Как правильно и сколько хранить грудное молоко. Сколько и как можно хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике и без него? Конкретные сроки, советы по хранению
Настоящую пользу организму новорожденного приносит только материнское молоко, содержащее комплекс витаминов, микроэлементов и специфических антител. В повседневной практике молодой мамы нередко возникают ситуации, когда ей необходимо сделать запасы грудного молока.
Заготовка грудного молока впрок необходима, если малыш отказывается от сосания груди, а также когда молодой маме необходимо отлучиться. Единственным выходом становится сцеживание молока и его хранение в условиях низкой температуры.
Правила сцеживания молока
Для того чтобы молоко поддавалось длительному хранению, его необходимо правильно сцедить из молочных желез, о том как это сделать, читайте . С этой целью используется молокоотсос, который следует приобрести в аптечном пункте или в магазинах для молодых мам. Также сцеживание осуществляется вручную.
Важно! Ключевым моментом правильного сцеживания является соблюдение правил личной гигиены. Это позволит предотвратить попадание болезнетворных микроорганизмов.
Перед сцеживанием необходимо:
- обмыть и вытереть насухо молочные железы;
- тщательно вымыть руки с мылом;
- вымыть и прокипятить ёмкость для сбора молока, а также молокоотсос.
Кроме того, важно соблюдать такие правила:
- Посуда, в которой планируется хранение молока, должна плотно укупориваться. С этой целью используется закручивающаяся крышка.
- Для хранения подходит пластиковая и стеклянная тара. Стеклянная посуда - оптимальный вариант.
Сколько хранится материнское молоко в холодильнике
Снижение количества полезных веществ в материнском молоке наблюдается спустя 4 дня после сцеживания. Диапазон температуры для сохранения грудного молока составляет от 0 до +4 градусов.
При температуре от -5 градусов - не более полугода, а при температурных показателях от -20 - до 12 месяцев. Важно помнить, что процесс глубокой заморозки лишает молоко полезных свойств.
Для удобства можно хранить в каждой таре столько пищи, сколько младенец съедает за 1 кормление. Если малыш не доел молоко, то ставить его обратно в холодильник запрещено. Такой продукт не пригоден для повторного употребления.
Чтобы молодая мама не наткнулась на испорченное молоко, ей стоит подписывать тары со свежесцеженным продуктом. На ёмкости указывается дата и время сцеживания.
Постояв в холодильнике, молоко расслаивается на несколько частей. Жиры, как правило, оседают на дне ёмкости, а сывороточная часть занимает верхний слой. Для того чтобы молоко стало однородным, необходимо ритмично взболтать ёмкость с продуктом.
Цвет молока варьируется от белоснежного до кремового. Запах, как правило, сладковатый.
Перед кормлением новорожденного ребёнка охлаждённый продукт необходимо подогреть. Для того чтобы он не потерял полезные свойства под действием высоких температур, важно соблюдать технику подогрева. Для того чтобы подогреть грудное молоко, воспользуйтесь следующими советами:
- Плотно укупоренную ёмкость с молоком следует поместить в горячую воду и держать пока молоко не дойдёт до нужной температуры.
- Охлаждённый продукт необходимо перелить из ёмкости в детскую бутылочку и поставить в сосуд с горячей водой. С целью определения температуры 2-3 капли молока капаются на область запястья.
Сколько хранится молоко при комнатной температуре
Длительность хранения сцеженного продукта существенно ниже, чем в холодильнике. Если температура в комнате не превышает 15 градусов, то сроки хранения составляют 1 сутки. Если комнатная температура более 25 градусов, то молоко хранится в плотно закрытой посуде менее 6 часов.
Если продукт хранился дольше указанного времени, то молодой маме категорически запрещено использовать его для кормления новорожденного малыша. В таком молоке начинает размножаться патогенная микрофлора, приводящая к расстройствам пищеварения у младенца.
Знание правил охлаждения и разогревания грудного молока позволяют кормящей женщине сохранять сцеженный продукт без риска потери полезных свойств и пищевой ценности.
Грудное вскармливание для ребенка более предпочтительно, чем вскармливание смесью. Однако жизнь часто вносит свои коррективы. Если ваш малыш еще очень маленький, а вы хотите выйти на работу, отправиться в или поездку, пройти лечение или по другим причинам вам придется какое-то время отсутствовать дома или оставлять малыша с родными или няней, то прежде чем купить смесь задумайтесь о том, чтобы сцедить молоко. Это позволит вам сохранить лактацию, дать малышу полезную для здоровья еду, а также при этом выполнить все необходимые дела. Главное – сцедить необходимое количество молока, и знать сколько хранится сцеженное молоко.
Как сцедить грудное молоко?
