Новый год по итальянским традициям. Как празднуют Новый год в Италии? Веер ярких традиций. Кто приносит подарки на Новый год

В новогоднюю ночь все привлекают удачу. И делают это всеми возможными способами. Например, для того, чтобы жить в достатке весь наступающий год, в Италии приято класть на подоконники монетки или ставить зажженные свечи.

Новый год – это еще и новогоднее застолье , называемое ужином святого Сильвестра. Он начинается около 9 часов и длится непосредственно до самого Нового года. Лучше всего, если на столе будет стоять 13 блюд, но можно ограничиться и 5-7 кушаньями. Главные блюда – это чечевица (lenticchie, лентиккие), которая по своему виду напоминает монетки, а также свинина, икра, орехи и виноград. 31 декабря обычно угощаются свиными ножками, как бы провожая старый год. А с наступлением Нового года к столу подают блюда из свиной головы. Ведь свинья медленно, но верно движется вперед. Плохой приметой считается, есть блюда из курицы – ведь она, как полагают в Италии, торопится назад. Также для богатства и изобилия в следующем году к столу подают рыбью икру – и это не удивительно. К столу подают и свиную колбасу. Она очень жирная и острая, но каждый итальянец для поддержания традиции должен съесть хотя бы один ломтик. В некоторых регионах страны считается, что удачлив будет тот, кто угостится блюдом из турецкого гороха, а в других областях, в первые минуты Нового года предпочитают пить пиво.

Виноград, так обожаемый итальянцами, играет особенную роль . По обычаю надо подготовить 12 виноградин, и с каждым ударом часов съедать по одной. Тому, кто сможет съесть последнюю виноградину в первую секунду Нового года, весь год будет сопровождать удача. После двенадцатого удара выключают свет, и все рядом сидящие гости целуются.

Также на Новый год угощают морепродуктами, бобами с медом, белой фасолью. Пекут пироги, «паннетоне», «торроне», «ричарелии» и др. Традиционный новогодний напиток –это итальянское вино, а пить шампанское, к тому же французское, считается дурным тоном.

После традиционного новогоднего пиршества все идут гулять на улицы, где продолжают веселиться. Самое популярное место в новогоднюю ночь это Пьяца дель Пополо – центральная площадь Рима. Ни один Новый год в Италии не обходится без фейерверков, хлопушек и петард. Оглушительный грохот от взрывов не даст вам выспаться в Новый год – да это и не принято. Самые красивые фейерверки запускают в Неаполе.

Большое значение имеет то, кого встретить в новом году первым на улице. Встреча со священником, монахом или маленьким ребенком не сулит никаких благ, зато если вы увидите первым дедушку, да если еще и горбатого, то счастье весь наступивший год вам обеспечено. Еще одна традиция, произошедшая из деревень – приносить 1 января в дом «новую» чистую воду. У итальянцев имеется такая пословица: «Если тебе нечего подарить друзьям, подари новую воду с оливковой веточкой». Традиционно на обед 1 января готовят запеченную индейку. В этот день в Италии отмечают Всемирный день Мира, и Папа Римский, по случаю этой даты, служит в Ватикане мессу (в соборе Св. Петра).

Новогодние праздники в Италии , естественно, не обходятся без Деда Мороза. Правда, итальянцы кличут его . Такой символ Нового года, наряду с новогодней елкой, был позаимствован у американцев и получил распространение только во второй половине двадцатого века. В связи с этим Баббо Натале практически ничем не отличается от американского Санта Клауса. Это такой же добрый румяный дедушка в красном камзоле и красных панталонах, с белой бородой, салазками, запряженными северными оленями.

На Новый год в Италии не принято преподносить подарки . К тому же после Рождества их уже и не остается. Но детям подарки дарит Происходит это 6 января. Своей внешностью Бефана похожа на русскую Бабу Ягу. У нее нос крючком, ее зубы выступают вперед. Бефана одета в длинный плащ, остроконечную шляпу и дырявые шерстяные чулки. Дети с нетерпением ждут ее прихода, подвешивая к камину свои чулки. По легенде, Бефана приходит ночью и кладет в чулки детям, которые примерно вели себя весь год, лакомства, а проказникам– угольки. У феи Бефаны своя история…но уже не новогодняя а рождественская…

Кстати, в канун Нового года имен­но по настоянию Бефаны итальян­цы, не лишенные чувства юмора, расправляются со всяким старьем , накопившимся за год. Частенько они выбрасывают все это прямо из окон. Чем больше выбросишь вещей, тем больше богатства принесет новый год. От нее в настоящее время жители страны отказались. Это, конечно же, касается традиции избавляться от ненужного, выбрасывая его прямо из окна. В это время по улицам Италии просто было небезопасно ходить.

