारीरिक शिक्षा का पाठ पुराने तरीके से पढ़ाया जाता है।
कार्य योजना
1. अपने शेड्यूल में से कम से कम एक घंटा साथ में टहलने के लिए निकालने का प्रयास करें। घर से स्कूल तक पैदल चलें और अपने बच्चे को पढ़ाएं। यदि बच्चा दौड़ना और कूदना चाहता है, तो उसे पीछे खींचने की कोई आवश्यकता नहीं है, जैसा कि कुछ माताएं मांग करती हैं कि बच्चा "शालीनता से व्यवहार करें", जिसका अर्थ है मापा चाल।
2. पता लगाएं कि आपके क्षेत्र में कौन से खेल क्लब स्थित हैं और अपने बच्चे का वहां नामांकन कराएं। वजन घटाने के लिए तैराकी सबसे फायदेमंद मानी जाती है। वैसे, पूरा परिवार पूल में जा सकता है।
3. घर में क्षैतिज पट्टी वाली बच्चों की सीढ़ी लगाएं ताकि बच्चा सुबह चढ़कर खुद ऊपर आ सके। यदि अपार्टमेंट में कोई खाली कोना है, तो कंजूसी न करें और एक व्यायाम बाइक खरीदें - इस तरह आपका बच्चा खराब मौसम में भी बाइक की सवारी का आयोजन करने में सक्षम होगा।
4. अपनी छुट्टियाँ अपने बच्चों के साथ और सक्रिय रूप से बिताने का प्रयास करें - खेल और स्वास्थ्य रिसॉर्ट्स में, पैदल, घोड़े पर, कायाकिंग या बाइक की सवारी पर।
चरण चार:
"बॉक्स" को मत देखो
विशेषज्ञ बच्चों से टीवी देखने को दिन में दो घंटे तक सीमित करने का आग्रह करते हैं। यह अधिकतम है. और केवल बड़े बच्चों के लिए. और 2 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए, अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिशियन बिल्कुल भी टीवी देखने की सलाह नहीं देते हैं। “जो बच्चे कम उम्र से ही नीली स्क्रीन के सामने बहुत सारा समय बिताने के आदी हो जाते हैं, वे अक्सर अधिक वजन वाले होते हैं। बच्चे का तत्व गति है। आप 4 साल के बच्चे को एक घंटे तक सोफे पर लेटने के लिए मजबूर नहीं कर सकते। लेकिन एक बच्चा पूरे दिन टीवी के सामने बैठ सकता है, जिससे उसके स्वास्थ्य को भारी नुकसान हो सकता है,'' डॉ. मार्टिन्ज़िक कहते हैं।
कार्य योजना
सबसे पहले आपको बच्चों के कमरे से टीवी और कंप्यूटर को हटाना होगा। अपने कमरे में सभी आवश्यक उपकरण रखें - इससे आपके बच्चे को नियंत्रित करना आसान हो जाएगा। फिर एक समय सीमा निर्धारित करें जिसके आगे आपका बेटा या बेटी नहीं जा सके। यदि आपको डर है कि आपका बच्चा आपकी अनुपस्थिति में बहुत अधिक खराब फिल्में देखेगा, तो टीवी को केवल कुछ चैनल दिखाने के लिए प्रोग्राम करें।
बच्चे का वजन कैसे कम करें? बच्चों का वज़न ज़्यादा क्यों बढ़ जाता है? अतिरिक्त वजन और बचपन के मोटापे के खतरे क्या हैं? इन सवालों का जवाब पहली श्रेणी के बाल रोग विशेषज्ञ, मेडिस्विट मेडिकल सेंटर के बाल रोग विशेषज्ञ, तात्याना सर्गेवना पोलिशचुक द्वारा दिया गया है।
16:17 6.05.2014
बच्चे का वजन कैसे कम करें: बच्चे के वजन के मानदंड
माता-पिता को निश्चित रूप से यह जानना होगा कि वसा का सबसे तीव्र संचय 1 वर्ष से कम उम्र के शिशुओं, 5-7 वर्ष की आयु में और 12-17 वर्ष के किशोरों में होता है। इसके अलावा, आनुवंशिक या अंतःस्रावी विकृति के कारण केवल 1% बच्चे अधिक वजन वाले हैं।
बच्चों में मोटापे के अन्य सभी मामले अधिक भोजन के सेवन या असंतुलित आहार, दूसरे शब्दों में, अधिक भोजन, या अस्वास्थ्यकर गतिहीन जीवन शैली से जुड़े हैं।