Сцедить грудное молоко вы можете вручную или при помощи ручного или электрического молокоотсоса. Для того чтобы молока было больше, и чтобы набрать необходимую порцию быстрее, нужно пить больше жидкости, можно специальные чаи для стимулирования лактации. Для сбора молока можно использовать бутылочки или специальные стерильные контейнеры, которые можно крепить к молокоотсосу. Важно помнить, сколько можно держать сцеженное молоко.
Срок хранения грудного молока
Итак, сколько годно грудное молоко? Зависит от того, как его хранить. Грудное молоко сохраняет все полезные свойства и не портится в течение 6 часов после сцеживания без холодильника. Если вы планируете уйти из дома не надолго, на несколько часов или на полдня, и вам необходимо заменить 1-2 кормления, то достаточно сцедить молоко и оставить его для малыша при комнатной температуре. Его не нужно будет подогревать, а значит все необходимые полезные вещества сохранятся в полной мере. Можно заранее разлить молоко по бутылкам, ведь вы знаете сколько может стоять сцеженное молоко, а также знаете режим вашего малыша и сколько он может съесть
Сколько часов хранится грудное молоко в холодильнике?
Если вы собираете отлучиться из дома больше чем на 5-6 часов, то лучше оставить часть молока в холодильнике. При температуре ниже 15 градусов срок хранения сцеженного молока составляет около суток, поэтому вы можете смело оставлять ребенку молоко на 5-7 кормлений, в зависимости от его возраста и аппетита. Молоко также можно сцеживать порционно, в бутылки или в специальные стерильные стаканчики, а затем разогревать привычным способом. Разогретое молоко по своим свойствам практически не уступает молоку, которое поступает малышу при обычном грудном вскармливании.
Срок хранения замороженного грудного молока
Если речь идет о длительной отлучке, или же вы хотите создать запас молока для того, чтобы в течение недели сцеживаться меньше, то часть молока можно заморозить. Время хранения грудного молока в морозильной камере составляет до 3 месяцев, в камере глубокой заморозки хранить молоко можно и до 6 месяцев. Размораживать молоко лучше в холодильнике, заранее достав нужное количество баночек, а затем подогревать его привычном способом. При заморозке молоко теряет часть полезных веществ, однако оно все равно остается более полезным для ребенка, чем искусственные смеси.
Сколько хранится размороженное грудное молоко?
Срок хранения сцеженного молока после размораживания аналогичен сроку хранения сцеженного молока, то есть не более суток. 
Замораживать молоко повторно нельзя. Для удобства все баночки с молоком нужно помечать не только при сцеживании, определяя потом дату заморозки, но и при размораживании, чтобы не перепутать молоко и не ошибиться со сроком его годности.
Вопрос сколько можно хранить сцеженное молоко зависит от способа хранения. Современные средства позволяют создать целый банк молока для обеспечения нужд вашего ребенка в любой момент. Это значит, что вы можете давать ребенку все самое лучшее и при этом вести активную жизнь. Ведь грудное молоко имеет срок хранения достаточно длительный и позволяет вам отлучаться на необходимое количество времени.
Хранение сцеженного грудного молока – это прекрасная альтернатива смесям в ситуации, когда у мамы нет возможности вовремя покормить малыша грудью. Если научиться правильно сохранять молоко, ребёнок сможет даже в отсутствие мамы получать самое полезное питание, предназначенное специально для него. О том, сколько можно хранить молоко в разных условиях и как это правильно делать, мы и расскажем в этой статье.
Что такое грудное молоко и когда возникает необходимость его сохранять?
Грудное молоко – это уникальный продукт, содержащий около четырёх сотен полезных веществ, необходимых ребёнку для полноценного роста, развития и формирования иммунитета. Молоко сбалансировано по составу и не имеет полноценных заменителей, даже дорогая детская смесь не может сравниться по свойствам с молоком матери. Поэтому лучшее решение для мамы и ребёнка – это кормление грудным молоком с прикладыванием к груди по требованию.
Однако случаются ситуации, когда мама не может покормить малыша в положенное время. Чаще всего это происходит по следующим причинам:
- выход матери на работу или учёбу, командировки или сессии в другом городе;
- госпитализация;
- необходимость приёма сильнодействующих препаратов, которые несовместимы с кормлением грудью из-за их воздействия на ребёнка через молоко;
- отказ ребёнка от груди;
- необходимость заживления трещин или ранок на сосках;
- важные жизненные обстоятельства, вынуждающие оставлять ребёнка с няней или близкими людьми.
Невозможность постоянно быть рядом с ребёнком не должна служить поводом для отказа от грудного вскармливания! Грудное молоко можно регулярно сцеживать и сохранять, создавая «молочный запас» на случай маминого отсутствия.