В Италии принято весело встречать Новый год, и довольно шумно. Это вообще шумная нация

Это объясняется тем, что итальянцы в этот праздник довольно громко кричат. А если учесть, что итальянцы – весьма эмоциональные люди, то можно себе представить, насколько громко они могут попрощаться со старым годом, который уходит в прошлое. Тем более, следуя итальянской традиции можно узнать, что, чем громче проводить старый год, тем от большего количества отрицательной энергии может избавиться тот, кто встречает Новый год. В результате праздник нового года начнется с невероятно чистым сердцем тех, кто участвует в празднике.

Италия относится к тем странам , где власти страны официально разрешают использование всевозможных хлопушек, фейерверков в праздничное время. И данным разрешением все итальянцы и гости страны пользуются с удовольствием. Но даже, несмотря на то, что использование пиротехники может привести к травматичным ситуациям, это не может остановить итальянцев. На протяжении всей ночи в городе шумят петарды, и это продолжается до самого рассвета. Но есть в стране такое место, где количество петард и фейерверков невероятно огромно. Конечно же, это Неаполь.

На площадях, в обществе местных и туристов, итальянцы приход Нового года знаменуют криками и реками шампанского, которым поливают все и всех вокруг. Поэтому празднующие берут с собой зонты, чтобы прикрываться от потоков пенного напитка. Пробка из бутылки должна вылететь с последним ударом курантов, таков обычай.

Праздничные улицы Италии украшены гирляндами, венками из хвои с шариками и колокольчиками, красными лентами. Елки на главных улицах городов окружены цветочными клумбами, а венецианские львы наряжены в шапочки и бороды из ваты.

Чтобы привлечь к себе удачу, итальянцы в этот день ходят в красном белье. Витрины всех магазинов тоже буквально полыхают пожаром от вещей красного цвета. В Италии есть древний обычай избавления от старья. Выкидывание мебели из окон или через балконы, давно ушел в прошлое. Но итальянцы активно покупают новые вещи к празднованию Нового года .

Чтобы денежная удача пришла в дом, жители солнечной Италии раскладывают мелкие денежки из металла на подоконнике и зажигают свечи. В даже есть особый вид пасты, изображающую монеты: на кусочке теста специальным штампом оттискивают рисунок и он имеет круглую форму. В старину тесто для пасты штамповалось испанским дублоном.

Новогодние кулинарные традиции в Италии

Конечно же, никакой праздник не обходится без обильного застолья, изысканной и вкусной еды. Ужин святого Сильвестра, как его называют итальянцы, начинается за три часа до конца года и продолжается до начала Нового. Основной принцип ужина - все должно напоминать монеты. Поэтому на столах присутствуют блюда из чечевицы, орехи, виноград, икра, пироги, а также свиные ножки и головы. Ноги подают, когда провожают прошедший, а с кушаньем из головы встречают только что рожденный Новый год. Ведь по поверью свинья дает движение вперед, в отличие от курицы, которая торопится назад. Поэтому никогда в этот день никто не готовит еды из курятины.

К традиционным блюдам относится жирная и острая колбаса из свинины. Каждый итальянец по традиции должен съесть хотя бы кусочек, чтобы соблюсти обычай. Особую роль в празднестве играет и виноград, без которого Италия не Италия. Заранее готовятся дюжина виноградин, и с каждым ударом курантов съедается по одной. Если съедение последней ягоды совпадет с последним ударом и началом Нового года, то на человека обрушится удача и будет сопровождать весь год. После того, как часы отбили 12 раз, в комнате выключают свет и в темноте все целуются.