6 महीने की उम्र तक, बच्चे का वजन उसके मूल वजन से दोगुना होना चाहिए, 12 महीने तक - तिगुना। एक वर्ष के बाद, बच्चों का वजन प्रति वर्ष लगभग 2 किलोग्राम बढ़ता है (5 वर्ष तक)। 5 वर्ष की आयु में औसत वजन 18-22 किलोग्राम, 10 वर्ष की आयु में 28-34 किलोग्राम, 12 वर्ष की आयु में 36-45 किलोग्राम होता है। 2 से 5 वर्ष की आयु के बच्चे के शरीर के वजन की अनुमानित गणना निम्नलिखित सूत्र का उपयोग करके की जा सकती है: M = 10 + 2n, जहां n वर्षों में बच्चे की आयु है।
10 वर्षों के बाद, वार्षिक वृद्धि 4 किलोग्राम है, गणना का सूत्र होगा: M=30+4(n-10), जहां 30 10 वर्ष की आयु के बच्चे का औसत वजन है, n बच्चे की उम्र है। बाल रोग विशेषज्ञों के पास बच्चे के वजन और ऊंचाई का आकलन करने के लिए विशेष तालिकाएँ होती हैं।
मोटापे को लंबे समय से एक बीमारी के रूप में मान्यता दी गई है। चिकित्सा में, मोटापा (अतिपोषण) को एक पुरानी बीमारी के रूप में परिभाषित किया गया है, जो चमड़े के नीचे के ऊतकों और शरीर के अन्य ऊतकों में वसा के सामान्यीकृत अतिरिक्त संचय, वजन बढ़ने और चयापचय संबंधी विकारों की विशेषता है।
जब किसी बच्चे का वजन अधिक हो जाता है तो डॉक्टर इतने चिंतित क्यों होते हैं?
हां, क्योंकि अगर वजन को सामान्य करने के लिए समय पर उचित उपाय नहीं किए गए, तो वह गंभीर बीमारियों की एक पूरी श्रृंखला के साथ वयस्कता में आ सकता है: रक्तचाप में वृद्धि, तंत्रिका और हृदय प्रणाली में व्यवधान, मधुमेह मेलेटस, फैटी लीवर, कोलेलिथियसिस, यौन रोगविज्ञान सिस्टम.
मोटापा तब होता है जब कैलोरी की मात्रा ऊर्जा व्यय से अधिक हो जाती है। मोटापे की बढ़ती घटनाओं में सबसे महत्वपूर्ण कारक उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के साथ-साथ पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट से भरपूर बड़े भोजन का सेवन है, खासकर शाम के समय। इस बात से इनकार करना मुश्किल है कि आज शारीरिक गतिविधि में गिरावट तेजी से बढ़ रही है: बच्चे अधिक से अधिक समय टीवी के सामने, कंप्यूटर पर बिताते हैं, और कम से कम घूमना और आउटडोर गेम पसंद करते हैं।
बच्चे का वजन कैसे कम करें: शीर्ष युक्तियाँ
माता-पिता के लिए पहला और पूरी तरह से कठिन कदम यह स्वीकार करना है कि उनके बच्चे का वजन अधिक है। यदि माता-पिता इस तथ्य से अवगत हैं कि उनके बच्चे को वजन घटाने में मदद की ज़रूरत है, तो यह पहले से ही सफलता की आधी लड़ाई है। दूसरा बिंदु यह जागरूकता है कि मोटापे के खिलाफ लड़ाई एक लंबी प्रक्रिया है, जो बच्चे और उसके परिवार के सदस्यों के लिए मनोवैज्ञानिक रूप से कठिन है।
एक बच्चे के लिए भोजन, सबसे पहले, आनंद का स्रोत, स्कूल या परिवार में समस्याओं से बचने का एक तरीका, "खाने" की जटिलताएं बन सकता है - परिणामस्वरूप, अतिरिक्त वजन, मोटापा, मधुमेह आदि का विकास हो सकता है। और यहां माता-पिता के लिए समस्या का सार समझना मुश्किल हो सकता है। मनोवैज्ञानिक और मनोचिकित्सक आपकी सहायता के लिए आएंगे।
माता-पिता के लिए अपने बच्चे को यह समझाना आसान काम नहीं है कि उनके खाने की आदतों को बदलना क्यों जरूरी है। किसी भी स्थिति में कोई यह नहीं कह सकता कि उसका आहार बदल गया है क्योंकि वह मोटा है। अपने बच्चे को भोजन के बारे में बताते समय, समझाएं कि हम अपने अच्छे स्वास्थ्य और खुशहाली का श्रेय उन खाद्य पदार्थों को देते हैं जो हम खाते हैं, वह भोजन स्वस्थ और पौष्टिक होना चाहिए।