Если мама не может всё время находиться рядом с малышом, это не значит, что ребёнок не сможет получать её молочко
Доктор Комаровский о сцеженном молоке(видео)
Хранение в различных условиях
Хранить незаменимый продукт можно в разных условиях: при комнатной температуре, в холодильнике, термосумке и в морозилке. Продолжительность хранения для каждого способа отличается:
- в помещении свежее молоко сохраняется от 4 часов до суток в зависимости от температуры воздуха;
- в холодильнике допустимо держать продукт до 8 дней при температуре от 0 до 4 °C;
- в морозилке натуральное детское питание можно сохранять от 2 недель до 6 месяцев в зависимости от технических особенностей устройства.
При комнатной температуре
Хранить молоко без охлаждения в условиях комнаты можно не более 24 часов.
- 24 часа молоко сохраняется в помещении с температурой до 15 °C;
- 10 часов – при 19–22 °C;
- 4–6 часов – при 25 °C.
Американские учёные в 1987 году провели исследования, во время которых изучалась продолжительность хранения сцеженного молока при средней комнатной температуре (22 градуса) без потери его качества. Они выяснили, что благодаря содержанию в молоке особых веществ спустя 10 часов количество патогенных микроорганизмов не превышает допустимого уровня независимо от того, где оно находилось - в комнате или холодильнике.
Хранение молока этим способом возможно в ситуации, когда мама может дать молоко как минимум два раза в день.
Важно! Ёмкости с молоком держите вдали от солнечного света.
Молоко долго сохраняется свежим из-за содержания особых веществ, препятствующих развитию микроорганизмов
Достоинства способа хранения:
- молоко сохраняет свой запах и вкус;
- менее жёсткие требования к ёмкостям, чем при заморозке;
- процедура подготовки молока к употреблению проста – достаточно подогреть его до температуры тела;
- в крайнем случае, если нет возможности подогреть бутылочку, допустимо предложить ребёнку молоко комнатной температуры.
Недостатки:
- короткий срок хранения, по истечении которого молоко прокисает;
- не подходит при длительном отсутствии мамы.
В холодильнике
Сохранять молоко в условиях холодильника рекомендуется в тех ситуациях, когда мама вынуждена отсутствовать достаточно продолжительное время. Этот способ хранения также подойдёт для женщин, которые не могут полноценно прикладывать ребёнка к груди из-за болезненных трещин на сосках.
Не забудьте указать на бутылочке дату и время, когда было собрано молоко
Для того чтобы молоко сохранялось в холодильнике положенный срок – от 4 до 8 дней, нужно строго соблюдать правила хранения:
- Ёмкости с молоком должны быть простерилизованы. Неправильно подготовленные бутылочки могут существенно сократить время хранения бесценного продукта.
- Каждая порция должна быть подписана. Обязательно указывайте на ёмкости с молоком дату и время сбора молока.
- Размещайте тару с молоком у задней стенки холодильника. Нельзя хранить бутылочки или баночки на дверце холодильника или слишком близко к ней – колебания температуры в этом случае противопоказаны.
Если вы собираетесь хранить молоко в холодильнике, то не волнуйтесь, когда увидите, что оно расслоилось. Это не значит, что оно испортилось, для возвращения однородной консистенции нужно просто встряхнуть бутылочку.
Дверца холодильника - самое неподходящее место для хранения молока
Негативный момент, который иногда наблюдается при охлаждении молока – это появление «мыльного» привкуса и запаха. Это происходит из-за избытка в молоке некоторых женщин фермента липазы, участвующего в расщеплении молочного жира. Большинство младенцев не беспокоит новый вкус, но некоторым детям он не нравится, и они отказываются от предложенного молока.
Способ устранения «мыльного» вкуса и запаха
Если ваш ребёнок отказывается от еды из-за непривычного привкуса, продукт, который уже был помещён на хранение, скорее всего, придётся вылить. Но не отчаивайтесь! Мыльный вкус устраняется с помощью нагрева на водяной бане. Правильно нагреть молоко до нужной температуры, вызывающей разрушение липазы и остановку процесса расщепления жиров можно следующим образом:
- Поместите следующую порцию свежего сцеженного молока в количестве от 50 до 150 мл в термоустойчивый стеклянный стакан. Большее количество за один приём прогревать нельзя.
- Поставьте стакан с молоком в кастрюльку и налейте в неё воду в таком количестве, чтобы уровень воды был выше уровня молока на 2 пальца.
- Зажгите самый сильный огонь или включите мощный режим плиты и дождитесь закипания воды, во время которого должны появиться пузырьки в молоке.
- Сразу после закипания воды извлеките стакан из кастрюли.
- Поместите стакан в ёмкость с ледяной водой, накройте его чистой крышкой или тарелкой и дождитесь, пока молоко остынет до комнатной температуры.
- После остывания перелейте питательную жидкость в тару для хранения и отправьте в холодильник.
