Смеси на козьем молоке названия. Детские смеси без пальмового масла. Детские смеси на козьем молоке. Почему искусственное вскармливание может вызывать колики

Козье молоко обладает лечебными свойствами. Еще издавна им кормили детей с первых месяцев жизни. Неудивительно, что сегодня немало мам выбирают для своих малышей смеси на основе молока козы. Подробно о преимуществах этого детского питания расскажем в этой статье. А обзор смесей на козьем молоке в таблице поможет родителям при выборе питания для младенца.

Детские смеси на козьем молоке: в чем преимущества и отличия от смесей на коровьем молоке?

Достоинства детского питания на козьем молоке перед смесями на коровьем молоке следующие:

• Козье молоко при переваривании под воздействием соляной кислоты превращается в пористый мягкий сгусток, поэтому желудку малыша легче усвоить его, чем смесь на коровьем молоке. Последнее же в желудке превращается в плотную творожную массу, что затрудняет процесс пищеварения. Таким образом, козье молоко снижает вероятность срыгивания у детей, в результате чего еда легко переходит в кишечник.
• В козьем молоке иной состав белков, чем в коровьем. Поэтому если на последнее у ребенка аллергия, то есть вероятность, что на детские смеси на основе козьего молока ее не будет у малыша. Но при этом нужно помнить, что возможность возникновения аллергической реакции не исключается полностью. Это связано с тем, что молоко козы, так или иначе, чужеродная пища для желудка грудных детей.
• В детское питание из молока козы входит больше фосфора, а также кальция, чем в смеси на основании коровьего молока.
• Козье молоко содержит жировые капли меньшего объема, нежели жиры в молоке коровы, а, следовательно, они легче усваиваются детским кишечником. Однако, это касается только малышей старше 6-ти месяцев, так как до этого возраста детская система пищеварения справляется только с теми жирами, которые содержит грудное молоко матери. Элемент жира в детском питании в связи с этим адаптируют. Большую долю жиров заменяют маслами растительного происхождения, а в определенных случаях в продукт добавляют рыбий жир.

Все остальные полезные для детского развития компоненты, которые так активно рекламируют производители, вносятся в во все искусственным путем.

Недостатки детского питания на козьем молоке состоят в следующем:

• Смеси данного типа полностью не исключают возможность возникновения аллергии.
• Смеси, производимые с использованием козьего молока, сравнительно с искусственными смесями на коровьем молоке, стоят дороже .
• Молоко козы или коровы является продуктом казеиновым, что не соответствует составу натурального грудного молока , содержащего сывороточные белки, то есть альбумин.

Показания к введению молочной смеси на козьем молоке

Следует отметить, что нежелательно самостоятельно подбирать питание для малыша, особенно, если у него присутствуют очевидные признаки диатеза. Лучше проконсультироваться с педиатром в этом вопросе, чтобы исключить аллергические реакции и сбои в работе пищеварительной системы младенца.

Питание на основе козьего молока показано в следующих случаях:

• При аллергии на детскую смесь на коровьем молоке. Особенность продукта для детей из козьего молока заключается в том, что в нем нет таких белков, какие содержаться в молоке коров. Так как белки в молоке козы имеют абсолютно иную структуру, то такие смеси можно употреблять в случае, когда у малыша есть аллергия на простую адаптированную смесь. Но стоит помнить, что такой продукт не является гипоаллергенным, так как в нем содержатся белки, которые также могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому по этой причине необходимо заменять одну смесь на другую постепенно и достаточно осторожно.
• При частых срыгиваниях. В детском желудке смесь, изготовленная из молока козы, преобразуется в мягкую и рыхлую массу. Такой сгусток легко усваивается, не раздражая ЖКТ. Смесь такого типа хорошо подходит в случае, если у ребенка бывают частые срыгивания.

В любом случае перед тем, как переходить на кормление малыша продуктами из молока козы, следует постараться все же сохранить вскармливания материнским молоком. Даже самая малая доза грудного молока принесет огромную пользу для детского организма.

Какая смесь на козьем молоке лучше для аллергиков, какая дешевле: обзор популярных марок в таблице

Еще недавно на рынке детского питания можно было встретить только две марки детского питания на козьем молоке: смесь МД мил Козочка от производителя из Испании и смесь марки Нэнни, производимую в Новой Зеландии. Начиная с 2012 года в продажу также поступила смесь Кабрита, которую выпускают в Голландии, а также Мамако из Испании. В таблице №2 рассмотрим особенности, плюсы и минусы этих продуктов для младенцев.