एक नियम के रूप में, अधिक वजन वाले माता-पिता के बच्चे खाने की आदतों की "विरासत" के कारण अधिक वजन वाले हो जाते हैं। परिवार में ही हमें इस तरह से खाने की आदत होती है, अन्यथा नहीं। क्या आपने कभी सोचा है कि आपके घर में मिठाइयाँ, केक और कुकीज़ कहाँ से आती हैं? यह सही है, आपने इसे स्वयं खरीदा है।
"चाय के लिए कुछ मीठा" खरीदने की आदत बहुत जल्दी जड़ पकड़ लेती है, लेकिन यह निश्चित रूप से ऐसी परंपरा नहीं है जो परिवार में शांति और सद्भाव लाएगी। मिठाइयों के बजाय अधिक फल, सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ, मछली और प्राकृतिक मांस खरीदने का प्रयास करें।
यह समझना जरूरी है कि क्या बच्चे का वजन अधिक है और वजन कम करने के लिए इसे कितना कम करने की जरूरत है। बाल रोग विशेषज्ञ एक विशेष तालिका का उपयोग करते हैं, जिसकी बदौलत आप पता लगा लेंगे कि एक निश्चित उम्र और ऊंचाई के बच्चे का वजन कितना होना चाहिए।
ये लड़कों के वजन और ऊंचाई के औसत संकेतक हैं, और लड़कियों का वजन निचली सीमा से 0.5-1 किलोग्राम और ऊंचाई से 1.5-2 सेंटीमीटर नीचे की ओर भिन्न हो सकता है। किसी बच्चे का वजन सामान्य से 5-10% अधिक होने पर उसे अधिक वजन माना जाता है; यदि 20% से अधिक है, तो उसे मोटा माना जाता है।
रेफ्रिजरेटर में देख रहे हैं
यदि बच्चे अधिक वजन वाले हैं, तो उन्हें वनस्पति और पशु वसा को कम करके खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री में क्रमिक कमी के साथ आहार निर्धारित किया जाता है। दिन के दौरान बच्चे के आहार में अंडे, समुद्री भोजन, पनीर, मछली या मांस शामिल होना चाहिए। मछली, मुर्गी और मांस को पकाकर या उबालकर पकाया जाना चाहिए और दुबला होना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट-वसायुक्त खाद्य पदार्थ और कार्बोहाइड्रेट - पफ पेस्ट्री और बन्स, तले हुए आलू, चिप्स, ग्लेज़्ड पनीर दही, सोडा, केक और चीनी को बहुत सीमित किया जाना चाहिए, या इससे भी बेहतर, थोड़ी देर के लिए समाप्त कर दिया जाना चाहिए। ब्रेड, ड्यूरम पास्ता और अनाज का सेवन कम से कम करना चाहिए। आपको बिना मेवे और बीज वाली चोकर वाली रोटी या अनाज वाली रोटी खानी चाहिए।
वसा का सेवन कम करना चाहिए या कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का चयन करना चाहिए: कड़ी चीज, 10 या 15 प्रतिशत खट्टा क्रीम, दही, 0 या 1.5 प्रतिशत पनीर, 1 प्रतिशत दूध। कटलेट, सॉसेज, सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन में बहुत अधिक वसा होती है - इन उत्पादों को बच्चों के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
जीवन गतिमान है
बच्चे को प्रतिदिन 1 घंटा दौड़ना चाहिए। घर से स्कूल तक पैदल चलें।
बच्चे का वजन घटाने के लिए तैराकी सबसे फायदेमंद मानी जाती है। आप अपने पूरे परिवार के साथ पूल में जा सकते हैं।
अपनी छुट्टियाँ अपने बच्चों के साथ बिताएं, कयाकिंग करें, बाइक की सवारी का आयोजन करें, घुड़सवारी और लंबी पैदल यात्रा करें और स्वास्थ्य रिसॉर्ट्स में जाएँ।
कम टीवी देखने की कोशिश करें.