- Используйте только прочное стекло, которое не лопается от перепада температур.
Внимание! Нагрев молока до высоких температур снижает количество полезных веществ, поэтому обработанный по указанной технологии продукт не должен быть единственным источником питания для ребёнка.
Достоинством хранения молока в холодильнике является сохранение продукта в течение нескольких дней без существенных изменений своих свойств.
Недостатки способа хранения:
- возможность появления неприятного привкуса;
- иногда возникает необходимость прогревать молоко.
Правила хранения в морозильнике
Замораживание молока может быть необходимо при длительном отсутствии или болезни кормящей женщины. Продолжительность нахождения молока в морозилке без утраты полезных качеств зависит от способности морозильного устройства поддерживать постоянную температуру без перепадов:
- на морозильной полке, расположенной внутри холодильника и не имеющей отдельной дверцы, молоко можно хранить 2 недели;
- в морозильном отделении, оснащённом собственной дверью – около 3–4 месяцев;
- в отдельном морозильнике с функцией глубокой заморозки с температурой -19 °C – 6 месяцев.
Замороженное молоко сохраняется без потери своих свойств только при строгом соблюдении правил заморозки.
- После того как вы сцедили молоко, не помещайте его сразу в морозилку, а поставьте остудиться в холодильник на 1,5–2 часа.
- Используйте только стерильные ёмкости из пластика или специальные одноразовые пакеты для заморозки грудного молока.
- Не храните молоко в морозилке в стеклянных ёмкостях. Они могут лопнуть под воздействием низких температур.
- Не забывайте подписывать дату сцеживания и заморозки молока.
- Замораживайте молоко порционно – по 100–150 мл. Размороженное молоко не должно храниться дольше одних суток, оставшийся продукт придётся вылить.
Помещение сцеженного молока в морозилку позволяет сохранить его на максимально долгий срок
Помните, что недостаточно правильно заморозить и сохранить молоко. Чтобы оно не утратило свои полезные свойства, его нужно правильно разморозить.
При замораживании и размораживании молока нужно придерживаться главного правила: избегать резких перепадов температуры. После того как вы достали порцию молока из морозильной камеры, вам необходимо выполнить следующие действия:
- Ёмкость с молоком нужно поместить в холодильник не менее чем на 3–4 часа для медленного размораживания.
- После того как жидкость оттаяла, её нужно достать из холодильника и подержать около часа при комнатной температуре.
- Непосредственно перед кормлением молоко разогревается щадящими способами: в ёмкости с тёплой водой, под струёй воды из-под крана или в устройстве для подогрева детского питания.
- Не забудьте, что после размораживания питательный продукт можно сохранять в холодильнике не больше суток. Молоко, которое уже было разогрето для кормления, хранению не подлежит. Замораживать молоко второй раз нельзя.
Важное достоинство хранения молока в морозилке – это возможность сохранять ценнейший продукт продолжительное время.
Недостатки:
- молоко может приобрести неприятный «мыльный» запах и вкус (способ их устранения описан выше);
- продукт, хранящийся долгое время, по своему составу уже не соответствует потребностям подросшего ребёнка.
Одной из уникальных особенностей материнского молока является изменение его состава по мере роста ребёнка. Молоко, сцеженное в период кормления двухмесячного малыша, уже не так идеально подходит ребёнку, которому исполнилось 6 месяцев. Поэтому кормить малыша молоком, подвергнувшимся длительной заморозке, нужно только при серьёзной необходимости. В любом случае такое молоко лучше подходит ребёнку, чем детская смесь.
Использование термосумки
Термосумка с охлаждающими элементами помогает сохранить молоко немного дольше, чем при комнатной температуре, но не так долго, как в холодильнике. Время хранения молока в этом приспособлении варьируется в зависимости от качества сумки, количества охлаждающих элементов и температуры снаружи.
Термосумка может использоваться для следующих целей:
- сохранение сцеженного молока в дороге, особенно в жаркую погоду;
- транспортировка порции молока, которое мама сцедила, находясь на работе, для последующего помещения в холодильник или морозильник;
- перевозка замороженного молока;
- сохранение подогретого молока в тёплом виде (в таком случае вместо хладоэлемента можно положить в сумку бутылочку с кипятком).
Достоинства хранения молока в термосумке:
- мобильность;
- возможность сохранять не только охлаждённое, но и подогретое для кормления молоко.
Недостатки:
- непродолжительное время хранения;
- невозможность поддерживать постоянную температуру – она постепенно изменяется.
Как хранить грудное молоко (видео)
Общие правила
Если у вас возникла необходимость в сохранении молока для вашего малыша, вам необходимо знать о том, как правильно подобрать посуду для хранения питательного продукта и подготовить молоко к употреблению.
