Курсы дизайнера флориста.
Самыми счастливыми считаются представители профессий, которые дарят людям красоту и незабываемые моменты...
Такое интересное и захватывающее ремесло, как флористика и декор, занимает не последнее место в этом списке. Безусловно, профессия очень приятная, связанная со счастливыми моментами в жизни клиентов.
Все знают, что флористы большую часть жизни проводят в окружении нежных и изящных цветов. Но, в тоже время, мало кто задумывается о «закулисной» жизни дизайнеров цветочной сферы. Сколько тяжелой работы приходится проделать, чтобы создать настоящий шедевр. Необходимо быть немного безумным, помешенным на цветах, знать все тонкости растительного мира и, конечно же, не боятся колючих шипов.
Мужчины во флористике или виртуозное владение ремеслом
В нашей стране профессию флориста принято ассоциировать исключительно с женским трудом. Кажется, что работа с живыми цветами, экзотическими растениями и яркими декоративными элементами - это удел женских рук. Многих удивит тот факт, что на самом деле флористика - это тяжелое ремесло, которое в большинстве случаев под силу только мужчинам.
Человек, работающий с природным материалом, обязан быть крепким и выносливым. Декорирование живыми цветами - это не просто создание красивых композиций и воплощение творческих идей. Большую часть времени необходимо выполнять чистку и обработку растений, срезать шипы, поднимать тяжелые коробки, работать с витриной. Это постоянная работа стоя, наклоняясь, находясь в движении, и никогда не сидя на одном месте. Да и популярные сегодня букеты, состоящие из нескольких сотен роз, поднять хрупкой девушке-флористу просто не под силу.
В Европе эта профессия достаточно популярна среди мужчин. Мужчина-флорист, как и мужчина-повар - человек безумно влюбленный в свою работу, отдающий все свои силы и эмоции на создание шедевров. Если мужчина идет во флористику, он на интуитивном уровне чувствует каждый цветок, виртуозно сочетает формы и текстуры. Да и кто, как не представитель сильного пола способен составить идеальный букет для прекрасной дамы?
Творческая профессия флорист: все за и против
Как и любая профессия, флористика имеет свои преимущества и недостатки.
Говорят, флористы делают мир прекраснее, меняют судьбы людей, и, как добрые волшебники, делают даже самых строгих и серьезных клиентов, немного мягче и раскрепощеннее. От работы с цветами получаешь огромное эстетическое удовольствие, черпаешь вдохновение и заряжаешься положительными эмоциями.
Но прежде, чем осваивать профессию, убедитесь, что вы готовы к физическим нагрузкам.
Стоит учесть, что этот вид занятости не подходит аллергикам, ведь контакт с цветами в таком случае будет просто невозможен. Работа с растениями неблагоприятно может влиять и на состояние нежной кожи рук.
Но все недостатки блекнут, когда взамен получаешь восторг и улыбки клиентов
Флористам часто приходится сталкиваться с трудностями, осваивать новые профессии, становится дизайнерами и декораторами, работать не только с живыми растениями, но и использовать в композициях объемные элементы, текстиль, фарфор и другие атрибуты декора.
Именно поэтому, 90% сотрудников мастерская FLEUR ARTDAN - мужчины.
«Мы не боимся сложностей и способны создать любой шедевр, будь-то небольшой букетик или гигантская статуя из цветов. Невозможное - возможно стоит только захотеть и проявить чуточку фантазии и упорства. Мы убедились, что любую идею клиента можно воплотить в жизнь и готовы доказать это вам.»
Большинство обывателей почему-то думает, что флорист – это то же самое, что и реализатор цветов. На самом деле, это творческое, увлекательное и прибыльное ремесло, научиться которому могут только люди с богатым воображением, от природы развитым вкусом и восприятием цветов.
В процессе обучения придется освоить немало дисциплин под достаточно странными названиями: теорию цвета и света, основы создания композиций, ботанику и биологию, наконец.
Специальность и специализации
На данный момент будущий флорист может выбрать одну из таких специализаций:
- цветочный декоратор;
- фитодизайнер;
- дизайнер, специализирующийся исключительно на создании композиций из цветов;
- дизайнер флорист;
- художник-оформитель, работающий с использованием флористических приемов.
Если говорить о профессии в общих масштабах, то флористов можно условно разделить на тех, кто составляет букеты и композиции из сухих и свежих цветов/растений, подгоняя их под интерьер дома, и тех, кто работает за пределами строения, то бишь, занимается ландшафтным дизайном.