Таблица №1. Обзор детских смесей на козьем молоке

Название смеси	Цена	Состав	Плюсы/минусы
Нэнни	1000-2000 рублей.	В состав входит сухое молоко козы (цельное). Не содержит вредного пальмового масла. Дополнительно содержит в своем составе рыбий жир.	В ассортименте есть смеси 4-х видов. В этом продукте соотношение казеина с сывороточными белками увеличено в пользу казеина. Поэтому его потребление предотвращает запоры у младенцев. Детское питание Нэнни отличается пониженным уровнем лактозы. Смеси имеют приятных вкус. В результате их употребления у малыша нормализуется работа стула, исчезают колики. При использовании данной смеси у детей редко возникает аллергия.
MD Мил SP Козочка	1000-1700 рублей.	Смеси выпускаются 3-х видов (для употребления от рождения, от полугода, после года). Они содержат обезжиренное молоко, комплекс жирных полиненасыщенных кислот вида омега-3, омега-4, а также имеют практически идеальное соотношение казеина и сывороточных белков (40:60). В состав данного продукта не входит модифицированный крахмал.	Преимущество смесей в том, что в них нет крахмала, за счет чего процесс пищеварения происходит без коликов или вздутия. К тому же, они имеют низкий уровень осмоляльности, то есть суммарной концентрации всех растворённых частиц, в результате чего при употреблении смесей не оказывается излишняя нагрузка на почки или кишечник малыша. МИД мил Козочка по концентрации жирных Омега кислот максимально близка к материнскому молоку. Смесь редко провоцирует аллергию, имеет хороший вкус, нормализует работу стула, предупреждает кишечные колики. Смесь содержит лактозу.
Карбита	1000-3800 рублей.	В состав разных смесей Карбита входят особым образом рассчитанные сывороточные белки, соответствующие конкретному возрасту малыша. Все разновидности данной марки производятся без использования искусственных амортизаторов, сахарозаменителей и красителей. В смесях присутствуют и пребиотики, и пробиотики. Они имеют адекватную стоимость и замечательный вкус.	Появившееся в продаже в 2012 году детское питание Карбита имеет возрастную линейку, аналогичную подобным смесям МД мил Козочка. Карбита содержит “живые” молочные культуры. Некоторые специалисты скептично относятся к введению лакто- и бифидобактерий в рацион малышей. Благодаря их содержанию в детском питании укрепляется иммунитет ребенка, у которого микрофлора еще не созрела. Но они же могут препятствовать нормальному развитию естественной кишечной микрофлоры у младенца. Главный плюс марки Карбита – это специально подобранное в смесях для каждого возраста соотношение сывороточных с казеиновых белков, что способствует еще более легкому усваиванию детского питания. Эта особенность состава полностью исключает запоры и возникновение иных нарушений в работе ЖКТ у ребенка во время перехода на искусственное питание. Так как детское питание Кабрита не содержит мальтодекстрин, то такую смесь можно давать детям с диабетом.
Мамако	800-1200 рублей.	Особенность смеси Мамако состоит в высоком содержания сывороточного белка, что делает их более схожими по составу с грудным молоком. Это детское питание содержит маленькое количество альфа-линолиновой кислоты, являющейся разновидностью кислоты омега-3. В Мамако повышено содержание нуклеотидов. Соотношение сывороточных белков с казеиновыми – 50/50. В смесях также присутствуют нуклеотиды и пребиотики. В питании “Мамако-3” есть “живые” бифидобактерии.	У смеси на основе молока козы от марки Мамако имеется высокий уровень осмоляльности. Данные смеси имеют прекрасные вкусовых качества.

При сравнении смесей всех вышеперечисленных марок лучшие показатели наблюдаются у молочной смеси Карбита и детского питания МИД мил Козочка. Можно отдать предпочтение из этих двух видов Карбите, так как отсутствует пальмовое масло и присутствуют пробиотики и пребиотики.

Как выбрать для малыша смесь на козьем молоке?

• Необходимо выбирать молочную смесь, учитывая возраст малыша. Как правило, это указывается непосредственно на упаковке детского питания.
• Очень важно изучить все элементы состава молочной смеси.
• Если питание покупается для детей меньше 6-ти месяцев, то продукт из молока козы должен содержать таурин, а также нуклеотиды, жирные кислоты и йод.
• Обязательно нужно посмотреть на срок годности товара.
• Молочная смесь должна иметь естественный вкус.
• Лучше проконсультироваться с педиатром относительно выбора смеси.

Столкнувшись с необходимостью подобрать младенцу подходящее питание, родителям предстоит выбирать адаптированную смесь. Среди всего ассортимента следует отдельно выделить продукты, в основе которых молоко от козы. Какие у них свойства, какова их польза и когда они рекомендуются для вскармливания ребенка?

Особенности применения

• Не являются лечебными. Их рекомендуют для вскармливания деток с рождения.
• Вкус у них приятный, нежный и сливочный.

Почему козье молоко лучше коровьего?

Главным отличием является отсутствие белков коровьего молока. Поскольку структура белков из козьего молока совсем другая, данные смеси могут применяться при аллергии на обычные адаптированные смеси.

При легкой степени аллергии на молоко коровы замена питания крохи на смеси из козьего молока приведет к устранению вздутия и прочих нарушений пищеварения, а также сыпи. При этом смеси на козьем молоке не относят к гипоаллергенным, поскольку белки в них также способны стать причиной аллергической реакции. Именно потому смену следует выполнять постепенно и очень осторожно.

В желудке смесь на козьем молоке превращаются в рыхлый сгусток, который переваривается легче весьма плотного сгустка, образованного белками коровьего молока, а также не раздражает стенки ЖКТ. По этой причине их рекомендуют деткам, у которых частые срыгивания.

При проблемах с пищеварением настоящим спасением могут стать смеси на основе козьего молока

Польза

• У козьего молока есть большое сходство с грудным молоком, особенно в составе жирового компонента.
• Жир в этом виде молока представлен более мелкими каплями жира, чем в молоке от коровы.
• Употребление такого молока помогает заживлению ран и избавлению от инфекций.
• В козьем молоке много кальция – минерала, важного для построения костей.
• В смеси из козьего молока для большей пользы добавляют пробиотики и нуклеотиды, повышающие иммунитет крохи.

Вред и недостатки

• Могут вызывать аллергическую реакцию.
• Если сравнить с адаптированными смесями из коровьего молока, стоимость продуктов из молока козы более высокая.
• По соотношению белковых фракций козье молоко (как и молоко от коровы) относят к казеиновым продуктам, а в женском молоке больше альбуминов (сывороточных белков).
• Из-за избыточного содержания фосфора и кальция в молоке от коз производство смесей из него предусматривает искусственную коррекцию минерального состава.

Обзор и сравнение

Не так давно российский рынок смесей из козьего молока был представлен лишь двумя марками – новозеландской Нэнни и смесью от испанского производителя MD мил Козочка. С 2012 года в стране начали продаваться голландские смеси Кабрита и Мамако испанского производства.