В некоторых областях Италии в Новогоднюю ночь считается дурным тоном пить шампанское, особенно французское, предпочитая свое родное вино. В других областях с последним ударом часов начинают пить пиво. Новогодние обычаи настолько разнообразны, но все едины в одном - веселье, застолье и море выпивки.

После обильного застолья весь итальянский народ выходит на улицы и начинает веселиться. Небо буквально взрывается и переливается разноцветьем от петард, хлопушек и красивейших салютов. Самые красочные фейерверки можно увидеть в . А популярнейшее место в Новый год - в , на площади Пьяца дель Пополо.

Итальянцы верят, что в Новом году встречный мужчина-горбун обязательно принесет удачу, тогда как с «несчастливыми» монахами и детьми они не желают столкнуться.

Итальянский Дед Мороз

Есть и свой Дед Мороз у жителей Италии. Баббо Натале появился здесь в начале 20-го века, но в отличие от Санта Клауса ничего не дарит детям. Наряд Баббо ничем не отличается от одежды американского старика: тот же красный тулуп, штаны, белая борода и посох, а еще упряжка оленей, запряженных в сани. До этого сказочного добряка в Италии существовала и продолжает «здравствовать» сказочная Фея Бефана. Она начинает одаривать малышей после Нового года, с 6 января. Бефана очень смахивает на русскую Бабу Ягу своим носом, завернутым крючком и торчащими зубами. Ходит фея в длинном плаще, шляпе и дряхлых дырявых чулках. Дети всей Италии очень ждут прихода сказочной старухи и вывешивают чулки, ожидая подарков и сладостей. Хотя непослушным детям и проказникам Бефана может положить угольки, но это уже другая история…

Италия – солнечная страна, которая привлекает к себе множество туристов. Но посмотреть на ее архитектуру, окунуться в атмосферу дружелюбия, средиземноморского великолепия и богатого исторического наследия интересно не только летом, но и зимой. А если вы желаете ощутить на себе прелестные традиции Нового года в Италии , то покупайте билеты именно на период новогодних праздников.

Традиции итальянского Нового года

Новый год в стране вина, оливкового масла и винограда встречают широко, с размахом. На Новый год в каждой итальянской семье готовиться щедрое угощение. Да, итальянцы признанные кулинары, они любят вкусно поесть и угостить всех, кто переступил порог их дома. Старинная традиция – готовить на новогодний праздник чечевицу , которая символизирует богатство и достаток. Чем больше ее съесть во время празднования, тем лучше.

Новый год в Италии - это разнообразные традиции и верования, которые соблюдаются из года в год. Самая известная из них - выбрасывание старых вещей, одежды и даже мебели . Часто все это с треском вылетает из окон. Таким образом, итальянцы впускают в свою жизнь новые события, новые вещи, новые отношения, отметая изжившее и ненужное.

Еще одна традиция, которая характерна для Италии – битье посуды в полночь . Это помогает избавиться от негативных эмоций и душевной боли, которая скопилась за целый год.

В Италии принято на Новый год дарить красное белье. Красный цвет означает любовь, плодородие, удачу. Самое интересное, что пламенеющий подарок необходимо выбросить на следующий день! Иначе не жди ничего хорошего.

Любимые персонажи взрослых и детей

Под Новый год итальянские дети с нетерпением ждут Фею Бефану . Она прилетает ночью и раскладывает подарки в подвешенные носки и чулочки. Но подарки получают только прилежные и послушные ребята. Шалуны и озорники одариваются щепоткой золы или угольками. Ничего не поделаешь, сами заслужили.

Вторым любимым персонажем, без которого немыслим Новый год в Италии – это Баббо Натале – Дед Мороз. Внешне он похож на Санта Клауса и путешествует по стране на санях, запряжённых северными оленями. Ночью Баббо Натале ходит по домам и разносит подарки. Но их получают только те, кто заранее написал письмо с пожеланиями и просьбами.

Огненные представления

Итальянцы любят праздновать новый год на улице, в большой компании . При этом все даже не кричат, а вопят, размахивают руками, веселятся и танцуют. Но самой примечательной традицией считается запуск фейерверков и петард. Это настоящая феерия из огненных цветов и шаров, причем взрывы и шум слышатся много часов подряд, заглушая все остальные звуки. Помимо красивого действа в этом есть и практичная сторона. Громкими хлопками и мерцанием огней итальянцы прогоняют злых духов. Самые зрелищные фейерверки устраивают в Неаполе.