Тонкости специальности
Перед тем как стать флористом, нужно понять, что предстоящий путь не так прост, как о нем думают или говорят.
Дерево или растение не вырастет без специфических знаний, а собранный букет не порадует гармоничностью и уместностью без соблюдения множества нюансов.
Представители данной профессии способны ориентироваться во всем многообразии растительного и цветочного мира, и учитывать «предпочтения» каждого цветка в частности. К примеру, знаете ли вы, что ландыши должны стоять в вазе в полном одиночестве, иначе завянут они буквально через час? Нет? А флорист просто обязан это знать и ежесекундно помнить!
Кроме этого, такой вид занятости сопряжен с необходимостью часто, а то и постоянно, находиться в микроклимате, удобном для растений, то есть, работать в прохладных условиях или при высокой влажности воздуха. Получается, что астматикам, часто болеющим или аллергикам путь в цветочное царство заказан.
Преимущества и неприятные моменты
Не постесняйтесь спросить флориста в магазине о том, что ему нравится в его деле, а о чем он предпочел бы забыть.
В частности, вы услышите, что специальность привлекает:
- возможностью заниматься творческой и интересной работой;
- шансом на высокую оплату труда и высокое положение в обществе;
- отсутствием необходимости получать дорогостоящее образование, поскольку обучение происходит путем прохождения специализированных курсов (даже в дистанционном формате).
Профессия флорист может показаться непрезентабельной из-за таких негативных моментов:
- Постоянное нахождение в прохладном магазине, салоне, работа на открытом воздухе;
- Частый контакт с водой, расходными материалами, химическими веществами и стимуляторами;
- Необходимость носить довольно тяжелые горшки с землей и растениями, упаковки с цветами, инвентарь и прочие расходные материалы (если речь идет о ландшафтном дизайне);
- Риск сотрудничать с нервными и капризными заказчиками;
- Авральная работа в предпраздничные и праздничные дни, которые не удастся провести в кругу семьи или с любимым человеком;
- Из-за стоячей работы нередки профессиональные заболевания позвоночника, грыжи и все в таком духе, не говоря уже о хронических болях в пояснице и ногах.
Личные качества
Флорист – это состояние души, и никакое обучение не сможет привить человеку помешанность на цветах, цветочное сумасшествие, так сказать. Нужно быть предельно аккуратным и ответственным, поскольку без этого только что посаженный цветок зачахнет уже к вечеру, а букет или распадется, или будет сделан со значительной порчей материала.
Не помешает и от природы развитый художественный вкус, чувство стиля и меры, знание латыни и определенная степень смелости. Последняя потребуется для работы с розами, кактусами и очень дорогими экземплярами орхидей, к примеру.
Должностная инструкция
Обязанности дизайнера-флориста намного разнообразней и шире, чем вы себе представляете.
Если приводить выписку из официальной должностной инструкции, прописанной в реестре профессий, то человек с подобной специальностью обязан выполнять на своем рабочем месте следующие задачи:
- Обрабатывать и правильно хранить срезанные растения и весь живой расходный материал;
- Блюсти правила хранения и ухода за вверенным имуществом, не нарушать технологии реализации флористических функций;
- В обязанности специалиста входит создание разных по стилю и технике композиций, корзин, бутоньерок, венков и букетов;
- Собирать композиции из сухоцветов и синтетических цветов, не нарушая при этом декоративно-стилевые правила, и учитывая устройство материалов;
- Работать не только в цветочных салонах, но и заниматься организацией свадебных, религиозных, протокольных, официальных и прочих мероприятий, на которых требуется цветочное оформление;
- Планировать и организовывать деятельность своих помощников;
- Принимать участие в соответствующих конкурсах, выставках, курсах, повышающих квалификацию;
- Обязанности флориста подразумевают составление смет на выполнение декораторских работ, составление композиций и букетов, отслеживание затрат и потерь всех расходных материалов;
- Вести учет заказов;
- Блюсти правила пожарной безопасности и охраны труда;
- Держать свое рабочее место в порядке и чистоте.
О том, кто такой флорист, и что конкретно он делает в ходе выполнения своей обязанности, досконально не знают даже самые опытные представители этой профессии. На самом деле, они работают по наитию, ведь нет ни одного учебника или иного талмуда, в котором четко приведены примеры составления букетов или украшения арок.