Первыми в России начали продаваться смеси Нэнни. Они производятся из цельного козьего молока и представлены 4 видами для разного возраста. Смесью «классик» кормят ребенка от 0 до 12 месяцев. С 2007 года в страну начали завозить MD мил Козочка, которые производят из обезжиренного козьего молока. Они представлены смесью 1 (для малышей младше шести месяцев), 2 (для деток от 6 до 12 месяцев) и 3 (для крох старше года).

Смеси Kabrita появились на российском рынке с 2012 года. Они представлены такой же возрастной линейкой, как и MD мил Козочка. Смеси Мамако появились позже остальных – в 2013 г. и пока известны не широко.

Выводы

Нэнни

У смесей Нэнни соотношение белков сыворотки и казеина увеличено в сторону казеина, что препятствует развитию запора. Однако по этому параметру она значительно уступает женскому молоку и другим смесям из молока коз. Также особенностью является отсутствие пальмового масла. Содержание лактозы понижено.

MD мил Козочка

Плюсом смеси MD мил Козочка является отсутствие крахмала, благодаря чему переваривание такого продукта не приводит к вздутию и коликам. Кроме того, она отличается наиболее низкой осмоляльностью, поэтому она не нагружает кишечник и почки малыша. По соотношению жирных кислот Омега она максимально приближена к маминому молоку. Выигрывает она и по содержанию лактозы.

Молоко матери – уникальный продукт, оптимальный по соотношению жизненно важных соединений для самых маленьких. Но как быть, когда по независящим от мамы и ее крохи причинам грудное вскармливание (ГВ) невозможно?

Прием кормящей женщиной антибиотиков или других, несовместимых с ГВ медикаментов, отсутствие молока или разлука с грудничком, например, на период лечения и реабилитации – все эти причины могут потребовать перехода на искусственное вскармливание (ИВ). В этом случае родителям приходится выбирать адаптированную молочную смесь для детского питания.

Педиатры запрещают использование животного молока в кормлении, пока ребенку не исполнится два года, и не рекомендуют – до трех лет. Дело в том, что цельное молоко по своему биохимическому составу – тяжелое испытание для пищеварительной системы малыша, тем более – новорожденного.

Подавляющее большинство продуктов для ИВ содержит специальным образом переработанное коровье молоко. Это доступное, хорошо изученное и относительно дешевое сырье для производства детского питания.

1. Присутствующий в коровьем молоке альфа-1s-казеин у детей до года часто может вызывать сыпь на коже или АБКМ (аллергия на белок коровьего молока).
2. Применение таких смесей может сопровождаться постоянными запорами, коликами, вздутием живота. Или же, наоборот – диареей.
3. Другой побочный эффект – частое срыгивание. Из-за пищеварительного сбоя грудничок недополучает питательные вещества и начинает отставать в развитии от других сверстников.

Если вы заметили у своего карапуза перечисленные реакции, следует перевести его на адаптированное питание, содержащее козье молоко, предварительно получив консультацию у педиатра. Врач подберет для малыша индивидуальную схему перехода на новый вид ИВ.

Преимущества

Почему именно козье молоко?

1. Люди столетиями кормили своих младенцев молоком кобылиц, буйволиц, оленьим, верблюжьим, овечьим, коровьим и козьим. Было замечено, что последний из перечисленных молочных продуктов дети усваивают лучше всего.
2. В отличие от крупного рогатого скота, козы практически не болеют бруцеллезом и туберкулезом. Соответственно, они не передают вместе с молоком эти опасные заболевания грудничкам.
3. Этот уникальный по своему составу продукт имеет наибольшее количество совпадений с женским молоком. Содержит нативные (натуральные и легкоусвояемые, а не синтетические) соединения, которые укрепляют иммунную систему малыша.
4. Подобно молоку человека, включает натуральный белок бета-казеин. Капельки жира (мицеллы или глобулы) в нем примерно в 10-15 раз мельче, чем в коровьем. Причем отсутствие в составе агрегатных веществ не позволяет им склеиваться. В детском желудке после кормления готовой смесью на козьем молоке при посредничестве соляной кислоты (входит в состав желудочного сока) образуются легкие, небольшого размера творожистые сгустки. Они легко перевариваются, не раздражая при этом слизистую желудка, что способствует полному избавлению крохи от срыгиваний и других проблем с ЖКТ.
5. По своей жирности козье молоко также приближается к грудному молоку женщины. К слову, коровье молоко по этому показателю сильно уступает. Жиры в питании грудничка до полугода – основной строительный материал для роста и развития его хрупкого тельца и нервной системы. Только представьте: мозг человека до 60 % всей массы состоит из жира.

Плюсы смесей на основе козьего молока:

1. Исследования показали прекрасную динамику роста, набора массы тела и развития грудничков при питании адаптированными смесями на козьем молоке.
2. Готовые детские смеси содержат белок не в чистом виде, а в гидролизованной (частично расщепленной) форме, то есть сыворотку. Делается это для насыщения кишечника новорожденного полезной микрофлорой.
3. Все адаптированные смеси обогащены сывороточными белками козьего молока. Концентрация этих ингредиентов напрямую зависит от возрастной группы, для которой предназначен продукт. Поэтому детское питание следует выбирать, придерживаясь возрастных рекомендаций, обозначенных на этикетке.
4. По вкусовым качествам козье молоко, а также молочное сухое питание на его основе отличаются нежным, тонким, сливочным вкусом. Ошибочно полагать, что данный молокопродукт имеет неприятный специфический запах.
5. По словам производителей детского питания, козы, молоко которых они используют, содержатся в прекрасных условиях отдельно от самцов, питаются свежими кормами и травами, что полностью исключает появление резких посторонних запахов у молока.