Красочные итальянские карнавалы

В канун праздника и после него в Италии проводят карнавалы. На всю страну славится карнавал в Путиньяно. Он стартует 26 декабря и иногда продолжается до первых дней Великого поста. В эти дни можно увидеть много красочных представлений, игр, нарядов и карнавальных масок, кукол и забавных персонажей любимых мультфильмов и кино.

В Новый год Италия раскрывает щедрость своего народа, она богата разнообразными обрядами и традициями – языческими, светскими, кулинарными. Окунуться в этот волшебный мир в новогоднюю ночь – это настоящий подарок судьбы и истинное удовольствие.

Лучшие магазины подарков России, которым можно доверять

1. dolina-podarkov.ru - Магазин подарков вне конкуренции. Такого оригинального и большого ассортимента нет ни у кого. Очень быстрое реагирование на заказы.

Задайте любому жителю солнечной Италии вопрос о любимых празднествах, и он точно первым назовет Рождество, называемое здесь «Natale», и Новый год, что по-итальянски звучит как «Capodanno». Эти праздники настолько любимы итальянцами, что их начинают ждать чуть ли не с самого начала осени, загодя покупая подарки и приглашая родных и друзей в гости.

Если Рождество считается праздником тихим, семейным и наполненным духовной составляющей, то в Новый год итальянцы дают себе полную свободу в выражении эмоций – праздник отмечают с шумом и весельем. Так происходит не просто потому, что жители Апеннинского полуострова известны своим веселым нравом и эмоциональностью, но по велению местных традиций.

Итальянский Новый год — красочный и невероятно шумный праздник

Итальянцы считают, что в преддверии нового календарного периода нужно обязательно избавиться от негатива, скуки и самоедства, а также прогнать невзгоды громким смехом. И это далеко не единственная и, конечно, не самая необычная новогодняя традиция у итальянцев! Так давайте окунемся в атмосферу итальянского Нового года и поговорим о нем чуть подробнее.

Новогодние празднества по-итальянски

Праздничные торжества в этой стране по продолжительности практически не уступают каникулам, которые так ждут жители постсоветского пространства – начинается все с 24 декабря, когда отмечают светлый праздник католического Рождества, а заканчивается период зимних торжеств 6 января (в этот день итальянцы празднуют Крещение Господне).

Само слово «Capodanno», которым жители Италии называют Новый год, имеет несколько толкований. Одни ученые считают, что так трансформировалось название для торжества имени Святого Сильвестра, которое приходится как раз на эту дату. Другие говорят, что все поясняется простым переводом, который звучит как «голова года». Второе из пояснений кажется вполне логичным.

Отмечать Новый год в Италии принято довольно рано. Это у нас все ждут, пока выступит президент и даст отмашку к началу торжества. Итальянцы – народ нетерпеливый, поэтому уже в девять вечера компания усаживается за праздничный стол. Новый год — праздник не семейного толка, его отмечают в большой компании друзей или отправляются в ресторан, бар или клуб.

Елку в Италии всегда устанавливают в самых значимых местах города

Традиционно во всех городах и поселках устанавливают огромные новогодние елки, а улицы, дома и деревья украшают при помощи гирлянд, лампочек, красных лент и венков. В самых южных областях даже высаживают свежие цветы на клумбах. На главной площади крупных городов устраиваются масштабные гуляния и концерты.

Конечно, в каждом уголке Италии есть свои неповторимые традиции по празднованию Нового года. Так, венецианцы наряжают статуи львов, охраняющих Палаццо, – на головы зверей нахлобучивают красные колпаки, а на морды клеят белоснежные бороды. Кроме того, в Венеции принято украшать многочисленные балконы при помощи небольших елочек в горшке.

В Умбрии существует еще более необычный подход к празднику – в местных храмах организуют джазовые концерты, а тосканцы разжигают огромные костры, возле которых собираются все жители деревень, чтобы танцевать до наступления рассвета. Существуют и повсеместно распространенные традиции празднования Нового года, о которых мы еще поговорим.