Выбор тары
Хранить мамино молоко можно в разнообразных ёмкостях: в бутылочках, баночках, контейнерах, стаканчиках, специальных пакетах. В качестве материала для тары может выступать стекло, твёрдый пластик, пищевая пластмасса. Главными требованиями к таре для хранения молока являются:
- безопасность материала;
- стерильность;
- присутствие мерной шкалы;
- лёгкость в использовании;
- наличие плотно закрывающейся крышки.
Хранить молоко в комнате или в холодильнике удобнее всего в бутылочках с крышкой. Его можно разогревать прямо в них, не занимаясь переливанием питательной жидкости. Лучшим решением для морозилки будут пластиковые пакеты для хранения молока, которые продаются в аптеке. Они стерильны, компактны и могут присоединяться к некоторым моделям молокоотсосов напрямую. Кроме того, на них есть место для пометок, куда можно вписать дату сбора молока. Одноразовые вкладыши в бутылки из полиэтилена для заморозки не годятся, так как имеют ненадёжные швы, которые могут лопнуть в процессе замерзания или оттаивания.
Пакеты для хранения молока идеально подходят для замораживания
Подготовка к употреблению
Перед кормлением ребёнка молоко нужно разогреть. Молоко из морозилки к этому времени должно быть разморожено по всем правилам, продукт из холодильника желательно не менее получаса подержать при комнатной температуре. Молоко, хранящееся без холодильника, можно сразу начать разогревать. Делать это можно несколькими способами:
- В ёмкости с тёплой водой. Достаточно поставить бутылочку в кастрюльку с тёплой, но не горячей водой и иногда встряхивать её для равномерного разогрева.
- Под горячей струёй из крана. Бутылочку также нужно время от времени взбалтывать и проверять степень нагрева.
- В специальном подогревателе для бутылочек. Подойдёт для тех случаев, когда с ребёнком остаётся неопытный человек, который затрудняется определить правильную температуру разогрева.
Идеальная температура готового к употреблению молока – 36,6 °C. Необязательно измерять её градусником, достаточно капнуть молоком на запястье. Если вы не ощущаете ни холода, ни тепла, продукт имеет оптимальную температуру для кормления.
Современные устройства для разогрева бутылочек позволяют не волноваться о том, что молоко перегреется и потеряет свои свойства
Даже если вы уверены в точном соблюдении условий хранения, проверьте качество молока, прежде чем давать его малышу. После подогрева рассмотрите бутылочку на свет. Молоко не должно выглядеть свернувшимся. Понюхайте его: если оно имеет резкий запах, значит, по всей видимости, оно начало прокисать.
Внимание! Не используйте для разогрева сцеженного молока микроволновую печь, не подогревайте его на плите в кастрюле и не кипятите.
Что нельзя делать при хранении материнского молока:
- добавлять свежее молоко в тару с замороженным продуктом;
- замораживать молоко повторно;
- смешивать молоко, которое было собрано в разные дни.
Разные способы сохранения грудного молока имеют свои особенности, плюсы и минусы, которые обязательно учитываются при выборе условий хранения. Главное – помнить, что малыш получит все необходимые питательные вещества, витамины и антитела только при чётком соблюдении правил хранения и подготовки молока.
Сцеживать грудное молоко совсем необязательно. Хотя в определенных случаях эта манипуляция помогает: если надо запасти молоко или есть ощущение переполнения в груди. Не надо бояться, что ребенку не хватит еды – грудь не бутылочка, опорожнить ее до дна совершенно невозможно. Жидкость вырабатывается в ответ на сосание – чем больше удалили, тем больше пришло, поэтому малышу всегда будет, что поесть. Сцеженным молоком кроху можно докармливать или кормить, оставляя с няней или бабушкой. Если объективных причин для сцеживания грудного молока нет – не беспокойтесь. Сцеживаться каждый раз после кормления или на ночь, как советовали раньше, конечно же не нужно.
Время действия: когда и как сцеживать грудное молоко?
Сцеживать грудное молоко можно вручную или с помощью молокоотсоса. Первый способ считается более бережным, но только в том случае, если использовать правильную технику. Можно начать с бережного массажа груди. Расслабьтесь, устроившись поудобнее, и приступайте. Большой палец руки расположен над соском, указательный симметрично – под ним. Оба – на границе ареолы. Сначала нажимаете на молочную железу, как бы придавливая ее к грудной клетке, потом, не растягивая кожу, сжимаете пальцы, разжимаете и снова сжимаете. Если молоко не вытекает, можно поменять расположение пальцев, сдвинув их вокруг ареолы, отступить немного дальше за ее границы или, наоборот, приблизить к соску. Связи между силой нажатия на железу и скоростью отделения молока нет – если давить слишком сильно, можно повредить нежную железистую ткань. Чувствуете боль, значит, допустили ошибку – проверьте расположение пальцев, используйте другую руку, возобновите на 3–5 минут расслабляющий массаж.