Недостатки

1. Их нельзя назвать гипоаллергенными, поскольку бета-казеин также является животным белком. Если у ребенка наблюдается аллергия на такие белки, про смеси на базе козьего молока придется забыть. В этом случае обратите внимание на .
2. В сравнении с детским питанием на коровьем молоке, они более дорогие. На итоговой стоимости сказывается не только цена исходного продукта, но и сложный производственный процесс.

Идея самостоятельного подбора питания для крохи с явными признаками диатеза не совсем удачная. Экспериментируя, можно спровоцировать тяжелые аллергические состояния и нарушения пищеварения. Помочь с разумным выбором должен детский врач, ориентирующийся в тонкостях состава каждой смеси, к совету которого стоит прислушаться.

Показания

Особенности состава и структура белковых ингредиентов позволяют использовать его в случаях:

• Непереносимость у ребенка белка коровьего молока. Белок козьего молока имеет иное строение, и есть хорошие шансы, что на него у малыша не будет аллергии. Но абсолютной гарантии нет, так как молочный белок животного происхождения для крохи в любом случае – чужеродный.
• Частые срыгивания после кормления. Козье молоко в желудке грудничка под воздействием желудочного сока превращается в нежный створоженный сгусток. Его мягкая консистенция не раздражает стенки желудка и легко поступает в кишечник для дальнейшего переваривания, в отличие от более плотного творожистого сгустка коровьего молока.
• Низкое содержание лактазы в кишечнике у малыша. Смеси на козьем молоке показаны для детей с функциональной или вторичной лактазной недостаточностью. Минимальное количество лактозы в смеси «Козочка», по сравнению с «Кабритой» и «Нэнни», а также наличие в составе мальтодекстрина улучшают пищеварение, устраняют запоры и поносы, вздутие живота и колики.

Ассортимент

Питание малыша требует адаптированных молочных смесей, то есть наиболее близких по составу материнскому молоку. Для этого лишние белки, жиры и макроэлементы удаляются, а на их место «приходят» недостающие вещества в точно рассчитанном количестве:

1. Жиры животного происхождения заменяются растительными или рыбьим жиром.
2. Белки подвергаются специальной обработке, чтобы они легче переваривались организмом ребенка.
3. Корректируется содержание минеральных элементов (фосфора и кальция).
4. Восполняется недостаток фолиевой кислоты и витамина B12.

Молочные смеси типа «Козочка» дополнительно обогащают пробиотиками, полиненасыщенными жирными кислотами («омега»), нуклеотидами.

Сегодня на рынке адаптированного молочного питания с козьим молоком задают тон четыре марки:

• НЭННИ;
• MD мил Козочка;
• Кабрита Голд (Kabrita Gold);
• Мамако.

НЭННИ (Новая Зеландия)

Эта новозеландская марка первой появилась на российском рынке. А произошло это более 15 лет назад. По заявлению производителя (компании «Бибиколь»), в своей продукции он использует 100%-ное цельное молоко.

Линейка адаптированных смесей включает 4 разновидности, предназначенные для различных возрастов:

• «Нэнни классика» показана для крох с рождения до года;
• «Нэнни-1 с пребиотиками» – с рождения до 6 месяцев;
• «Нэнни-2 с пребиотиками» – с 6 месяцев до года;
• «Нэнни-3» – для малышей от года и старше.

Наибольшей популярностью пользуется «НЭННИ Классик», которой можно кормить детей с рождения до года.

Плюс № 1: В составе НЭННИ, в отличие от двух других продуктов, не содержится пальмовое масло, ставшее в последние годы традиционным ингредиентом детского питания.

Плюс № 2: Продукция содержит нуклеотиды (для поддержания иммунитета ребенка) и детские пробиотики (вещества, способствующие развитию кишечной микрофлоры и укреплению иммунитета).

Плюс № 3: В состав дополнительно входит полезный для крохи рыбий жир.

Минус (или нет): Идеальным соотношением в молоке для кормления детей в первом полугодии, согласно ФЗ, принято считать 60:40 (сывороточных белков к чистому казеину). В НЭННИ это соотношение составляет 20:80, что в теории может плохо сказаться на пищеварении грудничков, в частности поспособствовать развитию запоров. Но компания не добавляет в детское питание сывороточные белки из расчета, что молоко новозеландских коз не вызывает аллергических реакций, не подвергается многоступенчатой обработке и сохраняет при этом максимум полезных веществ.

Смеси отличаются хорошим вкусом, на фоне их приема у детей нормализуется стул, исчезают метеоризм и колики. При этом аллергия отмечается крайне редко.

MD мил Козочка (Испания)

Эта линейка смесей из козьего молока пришла в Россию в 2007 году. Ранее она производилась в Голландии, позже предприятие переехало в Испанию. Продукцию выпускает известная в Европе компания «Hero Espana, S.A.», знакомая отечественному потребителю по детскому питанию «Semper».

Маркировка «1», «2», «3» соответствует возрастным группам:

• «Козочка-1» – для новорожденных;
• «Козочка-2» – с полугодовалого возраста;
• «Козочка-3» – от года и старше.

Плюс № 1: смеси производятся из обезжиренного молока с почти идеальным соотношением белков сыворотки и казеина (60:40).

Плюс № 2: не содержит модифицированный крахмал. Присутствие этого сложного полисахарида в детском сухом питании может вызвать у малыша повышенное газообразование, колики и понос.

Плюс № 3: Баланс полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6.

Плюс №4: Близкая к идеальной осмолярность (количество сухого вещества на 100 мл продукта).