Кто приносит подарки на Новый год?

Какой же Новый год может обойтись без доброго зимнего волшебника? Италия не исключение, только зовется он тут именем Баббо Натале. Баббо появился у итальянцев не так давно – буквально в начале 20 столетия, когда жители Апеннинского полуострова позаимствовали новогоднего персонажа у американцев.

Баббо Натале очень похож на коллегу из Соединенных Штатов – он также весело хохочет, ездит на оленях и носит красный камзол и штаны. Кроме того, ему можно написать письмо с просьбами, опустив послание в специальный почтовый ящик. Если ребенок вел себя хорошо, он непременно обнаружит сюрприз в красном носке, который родители повесили в преддверии праздника.

Гораздо более древним и значимым персонажем, который приносит детям подарки, является Фея Бефана. Следует сказать, что подарки на Новый год для итальянцев скорее исключение, чем правило. Они могут представлять собой небольшой приятный сюрприз. Основные дары друг другу преподносят на Рождество, а детям подарки положены еще и на Крещение.

В Италии дети просят подарки у Баббо Натале и феи Бефаны

Вот их-то и доставляет Бефана, которая хоть и считается доброй феей, но внешне больше напоминает нашу Бабу Ягу. Нос у нее крючковатый и длинный, зубы весьма внушительного размера, да еще и торчат наружу! Бефана носит плащ из черной материи, на голове у нее остроконечная шляпа, а на ногах – чулки из шерсти с дырами. Перемещается фея при помощи метлы.

В Сочельник дети зачитывают письма к Бефане. В этих посланиях нужно не просто попросить подарок, но и выразить родителям любовь и благодарность. Перед сном письмо помещают под подушку. Ночью Бефана облетает все дома в Италии, куда с легкостью проникает при помощи волшебного золотого ключика. Дети, которые весь год вели себя хорошо, утром найдут в чулках подарки, а непослушные малыши получают от феи лишь золу да угольки.

Новогоднее застолье по-итальянски

Новогодний стол по-итальянски – это щедрость, изобилие и разнообразие. Застолье называется ужином Святого Сильвестра и непременно насчитывает чертову дюжину блюд. Среди обязательных к подаче лакомств – орехи, блюда из чечевицы и спелый виноград, которые у итальянцев символизируют долгую, здоровую и благополучную жизнь. Чечевицы и рыбной икры нужно съесть максимально много, так как это залог богатства в новом году.

К празднику обязательно запекают свиные ножки и готовят домашние колбасы. После того как часы пробьют двенадцать ударов, на большом блюде вносят главное яство – печеную свиную голову. Такое обилие свинины на итальянском столе не случайно – местные жители верят, что это даст силы для новых свершений, ведь свиньи движутся вперед неторопливо, но упорно.

Итальянский новогодний стол изобилует свиными яствами и выпечкой

А вот куриное мясо на Новый год не готовят — эта птица ассоциируется у итальянцев с пугливостью и глупостью. Не обходится новогодний стол без морепродуктов, бобов с медом (для сладкой жизни) и фасоли. Каждая хозяйка считает своим долгом напечь мясных пирогов и сдобных булочек. А вот встречать праздник с шампанским, особенно французским, в Италии моветон!

Местные жители не без оснований считают, что щедрая земля и жаркое солнце позволяют выращивать на Апеннинском полуострове лучшие сорта винограда, так что пьют лишь продукцию национального производителя. В некоторых областях Италии наступление Нового года принято встречать даже не вином, а пивом, чтобы потом весь год быть под крылышком фортуны.

После ужина никто не остается дома, уткнувшись взглядом в телевизор, как часто делают наши соотечественники. Стар и млад отправляются на улицы и площади, чтобы продолжить танцы и веселье. Безусловно, самые масштабные гуляния устраиваются на центральной площади Рима — Пьяца дель Пополо.