Совет. Лучше сцеживать молоко в первой половине дня, особенно утром, когда его больше, чем в другое время суток.
Сцеженное молоко: не все и не сразу
Молоко, которое вы собираетесь хранить, лучше разделить на порции, соответствующие объему, который требуется малышу в одно кормление. Хорошо, если сразу сцедили сколько нужно; получилось больше – разделите на части и сохраните каждую в отдельной емкости; меньше – поставьте в холодильник и добавляйте то, что наберется позже. «Долив» допускается, но для каждого следующего сцеживания грудного молока используйте стерильную емкость, а из нее переливайте в уже охлаждающуюся в холодильнике. И не доставайте ее надолго: добавили новую порцию и снова убрали.
Совет. За один период сцеживания грудного молока бывает несколько приливов – моментов, когда жидкость вытекает очень активно. Не отвлекайтесь и используйте этот период по максимуму. Чем чаще сцеживать молоко, тем больше приходит. Нет смысла держать его в груди. Пока не ушло накопленное, новые порции вырабатываются в несколько раз медленнее.
Это факт!
По вкусу и внешнему виду не похоже на то, что вырабатывается у самок млекопитающих. Оно не такое ярко-белое. И это не говорит о его пониженной жирности и питательности. При непродолжительном стоянии человеческое молоко разделяется на жирную часть – «сливки», всплывающие наверх, – и менее жирную. Перед тем как дать отстоявшееся молоко малышу, его можно бережно перемешать.
Подходящая тара для сцеженного молока
Продаются специальные емкости и пакеты для хранения сцеженного молока. Они удобные, но недешевые. Если нет возможности пользоваться такой посудой, не расстраивайтесь: ее легко заменить. Главное, чтобы резервуар был чистым, прочным, с хорошо закрывающейся, просто надеваемой крышкой и изготовлен из материала, не реагирующего на изменение температуры и не вступающего в реакцию с молоком.
Под эти требования подходит любая тара, предназначенная для хранения пищевых продуктов, даже стерильные пакеты для заморозки льда.
Совет. Какую бы емкость вы ни выбрали, наполнив ее, обязательно подписывайте. Дата и время сцеживания не дадут ошибиться со сроками хранения сцеженного молока.
Положите в банк
Если сцеженное молоко пойдет в оборот в тот же день, его не обязательно убирать в холодильник. В помещении с температурой 23–25 °С жидкость может простоять 4 часа, а при 19–22 °С – до 6–10 часов. Если предполагается более позднее использование, сразу уберите в холодильник, причем не на дверцу, а на полку, и поближе к задней стенке, где фиксируется температура 2–4 °С. Там молоко «продержится» от трех до восьми дней. Мамам, формирующим собственный банк на более отдаленную перспективу, советуют сначала охладить, а потом замораживать. В морозильной камере, имеющей общую дверцу с холодильником, допускается продолжительность хранения до 3–4 месяцев, а в изолированной, где поддерживается –18°С, – полгода-год.
Совет:
- Как быть, если срок хранения сцеженного молока превышает рекомендованный? Есть точка зрения, что к молоку можно относиться, как к обычному продукту питания, – если нет неприятного вкуса и запаха, допустимо его использовать. Хотя лучше все-таки придерживаться рекомендаций, подкрепленных исследованиями.
- Удобно пользоваться молокоотсосом с прозрачной воронкой: это позволяет контролировать расположение соска.Хорошо, если к прибору прилагаются воронки разного диаметра – можно подобрать подходящую под размер соска. Удобно использовать модели, к которым прилагаются контейнеры для хранения. Но такие модели часто стоят дороже.
Обратный процесс
Когда приходит время кормить ребенка , выберите самую «старую» порцию. Если она хранилась при комнатной температуре, сразу давайте ее малышу, если в холодильнике – подогрейте до температуры тела – 36,6°С. Делайте это на водяной бане, под струей горячей воды или в специальном устройстве для подогрева. Замороженное сцеженное молоко должно сначала полностью разморозиться на одной из нижних полок холодильника (примерно 12 часов). И только после этого начнутся «тепловые» процедуры. Чтобы определить, нагрето ли молоко до температуры тела, поставьте емкость с молоком на верхнее веко. Кожа верхнего века очень чувствительна и моментально уловит тонкости нагрева.
Совет. Замороженное молоко может поменять цвет или расслоиться – не обращайте внимания. Главное, чтобы у него не было неприятного, прогорклого привкуса.