Все это вместе делает смеси «Козочка» сравнимыми по составу с грудным молоком. Они редко дают аллергические реакции и отличаются отменным вкусом, нормализуют стул и избавляют от кишечных колик.

Kabrita Gold (Голландия)

Производитель «Hyproka» с 2012 года порадовал российский рынок новым ассортиментом смесей с козьим молоком под названием «Kabrita Gold». Продукция компании поступила на рынок России в 2013 году и еще не приобрела широкую популярность. Выпускаются три варианта:

• непосредственно крохам с рождения;
• детям с 6 месяцев;
• с годовалого возраста с содержанием сывороточных белков.

Плюс № 1: В этой продукции содержание сывороточных белков было индивидуально рассчитано и подобрано для каждого возраста. Это практически полностью исключает появление запоров и других симптомов нарушения пищеварения у детей при переходе на искусственное вскармливание.

Плюс № 2: Вся перечисленная продукция изготавливается без применения искусственных красителей, ароматизаторов и сахарозаменителей.

Плюс № 3: Уникальные свойства обеспечивает комплекс жиров Digest X, способствующий максимальному усвоению кальция и улучшению пищеварения. Смеси содержат как пре-, так и пробиотики, отличаются адекватной ценой и отменным вкусом.

Плюс № 4: Не – вещество, которое является важнейшим компонентом для правильной работы детского кишечника. По виду он напоминает патоку, отличается чуть сладковатым вкусом и используется для придания детской смеси густоты при разведении. Но для и непереносимостью глютена отсутствие мальтодекстрина в питании – безусловный плюс.

Минус или плюс: В смесях «Кабрита», помимо нуклеотидов и пребиотиков, присутствуют пробиотики, т. е. «живые» молочные культуры. Специалисты спорят по поводу полезности введения в рацион самых маленьких бифидо- и лактобактерий. С одной стороны, это должно способствовать укреплению иммунитета ребенка с незрелой микрофлорой. С другой – может затормозить развитие естественной микрофлоры кишечника, угнетая уже существующие в нем штаммы.

«Мамако» (Испания)

На отечественном рынке смеси производителя «ILAS S.A.» появились недавно, но хорошие вкусовые характеристики обеспечили им популярность. Продукция марки «Мамако» делится на три возрастные группы.

Характерная особенность – высокое содержание сывороточного белка, поэтому они более соответствуют грудному молоку. Соотношение сывороточных и казеиновых белков составляет 50:50. Смеси также содержат пребиотики, нуклеотиды, а «Мамако-3» включает «живые» бифидобактерии.

Слово родителям

Распространенный миф: смеси на козьем молоке – продукт только лечебного питания, который дают исключительно детям с непереносимостью белков коровьего молока. Сейчас все больше мамы и папы отдают предпочтение этому виду адаптированного детского питания, даже если их малыш не страдает АБКМ. И это говорит о многом.

Анастасия: В полгода имели «цветущий» диатез, страдали запорами. Перепробовали несколько разновидностей и остановились на «Нэнни». Нравится! Эффект от смены питания заметили на 3-й день. Прошел диатез, ушли проблемы со стулом. Дорого, но смесь этого стоит.Ирина: Измучились от колик в животе до крика, поноса и аллергии. Догадались, что проблема в коровьем молоке. Выбор детского питания в нашем городе невелик. Остановились на «Мамако» – и не ошиблись. Сыпь исчезла, а кишечник стал нормально работать на 6-е сутки. У смеси хороший запах и отличные вкусовые качества – мой малыш кушает ее с удовольствием. Хотя некоторые мамы не в восторге от запаха смеси «Мамако», которая «пахнет рыбой».

Татьяна: С питанием у нас все нормально, а вот вес недобирали. Решили перейти на «Кабриту». Через 2 недели стали стабильно прибавлять в весе. Смесь вкусная и сытная, хорошо растворяется в воде. Кроха по ночам спит спокойно.

Инга: С рождения на искусственном вскармливании. Из-за диатеза и постоянного срыгивания с 4-х месяцев перешли на «Нэнни» с пребиотиками, а затем стали кормить «MD Мил SP Козочка». Последняя понравилась больше. Прекратились срыгивания, щечки чистые, стал спокойнее, спит 6 часов ночью без кормления.

Незначительная часть родителей не заметила угасания проявлений экссудативного диатеза, в единичных случаях сохранялось и срыгивание, отмечались запоры и усиление высыпаний.

Смеси на козьем молоке можно использовать как основное питание малыша с рождения. Отличаясь по структуре белка, они представляют альтернативу смесям на коровьем молоке для здорового ребенка или страдающего непереносимостью белка коровьего молока. Единственный недостаток продукта – его сравнительно высокая стоимость.

За последние десять лет современное материнство серьезно изменилось: благодаря скачку в развитии средств коммуникаций, в частности Интернета, современные мамы стали более подкованы и, соответственно, более требовательны к продуктам и услугам, связанным с воспитанием малыша. Высокие требования, предъявляемые к товарам для детей, находят свое отражение и в индустрии детского питания. Производители ведут постоянную работу по совершенствованию молочных смесей для детей, улучшая качество детских смесей по различным параметрам: вкусу, составу, доступности.

В течение несколько десятков лет рынок детских смесей вырос от одного основного продукта, неадаптированной молочной смеси на коровьем молоке, до целой отрасли, включающей в себя различные виды смесей: лечебные, специализированные, а также питание на коровьем, соевом и козьем молоке. Кроме того, практически каждый вид детской смеси делится на начальные и последующие смеси, что позволяет изменять состав, учитывая возрастные требования организма ребенка.