То, с чем работает каждый флорист мгновенно превращается в эксклюзивное произведение искусства, и с этим нужно родиться и вырасти, как это случается с художниками, музыкантами или поэтами.
Хотя… чем жизнь не шутить, возможно, что сейчас эту статью читает будущий великий ландшафтный дизайнер или декоратор-флорист!
Счастливые Коллекции - Москва 20000 - 30000 руб.
Обязанности: Предоставление высокого уровня сервиса клиентам Профессиональное консультирование клиентов по брендам и услугам компании Выезд на обмеры, просмотры и консультации к клиентам Подготовка концепций проектов, оптимальных дизайнерских решений...
4 дня назад
Агентство 21 век, КЦ - Центральный АО, Москва 60000 руб.
Дизайнерская студия создает интерьеры частных особняков, квартир, ресторанов, отелей - начиная от Москвы и заканчивая дальним зарубежьем. Гармоничный дизайн и комфорт - визитная карточка бюро. В работах бюро соединяются лаконичная роскошь, модернизм и современный...
15 дней назад
LID"S EVENTHOUSE - Москва 35000 руб.
...изготовления декораций, бутафории, МАСШТАБНЫХ элементов для оформления мероприятий, торговых центров, витрин и т.д. Умение резать объемные ... ...КРУПНЫХ форм Координация работы группы помощников декоратора Работа в мастерской и участие в монтажах на объекте (...
11 дней назад
Руки вверх - Москва 50000 - 65000 руб.
Обязанности: Изготовление цветов в английской и корейской техниках. Сбор тортов с нуля, правильное соединение и выравнивание, работа с красителями, умение добиваться необходимого цвета и тона. Требования: Знание бисквитного, заварного, песочного...
2 дня назад
Чистов Владимир - метро Авиамоторная, Москва 40000 - 80000 руб.
Обязанности: Выполнение средней сложности работ по сборке деталей, изделий и элементов декорационного оформления. Подготовка элементов оформления на производстве, согласно чертежам и техническому заданию. Выезд на монтаж. Требования: Знание технологий...
11 дней назад
ООО "Капкейкстори" - метро Площадь Ильича, Москва 45000 - 65000 руб.
Обязанности: ~Сбор тортов с нуля (правильное соединение и выравнивание), грамотные навыки работы с красителями, умение добиваться необходимого цвета, тона и т.д. Требования: ~Знания бисквитного, заварного, песочного и слоеного теста. Работа с различными кремами...
3 дня назад
Декор Сити - Москва 30000 - 80000 руб.
Обязанности: Консультирование клиентов в шоу-руме; Полное сопровождение заказов: замеры; дизайн-проект (эскизы от руки); Подбор материалов; оформление спецификаций; составление сметы по заказам; Контроль изготовления заказов; развес готовых изделий...
7 дней назад
ДекорПрофи, ООО - метро Речной вокзал, Москва 40000 - 70000 руб.
Компании "ДекорПрофи", специализирующейся на оформлении мероприятий (свадьбы, праздники и др.), новогоднем, сезонном и событийном оформлении объектов (торговые центры, офисы, рестораны и др.) требуется креативный дизайнер-оформитель. Вакансия предпоалагает полную ответственность ...
11 дней назад
Азбука вкуса - метро Волгоградский проспект, Москва 50000 руб.
Должностные обязанности: Декорирование и изготовление тортов на заказ. Требования: Опыт работы в оформлении эксклюзивных кондитерских изделий по заказам от клиентов. Наличие портфолио. Условия: График работы 2/2 (8:00-20:00) Надбавки за...
25 дней назад
Архитектор - Москва
8 часов назад
Crocus Group - метро Кунцевская, Москва 55000 - 60000 руб.
...В ТК премиум-класса "Твой Дом" требуется Дизайнер- декоратор Обязанности: создание экспозиций в торговом зале; поддержание порядка и фирменного стиля в магазине; разработка элементов декора помещений; взаимодействие с руководителями структурных подразделений ...
25 дней назад
Орматек, ГК - Москва 38000 - 60000 руб.
Ведущий российский производитель товаров для сна "Орматек" приглашает на постоянную работу Дизайнера - мерчендайзера! Мы приглашаем вас в наш дружный коллектив, если Вы: Имеете опыт работы от 1 года: мерчендайзер, дизайнер Имеете оформительские навыки...