Кушать подано: как кормить сцеженным молоком
Если даете ребенку свое молоко, его не надо пастеризовать, то есть подвергать специальному способу обработки, который позволяет уничтожить болезнетворные микроорганизмы, оказавшиеся в жидкости. А вот донорское лучше дополнительно обработать. Процесс проходит на водяной бане: контейнер с порцией помещают в емкость с водой, нагревают до появления пузырьков (плюс 62,5–63 °С) и выдерживают в течение 30 минут. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ. Сцеженное молоко малыш может выпить из бутылочки, но есть вероятность что, привыкнув пить из бутылочки, он изменит способ захвата груди. Чтобы этого не произошло, специалисты по грудному вскармливанию советуют использовать для докорма так называемые несосательные предметы: ложку, шприц без иглы, чашку, стаканчик. Попробуйте разные варианты, какой-нибудь обязательно подойдет.
Совет. Не пожалейте времени и сил для поиска оптимального способа перемещения сцеженного молока в рот ребенка. Несмотря на заверения производителей сосок для бутылочек, что их продукция в точности имитирует женский сосок, разница все же есть. И никто не гарантирует, что после знакомства с суррогатом, малыш не откажется сосать грудь.
Каждой маме, выбравшей грудное вскармливание, обязательно приходилось хотя бы раз столкнуться с распространенной проблемой: как хранить грудное молоко после сцеживания. Сцеженное материнское молоко должно всегда иметь набор полезных свойств, в которых нуждается новорожденный малыш. Поэтому кормящей маме важно знать все о сроках, условиях и способах хранения грудного молока.
Выбор емкости зависит от того, в течение какого срока требуется хранить мамино молочко. Если оно будет использовано в тот же день, то оптимальным вариантом будет сцедить сразу в бутылочку, из которой малыша обычно кормят. Здесь важно учесть тот факт, что каждое переливание увеличивает риск попадания в естественный продукт микробов. Поэтому использование дополнительный емкостей лишний раз не рекомендуется.
Когда молоко необходимо хранить в течение длительного времени в замороженном виде, можно выбрать любой наиболее оптимальный вариант:
- Специальный пакет, который можно приобрести набором в любом детском магазине;
- Специальный контейнер с крышкой, также продается в детских магазинах;
- Любая закрывающаяся пластиковая емкость – разумеется, высокого качества, а не китайского изготовления.
Решая вопрос, где хранить грудное молоко после сцеживания, нужно придерживаться мнения специалистов относительно подбора посуды. Категорически не рекомендуется использовать для этих целей обычные полиэтиленовые пакеты, так как их состав не отвечает санитарным требованиям. Также следует отказаться от стеклянных тар по той причине, что в них происходит адсорбция некоторых полезных младенцу компонентов.
Как хранить грудное молоко после сцеживания: оптимальные места
Безусловно, идеальный вариант – кормить грудничка свежим продуктом, практически сразу после сцеживания. Но зачастую ситуация далека от идеала, поэтому приходится выбирать способ хранения молочка:
- При комнатной температуре – подходит, когда кормление планируется не позднее, чем через 6 часов после сбора в бутылку.
- В термосе со льдом – для жаркого времени года, а также для сохранения в течение 10 часов.
- В холодильнике – когда срок хранения должен составлять не более 5 дней.
- В морозильной камере – сохраняется в течение нескольких недель и месяцев, но максимум до полугода.
Важно! Посуда, в которую предполагается поместить молоко, независимо от выбранного способа хранения, должна очень плотно закрываться, чтобы закрыть доступ микробам осесть на поверхности продукта.
Хранение сцеженного молока при комнатной температуре
Определившись, сколько хранить грудное молоко после сцеживания требуется в конкретном случае, следует ознакомиться с особенностями каждого способа сохранения пригодности.
Согласно исследованиям ученых, материнское молоко имеет в своем составе множество полезных минералов и веществ, тормозящих размножение в нем вредных бактерий. Поэтому в течение нескольких часов (не более 6) его можно оставить без холодильника. Для этого лучше всего выбрать затемненные места, в которые не попадают прямые солнечные лучи и тепло от электроприборов и газовой печи. Также необходимо накрыть посуду с питанием влажным полотенцем.
Хранение сцеженного молока в термосе
Всем мамам известно несколько видов термосов: это непосредственно термос-стакан и специальная защищенная термос-сумка для бутылочек.
Термос-стакан необходимо заранее заполнить кубиками льда, замороженными из очищенной воды. Перед сцеживанием лед нужно выкинуть, а после наполнения термоса молоком плотно закрыть крышку.
Отправляясь в поездку или на прогулку, также можно использовать для хранения детского молочка термос-сумку. Если имеется такая возможность, то пространство между стенками сумки (или дном) и бутылочкой лучше заполнить несколькими кубиками льда.
Важно! Не использованное по истечении указанного времени молоко необходимо вылить, нельзя ставить его в холодильник или морозильную камеру, чтобы позже покормить малыша.