Одним из наиболее интересных представителей детских смесей является смесь на основе козьего молока . Известно, что козье молоко славится своими целебными свойствами, поэтому именно им испокон веков поили детей с самого раннего возраста, выхаживали больных и лечили различные заболевания. Кроме того, козье молоко помогает процессу заживления ран, дезинфицирует и убивает инфекции, является отличным лечебным и диетическим продуктом во многих странах, в том числе и в России.

Есть несколько причин, благодаря которым козье молоко высоко ценится и используется в кормлении детей.

Основные из них:

Козье молоко служит отличной профилактикой пищевой аллергии у детей благодаря отсутствию белка «-s1 казеин», который есть в коровьем молоке.
Козье молоко богато кальцием, необходимым для построения крепкой костной ткани растущего организма ребенка.
Структура жиров козьего молока отличается от структуры жиров коровьего молока, что обеспечивает легкую и быструю усвояемость козьего молока.

Козье молоко в кормлении детей от рождения до года.

Незрелые органы системы пищеварения ребенка не способны перерабатывать белки цельного молока. В грудном молоке содержатся сывороточные белки, которые гораздо легче и быстрее усваиваются организмом малыша, не доставляя излишней нагрузки на пищеварительную систему ребенка. Но если выбирать между коровьим и козьим молоком, то именно козье ближе по составу к грудному молоку.

ВИДЫ СМЕСЕЙ НА КОЗЬЕМ МОЛОКЕ

Смесей на козьем молоке гораздо меньше, чем смесей на коровьем молоке. Это обусловлено высокой себестоимостью козьего молока по сравнению с коровьим. При этом, несмотря на высокую стоимость, смеси на козьем молоке выигрывают в сравнении с аналогами на коровьем молоке.

В настоящее время на рынке представлены следующие смеси на козьем молоке: Нэнни и MD мил SP Козочка. В последнее время ассортимент пополнился еще двумя новыми видами таких смесей: Кабрита и Мамако.

Сравнительный анализ смесей на козьем молоке

Особо важным вопросом является кормление детей от рождения до шести месяцев. В этот период необходимо правильно подобрать смесь для кормления малыша. Для того чтобы было легче выбрать нужную смесь, мы проведем анализ начальных смесей для кормления детей от рождения до шести месяцев: Нэнни-1; MD мил SP Козочка-1; Кабрита-1; Мамако–1.

Итак, начнем с краткого описания каждого вида смеси:

1. Нэнни 1 – молочная смесь из козьего молока, предназначенная для кормления здоровых детей и детей с непереносимостью белка коровьего молока. Производителем смеси Нэнни 1 является компания Dairy Goat Co-operative, расположенная в Новой Зеландии.
2. MD мил SP Козочка 1 - молочная смесь из козьего молока, предназначенная для кормления здоровых детей и детей склонных к пищевым аллергиям от рождения до шести месяцев. Производителем смеси MD мил SP Козочка 1 является концерн HERO Espana, Испания.
3. Кабрита 1 – молочная смесь из козьего молока, предназначенная для кормления здоровых детей от рождения до шести месяцев. Смесь Кабрита производится концерном HYPROCA, в Голландии.
4. Мамако 1 – молочная смесь на козьем молоке, предназначенная для кормления детей от рождения до шести месяцев, производитель – ILAS, Испания.

Кроме того, сравнение смесей на козьем молоке можно провести по следующим параметрам: состав, качество, доступность и цена. Так как состав молочных смесей в целом определяется техническим регламентом, то зачастую составы смесей схожи. Однако, несмотря на это, между смесями есть существенные различия, которые могут выгодно отличать одну смесь от другой.

Адаптированность смесей и наличие сывороточных белков

Козье молоко в чистом виде не подходит для кормления ребенка, поэтому, чем меньше возраст ребенка, тем важнее использовать в кормлении малыша адаптированную смесь. Использование неадаптированной смеси приводит к повышенной нагрузке на почки ребенка и органы желудочно-кишечного тракта. Именно по этой причине практически все смеси производят адаптированными.

Адаптированность означает, что смесь максимально приближена к составу материнского молока по содержанию белков, жиров, углеводов и витаминно-минерального комплекса.
Наличие сывороточных белков в смеси помогает приблизить смесь к составу женского молока и обеспечивает легкую и быструю усвояемость. Смеси MD мил SP Козочка -1, Кабрита – 1, и Мамако -1 являются адаптированными и содержат сывороточные белки. Соотношение сывороточных белков в смеси Мамако 50:50, а в смесях MD мил SP Козочка 1 и Кабрита 1 – 60:40. Соотношение 50: 50, конечно, допустимо, но все же предпочтительнее 60:40, так как оно ближе к грудному молоку, в котором соотношение 80:20. Кстати, смесь Нэнни является казеиновой, сделана из цельного молока, и поэтому она меньше всего приближена по составу к женскому молоку (в ней содержится всего 20% сывороточных белков).

Осмоляльность молочной смеси для детей

Термин «осмоляльность смеси» используется для обозначения насыщенности растворенной в воде смеси белками и солями. При слишком высокой осмоляльности молочной смеси, а именно при значении выше 300 мОсм/кг, нагрузка на незрелые почки и кишечник младенца возрастает, что может привести к развитию различных заболеваний. Максимально рекомендованная осмоляльность не должна превышать 290 мОсм/кг. Из всех смесей только MD мил SP Козочка 1 отвечает этой рекомендации. Осмоляльность смеси MD мил SP Козочка составляет 278 мОсм/кг, в других смесях, таких как Кабрита 1, Нэнни 1, Мамако 1, этот показатель превышает рекомендованный параметр, их осмоляльность выше 300 мОсм/кг. Наиболее высокая осмоляльность, 320 мОсм/кг, у смеси Мамако 1. Кстати, это верхняя граница параметра, допустимая техническим регламентом Таможенного союза.