Итальянцы славятся своими чудачествами и на Новый год

В Италии есть множество удивительных новогодних традиций. Некоторые из них являются истинно христианскими, другие обязаны происхождением языческим верованиям, ну а третьи благополучно переплели в себе черты обоих религий. Именно поэтому встреча праздника в Италии – прекрасный шанс познакомиться с чудачествами местного населения. Среди необычных традиций стоит упомянуть:

• шумные фейерверки. Кажется, что в ночь на Новый год вся страна освещается огнями тысяч салютов, а грохот до самого утра стоит такой, как будто палят из пушек! Традиция основана на поверье, что только огнем и грохотом можно отпугнуть нечистую силу. Считается, что самое красивое огненное шоу можно увидеть в Неаполе;
• поверья первого января. Жители Италии, так же как и мы, полагают, что как Новый год встретишь, так его и проведешь — только это касается первого января. Ни один итальянец никогда не приступит в этот день к работе, не запланирует никаких дел, не даст денег в долг и не возьмет взаймы. Первого января все продолжают праздновать, а хозяйки готовят еще одно праздничное блюдо – запекают индейку. Кроме того, на эту дату выпадает праздник Всемирного дня мира, в честь чего в ватиканском соборе Святого Петра Папа служит торжественную мессу;
• белье цвета огня. Эмоциональные итальянцы свято верят в магию красного цвета, символизирующего страстные чувства, тепло, силу, напористость и энергию, и верят, что он обязательно принесет удачу. На Новый год можно встретить огромное количество людей в одежде всех оттенков красного. При этом стоит облачиться и в красное белье (это один из популярнейших подарков на Рождество). В 2017 году перенять эту итальянскую традицию будет как нельзя кстати, ведь к нам идет Огненный Петух, который просто обожает красный цвет;
• монеты и огоньки. На что только ни готовы пойти итальянцы, чтобы заманить в дом богатство и снискать милость фортуны. Так, например, на каждом подоконнике они раскладывают пару монеток и зажигают свечу, чтобы удача не прошла мимо их жилища;
• «новая вода». Традиция приносить домой свежую воду относится к категории древнейших. Она до сих пор жива во многих деревушках Италии, в которых каждое первое января дети, юноши и девушки отправляются к источникам, чтобы успеть принести в дом новую воду до захода солнца;
• примета первого встречного. Для итальянцев немаловажно, кого они первым увидят на улице в новом году. Лучше всего, если первым будет пожилой мужчина (желательно еще и с горбом) – эта встреча сулит счастливый и благополучный период. Неплохо увидеть симпатичную молодую девушку, а вот священник, который первым встретился на пути первого января, – исключительно дурной знак;
• дюжина ягод винограда. В отличие от наших соотечественников, которые под бой часов пишут заветное желание на салфетке, чтобы затем поджечь её, смешать пепел с шампанским и выпить напиток для исполнения мечты, итальянцы делают гораздо проще. Перед тем как начнут бить куранты, они подготавливают дюжину виноградин, каждую из которых нужно съесть под один из ударов. Между прочим, многие рестораны и лавочки предлагают перед Новым годом специально разработанное «блюдо» – шпажки с двенадцатью ягодами. Очень удобный вариант поглощения винограда, ведь вы точно будете уверены, что ягодка не укатится в неподходящий момент, навлекая неудачный год;
• избавление от старой мебели. Все осведомлены об этой старинной традиции итальянских жителей. Перед Новым годом они стремятся освободить свою жизнь от старого, чтобы изгнать вместе с хламом негатив, накопленный за год. Гиды до сих пор предупреждают туристов, чтобы те не разгуливали в новогоднюю ночь под окнами и балконами – слишком высок риск получить по голове старым стулом или, что гораздо хуже, – шкафом! Тем не менее, в крупных мегаполисах эта традиция давно себя изжила, да и мебель стала слишком дорогой, чтобы швыряться ею из окон раз в году. Но вот в небольших городках с крепкими патриархальными устоями вы вполне можете быть накрыты старыми рваными брюками, или получить шишку из-за выброшенной миски. Однако крупногабаритными предметами уже не бросаются.

Итальянцы загадывают желание, под бой курантов съедая 12 виноградин

Как видите, наступление Нового года в Италии – настоящее событие, веселое и наполненное весьма интересными развлечениями. Чтобы полностью окунуться в новогоднюю атмосферу по-итальянски, следует хотя бы раз в жизни побывать в этой удивительной стране в ночь с 31 декабря на 1 января.