Хранение сцеженного молока в холодильнике
Самый удобный и безопасный способ хранения, потому что маме не придется переживать о попадании на детскую бутылку солнечного света или о том, что ценный продукт может все-таки испортиться. На вопрос, сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания в холодильнике, специалисты по грудному вскармливанию дали ответ – одни сутки. Но при соблюдении определенных условий срок без потери качества продукта может продлиться до 5 и даже 7 дней:
- Поставить бутылочку в такое место, куда поступает большее количество холода (обычно это место рядом с морозильной камерой – на самой верхней или самой низкой полке, и ближе к стеночке холодильника);
- Выставить максимально возможную низкую температуру;
- Очень плотно закрыть крышку на бутылке.
Важно! Перед кормлением ребенка молоком, которое хранилось в термосе, в темном месте или на полке холодильника, бутылочку следует встряхнуть. Это необходимо для соединения всплывших вверх жиров с остальной жидкостью.
Хранение сцеженного молока в морозильной камере
Замороженное материнское молоко может сохранять большинство своих полезных качеств и не пропадать от нескольких недель до нескольких месяцев (максимум – полгода). Поэтому способ замораживания как нельзя лучше подходит, когда возникает проблема, как хранить грудное молоко после сцеживания длительное время. Срок хранения заморозки зависит от типа холодильника:
- Однокамерный – не более 2-3 недель;
- Двухкамерный – до 6 месяцев.
Причем емкость лучше всего помещать вглубь морозильной камеры, поближе к дальней стенке, где температура стабильно сохраняется максимально низкой.
Важно! Не стоит помещать в морозилку грудное молоко, если оно простояло более 4 часов без холодильника или более суток в холодильнике!
Большой срок хранения при соблюдении всех условий и рекомендаций может повлиять на вкусовые и цветовые характеристики продукта, а также изменить его запах. Но это не означает, что молоко уже негодно, даже если грудничок отказывается его пить.
Выполняя все рекомендации и советы специалистов о том, как правильно хранить грудное молоко после сцеживания, и следуя правилам, стоит не забывать еще об одном важном моменте. Природой в организме кормящей мамы заложена определенная система выработки молока. Чем старше становится малыш, тем больше питательных веществ становится в молоке – следовательно, его состав меняется. Поэтому первое молоко не подойдет для полноценного кормления малыша 6-7 месяцев. Если же нет возможности давать ребеночку свежее грудное молоко и питание происходит посредством ранее замороженного продукта, необходимо ввести в рацион крохи дополнительный прикорм, соответствующий физиологическим потребностям его возраста.
Правильное использование замороженного молока
Исключительно верного хранения материнского молока и соблюдения норм, сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания, для полноценного и полезного питания новорожденного младенца мало. Нужно еще уметь его правильно разогревать и знать некоторые рекомендации по употреблению.
Во-первых, для лучшего усвоения продукта детским организмом, его температура должна быть примерно равной температуре человеческого тела, а это значит 36-37 градусов. Тогда и проблем с усвоением не возникнет, и малышу будет комфортно принимать пищу.
- Перед нагревом молока его необходимо заранее поставить оттаивать в холодильнике или разморозить при комнатной температуре. Чтобы процесс размораживания прошел быстрее
- Затем нужно поместить бутылочку (баночку, пакет) в миску с теплой (не горячей!) водой на несколько минут.
- Встряхнуть бутылочку, размешав молоко и попробовать: если еще недостаточно теплое, добавить в миску горячей воды и вновь поставить туда бутылочку.
И напоследок несколько важных советов относительно того, как хранить грудное молоко после сцеживания и как его использовать:
- Перед тем, как сцедить, разморозить или разогреть молочко, не забыть хорошо вымыть руки с мылом.
- Посуду, в которой предполагается содержать молоко, нужно простерилизовать (обдать кипятком, а лучше прокипятить).
- Обязательно встряхивайте бутылочку перед тем, как дать его ребенку.
- При подозрение на пропадание молока не следует давать его малышу.
- Заморозке пригодно только свежее молоко, сцеженное не позднее 24 часов назад и хранимое в холоде.
- Замораживать молоко можно слоями с предварительным охлаждением новой порции. Также кормить ребенка можно размороженным молоком, разбавив его свежим сцеженным.
- Нельзя замораживать и хранить больше часа размороженное молоко.
Из любой жизненной ситуации есть выход. То же самое касается невозможности дать ребенку свежего грудного молока. Самое главное – следовать всем рекомендациям, а при возникновении вопросов и проблем обращаться за помощью к специалистам.
Как хранить сцеженное грудное молоко: видео
Оказалась полезной статья «сколько, где и как хранить грудное молоко после сцеживания»? Делитесь с друзьями с помощью кнопочек социальных сетей.