Жиры, кислоты, витамины и минералы в козьих смесях.

Очевидно, что козье молоко в чистом виде не подходит для кормления новорожденного ребенка, так как все же отличается по составу от грудного молока. Некоторых компонентов в нем меньше, чем необходимо организму ребенка, а некоторых больше, чем нужно. По этой причине состав молочных смесей стараются максимально приблизить к составу женского молока.

После изучения состава смесей на козьем молоке мы выделили основные показатели, которые помогут молодым родителям подобрать наиболее подходящую смесь на козьем молоке:

Альфа-линоленовая кислота
Альфа-линоленовая кислота относится к омега-3 жирным кислотам. Содержание альфа-линолевой кислоты в молочной смеси отвечает за развитие мозга и моторики ребенка. Из всех смесей на козьем молоке, изученных нами, самое низкое содержание альфа-линоленовой кислоты оказалось в молочной смеси Мамако.

Соотношение линолевой и альфа-линоленовой кислот (омега-6/омега-3)
В России этому параметру не уделяется достаточно внимания, а в Европе отношение омега-6/омега-3 - это один из ключевых показателей. Ассоциация союза немецких, австрийских и швейцарских обществ по вопросам питания (DACH) рекомендует соотношение омега-6/омега-3 для детей на грудном вскармливании равное 5:1, на искусственном в возрасте 0-4 мес. - 8:1, от 4 до 12 мес. - 7:1.

То есть в грудном молоке отношение линолевой к альфа-линоленовой кислоте составляет 5:1. В смесях на козьем молоке эти показатели следующие: MD мил SP Козочка 1 = 7:1, Нэнни 1 = 9:1, Кабрита 1 = 10:1, Мамако 1 = 12:1. Получается, что MD мил SP Козочка 1 ближе всего к молоку мамы. Смеси Мамако и Кабрита имеют показатели очень далекие от эталона – материнского молока.

Лактоза
Лактоза является источником энергии для малыша и служит питанием для бактерий в желудке младенца. Если ребенок страдает непереносимостью лактозы, то лучше всего использовать специальные низколактозные смеси. А для здоровых детей ориентиром является грудное молоко: в нем лактоза составляет 100% от всех углеводов. В данном случае содержание лактозы, при сравнении состава всех четырех смесей, ниже всего в Нэнни 1 и составляет всего 79%, в Мамако 1 и Кабрита 1 – 88-90%, в MD мил SP Козочка 1 – 99%.

Кальций
Кальций является одним из важнейших минералов и отвечает за рост и укрепление костной ткани малыша. Смесь, обогащенная кальцием, служит отличной профилактикой рахитов у детей раннего возраста. В смесях Нэнни 1, MD мил SP Козочка 1 содержится достаточно высокое количество кальция, а вот в Мамако 1 и Кабрита 1 содержание кальция гораздо ниже.
Кстати, оптимальный и сбалансированный состав витаминно-минерального комплекса – это залог здоровья и правильного развития вашего малыша.

КАЧЕСТВО СМЕСЕЙ НА КОЗЬЕМ МОЛОКЕ

Качество смесей на козьем молоке оценивается экспертами. Смесь должна хорошо растворяться и, конечно, не может содержать вредные вещества, не соответствующие регламенту на молочную продукцию для детей. Покупатели отдают свое предпочтение продуктам известных производителей, завоевавшим доверие благодаря качеству продукции. MD мил SP Козочка производится в Испании на заводе HERO, который входит в число ведущих изготовителей детского питания в Европе. Например, известное в России детское питание марки Semper также производится на этом же заводе. Смеси Нэнни производятся в Новой Зеландии в Dairy Goat Co-operative. Производители Кабриты и Мамако пока не имеют широкой известности, так как только в 2013 году вывели эти молочные смеси на рынок.

Данные смеси не содержат в своем составе вредных белков, которые способны вызвать атопический дерматит у новорожденных. В процессе изготовления продукция проходит меньшее количество этапов обработки, поэтому смеси получаются наиболее адаптированными.

По своему составу козье молоко намного ближе к грудному, чем коровье . Поэтому подобная пища усваивается детками быстрее и легче. Малыш чувствует себя комфортно и успешно адаптируется к искусственному вскармливанию. Состав молока козы наиболее однороден и полностью усваивается детским организмом.

Показания к применению:

• Такое питание часто назначают при аллергии на коровий белок.
• Непереносимость лактозы. Содержание лактозы в составе данной смеси уменьшено в два раза.
• Смесь подойдет, если ребенок страдает запорами и частым срыгиванием.
• Это настоящая палочка-выручалочка при дисбактериозе кишечника, который вызывает у малыша дискомфорт в виде нарушения сна и сильных колик.

Подобные смеси подходят и для абсолютно здоровых детей . При первой пробе продукции нужно понаблюдать за реакцией малыша на протяжении двух дней.

Смотрите видео о преимуществах детского питания на козьем молоке:

Рейтинг 5 самых лучших производителей

Нэнни классика

В смеси содержится полноценный белок молока козы, обладающий более низким процентным содержанием альфа S1 казеина и бета лакто глобулина если сравнивать со стандартной формулой.

В составе присутствуют растительные и молочные жиры высокого качества . В смеси содержаться нуклеотиды, фосфолипиды и Омега-3, и Омега-6 кислоты, а также минералы и витамины.

К плюсам данной марки детского питания можно отнести:

• отсутствие пальмового масла;
• редко вызывает аллергическую реакцию;
• способствует предотвращению запоров и нормализации стула;
• обладает приятным вкусом.

К минусу относится недостаток содержания йода и таурина . Эта детская смесь сегодня очень популярна у мамочек России.