विशेषज्ञ टीवी देखने को प्रतिदिन 2 घंटे तक सीमित करने का आग्रह करते हैं। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिशियन बिल्कुल भी टेलीविजन न देखने की सलाह देते हैं। जो बच्चे घंटों तक नीली स्क्रीन देखने के आदी होते हैं, वे अक्सर अधिक वजन वाले होते हैं। बच्चे को हिलने-डुलने की जरूरत है।
अधिक वजन का कारण
फिलहाल मोटापा 2 प्रकार का है: प्राथमिक और द्वितीयक। प्राथमिक मोटापे का कारण अधिक खाना और कम गतिशीलता है। बच्चों के आहार में बड़ी मात्रा में आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं: मिठाई, आलू, चीनी, ब्रेड और अन्य कन्फेक्शनरी उत्पाद, पशु वसा, वसायुक्त मांस, मक्खन क्रीम, वसायुक्त सूप, तेल। अक्सर बच्चे शायद ही कभी आहार का पालन करते हैं और आमतौर पर सुबह कम खाते हैं, और, इसके विपरीत, शाम को अधिक खा लेते हैं। लेकिन भोजन से उन्हें जो ऊर्जा प्राप्त होती है वह शरीर द्वारा खर्च की गई मात्रा के अनुरूप होनी चाहिए।
मोटापा विरासत में मिल सकता है. जब माता-पिता दोनों मोटे हों, तो बच्चे में यह रोग विकसित होने की संभावना 80% होती है; यदि माता-पिता में से कोई एक मोटा हो, तो संभावना 40% होती है। तंत्रिका तंत्र को नुकसान द्वितीयक मोटापे का कारण बन सकता है, और इस प्रकार का मोटापा 5% है, लेकिन यह एक दुर्लभ मामला है।
ज्यादातर मामलों में मोटापा 1 साल से कम उम्र के बच्चों में होता है। अगर बच्चे को 3 महीने तक जरूरत से ज्यादा दूध पिलाया जाए तो उसका वजन हर महीने 3 किलोग्राम से ज्यादा बढ़ जाएगा। इसके बाद, इन बच्चों के मोटे होने की संभावना है।
फोटो: डिपॉजिटफोटोस.कॉम
अधिक वजन वाले बच्चों के लिए आहार
विभिन्न खेल गतिविधियाँ, दौड़ना और चिकित्सीय व्यायाम उपयोगी होते हैं यदि उन्हें ऐसे आहार के साथ जोड़ा जाए जिसमें कम कैलोरी हो।
बढ़ते शरीर को आहार में उपयोगी और आवश्यक तत्वों की आवश्यकता होती है: कार्बोहाइड्रेट, खनिज लवण, विटामिन, प्रोटीन, वसा। बच्चों का वजन कम करने के लिए उपवास नहीं करना चाहिए।
बच्चे के वजन को सुरक्षित रूप से कम करने का मुख्य कार्य शरीर से वसा को निकालना और उनकी आगे उपस्थिति को रोकना है। यह आपके दैनिक आहार में कैलोरी की संख्या को कम करके प्राप्त किया जा सकता है। ऐसे में कार्बोहाइड्रेट के सेवन से बचना ही बेहतर है, जिसे शरीर आसानी से पचा लेता है।