Показания:

• для здоровых малышей в возрасте до одного года в условиях невозможности или недостатка грудного вскармливания;
• склонность к запорам;
• в целях укрепления иммунитета;
• в условиях дефицита веса;
• в качестве профилактики аллергии на молочную продукцию;
• в условиях непереносимости белка сои и молока коровы.

Противопоказания:

1. диарея и лактозная недостаточность у ребенка;
2. наличие аллергии на основной компонент смеси;
3. индивидуальная непереносимость компонентов.

Явные побочные эффекты от употребления смеси не выявлены . В редких случаях возможна индивидуальная непереносимость.

Стоимость продукции на российском рынке за 400 грамм варьируется в пределах от 1000 до 1200 рублей.

Нэнни 1 с пребиотиками

Основным компонентом состава данной смеси является молоко козы . В качестве дополняющих добавок применяется рыбий жир, комплекс витаминов, инулин и олигофруктоза.

Преимущества:

• отсутствие пальмового масла в составе смеси;
• большое количество кальция и фосфора в составе;

Существенным недостатком является относительно высокая стоимость смеси.

Рекомендуется к употреблению детям с проблемой аллергии на коровий белок, проблемами с пищеварением . Противопоказанием к применению может стать наличие постоянных запоров, аллергия на основной компонент смеси.

Побочные эффекты возникают из-за индивидуальной непереносимости смеси.

Стоимость смеси варьируется в пределах от 2100 до 2900 рублей за 800 грамм.

MD Мил SP Козочка

Состав продукта включает в себя обезжиренное молоко, жирные полиненасыщенные кислоты Омега-4 и Омега-3. Смесь отличается идеальными пропорциями казеина и белков сыворотки (40:60) . Среди компонентов, входящих в продукцию нет модифицированного крахмала.

Достоинства смеси заключаются в следующем:

• отсутствие крахмала в составе;
• низкая степень осмоляльности;
• редко вызывает аллергические реакции;
• не способствует возникновению коликов;
• обладает приятным вкусом;
• способствует стимуляции развития нервной системы.

К недостатку можно отнести тот факт, что среди всех аналогов данного вида питания смесь отличается самым высоким уровнем лактозы.

Показанием к применению является профилактика аллергических реакций на белок молока коровы и возникновения атопического дерматита. Рекомендуется использовать при недостатке грудного вскармливания .

Противопоказанием является индивидуальная непереносимость к отдельным компонентам продукта. Побочных эффектов обнаружено не было.

Средняя стоимость питания – 1300 рублей за 400 грамм.

Смотрите видео об особенностях детского питания MD Мил SP Козочка:

Мамако

Состав смеси Мамако отличается высоким содержанием сывороточного белка , что максимально приближает его к молоку матери. Питание содержит малое количество альфа-линоленовой кислоты. Среди компонентов смеси наблюдается высокий уровень содержания нуклеотидов. Пропорция содержащихся сывороточных и казеиновых белков – 50:50. В смеси имеются пребиотики.

• сбалансированный состав смеси максимально приближен к грудному молоку;
• способствует укреплению иммунной системы малыша;
• нормализует работу пищеварительной системы;
• сравнительно доступная цена продукта.

Недостатки:

• является дефицитным товаром в российских магазинах;
• обладает высоким уровнем осмоляльности.

Рекомендуется здоровым детям до года в качестве основного или дополнительного источника питания, а также малышам с непереносимостью коровьего белка и имеющим проблемы с пищеварением. Противопоказанием в употреблении продукта может стать его индивидуальная непереносимость. Побочных эффектов при тестировании не обнаружено .

Ориентировочная стоимость смеси в российских магазинах колеблется от 700 до 900 рублей за упаковку весом 400 грамм.

Смотрите видео об особенностях детского питания Мамако:

Kabrita

В составе различных видов смесей Кабрита содержатся сывороточные белки в том количестве, которое специально подобрано в соответствии с возрастом малыша. Все виды данной марки произведены без применения сахарозаменителей, красителей и искусственных ароматизаторов . В смесях имеются пробиотики и пребиотики.

• доступная стоимость;
• приятный вкус;
• особый состав смеси полностью исключает возникновение запоров и нарушений системы пищеварения малыша;
• благодаря отсутствию мальтодекстрина в составе смесь можно давать детям, больным сахарным диабетом.

Как недостаток продукта можно рассматривать наличие лакто- и бифидобактерий . Эти копмоненты могут помешать естественному формированию микрофлоры кишечника.

Показания:

• Подходящий вид питания для детей, которые не переносят белок коровьего молока и часто срыгивают в процессе кормления.
• Подходит детям, имеющим лактозную недостаточность.
• Смесь способствует стимуляции пищеварения, борется с запорами, поносами и коликами.

Из противопоказаний и побочных эффектов стоит отметить личную непереносимость продукта или его отдельных компонентов. Явных побочных эффектов не обнаружено .

Стоимость смеси находится в диапазоне от 900 до 1700 рублей за 400 грамм.

Смотрите видео об особенностях детского питания Кабрита:

Важно : При выборе молочной смеси необходимо учитывать возраст ребенка. Обычно он указывается на упаковке питания.

Крайне важно изучить все составляющие смеси . Если питание предназначено для малышей младше шести месяцев, то продукция должна иметь в своем составе такие компоненты как таурин, йод и жирные кислоты.

В обязательном порядке нужно обратить внимание на срок годности продукта. Смесь должна обладать естественным вкусом. Купленный товар необходимо хранить в сухом прохладном месте, но не в холодильнике.

Смеси, изготовленные на основе козьего молока, являются идеальным адаптивным питанием для малышей . Они обладают отличным качеством и содержат множество питательных компонентов, необходимых для роста и развития малышей. При выборе наиболее подходящей смеси стоит предварительно получить консультацию педиатра.